= Б =
На 04.03.2009 буква А закончилась на №195
http://pharmacognoz.ru/entsiklopediya-lekarstvennyih-rasteniy/lekarstvennyie-rasteniya-b/index.php
Название Бородавник Бородавкина трава Буквица облиственная Болотный Березовый гриб Боровой перец Богородская трава Братики Бедренец Белоголовник Белая кашка Бульба Бычачья трава Борина Брань-трава Белая акация Бабка Бруждевельник Большеголовник сафлоровидный Буярово Бубенчики желтые Бебренец Барвинок розовый Болотник Блошница Боровая костоломная трава Бодяк Блошная трава Брылина Бисторта Бобовник Блават Бузок Баз Брусеня Бузина черная Боровика Брусника обыкновенная Боярка Барыня-дерево Боярышник Бессмертник итальянский Бессмертник песчаный Береза повислая Белладонна Блекота Белена черная Безвременница Безвременник великолепный Бархат амурский
327. Банан. 3
328. Банан райский = Musa paradisiaca L. 10
329. БАНКИ. СТАВИТЬ БАНКИ. 11
330. Баньян – (Banian) 12
331. БАОБАБ (Adansonia digitata L.) [Порода древесины] 13
332. Баобабовые, бомбаксовые, или хлопковые деревья = Bombacaceae – сем. древовидных раст. близкородств. мальвовым = Malvaceae и стеркулиевым = Sterculiaceae. 16
333. БАРАБАННЫЙ или ТИМПАНИЧЕСКИЙ ЗВУК = Перку́ссия. 20
334. Баранец, гуперция — Huperzia Bernh. 20
335. Баранец обыкновенный = Huperzia selago L. 21
336. Баранец (иначе боранец, борамец, татарский овен, агнец скифский; лат. Planta Tartarica Barometz или Agnus scythicus) — легендарное растение, будто бы произраставшее в дальних областях Азии. 23
337. Баранец - плаун булавовидный, ликоподий, дереза, бегун, текун. 29
338. Баранец обыкновенный = Huperzia selago L, сем. плауновые. 29
339. Баранник горный - арника горная. 29
340. Баранник обыкновенный - плаун-баранец. 29
341. Баранка – см. Арника горная. 29
342. Баранчики – первоцвет лекарственный. 29
343. Бараньи языки – Оносма красильная - Onosma tinctorium M.B. = Onosma echioides - Шероховатолистный бараний язык. 30
344. Баранья трава – см. Арника. 34
345. 8. Барашки. См. Кукушкины слезки. «Виноградовъ». 34
346. Барбарис амурский (Berberis amurensis Maxim.) 35
347. Барбарис обыкновенный = Berberis vulgaris L. (см.Т.Чухно) 36
348. Барбарис сибирский, шармадон — Berberis sibirica Pallas. 48
349. Барвинок. 49
350. Барвинок большой – (Vinca major) http://www.fudim.com.ua/magrasteniy.htm.. 49
351. *Барвинок (Vinca minor) – Барвинок малый. 50
352. В) PERIWINKLE - МАДАГАСКАРСКИЙ БАРВИНОК.. 56
353. Барвинок прямой = Vinca erecta Regel et Schmalh. 59
354. Бармена справочник. 59
355. Баросма, или букко Barosma Betulina – см. Агатосма. 69
356. Бархат амурский = см. Феллодендрон амурский (Бархат амурский, Амурское пробковое дерево) - Phellodéndron amurénse Rupr. 69
357. Бархатное дерево, или бархат амурский (Pheilodendron amurense) [Порода древесины] = см. Феллодендрон амурский (Бархат амурский, Амурское пробковое дерево) - Phellodéndron amurénse Rupr. 69
358. Бархатник – см.Амарант. 69
359. Ба́рхатникъ, Pulmonaria mollis Ldb. 69
360. Бархатцев масло — Эфирное масло Tagetes minuta или Tagetes grandulifera. 70
361. Бархатцы.. 70
362. Барыня-дерево (Crataegus sangquinea) – какой-то вид *Боярышника. 70
363. Бассиево масло (масло галам) 70
364. Бассиа (Bassia L.) — род древовидных растений из семейства Sapotaceae. 71
365. Бассори́н — растительная слизь; встречается как в высших, так и в низших растениях, основное начало бассорской камеди. 71
366. Бассорская камедь – раст. камедь, выделяемая некоторыми акациями (по всей вероятности, Acacia leucophaea), во всем сходна с трагантовой и имеет одинаковое с ней употребление. 72
367. Батарь - м. тамб. сорная крупная трава, бурьян. 72
368. Батат (картофель сладкий) = Ipomoea batatas. 72
369. БАТАТ ДИКИЙ (ДИАСКОРЕЯ) (корень от колик) 79
370. Батлачик — растение Alopecurus, глашник, стальная трава, резун, аржанец, пырей луговой, чертовы жабры или Растение Sagittaria sagittaefolia, стрелица; водяная, совиная стрела, желтый шильник. 79
371. Башмачок – см. *Венерин башмачок. 79
372. Бафорица (Baphorhiza tinctoria Link.) — синоним *Alcanna tinctoria Tsch. 79
373. Башмачок крупноцветковый, кукушкины сапожки красные — Cypripedium macranthon Sw. 79
374. Башмачок настоящий, венерин башмачок желтый, кукушкин башмачок желтый — Cypripedium calceolus L. 80
375. Башмачок пятнистый, башмачок крапчатый, кукушкины сапожки — Cypripedium guttatum Sw. 80
376. БДЕЛИЙ, Bdelium - сухое бальзамическое вещество из растений: Balsamodendron Ehrenbergianum, дерева из сем. бурсеровых, группы Commifora и дерева Balsamodendron africanum, того же семейства. 82
377. Бделлий синий – смола дерева Balsamodendron africanum, из сем. бурсеровых. 82
378. Бделлиевая смола, или клей бделлия (Bdellium gummi) 82
379. Бдуй-плешъ - одуванчик лекарственный. 82
380. Бегония вечноцветущая (Begonia semperflorens Link.) 82
381. Бегония королевская. 82
382. Бедренец = Pimpinella L. — род раст. из сем. зонтичных (Umbelliferae), колена Ammineae. 82
383. Бедренец Pimpinella magna. 83
384. Бедренец - анис обыкновенный. 83
385. Бедренец-камнеломка - дягильник, дачильник. 83
386. Безвременник осенний = Colchicum autumnale. 84
387. Безвременник (Colchicum fominii) 87
388. Безвременник великолепный, Безвременник белозевый (блестящий) 87
389. Безоар, безуй камень – твердые тела, находимые в желудке некоторых животных (дикобраза, дикого козла) 89
390. 10. Безсмертникъ. См. Горля́нка. «Виноградовъ». Кошачья лапка (бессмертник розовый, горлянка) = Antennaria dioica Gaertn. 91
391. Беккея кустарниковая = Baeckea frutescens L. 93
392. Бекманния восточная — Beckmannia syzigachne (Steudel) Fern. 94
327. Банан
- из списка П. Седира: «Банан – по I. r .»
- 1-е место в мире по пищевой значимости и по количеству употребления (2-е место занимает *Манго);
Бананы наращивают жир на почках. Когда у человека появляется жир на почках, то он молодо выглядит, у него молодое лицо. Бананы надо есть в жарком месте, например, в бане. В противном случае, действуют противоположно, делают закупорки и неблагоприятно влияют на голову. Вообще, не рекомендуется употреблять те фрукты, которые не растут на нашей территории. Тело реагирует на вибрации фруктов, растущих на своей территории.
БАНАНЫ
В бананах есть небольшое количество вещества "Musa Sapientum bananadine", которое является легким наркотиком кратковременного действия.
Собрать шкурки от 15 фунтов спелых желтых бананов.
Острым ножом очистить внутреннюю сторону кожуры и собрать всё вещество.
Положить всё собранное вещество в большую кастрюлю и добавить воды. Варить 2-3 часа, пока не получится консистенция твердой пасты.
Выложить пасту на противень и сушить в печи 20 минут или 2 часа. Получится темный порошок, примерно около фунта бананадина.
Обычно эффект чувствуется, если выкурить 3-4 сигареты с бананадином.
No comments!
- \
БАНАН — MUSA
Систематика. Род Musa L. принадлежит к одноименному семейству Банановые (Musaceae). Возделываемые бананы и их дикие сородичи входят в подрод Musa, который включает 11-13 видов.
Распространение. Банан принадлежит к числу самых древних культурных растений тропической зоны Старого Света и относится к важнейшим культурным растениям земного шара. Огромные площади в странах Азии, Африки и Латинской Америки заняты бананом. Мировой сбор плодов 65,9 млн т (1988 г.), в том числе банан-фрукт — 41,9 млн т и плантайн (овощной банан) — 24 млн т. Таким образом, банан занимает второе место среди плодовых растений земного шара, уступая лишь цитрусовым культурам.
Банан — один из важнейших продуктов питания для миллионов жителей тропической и частично субтропической зон. В ряде районов Африки, например в Уганде и Камеруне, годовое потребление банана на душу населения достигает 300 кг. Производство банана-фрукта сосредоточено в странах Азии и Южной Америки, плантайна — в странах Африки и Южной Америки (84%). Основные страны по производству банана — Бразилия, Индия, Филиппины, Таиланд, Индонезия, Эквадор, Мексика; плантайна — Уганда, Колумбия, Руанда, Заир, Нигерия, Замбия, Танзания, Камерун.
Районы возделывания банана:
Вместе с этим банан — одна из ведущих экспортных культур. На международный рынок в последнее время ежегодно поступает преимущественно из стран Латинской Америки около 7,5 млн т плодов, т. е. 18% мирового производства банана-фрукта. Основные страны — экспортеры банана: Коста-Рика, Колумбия, Эквадор, Гондурас, Филиппины, Панама. Импорт банана идет преимущественно в страны Северной Америки и Европы.
Использование. По максимальной урожайности с единицы площади банан занимает одно из первых мест среди всех сельскохозяйственных культур. Калорийность банана (91 ккал в 100 г продукта) значительно выше, чем картофеля (83 ккал), яблока (46 ккал), апельсина (38 ккал) и винограда (69 ккал), но ниже, чем у финика.
Пульпа плода банана в сыром виде содержит 74-76% воды, 15-20% сахара (в основном сахарозы), 1,2-7% крахмала, 1,5% белков, 0,3-0,6% эфирного масла, 348 мг/100 г калия, 10 мг/100 г витамина С, каротин, витамины B1: B2, B6, PP и др.
Имеются разнообразные способы переработки бананов. Наибольшее распространение имеют тепловые способы: консервирование (стерилизация), маринование, сушка, замораживание. В США и других американских странах производят банановое пюре (с ограниченным сроком хранения при температурах 1,7-4,4°С) для использования в производстве мучных кондитерских, хлебобулочных и других изделий. Развито производство подкисленного бананового пюре, бананового пюре для детского питания и нектара или «бананового напитка», чипсов (ломтиками или целыми плодами) из сортов банана с малым содержанием сахара. Банановые чипсы употребляют так же, как и картофельные, предварительно обжарив в растительном масле. Из плодов получают также муку, которую используют в смеси с пшеничной мукой в домашней кулинарии и в хлебопечении.
Происхождени и селекция. В 1862 г. русский ботаник П. Ф. Горянинов, работавший в Эфиопии, выделил род Ensete, аборигенный для Восточной Африки. Вид Ensete edule Horan характеризуется высокой засухоустойчивостью, пониженными требованиями к теплу, устойчивостью к болезням, урожайностью. В Эфиопии этот вид возделывают для получения урожая корневищ, которые используют в пищу как корнеклубнеплоды, из них получают муку и пекут хлеб, базальные части ложных стволов используют как овощи, из листьев добывают волокна. Плоды несъедобные.
Английский ученый Чесман разделил род Musa на 4 секции. Две из них — Callimusa и Rhodochlamys — включают виды, имеющие декоративное значение. К секции Australisirfia относится Musa textilis L. (абака), имеющий значение как прядильная культура, а также Musa fehi, который выращивают только на островах Тихого океана. Этот вид произошел от дикого Musa macklayi, названного в честь знаменитого русского путешественника Н. Н. Миклухо-Маклая, и отличается короткими оранжевыми плодами. Остальные формы съедобного банана входят в секцию Eumusa, насчитывающую около 10 видов. Их естественный ареал простирается от юга Индостана и о-вов Самоа до Японии.
В возникновении культурного банана принимали участие 2 вида — Musa balbisiana и Musa acuminata.
Ареал Musa acuminata охватывает районы Малайзии, Мьянмы, Индокитая, Восточной Индии (Ассам). Вид диплоидный, масса плодов 30-80 г, они содержат 50-100 зерен. Современные культурные сорта банана являются триплоидами. Триплоидные сорта, которые произошли от Musa acuminata, превосходят диплоидные сорта по силе роста растений, размерам и качеству плодов. Они образуют бессемянные плоды, так как характеризуются женской и мужской стерильностью. Однако эти сорта имеют недостаток — чувствительность к засухе.
При продвижении сортов Musa acuminata в западном направлении они проникли в ареал вида Musa balbisiana. Этот вид более засухоустойчив и адаптирован к муссонному климату.
После естественного опыления диплоидных сортов Musa acuminata пыльцой Musa balbisiana возникли гибриды, которые имеют два генома первого вида и один — второго (ААВ, где А — геном Musa acuminata, и В — Musa balbisiana). Обратные скрещивания дали триплоиды ABB. Большинство сортов возникло в Индии, немногие — в Индокитае.
Предполагают, что в древности человек использовал корневища банана, богатые углеводами, волокна из листьев, молодые завязи. Зрелые плоды мало привлекали человека.
В древности после отбора форм со съедобными (бессемянными) плодами началось их размножение. Эти формы распространялись во время миграции племен. Банан быстро стал пантропическим культурным растением.
Первые переселенцы из Азии в Африку вместе с таро и дагуссой перенесли и банан. Корневище его, сильно подсушенное, не теряет своей воспроизводительной способности. В дальнейшем арабы, внедрявшиеся в глубь Африки, интродуцировали банан. Насколько банан распространился в тропической Африке, можно судить по книге Г. Стэнли «В дебрях Африки». Во время своего похода от устья Конго к оз. Альберта караван Стэнли в течение многих дней питался одними бананами, притом в самых глухих местах влажного тропического леса. Вот как Стэнли описывал культуру банана у лесных жителей: «Лишь только плантация бананов даст плоды, ее бросают и разводят такую же в другом месте... Для посадки бананов вырубают только подлесок и сажают молодые побеги в неглубокие ямки, прикрывая их землей лишь настолько, чтобы удержать в стоячем положении. Лес вокруг плантации вырубают, оставляя деревья валяться как попало; месяцев через шесть банановые побеги великолепно разрастаются в тени, среди торчащих и гниющих веток и вырастают в 3 м высоты; через год они уже приносят плоды» и далее: «Почти на каждом стволе банана плоды висели громадными гроздьями от 50 до 140 штук; некоторые экземпляры плода были длиной 55 см, 6 см в поперечнике и почти 20 см в окружности».
Некоторые исследователи утверждают, что банан попал в Южную Америку до Колумба. Здесь, в Южной и Центральной Америке, — вторая родина банана.
В СССР акклиматизирован один вид банана — Musa basjoo Sieb. et Zucc., имеющий карликовый рост и несъедобные плоды, он растет в Аджарии, заполняя овраги.
Описание растения. Банан — многолетнее травянистое растение. Стебель находится в почве и представляет собой мощное корневище (ризому), масса которого доходит до 10 кг и более. Здесь аккумулируются запасы углеводов.
На верхушечной точке роста ризомы развивается надземная система растения. То, что обычно называют стеблем или стволом, представляет собой обернутые одно вокруг другого влагалища листьев. Этот ложный ствол, или псевдостебель, может достигать высоты 9 м диаметра 60 см. Молодые листья поочередно прорастают через середину псевдостебля. Интервал между появлением последующих листьев составляет в среднем во влажный сезон 6-7, а в сухой — 16 дней.
Банан образует мощный листовой аппарат. Площадь листа у сорта Гро Мишель составляет в среднем 3,5 м2, а листьев всего растения — 92 м2.
Длительность продуктивной жизни листьев зависит от природных условий. У листьев старше 6 месяцев падает интенсивность фотосинтеза, отчего их удаление не отражается на урожае. Вместе со старыми листьями удаляются вредители и возбудители болезней.
После окончания формирования листьев из верхушечной почки ризома образуется соцветие (см. фото). Оно прорастает через середину псевдостебля до его вершины. Каждый «стебель» в отдельности является монокарпическим и после плодоношения отмирает.
На соцветии банана первоначально появляется верхушечная почка («сердце»), под кроющими чешуями которой развиваются цветки. Первые цветки в базальной части соцветия — функционально женские. Они собраны в ярусы («руки»), каждый из которых имеет до 28 цветков. Общее число «рук» колеблется от 1 до 20. Рекордная кисть имела 151 «руку» и 3137 плодов.
Вслед за женскими цветками образуются обоеполые цветки и функционально мужские. Однако в плоды развиваются только женские цветки — без оплодотворения, т. е. партенокарпически.
Обычно цветение наступает через 6-8 месяцев после начала роста псевдостебля. В тропиках длительность созревания плодов колеблется от 90 до 120 дней.
Зрелая кисть у большинства коммерческих сортов состоит из нескольких десятков плодов («пальцев») массой 10-30 кг, иногда до 70 кг (см. фото). После плодоношения и отмирания псевдостебля замещение плодоношения происходит за счет новых отпрысков из почек ризомы. К моменту созревания плодов на основном стебле отпрыски достигают больших размеров. Затем они цветут, дают урожай и отмирают, а от корневища тем временем отрастают новые.
Поскольку банан — однодольное растение, у него отсутствуют толстые скелетные корни, но образуется большое число придаточных корней 1-го порядка, одинаковых по диаметру, около 1 см. Вторичного утолщения корней не происходит. В первые месяцы после посадки наиболее интенсивно новообразование корней происходит от ризомы. Основная масса корней залегает в верхних слоях почвы, до 10 см. В аридном климате корни размещаются глубже. Глубина залегания горизонтальных корней составляет 15-75 см. Вертикальные корни проникают в почву до 1-1,5 м. С поверхностным размещением корней связана высокая требовательность банана к режиму увлажнения и плодородию почвы.
Биологические особенности. Широкое распространение банана в тропиках и частично в субтропиках свидетельствует о его способности адаптироваться к различным экологическим условиям. В течение всего года оптимальной является температура от 24 до 29° С. Граница ареала промышленного возделывания банана параллель 30° в обоих полушариях, хотя в отдельных районах она значительно отклоняется в ту или иную сторону.
Среднемесячная температура ниже 21° С угнетает рост и плодоношение растений. При 35° С снижается продуктивность банана, ингибируется рост отпрысков.
Банан относительно засухоустойчив, но высокие урожаи дает лишь в районах с достаточным увлажнением в течение всего года. В большинстве случаев водный режим — главный лимитирующий фактор коммерческого возделывания банана. Огромный листовой аппарат банана испаряет большое количество воды, а поверхностная корневая система ставит его в полную зависимость от выпадающих осадков.
Высокая влажность воздуха наиболее благоприятна для банана, хотя она способствует развитию грибных болезней. Низкая относительная влажность воздуха приводит к быстрому старению листьев и нарушает плодообразование. Высота над уровнем моря оказывает большое влияние на культуру банана в связи с изменениями термического и водного режимов. Успешное возделывание банана в экваториальной зоне возможно до 1500-1700 м над ур. моря, например в горах Нильгири (Южная Индия). Вблизи Северного и Южного тропиков эта граница опускается до 500-800 м (штат Ассам, Индия; южные провинции Китая, Куба).
Сильные ветры, свыше 18 м/с, причиняют ущерб культуре, выворачивая из почвы и ломая псевдостебли. Это довольно частое явление в бассейне Карибского моря, в некоторых районах Юго-Восточной Азии.
Банан светолюбив и дает максимальный урожай в условиях хорошего освещения, хотя прямой солнечный свет может вызывать ожоги созревающих плодов. Молодые растения развиваются лучше при затенении.
Требования к почвам. Лучшие почвы для банановых плантаций средние по механическому составу, с высоким содержанием гумуса и хорошим дренажем, аллювиальные и некоторые вулканические.
Плохой дренаж способствует развитию грибных болезней, в том числе панамской. Банан лучше растет при рН 5,5-5,7. Возбудитель панамской болезни интенсивно развивается на кислых почвах, поэтому реакцию почвы необходимо регулировать известкованием. Продолжительное затопление приводит к гибели растений. Даже незначительное засоление может отрицательно повлиять на вкус и аромат плодов. Критическим содержанием солей считают для супесей 0,03%, для суглинков — 0,05 и для тяжелых почв — 0,07%.
Сорта. Всего в мире описано около 300 сортов банана, однако лишь 70-80 сортов занимают доминирующее положение в культуре. Причем в любом районе ведущее значение имеют максимум 3-4 сорта.
С производственной и потребительской точек зрения все сорта делят на 2 группы: собственно бананы, дающие сладкие плоды, и плантайны — с крахмальными плодами. Плоды плантайнов употребляют в пищу после кулинарной обработки в жареном и вареном виде.
Все коммерческие сорта сладкого банана делят на сильнорослые и карликовые. В группе сильнорослых сортов ведущим является Гро Мишель. Этот сорт происходит, очевидно, из Малайзии. Он считается эталоном экспортных сортов, и еще 30-35 лет назад на его долю приходилось более 60% всего мирового экспорта. Обычная высота растений 4,0-5,5 м, но на богатых почвах они достигают 8 м. Урожайность высокая, кисти крупные (до 30-35 кг), плоды массой от 100 до 200 г. Они отличаются хорошим ароматом и отличным вкусом. Достоинство сорта — высокая транспортабельность плодов.
К сожалению, Гро Мишель имеет два существенных недостатка: он совершенно неустойчив к панамской болезни, ее грибок поражает проводящие ткани растений и вызывает их гибель; плантации этого сорта сильно повреждаются ветром. Появление этой болезни в 30-х годах на плантациях Центральной и Южной Америки равнялось стихийному бедствию: в течение нескольких лет погибли тысячи гектаров насаждений. Расширение ареала панамской болезни продолжается и в настоящее время как в Америке (Эквадор, Гватемала, Колумбия), так и в Африке (Камерун, бассейн Конго). В Юго-Восточной Азии панамская болезнь распространена уже очень давно. И везде появление этой болезни влечет за собой замену Гро Мишеля другими сортами.
Группа слаборослых сортов появилась в результате вегетативного размножения мутантов сильнорослых сортов. Всех их объединяет небольшая высота растений (от 1,5 до 4,0 м) и устойчивость к панамской болезни. Недостатки карликовых сортов: меньшие размеры плодов, менее компактные и прочные кисти, худшая, чем у Гро Мишеля, транспортабельность, а также чувствительность к поражению сигатокой (возбудитель Cercospora musicola), в борьбе с которой многократные (до 24 раз в год) обработки плантаций фунгицидами достаточно результативны, хотя и дороги.
Наибольшее распространение получили сорта: Карликовый Кавендиш, Гигантский Кавендиш, Пойо и Лакатан. Эти сорта, вероятно, генетически связаны между собой.
Карликовый Кавендиш (син.: Дварф Кавендиш, Пигмео, Пти Нэн, Басраи, Таити, Говернор, Бинкехел и др.) в 1826 г. завезен в Англию из Южного Китая и выращивался в оранжереях герцога Кавендиша, в связи с чем получил английское название. Псевдостебель высотой 1,5-2,3 м, кисть крупная: имеет 6-12 «рук» по 12-20 плодов. Плоды длиной до 18 см, с тонкой кожурой, имеют хорошие вкус и аромат. Среди всех сортов Карликовый Кавендиш занимает ведущее место по ареалу возделывания. В связи с выдающейся холодоустойчивостью он не имеет конкурентов в субтропиках и вместе с этим занимает большие площади в тропиках.
Большое сортовое разнообразие имеют и плантайны. В большинстве стран выращивают сорт Хорн. Его кисти состоят из 1-2 «рук» крупных плодов (массой до 500 г и длиной до 40 см). Мелкоплодные сорта плантайнов имеют 6-8 «рук» в кисти со 120-150 плодами. Плантайны сравнительно устойчивы к панамской болезни и к сигатоке.
Особенности выращивания. Культурные сорта банана размножают вегетативно, в основном отпрысками и частями ризомы. Лучшие отпрыски бывают в фазу плодоношения материнского растения, так как в это время они содержат больше запасных питательных веществ. При посадке лучшие результаты дают отрезки ризомы массой не более 1,5-2,0 кг или целые ризомы, получаемые при выкопке старых плантаций. В большинстве тропических районов лучшим сроком посадки является начало дождевого сезона. Плотность посадки карликовых сортов обычно от 1700 до 3000 растений на 1 га, сильнорослых — от 400 до 1200.
На плантациях банана наибольшее распространение получили следующие системы содержания почвы: черный пар, мульчирование, покровные культуры, естественное залужение.
Причем мульчирование является наиболее желательной системой содержания почвы при интенсивной культуре банана. В агротехнике банана важное место занимает обрезка — удаление лишних отпрысков, которые конкурируют с материнским растением и отрицательно влияют на качество плодов.
Орошение при интенсивной культуре банана в большинстве стран становится обязательным элементом агротехники. Это обусловлено наличием сухого сезона, а также неравномерностью выпадения осадков в течение года.
Долгое время на банановых плантациях почти не применяли удобрений, поскольку использовали участки высокоплодородных почв из-под естественной растительности. Более или менее систематическое внесение минеральных удобрений и изучение их эффективности было начато лишь в 30-х годах. Дефицит азота и калия наиболее часто является лимитирующим фактором плодородия тропических почв. Этот дефицит особенно ярко проявляется у банана, отличающегося высокой энергией роста. Получение хороших урожаев невозможно без применения азотных и калийных удобрений.
Длительность продуктивности жизни плантации банана колеблется от года до 30-50 лет и более. Нередко бананы культивируют в севообороте вместе с рисом и сахарным тростником. В зависимости от местных условий промышленные плантации банана сохраняют от 3 до 10 лет.
Обработка и хранение урожая. В период транспортировки важно соблюдать оптимальные режимы температуры и влажности, чтобы задержать преждевременное созревание плодов, а также избежать их застуживания. Температура при транспортировке бананов должна быть не ниже 11,7°С для сорта Гро Мишель, 11,8° — для Пойо и Синенсис, 11,9° — для Леди Фигнер, 12-13°С для Лакатана и Кавендиша. При этом поддерживается влажность воздуха 85-90%.
При хранении зеленых бананов в камере поддерживают температуру 12-14°С и относительную влажность воздуха 85-90%. Помещение вентилируют не менее двух раз в сутки по 30-40 мин. При таком режиме зеленые бананы можно хранить 5-7 суток.
При медленном дозревании в камере рекомендуют поддерживать температуру 16-17°С, умеренную циркуляцию воздуха и относительную влажность 85-90%. На пятые сутки плоды начинают приобретать золотисто-желтую окраску, с этого момента по мере надобности можно форсировать или замедлять дозревание путем повышения или понижения соответственно температуры и влажности воздуха. При таком режиме бананы дозревают в течение 7-8 суток.
В камеры для ускоренного дозревания размещают в первую очередь бананы с признаками застуженности, затем зеленые, подлежащие быстрой реализации (через 3-4 дня) в торговой сети, а также зеленые, недостаточно развитые (ребристые). Ускоренное дозревание бананов можно производить 2 способами: тепловым и с газом этиленом.
При тепловом способе в камере дозревания постепенно повышают температуру воздуха до 22°С с таким расчетом, чтобы температура мякоти бананов повышалась не более чем на 2°С в час. Камеру слабо вентилируют и поддерживают влажность воздуха до 90%. На этом уровне температуру поддерживают в течение 24 ч, затем ее снижают до 19-20°С. При данном режиме плоды оставляют до тех пор, пока зеленая окраска кожуры не перейдет в золотисто-желтую. С появлением переходной окраски кожуры плодов вентиляцию камеры усиливают, относительную влажность понижают до 85%. Это предохраняет плоды от чрезмерного размягчения.
При дозревании бананов с этиленом и подаче газа в камеру надо строго соблюдать правила противопожарной безопасности. В тех концентрациях, в каких этилен применяют для дозревания бананов (1 объем газа на 1 тыс. объемов воздуха), он совершенно безвреден для человека. Температура в камере доводится до 22°С, а относительная влажность воздуха — до 95%. Зеленые бананы в таких условиях дозревают равномерно в течение 3-4 суток.
Застуживание бананов — появление пятен вследствие нарушения режима при транспортировке, дозревании и хранении. Оно является следствием нарушения обмена веществ в плодах под действием низких температур и относится к числу физиологических заболеваний. Опасность застуживания плодов возникает при температуре ниже 11-13°С. При снижении температуры повреждаются в первую очередь недоразвитые плоды. Нормально развитые плоды более устойчивы к пониженным температурам.
У плодов сильно застуженных при дозревании очень медленно проходят процессы превращения крахмала в сахара. Содержание дубильных веществ и кислот мало изменяется, в связи с чем застуженные плоды имеют терпкий вкус и слабый аромат. Зеленые бананы при сильном застуживании совершенно не дозревают. При слабом застуживании они дозревают очень медленно и после дозревания имеют низкие вкусовые качества.
Зеленые недозревшие плоды могут быть использованы в пищу таким же образом, как и овощной банан, после кулинарной обработки (варки или поджаривания). В этом случае их вкус и питательная ценность близки к картофелю.
При дозревании плодов в условиях резких смен температуры в сторону повышения на кожуре бананов образуется «тигровая» пятнистость — мелкие, типа веснушек, коричневые пятна. Это физиологическое заболевание кожуры. При увеличении количества пятен, что связано с перезреванием плодов, мякоть размягчается, ухудшаются вкус и товарный вид. Такие плоды относятся к нестандартным, а при сильном размягчении мякоти идут в отход.
-
328. Банан райский = Musa paradisiaca L.
- http://www.ezoterik.com/pages/view.php?id=27
Банан райский
Musa paradisiaca L.
Семейство банановые
Описание.
1. Многолетнее травянистое растение высотой 4-7 м, с коротким стволом, от которого отходят покрытые коричневыми пятнами мощные листья, достигающие в длину более 2 м, во влагалищах которых образуется многослойная трубка - ложный стебель. Через него пробиваются молодые листья, а затем соцветие, напоминающее огромную кисть. Цветки однополые. Плод многосемянный, ягодовидный, толстокожий; у культурных форм он длиной 19-20 см и диаметром 3-5 см, часто лишен семян (растения размножаются только вегетативно). Плодов на одной оси может развиваться до 300; их общая масса достигает 50-60 кг. После плодоношения надземная часть отмирает.
2. Банан - это важнейшая культура тропических стран. В России разводится в оранжереях.
Другие виды,: банан текстильный [Musa textilis L], банан японский (декоративный) [Musa basjoo L].
3. Заготавливают плоды зелеными и оставляют дозревать в прохладных помещениях..
4. Плод культурного банана на 40% состоит из кожуры и на 60% - из мучнистой сладкой мякоти. Семена не развиты. Аромат плодов зависит от изовалерианового, изоамилового и ук-сусно-изоамилового эфиров. Мякоть банана содержит протеин (1,5%), сахарозу (до 25%), ферменты, витамины С, В2, РР и Е и провитамин А, крахмал, яблочную кислоту, минеральные соли калия и биологически активные вещества (серотонин, норпинефрин, допамин, катехоламин).
5. Благодаря содержанию биологически активных веществ, банан рекомендуют при воспалении слизистых оболочек рта, некоторых внутренних кровотечениях, язвенной болезни желудка, при энтеритах, язвенных колитах и других хронических заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Соли калия способствуют выведению жидкости из организма.
Применение.
Плоды банана незаменимы для диетического питания. Измельченные плоды являются эффективным средством при желудочно-кишечных расстройствах, особенно у детей. Их назначают при болезнях печени, нефрите, гипертонической болезни, сердечных заболеваниях.
Сок из плодов банана оказывает положительное влияние при кровоизлияниях в желудок и двенадцатиперстную кишку. Сок из стеблей растения употребляют при дизентерии и холере, а также как успокоительное и противосудорожное средство при истерии и эпилепсии.
Листья банана прикладывают к ожогам.
Хорошим противоглистным средством считают золу корней или всего растения банана. Ножки плодов банана рекомендуют для изгнания свиного солитера.
Ограничением применения банана является лишь резко повышенная кислотность желудочного сока.
- \
329. БАНКИ. СТАВИТЬ БАНКИ.
- http://www.digilib.am/texts/mkhitar_heratsi/jermants_ru/glukh_047.html КОММЕНТАРИИ Mkhiatar Heratsi / Jermants Mkhitarutiun
СТАВИТЬ БАНКИ. Кровеносные банки были известны в медицине еще с глубокой древности. О них часто упоминает в своих работах Гиппократ. В глубокой древности взамен банок употребляли козьи рога, а затем их начали изготовлять из глины. Стеклянные банки в Армении были введены в употребление еще задолго до Мхитара. Об этом свидетельствует выражение «апикис арканел», встречающееся в древнеармянской литературе, что дословно означает «ставить стекла», т. е банки. Производство стекла было известно в Армении еще в III веке. Армянский историк V века Агатангелос в своей работе упоминает об украшениях, приготовленных из стекла. Стекольное производство достигло известного развития в гор. Ани (столице правителей из династии Багратуни), раскопки в районе которого обнаружили большое количество стеклянных изделий. Сам Мхитар в своей работе особо останавливается на легочной болезни, которая в некоторых случаях, по его мнению, является профессиональным страданием стекловаров или стеклодувов. Значительно позже, в XVI—XVIII вв., когда Армения находилась под властью отсталых феодальных государств Ирана и Турции, при которых ремесленное производство в Армении пришло в упадок и докатилось до самой низкой ступени развития, армянские врачи вместо стеклянных банок вновь начали употреблять банки первобытных времен, т. е. козьи рога.
-
330. Баньян – (Banian)
- из списка П. Седира: «Баньян – (Banian). v в c . Священное дерево индусов.»
- http://www.from-hawaii.com/shop.html?page=shop.browse&category_id=18
Баньян (Ficus benghalensis)
Это самое большое дерево в Северной Америке - да и возможно во всем мире, - с его ветвей свешиваются вниз лианы которые достигнув земли укореняются и превращаются в новые стволы - таким образом одно дерево может стать целой рощей размером со стадион.
Баньян – это растение семейства фикусовых родом из Индии. Название «баньян» ввели европейцы в Индии, от слова «баньяни» - «торговцы», потому что в жаркий день под сенью баньяна торговцы обычно располагались на отдых. Баньян рождается на каком-либо другом дереве из семечка, которое заносят на ствол или в дупло птицы. У взрослых растений баньяна от их стволов образуются воздушные побеги, они быстро растут в длину и разветвляются, достигают земли и укореняются в почве. Эти побеги обеспечивают растение влагой и питательными веществами из грунта. Со временем эти корни увеличиваются в диаметре и превращаются в полноценные стволы для единой кроны. Крона тоже постоянно разрастается вширь.
Таким образом, это растение растёт вширь, из одного-единственного баньяна через несколько лет может образоваться настоящая баньяновая роща.
Листья у баньяна крупные, тёмно-зелёного оттенка, с апреля по июнь развивается множество мелких цветов, впоследствии превращающихся в плоды – мелкие ягоды красного цвета, чем-то напоминающие инжир.
Плоды баньяна съедобны, но только для птиц и обезьян, на его коре насекомые червецы производят шеллак – ценную смолу.
В некоторых районах Индии это дерево считают священным.
Высота баньяна в домашних условиях обычно не более 2 метров, привлекательны в качестве бонсай. Очень легко размножаются семенами - посеянные семена прорастают через несколько дней.
-
331. БАОБАБ (Adansonia digitata L.) [Порода древесины]
- Материал из Википедии — свободной энциклопедии
Баоба́б, или Адансо́ния па́льчатая (лат. Adansonia digitata) — дерево из рода Адансония семейства Мальвовые, характерное для австралийских полупустынь и сухих саванн тропической Африки.
Название Adansonia дано роду в честь французского ботаника и исследователя Африки Мишеля Адансона (1727—1806); видовое название «digitata» относится к форме листьев — они у баобаба 5-7-пальчатые.
Биологическое описание
Баобаб знаменит своими необычными пропорциями. Это одно из самых толстых деревьев в мире — при средней окружности ствола 9—10 м, его высота всего 18-25 м. Наверху ствол разделяется на толстые, почти горизонтальные ветви, образующие большую, до 38 м в диаметре, крону. В сухой период, зимой, когда баобаб сбрасывает листву, он приобретает курьёзный вид дерева, растущего корнями вверх.
Африканская легенда гласит, что творец посадил баобаб в долине реки Конго, но дерево стало жаловаться на сырость. Тогда творец пересадили его на склон Лунных гор, но и здесь баобаб не был доволен. Рассердившись на постоянные жалобы дерева, бог вырвал его и кинул на сухую африканскую землю. С тех пор баобаб и растёт вверх корнями.
Рыхлая, пористая древесина баобаба способна в сезон дождей впитывать воду, как губка, что объясняет необычную толщину этих деревьев — они, по сути, являются огромными водными резервуарами. От испарения собранную жидкость защищает толстая, до 10 см, серовато-коричневая кора, тоже рыхлая и мягкая — от удара кулаком на ней остаётся вмятина; однако её внутреннюю часть скрепляют прочные волокна.
Зимой, в засушливый период дерево начинает расходовать запасы влаги — уменьшается в объёме и сбрасывает листву. С октября по декабрь баобаб зацветает. Цветки у баобаба крупные (до 20 см в поперечнике[1]), белые с пятью лепестками и пурпурными тычинками, на висячих цветоножках. Раскрываются они ближе к вечеру и живут всего одну ночь, привлекая ароматом опыляющих их летучих мышей. Утром цветки вянут, приобретая неприятный гнилостный запах, и опадают.
Следом развиваются продолговатые плоды, которые напоминают огурцы или дыни, покрытые толстой мохнатой кожурой. Внутри плоды заполнены кисловатой мучнистой мякотью с чёрными семенами. Плоды съедобны. Из-за пристрастия к ним обезьян (павианов) баобаб прозвали «обезьяньим хлебным деревом».
Мягкая, пересыщенная водой древесина баобабов подвержена грибковым заболеваниям, отчего стволы взрослых растений обычно полые или дуплистые, выгнившие внутри. Отмирает баобаб тоже своеобразно: он словно рассыпается и постепенно оседает, оставляя после себя лишь груду волокна. Тем не менее, баобабы крайне живучи. Они быстро восстанавливают содранную кору; продолжают цвести и плодоносить с пустой сердцевиной; срубленное или поваленное дерево способно пускать новые корни.
[править] Возраст
Продолжительность жизни баобабов вызывает споры — у них нет годичных колец, по которым можно достоверно вычислить возраст. Проведённые методом радиоуглеродного анализа (по С14) подсчёты показали более 5500 лет для дерева диаметром 4,5 м, хотя по более осторожным оценкам баобабы живут «всего» 1000 лет.
[править] Использование
Плод баобаба с семенами
Местные жители нашли применение практически любой части баобаба. Из его коры получают грубое, прочное волокно, идущее на изготовление рыболовных сетей, верёвок, циновок и тканей. Молодые листья добавляют в салаты, сухие используют как специи; в Нигерии из них варят суп. Мякоть плодов, которая напоминает по вкусу имбирь и богата витаминами С и В, высушивают и перемалывают в порошок; разведённый в воде, он даёт прохладительный напиток, слегка похожий на «лимонад», отсюда ещё одно название баобаба — лимонадное дерево. Поджаренные семена используются как заменитель кофе. Полые стволы баобабов занимают под временные жилища и кладовые, а в некоторых случаях их специально приспосабливали под резервуары для хранения воды. В местной медицине мякоть плодов, сок, листья и кору использовали как средства против различных лихорадок и дизентерии. Из коры баобаба получают лекарство, аналогичное хинину. В мифологии многих африканских народов баобаб олицетворяет жизнь, плодородие и предстаёт хранителем земли.
[править] Другие виды
Всего в роде Адансония 8 видов:
-
БАОБАБ (Adansonia digitata L.) - растение из семейства Malvaceae, одно из самых больших деревьев. Ствол его не высок, всего от 10 до 15 футов, но до 80 фут. в обхвате и разделен на множество ветвей, расходящихся во все стороны и достигающих иногда длины в 70 ф., так что шатер, имеющий поперечник в 60 ф. и более, кажется издали целою рощею. Листья Б. 5 - 7 пальчатые, ежегодно опадают. Крупные, до 6 д. в поперечники, белые, с пурпуровыми пыльниками, цветы, сидящие на висячих ножках, в бесчисленном множестве покрывают шатер. Продолговатоовальные плоды, длиною свыше фута в толщиною в 4 - 5 фут., распадаются на 10 и более 50 - 60 семенных гнезд. Дико растут в тропической Африке, но разводятся в Ост-Индии и на Антильских островах. Достигает возраста в 1000 и более лет, а в Сенегамбеи, в деревне Grand Galardues, одному дереву приписывают даже возраст в 6000 лет. Древесина рыхлая и легкая; листья и цветы содержат мазь и служит лекарством от поноса и лихорадок. Из листьев негры приготовляют порошок "лаго", подмешиваемый ими в пищу. Кисловатая на вкус мякоть плодов, содержащая камедь, сахар, крахмал и молочную кислоту, употребляется в пищу и как средство от лихорадок и поноса; зола скорлупы богата щелочами, почему из ее выделывают, с пальмовым маслом, мыло.
- \
332. Баобабовые, бомбаксовые, или хлопковые деревья = Bombacaceae – сем. древовидных раст. близкородств. мальвовым = Malvaceae и стеркулиевым = Sterculiaceae
сейба пятитычинковая Seiba pentandra
хоризия великолепная Chorisia speciosa
хоризия отличная Chorisia insignis
Семейство бомбаксовые, или хлопковые деревья, или баобабовые Bombacaceae - своеобразная группа древовидных растений близкородственная мальвовым Malvaceae и стеркулиевым Sterculiaceae. Насчитывает около 30 родов и около 320 видов. Представлено листопадными, полулистопадными и вечнозелёными, часто очень крупными деревьями с толстыми бочкообразными стволами. Общий ареал семейства можно охарактеризовать как пантропический: большинство видов распространены в засушливых зонах тропиков, а также субтропиков Нового и Старого Света в регионах с ярко выраженном сезонным климатом, с чередующимися сухим и влажным периодом.
Систематика: В семействе обычно выделяют 3 трибы (иногда 6): бомбаксовые Bombaceae (нео- и палеотропики), матизиевые Matisieae (тропики Америки), иногда включаемые в бóльшую трибу охромовых Ochromeae и дуриановые Durioneae (тропики Старого Света).
Морфологическая характеристика: Жизненные формы. Крупные деревья, нередко с бутылкообразными стволами, как у южноамериканской хоризии замечательной Chorisia insignis и африканского баобаба Adansonia digitata, считаемого иногда восьмым чудом света. У последнего толщина ствола может достигать 9 м и кажется через-чур гипертрофированной или даже гротескной при относительно небольшой высоте дерева. Одним из самых величественных представителей неотропических деревьев является сейба пятитычинковая Seiba pentandra, или капковое дерево, достигающее до 45 м в высоту и 4 м в диаметре (см. фото слева).
Хлопковое дерево - Cotton Tree - Arbol de algodon
Представители бомбаксовых обладают хорошо развитыми корнями, приобретающими порой весьма причудливые формы, особенно в надземной части. Например, небольшое американское тропическое дерево, произрастающее в болотистых местах - пахира водная Pachira aquatica характеризуется своеобразными воздушными ходульными корнями, а у сейбы пятитычинковой и её азиатского близкого родственника бомбакса сейбы Bombax seiba имеются огромные доскообразные корни, поднимающиеся высоко над землёй словно контрфорсы (см. фото слева). У баобабов узловатые, большого диаметра корни часто простираются по поверхности земли на десятки метров, занимая огромные пространства и напоминая распластавшиеся по земле ветви, как будто дерево перевёрнуто кроной вниз. Обладая мощными корнями деревья этого семейства имеют замечательное свойство - накапливать значительное количество влаги, особенно во время сезона дождей, в хорошо развитой паренхимной ткани ствола. Сильно обводнённая древесина этих деревьев очень тяжёлая, однако после просушивания становится чрезвычайно лёгкой, легче пробки. Чемпион среди "легковесов" - древесина южноамериканской бальсы - охромы пирамидальной Ochroma pyramidale. Одними из самых известных азиатских представителей семейства являются дурьяны Durio (около 30 видов) и более всего дурьян (или дуриан) цибетиновый Durian zibethinus - высокое, до 40 м, маловетвящееся вечнозелёное дерево с корнями-подпорками, родом, очевидно, с островов Борнео и Суматра, славящийся своими специфическими съедобными плодами. В отличие от большинства бомбаксовых, обитающих в засушливых местах, представители трибы дурияновых очень широко распространены во влажных дождевых лесах Юго-Восточной Азии.
Листья обычно опадающие в сухое время года, очередные пальчатосложные или простые вечнозелёные, как, например, у дурьяновых, покрытые звёздчатыми волосками и петельчатыми чешуйками; прилистники опадающие.
Цветки большей частью крупные (до 35 см в длину у пахиры водной), нередко очень красивые, одиночные, иногда на длинных висячих цветоножках или в пазушных пучках; обычно актиноморфные или редко слегка зигоморфные, обоеполые. Для некоторых бомбаксовых, например рода дурьян, характерна каулифлория - с развитем цветков на стволах, и рамифлория, когда цветки развиваются на крупных ветвях. Многие виды цветут в безлиственном состоянии.
Околоцветник обычно подпирается подчашием. Чашелистиков 5 (см. рис. слева), свободных или сросшихся у основания (1), лепестков 5 (2), или иногда они отсутствуют. Тычинок 5 или много, их длинные нити у большинства видов срастаются в нижней части в трубку (3), окружающую гинецей (6), состоящий из 2-5(10) плодолистиков с головчатым (7) или лопастным столбиком. Пыльники часто одногнёздные, вскрывающиеся продольно (4).
Бомбаксовые относятся к числу тех немногих семейств хироптерофитов, цветки которых опыляются преимущественно летучими мышами, поэтому многие из них цветут только ночью. Их посещают также птицы и насекомые. Цветки, как правило, живут недолго, обычно одну ночь или одни сутки, после чего опадают, образуя под деревом сплошной цветочный покров. Цветки приспособлены для самоопыления при опадании цветка, когда тычинки и тычиночная трубка опадают словно чехол, "снимаясь через голову", в это время пыльники касаются рыльца цветка и происходит самоопыление.
Плод - луколицидная коробочка с прочной оболочкой, иногда очень яркой расцветки (см. фото справа), иногда не раскрывающаяся, как у баобаба. Вот, как в начале XX века живописно описывал плоды баобаба П. Е. Васильковский: "... громадные, пушистые плоды, которые по созревании теряют облекающий их пушок и принимают вид блестящих, как бы выточенных из чёрного дерева, огурцов, достигающих в длину 9-10 вершков, а в ширину около 3 вершков. Плоды баобаба покрыты снаружи твёрдой чёрной скорлупой, слегка кисловаты, мучнисты, как тыква, окрашены наподобие арбуза, в красный цвет и вполне съедобны. Особенно охотно их едят обезьяны, почему баобабы часто называют обезьяньим хлебным деревом". У некоторых видов плоды очень крупные, например, у дурьяна они достигают до 30 см в длину и 15 см в ширину. У каванильесии платанолистной Cavanillesia platanifolia, распространённой от Панамы до Перу, плоды крылатые, с крупными 5 лопастями, достигающими до 15 см в длину и крупными семенами. У большинства представителей семейства семена обычно мелкие, почти всегда без эндосперма, иногда с ярко выраженными (съедобными) мясистыми арилусами, как у дурьяна или бывают погружены в сердцевиноподобную ткань, как у африканского баобаба, или в густую волокнистую массу (американские роды хоризия, сейба, пахира и др.) - называемую капок, "хлопок" или "шерсть", образующуюся как вырост стенки околоплодника.
Флора Аргентины: В Аргентине зарегестрировано 3 вида в 3 родах этого семейства - псевдобомбакс аргентинский Pseudobombax argentinum (= Bombax argentinum, Bombax marginatum f. argentinum, Bombax paraguayense), тартагалия Tartagalia roseorum (= Bombax roseorum, Eriotheca roseorum, Tartagalia rubra) и хоризия отличная Chorisia insignis (=Seiba insignis). Последний вид, как и цитировавшийся ранее для аргентинской флоры, а теперь исключённый из неё вид Chorisia pubiflora, рассматривается некоторыми систематиками в составе рода сейба (Catálogo de las plantas... Bombacaceae). Другой номинальный местный вид хоризии Chorisia chodatii эти же ботаники определяют как младший синоним хоризии отличной. В данной статье и в описании хоризий я использую традиционную, более привычную номенклатуру, рассматривая описываемые виды для удобства в составе рода хоризия, а не сейба.
Значение бомбаксовых: В хозяйственной деятельности ранее очень широко использовалось шелковистое, практически ненамокающее в воде "хлопковое волокно" сейбы пятитычинковой и бомбакса сейбы. Волокно из плодов этих деревьев, способное выдержать на воде вес, превышающий в 30 раз собственный, использовалось для изготовления морских спасательных средств - жилетов, кругов. В настоящее время капок хлопковых деревьев продолжают применять для плетения растительных верёвок, канатов, для производства ветоши и для набивки мягкой мебели, матрасов и подушек. Источником капока служит также близкий к сейбе род хоризия Chorisia и водное дерево с характерными ходульными корнями - пахира водная. Легчайшая древесина бальсового дерева, ставшего широко известным в мире после знаменитого плавания Тура Хейердала на бальсовом плоту "Контики", не уступающая по лёгкости пенопласту, применяется в авиамоделизме, протезировании, дизайнерских разработках и для изготовления сувениров. Из-за очень пористой рыхлой древесины баобабы значительно подвержены грибковым заболеваниям, отчего довольно часто бывают полыми внутри. Эти естественные ёмкости в живом дереве нередко используют местные жители для хранения в них домашней утвари, продуктов и воды. Нередко этих колоссов на глиняных ногах валят слоны, поедая затем плоды, листья и даже мягкую древесину.
Очень крупные, до 8 кг весом, шиповатые плоды дурьяна цибетинового, имеющие специфический, очень неприятный луково-чесночный запах, называемый часто тошнотворным, а также плоды и листья африканского баобаба, называемого "обезьяньим хлебным деревом", а иногда и "лимонадным", используются в пищу местным населением. Но если плоды баобаба предпочитают оставлять обезьянам или варить из него лимонад, то дурьян, ради своих знаменитых фруктов, очень широко культивируется в Юго-Восточной Азии, где известно более 300 его самых различных разновидностей среди которых есть и сорта без столь неприятного запаха фруктов. Европейцы обычно недооценивают дурьян и с трудом переносят его специфический запах. Очевидцы, как правило, не скупятся на эмоции в описании этого восточного деликатеса. "Под колючей коркой жёлто-коричневого цвета находятся крупные семена, заключённые в съедобную мякоть цвета жирных сливок. Для местного населения Малайи - это самое привлекательное лакомство; они предпочитают дурьян всем десяткам и сотням плодов, какие только есть в тропических лесах и плантациях. Но что касается европейцев, то по отношению к дурьяну они делятся на 2 противоположных лагеря: меньшинство отзывается о вкусе дурьяна с восторгом, большинство же считает его абсолютно несъедобным... Бывалые люди рассказывают, что сочная мякоть дурьяна, действительно, очень вкусна, но чтобы наслаждаться её вкусом, необходимо претерпеть её своеобразный запах, смесь аромата роз и фиалок с... запахом тухлятины, чеснока, грязных потных ног и других самых неаппетитных вещей" ( А.В. Цингер, цит. по с. 101: Занимательная ботаника. - М.: Советская наука, 1954, 235 с.). Другие же очевидцы - приверженцы дурьяна, предпочитают в своих описаниях заменять запах немытых ног - на аромат сыра в смеси с различными деликатесами и специями - миндалём, луковым соусом, шерри, мороженым и бананами (цит. по: Julia Morton). Мякоть дурьяна добавляют в мороженое, готовят из неё соусы для риса, консервируют с солью, крупные семена жарят, а листья и молодые побеги едят в варёном виде как зелень. Кроме дурьяна цибетинового для пищевых целей культивируют ещё около 5 видов рода - Durian dulcis, Durian grandiflorus, Durian graveolens, Durian kutejensis и Durian oxeleyanus. Другое, практически не известное в Европе бомбаксовое полулистопадное плодовое дерево куарорибея, или матизия сердечная Quaroribea (=Matisia) cordata, высотой до 45 м (в культуре до 12 м), произрастает во влажных лесах Северо-Западной Южной Америки, в Перу, Эквадоре, Колумбии и Бразилии. Местное население в Перу и Эквадоре обычно называет яйцевидные (сердцевидные в продольном разрезе) фрукты этого дерева, весом до 800 г, обладающие оранжевой сладкой сочной мякотьтю, как чупа-чупа (исп. chupar - сосать) или сапоте (zapote, sapote).
В мировой декоративной культуре, в регионах с тёплым климатом, широко распространены хоризии, являющиеся очень ценными высокодекоративными и красивоцветущими деревьями. Наиболее часто культивируется хоризия великолепная Chorisia speciosa.
-
333. БАРАБАННЫЙ или ТИМПАНИЧЕСКИЙ ЗВУК = Перку́ссия.
- http://www.digilib.am/texts/mkhitar_heratsi/jermants_ru/glukh_047.html КОММЕНТАРИИ Mkhiatar Heratsi / Jermants Mkhitarutiun
БАРАБАННЫЙ или ТИМПАНИЧЕСКИЙ ЗВУК. Этот термин представляет интерес, как указание на то, что Мхитар пользовался перкуссией в качестве метода объективного исследования больного.
- Материал из Википедии — свободной энциклопедии
Перку́ссия (от лат. percussio, буквально — нанесение ударов, здесь — постукивание)
· Перкуссия — в медицине заключается в постукивании отдельных участков тела и анализе звуковых явлений, возникающих при этом.
· В музыке — так называют ударные инструменты и игру на них (выстукивание звука).
-
334. Баранец, гуперция — Huperzia Bernh.
- http://www.grassesed.info/
Род гуперция (баранец) выделен в самостоятельный из рода плаунов — Lycopodium L. — вследствие восстановления приоритетного названия — лишь недавно. В медицинской литературе сохранилось старое название — плаун-баранец — Lycopodium selago L., тогда как в ботанической литературе изменилось не только родовое название, но и из плауна-баранца выделен новый вид — баранец Петрова. Таким образом, в настоящее время баранец, или гуперция, представлен двумя видами — баранец Петрова — Huperzia petrovii Sipl., и баранец обыкновенный — H.selago (L.) Bernh. ex Schrank et Mart.— Lycopodium selago L. Описания, приведенные в литературе по медицинскому и фитохимическому изучению плауна-баранца, в большинстве случаев более подходят к баранцу Петрова. Вероятнее всего, данные о химическом составе и медицинском применении баранца более подходят к баранцу Петрова, а возможно, и к сборному виду — баранцу Петрова и обыкновенному. Ниже приводим ключ к определению видов гуперции (баранца).
+ Растения желтовато-зеленые, до 10—15 см высотой. Листья различной формы: нижние — ланцетовидные, верхние — яйцевидные, плотно прижатые к стеблю. Спорангии одиночные или немногочисленные, полукруглые или бобовидные, чаще в верхней половине стебля. Выводковые почки хорошо заметны, многочисленные Huperzia petrovii
— Растения интенсивно-зеленые, до 25 см высотой, с линейношиловидными листьями, отклоненными книзу или более-менее прижатыми. Спорангии многочисленные, почковидные, по всему стеблю. Выводковые почки плохо развиты, мало заметны Huperzia selago Баранец Петрова — стебли от основания дихотомически сильно разветвленные. Ветви плотно сжатые, почти одинаковой высоты, образуют густые пучки. Листья толстоватые, слабо зазубренные по краю, коротко (шиловидно) заостренные, снизу с выемкой, сверху выпуклые, тесно (черепитчато) налегающие друг на друга.
Растет чаще в альпийском поясе, в тундрах, на известковых скалах, каменистых россыпях, щебнистых склонах в Саянах, Саяно-Байкальском районе, Становом и Байкальском нагорьях и в Даурии Яблоновой. Баранец обыкновенный — стебли чаще длинные, простые, изредка дихотомически разветвленные. Ветви рыхлые, разной высоты, плотных пучков не образуют. Листья плоские, жестковатые, постепенно тонко заостренные с цельным краем, горизонтально и даже вниз отклоненные, редко более или менее прижатые. Растет в лесном и альпийском поясах, в темнохвойных и смешанных лесах, среди зарослей кустарников, по сырым скалам, каменистым россыпям, щебнистым склонам, в тундрах в тех же районах, что и баранец Петрова (за исключением Даурии Яблоновой), но реже предыдущего вида.
Для медицинских целей траву баранца заготовляют в течение всего лета, но лучше собирать ее осенью, когда на верхушках ветвей образовались выводковые почки. Надземную часть растения ни в коем случае не разрешается вырывать вместе с корнем, можно только срезать облиственные стебли и здесь же, на месте сбора, отряхивать с них зимующие почки, из которых при благоприятных условиях на следующий год развивается спорофит, спороношение и вегетативное размножение, которого начинается через 2—3 года. Если же растение выдергивать с корнем, да еще в летний период, когда зимующие почки еще не развились, его естественные заросли быстро уничтожаются. Повторный сбор травы баранца на одних и тех же участках разрешается не ранее чем через 5—6 лет. Собранное сырье высушивают в тени.
В траве баранца найдены алкалоиды, в сумме составляющие от 0,6 до 1,1% (Гаммерман, Шупинская, 1967), основным из которых является селягин (Шухобродский, 1961). Выделены также алкалоиды — ликоподин, псевдоселагин, акрифолин (Гаммерман с соавт., 1976), ликодолин и некристаллизующиеся маслянистые основания, а также ванилиновая и феруловая кислоты и флавоноид селагинозид (Шретер, 1975).
В научной медицине траву баранца применяют в виде 5%-но-го водного отвара для лечения больных хроническим алкоголизмом. Для этого 10 г измельченной травы заливают 200 г воды, затем 15 минут кипятят на слабом огне, остужают, разводят водой до 200 мл и фильтруют. К лечению приступают лишь через 3—4 дня после прекращения приема алкоголя. Обычно назначают внутрь 75—100 мл отвара и через 3—16 минут дают 3—5 мл любимого больным алкогольного напитка, который одновременно рекомендуют и нюхать. Отвар назначают только свежеприготовленный. Через 10—15 минут, иногда позже, у больного наступает рвотная реакция. Для ускорения выработки отрицательного отношения к алкоголю перед каждым рвотным актом дают алкогольный напиток. Лечебное действие обусловлено содержащимся в растении селягином и другими алкалоидами и основано на выработке отрицательного рефлекса на алкоголь в связи с вызываемыми препаратом неприятными реакциями. Они возникают не только по отношению к алкоголю, но и к курению табака (Машковский, 1967, 1977). Алкалоид селягин в виде 1—2%-ного раствора хлористоводородной соли понижает внутриглазное давление и суживает зрачок, не вызывая местного раздражения, и может быть использован в глазной практике вместо пилокарпина и эзерина
В народной медицине водный отвар травы баранца применяют от алкоголизма (Воллосович, 1965), запоев, нервных расстройств, при испуге, как противосудорожное, наркотическое и обезболивающее, противовоспалительное средство, при ревматизме и т. д. Наружно баранец используют при псориазе, как противопаразитарное (Залесова, Петровская, 1900). Применение баранца для лечения алкоголизма должно проводиться только в условиях стационара под тщательным врачебным контролем. Использование же его в качестве абортивного средства совершенно недопустимо, так как чаще всего приводит к смертельному исходу. Из травы баранца можно получать желтую краску для шерсти.
-
335. Баранец обыкновенный = Huperzia selago L.
- http://www.ezoterik.com/pages/view.php?id=27
Баранец обыкновенный
Huperzia selago L.
Семейство плауновые
Описание.
1. Многолетнее вечнозеленое травянистое споровое растение высотой 40-50 см. Надземные побеги прямостоячие, дихотомически разветвленные. Листья линейно-ланцетные, к основанию расширенные, шириной около 1 мм, расположены в 8 продольных рядах, цельнокрайние или неяснозазубренные. Спорангии шаровидные, желтоватые, почти сидячие, располагаются в верхней и средней частях стебля, в пазухах обычных листьев. Спороношение в апреле - июне. Растение ядовито!
2. Растет в хвойных лесах европейской части России, в Сибири и на Дальнем Востоке.
3. Заготавливают траву во время цветения.
4. Содержит флавоноиды, смолы, слизи, алкалоиды (ликоподин, никотин, клаватин, псевдоселагин, акрифолин), пектиновые и тритерпеновые соединения, органические кислоты и жирное масло, состоящее из глицеридов олеиновой, пальмитиновой и других кислот.
5. Обладает рвотным, мочегонным и послабляющим действием.
Применение.
Отвар: 10 г травы баранца на 200 мл воды нагревают на кипящей водяной бане 30 минут, процеживают, отжимают и доводят отвар до первоначального объема. Принимают как слабительное и мочегонное средство по 1 ч. л. утром и вечером; как рвотное - по 80-100 мл.
Для лечения алкоголизма отвар назначают через 3-4 дня после приема алкоголя. Больным дают выпить 80-100 мл свежеприготовленного отвара и через 3-15 минут - 3-5 мл водки или вина; одновременно больному предлагают нюхать этот напиток. Через 10-15 минут (иногда через 1-3 часа) возникает рвота. В дальнейшем каждый раз перед рвотной реакцией повторяют прием алкоголя. Это приводит к выработке рефлекса отвращения к алкоголю, обычно возникающего после 2-3 приемов алкоголя и отвара баранца. Повторное лечение проводят при возобновлении влечения к алкоголю (интервал - от 6 месяцев до 2 лет). Лечение препаратами баранца проводится только в специальных лечебных учреждениях и под наблюдением врача.
Отравление отваром баранца характеризуется общим тяжелым состоянием, сильной повторяющейся (до 5-8 раз) рвотой, слюноотделением, потливостью, фибриляцией мышц сердца, снижением артериального давления, аритмией, урежением дыхания. При приеме алкоголя или курении табака тошнота, вызываемая баранцом, усиливается.
- http://www.thinkquest.ru/library/40601/rast/b/barenex.htm
Баранец обыкновенный (плаун-баранец)
Neperzia selago L.Ex Schrank et Mart. (Lycopodium selago L.)
Описание растения. Баранец обыкновенный - вечнозеленое споровое травянистое многолетнее растение семейства баранцовых, высотой 5 - 25 см со слаборазвитыми корнями. Стебли прямостоячие, листья кожистые линейно-ланцетовидные. Баранец не имеет спороносных колосков, спорангии у него расположены в верхней или в средней части стебля, в пазухах неизменных листьев. Они шаровидные, желтоватые, на коротких ножках. Споры очень мелкие. Спороношение в апреле - июне.
В медицине используют надземную часть (траву) баранца обыкновенного.
Места обитания. Распространение. В СНГ баранец обыкновенный произрастает от Новой Земли до Карпат и Кавказа включительно. Встречается также на севере Якутии, на Алтае, в Красноярском крае, на юге Иркутской области, на Курильских островах и Чукотке.
Баранец обыкновенный растет в темнохвойных южно-таежных еловых лесах, в горных еловых и пихтовых лесах и в горных тундрах. В подзоне еловых лесов произрастает в сосново-березово-разнотравных сообществах с обильным подростом липы, ели и рябины. На Карпатах, в Прикарпатье, на Северном Кавказе и в Аджарии встречается в мшистых пихтово-буковых и еловых лесах. Особенно обилен баранец на Карпатах у верхней границы леса, среди зарослей кедрового стланика (жерепа) и на скалах высокогорного пояса. Предпочитает кислые почвы, переносит затенение. На вырубках и после пожаров не возобновляется. Особый подвид баранца встречается в моховой, лишайниковой и кустарниковой тундре, а также в горных тундрах. В горных тундрах обычно встречается на проточно-увлажненных склонах, образуя почти чистые заросли, или у подножия склонов, произрастая вместе с черникой, ольхой кустарниковой, горцем змеиным и зелеными мхами. Произрастает баранец обыкновенный небольшими куртинами.
Заготовка и качество сырья. Природная сырьевая база типичного подвида баранца обыкновенного очень ограниченна. Даже небольшие ежегодные заготовки баранца сильно истощили его природные ресурсы. Собирать растение следует аккуратно, не повреждая его корней и оснований побегов. Для сохранения естественных запасов баранца необходимо при сборе оставлять на каждой куртине не менее 5 его побегов. Повторные заготовки на каждой куртине допустимы не ранее чем через 6 - 10 лет. Срезать надземные побеги надо ножницами и сразу же очищать сырье от органических и минеральных примесей, а также от побуревших старых побегов. Сушить баранец обыкновенный лучше всего в сушилках при температуре 50°С с хорошей вентиляции. Выход сухого сырья 25 - 30%.
Баранец занесен в Красную книгу Украины. Его сбор разрешен по специальным лицензиям, при соблюдении правил заготовки, обеспечивающих возобновление растения.
Химический состав. Надземные части баранца обыкновенного содержат алкалоиды, флавоноиды, пектины и другие вещества. Биологически активными веществами баранца являются алкалоиды: ликоподии, псевдоселагин, акрифолин и др.
Применение в медицине. Траву баранца применяют для лечения больных хроническим алкоголизмом. Поскольку трава баранца очень токсична, лечение препаратами баранца проводится лишь в специализированных лечебных учреждениях под строгим наблюдением врачей.
-
336. Баранец (иначе боранец, борамец, татарский овен, агнец скифский; лат. Planta Tartarica Barometz или Agnus scythicus) — легендарное растение, будто бы произраставшее в дальних областях Азии.
[http://drugoj-mir.net/forum/index.php?showtopic=87]:
Баранец (иначе боранец, борамец, татарский овен, агнец скифский; лат. Planta Tartarica Barometz или Agnus scythicus) — легендарное растение, будто бы произраставшее в дальних областях Азии. Считалось, что плодом баранца являются овцы, которые были соединены с растением пуповиной и питались растущей вокруг него травой. Когда трава заканчивалась, и овца, и растение умирали.
Возможные реальные прототипы баранца — хлопчатник или арбуз. Существует вид древовидного папоротника, именуемый Cibotium barometz, а также растение Lycopodium selago L., носящее русское название «баранец обыкновенный».
Свидетельства о баранце
Представления о существовании «шерстяных деревьев» встречаются ещё у античных авторов — Геродота, Теофраста, Плиния Старшего.
В XVI—XVII веках «скифского барана» описывают многие путешественники, посещавшие Среднюю Азию и Россию; тогда же и возникает само слово «баранец», заимствованное из русского языка. О баранце пишут такие западноевропейские путешественники по России, как Сигизмунд Герберштейн, Адам Олеарий и Ян Стрейс. У последнего читаем:
"На западном берегу Волги есть большая сухая пустыня, называемая степь. В этой степи находится странного рода плод, называемый «баромец» или «баранч» (от слова «баран», что значит по-русски «ягнёнок»), так как по форме и внешнему виду он очень напоминает овцу и имеет голову, ноги и хвост. Его кожа покрыта пухом очень белым и нежным, как шёлк. Он растёт на низком стебле, около двух с половиной футов высотою, иногда и выше… Голова его свешивается вниз, так, как будто он пасётся и щиплет траву; когда же трава увядает, — он гибнет… Верно лишь то, что ничего с такою алчностью не жаждут волки, как это растение".
Другой путешественник, Якоб Рейтенфельс, сообщает о растении следующее:
«…Между Волгой и Танаисом у самарских племён водится знаменитое овцевидное растение баранец — иные неправильно пишут борамец, — кора которого походит на овечью шкуру; это руно тщательно снимают, и знатные люди обыкновенно подбивают себе им платья и рукавицы, дабы было теплее. Оно обладает такою способностью сушить и согревать, что высушивает всю траву вокруг себя, прежде чем завянет, почему некоторые, плохо осведомлённые, предполагали, что оно обладает разумом и питается близ находящеюся травою».
Благодаря авторитетным свидетельствам баранец долгое время считался подлинным, а не легендарным растением. Его безуспешные поиски продолжались до конца XVIII века.
Упоминания в художественной литературе:
Растение Borometz (в русском переводе — «боранец») упоминается в главе 22 романа Гриммельсгаузена «Симплициссимус», когда заглавный герой описывает своё пребывание в плену у татар.
Баранец (Borametz) со ссылкой на третью книгу труда сэра Томаса Броуна «Pseudoxia Epidemica» (Лондон, 1646) упоминает в своей «Энциклопедии вымышленных существ» Х.-Л. Борхес.
- Материал из Википедии — свободной энциклопедии
«Татарский овен». Гравюра 1696 года. Legend of the Lamb-Plant
Баране́ц (иначе боранец, борамец, татарский овен, агнец скифский; лат. Planta Tartarica Barometz или Agnus scythicus) — легендарное растение, будто бы произраставшее в дальних областях Азии. Считалось, что плодом баранца являются овцы, которые были соединены с растением пуповиной и питались растущей вокруг него травой. Когда трава заканчивалась, и овца, и растение умирали.
Возможные реальные прототипы баранца — хлопчатник или арбуз. Существует вид древовидного папоротника, именуемый Cibotium barometz, а также растение Lycopodium selago L., носящее русское название «баранец обыкновенный».
Свидетельства о баранце
Представления о существовании «шерстяных деревьев» встречаются ещё у античных авторов — Геродота, Теофраста, Плиния Старшего.
В XVI—XVII веках «скифского барана» описывают многие путешественники, посещавшие Среднюю Азию и Россию; тогда же и возникает само слово «баранец», заимствованное из русского языка. О баранце пишут такие западноевропейские путешественники по России, как Сигизмунд Герберштейн, Адам Олеарий и Ян Стрейс. У последнего читаем:
«На западном берегу Волги есть большая сухая пустыня, называемая степь. В этой степи находится странного рода плод, называемый „баромец“ или „баранч“ (от слова „баран“, что значит по-русски „ягнёнок“), так как по форме и внешнему виду он очень напоминает овцу и имеет голову, ноги и хвост. Его кожа покрыта пухом очень белым и нежным, как шёлк. Он растёт на низком стебле, около двух с половиной футов высотою, иногда и выше… Голова его свешивается вниз, так, как будто он пасётся и щиплет траву; когда же трава увядает, — он гибнет… Верно лишь то, что ничего с такою алчностью не жаждут волки, как это растение»[1].
Другой путешественник, Якоб Рейтенфельс, сообщает о растении следующее:
«…Между Волгой и Танаисом у самарских племён водится знаменитое овцевидное растение баранец — иные неправильно пишут борамец, — кора которого походит на овечью шкуру; это руно тщательно снимают, и знатные люди обыкновенно подбивают себе им платья и рукавицы, дабы было теплее. Оно обладает такою способностью сушить и согревать, что высушивает всю траву вокруг себя, прежде чем завянет, почему некоторые, плохо осведомлённые, предполагали, что оно обладает разумом и питается близ находящеюся травою»[2].
Сэр Томас Браун приводит следующее его описание в своей книге «Ходячие суеверия» (1646):
«…Превеликим чудом считается „баромец“, это странное растение-животное, или растительный, „татарский овен“, которое с удовольствием пожирают волки; оно имеет форму овна, при надломе испускает кровавый сок и продолжает жить даже тогда, когда все растения вокруг него погибают[3].»
Благодаря авторитетным свидетельствам баранец долгое время считался подлинным, а не легендарным растением. Его безуспешные поиски продолжались до конца XVIII века.
[править] Упоминания в художественной литературе
БАРАНЕЦ
По поверьям славян - фантастическое растение-животное.
По сообщению М. Забылина, русские, жившие и Поволжье, уверяли иностранцев, что баранец растет в низовьях Волги: он "приносит плод, похожий на ягненка; стебель его идет через пупок и возвышается на три пяди; ноги мотаются, рогов нет, передняя часть как у рака, а задняя как совершенное мясо. Он живет не сходя с места до тех пор, пока имеет вокруг себя пищу. Показывали меховые шапки и уверяли, что это шапки из меха баранца» <3абылин, 1880>.
«В средние века и даже в XVIII в. хлопчатник (скрывающийся под именем баранца. — М. В.) был неизвестен в Европе, — дополняет II. Верзилин. — В то время имели распространение только сказочные представления о дереве-баране, дающем растительную шерсть. Эти представления основывались на сбивчивых, неточных рассказах путешественников, прибывших из таинственных восточных стран. <...> В 1681 году была издана книга о путешествии Струйсо в которой имеется такое описание: „На западном берегу Волги есть большая сухая пустыня, называемая степь. В этой степи находится странного рода плод, называемый «баромец» или «баранч» (от слова «баран», что значит по-русски «ягненок»), так как по форме и внешнему виду он очень напоминает овцу и имеет голову, ноги и хвост. Его кожа покрыта пухом очень белым и нежным, как шелк. Он растет на низком стебле, около двух с половиной футов высотою, иногда и выше... Голова его свешивается вниз, так, как будто он пасется и щиплет траву; когда же трава увядает, — он гибнет... Верно лишь то, что ничего с такою алчностью не жаждут волки, как это растение"»
-
Таинственный псевдозверь
"Между реками Волгой и Яиком... есть некое семя, в общем очень похожее на семя дыни, только немного крупнее и круглее; если его зарыть в землю, то из него вырастает нечто, очень похожее на ягненка, в пять пядей вышиной, оно называется на их языке Баранец, что значит ягненочек ибо оно имеет голову, глаза, уши и все прочее в виде недавно родившегося ягненка и, кроме того, снабжено тончайшей шкуркой, которые весьма многие в тех странах употребляют для подкладки шапок. Сверх того... это растение, если только позволительно назвать его растением, имеет и кровь, но мяса у него нет, а вместо мяса есть какое-то вещество, очень похожее на мясо раков. Затем копыта его не роговые, как у ягненка, а покрыты чем-то вроде волос, наподобие рога. Корень у него находится у пупка или посредине живота. Живет оно до тех пор, пока сам корень, истребив вокруг себя травы, не засохнет от недостатка корма. Это растение обладает изумительной сладостью, почему его с жадностью ищут волки и прочие хищные звери" (З. Герберштейн. "Записки о московитских делах").
Такая пространная цитата - самое первое (начало XVI века) и самое полное описание того непонятного существа, которое долгое время ученые называли зоофитом.
Зоофит. Из наших современников вряд ли кто толково сможет объяснить значение и происхождение этого слова. Нет его ни в толстых энциклопедиях, ни в словарях, разве что всезнающий Владимир Иванович Даль высказывается о нем весьма туманно: это "животнорастение, живоросль, росляк". Первое слово - точный перевод "зоофита" на русский язык, остальные - очень редкие в обиходе и в свою очередь требующие дополнительного разъяснения.
Мы начали рассказ со свидетельства одного из самых ранних западноевропейских путешественников, посетивших нашу страну и оставивших описание обычаев, нравов, уклада жизни московитов и природы малоизвестной дотоле на Западе таинственной Московии. Именно в описание чудес природы и попали сведения о баранце.
Позже упоминания о баранце можно найти и у других авторов, побывавших подобно З. Герберштейну у нас в разные годы - немца А. Олеария (1633 и 1635 год), француза Ж. Маржерета (1609 год), курляндца Я. Рейтенфельса (1680 год). Правда, со временем описания баранца становились все короче и, если можно так сказать, невнятнее, поскольку постепенно они утрачивали образность и точность рассказа З. Герберштейна.
Что же касается ботаников, то они, упоминая зоофита, тоже были довольно скупы, особенно на детали, которые указывали на "животные" признаки баранца. Зоологи же вообще хранили о нем молчание.
Отец систематики Карл Линней мог бы, наверное, проигнорировать эту странную животно-растительную химеру, поскольку сам он ее, очевидно, не встречал, а упомянутые выше описания баранца скифского, или агнца, были некорректны с точки зрения классической морфологии. Тем не менее он нашел место этому монстру в своей системе растений, поместив его в класс тайнобрачных папоротников, то есть споровых растений, хотя Герберштейн прямо указал на наличие у баранца семян. В таком решении Линней, впрочем, не был новатором: папоротниковую природу баранца впервые обнаружил почти за полвека до него немецкий естествоиспытатель Э. Кемпфер. Правда, Кемпфер, как и Линней, в Россию не приезжал.
А что же ботаники российские? Как они отнеслись к баранцу, который, казалось бы, для них был более знаком, нежели ботаникам западноевропейским?
Похоже, для них он оказался таким же открытием, как и для Герберштейна. Мне удалось найти лишь одно упоминание об этом зоофите в сочинении Н. М. Максимовича-Амбодика "Врачебное веществословие", вышедшем в 1788 году. "Агнец скифский, - писал Максимович, - есть растение, самородно прозябающее (произрастающее. - Б. Г.) в Китайском государстве, Татарии, Скифской земле и около реки Волги". Весьма странное сочетание относительно точного указания "около реки Волги" и "в Татарии", менее четкого "Китайского государства" и архаического, уже не существовавшего в то время понятия Скифской земли.
Все это не иначе дань памяти "Запискам" З. Герберштейна, ведь та же Татария для ботаников того времени уже не была неизведанной землей, этакой terra incognita. Например, директор Московского ботанического сада Т. Гербер еще в 1739 году побывал в тех местах и составил определитель "Волжская флора", где ничего похожего на баранца не описано.
А Максимович тем временем продолжает: "От Линнея причисляется к тайнобрачным папоротникам. Ему... приписывают крепительную и вяжущую силу". Как видите, здесь ни слова о сходстве баранца с настоящим ягненком. И, наконец, "...в наших аптеках скифский агнец еще нигде между лекарствами не обретается".
Так подошла к концу занимательная легенда об одном из чудес земли Русской. И все же, что побудило Герберштейна рассказать нам ее? Где, говоря языком нашего современника, ее первоисточники, ведь Герберштейн, не видевший сам удивительное создание, в свою очередь должен был пользоваться чьими-то рассказами. Чьими же?
Сейчас точно установить этого автора за давностью лет, по-видимому, невозможно, однако уточнить кое-что все-таки стоит. Думается, что эта история началась намного раньше XVI века. Во времена Герберштейна для западноевропейских ученых Московия была тем же, чем была, скажем, Скифия для древних греков. Вспомним историка и географа Геродота (V век до н. э.). "Между Тавридой и Днепром, - писал он, - лежит необозримая бескрайняя степь. Здесь восемь месяцев царит зима с ужасными холодами. Воздух в это время заполнен летающими перьями (то есть снегом. - Б. Г.). Некоторые люди там питаются человеческим мясом, а другие обращаются на несколько месяцев в волков (одеваются в звериные шкуры. - Б. Г.). На севере же живут люди, которые спят шесть месяцев в году". Последнее, возможно, относится уже не к людям, а к медведям.
Похоже, что и описание баранца, сделанное Герберштейном, основывалось на источниках такой же степени достоверности и возраста, что и сведения Геродота о скифах, недаром баранец вошел в историю под названием "скифский агнец".
На этом можно было бы поставить точку, если бы не одно обстоятельство. Баранец объявился снова! Но уже не в Татарии и не в Скифских землях, а в Юго-Восточной Азии и Северной Индии. Оказалось, что баранец можно встретить в... ботанических садах! Только ничего "бараньего" в его облике нет. Под латинским названием Cibotium barometz Link там выращивают древовидный папоротник, ствол которого густо покрыт буроватыми или рыжеватыми волокнами, напоминающими шерсть животного. На этом сходство его с легендарным баранцом и кончается.
Отголосок легенды бытует до сих пор и в названии довольно известного растения нашей отечественной флоры. Это, правда, не папоротник, а плаун, который тоже называется баранец (Huperzia selago). Встречается он от тундры до широколиственных лесов в европейской части страны, в том числе и в Татарии. Обильно ветвящиеся ползучие стебли его покрыты многочисленными жесткими, острыми листочками, но усмотреть сходство их с овечьей шерстью весьма затруднительно. Во всяком случае таких ассоциаций не возникло у Карла Линнея, который дал первое научное описание этого растения.
Доктор биологических наук Б. ГОЛОВКИН.
-
337. Баранец - плаун булавовидный, ликоподий, дереза, бегун, текун.
- \
338. Баранец обыкновенный = Huperzia selago L, сем. плауновые
-
Баранец обыкновенный
Huperzia selago L.
Семейство плауновые
Описание.
1. Многолетнее вечнозеленое травянистое споровое растение высотой 40-50 см. Надземные побеги прямостоячие, дихотомически разветвленные. Листья линейно-ланцетные, к основанию расширенные, шириной около 1 мм, расположены в 8 продольных рядах, цельнокрайние или неяснозазубренные. Спорангии шаровидные, желтоватые, почти сидячие, располагаются в верхней и средней частях стебля, в пазухах обычных листьев. Спороношение в апреле - июне. Растение ядовито!
2. Растет в хвойных лесах европейской части России, в Сибири и на Дальнем Востоке.
3. Заготавливают траву во время цветения.
4. Содержит флавоноиды, смолы, слизи, алкалоиды (ликоподин, никотин, клаватин, псевдоселагин, акрифолин), пектиновые и тритерпеновые соединения, органические кислоты и жирное масло, состоящее из глицеридов олеиновой, пальмитиновой и других кислот.
5. Обладает рвотным, мочегонным и послабляющим действием.
Применение.
Отвар: 10 г травы баранца на 200 мл воды нагревают на кипящей водяной бане 30 минут, процеживают, отжимают и доводят отвар до первоначального объема. Принимают как слабительное и мочегонное средство по 1 ч. л. утром и вечером; как рвотное - по 80-100 мл.
Для лечения алкоголизма отвар назначают через 3-4 дня после приема алкоголя. Больным дают выпить 80-100 мл свежеприготовленного отвара и через 3-15 минут - 3-5 мл водки или вина; одновременно больному предлагают нюхать этот напиток. Через 10-15 минут (иногда через 1-3 часа) возникает рвота. В дальнейшем каждый раз перед рвотной реакцией повторяют прием алкоголя. Это приводит к выработке рефлекса отвращения к алкоголю, обычно возникающего после 2-3 приемов алкоголя и отвара баранца. Повторное лечение проводят при возобновлении влечения к алкоголю (интервал - от 6 месяцев до 2 лет). Лечение препаратами баранца проводится только в специальных лечебных учреждениях и под наблюдением врача.
Отравление отваром баранца характеризуется общим тяжелым состоянием, сильной повторяющейся (до 5-8 раз) рвотой, слюноотделением, потливостью, фибриляцией мышц сердца, снижением артериального давления, аритмией, урежением дыхания. При приеме алкоголя или курении табака тошнота, вызываемая баранцом, усиливается.
-
339. Баранник горный - арника горная.
-
340. Баранник обыкновенный - плаун-баранец.
-
341. Баранка – см. Арника горная
- из списка П. Седира: «Баранка – см. Арника горная»
-
342. Баранчики – первоцвет лекарственный
- из списка П. Седира: «Баранчики – по D. – u .»
Баранчики - первоцвет лекарственный.
-
343. Бараньи языки – Оносма красильная - Onosma tinctorium M.B. = Onosma echioides - Шероховатолистный бараний язык.
- из списка П. Седира: «Бараньи языки – по П. – u .»
- \
Бараний язык, растение Onosma echioides, румянница, румянка, ословонник? Баранья трава, растение Arnica montana, бородка (ошибочно, потому что арники в России нет - разве на Кавказе? - открытая же в Казанской губернии оказалась вовсе иным растением, хотя и была отпускаема за арнику в аптеки).
== == == ==
Оносма красильная - Onosma tinctorium M.B. = Onosma echioides - Шероховатолистный бараний язык. С. Языково, Тереньгульский р-н, Ульян. обл. "На горах". П. Ф. Маевский (1964) указывает на Волге по степным склонам, в степях, на солончаках в Самар., Сарат., Волгоград. 06л. В Право6ережЬе Ульян. 06л. - редкое. На северной границе ареала.
==
Бараний язык (onosma simplex).
==
Onosma echioides = Бараний язык, растение румянка.
==
Известно субтаксонов: 57
Onosma simplicissima L.
Русские названия
Оносма простейшая
1.48. ОНОСМА ПРОСТЕЙШАЯ - (Onosma simplicissima)
Оносма простейшая. Общий вид цветущего растения. Волгоградская область, Калачевский район, долина р. Большая Голубая, 21 мая 2006 г.
Оносма простейшая - Onosma simplicissima L.
Семейство (лат): boraginaceae
Семейство (рус): Бурачниковые
Морфологическое описание: Многолетние растения с ветвистым в верхней части корневищем,имеющим, кроме цветущих стеблей, также укороченные, густооблиственные в верхней части бесплодные побеги. При основании и те идругие стебли восходящие, 7-35 см выс., покрытые вверх обращенными и прижатыми волосками и кроме того более длинными и толстымищетинистыми, сидящими на гладких бугорочках. Листья линейно-суженные, 2-7 см дл. и 3-9 мм шир., негусто усаженные щетинистыми,вверх направленными волосками и более тонким прижатым пушком.Цветоножки в 2-3 раза короче чашечки, прицветники широко-ланцетовидные, почти равные чашечке. Венчик светло-желтый, втрое длиннеечашечки, 18-21 мм дл., кверху расширенный. Тычинки немного корочевенчика, пыльники короче свободной части нити; придатки их наверхушке выемчатые.
Число хромосом: нет данных
Местообитание: На степных лугах, луговых и каменистых склонах холмов.
Оносма простейшая - многолетнее травянистое, опушенное сероватыми щетинистыми волосками, простыми стеблями, древеснеющими в основании. Листья линейные или ланцетно-линейные, островатые, прижато-опушенные, 3-5 см длиной и
до 0,5 см шириной. Соцветие обычно вильчатое, из небольших завитков. Чашечка щетинистая, 6-8 мм длиной, с острыми ланцетными долями. Венчик светло-желтый, трубчато-колокольчатый, около 2 см длиной. Плоды - орешки гладкие, темно-серые, острые.
Цветет в конце весны и первой половине лета.
Распространена в европейской части России, Западной и Восточной Сибири, в степной зоне Казахстана.
Растет в каменистых степях, на каменистых склонах холмов и гор, на обнажениях пород, реже в лессовых и песчаных степях, иногда в редких лесах, на скалах на высоте до 1300 м над уровнем моря.
Водный экстракт травы в эксперименте оказывает антипиретическое действие, снижает артериальное давление, учащает и углубляет дыхание, увеличивает амплитуду сердца.
Корни окрашивают ткани в красный цвет.
1столовая ложка травы на I стакан кипятка, настаивать 2 часа, процедить. Принимать по 1-2 столовых ложки 3 раза в день до еды при гипертонической болезни I и II стадий, при лихорадке.
Ареал вида не выходит за пределы степной зоны европейской части России и Южной Сибири. В Средней России произрастает в чернозёмной полосе, в областях Нечерноземья встречается крайне редко.
Растёт на каменистых участках в степи, по известняковым и меловым выходам.
Многолетнее травянистое растение или полукустарничек высотой 15-40 см, опушённое сероватыми щетинистыми волосками, с прямостоячими крепкими цветоносными стеблями, древеснеющими в
основании, и многочисленными бесплодными побегами. Листья очередные, линейные или ланцетно-линейные, длиной 3-5 см и шириной до 5 мм, сероватые от прижатых щетинок, сидящих на бугорках, со слегка завёрнутыми краями. Цветки довольно крупные, длиной около 2 см, струбчато-колокольчатым желтовато-белым венчиком, собраны в вильчатые соцветия, состоящие из двух завитков. Плоды тёмно-серые. Цветёт в мае-сентябре, плоды созревают в июне-октябре.
В южных областях изредка встречается сходный вид Onosma tinctoria Bleb. —Оносма красильная с жёлтым или буроватым венчиком.
==
Оносма бело-розовая ( Оnosma alba-roseum )
Малая Азия. Растение высотой всего 15—20 см, цветет крупными, белыми цветками, покрытыми розовато-красным, иногда голубоватым налетом. Цветение в мае—июне. Развивается на почве, содержащей достаточное количество кальция, на солнечных, защищенных от сквозняков участках.
Оносма разноцветная ( Onosma polychroma )
Занимает степную зону Европейской России и прилежащие районы Западной Сибири и Северного Казахстана. Встречается редко в степях Воронежской области. Двулетние, реже многолетнее растение с толстоватыми стеблями высотой 60-80 см, жестко щетинисто опушенные. Листья линейные, часть из них более крупные, с длинными черешками, собраны в прикорневую розетку. Стеблевые листья очередные, более мелкие. Цветки в небольших густых соцветиях-завитках. Венчики синие, фиолетовые, иногда почти черные, реже желтоватые.
Оносма многолистная ( Onosma polyphylla )
Редкий вид. Встречается в Краснодарском крае в районе Новороссийска и в горной части Крыма. Произрастает на каменистых известняковых склонах и скалистых участках на высоте от 100 до 1000 м над уровнем моря. Открытые солнечные места. Высота растения 15-30 см. Листья имеют зеленую окраску и белое шелковистое опушение. Цветы ярко-желтые. В местах произрастания зимой выдерживает кратковременное понижение температур до -15 без снега, а так же весенние повторные заморозки. Размножение семенное.
Оносма простейшая (Onosma simplicissima)
Степи Восточной Европы, Сибири и Средней Азии.
Многолетник 10-40 см высотой с белыми или желтоватыми цветками. Цветение в июне-июле.
Свет. Легкие почвы. Размножение семенное.
Оносма крымская ( Оnosma taurica )
Крым. Многолетнее травянистое растение, достигающее в высоту до 20—40 см. У него узкие, покрытые колючими щетинками листья. Цветки желтые, венчик трубчатый или трубчато-колокольчатый. Развивается в хорошей, проницаемой почве, на теплом, защищенном от ветра и холода месте.
Оносма башенная ( Оnosma tornensis )
Высота растений этого вида 20—30 см. Растение все в колючих щетинках, цветет лимонно-желтыми цветками в июне—июле. На зиму его рекомендуют слегка прикрыть сухим материалом. Развивается на почве, содержащей достаточное количество углекислого кальция, достаточно дренированной.
- \
344. Баранья трава – см. Арника
- http://www.herbarius.info/special/classificators/alpha_rus.phtml
ЦВЕТКИ АРНИКИ - FLORES ARNICAE
Арника горная - Arnica montana L.
Арника Шамиссо - Arnica Сhamissonis Less.
Арника облиственная - Arnica foliosa Nutt.
Сем. астровые - Asteraceae
Другие названия: баранник горный, баранья трава
- См. статью Арника горная
-
345. 8. Барашки. См. Кукушкины слезки. «Виноградовъ»
-
346. Барбарис амурский (Berberis amurensis Maxim.)
Другие названия Семейство / Род Барбарисовые / Барбарис Родина Восточная Азия. Распространение, место произрастания Дальний Восток, Сибирь, Манчжурия, Китай, Корея.
Растёт на опушках, в живых изгородях, в подлеске хвойно-широколиственных лесов, в лесах вдоль ручьёв, по берегам горных речек на каменистых местах и на морских побережьях, небольшими куртинами. Встречается под пологом леса, но не плодоносит.
Высота / ширина (м) До 2-3,5 / 3 Продолжительность жизни (лет) До 50 и более. Ствол, кора Цветки Бледно-жёлтые, обоеполые, до 2 см в диаметре, собраны в кисти до 6 см длиной по 10-25 в каждой, имеют медовый запах.
Цветение в мае-июне (3 недели). Листья Крупные, эллиптические, до 12 см в длину и 5 см в ширину, с мелкозубчатыми краями, цельные, собраны в пучки по 2-7 на укороченных побегах, зелёные с сизоватым оттенком.
Цвет осенью: различные оттенки оранжевого и красного. Плоды Продолговатые ягоды, ярко-красные, до 10 мм в длину и 4-5 мм в ширину. Могут висеть на кустах в течение всей зимы, не опадая. С одного куста можно собрать 10-13 кг плодов.
Плодоношение в августе-сентябре. Устойчиво плодоносит с 5-ти лет. Корневая система Благодаря глубоким корням, способен закреплять овраги, места, подверженные опасности оползней. Предпочитаемые почвы, требования к влаге К почвам нетребователен. Предпочитает селиться на нейтральных или слабощелочных плодородных почвах, но встречается и на слабозадёрненных склонах и осыпях. Не переносит длительного переувлажнения. Засухоустойчив. Светолюбивость Светолюбив. Теневынослив. При сильной затенённости не плодоносит. Морозостойкость Морозостоек. Скорость роста Растёт быстро. Годовой прирост 30-40 см. Размножение Семенами, корневыми отпрысками, делением куста и зелёными черенками. Семена лучше сеять осенью в рыхлую плодородную почву на хорошо освещенном участке.
Однодомное растение. Аллелопатия Симбиоз Прочие свойства Медонос.
Плоды - источник красной и фиолетовой красок. Из коры и корней получают стойкий соломенно-жёлтый краситель.
Древесина очень плотная и используется при поделке мебели, для инкрустации.
Употребление в пищу Съедобны зрелые плоды (кисловаты), зелёные ядовиты. Из ягод делают соки, напитки, вина, варенье, пастилу. Для хранения плоды пересыпают сахаром и ставят в холодное место, а также сушат на солнце, в печах и сушилках. Молодые листья употребляют для салата, их заготавливают в период цветения и после цветения, обрезая укороченные веточки, и высушивают на открытом воздухе. Заметки Имеет трёхраздельные шипы длиной до 2 см.
На кустах находят приют и вьют гнёзда мелкие насекомоядные птицы.
Кустарник маловетвистый.
- \
347. Барбарис обыкновенный = Berberis vulgaris L. (см.Т.Чухно)
- из списка П. Седира: «Барбарис – (Berberis vulgaris). – v и u . По D. – u . По П. – v . Излечивает понос, дезинтерию, жабу, желтуху, кровотечение. Ягоды уничтожают последствия пьянства. »
- кожица барбариса
- см.тж. Berberis aquifolium Pursh.; Berberis wallich…s DC.
- Пряность.
-
1. Барбарис . Содержит силы Венеры, Сатурна, Марса. Собирают на 3 четверти Луны сразу после захода Солнца.
БАРБАРИС (европейский барбарис, перечный куст) http://www.fudim.com.ua/magrasteniy.htm
Американские индейцы принимали чай из коры барбариса как средство, помогающее восстановить организм после болезни. Корень барбариса обладает слабительными свойствами; ягоды обладают мягким вяжущим действием - они помогают при воспалении горла.
Сладкие ягоды барбариса популярны в виде варенья, джема.
Распространение: происходит из Европы; распространялся на восток - до восточной Азии. Акклиматизировался на северо-востоке США (от новой Шотландии на юг до Пенсильвании и на запад до Айовы). Растет в негустых лесах; в виде живых изгородей. В диком виде сегодня встречается редко.
- http://www.ezoterik.com/pages/view.php?id=27
Барбарис обыкновенный
Berberis vulgaris L.
Семейство барбарисовые
Описание.
1. Ветвистый кустарник высотой до 2,5 м. Кора снаружи светло-бурая. Побеги и молодые ветви желтоватые, усаженные
- трехраздельными колючками и многочисленными укороченными веточками, на которых находятся пучки листьев с повислыми цветочными кистями. Листья очередные, длиной до 4 см, с короткими черешками, продолговатые, тупые, мелкопильчатые. Цветки светло-желтые; лепестки короче чашелистиков. Плод - ягода, продолговатая, цилиндрическая, красная, кислая. Цветет в мае - июне. Плодоносит в сентябре - октябре. Растение ядовито!
2. Родина Европа, Крым, Кавказ. Широко культивируется в европейской части России.
3. Заготавливают кору весной; корни - весной или осенью, сразу после цветения; плоды - после их полного созревания.
4. Корни содержат алкалоиды берберин (до 7%), ятроризин, колумбамин и пальматин; плоды -кислоты (яблочную, винную, лимонную), витамин С, пектин, ка-ротиноиды.
5. Обладает желчегонным, возбуждающим аппетит, сосудорасширяющим и спазмолитическим действием; снимает спазмы желчного пузыря; действует болеутоляюще при желчнокаменной болезни и дискинезии желчных путей, являясь одновременно желчегонным средством.
Применение.
Отвар: 1 ст. л. измельченных корней или коры барбариса на 500 мл воды варят 10 минут, после остывания процеживают. Принимают по 150 мл 3 раза в день до еды как тонизирующее средство, при спазмах желудка, диарее, дизентерии, ревматизме, отеках. Отвар способствует стабилизации сердечной деятельности и снижению артериального давления. Отвар применяют в виде примочек при воспалении век и десен.
Плоды барбариса улучшают пищеварение.
Поскольку алкалоиды, содержащиеся в корнях барбариса, в больших количествах очень ядовиты, использовать препараты барбариса обыкновенного нужно с осторожностью.
==
Растёт на опушках, в живых изгородях, в подлеске хвойно-широколиственных лесов. Встречается под пологом леса, но не плодоносит.
Высота / ширина (м) 3 / 3. Продолжительность жизни (лет) До 50 и более. Ствол, кора Цветки Жёлтые, обоеполые, диаметром до 2 см, собраны в кисти до 6 см длиной по 8-25 шт в поникающих соцветиях, имеют медовый запах.
Цветение в мае-июне. Листья Обратнояйцевидные, эллиптические 1,5-4 см длиной и до 2 см шириной, собраны в пучки по 2-7 на укороченных побегах, по краям мелкопильчатые, тёмно-зелёные с верхней стороны, с нижней - серовато-зелёные.
Цвет осенью: различные оттенки оранжевого и красного. Плоды Продолговатые ягоды, тёмно-красные, до 1,2 см. Сохраняются на ветвях до конца ноября (иногда до весны). С одного куста можно собрать 10-13 кг плодов.
Плодоношение в сентябре-октябре. Устойчиво плодоносит с 5-ти лет. Корневая система Предпочитаемые почвы, требования к влаге К почвам нетребователен, но предпочитает селиться на нейтральных или слабощелочных плодородных почвах. Не переносит длительного переувлажнения. Засухоустойчив. Светолюбивость Светолюбив. Теневынослив. При сильной затенённости не плодоносит. Морозостойкость Морозостоек. Скорость роста Растёт быстро. Годовой прирост 30-40 см. Размножение Семенами, корневыми отпрысками.
Однодомное растение. Аллелопатия Симбиоз Прочие свойства Медонос.
Плоды - источник красной и фиолетовой красок. Из коры и корней получают стойкий соломенно-жёлтый краситель.
Древесина очень плотная и используется при поделке мебели, для инкрустации.
Употребление в пищу Съедобны зрелые плоды (кисловаты), зелёные ядовиты. Заметки Имеет шипы длиной 1-2 см.
На кустах находят приют и вьют гнёзда мелкие насекомоядные птицы.
Благодаря глубоким корням, способен закреплять овраги, места, подверженные опасности оползней.
- http://www.herbarius.info/special/classificators/alpha_rus.phtml
ЛИСТЬЯ БАРБАРИСА - FOLIA BERBERIDIS
КОРНИ БАРБАРИСА - RADICES BERBERIDIS
КОРА КОРНЕЙ БАРБАРИСА - CORTEX RADICES BERBERIDIS
Барбарис обыкновенный - Berberis vulgaris L.
Барбарис амурский - Berberis amurensis Rupr.
Сем. барбарисовые - Berberidaceae
Другие названия: берберис, кислянка, кислый терн
Ботаническая характеристика. Барбарис обыкновенный - колючий кустарник высотой до 2,5 м с хорошо развитой корневой системой. Стебли усажены множеством трех- пятираздельных колючек, взрослые стволы покрыты сероватой корой. Листья эллиптические, длиной до 4 см, с мелкопильчатым краем пластинки, короткими черешками, плотные. Цветки небольшие, ярко-желтые, собраны по 15-25 в эффектные красивые кистевидные соцветия длиной до 6 см. В каждом цветке двойной шестичленный околоцветник, причем чашелистики отличаются от лепестков по внешнему виду, 6 тычинок и один пестик с верхней завязью. Плоды - продолговатые, ярко-красные ягоды длиной до 12 мм. Цветет в мае-июне. Плоды созревают в августе-сентябре и остаются на кустах до зимы.
Барбарис амурский - ветвистый кустарник, ветви которого усажены трехраздельными колючками. Листья у барбариса амурского до 10 см, обратнояйцевидные, с шиповатыми колючими зубчиками, соцветия - поникшие кисти, цветки желтые, лепестки их выемчатые. Ягоды овальные, красные, кислые, с 2 семенами. Цветет в мае-июне. Плоды созревают в августе-сентябре.
Распространение. Барбарис амурский распространен в Приморском и Хабаровском крае, барбарис обыкновенный - на юге Европейской части страны, в Крыму, Предкавказье.
Местообитание. Барбарис амурский растет в смешанных и широколиственных лесах, барбарис обыкновенный широко культивируется как декоративное растение.
Заготовка. Листья собирают в мае-июне, корни - поздней осенью. Листья, кору и корни когда-то часто применяли в медицине. В настоящее время используется только кора корней (Cortex Radices Berberidis).
Химический состав. Все органы барбариса обыкновенного содержат алкалоиды. Из коры корней и листьев выделен алкалоид берберин. В коре корней барбариса обыкновенного и разноножкового (Вerberis heteropoda Schrenk), кроме берберина, найдены также алкалоиды оксиакантин, пальматин, колумбамин, леонтин, ятрорицин, берберрубин. Установлено также наличие эфирного масла и дубильных веществ. Барбарис сибирский (Вerberis sibirica Pall.) содержит до 0,3% алкалоидов.
Из алкалоидов барбариса в настоящее время в медицине применяют лишь берберин. Он относится к производным изохинолина. Представляет собой кристаллический порошок ярко-желтого цвета, мало растворимый в воде и спирте. Берберин - химически активный алкалоид, способный давать различные модификации. На основе берберина разрабатываются препараты, обладающие специфической противоопухолевой и противолейкозной активностью. Получить берберин синтетическим путем не удается.
Хранение. Срок годности сырья 3 года.
Фармакологические свойства. В эксперименте настой и настойка из барбариса усиливают желчеотделение. Берберин при полной проходимости общего желчного протока у собак вызывает разжижение желчи без изменения ее количества, а при нарушении проходимости общего желчного протока увеличивает количество желчи и приводит к ее разжижению. Механизм действия препаратов барбариса связан как с антиспастическим влиянием на желчный пузырь, так и с холеретическим эффектом. Расслабление желчного пузыря сопровождается прекращением боли.
Препараты барбариса стимулируют свертывание крови, усиливают сокращения матки.
Лекарственные средства. Настой, настойка 1:5 на 40% спирте, "Берберина бисульфат" в таблетках.
Применение. Препараты барбариса применяют в качестве желчегонных средств при гепатите, гепатохолецистите, дискинезиях желчного пузыря, обострениях хронических холециститов, не сопровождающихся повышением температуры тела, при желчнокаменнон болезни, не осложненной желтухой.
В акушерско-гинекологической практике настойку барбариса используют в качестве вспомогательного средства при атонических кровотечениях в послеродовом периоде, при субинволюции матки, при кровотечениях, связанных с воспалительными процессами, и в климактерическом периоде.
Препараты барбариса противопоказаны при кровотечениях, связанных с неполным отделением плаценты от стенок матки.
Из листьев барбариса выпускается настойка (Tinctura foliorum Berberis arnurensis). Настойка (1:5 на 40% спирте) представляет собой прозрачную ароматную вишневого цвета жидкость, слегка кисловатого вкуса. Настойку назначают внутрь по 25-30 капель 3 раза в день в течение 2-3 недель. Хранят в защищенном от света прохладном месте. Используют как кровоостанавливающее, желчегонное средство.
Берберина бисульфат (Berberini bisulfas) выпускают в таблетках по 0,005 г. Применяют в качестве желчегонного средства при холециститах, дискинезиях желчных путей, при калькулезных холециститах в период между обострениями. Принимают внутрь по 5-10 мг 2-3 раза в день перед едой. Курс лечения 2-4 нед. Повторные курсы лечения проводят после 5-10-дневного перерыва.
Из листьев барбариса обыкновенного готовят настой: 1 столовую ложку измельченных листьев (10 г) заливают 200 мл горячей воды, нагревают на водяной бане в течение 15 мин, настаивают 45 мин, процеживают. Принимают по 1 столовой ложке 3-4 раза в день как желчегонное средство.
-
БАРБАРИС ОБЫКНОВЕННЫЙ (Berberis vulgaris L.) – ПРЯНОСТЬ
Народные названия: берберис, кислянка, кислый терн.
Листопадный, сильноветвистый кустарник семейства барбарисовых (Berberidaceae), до 3 м высоты, с мощной поверхностной корневой системой. Кора старых ветвей серая, растрескивающаяся; на молодых стеблях она бороздчатая, желто-бурая или желтовато-серая. Ветви тонкие, направленные вверх, с крупными простыми и трехраздельными колючками (видоизмененные листья), в пазухах которых находятся почки. Из них развиваются укороченные веточки с пучком листьев. Листья очередные, продолговато-обратнояйцевидные, по краям мелкопильчатые с жесткими колючими ресничками. Цветки с сильным запахом, светло-желтые, на цветоножках, собраны по 15-25 шт. в пазушные поникающие кисти. Плод - продолговатая, темно-красная, сочная, очень кислая съедобная ягода, массой около 0,4 г, с 2-3 семенами. Семена мелкоморщинистые, продолговатые, темно-коричневые, несколько сплюснутые. Цветет в мае - июне, плоды созревают с конца июля до октября. Размножается семенами и вегетативно - отрезками корневищ, столонами. Произрастает почти во всех странах Европы. В европейской части бывшего СССР распространен от Прибалтики до Крыма и Кавказа. В садах и парках барбарис разводят как декоративное растение. При затенении не плодоносит. Обитает на сухих, солнечных участках, предпочитает известняки, поросшие травой склоны, кустарники, теплолюбивые дубравы.
Родовое название происходит от арабского beri раковина, что характеризует форму лепестков. Видовое определение в переводе с латинского означает обыкновенный.
Барбарис известен с древних времен: его знали как лекарственное растение в Древнем Вавилоне и в Индии. В ассирийской библиотеке, в надписях на глиняных дощечках, сделанных за 650 лет до нашей эры, плоды барбариса упоминаются как средство, "очищающее кровь". В средние века плоды и корни барбариса широко применялись при желтухе, цинге и других заболеваниях. Использовался как противоядное средство. С XVI века барбарис встречался в культуре в Англии, в начале XVII века - в Швеции. В настоящее время широко культивируется в Западной Европе и Северной Америке.
СБОР И СУШКА СЫРЬЯ
В лекарственных целях используются листья, плоды, кора и корни растения. Правилами сбора и сушки допускается сбор корней барбариса в течение всего вегетационного периода: выкапывают не более 1/3 корневой системы. Повторные заготовки корня производят на том же месте лишь спустя 5-10 лет. Кроме того, необходимо оставлять нетронутым хотя бы один куст барбариса на каждые 10 м2 его зарослей. Выкопанные корни тщательно отряхивают от почвы и других примесей, удаляя при этом почерневшие и загнившие части. Мытье в воде не допускается, так как берберин (основное лекарственное вещество) хорошо растворим в воде и поэтому теряется при промывании. Корни сушат в хорошо проветриваемом помещении, под навесами или в сушилках при температуре 45-50?C. Срок годности сырья 3 года. Цвет сушеных корней на изломе лимонно-желтый. Вкус сырья горьковатый, запах слабый, своеобразный. В последнее время установлено, что в качестве сырья можно использовать побеги барбариса. Это обеспечивает возобновление его зарослей через 3-4 года.
Листья барбариса заготавливают в фазе бутонизации и цветения. Срок годности сырья 2 года.
ФАРМАКОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА
Галеновые лекарственные формы из корней и листьев барбариса обыкновенного оказывают выраженное желчегонное действие, что обусловлено наличием в растении главным образом берберина. Отток желчи улучшается вследствие спазмолитического действия препаратов барбариса, проявляющегося в снижении тонуса желчного пузыря и снижении ритма его сокращения. В результате создаются благоприятные условия для уменьшения воспалительного процесса в желчных протоках и в желчном пузыре.
Препараты барбариса также стимулируют свертывание крови и вызывают сокращение гладкой мускулатуры матки. Отмечена способность препаратов понижать кровяное давление, замедлять частоту сокращений сердца и оказывать успокаивающее действие.
ПРИМЕНЕНИЕ В МЕДИЦИНЕ
В китайской, монгольской и тибетской медицине - для лечения туберкулеза, при заболеваниях слизистых оболочек различных органов, при обильном слизеотделении, как мочегонное; в индийской - при скарлатине и психических заболеваниях.
Корни. Сырье для получения берберина, который в виде берберина бисульфата применяется в медицинской практике в качестве желчегонного средства, понижает артериальное давление, замедляет сердечную деятельность, вызывает сокращение матки. Входят в состав для приготовления микстуры по Здренко. В США используются для лечения дизентерии и желудочных заболеваний. В Забайкалье - при простудных, желудочных заболеваниях, цинге; используются как жаропонижающее и потогонное средство. Отвары - при лихорадке, заболеваниях глаз и полости рта; при туберкулезе, плеврите, для повышения аппетита. В Болгарии настойка - при почечно-каменной болезни, подагре, ревматизме, простреле; в индийской медицине - как слабительное, антисептическое; при общей слабости как тонизирующее.
Кора корней. Входила в состав препарата "Холетин", действие которого аналогично берберину. Используется при опухолях печени, раке желудка и горла. В США настои - при геморрое, заболеваниях желчного пузыря; в болгарской и индийской медицине используется аналогично настойке из корней. В гомеопатии - для лечения нарушения обмена веществ, заболеваний почек, подагры, геморроя.
Кора ветвей. Используется в медицинских целях аналогично корням. В Азербайджане - при родовых кровотечениях.
Листья. Выделенный из них берберин бисульфат - как желчегонное. Настойка вызывает сокращение гладкой мускулатуры матки и сужение сосудов, несколько ускоряет свертывание крови. Оказывает умеренное желчегонное действие. В акушерско-гинекологической практике - при атонических кровотечениях в послеродовом периоде и при субинволюции матки, а также при кровотечениях, связанных с воспалительными процессами. Сок - при внутренних и послеродовых кровотечениях, а также в качестве желчегонного и противовоспалительного средства при болезнях печени и желчных путей. В Болгарии отвар применяется при цинге, поносе, дизентерии.
Цветки. В Беларуси отвар - при болях в области сердца, гипертонической болезни, гепатохолецистите и лихорадке.
Плоды. Настойка применяется как антибактериальное, гипотензивное и седативное средство. В Болгарии - при заболеваниях селезенки, спазмах желудка. Во Франции - для стимулирования пищеварения, как противолихорадочное, бактерицидное и снижающее кровяное давление средство. В Азербайджане - для лечения сахарного диабета. В Беларуси - при гипертонической болезни. В Грузии - как мочегонное; против малярии. Рекомендуется как повышающее аппетит и профилактическое средство против заболеваний желудочно-кишечного тракта. Сок - при повышенной температуре; как диетическое средство при расстройствах пищеварения и отсутствии аппетита; при рвоте у беременных; при острых желудочно-кишечных заболеваниях и сахарном диабете. А также используется в качестве легкого слабительного, мочегонного и противомалярийного средства.
ЛЕКАРСТВЕННЫЕ ФОРМЫ, СПОСОБ ПРИМЕНЕНИЯ И ДОЗЫ
Настойка листьев барбариса обыкновенного (Tinctura foliorum Berberis vulgaris). Назначают спиртовую (на 40% спирте) настойку (1:5) внутрь по 30-40 капель 2-3 раза в день. Курс лечения - 2-3 недели. Применяют как желчегонное (5% настойка) или как кровоостанавливающее (20% настойка) средство. Хранят в прохладном, защищенном от света месте.
Берберина бисульфат (Berberini bisulfas) выпускают в таблетках по 0,005 г. Применяют в качестве желчегонного средства при холециститах, дискинезиях желчных путей, при калькулезных холециститах в период между обострениями. Принимают по 0,005-0,01 г (5-10 мг) 3 раза в день перед едой. Курс лечения - 2-4 недели. Повторные курсы лечения проводят после 5-10-дневного перерыва.
На основе берберина, получаемого из барбариса, разрабатываются препараты, обладающие специфической противоопухолевой и противолейкозной активностью. Получить берберин синтетическим путем не удается.
Настой листьев барбариса обыкновенного (Infusum foliorum Berberis vulgaris): 10 г (1 столовая ложка) измельченного сырья помещают в эмалированную посуду, заливают 200 мл горячей кипяченой воды, закрывают крышкой и нагревают в кипящей воде (на водяной бане) 15 мин, охлаждают при комнатной температуре 45 мин, процеживают, отжимают. Объем полученного настоя доводят кипяченой водой до 200 мл. Приготовленный настой хранят в прохладном месте не более 2 суток. Принимают по 1 столовой ложке 3-4 раза в день как противовоспалительное и желчегонное средство при заболеваниях печени и желчных путей.
Лист барбариса обыкновенного (Folium Berberis) выпускается в пачках по 100 г. Хранят в сухом прохладном месте.
♦ Сок барбариса готовят осенью из свежих плодов ярко-красного цвета. Принимают по 1 столовой ложке с равным количеством меда 3-4 раза в день до еды.
♦ Настой коры барбариса: 25 г коры настаивают в 400 мл кипятка 4 ч в термосе, затем процеживают. Принимают по 1/2 стакана 4 раза в день в течение 4-6 недель.
♦ Отвар корней и коры барбариса: 10 г коры и 15 г корней барбариса заливают 300 мл холодной воды и нагревают в кипящей воде (на водяной бане) 30 мин, затем охлаждают, процеживают и доводят кипяченой водой до первоначального объема. Принимают по 1/4 стакана 3 раза в день.
♦ Отвар цветков барбариса: 25 г сырья кипятят на слабом огне в 300 мл воды 10 мин, настаивают 2 ч, затем процеживают. Принимают по 2 чайные ложки 2-3 раза в день.
♦ Настой плодов барбариса готовят в соотношении 1:10.
ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ И ВОЗМОЖНЫЕ ПОБОЧНЫЕ ЭФФЕКТЫ: препараты барбариса не следует применять при кровотечениях, связанных с неполным отделением плаценты от стенок матки.
ПРИМЕНЕНИЕ В ДРУГИХ ОБЛАСТЯХ
Корни в Азербайджане применяются для окрашивания кожи, пряжи, тканей, в ковровом производстве. Кора корней окрашивает в желтый цвет шерсть, шелк и кожу. Древесина используется для поделок и декоративных работ, для изготовления мелких токарных изделий, сапожных гвоздей. Молодые листья пригодны для салатов. Плоды могут быть использованы для приготовления напитков, в кондитерском и ликерном производстве. Дают фиолетовую окраску, с квасцами шерсть, лен, хлопок окрашивают в розовый цвет.
==
Барбарис, barberry
Барбарис - древовидный колючий кустарник с простыми, очередными, иногда кожистыми листьями. Колючки представляют собой видоизмененные листья, от которых остается подчас одна средняя жилка, ставшая колючкой (иногда трехраздельной). В пазухе такого "листа" развиваются настолько укороченные побеги, что листья сидят пучками. На побегах текущего года листья располагаются одиночно, по спирали. Цветки мелкие, золотисто-желтые, душистые, большей частью в многочисленных кистевидных или щитковидных соцветиях. Плоды разнообразные по форме и окраске. Барбарис - род кустарников Berberis семейства барбарисовых, из 200 видов которого в кулинарии используют в основном барбарис обыкновенный Berberis vulgaris. Всего насчитывается около 500 видов главным образом в Северном полушарии.
Барбарис обыкновенный - ветвистый сильноколючий кустарник высотой 1,5-2 м, с мощной корневой системой. На изломе ветки и корни имеют яркий лимонный цвет. Эту окраску им придает алкалоид берберин. На побегах и стволах колючки в виде трезубцев, благодаря им барбарис и является одним из лучших кустарников для живой изгороди. Истинная правда, потому что, даже собирая с него ягоды, невозможно не уколоться об эти трезубцы. Листья некрупные, длиной 3-4 см, осенью становятся огненно-красными. В кистевидных соцветиях до 25 некрупных ярко-желтых цветков. Цветет этот барбарис в мае, на Севере чаще всего в первой половине июня. Плоды - сочные ярко-красные ягоды длиной до 2 см, массой 0,3 г, долго сохраняющиеся на кустах осенью.
ХАРАКТЕРИСТИКА И ПРОИСХОЖДЕНИЕ:
За терпко-кислый вкус ярко-красные ягодообразные плоды барбариса иногда называют "северным лимоном" - незрелые содержат сильные алкалоиды и в этот период в пищу не годятся, но если собирать их поздней осенью (до глубокой зимы они могут держаться на кусте), когда ягоды уже тронуты морозцем, кислота и горечь в них заметно уменьшается.
Барбарисы растут практически на всех континентах, кроме Австралии и Антарктиды, но распространены преимущественно в горных районах Северного полушария. Род насчитывает 175 видов. Хорошо переносят городские условия, легко формуются. Неприхотливы к почвенным условиям, засухоустойчивы, совершенно не переносят застойного увлажнения, лучше развиваются на свету, но переносят и некоторое оттенение.
В нашей стране растет много видов барбариса (амурский, разноножковый, Тунберга, Зибольда и другие), но самым распространенным является барбарис обыкновенный. Родина его - Крым и Кавказ. Поэтому он совершенно не переносит застойного увлажнения, засухо- и жароустойчив, светолюбив. При затенении не плодоносит. К морозам стойкий, зимы не боится, к почвам неприхотлив и может расти вплоть до Крайнего Севера. Разумеется, урожай его некрупных продолговатых плодов на Севере измеряется не килограммами, а лишь горстями. Но дело далеко не в этом. Ведь барбарис не только плодовое растение, но и красивый декоративный кустарник. Правда, листья у барбариса простые, а вот цветки золотисто-желтые, душистые, в многочисленных кистевидных соцветиях. Осенью листья многих видов меняют окраску, становятся яркими, что еще больше подчеркивает декоративный эффект.
К тому же барбарисы хорошо формируются, их можно стричь, придавая нужную форму. Последнее обстоятельство выгодно для создания живых изгородей, бордюров. Можно высаживать барбарисы в городе, они хорошо переносят и эти условия (загазованность воздуха, пыль и т.д.).
МЕДИЦИНСКОЕ ПРИМЕНЕНИЕ:
А теперь конкретно о выращивании барбариса. На постоянное место высаживают двух-трехлетние сеянцы или размноженные черенкованием годичные саженцы.
Место посадки должно быть открытым солнцу большую часть дня. Посадочные ямы копают глубиной 40 см и диаметром 50 см. Хотя размер ям обычно зависит от плодородия почвы на участке: чем лучше почва, тем мельче и уже яма.
На дно ямы бросают верхний плодородный слой земли, высыпают ведро любых органических удобрений (перепревший навоз, компост), 1 стакан суперфосфата, 2 столовые ложки калийных удобрений (или вместо минеральных внести 2 стакана золы).
Удобрения тщательно перемешивают с землей. Затем в яму сбрасывают еще немного земли, чтобы при посадке корни не соприкасались с комочками удобрений.
И только после этого сажают кустик. Сажать барбарис можно весной или осенью, но осенью лучше, поскольку весной он рано трогается в рост, как и наши смородина с крыжовником. Конечно, при необходимости можно сажать и весной, но до распускания почек. Удобренную яму перед посадкой поливают водой. Почву в районе корней уплотняют ногой, поливают и сверху мульчируют перегноем или торфом.
Способы размножения: конечно, со временем полюбившееся растение хочется размножить. Размножать его можно семенами, а также вегетативно: отводками, зелеными черенками.
СОДЕРЖАНИЕ ПОЛЕЗНЫХ ВЕЩЕСТВ:
Все части барбариса обыкновенного содержат алкалоид берберин, кроме зрелых ягод. В корнях барбариса содержатся, кроме того, алкалоиды пальмитин, колумбамин, ятроррицин, оксиакантин и др.
В коре стволов и ветвей барбариса обыкновенного содержатся алкалоиды (0,46-0,53%), немного дубильных веществ (1,48%), смолистые вещества (1,12%). В листьях содержатся: алкалоиды (0,08-0,18%), немного дубильных (2,3-2,9%) и смолистых веществ (5,2%), витамин К (0,5 мг%). В незрелых плодах барбариса содержится берберин; в зрелых - каротинонды (ксантофилл, лютеин, зеаксантин, хризан-темаксантнн, флавоксантин, ауроксантин, капсантин и др.), сахара (4,6% глюкозы и фруктозы), пектиновые вещества, орга-нические кислоты (по яблочной кислоте 6,62%), зола (0,96%).
ПРИМЕНЕНИЕ:
Из барбариса варят варенье, готовят желе, соки, сиропы, шербеты, а также добавляют ягоды как приятную кислую приправу в пикантные соусы к дичи (совсем неплохо к гусю), жареной говядине и телятине. Попробуйте, например, отварить на медленном огне постную телятину в слегка подсоленной воде с простыми кореньями, затем остудить, остатки бульона загустить крахмалом, разведенным смесью сока барбариса с гранатовым соком и дать застыть - пальчики оближете! В некоторых кухнях народов Кавказа и Закавказья ягоды добавляют в хрен, а в Средней Азии непременно кладут в плов и добавляют в начинку для купат.Недозрелые ягоды барбариса иногда маринуют или солят и подают к мясу и дичи. Этот способ хорошо знали и в дореволюционной русской кухне.
Ягоды барбариса широко применяются в блюдах кавказской кухни, входят в состав многих национальных приправ, добавляются в мясные блюда. Большая часть барбарисов весьма декоративна и используется в одиночных или групповых посадках, живых изгородях, а низкорослые виды - на каменистых горках и в виде бордюров. Яркая осенняя окраска листьев и плодов, долго сохраняющихся на кустах, еще больше усиливает их декоративный эффект.
Барбарис издавна почитали на Руси за лечебные свойства.
Настойку коры, стеблей и корней применяют для остановки кровотечений, снятия воспалительных процессов, лечение простудных заболеваний. Ягоды барбариса повышают аппетит и к тому же обладают сильными свойствами антибиотиков, это старинное русское средство от гипертонии, он эффективно стимулирует иммунную систему, понижает кровяное давление, полезен при болезнях печени, в некоторых случаях сокращает опухоли.
Согласно фармакологическим опытам водные настои и отвары (1:10), спиртовая настойка (1:5) и жидкий спиртовой экстракт (1:10) из листьев и коры ветвей, корней барбариса, обыкновенного являются маточным средством. Решением Фармакологического комитета Минздрава спиртовая настойка из листьев барбариса обыкновенного внедрена в медицинскую практику в качестве кровоостанавливающего средства при маточных кровотечениях.
Алкалоид берберин, выделенный из корней барбариса в виде серно-кислой соли, предложенный ВИЛР как желчегонное средство, назначается внутрь по 0,0005 г З.раза в день в течение 10 дней (повторными циклами с интервалом в 5 дней). Также применяется спиртовая настойка из листьев барбариса обыкновенного и сок плодов при желтухе, при болезнях желчного пузыря и печени как противовоспалительное средство. Кора входит и препарат холелитин для лечения болезней желчных путей. Алкалоидом берберином, выделенным из барбариса, лечат лейшманиоз.
Кора ветвей и ягоды обладают фитонцидными свойствами; простейшие погибают через 18 минут. В народной медицине листья и плоды барбариса обыкновенного широко применяются при заболеваниях сердца в виде водного настоя. В Шекинском, Кубинском и Кусарскам районах из плодов барбариса готовят лекарство. Для этого плоды собирают, пометают в бутылки, добавляют немного соли и воды, крепко закрывают и оставляют для брожения до изменения окраски, пропускают через марлю и пьют при желтухе и других болезнях печени. С этой же целью применяют и варенье из плодов. Ягоды в виде водного настоя применяются при ревматизме как успокаивающие боли, при малярии как потогонное средство, а также в качестве кислого питья, заменяющего лимон. Густой отвар коры барбариса употребляется при ревматизме и лихорадке. Кора и плоды применяются при сахарном диабете. Ягоды имеют значение кислого питья.
Исследования показали, что жидкий спиртовой экстракт 1 : 1 на 70° винном спирте из коры ветвей барбариса увеличивает толерантность организма к углеводам. При пониженной кислотности применяется корень барбариса обыкновенного в виде настоя.
Кора ветвей и стеблей в виде водного настоя применяется при ангине для полоскания и как противокашлевое средство, наружно - как противовоспалительное средство при болезнях глаз.
В ветеринарии отвар и настойка из барбариса применяются при ранениях лошадей как кровоостанавливающее средство.
СОВЕТЫ ШЕФ-ПОВАРА:
Высушенные и истолченные в порошок ягоды барбариса прекрасная приправа ко многим восточным блюдам: шашлыку, люля-кебабам и даже к бульону из баранины, причем порошок можно подать отдельно к готовому блюду.
Молодые листья барбариса заготавливают в период цветения, срезая укороченные веточки, а затем высушивают на открытом воздухе.
И вот является на стол узбекский плов в огромной чаше,
горячий, словно бы живой, рисинка от рисинки в нем отделились,
мяса и жира в меру, черными капельками там и сям виднеется
барбарис, доставленный из Ташкента,
и головки чеснока, сочные и сохранившие аромат,
выглядывают из желтоватых россыпей риса. А дух какой!
Такой дух, что и в кишлаках под Самаркандом понимающие
люди наверняка теперь стоят лицом к Москве...
Владимир Орлов. Альтист Данилов
-
348. Барбарис сибирский, шармадон — Berberis sibirica Pallas.
- http://www.ezoterik.com/pages/view.php?id=27
Барбарис сибирский
Berberis sibirica L.
Семейство барбарисовые
Описание.
1. Ветвистый кустарник высотой до 1 м. Кора снаружи cветло-бурая, внутри - темно-желтая. Ветви усажены трех-, пяти- или семираздельными колючками и многочисленными веточками, на которых расположены пучки листьев с повислыми цветочными кистями. Листья очередные, длиной до 2 см, с короткими черешками, продолговато-обратнояйцевидные, тупые, мелкопильчатые. Цветки светло-желтые, сидят по одному на цветоносах, которые короче листьев и равны по длине
самому цветку. Плод - ягода, красная, широкоовальная, длиной до 9 мм. Цветет в мае - июне. Растение ядовито!
2. Растет в лесах в Амурском и Хабаровском краях. 3- Заготавливают корни и кору ранней весной; листья - сразу после цветения; плоды - после их полного созревания.
4. Корни содержат алкалоиды: берберин, ятроризин, колумбамин и пальматин; плоды - кислоты (яблочную, винную, лимонную), витамин С, пектин, каротиноиды.
5. Обладает желчегонным, сосудорасширяющим и спазмолитическим действием; возбуждает аппетит.
Применение.
Отвар: 1 ст. л. измельченных корней или коры барбариса на 500 мл воды варят 10 минут на малом огне, после остывания процеживают. Принимают по 150 мл 3 раза в день за 30 минут До еды для стабилизации сердечной деятельности и снижения артериального давления, а также при спазмах желудка, диарее, Дизентерии, ревматизме, отеках. Наружно отвар применяют при воспалении век и десен.
Настойка: 50 г сухих листьев барбариса на 100 мл спирта настаивают 10 дней в прохладном месте. Принимают по 20 капель 3 раза в день для уменьшения размеров матки в послеродовом периоде.
Корни барбариса служат сырьем для получения берберина биосульфата, используемого при болезнях желчного пузыря.
Плоды барбариса улучшают пищеварение.
- http://www.grassesed.info/
Растет на скалах, каменистых россыпях в альпийском и субальпийском поясах Западного и Восточного Саяна, на Хамар-Дабане, по Приморскому хребту у Бакланьего камня и у бухты Песчаной, на Малханском, Яблоновом хребтах, по речкам Баргузину, Уде, Селенге, Чикою, Онону и другим местам. Цветет в мае-июне. Для лечебных целей обычно заготовляют корни барбариса, их выкапывают весной, до начала вегетации, или осенью, очищают от земли, режут на куски и высушивают в проветриваемых теплых помещениях или на открытом воздухе. Иногда заготовляют и ягоды. В корнях барбариса обнаружено пять алкалоидов — берберин, пальматин и другие. Основным алкалоидом является берберин, содержание которого составляет в коре до 1,3% (Петряев, 1952).
В научной медицине барбарис сибирский в силу его малой изученности применения не находит, однако алкалоид берберин относится к весьма ценным лекарственным средствам и применяется в виде бисульфата берберина в качестве желчегонного средства при хроническом гепатите, гепатохолецистите, холецистите и желчнокаменной болезни. Принимают его по 5—10 мг 3 раза в день перед едой. Курс лечения 2—4 недели. Берберин понижает артериальное давление и замедляет сердечную деятельность, вызывает сокращение матки, усиливает отделение желчи. Обладает также химиотерапевтической активностью, применялся для лечения, лейшманиоза и малярии (Машковский, 1977), В эксперименте установлено также, что водный настой корней барбариса сибирского значительно снижает кровяное давление и угнетает центральную нервную систему у лягушек и кроликов (Верещагин с соавт., 1959), обладает маточным кровоостанавливающим действием и положительно влияет на желчеотделение.
В народной медицине корни барбариса сибирского в виде водного отвара или настойки на водке применяют при заболеваниях печени, простудных заболеваниях как потогонное и от кашля, при желудочных заболеваниях, как маточное средство при кровотечениях, как гипотензивное средство, снижающее кровяное давление при гипертонии, как противоопухолевое, иногда при туберкулезе легких и в других случаях. В тибетской медицине стебли барбариса применяют при желтухе, а кору корней, разваренную до получения густой желтой жидкости, закапывают в глаза или раны как ранозаживляющее (Блинова, Куваев, 1965); цветки растения используют от поноса и при золотухе (Минаева, 1970). Благодаря содержанию витамина С, лимонной и яблочной кислот ягоды также иногда применяют как витаминное средство и при лихорадочных состояниях. Из корней барбариса готовят желтую краску для тканей.
-
349. Барвинок
- [Каннингем Скотт, Бот.указатель]: Барвинок - Vinca major
// Барвинок оберегает от нечистой силы, от змей и морового поветрия. Детям он служит оберегом от сглаза. Польские пастухи добавляют размельченный Барвинок в соль и дают овцам в канун дня св. Яна, чтобы нечистая сила не могла наслать на них порчу. Корову окуривают Барвинком, оберегая от козней ведьмы. Испорченное ведьмой молоко трижды процеживают через венок из освященного Барвинка.
// Барвинок - помогает сохранить любовь в семье, делает брак прочным. Это растение Венеры. Барвинок следует посадить возле крыльца или около калитки. Отвар листьев барвинка используют как сильное приворотное средство. В лечебных целях настой листьев барвинка пьют как средство для улучшения памяти и мозгового кровообращения (очищает сосуды головного мозга). Полезен для гипертоников и после инсульта.
7. Барвинок . Содержит силу Меркурия и Венеры. Собирают на первой и второй четверти Луны вблизи полудня.
-
350. Барвинок большой – (Vinca major) http://www.fudim.com.ua/magrasteniy.htm
И народное (англ.. "Periwinkle"), и ботаническое ("Vinca major") названия растения происходят от латинского глагола "vincare", означающего "захватывать, покорять": стебли барвинка распускаются в разные стороны, захватывая довольно большие участки земли.
Древние римляне считали барвинок символом принесения в жертву и смерти. В средневековой Англии растение ассоциировалось с понятием казни. В Италии принято было класть венки из барвинка на могилы умерших детей. Его называли "fiore di morte" - "цветок смерти". Барвинок издавна использовали в магической работе: его даже называли "фиалкой колдуна". Он использовался при приготовлении приворотного зелья - ужасающего варева, в которое, кроме того, входили разваренные земляные черви и лук.
Кульпепер считал, что это растение находится под управлением Венеры. Он писал: "если мужчина и женщина вместе съедят листочек барвинка, то между ними вспыхнет любовь".
Барвинок используется в медицине, как вяжущее средство. Свежие его листья прикладывали к ранам и засовывали в ноздри для остановки кровотечений из носа. Мазью из толченых листьев успешно лечили геморроидальные шишки.
Барвинок до сих пор считается эффективным вяжущим средством. Чай из этой травы назначают при чрезмерно обильных менструациях и кровоточащих деснах. Барвинок - мягкое седативное средство, помогающее при нервном перенапряжении. Мадагаскарский либо розовый барвинок - родственный вид - традиционное африканское народное лекарство от диабета. В 1950 г. ученые, исследовавшие антидиабетические свойства растения, пришли к выводу, что барвинок способен воздействовать на белые кровяные тельца, приостанавливая развитие раковых опухолей.
Распространение: родина - Европа. Растет в лесах, зарослях, живых изгородях на хорошо дренажированном известковом либо суглинистом грунте. Распространен как садовое растение.
Народное название: око дьявола, радость земли, фиалка колдуна, большой барвинок
Аура: холодная
Планета: Венера
Стихия: огонь
Используемые части растения: цветы
Основные свойства: защита от злых сил
Специфическое использование: Вешайте на дверь, чтобы защитить всех внутри дома. Пристальный взгляд на растение поможет восстановить потерянную память.
-
351. *Барвинок (Vinca minor) – Барвинок малый
- из списка П. Седира:
«Барвинок – (Vinca minor). По П. s . Холоден и сух, _ . Вода, добытая из Барвинка перегонкой и магнетезированная подходящим образом, служит для испытания верности супругов. (Sed.).
Будучи растерт в порошок с земляными червями и съеден пациентом с мясом, увеличивает половую силу.
Брошенный в пруд в смеси с серой отравляет рыб. (Ал.Вел.). Окрашивает огонь в голубой цвет. Мгновенно отравляет Буйвола. В Полесье им лечат колотун, внутрь употребляют от поноса и при чахотке. (Касп.). »
- тж.существуют Барвинок опушенный – V.pubescens; Барвинок травнистый – V.herbacea; Барвинок розовый – V.rosea
БАРВИНОК (Гроб-трава, Vinca minor). Растение Велеса. Добавляют в корм скоту или окуривают его барвинком, чтобы уберечь от ведьмы и обеспечить хорошее молоко. Носимый при себе, защищает от порчи и сглаза. Чтобы ружье стреляло без промаха, его моют отваром из барвинка и полыни (Чехия). От ночниц под подушку помещают венки из барвинка, мяты и др.
- http://www.ezoterik.com/pages/view.php?id=27
Барвинок малый
Vinca minor L.
Семейство куртовые
Описание.
1. Вечнозеленый кустарник с супротивными листьями, в пазухах которых располагаются темно-голубые цветки. Стебель лежачий, укореняющийся, ветвистый, длиной до 60 см. Цветущие побеги прямостоячие. Листья зимующие, голые, сверху блестящие, эллиптические, на конце заостренные, с коротким черешком. Чашечка голая, пятираздельная, в несколько раз короче трубки венчика. Венчик воронковидный с длинной узкой трубкой, вздутой посередине, с пятираздельным отгибом; доли его кверху расширенные, тупосрезанные. После цветения две части завязи (плодолистики) расходятся в стороны и из них развиваются раскрывающиеся одним швом 2 листовки с семенами без хохолков. Цветет в мае - июне. Растение очень ядовито!
2. Растет по опушкам лесов, кустарникам, склонам балок в европейской части России, но особенно распространен на Украине и на Кавказе. Разводится как садово-парковая культура почти по всей Европе.
Другие виды: барвинок травянистый [Vinca herbacea Waldst. et Kit.], барвинок опушенный [Vinca pubescens DUrv.].
3. Заготавливают облиствленные стебли все лето; корни и корневища выкапывают 1 раз в 4 года, в период цветения.
4. В траве обнаружены около 30 алкалоидов индольного ряда (винин, винкамин, пубесцин, миронин и др.), а также кислоты (урсоловая и аскорбиновая), виницилин, кемпферол, дубильные и горькие вещества, флавоноиды, каротин и т. д.
5. Обладает вяжущим, кровоостанавливающим, ранозаживляющим, противораковым, кровоочистительным, противолихорадочным, слабительным и успокаивающим действием. Алкалоиды, содержащиеся в растении, угнетая симпатические ганглии, возбуждают парасимпатические окончания вегетативной нервной системы, чем и обусловливается снижение артериального давления. Винкамин (основной алкалоид барвинка малого), обладая сходными с резерпином седативным и нейроплегистическим свойствами, оказывает избирательное действие на сосуды головного мозга, снимает спазмы и уменьшает головные боли.
Применение.
Отвар: 1 ст. л. сухой травы барвинка на 300 мл кипятка варят 15 минут, настаивают 1 час, процеживают. Принимают по 100 мл 3 раза в день при поносе, гипертонии (наряду с общеклиническим улучшением снижаются коагулирующие свойства крови и наблюдается антикоагулянтная активность), малярии и других лихорадочных заболеваниях, а также как противоглистное и кровоостанавливающее средство. Наружно применяют при гнойных язвах, ранах, сыпи и кожном зуде, заболеваниях десен и слизистой оболочки рта.
В Болгарии из барвинка получены препараты винкапан и винкадрекс, а в Венгрии - винкатон и девинкан. Их назначают при спазмах сосудов мозга, неврогенной тахикардии, начальных стадиях гипертонической болезни. Препараты барвинка эффективны для лечения детей с невритами лицевого нерва, полиневритами, остаточными явлениями менингоэнцефалита. Кроме того, препараты барвинка назначают при головных болях различного происхождения: при органических поражениях церебральных сосудов, повышении внутричерепного давления, остеохондрозе, атеросклерозе, вегетативной вазомоторной и диэнцефальной патологии, а также при депрессивных состояниях, развивающихся при шизофрении, маниакально-депрессивных психозах, органических заболеваниях головного мозга в результате травм, энцефалита и т. д. Препараты барвинка довольно широко используются в отоларингологической практике при заболеваниях, обусловленных местными расстройствами кровообращения, воспалительного, вазомоторного и трофического характера, при нейросенсорной тугоухости, вазомоторных ринитах, постгриппозных и постинфекционных невритах слухового нерва, атрофических ринофаринголарингитах, при снижении обоняния. В офтальмологической практике барвинок эффективен при ангиоспастической ретинопатии, расстройствах кровообращения в сетчатке глаза и т. д.
- http://herbalogya.ru/library/Vinca.php
Общие сведения
Семейство: семейство кутровых - Apocynaceae
Ботаническое название: Vinca L
Аптечное:
Родовое название:Vinca
Народные названия: Зеленка, гробная трава, могильник, растение могильница, гроб-трава, око дьявола, радость земли, фиалка колдуна,
Планета: - Венера
Знак Зодиака: -
Стихия- вода
Язык цветов: - любовь, счастье
Основные свойства: Защита от злых сил, любовь, интеллектуальные способности
Описание:
Барвинок (Vinca L.), род травянистых растений из семейства кустовых. Около 5 видов, с супротивными листьями и одиночными в углах листьев цветками, свойственных Европе и Мал. Азии. В лесах и рощах южной России встречаются V. herbacea W. К. (с фиолетовыми цветами) и V. minor L. (с светло-голубыми цветами). Кроме этих видов в садах разводится еще V. major Lam. (с светло-синими цветами), как красивое декоративное растение для гротов и скал
В природе известно около 12 видов, происходящих из Европы, Африки, Малой Азии и Средиземноморья. Многолетние стелющиеся, вечнозеленые растения с супротивно расположенными, кожистыми, блестящими листьями. Цветет в мае довольно крупными одиночными цветками лазурно-синей окраски, расположенными в пазухах листьев. От многолетнего корневища отходят побеги двух типов - короткие вертикальные плодоносящие и горизонтальные вегетативные, длиной около 70 см. Образует сплошной темно-зеленый ковер. Высота покрова -10-15 см. Известны пестролистные формы.
Места произрастания:
Центральная и Западная Европа, западноукраинский регион;
В диком виде барвинок растет на Украине, в Крыму, на Кавказе, в южной, средней и западной половине европейской части России. Произрастает в широколиственных лесах стран Балтии, Беларуси, Молдовы и Украины.
Используемые части:
Листья, стебли, цветы
Сбор и заготовка:
Собирают в фазу цветения — начала плодоношения; срезают только вертикальные побеги на высоте 1—5 см от поверхности почвы. Сушат траву на чердаках или под навесами с хорошей вентиляцией, расстилая тонким слоем (3—5 см) на бумаге или ткани.
Барвинок собирают в лесу или выращивают около дома, чтобы и зимой иметь его для украшения ритуальных предметов. Известен запрет девушке сажать и ухаживать за барвинком: она может умереть, когда он зацветет. Барвинок берут на развод, оставляя на земле деньги и кусок хлеба, чтобы Барвинок не перевелся у того, кто его дает.
Оставшиеся несрезанными ветки окропляют водой и посыпают зерном. В Закарпатье и Словакии запрещалось срезать на свадьбу Барвинок там, где рвали его на венок умершему. Если Барвинок срезали для похорон, хлеб с собой не брали.
Для магических целей его нужно собирать тем, кто "абсолютно чист", когда Луне всего одна ночь, девть ночей, одиннадцать и тринадцать. Обязательным считается говорить определенные слова при этом:
"Я молюсь тебе, барвинок, потому что ты обладаешь многими полезными свойствами, потому что ты предстал передо мной во всей своей цветущей красоте, потому что ты прикрываешь меня, тобы я был защищен, благополучен и невредим, тобы ни яд, ни вода не могли нанести мне вред."
![clip_image071[1]](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgovfFcf56holVt3HF8ihdwgpxMvJz8PcOc5DNs3cX5XnZhaTxxLc3Uq3iVk_XmS98xsPZrko9bpjkN9hP1VIIQO3YyT2JaKN2cGkzm95YLbH1rdwjdOL4l5zDKFz_8rAtEkSJgR3j3yrI/?imgmax=800 "clip_image071[1]")
Медицина:
В медицинских целях употреблялся в Древнем Риме, вообще в Европе в средних веках, однако, он не утратил своего лекарственного значения и поныне. Растение токсично, требует умелого обращения, применяется преимущественно в научной медицине. Содержит довольно много алкалоидов, основное лечебное свойство которых - снижение артериального давления. Выпускаются препараты барвинка малого, оказывающие действие гипотензивное, сосудорасширяющее (в основном на сосуды головного мозга). Известно также, что лекарственные формы из надземной части барвинка гасят некоторые кожные болезни и проявляют определённую противоопухолевую активность.
Препараты барвинка оказывают благоприятное влияние на работу сердца, повышают стойкость капилляров.
Активные вещества:
В траве содержатся алкалоиды индольного ряда, горькие вещества, витамин C , каротин, флавоноиды. Растение является сильно ядовитым. В настояшщее время из растения выделена сумма алкалоидов, названная винкапаном, которые применяются при лечении гипертонической болезни I - II стадии.
![clip_image071[2]](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhmtwXiui7e54RY6sTY_VthP3al84sRqlzBg8lv2AryxO_wcl6C2lbsFiRfak0WD1YcGGbuu522wUV5Bll8RtSHqWBrIco10_xJ8xZXNXkzptn89eh0FVnDPeHM5N5Qyh-arN4Ra4Cooac/?imgmax=800 "clip_image071[2]")
Народная Медицина:
В народной медицине применяется с древних времен. Употребляется в качестве вяжущего, кровоостанавливающего и рано-заживляющего средства. В качестве лечебного средства используют отвары (настойки) барвинка при ревматизме, колтуне, гипертонии, лихорадке; пьют его для изгнания плода; при головной боли обкладывают голову побегами барвинка. Народная медицина также применяет цветы и стебли растения для лечения опухолей.
![clip_image071[3]](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj7MPvYrQh3O9h55vn8W76x9K46L8t0qrLPmBIzSCsD9llSx1xOn1vne-HSkccbugJZm6uI6u61eok3xmi71ZkTgzKskgJJ3xen0y7IB-Np_w0XNVo8cyGXzzAn-491Z20-6_k5IoH3okM/?imgmax=800 "clip_image071[3]")
Магия:
Неувядаемому растению издавна приписывалась особая волшебная сила. В Австрии и Германии венки из барвинка использовали для гадания на замужество; повешенные над окнами, они предохраняли дом от удара молнии, их считали символом радости жизни У славян, напротив, барвинок малый принято сажать на могилах как знак постоянной памяти об умерших
Цветы, собранные между Успением и Рождеством Богородицы, обладали свойством прогонять всякую нечисть: их носили на себе или вешали над входной дверью. В средние века в суде с помощью барвинка проверяли, не имеет ли обвиняемый связи с дьяволом. Венки из барвинка малого (его называли “фиалкой мертвецов”, так как из него плели венки на могилы), повешенные над входом, помогали обнаружить ведьму.
Барвинок оберегает от нечистой силы. Детям он служит оберегом от сглаза. Польские пастухи добавляют размельченный Барвинок в соль и дают овцам в канун дня св. Яна, чтобы нечистая сила не могла наслать на них порчу. Корову окуривают Барвинком, оберегая от козней ведьмы. Испорченное ведьмой молоко трижды процеживают через венок из освященного Барвинка. Ведьмы отваром корней Барвинка поливают место, которое хотят заколдовать. Если человек пройдет по нему, он начнет сохнуть и умрет. При полетах на шабаш ведьмы натираются соком Барвинка. Чтобы ружье стреляло без промаха, чешские охотники-браконьеры промывают его отваром Барвинка. Также, барвинок используют в любовной магии: девушки на выданье украшают Барвинком рождественский хлеб, чтобы в Новом году в их доме состоялась свадьба, гадают о замужестве, бросая барвинок в реку или миску с водой, наблюдая, сойдутся ли вместе листики Барвинка.
Барвинок используют при обмывании покойника и при прощании с ним. У хорватов веткой Барвинка кропят святой водой умершего. Венки из Барвинка при похоронах умерших детей, девушек и неженатых парней используются как элемент погребального убранства покойных. Барвинок кладут в гроб, на могильный крест, сажают на могилах.
Пристальный взгляд на растение поможет восстановить потерянную память.
Цветок употреблялся в гаданиях:
Ведь водою из барвинка
Я узнаю, все узнаю….
Всеми этими магическими свойствами барвинок обязан своей удивительной жизненной силе — он живет, пока остается хоть капля воды в вазе (а другие цветы букета уже давно засохли), и если его вынуть из вазы и воткнуть в землю, то он быстро пустит корни.
![clip_image071[4]](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgFX_hHia0denp9M5NRBzdoCU4CHPnefn-SLI6-uDFSy9d148Hc-G0zcTUSpEK3fzEXgLwnUKDlV0RnOhuRlXvez1d36Z1TaWcK0YGY8anIBecZ-ng_efq_5-XRN8jB9cGzqNDpd5u0GJs/?imgmax=800 "clip_image071[4]")
Мифы и Легенды:
Листья барвинка отличаются удивительной прочностью и живучестью, сохраняя свежий вид даже под снегом, — вот почему перенесенный из леса в сады и парки барвинок стал символом жизненной силы, а посаженный на кладбищах — символом вечной любви и доброй памяти. Подобно душистой фиалке, он первым распускается весной, но мало кто обращает на него внимание.
По преданию, однажды Флора спустилась на землю и стала одаривать фиалку ласками. Увидев это, барвинок стал просить и его чем-то отличить, хотя бы таким запахом. На что получил отказ. “ Ты будешь цвести вечно, даже тогда, когда фиалка отцветет ”, - ответила Флора. В ответ барвинок попросил ее сделать его цветы более крупными, чем у фиалки. Барвинок получил все, что хотел.
Согласно этиологическим фольклорным мотивам, барвинок вырос из останков мертвого тела или на могиле юноши. По карпатской легенде, барвинок - один из трёх цветов, выросших из пепла трёх сирот, убитых и сожженных мачехой за провинность.
В народе известны песни -“веснянка” о барвинке и свадебная:
Спасибо тебе, цветочек,
За твой кудрявый веночек,
За хрещатый барвиночек,
За запашной василечек,
За червонную калину...
![clip_image071[5]](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg8rKrnmTjK65xibIHyp8x0mGEDufODlK2WICbyUXkS6TenUt1frHxSiOvxowUd4AnhdC1fDNODDdnHsZvXAuElUu-_Odl72xr6eZVHlZUHgy4JT1PHonX5sQCMo6_y4o7xNnwHxMQW1Ao/?imgmax=800 "clip_image071[5]")
Рецепты:
1)Приготовление настоя:
1 столовую ложку измельченных листьев заливают 1 стаканом воды, нагревают на водяной бане 15 мин., процеживают. Принимают по 1/3 стакана 3 раза в день. Этим же настоем рекомендуют обмывать гнойные раны, язвы и зудящие участки кожи.
2)Украинские знахари предлагают сбор трав, который хорошо помогает при лечении импотенции: аир, барвинок, желтая водяная лилия в соотношении 1:1:1. Измельчить, залить 250 граммами водки. Варить на малом огне 7-9 минут. Пить по 7-9 капель два раза в день, когда еще темно или уже темно, то есть в предрассветное время и в вечерние сумерки.
-
352. В) PERIWINKLE - МАДАГАСКАРСКИЙ БАРВИНОК
// - из списка Адама Готтлиба // Catharanthus roseus, ранее Vinca roseus, семейство Apocynaceae (кутровых).
Материал: Листья вечнозеленого кустарничка, родом с Мадагаскара, ныне распространенного в качестве декоративного в США, а во Флориде -дикорастущего.
Применение: Курят сухие листья.
Активные вещества: индоловые алкалоиды, близкие к ибогаину: акуаммин, катарозин, виндолин, винкристин, винбластин, винкамин.
Эффекты: Эйфория и галлюцинации. Винкамин улучшает умственные способности при церебрально-сосудистых расстройствах.
Противопоказания: Вызывает немедленное снижение количества белых телец (винкристин и винбластин - цитостатики, применяющиеся при лечении опухолей, поскольку они блокируют клеточное деление). Чрезмерное или длительное употребление вызывает зуд и раздражение кожи, потерю волос, атаксию, дегенерацию мышечных тканей. Настоятельно не рекомендуется.
Поставщик: растения в питомниках; жизнеспособные семена в RCS.
- http://www.ezoterik.com/pages/view.php?id=27
Барвинок розовый (карантус розовый)
Vinca rosea L. // Catharanthus roseus (L.) G. Don.
Семейство кутровые
Описание.
1. Вечнозеленый полукустарник высотой 30-60 см. Стебли прямостоячие или стелющиеся, в нижней части одревесневают. Листья продолговато-овальные, на коротких черешках, с хорошо выраженным перистым жилкованием, супротивные. Цветки диаметром до 5 см сидят на верхушках побегов по 2-4, с малиново-розовым или белым венчиком; характерно, что 5 отгибов венчика расположены в одной плоскости и часто заходят друг за друга. Плод - листовка, серповидно-изогнутая, зеленая, длиной до 5 см, с мелкими черными семенами. При благоприятных условиях имеет непрерывный цикл цветения в течение многих лет. Растение очень ядовито!
2. Растет во всех тропических и субтропических странах. Повсеместно разводят как красивое комнатное растение.
3. Заготавливают цветущие молодые ветви.
4. Содержит свыше 50 индольных алкалоидов, из которых практический интерес представляют две группы оснований. Одна из них близка по лечебному действию к алкалоидам раувольфии (серпантин, аймалицин, лохнерин и др.). Другая группа оснований представлена димерными индольными алкалоидами: винбластином, винкристином, лейрозином и другими близкими к ним соединениями, обладающими противоопухолевой активностью. По механизму биологического действия на клеточном уровне эти алкалоиды относятся к митозным ядам.
5. Угнетают лейкопоэз; обладают антибактериальной активностью, продолжительным гипогликемическим и гипотензивным действием. Биологическая активность барвинка зависит от содержания в нем алкалоидов винбластина и лейрозина. Лучше всего изучены их противоопухолевые свойства.
Применение.
Алкалоид винбластин применяется в медицинской практике под названием розевин для лечения лимфогранулематоза, гематосаркомы, миеломной болезни, хориокарциномы. Алкалоид винкристин (выпускается в виде препарата винкристин) обладает цитостатической активностью, по механизму действия близок к винбластину.
В народной медицине народов Индии барвинок применяют при диабете и как спазмолитическое средство, а сок листьев используют при укусах ос. В Бразилии настой листьев барвинка применяют для остановки кровотечения, для лечения и очистки хронических ран, при цинге и зубной боли (в виде полоскания).
- Материал из Википедии — свободной энциклопедии
Катарантус, или барвинок розовый (лат. Catharanthus roseus или лат. Vinca rosea) — вечнозеленый многолетний полукустарник семейства кутровых, одно из наиболее изученных растений, обладающих противоопухолевой активностью.
Родиной кустарника считается остров Ява, откуда барвинок распространился по всем теплым краям; он его также выращивают в домашних условиях в горшках как декоративное комнатное растение. На родине это многолетний, вечнозеленый, круглый год цветущий полукустарник высотой до 60 см, с тёмно-зелеными, продолговатыми, блестящими супротивными листьями и гроздевидными цветками. Пять лепестков венчика отогнуты в одной плоскости. Окраска венчика малиновая, розовая, белая и бело-розовая. Перенесенное в условия субтропиков, это растение становится однолетним. В этом виде оно встречается в Закавказье. Плод — две серповидных листовки длиной до 5 см и толщиной 3 мм, с очень короткой плодоножкой. Семена мелкие, чёрного цвета. С лечебной целью используют наземную часть растения. Собирают в период плодоношения.
На территории России катарантус розо возделывается как однолетнее растение. В зоне влажно-субтропического климата в фузии его кусты достигают в высоту 50 — 60 см и в диаметре — 65 — 70 см. Ветвление частое; у взрослых растений формируется до 65 побегов. Корневая система стержневая, корень длинный 25 — 35 см, с многочисленными боковыми корнями. Молодые корни без корневых волосков. Корни светло-желтой окраски, обладают сильным специфическим запахом. Стебли у молодых побегов четырехгранные с удлиненными междоузлиями. Кора у розовоцветковых растений с антоциановой окраской, у белоцветковых — зелёная или светло-зелёная. По мере старения стебель одревесневает, междоузлия укорачиваются. Листья супротивные, короткочерешковые, с суженным клиновидным основанием, цельнокрайние, продолговатые, длиной 8 см и шириной до 3,5 см, темно-зелёные, кожистые, сверху — глянцево-зелёные, снизу — матово-зелёные, голые или опушенные, с перистым жилкованием. Цветки крупные, диаметром до 3,5 см; венчик из 5 сросшихся в трубку лепестков с раздельными розовыми или белыми отгибами.
Цветение начинается в июле и прекращается осенью с понижением температуры. Во влажных субтропиках Грузии созревание плодов наступает в начале сентября.
Сырьем для получения противоопухолевого препарата розевин являются листья катарантуса.
- http://www.botanikonline.com/index.php?option=com_content&task=view&id=108&Itemid=96
Catharanthus roseus
Эффекты: Эйфория и галлюцинации. Винкамин улучшает умственные способности при церебраль- но-сосудистых расстройствах.
Catharanthus roseus, ранее Vinca rosea. Семейство
Аросупасеае (кутровых) .
Материал: Листья вечнозеленого кустарничка, родом с Мадагаскара, ныне распространенного в качестве декоративного в США, а во Флориде -- дикорастущего.
Применение: Курят сухие листья.
Активные вещества: индоловые алкалоиды, близкие к ибогаину: акуаммин, катарозин, виндо- лин, винкристин, винбластин, винкамин.
Эффекты: Эйфория и галлюцинации. Винкамин улучшает умственные способности при церебраль- но-сосудистых расстройствах.
Противопоказания: Вызывает немедленное снижение количества белых телец (винкристин и вин- бластин -- цитостатики, применяющиеся при ле- чении опухолей, поскольку они блокируют клеточ- ное деление). Чрезмерное или длительное употребление вызывает зуд и раздражение кожи, потерю волос, атаксию, дегенерацию мышиных тканей. Настоятельно не рекомендуется.
Поставщик: растения в питомниках; жизнеспо- собные семена в RCS.
- \
353. Барвинок прямой = Vinca erecta Regel et Schmalh.
- http://www.ezoterik.com/pages/view.php?id=27
Барвинок прямой
Vinca erecta Regel et Schmalh.
Семейство кутровые
Описание.
1. Многолетнее травянистое растение высотой 15-20 см. Корневище покрыто чешуевидными листочками, корни шнуровидные. Стебли прямостоячие (некоторые стелющиеся), с эллиптическими сидячими листьями. Цветки бело-фиолетовые или фиолетовые. Венчик гроздевидный, с трубкой длиной 1,5-2 см. Плод - двулистовка с немногочисленными семенами. Цветет в апреле
- июле. Плодоносит в мае - августе. Растение ядовито! .
2. Встречается только в горах Тянь-Шаня и Памиро-Алтая. Растет по каменистым и щебенистым склонам гор, на скалах, иногда в зарослях среднеазиатских можжевельников.
3. Заготавливают траву все лето; корни и корневища выкапывают 1 раз в 4 года, в период цветения.
4. Содержит алкалоиды (в надземных частях 2%, а в подземных - до 3%), из которых идентифицированы: винкамин, винканин, винерин, винкарин, винканидин, винканицин, винервин, винервинин, акуаммицин, акуаммидин, аповинкамин, резерпин, маидин и др. (всего 66 алкалоидов).
5. Винкамин оказывает сосудорасширяющее, гипотензивное и седативное действие, влияя в основном на сосуды мозга.
Применение.
Настой: 1 ч. л. сухой травы барвинка на 200 мл кипятка настаивают 2 часа, процеживают. Принимают по 1 ст. л. 3-4 раза в день при желудочно-кишечных заболеваниях, гипертонии, головной боли, головокружении. Настоем полощут рот при зубной боли.
Свежие листья барвинка прикладывают к ранам. Препарат барвинкан гидрохлорид, представляющий собой хлористоводородную соль винканина, применяется для лечения различных неврозов, невритов, парезов и параличей с выраженным понижением мышечного тонуса.
Препарат, содержащий алкалоид винкамин, выпускается в Венгрии под названием девинкан.
-
354. Бармена справочник
- http://www.2bar.ru/spravochnik-barmena/
Справочник бармена
Абботс (Abbots)
Абрикосовое бренди (Apricot brandy)
Абрикосовый ликер (Apricot liqueur)
Абрикотин (Abricotine)
Абсент (Absenthe)
Абсолют (Absolut)
Агнес
Адвокат (Advocat)
Айриш крим (Irish Cream)
Айриш мист (Irish Mist)
Амаретто (Amaretto)
Амаретто ди Саронно (Amaretto di Saronno)
Амер Пикон (Amer Picon)
Амонтильядо (Amontiliado)
Ангостура (Angostura Bitters)
Ангостурская горькая водка
Анизет (Anizett)
Анис (ликер)
Апельсиновый бальзам (Orange bitters)
Армази
Арманьяк (Armagnac)
Ароматизированная водка
Асбаш Юралт (Asbach Uralt)
Асти спуманте (Asti Spumante)
Атреус (Atreus)
Аурум (Aurum)
Аустер (коктейли)
Афри-коко (Afri-Koko)
Б&Б (B&B)
Бак (Buck)
Бакарди (Bacardi)
Банановый шнапс (Bananas Schnapps)
Барак Палинка (Barack Palinka)
Бархатное пиво
Бас Эль (Bass Ale)
Батерскотч (Butterscotch)
Баттерскотч шнапс (Butterscotch Schnapps)
Безалкогольное вино
Безалкогольное пиво
Бейлис, ирландский крем (Bailey’s Irish Cream)
Белый ром
Белые вина, сорта
Бени-Карло
Бергамот (Bergamot)
Бифитер (Beefeater gin)
Блу Кюрасао (Blue Curacao)
Блэлберри бренди (Blackberry brandy)
Блэкберри ликер (Blackberry liqueur)
Богемские вина
Божоле (Beaujolais)
Бок (Bock beer)
Бокерс (Bockers)
Бордосские вина
Брама (Пиво Brahma)
Браун эль (Brown ale)
Британский светлый эль
Бренди
Брют
Бурбон (Bourbon)
Бургундские вина
Бэк
Ван дер Хум (Van der Hum)
Вандерминт (Vandermint liqueur)
Вермут
Ви-эйт Джус (V-8 Juice)
Виноградный шнапс (Grape Schnapps)
Виски
Виски американское
Виски ирландское (Irish whiskey)
Виски канадское (Canadian whiskey)
Виски кентуккское (Kentucky whiskey)
Виски кукурузное
Виски легкое (light whiskey)
Виски светлое
Виски сертифицированное (Bottled-in-bond whiskey)
Виски смешанное (Blended whiskey)
Виски смешанное чистое (Lended straight whiskey)
Виски чистое
Виски шотландское (Scotch Whisky)
Виски японское
Вишневка (Wishniak)
Вишневое бренди (Cherry brandy)
Вишни Мараскине (Maraschino cherry)
Водка
Вустершир (Worcestershire)
Габриэль (Gabriel)
Гальяно (Galliano)
Гектолитр
Гленливет (Glenlivet)
Гленфидциш (Glenfiddich)
Гавайский ром
Гамбринус
Гиннесс пиво
Глинтвейн
Голдвассер (Goldwasser - золотая вода)
Голландский джин, женевский (Holland gin)
Гранд Грайяр (Grand Gruyere)
Гранд Марньер (Grand Marnier)
Граппа (Grappa)
Гренадин (Grenadine)
Грог
Гуава
Дамиана (Damiana)
Дейзи (Daisy)
Декантировать
Десертные вина
Джеймсонс (Jameson’s)
Джек Дэниеле (Jack Daniel’s)
Джин
Джордж Дикель (George Dickel)
Джулеп (Julep)
Дистилляция
Долгие напитки (long drinks)
Драй Сак (Dry Sack)
Драмбуи (Drambuie)
Дюбонне (Dubonnet)
Желтые вина
Желтый сахар
Женевский джин (Geneva Gin)
Золотистый джин (Golden Gin)
Золотистый ром (Gold Rum)
Зум (Zoom)
Изюмное вино
Имбирное бренди (Ginger brandy)
Имбирное пиво (Ginger beer)
Имбирный эль (Ginger ale)
Искрящееся вино
Йоркшир (Yorkshire)
Кагор
Кайенский перец
Калисей (Calisay)
Калуа (Kahlua)
Кальвадос (Calvados)
Кампари (Campari)
Канадиан Клаб (Canadian Club)
Капитан Морган (Captain Morgan)
Карафе (Carafe)
Кварта
Кинамон, коричный шнапс (Cinnamon Schnapps)
Кирш (Kirsch)
Киршвассер
Кламато, сок (Clamato juice)
Кларет (Claret)
Клубничная колада (Strawberry colada)
Клубничный ликер (Strawberry liqueur)
Клубничный шнапс (Strawberry schnapps)
Кобблер (Cobbler)
Коко Райб (Coco Ribe)
Кокосовый крем
Кокосовый ром (Coco rum)
Кокосовый сироп
Коктейль (cocktail)
Коктейль-парадокс
Кола ликер
Коллекционные вина
Коллинз (Collins)
Колома (Coloma)
Коньяк
Коньячный пунш
Кордиал (cordial)
Кордиал Медок (Cordial Medoc)
Короткие напитки (short drinks)
Кофе Эспрессо (Espresso)
Кофейное бренди (Coffee brandy)
Кофейный ликер (Coffee liqueur)
Красное бургундское
Красное вино, сорта
Крем
Крем Дамиана (Creme Damiana)
Крем де Алмонд (Creme de Almond)
Крем де Банана (Creme de Banana)
Крем де Виолетт (Creme de Voilette)
Крем де Гранд Марньер (Creme de Grand Marnier)
Крем де Какао (Creme de Cacao)
Крем де Кассис (Creme de Cassis)
Крем де Кафе (Creme de Cafe)
Крем де Коконат (Creme de Coconut)
Крем де Мент (Creme de Menthe)
Крем де Нойо (Creme de Noyaux)
Крем де Нокс (Creme de Noix)
Крем де Розе (Creme de Rose)
Крем Иветт (Creme Yvette)
Крем-Шерри (Cream Sherry)
Крем-Эль (Cream Ale )
Крепкий сидр
Крепленое вино
Кристалл
Кровавая Мэри (Bloody Mary mix)
Круста (Crusta)
Крэнберри шнапс (Cranberry Schnapps)
Крюшон (Сuр)
Куантро (Coinireau)
Кулер (Cooler)
Курвуазье (Courvoisier)
Кьянти (Chianti)
Кювье
Кюммель (Kummel)
Кюрасао (Curacao)
Ла Гранд Пасьен (La Grand Passion)
Лагер (Lager beer)
Лаймовый ликер (Ume liqueur)
Лакка (Lakka)
Легкий ром (light rum)
Ликер
Ликер 43 (Licor 43)
Лиллет (Lillet),
Лимонный перец
Лимончелло (Limoncello)
Лондонский Сухой джин (London Dry Gin)
Лоубол (Lowball)
Лошадиная голова (Horse’s neck)
Лук для коктейлей (Cocktail onion)
Любительская
Мадера
Мадеризация
Майерс
Майерс, темный ром (Myers’s dark rum)
Малага (Malaga)
Малатно-лактозная ферментация
Малибу (Malibu)
Манзанилла (Manzanilla)
Манхэттен (Manhattan)
Мараскин (Maraschino)
Маргарита (Margarita)
Марсала
Мартель (Martell)
Мартини (Martini)
Маршмалоу (Marshmallow)
Массандра
Мастика (Mastikha)
Маунт Гэй (Mount Gay)
Мезга
Меласса
Ментолминт (Mentholmint)
Метакса (Metaxa)
Мецкал (Mezcal)
Мид (Mead)
Мидори (Midori) дынный ликер
Мирабель (Mirabelle brandy)
Мозель (Moselle, мозельские вина)
Молт Ликер (Malt Liqueur)
Монастик (Monastique)
Моцарт (Mozart)
Мурведр (Mourvedre, Mataro)
Мускатель
Мускатные вина
Мутация лозы
Нассау Роял (Nassau Royale)
Нектар гуавы
Нит (Neat)
Оенология
Октоберфест (Oktoberfest beer)
Олд Том (Old Tom)
Он зе рокс (On the rocks)
Оранж Куантро (Orange Cointreau)
Оранж Кюрасао (Orange Curacao)
Орджит (Orgeat syrup)
Орео (Огео)
Отвертка, винт (Screwdriver, Screw, Driver)
Оустер (Oyster)
Пальмовое вино
Парфе (Parfait)
Парфе Амор (Parfait Amour)
Пастис де Марсель (Fastis de Marseiles)
Паша (Pasha)
Пепперминт (Peppermint)
Перекрестное опыление (кроссбридинг)
Перно (Pernod)
Перри (Perry)
Персико (Persico)
Персиковый бальзам (Peach Bitters)
Персиковый шнапс (Peach Schnapps)
Пивные дрожжи
Пиво
Пиммс
Пинта
Писко Перувиан (Pisco Peruvian)
Писташа (Pistache)
Питер Хииринг (Peter Heering)
Пишо, бальзам (Peychaud’s Bitters)
Пиэр Вильям (Pear William)
Плимут (Plymouth)
Плодовое вино
Плодово-ягодное вино
Портвейн
Портвейнизация
Портер (Porter)
Портер Стаут (Porter Stout)
Пралине (Praline)
Пруф (Proof)
Пуаре Вильяме (Poire Williams)
Пунш (Punch)
Пус-кафе (Pousse-cafe)
Пуфф (Puff)
Рай (Rye)
Рамлл Минц (Rumple Minze)
Ред Кюрасао (Red Curacao)
Рейнские вина
Реми Мартен (Remy Martin)
Рефрактометер
Рикки (Rickey)
Рислинг
Розе
Розез Лайм Джус (Rose’s Lime Juice)
Розенковое вино
Рок энд Рай (Rock and Rye)
Ром (барбадосская вода)
Ром-151 (151 Rum)
Рофано (Rofano)
Русский ликер (наливка, наливки)
Рутбир (Root beer)
Рутбир шнапс (Rootbeer Schnapps)
Сабра (Sabra)
Сайдкар (Sidecar)
Сакэ (Sake)
Самбука (Sambuca)
Сангари (Sangaree)
Саузерн Комфорт (Southern Comfort)
Сауэр (коктейли)
Сауэр, смесь (Sour mix)
Сахарный сироп
Свит-энд-сауэр (Sweet and Sour mix)
Севен-ап (7-UP)
Сельтерская (Seltzer)
Серая гниль (Botrytis cinerea, gray rot)
Сиграмс V.O. (Seagram’s V.O.)
Сиграмс Севен Краун (Seagram’s 7 Crown)
Сидр яблочный
Скотч (Scotch)
Сливовица
Слинг (Sling)
Слоистые напитки
Слоу Джин (Sloe Gin)
Смэш (Smash
Содовая вода
Соммер Гарден (Sommer Garden)
Соник (Sonic)
Сотерн (Sauterne)
Спид-рэк (Speed rack)
Спрайт (Sprite)
Стаут (Stout)
Стаут ирландский (Irish Stout)
Стим (Steam Beer
Столовые вина
Стонсдорфер (Stonsdorfer)
Страстоцвет (Passion fruit)
Стрега (Strega
Суз (Suze)
Суизл (Swizzle)
Суизл-стик (Swizzle stick)
Суитчел (Switchel)
Сульфуризация
Суро (Sureau)
Сусло
Сухие вина
Сухой джин
Табаско (Tabasco)
Таннин
Твист (Twist)
Текила
Темный ром
Терновый джин
Тиа Мария (Tia Maria)
Тодди (Toddy)
Тодди
Токайские вина (Токай)
Тоник
Тринидадский ром
Трипл Сек (Triple Sec)
Труфле ду Шоколат (Truffles du Chocolate)
Труфле Уайт (Truffles White)
Туака (Tuaca)
Тяжелый ром (heavy-bodied rum)
Уайлд Торки (Wid Turkey)
Уайлдберри шнапс (Wildbeny Schnapps)
Уайт Крем де Какао (White Creme de Cacao)
Уайт Кюрасао, Белый Кюрасао (White Curacao)
Узо (Аузо) (Ouzo)
Унция (Объемная унция)
Фалернское вино
Фалернум (Falernum)
Фенси (Fancy)
Ферментация
Ферне Бранка (Fernet Branca)
Физ (Fizz)
Фикс (Fix)
Финляндия (Finlandia)
Фино (Fino)
Флип (Flip)
Флор Альпина (Flor Alpina)
Флэйминг (Flaming)
Форбидден Фрут (Forbidden Fruit
Фрамбуаз (Franboise)
Франджелико (Prangelico)
Фраппе (Frappe
Фрейзетг (Fraisette)
Фруктовая шпажка
Хайбол (Highball)
Халф-энд-Халф (Half&Half
Харвейз Бристол (Harvey’s Bristol)
Хеннесси (Hennessy)
Херес
Хинное вино
Хосе Куэрво Голд (Jose Cuervo Gold)
Чейзер (Chaser)
Черри (Cherry liqueur)
Черри Марньер (Cherry Marnier)
Черри Хииринг (Cherry Heering)
Чинар (Суnаг)
Шабли (Chablis)
Шамбор (Chambord)
Шамбрез (Chambraise)
Шампанское (Champagne)
Шардоне
Шартрез (Chartreuse)
Шведский пунш (Swedish Punch)
Шербет
Шнапс (Schnapps)
Шоколадно-ментоловый шнапс (Chocolate Mint Schnapps)
Шоколадный ликер
Штайнхагер (Steinhager)
Шутер (Shooter
Шхедам (Scheidam gin)
Эг-ног (Egg nog)
Эйд (Ade)
Экстракт миндаля
Вана Таллинн (Vana Tallinn, Старый таллин)
Эль (Ale)
Эпл Джек (Apple Jack)
Юкон Джек (Yukon Jack)
Яблочное бренди (Apple brandy)
Яблочный шнапс (Apple Schnapps)
Ягермайстер (Jagenneister)
Ямайский ром
Янтарный ром (Amber rum)
-
355. Баросма, или букко Barosma Betulina – см. Агатосма.
-
356. Бархат амурский = см. Феллодендрон амурский (Бархат амурский, Амурское пробковое дерево) - Phellodéndron amurénse Rupr.
-
357. Бархатное дерево, или бархат амурский (Pheilodendron amurense) [Порода древесины] = см. Феллодендрон амурский (Бархат амурский, Амурское пробковое дерево) - Phellodéndron amurénse Rupr.
-
358. Бархатник – см.Амарант
- из списка П. Седира: « Бархатник – см.Амарант. »
-
359. Ба́рхатникъ, Pulmonaria mollis Ldb.
9. Ба́рхатникъ, Pulmonaria mollis Ldb., „трава съ широкимъ лис(т)ьямъ, идетъ отъ порѣзу: лис(т)ъ прикладываютъ брюшкомъ (нижней стороной); идетъ отъ нутра“: завариваютъ кипяткомъ, отваръ пьютъ; натираются листьями, вмѣсто дегтя, отъ „мошки“ (насѣкомыя). «Виноградовъ»
- Медуница мягенькая – Pulmonaria mollis Wulfen ex Hornem
-
360. Бархатцев масло — Эфирное масло Tagetes minuta или Tagetes grandulifera
- \
Бархатцев масло — Эфирное масло из надземной части цветущего растения Tagetes minuta или Tagetes grandulifera. Жидкость желтоватого или зеленого цвета с пряным запахом. В состав масла входят тагетон, дигидротагетон, b-оцименон, карвон, а также b-оцимен и его ацетат. Неустойчиво при хранении, со временем темнеет и полимеризуется. В парфюмерии и косметике используется в ограниченных количествах. Известны краткие сведения о его полезных ароматерапевтических свойствах в качестве антидепрессанта, для снятия нервных напряжений и расстройств.
-
361. Бархатцы
- [Каннингем Скотт, Бот.указатель]: Бархатцы - Calendula officinalis
Защищают от злых сил, зажигают любовный интерес, переходящий в страсть. Хранят от чужого глаза во время тайных свиданий - достаточно поставить на окно и у входной двери букетики бархатцев, и нежданные гости, направлявшиеся к вам, вспомнят о неотложном деле и пройдут мимо.
- http://www.ezoterik.com/pages/view.php?id=27
Бархатцы распростертые (бархатцы мелкоцветные)
Tagetes patula L.
Семейство сложноцветные
Описание.
1. Однолетнее трявянистое растение высотой 20-40 см, с ветвистыми стеблями, образующими широкие густые кусты. Листья перисторассеченные; листочки узкие, ланцетные, острые. Цветочные корзинки желтые и буро-оранжевые. Краевые цветки в корзинках ложноязычковые, срединные - трубчатые. Тычинок 5. Пестик с 2 рыльцами и нижней завязью. Плод - линейная семянка. Растение с сильным запахом. Имеется много различных сортов. Цветет в июне - сентябре.
2. Родина - Мексика. Культивируется повсеместно в парках, садах как неприхотливое, обильно цветущее декоративное растение.
3. Заготавливают цветочные корзинки.
4. Содержит эфирное масло и красящие вещества.
5. Обладает мочегонным, потогонным и противоглистным действием.
Применение.
Настой: 1 ст. л. сухих цветочных корзинок бархатцев на 200 мл кипятка настаивают 2 часа, процеживают. Принимают по 2 ст. л. 3-4 раза в день при простудных заболеваниях и как мочегонное средство.
-
362. Барыня-дерево (Crataegus sangquinea) – какой-то вид *Боярышника.
- \
363. Бассиево масло (масло галам)
- Материал из Викитеки — свободной библиотеки
Бассиево масло (масло галам) — жировое вещество, добываемое посредством обработки горячей водой маслянистых семян различных видов Bassia (см.), произрастающих на западном берегу Африки и в Индии. Для добычи служат: Bassia butyracea Roxb. и Bassia Parkii Don., другие же указывают на Elais guinensis, что объясняется частой фальсификацией продукта пальмовым маслом. На месте свежее масло употребляют в пищу, во Франции и Англии оно служит для фабрикации мыла и свеч. Продукт имеет консистенцию коровьего масла, цвет его белый или зеленоватый, иногда красноватый, плавится около 35°, с ним весьма сходны другие масла, получаемые также из некоторых видов Bassia и известные в торговле под различными названиями, напр., иллипе масло (вероятно, из Bassia latifolia). Относительно состава этих веществ известно следующее: масло Bassia latifolia содержит стеариновую, пальметиновую и олеиновую кислоты; продукт Bassia Parkii состоит из 29,7 % олеиновой и 70, 3 % стеариновой кислот.
- Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона
Бамбуковое масло — называемое также шеа, или галам — добывается (вытапливанием в горячей воде) из семян различных видов бассии, растущих по западному побережью Африки и в Индии, каковы Bassia butyracea Koxb. и Bassia Parkii Don.; иногда приводят ошибочно также и Elais guinensis, который дает масло пальмовое. Туземцы употребляют свежее масло в пищу, в Европе же оно идет на выделку мыла и свечей. Оно бывает белого, зеленоватого, иногда красноватого цвета, плавится при 35 градусах; по консистенции похоже на коровье масло. Из других видов бассии добываются масла, извествые в продаже под названиями: мава, чури (Сhооriе), фулава, иллипе, джаве и нунгон.
-
364. Бассиа (Bassia L.) — род древовидных растений из семейства Sapotaceae
-
Бассиа (Bassia L.) — род древовидных растений из семейства Sapotaceae (куда принадлежат м. пр. ясень, сирень, жасмин, масличное дерево и др.), насчитывающий около 30 видов, свойственных Ост-Индии и островам Индийского архипелага. Цветки собраны пазушными пучками, чашечка четырехраздельная, лепестков от 8 до 12, тычинок большое число. Крупные шаровидные или яйцевидные мясистые плоды (ягоды) заключают в себе семена, весьма богатые маслом. В листьях и стволах много млечного сока. Из семян некоторых видов добывается густое масло; для этого семена растирают, а затем прессуют или вываривают. Масло употребляется туземцами в пищу, вывозится в Европу и идет здесь на приготовление мыла и свечей (оно весьма богато стеариновой кислотой). Лучшим считается масло Shea из вида B. butyracea Roxb., хуже масло Mawah или Illipe из В. longifolia L. и latifolia Willd. По западному побережью Африки и в центральной ее части встречается африканское масляное дерево, дающее масло Galam, которое, как утверждают, вкуснее, белее и плотнее коровьего масла и не скоро подвергается порче, даже не будучи посоленным. Впервые об этом растении упоминает Мунго Парк. Оно относится, вероятно, не к роду В., а к близкому роду Lucuma (см. также Бамбуковое масло).
-
365. Бассори́н — растительная слизь; встречается как в высших, так и в низших растениях, основное начало бассорской камеди.
- Материал из Википедии — свободной энциклопедии
Бассори́н — растительная слизь; встречается как в высших, так и в низших растениях.
Химические свойства
В воде не растворим, подвержен сильному разбуханию; реакция воды остается нейтральной; не содержит металлов, установлено присутствие метоксильной группы (— ОСНа). В едких и углекислых щелочах бассорин растворяется без выделения углекислого кальция, фелин-гов раствор не восстанавливает.
БАССОРИН — Основное начало бассорской камеди, открытое Вокеленом.
Литература
Техническая энциклопедия Том 09 под ред. Мартенс Л.К. 1938.
-
366. Бассорская камедь – раст. камедь, выделяемая некоторыми акациями (по всей вероятности, Acacia leucophaea), во всем сходна с трагантовой и имеет одинаковое с ней употребление
- Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Бассорская камедь - растительная камедь, выделяемая некоторыми акациями (по всей вероятности, Acacia leucophaea); имеет вид неправильных, угловатых, покрытых трещинами, блестящих прозрачных кусков желтого или буроватого цвета, с матовым раковистым изломом, без вкуса и запаха. В воде не вполне растворима, остаток разбухает в студенистую слизистую массу. Растворимая в воде порция представляет арабиновую кислоту, а нерастворимая — бассорин (который, вероятно, не что иное, как метаарабиновая кислота). Б. камедь во всем сходна с трагантовой и имеет одинаковое с ней употребление.
-
367. Батарь - м. тамб. сорная крупная трава, бурьян.
- Словарь Даля: Батарь - м. тамб. сорная крупная трава, бурьян.
-
368. Батат (картофель сладкий) = Ipomoea batatas
- http://www.ezoterik.com/pages/view.php?id=27
Батат (картофель сладкий) = Ipomoea batatas (L) Poir.
Семейство вьюнковые
Описание.
1. Многолетняя травянистая лиана с ползучими длинными (до 5 м) стеблями, укореняющимися в узлах. Листья крупные и мелкие, цельные и пальчатолопастные. Цветки сидят в пазухах листьев; венчик крупный, воронковидный, розоватый или белый. Боковые корни сильно утолщаются и принимают форму клубней. Мякоть белая, розовая или красная. Плод - четырех-семянная коробочка.
2. Известен только в культуре - выращивается в тропических и субтропических районах земного шара, встречается в теплых умеренных зонах.
3. Заготавливают клубни осенью.
4. Клубни содержат крахмал (до 30%), сахара (до 6%), млечный сок, дубильные вещества, белки, различные минеральные соли, витамины С и В, каротин и др. (как и у картофеля, каротином особенно богаты сорта батата с желтой мякотью).
5. Углеводы и белки батата лучше усваиваются организмом человека по сравнению с углеводами картофеля, так как находятся в виде Сахаров и декстринов, а не крахмала. Калорийность батата в полтора раза выше, чем картофеля. В тропических странах клубни батата являются сырьем для получения крахмала, используемого в медицине в качестве мягчительного и обволакивающего средства.
Применение.
Сочно-мясистые сорта батата едят в свежем виде, из них делают пастилу, повидло, пюре, начинки для пирогов. Сухо-мясистые сорта батата, по вкусу напоминающие картофель, используют в пищу в свежем и сушеном виде. В сушеном и измельченном виде батат добавляют в муку, в каши. Из клубней батата получают сахар, патоку, спирт.
Молодые листья батата используют для приготовления салатов и т. д.
- http://www.ecosystema.ru/07referats/cultrast/021.htm
Использование. Батат (сладкий картофель) — Ipomea batatos L. — многолетнее растение семейства Вьюнковые (Comvolvulaceae), происходит из районов Южной Америки, в культуре возделывают как однолетнее с периодом вегетации от 3,5 до 8 месяцев. Корневые клубни растения широко используют в пищу и для промышленной переработки, они содержат 27% крахмала, 5-6% растворимых углеводов, более 3% белка, витамины. Надземная масса — хороший корм для скота.
Распространение. Выращивают батат в районах тропиков и субтропиков, на площади более 8 млн. га.
Наиболее широко батат распространен в Юго-Восточной и Южной Азии, где сосредоточено более 80% площадей и 90% мирового производства. В Китае, например, под бататом занято около 1 млн. га, во Вьетнаме — 400 тыс. га. Значительные площади батат занимает в Северной Африке (Египет, Судан), в Америке (США, Мексика, Бразилия, Куба, Венесуэла) и в субтропических районах Европы (Греция, Кипр, Турция, Италия).
Районы возделывания бабата:
Средняя урожайность батата — 10-12 т/га, в отдельных районах достигает 25-30 т/га. Батат, как и многие другие крахмалоносные культуры, размножают генеративным и вегетативным путями. При генеративном размножении продолжительность вегетации растений до формирования утолщенных корневых клубней более чем в 2 раза длиннее, чем при вегетативном, и в сельскохозяйственном производстве не применяется.
Описание растения. Корневые клубни батата округло-овальной, веретеновидной формы, их поверхность гладкая, реже шероховатая или слегка ребристая. Окраска кожуры и мякоти белая, желтая, розовая, фиолетовая — это важный сортовой признак. Средняя масса одного корнеклубня 0,5-1,5 кг, отдельные достигают 20-25 кг.
Корневая система растений первого года жизни при генеративном размножении — стержневого типа, при вегетативном — мочковатого. Получение утолщенных вторичных корней — цель производственного выращивания батата.
Стебель растения тонкий, слаборебристый, стелющийся, длиной 1,5-2,0 м, ветвящийся, хорошо облиственный и легко укореняющийся, зеленой или фиолетовой окраски. Листья черешковые, сердцевидные или 3-6-лопастные до 12-15 см длиной, зеленой или фиолетовой окраски. Цветки одиночные или собраны в соцветия, воронковидные, 3-5 см в диаметре, светло-розовые. Опыление перекрестное. Плод — шаровидная коробочка с мелкими темноокрашенными семенами.
Биологические особенности. Температурный режим для нормальной вегетации растений батата от 20 до 30°С, при понижении температуры до 10°С растения прекращают рост, но не погибают.
Батат устойчив к недостатку влаги в почве в начале и конце вегетации, в середине периода роста, во время интенсивного утолщения корней ему необходима влажность не менее 60-70% предельной влагоемкости почвы.
Батат — светолюбивое растение короткого дня. При сильном затенении растений вторичные корни не утолщаются. В некоторых районах субтропиков из-за сравнительно большой длины дня батат редко цветет и не образует семян.
Требования к почвам. Хорошо растет на легких супесчаных водопроницаемых почвах с глубоким плодородным слоем. Оптимальная реакция почвенной среды — нейтральная или слабокислая. На тяжелых, даже очень плодородных почвах урожайность корнеклубней снижается, так как формируется мощная надземная масса и одиночные крупные корнеклубни неправильной формы.
Посев/посадка. В сельскохозяйственном производстве батат размножают корневыми клубнями (целыми или частями!, побегами — ростками из корнеклубней (рассадой) и частями стеблей — черенками.
В районах субтропиков (США, Чили, Аргентина и др.) для посадки применяют главным образом молодые ростки, образующиеся из почек корнеклубней. Для этого во время уборки батата отбирают выровненные, здоровые и типичные для сорта корневые клубни массой 150-300 г с 5 и более хорошо выраженными почками — так называемые маточные, или семенные, клубни. В период от уборки до закладки в рассадники их хранят при температурах 6-10°С.
Маточные корнеклубни закладывают в специальные рассадники для проращивания за 1,5-2 месяца до планируемой высадки рассады на плантацию. В траншею площадью 10 м2 укладывают одним слоем примерно 100 кг корнеклубней по 250-300 г каждый, предварительно обработав их раствором формалина, засыпают слоем песка в 10 см и обильно поливают.
Через 5-7 дней появляются первые проростки, за 3-4 недели побеги достигают 12-15 см в высоту, имеют 6-8 хорошо развитых листьев. Ростки отламывают от корнеклубня и высаживают в питомник для укоренения и последующей высадки на плантацию. Иногда в питомниках из проростков выращивают растения до 1 м длиной и из них готовят черенки для посадки.
От одного маточного корнеклубня получают 12-15 ростков за 3-4 сбора с интервалами в 7-10 дней. В результате такого размножения из 100 кг семенных клубней получают около 7 тыс. штук рассады.
В условиях тропиков высадка батата на плантации проводится черенками. Лучший посадочный материал получают из верхней части стебля. Черенки готовят длиной 30-40 см с 6-8 почками. Связывают в пучки и выдерживают в тени до 3 суток перед посадкой.
Посадку батата на плантации в субтропиках проводят с учетом температурных условий, в тропиках — сезона дождей. Посадки размещают на полях после зерновых культур (рис, кукуруза, сорго) или зернобобовых (соя, вигна, фасоль, арахис), повторные посадки нецелесообразны.
Подготовка почвы под батат при посадке его в начале дождливого сезона начинается за 45-60 дней. Проводят 1-2 глубоких рыхления на 15-20 см дисковыми плугами и 2-3 поверхностные обработки. В субтропиках выполняют осеннюю глубокую вспашку на 25-30 см и 1-2 весенние культивации.
Посадку батата чаще осуществляют на гребнях высотой 25-40 см, реже — в борозды. Подготовка гребней и борозд выполняется культиваторами-окучниками. Черенки или рассаду высаживают вручную или машинами. Ширина междурядий 70-90 см (реже 120 см), в рядах между растениями — 25-60 см.
Потребность батата в элементах питания высокая: с 1 т корнеклубней растения поглощают из почвы около 3,0 кг азота, 1,5 кг фосфора и до 6,0 кг калия. Основное удобрение вносят перед посадкой или во время ее, подкормки — после укоренения черенков или рассады. Соотношения и нормы минеральных удобрений варьируют в зависимости от плодородия почвы. Наиболее часто на бедных почвах применяют соотношение азота, фосфора и калия 1:1:1, на почвах среднего плодородия — 1:2:2 или повышают дозы калия. Азота вносят 20-80 кг/га, фосфора — 30-90, калия — 40-120 кг/га. Органические удобрения вносят, как правило, под предшествующую культуру.
Уход за посевами/посадками. Уход за посадками батата заключается в подсадках черенков или рассады (так называемый ремонт плантации), проведении рыхлений-прополок, окучивания растений, поливов и фитоса-нитарных обработок. Проверку приживаемости черенков или рассады выполняют через 1-2 недели после посадки. На место погибших сажают черенки с корнями, при необходимости поливают.
Рыхление междурядий и прополку между растениями в рядах начинают через 3-4 недели после посадки, до смыкания растений проводят 2-4 обработки. Как правило, вторую или третью междурядную обработку сочетают с внесением минеральных удобрений в виде подкормки. Окучивание выполняют перед смыканием растений. Для предотвращения раннего укоренения стелющихся стеблей батата прибегают к поднятию их над почвой и сдвиганию к рядкам от центра междурядий.
Уборка урожая. Уборку корнеклубней батата проводят через 3,5-8 месяцев от посадки в зависимости от скороспелости сортов. Листья растений начинают желтеть, корнеклубни достаточно легко отделяются.
Технология уборки батата может полностью выполняться механизированным способом. Сначала скашивают надземную массу растений. Ее измельчают и используют на корм скоту, если на плантации не применялись ядохимикаты. Корнеклубни батата извлекают из почвы плугами-подъемниками или вручную. Подсушивают на солнце, укладывают в мешки или ящики и отправляют на хранение. Перед длительным хранением корнеклубни выдерживают при температурах 25-30°С в течение 10-15 дней с целью подсушивания и образования плотного пробкового слоя на поврежденных участках кожуры. В дальнейшем батат хранят при температурах 13-15°С и 85% влажности воздуха до 6 месяцев.
- Материал из Википедии — свободной энциклопедии
Бата́т, сладкий картофель (лат. Ipomoea batatas) — вид корнеплодных растений рода ипомея семейства вьюнковых. Ценная пищевая и кормовая культура. Название «батат» заимствовано из языка араваков.
Описание
Это травянистая лиана с длинными (1—5 м) ползучими стеблями-плетями, укореняющимися в узлах. Высота куста 15—18 см. Листья сердцевидные или пальчато-лопастные, на длинных черешках. Цветки сидят в пазухах листьев; венчик крупный, воронковидный, розовый, бледно-сиреневый или белый. Многие сорта не цветут. Опыление перекрёстное, преимущественно пчёлами. Плод — 4-семянная коробочка; семена чёрные или бурые, диаметром 3,5—4,5 мм. Боковые корни батата сильно утолщаются и образуют клубни с белой, розовой или красной съедобной мякотью. Один клубень весит от 200 г до 3 и более кг.
[править] Распространение
Цветущий батат
Родиной батата, вероятно, являются Перу и Колумбия (Анды), откуда он ещё в доколумбовскую эпоху распространился по всему региону, попав в Вест-Индию, южную и восточную Полинезию, на остров Пасхи и в Новую Зеландию.
Каким образом шло распространение батата на такие большие расстояния, до сих пор является предметом научных споров. Гипотеза, что клубни разносились океанскими течениями, была исключена, поскольку те портятся в морской воде.
Позднее испанцы завезли батат в Испанию и на Филиппины, откуда это растение широко распространилось от стран Средиземноморья до Дальнего Востока (Японии и Тайваня).
Сейчас батат известен только в культурном виде. Выращивается в тропических и субтропических районах земного шара, иногда — в тёплых областях умеренной зоны. Особенно широко его выращивают в КНР, Индии, Индонезии.
По данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации (ФАО) ООН на 2004, Китай даёт ок. 83% мирового урожая батата, производя порядка 105 000 000 тонн на 4,9 млн. га посевных площадей.
[править] Батат в культуре
Батат или сладкий картофель выращивают в основном из-за его крахмалистых сладковатых клубней.
Клубни
Бататовое поле
Клубни батата до 30 см длиной, сочные, с нежной мякотью и тонкой кожицей. Они не имеют глазков, и ростки развиваются из скрытых почек. В зависимости от сорта клубни бывают шаровидными или веретеновидными, а по окраске — белыми, розовыми, бледно-жёлтыми и оранжевыми. На разломе клубня (или на срезанном стебле) выступает млечный сок.
Зрелые клубни содержат крахмал (25—30% веса), глюкозу (3—6%), минеральные соли, аскорбиновую кислоту, каротин, витамины A и B6. Как и у картофеля, каротином особенно богаты сорта с жёлтой мякотью. По содержанию углеводов, кальция и железа батат заметно превосходит картофель, а его калорийность в полтора раза выше.
В тропических странах, где батат растёт как многолетнее растение, масса клубня может достигать 10 кг; в условиях умеренного климата, где вегетации мешают зимние морозы, — только 200—300 г. Сорта батата подразделяют на кормовые, овощные и десертные; овощные имеют желтоватую мякоть, десертные — от розовой до красной. Все сорта более или менее сладкие, благодаря большой концентрации глюкозы.
[править] Выращивание
Батат теплолюбив и нормально растёт и развивается при температуре не ниже 20° С, оптимально 25—30° С. В тропиках он возделывается как многолетнее растение, в умеренной зоне — в однолетней культуре. Большинство сортов батата почти утратили способность к половому размножению, а многие сорта вообще не цветут, поэтому размножается батат вегетативным путём — отростками пророщенных клубней и отрезками плетей.
В зависимости от сорта и условий выращивания клубни вызревают за 2—9 месяцев. Собранный и просушенный батат хранится при температуре 13—16°C и относительной влажности 85—90% до полугода, не прорастая.
[править] Использование
Клубни батата широко используют в пищу. По вкусу, в зависимости от сорта, приготовленный батат отчасти напоминает сладковатый подмороженный картофель, отсюда его второе название — «сладкий картофель». Сладкие сорта имеют вкус, похожий на каштаны, бананы, дыню, тыкву одновременно.
Употребляются бататы в пищу сырыми, отварными и печёными, добавляются в каши. Существуют рецепты изготовления суфле из батата, чипсов, повидла, пастилы и других блюд. Из клубней также получают муку, сахар, патоку и спирт. Молодые листья и стебли батата после отваривания или вымачивания, удаляющего горький млечный сок, используют для салатов. Семена цветущих сортов используются как суррогат кофе. Все части батата идут на корм скоту; зелёную массу можно закладывать в компост, и она, в отличие от картофеля, не поражается грибковыми заболеваниями.
- \
369. БАТАТ ДИКИЙ (ДИАСКОРЕЯ) (корень от колик)
- http://www.fudim.com.ua/magrasteniy.htm
Дикий батат - традиционное средство от желчных колик. Некогда им лечили состояния утренней тошноты. Было доказано, что наиболее пригоден в медицинских целях мексиканский дикий батат - dioscorea mexicana: из него получают ценный гормональный препарат, входящий в состав женского контрацептива диосгенина.
Распространение: родина - Северная Америка - от Роуд-Айленд на юг до Флориды. Лианы дикого батата растут в чащах, обвивают изгороди и заборы.
-
370. Батлачик — растение Alopecurus, глашник, стальная трава, резун, аржанец, пырей луговой, чертовы жабры или Растение Sagittaria sagittaefolia, стрелица; водяная, совиная стрела, желтый шильник.
- Словарь Даля: Батлачик — растение Alopecurus, глашник, стальная трава, резун, аржанец, пырей луговой, чертовы жабры. | Растение Sagittaria sagittaefolia, стрелица; водяная, совиная стрела, желтый шильник.
-
371. Башмачок – см. *Венерин башмачок.
- \
372. Бафорица (Baphorhiza tinctoria Link.) — синоним *Alcanna tinctoria Tsch.
-
373. Башмачок крупноцветковый, кукушкины сапожки красные — Cypripedium macranthon Sw.
- http://www.ezoterik.com/pages/view.php?id=27
Башмачок крупноцветковый (петушки)
Cypripedium macranthum Sw.
Семейство орхидные
Описание.
1. Многолетнее травянистое растение высотой 15-30 см, с толстым ползучим корневищем и прямостоячим, в верхней части железистым стеблем. Листьев 3-4; они очередные, широкоовальные, острые, стеблеобъемлющие, с дугонеравным жилкованием. Цветки крупные, одиночные, лилово-красные, с простым венчиковидным неправильным околоцветником. Один листочек околоцветника в виде башмачка. Плод - коробочка. Цветет в июне - июле. Растение ядовито!
2. Растет на песчаных почвах в сосновых и лиственных лесах в лесной и лесостепной зонах европейской части России, в Украине, Белоруссии, Сибири и на Дальнем Востоке.
3. Заготавливают траву во время цветения.
4. Химический состав не изучен.
Применение.
Настой: 1 ч. л. травы башмачка на 250 мл кипятка настаивают 2 часа. Принимают по 1 ст. л. 4-6 раз в день при головной боли, бессоннице, а также как слабительное, противолихорадочное, мочегонное и слабое гипотензивное средство.
При головной боли обкладывают голову свежими листьями башмачка.
- http://www.grassesed.info/
Растет в осветленных лесах и по лесным полянам по всей Восточной Сибири, но не часто. Растение очень декоративное, часто собирается в букеты, отчего запасы его резко сокращаются, поэтому нуждается в охране, по крайней мере в зоне крупных городов. Цветет в нюне—июле. Трава и корни, а также цветки заготовляются в период цветения растения в сухую теплую погоду и быстро высушиваются на открытом воздухе в тени или в теплых проветриваемых помещениях. В подземных органах и траве содержатся следы алкалоидов, в листьях — до 270 мг% аскорбиновой кислоты и флавоноиды — в цветущем растении. В народной медицине применяют водный настой из травы, корней и цветков в качестве седативного средства, при эпилепсии, различных нервных и психических расстройствах, при головной боли, гинекологических заболеваниях, в том числе при маточных кровотечениях и задержке менструаций, при сердечно-сосудистых заболеваниях и т. д.
-
374. Башмачок настоящий, венерин башмачок желтый, кукушкин башмачок желтый — Cypripedium calceolus L.
- http://www.grassesed.info/
Растет в светлых лесах и на вырубках по всей Восточной Сибири, но не часто. Растение очень декоративно, поэтому в период цветения его часто собирают в букеты, вырывая вместе с корневищем, что привело к сокращению его ареала. В настоящее время повсеместно нуждается в охране, и сбор его для букетов и других целей, особенно с частью корневища, совершенно недопустим. Цветет в июне. Цветки содержат кумарины, трава — алкалоиды (Шретер, 1975). В народной медицине отвар травы рекомендуют при эпилепсии, лунатизме и других нервно-психических расстройствах, сердечно-сосудистых заболеваниях, гонорее, белях, маточных кровотечениях, ревматизме, головных болях, желтухе. Препараты корневищ с корнями используют в качестве седативного средства вместо валерианы. Трава башмачка настоящего применяется в тибетской медицине как мочегонное и сердечно-сосудистое средство (Шретер, 1975).
-
375. Башмачок пятнистый, башмачок крапчатый, кукушкины сапожки — Cypripedium guttatum Sw.
- http://www.ezoterik.com/pages/view.php?id=27
Башмачок пятнистый
Cypripedium guttatum Sw.
Семейство ятрышниковые
Описание.
1. Многолетнее травянистое растение высотой до 25 см. Стебель снабжен 2 сближенными листьями, цельнокрайними, продолговато-овальными, которые при высыхании чернеют. Цветок единичный, неправильный, довольно крупный, пурпурный, с белыми пятнами, верхний листочек снаружи белый. Цветет в мае - июне. Растение ядовито!
2. Растет на лесных опушках, среди кустарников в лесной зоне Сибири.
3. Заготавливают траву во время цветения; корни - осенью.
4. Содержит эфирные масла, смолы, дубильные вещества.
5. Обладает успокаивающим (особенно корни), слабительным, противолихорадочным, мочегонным и гипотензивным действием.
Применение.
Отвар: 1 ч. л. измельченных корней башмачка на 250 мл воды варят 30 минут, после остывания' процеживают. Принимают по 1 ч. л. 6 раз в день при бессоннице, головной боли.
Настой: 1 ч. л. травы башмачка на 250 мл кипятка настаивают 2 часа. Принимают по 1 ст. л. каждые 3 часа при головной боли, а также как гипотензивное, мочегонное и слабительное средство.
- http://www.grassesed.info/
Растет во всех районах в тенистых лесах, часто зарослями Цветет в июне.
Заготовляют траву растения в период цветения, а также корневища с корнями. Сушат (по возможности быстро) в теплую сухую погоду прямо на ветру или в хорошо вентилируемых теплых помещениях. При сушке листья обычно чернеют, но при быстрой сушке большая часть из них остается зеленой, поэтому чем тоньше раскладывается слой сырья, тем лучше его качество. В процессе сушки сырье следует часто переворачивать. В подземных органах растения содержатся эфирные масла, дубильные вещества и смолы. Трава содержит флавоноиды, дубильные вещества эфирное масло и органические кислоты, а также смолы. В народной медицине Сибири отвар травы принимают для возбуждения аппетита; настой — как сердечно-сосудистое средство, при головокружении, обмороках, головной боли, в качестве мочегонного средства; отвар корней и надземной части растения пьют при эпилепсии и различных психических расстройствах. Настой и настойку Цветков назначают в качестве седативного средства при нервных и психических расстройствах, при эпилепсии и судорогах у детей, неврастении, бессоннице, заболеваниях нервной системы. Отваром Цветков поили в прошлом истощенных детей. Цветки используют как потогонное, жаропонижающее средство при лихорадке и малярии, при злокачественных опухолях и т. д. В Англии корень растения употребляют взамен валерианы, однако действует он слабее последней (Анненков, 1878; Уткин, 1931; Сергиевская, 1940: Шретер, 1975).
-
376. БДЕЛИЙ, Bdelium - сухое бальзамическое вещество из растений: Balsamodendron Ehrenbergianum, дерева из сем. бурсеровых, группы Commifora и дерева Balsamodendron africanum, того же семейства.
- http://www.digilib.am/texts/mkhitar_heratsi/jermants_ru/glukh_047.html КОММЕНТАРИИ Mkhiatar Heratsi / Jermants Mkhitarutiun
БДЕЛИЙ, Bdelium. Сухое бальзамическое вещество, добываемое из следующих растений: Balsamodendron Ehrenbergianum, дерева из сем. бурсеровых, группы Commifora и дерева Balsamodendron africanum, того же семейства. Смола последнего имеет синий цвет и поэтому называется синим бделием. В прошлом эта душистая смола применялась врачами в качестве размягчающего и отхаркивающего средства и до последнего времени употреблялась в качестве составной части при приготовлении различных пластырей. Бделий нашел применение в парфюмерии.
-
377. Бделлий синий – смола дерева Balsamodendron africanum, из сем. бурсеровых
-
378. Бделлиевая смола, или клей бделлия (Bdellium gummi)
- [Каннингем Скотт, Бот.указатель]: Бделлия клей - Bursera spp.
- /
379. Бдуй-плешъ - одуванчик лекарственный
Бдуй-плешъ - одуванчик лекарственный, попова плешь, подойница, пуховка, молочник.
-
380. Бегония вечноцветущая (Begonia semperflorens Link.)
[Книга Корепанова С.В. "Растения в профилактике и лечении рака" http://www.alfit.ru/kniga_rast.htm]
По данным опроса, 1972. Хаблиева из Калининграда сообщила, что сама испытала бегонию вечноцветущую как ранозаживляющее, при гнойных язвах и других воспалительных процессах. Результаты самые отличные.
Пользовалась соком свежих листьев и цветков этого комнатного растения. Заживление наступает очень быстро, боли снимаются.
-
381. Бегония королевская
- Полезна для медлительных людей, тех, кто не умеет принимать решения.
-
382. Бедренец = Pimpinella L. — род раст. из сем. зонтичных (Umbelliferae), колена Ammineae.
- Пряность
- http://www.vehi.net/brokgauz/all/079/79378.shtml [Словарь Ф.А.Брокгауза и И.А.Ефрона] | [Библиотека «Вехи»]
Pimpinella L. (бедренец) — род растений из семейства зонтичных (Umbelliferae), колена Ammineae. Чашелистики незаметные, лепестки обратно-яйцевидные с загнутой средней долькой; плод яйцевидный или продолговато-яйцевидный, с нитевидными ребрами и 2—3 маслоносными ходами под каждой долинкой и несколькими ходами под комиссуральной плоскостью; белок семени на комиссуральной стороне прямой; зонтики без обверток. Довольно богатый видами род, распространенный преимущественно в Средиземноморской области и в Зап. Азии. Главнейшие виды: Р. saxifraga L. — бедренец, козлики — встречается по краям дорог, на холмах и т. п. Корень (Radix Pimpinellae) веретеновидный, снаружи буроватый, внутри белый, обладает острым, вызывающим чихание запахом и горьковато-острым вкусом; употребляется от горловой боли и против слабости желудка. Водная или винная вытяжка служит для полоскания горла; ветеринары также дают корень вместе с семенами Trigonella foenum graecum при кашле лошадей. Р. nigra Willd. — бедренец черный, — считающийся разновидностью предыдущего вида. Р. magna L., бедренец большой, встречается по кустарникам и в лиственных лесах. Прежде употреблялся от каменной болезни, а свежевыжатый сок — для выведения пятен на лице. Р. Anisum L. — анис, ганус — см. Анис.
В. Тр.
- См. тж. Пимпинелла
-
383. Бедренец Pimpinella magna
-
384. Бедренец - анис обыкновенный.
-
385. Бедренец-камнеломка - дягильник, дачильник.
- http://www.ezoterik.com/pages/view.php?id=27
Бедренец-камнеломка (зубной корень, сердечная трава)
Pimpinella saxifrage L
Семейство зонтичные
Описание.
1. Многолетнее травянистое растение высотой 30-60 см, с веретеновидным корнем, пахучее. Стебель тонкоребристый, ветвистый, облиствленный лишь в нижней части. Прикорневые листья перистые, с округло-яйцевидными зубчатыми листочками; стеблевые - перисторассеченные. Цветки мелкие, белые, с 5 лепестками и 5 тычинками. Пестик с 2 рыльцами и нижней завязью. Цветки собраны в сложные многолучевые зонтики без оберток и оберточек. Плод - мелкая яйцевидная двусемянка. Цветет в июле - августе.
2. Растет по сухим лугам, склонам, кустарникам и лесам почти во всех областях России.
3. Заготавливают корневища с корнями в сентябре - октябре.
4. Корни содержат эфирное масло (до 0,7%), терпеноиды, полиацетиленовые и ароматические соединения, смолы, сахара, кислоты (бензойную и уксусную), сапонины, дубильные вещества; трава - эфирное масло (0,2%), протеин (11%), жиры (2,6%), клетчатку (32%); листья и соцветия - витамин С, флавоноиды. В плодах есть эфирное (0,34-3%) и жирное (29%) масла, кумарины, флавоноиды.
5. Обладает отхаркивающим, вяжущим, мочегонным, потогонным, кровоочистительным, противовоспалительным и усиливающим кровообращение действием.
Применение.
Отвар: 1 ст. л. измельченных корней камнеломки на 500 мл воды кипятят на малом огне 15 минут, настаивают 1 час, процеживают. Принимают по 100 мл 4-5 раз в день (лучше с медом) при почечно-каменной болезни, подагре, хроническом гастрите, атонии кишечника. Отваром полощут горло при ангине, нарывах и язвах на деснах.
Настой:
1) 15 г измельченных корней камнеломки на 500 мл теплой воды настаивают 4 часа, процеживают. Принимают по 100 мл 3-5 раз в день до еды при бронхите, лихорадке, подагре, ревматизме, болезнях почек, мочевого пузыря, остром и хроническом гастрите;
2) 1 ч. л. измельченных сухих корней камнеломки на 200 мл холодной воды настаивают 8 часов, процеживают. Отжатые корни заваривают 200 мл кипятка, настаивают 10 минут, процеживают. Смешивают оба настоя, добавляют 1 ст. л. меда. Принимают по 100 мл 4 раза в день до еды при сильном кашле, воспалении верхних дыхательных путей и голосовых связок. Настой также нормализует кровообращение и обладает отхаркивающим, противовоспалительным, вяжущим, кровоочистительным, мочегонным и потогонным действием.
Настойка; 100 г свежих измельченных корней камнеломки на 500 мл 70%-ного спирта настаивают 14 дней, процеживают. Принимают по 15 капель 3-5 раз в день при указанных выше болезнях.
Соком корня камнеломки выводят пигментные пятна на лице, накладывая на них смоченные свежим соком салфетки 4-5 раз в день.
В пищу используют свежие листья камнеломки: из них готовят салаты, винегреты, супы. Из ароматических и острых на вкус корней, корневищ и плодов готовят приправы к мясным и рыбным блюдам. Для этих же целей сушат листья и корни.
-
386. Безвременник осенний = Colchicum autumnale
- из списка П. Седира:
« Безвременник – (Colchicum autumnale). (Diacentaureon de coelius, Tuechien, Dame-nue, Hermodactyle, Veilleuse). В . Прекрасное средство от подагры. Безвременник составлял основания знаменитого порошка герцога Портландского и целебной воды доктора Гуссона. Луковица этого растения весьмя мочегонна. »
- Из списка П.Седира: «Зимовник осенний. Colchicum autumnale). По I. – u (Марс). По D. – q (Солнце) и W (Сатурн). По П. – v (Сатурн).»
- Безвременник осенний (смертельно ядовит!) Colchicum Autumnale
- http://www.digilib.am/texts/mkhitar_heratsi/jermants_ru/glukh_047.html КОММЕНТАРИИ Mkhiatar Heratsi / Jermants Mkhitarutiun
БЕЗВРЕМЕННИК, Colchicum automnalis. Многолетнее травянистое растение из сем. лилейных. В медицине применялись луковицы и семена, обладающие ядовитыми свойствами. В древней медицине безвременник применялся внутрь при костных заболеваниях, Входит в современную фармакопею.
- http://www.ezoterik.com/pages/view.php?id=27
Безвременник осенний (собачья смерть, осенний цвет)
Colchicum autumnale L.
Семейство лилейные
Описание.
1. Многолетнее травянистое клубнелуковичное растение высотой 25-50 см. Клубнелуковица дает осенью 2-3 крупных лилово-розовых цветка с простым венчиком и воронкообразным околоцветником. Нижняя часть околоцветника в виде Длинной трубки скрыта в земле. Тычинок 6. Пестик с 3 нитевидными столбиками. Плод - коробочка, продолговатая, округлая, бурая, трехгнездная, многосемянная. Во время цветения растение не имеет листьев. Оплодотворенная завязь зимует под землей. Коробочка с 3-4 удлиненно-ланцетными листьями выносится весной на поверхность почвы. Цветет в августе -сентябре. Растение очень ядовито!
2. Растет по сырым лугам. Культивируется как декоративное растение в западных районах Украины, Белоруссии и Литве.
3. Заготавливают клубнелуковицы в августе, до начала цветения; семена - в июне и июле.
4. Содержит алкалоиды (колхицин, колхицеин, колхамин и др.), гликоалкалоид колхикозид, флавоноид апигенин, кислоты ароматического ряда, фитостерины, сахара.
5. Обладает сильным слабительным, мочегонным, потогонным, желчегонным, рвотным и обезболивающим действием.
Применение.
Настой: 1/2 ч. л. измельченных семян или клубнелуковиц безвременника на 500 мл кипятка настаивают 2 часа, процеживают. Принимают по 1 ч. л. 6 раз в день (в небольших дозах, слабой концентрации) при ревматизме, подагре, простудной ломоте, невралгии.
Настойка: 10 г семян или клубнелуковиц безвременника на 100 мл водки настаивают 20 дней, процеживают. Применяют как наружное болеутоляющее и отвлекающее средство при суставном ревматизме, подагре, невралгии.
Препараты безвременника осеннего следует применять только под наблюдением врача. При передозировке могут наблюдаться местные и общие явления интоксикации.
- \
Безвременник осенний
Смертельно ядовит!
Colchicum autumnale L.
Безвременниковые - Colchicaceae (ранее: Лилейные - Liliaceae)
Народные названия: : ядовитый цветок, ядовитый крокус, осенний цветок, собачий лук, вшивый цветок, паучий цветок, чертов хлеб, луговой шафран.
Используемые части: семена и клубнелуковица.
Аптечное наименование: семена безвременника - Colchici semen (ранее: Semen Colchici), клубень безвременника - Colchici bulbus (ранее: Bulbus Colchici).
Ботаническое описание. Цветки безвременника выглядят как цветки голубого шафрана. Укрепляясь глубоко в почве сердцевидной луковицей, безвременник осенний развивает в сентябре свои цветоносы, которые безлистными выходят на поверхность почвы. Цветок состоит из длинной воронковидной трубки, образованной шестью сросшимися листочками простого околоцветника. Пыльники и столбик пестика выступают из трубки венчика. Завязь цветка находится в почве, где и созревает плод с семенами, чтобы на сле-дующую весну быть выдвинутым на поверхность в окружении листьев. Цветет в сентябре. Встречается на сырых лугах (на юге Гер-мании чаще, чем на севере).
Действующие вещества. Основное действующее вещество - очень ядовитый алкалоид колхицин, который, по-видимому, содержится в клубнелуковице только до созревания семян. В зрелых семенах встречается в довольно постоянном количестве - 0,3-0,5%. В безвременнике находят еще около 20 разных алкалоидов.
Целебное действие и применение.Безвременник осенний - смертельно ядовитое растение и ни в коем случае не годится для самолечения! Напротив, в руках врачей он представляет собой исключительно ценное средство при острых приступах подагры. Дозировку определяет врач, он же следит за лечением и решает, применять ли чистый колхицин или настойку из растения. Поскольку дозировка обычно бывает очень высокой, иногда даже под наблюдением врача появляются побочные реакции (например, понос на второй день), которые также нуждаются в лечении.
Использование в гомеопатии. Хотя гомеопатическое средство Colchicum также используется против подагры и суставного ревматизма, область его применения - в основном воспалительные процессы в желудке и кишечнике. Оно используется и при невралгиях, щекочущем кашле, нарушениях кровообращения. При подагре применяют исходную настойку или разведения D2-D4, при жалобах со стороны сердца дают преимущественно разведения D3-D6, которые назначают также и при воспалениях желудка и кишечника.
Побочные действия. Так как безвременник осенний содержит колхицин во всех своих частях (даже в цветках), при срывании его детьми, которые часто берут цветки в рот, могут случиться опасные отравления. А поскольку поражение становится заметным лишь через несколько часов, когда яд уже проникнет в кровь, первая помощь должна быть оказана как можно скорее.
Признаки отравления: сильная рвота, которая не прекращается после освобождения желудка, с желчью и желудочной слизью. Большая жажда, сопровождаемая тошнотой; понос с коликами и чрезвычайно дурным запахом. Пульс сначала замедляется, но затем ускоряется до 150 ударов в минуту и более, почти не прощупывается. Цвет лица становится бледным, губы синеют, кончик носа также приобретает синий цвет. Кожа покрывается клейкой слизью; начинаются судороги. Наконец, появляются признаки паралича. Необходимо как можно быстрее обратиться в больницу, так как только там может быть оказана реальная помощь.
-
387. Безвременник (Colchicum fominii)
- \
388. Безвременник великолепный, Безвременник белозевый (блестящий)
- http://www.herbarius.info/special/classificators/alpha_rus.phtml
КЛУБНЕЛУКОВИЦА БЕЗВРЕМЕННИКА СВЕЖАЯ - BULBOTUBER COLCHICI RECENS
Безвременник великолепный - Colchicum speciosum Stev.
Безвременник белозевый (блестящий) - Colchicum liparochiadys Woron.
Сем. мелантиевые - Melanthiaceae
Другие названия: безвременница, дикий шафран, осенник
Ботаническая характеристика. Многолетнее травянистое луковичное растение. Клубнелуковица крупная, темно-коричневая, до 4 см в диаметре. Весной растение выбрасывает короткий стебель, развивающий 4 длинных широкопродолговатых листа. Цветы воронковидноколокольчатые, розово-пурпурные или нежно-лиловые, обоеполые, крупные, 5-6,5 см длины, по 1-3 на растении. Плод - продолговатоокруглая трехгнездная многосемянная коробочка до 5 см длины. Цветет в сентябре-октябре, уже без листьев, оплодотворенная завязь зимует и развивается под землей, к весне одновременно с листьями появляется плод. Семена созревают в июне, после чего листая отмирают. В подземной части за лето формируются дочерние клубнелуковицы.
Распространение. Безвременник великолепный растет в Предкавказье, на Главном Кавказском хребте, в Западном и Восточном Закавказье. В лесном поясе Абхазии растет очень близкий безвременник белозевый, иногда признаваемый за особый вид, Colchicum liparochiadys Woron., он также разрешен в качестве лекарственного сырья.
Местообитание. Обычно на лесных опушках по северным и южным горным склонам на высоте 1800-3000 м.
Заготовка. Клубнелуковицы собирают осенью во время цветения растения с конца августа и до середины октября, и в свежем виде перерабатывают для извлечения алкалоидов.
Охранные мероприятия. В целях сохранения зарослей безвременника при заготовке в лесах, где он размножается лишь семенами, следует оставлять 1-2 цветущих растений на 10 м2 зарослей, а повторные заготовки на том же участке проводить не ранее чем через 4-5 лет.
Внешние признаки. Свежие клубнелуковицы очищены от земли, цветочных побегов и бутонов. По форме они продолговатые, до 7 см длины и до 6 см в ширину, с одной стороны более плоские, с продольной бороздкой, плотные, покрыты темно-коричневой пленчатой кожицей. Поверхность поперечного разреза клубнелуковицы без слоистости, белая, с желтоватыми точками. Запах слабый, неприятный. Вкус в виду ядовитости сырья не определяется.
Химический состав. К настоящему времени из различных органов растения выделено свыше 20 алкалоидов. Наиболее ценными из них являются колхицин (содержание его в луковицах до 0,72%, семенах 1,2%, в цветках 0,8%) и колхамин. В безвременнике осеннем также обнаружены флавон апигенин, кислоты ароматического ряда, стеролы и сахара.
Хранение. При необходимости клубнелуковицы хранят в свежем виде в прохладном месте на стеллажах, разложенными тонким слоем. По списку А. Срок годности сырья до 3 месяцев.
Фармакологические свойства. Из алкалоидов безвременника наиболее изучены колхицин и колхамин. Оба алкалоида относятся к кариокластическим ядам, то есть способны вызывать распад ядер в различных клетках организма. Механизм действия основан на способности останавливать деление ядер в метафазе с образованием причудливой формы ядер и последующей гибелью клеток. Кариокластический эффект особенно выражен в клетках с наибольшей интенсивностью клеточного деления: клетках опухолей, вилочковой железе, эпителии паренхиматозных органов, тканях кроветворных органов, в которых развиваются атрофические и некротические изменения миелоидных, лимфоидных и эритробластических элементов.
Имеются экспериментальные работы, доказывающие благоприятное действие колхицина на течение экспериментального амилоидоза.
Лекарственные средства. Колхамин (омаин) в таблетках по 0,002 г, 0,5% колхаминовая (омаиновая) мазь, колхицин в таблетках.
Применение. Из всех алкалоидов безвременника великолепного в медицинской практике используют лишь колхамин. Препарат применяют в комплексном лечении при хроническом миелолейкозе, раке кожи, папилломах дыхательных путей, при рецидивах рака молочной железы, при злокачественных опухолях пищевода, желудка и прямой кишки.
Внутрь колхамин назначают в таблетках по 0,006-0,01 г в 2-3 приема через день, ослабленным больным дают меньшие дозы. Курсовая доза - 0,05-0,11 г (50-110 мг). Лечение проводят в течение 4-5 нед, затем делают перерыв 1-2 месяца. Колхамин комбинируют с другими противоопухолевыми препаратами (например, с сарколизином). Выпускают в таблетках по 0,002 г для приема внутрь.
Колхаминовая (0,5%) мазь. Желтоватого цвета масса довольно густой консистенции со своеобразным запахом, с высокой степенью дисперсности, состоящая из колхамина, эмульгатора, синтомицина (последний для предупреждения вторичной инфекции) и воды. Выпускают и хранят в плотно закрытых банках по 25 и 100 г.
Колхаминовая мазь рекомендуется для применения при экзофитных и эндофитных формах рака кожи I и II стадии. Мазь в количестве не более 1,5 г наносят шпателем непосредственно на поверхность опухоли и окружающие участки кожи (0,5-1 см), закрывают марлевой салфеткой и заклеивают лейкопластырем. Мазь наносят ежедневно. Курс лечения 18-25 дней. При необходимости лечение продолжают еще 7- 10 дней. При перевязках тщательно удаляют остатки нанесенной ранее мази, распадающуюся опухолевую ткань, фибринозные налеты как непосредственно с опухоли, так и с окружающих ее участков кожи.
Действие мази на опухоль нередко начинается через 2-3 дня после начала лечения, чаще через 10-12 дней. Рецидивные опухоли, возникающие после лучевой терапии, обычно излечиваются не ранее чем через 28 дней. После прекращения нанесения колхаминовой мази накладывают асептические повязки в течение 10-12 дней. Лечение колхаминовой мазью приводит к эпителизации кожи с хорошим косметическим эффектом. При применении мази возможны осложнения: лейкопения, белок в моче, понос. При появлении этих симптомов лечение колхаминовой мазью прекращают, назначают глюкозу с аскорбиновой кислотой, стимуляторы лейкопоэза, при необходимости переливают кровезаменители.
Колхаминовая мазь противопоказана при раке кожи III и IV стадии, при локализации язвы вблизи слизистых оболочек (конъюнктива век, слизистая оболочка полости рта, прямой кишки) во избежание всасывания препарата через изъязвленные участки и слизистую оболочку.
При использовании материалов сайта указывайте пожалуйста ссылку на первоисточник: http://www.herbarius.info/special/alkaloids/colchicum_speciosum/
-
389. Безоар, безуй камень – твердые тела, находимые в желудке некоторых животных (дикобраза, дикого козла)
- Из списка Папюса_Троян.:
« Безоар (фр. – besoard; араб. – basahar; от bad – ветер, и sahr – яд; пища жизни). в России в старину называли безуй камень.
Твердые тела, находимые в желудке некоторых животных; древние врачи приписывали им целебную силу. Добываемый из желчи дикобраза и желудка дикого козла, имеет синевато-серый цвет, жирен на ощупь, в порошке имеет горький вкус. В старинном рукописном лечебнике говорится: “Серапион, мудрец, пишет: еще кто тертаго камня безоара весом против 12 зерен ячменных выпьет, во фляжском вине подогрев, помогает от порчи и всякой болезни; или, вложа в перстень и почуяв порчу, возьми в уста”. У Никона был вделан в посох, и он говорил, что однажды его отравили, и он еле спасся тем, что лизал камень. (Пыляев. «Драг.камни»). »
- \
Козел безоаровый горный
· Надкласс Четвероногие - Tetrapoda, Класс ·Млекопитающие - Mammalia
· Отряд ·Парнокопытные - Artiodactyla
· Подотряд ·Жвачные - Ruminantia
· Надсемейство ·Антилопы, ·быки, ·козы. ·овцы - Bovoidea
· Cемейство ·Полорогие - Bovidae
· Подсемейство ·Козлы и ·Бараны - Caprinae
· Род Горные ·козлы - Capra
Козел безоаровый горный - Capra aegagrus aegagrus - сравнительно с другими козлами небольших размеров: длина тела 120— 160 см, высота — 70—100 см, масса — 35—40 кг, редко до 60 кг. Самки меньше самцов. Средняя длина рогов 90-100 см , окружность рогов у основания 23-25 см.
Рога у самцов черные, длинные, саблеобразно изогнутые. Они сильно сжаты с боков и на переднем узком ребре имеют редкие бугры. Рога самок короткие и без бугров на передней части. Окраска меха на спине и боках летом рыжевато-бурая, зимой - серовато-бурая. Вдоль спины тянется черно-бурая полоса. Обычно такая же темная полоса охватывает основание шеи в виде хомута. Передняя нижняя сторона головы, борода, передняя сторона ног и хвост почти черные. Задняя сторона нижней половины ног и нижняя поверхность тела белые.
Образует 3 или 4 подвида. Распространен бородатый козел от Эгейских островов, Крита через Малую Азию (Турцию, Иран, Ирак, Ливан) до Западного Афганистана и Северо-Западной Индии. Живет на Кавказе (Армения, Грузия, Азербайджан, Дагестан) и в горах Туркмении. Его также называют пазангом, что на языке фарси в Иране означает «ступающий по скалам». Другие названия: персидский козерог, турецкий козерог, безоаровый козел. Безоар – это твердая масса проглоченного материала (например шерсти), которая образуется в желудке и кишечнике жвачных животных.
Безоаровый горный козел населяет скалистые горы на высоте почти от уровня моря до 4200 м, на Кавказе чаще встречается в поясе гор от 1500 до 2500 м. Предпочитает крутые и скалистые склоны, заросшие кустарниками и деревями, чередующимися с участками горно-степных лугов. Ведет оседлый образ жизни. На зиму спускается ниже по склонам. Пасется по утрам и вечером. Взрослые самцы и самки большую часть года держатся отдельно, образуя небольшие группы по 2—7 голов. Осенью иногда образуют стада до 30 и более голов. Гон у бородатых козлов проходит с середины ноября до половины декабря. Между самцами бывают драки. В конце апреля - начале июня (чаще в мае) самка приносит 1-2 козлят в укромных, труднодоступных местах; половозрелыми они становятся на втором году жизни. Самцы первый раз принимают участие в размножении в 3-4 года. Козлята отделяются от матери чаще в годовалом или полуторагодовалом возрасте. Продолжительность жизни 12-15 лет. Безоаровый горный козел стал редким видом.
В прошлом за ним усиленно охотились, особенно в Европе и Передней Азии, из-за безоара (минерализованных отложений пищи, иногда находимых в желудке или кишечнике этого козла). Отсюда одно из названий этого вида. Безоару приписывали магические лечебные свойства, исцеляющие при отравлении. Безоар встречается и у других копытных, но его лечебные свойства медициной не подтверждаются.
В настоящее время безоаровый горный козел в некоторых странах, например в Турции, служит объектом спортивной охоты, главным образом ради красивых рогов. Безоаровый козел — один из предков домашних коз Передней Азии и, вероятно, Европы. Количество пород коз сравнительно невелико. Наибольшей известностью пользуются кашмирские пуховые козы, ангорские, дающие очень хорошую шерсть, швейцарские молочные козы, интересны очень мелкие камерунские козы, хорошо лазающие по деревьям и кормящиеся плодами и листьями, и др.Название вида (латинское название)
Кормится травянистой растительностью, листьями и ветвями кустарников и деревьями. Животные часто забираются на нижние ветки деревьев или наклоняют их, поедая побеги и листья.
-
390. 10. Безсмертникъ. См. Горля́нка. «Виноградовъ». Кошачья лапка (бессмертник розовый, горлянка) = Antennaria dioica Gaertn.
- железница (горлянка белоцветная)
Материал из Википедии — свободной энциклопедии
Коша́чья ла́пка двудо́мная (лат. Antennária dióica ) — вид травянистых растений рода Кошачья лапка (Antennaria).
Народные названия: горлянка, камчук, золотушник, бессмертник[1].
Биологическое описание
Многолетнее травянистое растение 10-30 см высоты с тонким корневищем, от которого отходят многочисленные укороченные, лежачие вегетативные побеги, несущие очередные, собранные в розетки листья и несколько прямых неветвистых цветоносных войлочно-опушённых стеблей.
Листья цельнокрайние, сверху голые, зелёные или с обеих сторон серебристые, войлочно-опушённые, прикорневые — лопатчатые (3—4 см в длину и 0,3-1 см ширину), тупые или заострённые, сужающиеся в длинный черешок. Стеблевые листья линейные или линейно-ланцетные, беловойлочные, сидячие, прижатые к стеблю.
Цветки мелкие в корзинках, собранные в щитковидные соцветия; верхушечная корзинка 5-6 мм в диаметре. Растение двудомное, корзинки с женскими цветками продолговатые, обычно розовые. Мужские корзинки шарообразные, белого цвета. В основании корзинок — черепитчатые листочки обертки, снизу они пушистые, сверху сухие. Цветоложе голое, выпуклое, мужские цветки с трубчатым или трубчато-лейковидным околоцветником, тычинок пять, нередко с пестиком, но бесплодные. Женские цветки широкотрубчатые с пестиком, столбиком и дваждыраздельным рыльцем, завязь нижняя.
Плоды — цилиндрические, продолговатые семянки (до 1 мм длиной) с хохолком из зазубренных волосков.
Цветёт с середины мая до конца июля, плоды созревают в июне — августе.
[править] Распространение и экология
Евроазиатский вид. Распространен в субарктической, умеренно влажной и умеренно континентальной климатических зонах Европы, Азии и Северной Америки (Алеутские о-ва).
В России произрастает в европейской части, на Кавказе, в Сибири, на Дальнем Востоке (Курильские о-ва). Растет в сосновых лесах, среди вереска, а также на сухих лугах и полянах. Светолюбивое растение, предпочитающее песчаные почвы.
[править] Значение и практическое применение
Лекарственное и декоративное растение.
В ветеринарии отваром травы лечат овец от поноса.
Кошачьи лапки поедают зайцы, косули, олени.
[править] В медицине
С лечебной целью используют траву Herba Antennuriae dioicae и цветки — Flores Antennariae dioicae, в которых содержатся дубильные вещества, смолы, сапонины, витамин К, а также следы алкалоидов.
Заготавливают траву в период цветения, а соцветия — до раскрытия корзинок. Сушат в тени на открытом воздухе или в хорошо проветриваемых помещениях, не допуская пересушивания, которое приводит к рассыпанию корзинок. Хранят в коробках, застланных бумагой. Срок хранения — 1 год.
Кошачьи лапки рекомендуются народной медициной как ранозаживляющее, кровоостанавливающее и желчегонное средство, особенно используют при кровохарканье, носовых, кишечных, геморроидальных, маточных кровотечениях, при грыже, кровавом поносе, коклюше. По своему кровоостанавливающему действию кошачьи лапки превосходят адреналин и хлористый кальций, а по желчегонному — не уступают цмину песчаному (Helichrysum arenarium (L.) Moench.). Траву применяют при болезнях горла, туберкулезе лёгких, гипертонии, холециститах, гепатитах, а также как успокаивающее средство. Наружно применяют при детских экземах, нарывах, туберкулёзе кожи, порошком из травы присыпают раны.
[править] В декоративном садоводстве
Кошачью лапку двудомную (антеннарию двудомную) широко используют в посадках в каменистых и вересковых садах, для декорирования альпийских горок и создания бордюров.
В альпинарии высаживают на сухих, хорошо освещённых солнцем местах с бедной песчаной, кислой почвой. Разрастаясь, она образует плотные серебристые ковровые заросли до 50 см в диаметре, сохраняя декоративность травостоя в течение всего вегетационного периода, устойчива к вытаптыванию. На плодородной почве с гумусом в полутенистых местах теряет компактность, а её стебли слишком вытягиваются.
В культуре известны выведенные сорта: низкорослый 'Томентоза' ('Tomentosa') с розовыми соцветиями и ворсинистыми или белыми бархатистыми листьями; 'Рубра' ('Rubra') с пурпурно-красными цветками; 'Минима' ('Minima') высотой всего 5-8 см, используемый при устройстве совсем небольших альпинариев.
-
391. Беккея кустарниковая = Baeckea frutescens L.
- http://www.ezoterik.com/pages/view.php?id=27
Беккея кустарниковая
Baeckea frutescens L.
Семейство миртовые
Описание.
1. Кустарник высотой от 1 м, сильно ветвящийся от основания. Листья мелкие, супротивные, опадающие. Пластинки листа с железками. Цветки мелкие, белые, одиночные, пазушные; бутоны обратноконические. Плод - маленькая коробочка, вскрывающаяся поперечно. Семена мелкие, угловатые. Растение обладает сильным приятным запахом. Цветет в апреле - июле.
2. Растет на сухих холмах и морском побережье, а также в центральной части России.
3. Заготавливают траву во время цветения; отдельно цветки - во время распускания.
4. Содержит эфирное масло, в котором содержится фенхи-ловый спирт.
Применение.
Настой: 1 ст. л. сухих цветков беккеи на 250 мл кипятка настаивают 10 минут на водяной бане, процеживают. Принимают по 50 мл 3 раза в день при кожном зуде нервного происхождения, нарушении пищеварения.
Дым: сухое растение беккеи сжигают, и дымом окуривают помещение. Оказывает противовоспалительное, дезинфицирующее и успокаивающее действие при кашле, гриппе, заложенности носа и головной боли.
-
392. Бекманния восточная — Beckmannia syzigachne (Steudel) Fern.
- http://www.grassesed.info/
Растет на болотах, болотистых лугах, по берегам водоемов, во всех районах спорадически. Цветет в конце июня — июле.
Семена используют в китайской медицине как средство, улучшающее пищеварение. Применяется также в тибетской медицине. Кормовое.
- \
-
На 04.03.2009 буква А закончилась на №195
http://pharmacognoz.ru/entsiklopediya-lekarstvennyih-rasteniy/lekarstvennyie-rasteniya-b/index.php
Название Бородавник Бородавкина трава Буквица облиственная Болотный Березовый гриб Боровой перец Богородская трава Братики Бедренец Белоголовник Белая кашка Бульба Бычачья трава Борина Брань-трава Белая акация Бабка Бруждевельник Большеголовник сафлоровидный Буярово Бубенчики желтые Бебренец Барвинок розовый Болотник Блошница Боровая костоломная трава Бодяк Блошная трава Брылина Бисторта Бобовник Блават Бузок Баз Брусеня Бузина черная Боровика Брусника обыкновенная Боярка Барыня-дерево Боярышник Бессмертник итальянский Бессмертник песчаный Береза повислая Белладонна Блекота Белена черная Безвременница Безвременник великолепный Бархат амурский
327. Банан. 3
328. Банан райский = Musa paradisiaca L. 10
329. БАНКИ. СТАВИТЬ БАНКИ. 11
330. Баньян – (Banian) 12
331. БАОБАБ (Adansonia digitata L.) [Порода древесины] 13
332. Баобабовые, бомбаксовые, или хлопковые деревья = Bombacaceae – сем. древовидных раст. близкородств. мальвовым = Malvaceae и стеркулиевым = Sterculiaceae. 16
333. БАРАБАННЫЙ или ТИМПАНИЧЕСКИЙ ЗВУК = Перку́ссия. 20
334. Баранец, гуперция — Huperzia Bernh. 20
335. Баранец обыкновенный = Huperzia selago L. 21
336. Баранец (иначе боранец, борамец, татарский овен, агнец скифский; лат. Planta Tartarica Barometz или Agnus scythicus) — легендарное растение, будто бы произраставшее в дальних областях Азии. 23
337. Баранец - плаун булавовидный, ликоподий, дереза, бегун, текун. 29
338. Баранец обыкновенный = Huperzia selago L, сем. плауновые. 29
339. Баранник горный - арника горная. 29
340. Баранник обыкновенный - плаун-баранец. 29
341. Баранка – см. Арника горная. 29
342. Баранчики – первоцвет лекарственный. 29
343. Бараньи языки – Оносма красильная - Onosma tinctorium M.B. = Onosma echioides - Шероховатолистный бараний язык. 30
344. Баранья трава – см. Арника. 34
345. 8. Барашки. См. Кукушкины слезки. «Виноградовъ». 34
346. Барбарис амурский (Berberis amurensis Maxim.) 35
347. Барбарис обыкновенный = Berberis vulgaris L. (см.Т.Чухно) 36
348. Барбарис сибирский, шармадон — Berberis sibirica Pallas. 48
349. Барвинок. 49
350. Барвинок большой – (Vinca major) http://www.fudim.com.ua/magrasteniy.htm.. 49
351. *Барвинок (Vinca minor) – Барвинок малый. 50
352. В) PERIWINKLE - МАДАГАСКАРСКИЙ БАРВИНОК.. 56
353. Барвинок прямой = Vinca erecta Regel et Schmalh. 59
354. Бармена справочник. 59
355. Баросма, или букко Barosma Betulina – см. Агатосма. 69
356. Бархат амурский = см. Феллодендрон амурский (Бархат амурский, Амурское пробковое дерево) - Phellodéndron amurénse Rupr. 69
357. Бархатное дерево, или бархат амурский (Pheilodendron amurense) [Порода древесины] = см. Феллодендрон амурский (Бархат амурский, Амурское пробковое дерево) - Phellodéndron amurénse Rupr. 69
358. Бархатник – см.Амарант. 69
359. Ба́рхатникъ, Pulmonaria mollis Ldb. 69
360. Бархатцев масло — Эфирное масло Tagetes minuta или Tagetes grandulifera. 70
361. Бархатцы.. 70
362. Барыня-дерево (Crataegus sangquinea) – какой-то вид *Боярышника. 70
363. Бассиево масло (масло галам) 70
364. Бассиа (Bassia L.) — род древовидных растений из семейства Sapotaceae. 71
365. Бассори́н — растительная слизь; встречается как в высших, так и в низших растениях, основное начало бассорской камеди. 71
366. Бассорская камедь – раст. камедь, выделяемая некоторыми акациями (по всей вероятности, Acacia leucophaea), во всем сходна с трагантовой и имеет одинаковое с ней употребление. 72
367. Батарь - м. тамб. сорная крупная трава, бурьян. 72
368. Батат (картофель сладкий) = Ipomoea batatas. 72
369. БАТАТ ДИКИЙ (ДИАСКОРЕЯ) (корень от колик) 79
370. Батлачик — растение Alopecurus, глашник, стальная трава, резун, аржанец, пырей луговой, чертовы жабры или Растение Sagittaria sagittaefolia, стрелица; водяная, совиная стрела, желтый шильник. 79
371. Башмачок – см. *Венерин башмачок. 79
372. Бафорица (Baphorhiza tinctoria Link.) — синоним *Alcanna tinctoria Tsch. 79
373. Башмачок крупноцветковый, кукушкины сапожки красные — Cypripedium macranthon Sw. 79
374. Башмачок настоящий, венерин башмачок желтый, кукушкин башмачок желтый — Cypripedium calceolus L. 80
375. Башмачок пятнистый, башмачок крапчатый, кукушкины сапожки — Cypripedium guttatum Sw. 80
376. БДЕЛИЙ, Bdelium - сухое бальзамическое вещество из растений: Balsamodendron Ehrenbergianum, дерева из сем. бурсеровых, группы Commifora и дерева Balsamodendron africanum, того же семейства. 82
377. Бделлий синий – смола дерева Balsamodendron africanum, из сем. бурсеровых. 82
378. Бделлиевая смола, или клей бделлия (Bdellium gummi) 82
379. Бдуй-плешъ - одуванчик лекарственный. 82
380. Бегония вечноцветущая (Begonia semperflorens Link.) 82
381. Бегония королевская. 82
382. Бедренец = Pimpinella L. — род раст. из сем. зонтичных (Umbelliferae), колена Ammineae. 82
383. Бедренец Pimpinella magna. 83
384. Бедренец - анис обыкновенный. 83
385. Бедренец-камнеломка - дягильник, дачильник. 83
386. Безвременник осенний = Colchicum autumnale. 84
387. Безвременник (Colchicum fominii) 87
388. Безвременник великолепный, Безвременник белозевый (блестящий) 87
389. Безоар, безуй камень – твердые тела, находимые в желудке некоторых животных (дикобраза, дикого козла) 89
390. 10. Безсмертникъ. См. Горля́нка. «Виноградовъ». Кошачья лапка (бессмертник розовый, горлянка) = Antennaria dioica Gaertn. 91
391. Беккея кустарниковая = Baeckea frutescens L. 93
392. Бекманния восточная — Beckmannia syzigachne (Steudel) Fern. 94
327. Банан
- из списка П. Седира: «Банан – по I. r .»
- 1-е место в мире по пищевой значимости и по количеству употребления (2-е место занимает *Манго);
Бананы наращивают жир на почках. Когда у человека появляется жир на почках, то он молодо выглядит, у него молодое лицо. Бананы надо есть в жарком месте, например, в бане. В противном случае, действуют противоположно, делают закупорки и неблагоприятно влияют на голову. Вообще, не рекомендуется употреблять те фрукты, которые не растут на нашей территории. Тело реагирует на вибрации фруктов, растущих на своей территории.
БАНАНЫ
В бананах есть небольшое количество вещества "Musa Sapientum bananadine", которое является легким наркотиком кратковременного действия.
Собрать шкурки от 15 фунтов спелых желтых бананов.
Острым ножом очистить внутреннюю сторону кожуры и собрать всё вещество.
Положить всё собранное вещество в большую кастрюлю и добавить воды. Варить 2-3 часа, пока не получится консистенция твердой пасты.
Выложить пасту на противень и сушить в печи 20 минут или 2 часа. Получится темный порошок, примерно около фунта бананадина.
Обычно эффект чувствуется, если выкурить 3-4 сигареты с бананадином.
No comments!
- \
БАНАН — MUSA
Систематика. Род Musa L. принадлежит к одноименному семейству Банановые (Musaceae). Возделываемые бананы и их дикие сородичи входят в подрод Musa, который включает 11-13 видов.
Распространение. Банан принадлежит к числу самых древних культурных растений тропической зоны Старого Света и относится к важнейшим культурным растениям земного шара. Огромные площади в странах Азии, Африки и Латинской Америки заняты бананом. Мировой сбор плодов 65,9 млн т (1988 г.), в том числе банан-фрукт — 41,9 млн т и плантайн (овощной банан) — 24 млн т. Таким образом, банан занимает второе место среди плодовых растений земного шара, уступая лишь цитрусовым культурам.
Банан — один из важнейших продуктов питания для миллионов жителей тропической и частично субтропической зон. В ряде районов Африки, например в Уганде и Камеруне, годовое потребление банана на душу населения достигает 300 кг. Производство банана-фрукта сосредоточено в странах Азии и Южной Америки, плантайна — в странах Африки и Южной Америки (84%). Основные страны по производству банана — Бразилия, Индия, Филиппины, Таиланд, Индонезия, Эквадор, Мексика; плантайна — Уганда, Колумбия, Руанда, Заир, Нигерия, Замбия, Танзания, Камерун.
Районы возделывания банана:
Вместе с этим банан — одна из ведущих экспортных культур. На международный рынок в последнее время ежегодно поступает преимущественно из стран Латинской Америки около 7,5 млн т плодов, т. е. 18% мирового производства банана-фрукта. Основные страны — экспортеры банана: Коста-Рика, Колумбия, Эквадор, Гондурас, Филиппины, Панама. Импорт банана идет преимущественно в страны Северной Америки и Европы.
Использование. По максимальной урожайности с единицы площади банан занимает одно из первых мест среди всех сельскохозяйственных культур. Калорийность банана (91 ккал в 100 г продукта) значительно выше, чем картофеля (83 ккал), яблока (46 ккал), апельсина (38 ккал) и винограда (69 ккал), но ниже, чем у финика.
Пульпа плода банана в сыром виде содержит 74-76% воды, 15-20% сахара (в основном сахарозы), 1,2-7% крахмала, 1,5% белков, 0,3-0,6% эфирного масла, 348 мг/100 г калия, 10 мг/100 г витамина С, каротин, витамины B1: B2, B6, PP и др.
Имеются разнообразные способы переработки бананов. Наибольшее распространение имеют тепловые способы: консервирование (стерилизация), маринование, сушка, замораживание. В США и других американских странах производят банановое пюре (с ограниченным сроком хранения при температурах 1,7-4,4°С) для использования в производстве мучных кондитерских, хлебобулочных и других изделий. Развито производство подкисленного бананового пюре, бананового пюре для детского питания и нектара или «бананового напитка», чипсов (ломтиками или целыми плодами) из сортов банана с малым содержанием сахара. Банановые чипсы употребляют так же, как и картофельные, предварительно обжарив в растительном масле. Из плодов получают также муку, которую используют в смеси с пшеничной мукой в домашней кулинарии и в хлебопечении.
Происхождени и селекция. В 1862 г. русский ботаник П. Ф. Горянинов, работавший в Эфиопии, выделил род Ensete, аборигенный для Восточной Африки. Вид Ensete edule Horan характеризуется высокой засухоустойчивостью, пониженными требованиями к теплу, устойчивостью к болезням, урожайностью. В Эфиопии этот вид возделывают для получения урожая корневищ, которые используют в пищу как корнеклубнеплоды, из них получают муку и пекут хлеб, базальные части ложных стволов используют как овощи, из листьев добывают волокна. Плоды несъедобные.
Английский ученый Чесман разделил род Musa на 4 секции. Две из них — Callimusa и Rhodochlamys — включают виды, имеющие декоративное значение. К секции Australisirfia относится Musa textilis L. (абака), имеющий значение как прядильная культура, а также Musa fehi, который выращивают только на островах Тихого океана. Этот вид произошел от дикого Musa macklayi, названного в честь знаменитого русского путешественника Н. Н. Миклухо-Маклая, и отличается короткими оранжевыми плодами. Остальные формы съедобного банана входят в секцию Eumusa, насчитывающую около 10 видов. Их естественный ареал простирается от юга Индостана и о-вов Самоа до Японии.
В возникновении культурного банана принимали участие 2 вида — Musa balbisiana и Musa acuminata.
Ареал Musa acuminata охватывает районы Малайзии, Мьянмы, Индокитая, Восточной Индии (Ассам). Вид диплоидный, масса плодов 30-80 г, они содержат 50-100 зерен. Современные культурные сорта банана являются триплоидами. Триплоидные сорта, которые произошли от Musa acuminata, превосходят диплоидные сорта по силе роста растений, размерам и качеству плодов. Они образуют бессемянные плоды, так как характеризуются женской и мужской стерильностью. Однако эти сорта имеют недостаток — чувствительность к засухе.
При продвижении сортов Musa acuminata в западном направлении они проникли в ареал вида Musa balbisiana. Этот вид более засухоустойчив и адаптирован к муссонному климату.
После естественного опыления диплоидных сортов Musa acuminata пыльцой Musa balbisiana возникли гибриды, которые имеют два генома первого вида и один — второго (ААВ, где А — геном Musa acuminata, и В — Musa balbisiana). Обратные скрещивания дали триплоиды ABB. Большинство сортов возникло в Индии, немногие — в Индокитае.
Предполагают, что в древности человек использовал корневища банана, богатые углеводами, волокна из листьев, молодые завязи. Зрелые плоды мало привлекали человека.
В древности после отбора форм со съедобными (бессемянными) плодами началось их размножение. Эти формы распространялись во время миграции племен. Банан быстро стал пантропическим культурным растением.
Первые переселенцы из Азии в Африку вместе с таро и дагуссой перенесли и банан. Корневище его, сильно подсушенное, не теряет своей воспроизводительной способности. В дальнейшем арабы, внедрявшиеся в глубь Африки, интродуцировали банан. Насколько банан распространился в тропической Африке, можно судить по книге Г. Стэнли «В дебрях Африки». Во время своего похода от устья Конго к оз. Альберта караван Стэнли в течение многих дней питался одними бананами, притом в самых глухих местах влажного тропического леса. Вот как Стэнли описывал культуру банана у лесных жителей: «Лишь только плантация бананов даст плоды, ее бросают и разводят такую же в другом месте... Для посадки бананов вырубают только подлесок и сажают молодые побеги в неглубокие ямки, прикрывая их землей лишь настолько, чтобы удержать в стоячем положении. Лес вокруг плантации вырубают, оставляя деревья валяться как попало; месяцев через шесть банановые побеги великолепно разрастаются в тени, среди торчащих и гниющих веток и вырастают в 3 м высоты; через год они уже приносят плоды» и далее: «Почти на каждом стволе банана плоды висели громадными гроздьями от 50 до 140 штук; некоторые экземпляры плода были длиной 55 см, 6 см в поперечнике и почти 20 см в окружности».
Некоторые исследователи утверждают, что банан попал в Южную Америку до Колумба. Здесь, в Южной и Центральной Америке, — вторая родина банана.
В СССР акклиматизирован один вид банана — Musa basjoo Sieb. et Zucc., имеющий карликовый рост и несъедобные плоды, он растет в Аджарии, заполняя овраги.
Описание растения. Банан — многолетнее травянистое растение. Стебель находится в почве и представляет собой мощное корневище (ризому), масса которого доходит до 10 кг и более. Здесь аккумулируются запасы углеводов.
На верхушечной точке роста ризомы развивается надземная система растения. То, что обычно называют стеблем или стволом, представляет собой обернутые одно вокруг другого влагалища листьев. Этот ложный ствол, или псевдостебель, может достигать высоты 9 м диаметра 60 см. Молодые листья поочередно прорастают через середину псевдостебля. Интервал между появлением последующих листьев составляет в среднем во влажный сезон 6-7, а в сухой — 16 дней.
Банан образует мощный листовой аппарат. Площадь листа у сорта Гро Мишель составляет в среднем 3,5 м2, а листьев всего растения — 92 м2.
Длительность продуктивной жизни листьев зависит от природных условий. У листьев старше 6 месяцев падает интенсивность фотосинтеза, отчего их удаление не отражается на урожае. Вместе со старыми листьями удаляются вредители и возбудители болезней.
После окончания формирования листьев из верхушечной почки ризома образуется соцветие (см. фото). Оно прорастает через середину псевдостебля до его вершины. Каждый «стебель» в отдельности является монокарпическим и после плодоношения отмирает.
На соцветии банана первоначально появляется верхушечная почка («сердце»), под кроющими чешуями которой развиваются цветки. Первые цветки в базальной части соцветия — функционально женские. Они собраны в ярусы («руки»), каждый из которых имеет до 28 цветков. Общее число «рук» колеблется от 1 до 20. Рекордная кисть имела 151 «руку» и 3137 плодов.
Вслед за женскими цветками образуются обоеполые цветки и функционально мужские. Однако в плоды развиваются только женские цветки — без оплодотворения, т. е. партенокарпически.
Обычно цветение наступает через 6-8 месяцев после начала роста псевдостебля. В тропиках длительность созревания плодов колеблется от 90 до 120 дней.
Зрелая кисть у большинства коммерческих сортов состоит из нескольких десятков плодов («пальцев») массой 10-30 кг, иногда до 70 кг (см. фото). После плодоношения и отмирания псевдостебля замещение плодоношения происходит за счет новых отпрысков из почек ризомы. К моменту созревания плодов на основном стебле отпрыски достигают больших размеров. Затем они цветут, дают урожай и отмирают, а от корневища тем временем отрастают новые.
Поскольку банан — однодольное растение, у него отсутствуют толстые скелетные корни, но образуется большое число придаточных корней 1-го порядка, одинаковых по диаметру, около 1 см. Вторичного утолщения корней не происходит. В первые месяцы после посадки наиболее интенсивно новообразование корней происходит от ризомы. Основная масса корней залегает в верхних слоях почвы, до 10 см. В аридном климате корни размещаются глубже. Глубина залегания горизонтальных корней составляет 15-75 см. Вертикальные корни проникают в почву до 1-1,5 м. С поверхностным размещением корней связана высокая требовательность банана к режиму увлажнения и плодородию почвы.
Биологические особенности. Широкое распространение банана в тропиках и частично в субтропиках свидетельствует о его способности адаптироваться к различным экологическим условиям. В течение всего года оптимальной является температура от 24 до 29° С. Граница ареала промышленного возделывания банана параллель 30° в обоих полушариях, хотя в отдельных районах она значительно отклоняется в ту или иную сторону.
Среднемесячная температура ниже 21° С угнетает рост и плодоношение растений. При 35° С снижается продуктивность банана, ингибируется рост отпрысков.
Банан относительно засухоустойчив, но высокие урожаи дает лишь в районах с достаточным увлажнением в течение всего года. В большинстве случаев водный режим — главный лимитирующий фактор коммерческого возделывания банана. Огромный листовой аппарат банана испаряет большое количество воды, а поверхностная корневая система ставит его в полную зависимость от выпадающих осадков.
Высокая влажность воздуха наиболее благоприятна для банана, хотя она способствует развитию грибных болезней. Низкая относительная влажность воздуха приводит к быстрому старению листьев и нарушает плодообразование. Высота над уровнем моря оказывает большое влияние на культуру банана в связи с изменениями термического и водного режимов. Успешное возделывание банана в экваториальной зоне возможно до 1500-1700 м над ур. моря, например в горах Нильгири (Южная Индия). Вблизи Северного и Южного тропиков эта граница опускается до 500-800 м (штат Ассам, Индия; южные провинции Китая, Куба).
Сильные ветры, свыше 18 м/с, причиняют ущерб культуре, выворачивая из почвы и ломая псевдостебли. Это довольно частое явление в бассейне Карибского моря, в некоторых районах Юго-Восточной Азии.
Банан светолюбив и дает максимальный урожай в условиях хорошего освещения, хотя прямой солнечный свет может вызывать ожоги созревающих плодов. Молодые растения развиваются лучше при затенении.
Требования к почвам. Лучшие почвы для банановых плантаций средние по механическому составу, с высоким содержанием гумуса и хорошим дренажем, аллювиальные и некоторые вулканические.
Плохой дренаж способствует развитию грибных болезней, в том числе панамской. Банан лучше растет при рН 5,5-5,7. Возбудитель панамской болезни интенсивно развивается на кислых почвах, поэтому реакцию почвы необходимо регулировать известкованием. Продолжительное затопление приводит к гибели растений. Даже незначительное засоление может отрицательно повлиять на вкус и аромат плодов. Критическим содержанием солей считают для супесей 0,03%, для суглинков — 0,05 и для тяжелых почв — 0,07%.
Сорта. Всего в мире описано около 300 сортов банана, однако лишь 70-80 сортов занимают доминирующее положение в культуре. Причем в любом районе ведущее значение имеют максимум 3-4 сорта.
С производственной и потребительской точек зрения все сорта делят на 2 группы: собственно бананы, дающие сладкие плоды, и плантайны — с крахмальными плодами. Плоды плантайнов употребляют в пищу после кулинарной обработки в жареном и вареном виде.
Все коммерческие сорта сладкого банана делят на сильнорослые и карликовые. В группе сильнорослых сортов ведущим является Гро Мишель. Этот сорт происходит, очевидно, из Малайзии. Он считается эталоном экспортных сортов, и еще 30-35 лет назад на его долю приходилось более 60% всего мирового экспорта. Обычная высота растений 4,0-5,5 м, но на богатых почвах они достигают 8 м. Урожайность высокая, кисти крупные (до 30-35 кг), плоды массой от 100 до 200 г. Они отличаются хорошим ароматом и отличным вкусом. Достоинство сорта — высокая транспортабельность плодов.
К сожалению, Гро Мишель имеет два существенных недостатка: он совершенно неустойчив к панамской болезни, ее грибок поражает проводящие ткани растений и вызывает их гибель; плантации этого сорта сильно повреждаются ветром. Появление этой болезни в 30-х годах на плантациях Центральной и Южной Америки равнялось стихийному бедствию: в течение нескольких лет погибли тысячи гектаров насаждений. Расширение ареала панамской болезни продолжается и в настоящее время как в Америке (Эквадор, Гватемала, Колумбия), так и в Африке (Камерун, бассейн Конго). В Юго-Восточной Азии панамская болезнь распространена уже очень давно. И везде появление этой болезни влечет за собой замену Гро Мишеля другими сортами.
Группа слаборослых сортов появилась в результате вегетативного размножения мутантов сильнорослых сортов. Всех их объединяет небольшая высота растений (от 1,5 до 4,0 м) и устойчивость к панамской болезни. Недостатки карликовых сортов: меньшие размеры плодов, менее компактные и прочные кисти, худшая, чем у Гро Мишеля, транспортабельность, а также чувствительность к поражению сигатокой (возбудитель Cercospora musicola), в борьбе с которой многократные (до 24 раз в год) обработки плантаций фунгицидами достаточно результативны, хотя и дороги.
Наибольшее распространение получили сорта: Карликовый Кавендиш, Гигантский Кавендиш, Пойо и Лакатан. Эти сорта, вероятно, генетически связаны между собой.
Карликовый Кавендиш (син.: Дварф Кавендиш, Пигмео, Пти Нэн, Басраи, Таити, Говернор, Бинкехел и др.) в 1826 г. завезен в Англию из Южного Китая и выращивался в оранжереях герцога Кавендиша, в связи с чем получил английское название. Псевдостебель высотой 1,5-2,3 м, кисть крупная: имеет 6-12 «рук» по 12-20 плодов. Плоды длиной до 18 см, с тонкой кожурой, имеют хорошие вкус и аромат. Среди всех сортов Карликовый Кавендиш занимает ведущее место по ареалу возделывания. В связи с выдающейся холодоустойчивостью он не имеет конкурентов в субтропиках и вместе с этим занимает большие площади в тропиках.
Большое сортовое разнообразие имеют и плантайны. В большинстве стран выращивают сорт Хорн. Его кисти состоят из 1-2 «рук» крупных плодов (массой до 500 г и длиной до 40 см). Мелкоплодные сорта плантайнов имеют 6-8 «рук» в кисти со 120-150 плодами. Плантайны сравнительно устойчивы к панамской болезни и к сигатоке.
Особенности выращивания. Культурные сорта банана размножают вегетативно, в основном отпрысками и частями ризомы. Лучшие отпрыски бывают в фазу плодоношения материнского растения, так как в это время они содержат больше запасных питательных веществ. При посадке лучшие результаты дают отрезки ризомы массой не более 1,5-2,0 кг или целые ризомы, получаемые при выкопке старых плантаций. В большинстве тропических районов лучшим сроком посадки является начало дождевого сезона. Плотность посадки карликовых сортов обычно от 1700 до 3000 растений на 1 га, сильнорослых — от 400 до 1200.
На плантациях банана наибольшее распространение получили следующие системы содержания почвы: черный пар, мульчирование, покровные культуры, естественное залужение.
Причем мульчирование является наиболее желательной системой содержания почвы при интенсивной культуре банана. В агротехнике банана важное место занимает обрезка — удаление лишних отпрысков, которые конкурируют с материнским растением и отрицательно влияют на качество плодов.
Орошение при интенсивной культуре банана в большинстве стран становится обязательным элементом агротехники. Это обусловлено наличием сухого сезона, а также неравномерностью выпадения осадков в течение года.
Долгое время на банановых плантациях почти не применяли удобрений, поскольку использовали участки высокоплодородных почв из-под естественной растительности. Более или менее систематическое внесение минеральных удобрений и изучение их эффективности было начато лишь в 30-х годах. Дефицит азота и калия наиболее часто является лимитирующим фактором плодородия тропических почв. Этот дефицит особенно ярко проявляется у банана, отличающегося высокой энергией роста. Получение хороших урожаев невозможно без применения азотных и калийных удобрений.
Длительность продуктивности жизни плантации банана колеблется от года до 30-50 лет и более. Нередко бананы культивируют в севообороте вместе с рисом и сахарным тростником. В зависимости от местных условий промышленные плантации банана сохраняют от 3 до 10 лет.
Обработка и хранение урожая. В период транспортировки важно соблюдать оптимальные режимы температуры и влажности, чтобы задержать преждевременное созревание плодов, а также избежать их застуживания. Температура при транспортировке бананов должна быть не ниже 11,7°С для сорта Гро Мишель, 11,8° — для Пойо и Синенсис, 11,9° — для Леди Фигнер, 12-13°С для Лакатана и Кавендиша. При этом поддерживается влажность воздуха 85-90%.
При хранении зеленых бананов в камере поддерживают температуру 12-14°С и относительную влажность воздуха 85-90%. Помещение вентилируют не менее двух раз в сутки по 30-40 мин. При таком режиме зеленые бананы можно хранить 5-7 суток.
При медленном дозревании в камере рекомендуют поддерживать температуру 16-17°С, умеренную циркуляцию воздуха и относительную влажность 85-90%. На пятые сутки плоды начинают приобретать золотисто-желтую окраску, с этого момента по мере надобности можно форсировать или замедлять дозревание путем повышения или понижения соответственно температуры и влажности воздуха. При таком режиме бананы дозревают в течение 7-8 суток.
В камеры для ускоренного дозревания размещают в первую очередь бананы с признаками застуженности, затем зеленые, подлежащие быстрой реализации (через 3-4 дня) в торговой сети, а также зеленые, недостаточно развитые (ребристые). Ускоренное дозревание бананов можно производить 2 способами: тепловым и с газом этиленом.
При тепловом способе в камере дозревания постепенно повышают температуру воздуха до 22°С с таким расчетом, чтобы температура мякоти бананов повышалась не более чем на 2°С в час. Камеру слабо вентилируют и поддерживают влажность воздуха до 90%. На этом уровне температуру поддерживают в течение 24 ч, затем ее снижают до 19-20°С. При данном режиме плоды оставляют до тех пор, пока зеленая окраска кожуры не перейдет в золотисто-желтую. С появлением переходной окраски кожуры плодов вентиляцию камеры усиливают, относительную влажность понижают до 85%. Это предохраняет плоды от чрезмерного размягчения.
При дозревании бананов с этиленом и подаче газа в камеру надо строго соблюдать правила противопожарной безопасности. В тех концентрациях, в каких этилен применяют для дозревания бананов (1 объем газа на 1 тыс. объемов воздуха), он совершенно безвреден для человека. Температура в камере доводится до 22°С, а относительная влажность воздуха — до 95%. Зеленые бананы в таких условиях дозревают равномерно в течение 3-4 суток.
Застуживание бананов — появление пятен вследствие нарушения режима при транспортировке, дозревании и хранении. Оно является следствием нарушения обмена веществ в плодах под действием низких температур и относится к числу физиологических заболеваний. Опасность застуживания плодов возникает при температуре ниже 11-13°С. При снижении температуры повреждаются в первую очередь недоразвитые плоды. Нормально развитые плоды более устойчивы к пониженным температурам.
У плодов сильно застуженных при дозревании очень медленно проходят процессы превращения крахмала в сахара. Содержание дубильных веществ и кислот мало изменяется, в связи с чем застуженные плоды имеют терпкий вкус и слабый аромат. Зеленые бананы при сильном застуживании совершенно не дозревают. При слабом застуживании они дозревают очень медленно и после дозревания имеют низкие вкусовые качества.
Зеленые недозревшие плоды могут быть использованы в пищу таким же образом, как и овощной банан, после кулинарной обработки (варки или поджаривания). В этом случае их вкус и питательная ценность близки к картофелю.
При дозревании плодов в условиях резких смен температуры в сторону повышения на кожуре бананов образуется «тигровая» пятнистость — мелкие, типа веснушек, коричневые пятна. Это физиологическое заболевание кожуры. При увеличении количества пятен, что связано с перезреванием плодов, мякоть размягчается, ухудшаются вкус и товарный вид. Такие плоды относятся к нестандартным, а при сильном размягчении мякоти идут в отход.
-
328. Банан райский = Musa paradisiaca L.
- http://www.ezoterik.com/pages/view.php?id=27
Банан райский
Musa paradisiaca L.
Семейство банановые
Описание.
1. Многолетнее травянистое растение высотой 4-7 м, с коротким стволом, от которого отходят покрытые коричневыми пятнами мощные листья, достигающие в длину более 2 м, во влагалищах которых образуется многослойная трубка - ложный стебель. Через него пробиваются молодые листья, а затем соцветие, напоминающее огромную кисть. Цветки однополые. Плод многосемянный, ягодовидный, толстокожий; у культурных форм он длиной 19-20 см и диаметром 3-5 см, часто лишен семян (растения размножаются только вегетативно). Плодов на одной оси может развиваться до 300; их общая масса достигает 50-60 кг. После плодоношения надземная часть отмирает.
2. Банан - это важнейшая культура тропических стран. В России разводится в оранжереях.
Другие виды,: банан текстильный [Musa textilis L], банан японский (декоративный) [Musa basjoo L].
3. Заготавливают плоды зелеными и оставляют дозревать в прохладных помещениях..
4. Плод культурного банана на 40% состоит из кожуры и на 60% - из мучнистой сладкой мякоти. Семена не развиты. Аромат плодов зависит от изовалерианового, изоамилового и ук-сусно-изоамилового эфиров. Мякоть банана содержит протеин (1,5%), сахарозу (до 25%), ферменты, витамины С, В2, РР и Е и провитамин А, крахмал, яблочную кислоту, минеральные соли калия и биологически активные вещества (серотонин, норпинефрин, допамин, катехоламин).
5. Благодаря содержанию биологически активных веществ, банан рекомендуют при воспалении слизистых оболочек рта, некоторых внутренних кровотечениях, язвенной болезни желудка, при энтеритах, язвенных колитах и других хронических заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Соли калия способствуют выведению жидкости из организма.
Применение.
Плоды банана незаменимы для диетического питания. Измельченные плоды являются эффективным средством при желудочно-кишечных расстройствах, особенно у детей. Их назначают при болезнях печени, нефрите, гипертонической болезни, сердечных заболеваниях.
Сок из плодов банана оказывает положительное влияние при кровоизлияниях в желудок и двенадцатиперстную кишку. Сок из стеблей растения употребляют при дизентерии и холере, а также как успокоительное и противосудорожное средство при истерии и эпилепсии.
Листья банана прикладывают к ожогам.
Хорошим противоглистным средством считают золу корней или всего растения банана. Ножки плодов банана рекомендуют для изгнания свиного солитера.
Ограничением применения банана является лишь резко повышенная кислотность желудочного сока.
- \
329. БАНКИ. СТАВИТЬ БАНКИ.
- http://www.digilib.am/texts/mkhitar_heratsi/jermants_ru/glukh_047.html КОММЕНТАРИИ Mkhiatar Heratsi / Jermants Mkhitarutiun
СТАВИТЬ БАНКИ. Кровеносные банки были известны в медицине еще с глубокой древности. О них часто упоминает в своих работах Гиппократ. В глубокой древности взамен банок употребляли козьи рога, а затем их начали изготовлять из глины. Стеклянные банки в Армении были введены в употребление еще задолго до Мхитара. Об этом свидетельствует выражение «апикис арканел», встречающееся в древнеармянской литературе, что дословно означает «ставить стекла», т. е банки. Производство стекла было известно в Армении еще в III веке. Армянский историк V века Агатангелос в своей работе упоминает об украшениях, приготовленных из стекла. Стекольное производство достигло известного развития в гор. Ани (столице правителей из династии Багратуни), раскопки в районе которого обнаружили большое количество стеклянных изделий. Сам Мхитар в своей работе особо останавливается на легочной болезни, которая в некоторых случаях, по его мнению, является профессиональным страданием стекловаров или стеклодувов. Значительно позже, в XVI—XVIII вв., когда Армения находилась под властью отсталых феодальных государств Ирана и Турции, при которых ремесленное производство в Армении пришло в упадок и докатилось до самой низкой ступени развития, армянские врачи вместо стеклянных банок вновь начали употреблять банки первобытных времен, т. е. козьи рога.
-
330. Баньян – (Banian)
- из списка П. Седира: «Баньян – (Banian). v в c . Священное дерево индусов.»
- http://www.from-hawaii.com/shop.html?page=shop.browse&category_id=18
Баньян (Ficus benghalensis)
Это самое большое дерево в Северной Америке - да и возможно во всем мире, - с его ветвей свешиваются вниз лианы которые достигнув земли укореняются и превращаются в новые стволы - таким образом одно дерево может стать целой рощей размером со стадион.
Баньян – это растение семейства фикусовых родом из Индии. Название «баньян» ввели европейцы в Индии, от слова «баньяни» - «торговцы», потому что в жаркий день под сенью баньяна торговцы обычно располагались на отдых. Баньян рождается на каком-либо другом дереве из семечка, которое заносят на ствол или в дупло птицы. У взрослых растений баньяна от их стволов образуются воздушные побеги, они быстро растут в длину и разветвляются, достигают земли и укореняются в почве. Эти побеги обеспечивают растение влагой и питательными веществами из грунта. Со временем эти корни увеличиваются в диаметре и превращаются в полноценные стволы для единой кроны. Крона тоже постоянно разрастается вширь.
Таким образом, это растение растёт вширь, из одного-единственного баньяна через несколько лет может образоваться настоящая баньяновая роща.
Листья у баньяна крупные, тёмно-зелёного оттенка, с апреля по июнь развивается множество мелких цветов, впоследствии превращающихся в плоды – мелкие ягоды красного цвета, чем-то напоминающие инжир.
Плоды баньяна съедобны, но только для птиц и обезьян, на его коре насекомые червецы производят шеллак – ценную смолу.
В некоторых районах Индии это дерево считают священным.
Высота баньяна в домашних условиях обычно не более 2 метров, привлекательны в качестве бонсай. Очень легко размножаются семенами - посеянные семена прорастают через несколько дней.
-
331. БАОБАБ (Adansonia digitata L.) [Порода древесины]
- Материал из Википедии — свободной энциклопедии
| Баобаб | ||||||||||||||
 | ||||||||||||||
| Научная классификация | ||||||||||||||
|
Название Adansonia дано роду в честь французского ботаника и исследователя Африки Мишеля Адансона (1727—1806); видовое название «digitata» относится к форме листьев — они у баобаба 5-7-пальчатые.
Биологическое описание
Баобаб знаменит своими необычными пропорциями. Это одно из самых толстых деревьев в мире — при средней окружности ствола 9—10 м, его высота всего 18-25 м. Наверху ствол разделяется на толстые, почти горизонтальные ветви, образующие большую, до 38 м в диаметре, крону. В сухой период, зимой, когда баобаб сбрасывает листву, он приобретает курьёзный вид дерева, растущего корнями вверх.
Африканская легенда гласит, что творец посадил баобаб в долине реки Конго, но дерево стало жаловаться на сырость. Тогда творец пересадили его на склон Лунных гор, но и здесь баобаб не был доволен. Рассердившись на постоянные жалобы дерева, бог вырвал его и кинул на сухую африканскую землю. С тех пор баобаб и растёт вверх корнями.
  |
 ![clip_image015[1]](http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A4%D0%B0%D0%B9%D0%BB:Adansonia_digitata_0016.jpg "clip_image015[1]"){kind=small} |
 |
| Цветок баобаба: бутон; общий вид раскрывшегося цветка; цветок в разрезе |
Зимой, в засушливый период дерево начинает расходовать запасы влаги — уменьшается в объёме и сбрасывает листву. С октября по декабрь баобаб зацветает. Цветки у баобаба крупные (до 20 см в поперечнике[1]), белые с пятью лепестками и пурпурными тычинками, на висячих цветоножках. Раскрываются они ближе к вечеру и живут всего одну ночь, привлекая ароматом опыляющих их летучих мышей. Утром цветки вянут, приобретая неприятный гнилостный запах, и опадают.
Следом развиваются продолговатые плоды, которые напоминают огурцы или дыни, покрытые толстой мохнатой кожурой. Внутри плоды заполнены кисловатой мучнистой мякотью с чёрными семенами. Плоды съедобны. Из-за пристрастия к ним обезьян (павианов) баобаб прозвали «обезьяньим хлебным деревом».
Мягкая, пересыщенная водой древесина баобабов подвержена грибковым заболеваниям, отчего стволы взрослых растений обычно полые или дуплистые, выгнившие внутри. Отмирает баобаб тоже своеобразно: он словно рассыпается и постепенно оседает, оставляя после себя лишь груду волокна. Тем не менее, баобабы крайне живучи. Они быстро восстанавливают содранную кору; продолжают цвести и плодоносить с пустой сердцевиной; срубленное или поваленное дерево способно пускать новые корни.
[править] Возраст
Продолжительность жизни баобабов вызывает споры — у них нет годичных колец, по которым можно достоверно вычислить возраст. Проведённые методом радиоуглеродного анализа (по С14) подсчёты показали более 5500 лет для дерева диаметром 4,5 м, хотя по более осторожным оценкам баобабы живут «всего» 1000 лет.
[править] Использование
Плод баобаба с семенами
Местные жители нашли применение практически любой части баобаба. Из его коры получают грубое, прочное волокно, идущее на изготовление рыболовных сетей, верёвок, циновок и тканей. Молодые листья добавляют в салаты, сухие используют как специи; в Нигерии из них варят суп. Мякоть плодов, которая напоминает по вкусу имбирь и богата витаминами С и В, высушивают и перемалывают в порошок; разведённый в воде, он даёт прохладительный напиток, слегка похожий на «лимонад», отсюда ещё одно название баобаба — лимонадное дерево. Поджаренные семена используются как заменитель кофе. Полые стволы баобабов занимают под временные жилища и кладовые, а в некоторых случаях их специально приспосабливали под резервуары для хранения воды. В местной медицине мякоть плодов, сок, листья и кору использовали как средства против различных лихорадок и дизентерии. Из коры баобаба получают лекарство, аналогичное хинину. В мифологии многих африканских народов баобаб олицетворяет жизнь, плодородие и предстаёт хранителем земли.
[править] Другие виды
Всего в роде Адансония 8 видов:
- Adansonia digitata
- Adansonia gregorii (syn. Adansonia gibbosa) — невысокое (до 10 м) дерево, уроженец северо-западной Австралии.
- Adansonia grandidieri,
- Adansonia madagascariensis,
- Adansonia perrieri,
- Adansonia rubrostipa (syn. Adansonia fony),
- Adansonia suarezensis,
- Adansonia za — эндемики Мадагаскара.
-
БАОБАБ (Adansonia digitata L.) - растение из семейства Malvaceae, одно из самых больших деревьев. Ствол его не высок, всего от 10 до 15 футов, но до 80 фут. в обхвате и разделен на множество ветвей, расходящихся во все стороны и достигающих иногда длины в 70 ф., так что шатер, имеющий поперечник в 60 ф. и более, кажется издали целою рощею. Листья Б. 5 - 7 пальчатые, ежегодно опадают. Крупные, до 6 д. в поперечники, белые, с пурпуровыми пыльниками, цветы, сидящие на висячих ножках, в бесчисленном множестве покрывают шатер. Продолговатоовальные плоды, длиною свыше фута в толщиною в 4 - 5 фут., распадаются на 10 и более 50 - 60 семенных гнезд. Дико растут в тропической Африке, но разводятся в Ост-Индии и на Антильских островах. Достигает возраста в 1000 и более лет, а в Сенегамбеи, в деревне Grand Galardues, одному дереву приписывают даже возраст в 6000 лет. Древесина рыхлая и легкая; листья и цветы содержат мазь и служит лекарством от поноса и лихорадок. Из листьев негры приготовляют порошок "лаго", подмешиваемый ими в пищу. Кисловатая на вкус мякоть плодов, содержащая камедь, сахар, крахмал и молочную кислоту, употребляется в пищу и как средство от лихорадок и поноса; зола скорлупы богата щелочами, почему из ее выделывают, с пальмовым маслом, мыло.
- \
332. Баобабовые, бомбаксовые, или хлопковые деревья = Bombacaceae – сем. древовидных раст. близкородств. мальвовым = Malvaceae и стеркулиевым = Sterculiaceae
Семейство бомбаксовых, или баобабовых |
хоризия великолепная Chorisia speciosa
хоризия отличная Chorisia insignis
Семейство бомбаксовые, или хлопковые деревья, или баобабовые Bombacaceae - своеобразная группа древовидных растений близкородственная мальвовым Malvaceae и стеркулиевым Sterculiaceae. Насчитывает около 30 родов и около 320 видов. Представлено листопадными, полулистопадными и вечнозелёными, часто очень крупными деревьями с толстыми бочкообразными стволами. Общий ареал семейства можно охарактеризовать как пантропический: большинство видов распространены в засушливых зонах тропиков, а также субтропиков Нового и Старого Света в регионах с ярко выраженном сезонным климатом, с чередующимися сухим и влажным периодом.
Систематика: В семействе обычно выделяют 3 трибы (иногда 6): бомбаксовые Bombaceae (нео- и палеотропики), матизиевые Matisieae (тропики Америки), иногда включаемые в бóльшую трибу охромовых Ochromeae и дуриановые Durioneae (тропики Старого Света).
Морфологическая характеристика: Жизненные формы. Крупные деревья, нередко с бутылкообразными стволами, как у южноамериканской хоризии замечательной Chorisia insignis и африканского баобаба Adansonia digitata, считаемого иногда восьмым чудом света. У последнего толщина ствола может достигать 9 м и кажется через-чур гипертрофированной или даже гротескной при относительно небольшой высоте дерева. Одним из самых величественных представителей неотропических деревьев является сейба пятитычинковая Seiba pentandra, или капковое дерево, достигающее до 45 м в высоту и 4 м в диаметре (см. фото слева).
Хлопковое дерево - Cotton Tree - Arbol de algodon
Представители бомбаксовых обладают хорошо развитыми корнями, приобретающими порой весьма причудливые формы, особенно в надземной части. Например, небольшое американское тропическое дерево, произрастающее в болотистых местах - пахира водная Pachira aquatica характеризуется своеобразными воздушными ходульными корнями, а у сейбы пятитычинковой и её азиатского близкого родственника бомбакса сейбы Bombax seiba имеются огромные доскообразные корни, поднимающиеся высоко над землёй словно контрфорсы (см. фото слева). У баобабов узловатые, большого диаметра корни часто простираются по поверхности земли на десятки метров, занимая огромные пространства и напоминая распластавшиеся по земле ветви, как будто дерево перевёрнуто кроной вниз. Обладая мощными корнями деревья этого семейства имеют замечательное свойство - накапливать значительное количество влаги, особенно во время сезона дождей, в хорошо развитой паренхимной ткани ствола. Сильно обводнённая древесина этих деревьев очень тяжёлая, однако после просушивания становится чрезвычайно лёгкой, легче пробки. Чемпион среди "легковесов" - древесина южноамериканской бальсы - охромы пирамидальной Ochroma pyramidale. Одними из самых известных азиатских представителей семейства являются дурьяны Durio (около 30 видов) и более всего дурьян (или дуриан) цибетиновый Durian zibethinus - высокое, до 40 м, маловетвящееся вечнозелёное дерево с корнями-подпорками, родом, очевидно, с островов Борнео и Суматра, славящийся своими специфическими съедобными плодами. В отличие от большинства бомбаксовых, обитающих в засушливых местах, представители трибы дурияновых очень широко распространены во влажных дождевых лесах Юго-Восточной Азии.
Листья обычно опадающие в сухое время года, очередные пальчатосложные или простые вечнозелёные, как, например, у дурьяновых, покрытые звёздчатыми волосками и петельчатыми чешуйками; прилистники опадающие.
Цветки большей частью крупные (до 35 см в длину у пахиры водной), нередко очень красивые, одиночные, иногда на длинных висячих цветоножках или в пазушных пучках; обычно актиноморфные или редко слегка зигоморфные, обоеполые. Для некоторых бомбаксовых, например рода дурьян, характерна каулифлория - с развитем цветков на стволах, и рамифлория, когда цветки развиваются на крупных ветвях. Многие виды цветут в безлиственном состоянии.
Околоцветник обычно подпирается подчашием. Чашелистиков 5 (см. рис. слева), свободных или сросшихся у основания (1), лепестков 5 (2), или иногда они отсутствуют. Тычинок 5 или много, их длинные нити у большинства видов срастаются в нижней части в трубку (3), окружающую гинецей (6), состоящий из 2-5(10) плодолистиков с головчатым (7) или лопастным столбиком. Пыльники часто одногнёздные, вскрывающиеся продольно (4).
Бомбаксовые относятся к числу тех немногих семейств хироптерофитов, цветки которых опыляются преимущественно летучими мышами, поэтому многие из них цветут только ночью. Их посещают также птицы и насекомые. Цветки, как правило, живут недолго, обычно одну ночь или одни сутки, после чего опадают, образуя под деревом сплошной цветочный покров. Цветки приспособлены для самоопыления при опадании цветка, когда тычинки и тычиночная трубка опадают словно чехол, "снимаясь через голову", в это время пыльники касаются рыльца цветка и происходит самоопыление.
Плод - луколицидная коробочка с прочной оболочкой, иногда очень яркой расцветки (см. фото справа), иногда не раскрывающаяся, как у баобаба. Вот, как в начале XX века живописно описывал плоды баобаба П. Е. Васильковский: "... громадные, пушистые плоды, которые по созревании теряют облекающий их пушок и принимают вид блестящих, как бы выточенных из чёрного дерева, огурцов, достигающих в длину 9-10 вершков, а в ширину около 3 вершков. Плоды баобаба покрыты снаружи твёрдой чёрной скорлупой, слегка кисловаты, мучнисты, как тыква, окрашены наподобие арбуза, в красный цвет и вполне съедобны. Особенно охотно их едят обезьяны, почему баобабы часто называют обезьяньим хлебным деревом". У некоторых видов плоды очень крупные, например, у дурьяна они достигают до 30 см в длину и 15 см в ширину. У каванильесии платанолистной Cavanillesia platanifolia, распространённой от Панамы до Перу, плоды крылатые, с крупными 5 лопастями, достигающими до 15 см в длину и крупными семенами. У большинства представителей семейства семена обычно мелкие, почти всегда без эндосперма, иногда с ярко выраженными (съедобными) мясистыми арилусами, как у дурьяна или бывают погружены в сердцевиноподобную ткань, как у африканского баобаба, или в густую волокнистую массу (американские роды хоризия, сейба, пахира и др.) - называемую капок, "хлопок" или "шерсть", образующуюся как вырост стенки околоплодника.
Флора Аргентины: В Аргентине зарегестрировано 3 вида в 3 родах этого семейства - псевдобомбакс аргентинский Pseudobombax argentinum (= Bombax argentinum, Bombax marginatum f. argentinum, Bombax paraguayense), тартагалия Tartagalia roseorum (= Bombax roseorum, Eriotheca roseorum, Tartagalia rubra) и хоризия отличная Chorisia insignis (=Seiba insignis). Последний вид, как и цитировавшийся ранее для аргентинской флоры, а теперь исключённый из неё вид Chorisia pubiflora, рассматривается некоторыми систематиками в составе рода сейба (Catálogo de las plantas... Bombacaceae). Другой номинальный местный вид хоризии Chorisia chodatii эти же ботаники определяют как младший синоним хоризии отличной. В данной статье и в описании хоризий я использую традиционную, более привычную номенклатуру, рассматривая описываемые виды для удобства в составе рода хоризия, а не сейба.
Значение бомбаксовых: В хозяйственной деятельности ранее очень широко использовалось шелковистое, практически ненамокающее в воде "хлопковое волокно" сейбы пятитычинковой и бомбакса сейбы. Волокно из плодов этих деревьев, способное выдержать на воде вес, превышающий в 30 раз собственный, использовалось для изготовления морских спасательных средств - жилетов, кругов. В настоящее время капок хлопковых деревьев продолжают применять для плетения растительных верёвок, канатов, для производства ветоши и для набивки мягкой мебели, матрасов и подушек. Источником капока служит также близкий к сейбе род хоризия Chorisia и водное дерево с характерными ходульными корнями - пахира водная. Легчайшая древесина бальсового дерева, ставшего широко известным в мире после знаменитого плавания Тура Хейердала на бальсовом плоту "Контики", не уступающая по лёгкости пенопласту, применяется в авиамоделизме, протезировании, дизайнерских разработках и для изготовления сувениров. Из-за очень пористой рыхлой древесины баобабы значительно подвержены грибковым заболеваниям, отчего довольно часто бывают полыми внутри. Эти естественные ёмкости в живом дереве нередко используют местные жители для хранения в них домашней утвари, продуктов и воды. Нередко этих колоссов на глиняных ногах валят слоны, поедая затем плоды, листья и даже мягкую древесину.
Очень крупные, до 8 кг весом, шиповатые плоды дурьяна цибетинового, имеющие специфический, очень неприятный луково-чесночный запах, называемый часто тошнотворным, а также плоды и листья африканского баобаба, называемого "обезьяньим хлебным деревом", а иногда и "лимонадным", используются в пищу местным населением. Но если плоды баобаба предпочитают оставлять обезьянам или варить из него лимонад, то дурьян, ради своих знаменитых фруктов, очень широко культивируется в Юго-Восточной Азии, где известно более 300 его самых различных разновидностей среди которых есть и сорта без столь неприятного запаха фруктов. Европейцы обычно недооценивают дурьян и с трудом переносят его специфический запах. Очевидцы, как правило, не скупятся на эмоции в описании этого восточного деликатеса. "Под колючей коркой жёлто-коричневого цвета находятся крупные семена, заключённые в съедобную мякоть цвета жирных сливок. Для местного населения Малайи - это самое привлекательное лакомство; они предпочитают дурьян всем десяткам и сотням плодов, какие только есть в тропических лесах и плантациях. Но что касается европейцев, то по отношению к дурьяну они делятся на 2 противоположных лагеря: меньшинство отзывается о вкусе дурьяна с восторгом, большинство же считает его абсолютно несъедобным... Бывалые люди рассказывают, что сочная мякоть дурьяна, действительно, очень вкусна, но чтобы наслаждаться её вкусом, необходимо претерпеть её своеобразный запах, смесь аромата роз и фиалок с... запахом тухлятины, чеснока, грязных потных ног и других самых неаппетитных вещей" ( А.В. Цингер, цит. по с. 101: Занимательная ботаника. - М.: Советская наука, 1954, 235 с.). Другие же очевидцы - приверженцы дурьяна, предпочитают в своих описаниях заменять запах немытых ног - на аромат сыра в смеси с различными деликатесами и специями - миндалём, луковым соусом, шерри, мороженым и бананами (цит. по: Julia Morton). Мякоть дурьяна добавляют в мороженое, готовят из неё соусы для риса, консервируют с солью, крупные семена жарят, а листья и молодые побеги едят в варёном виде как зелень. Кроме дурьяна цибетинового для пищевых целей культивируют ещё около 5 видов рода - Durian dulcis, Durian grandiflorus, Durian graveolens, Durian kutejensis и Durian oxeleyanus. Другое, практически не известное в Европе бомбаксовое полулистопадное плодовое дерево куарорибея, или матизия сердечная Quaroribea (=Matisia) cordata, высотой до 45 м (в культуре до 12 м), произрастает во влажных лесах Северо-Западной Южной Америки, в Перу, Эквадоре, Колумбии и Бразилии. Местное население в Перу и Эквадоре обычно называет яйцевидные (сердцевидные в продольном разрезе) фрукты этого дерева, весом до 800 г, обладающие оранжевой сладкой сочной мякотьтю, как чупа-чупа (исп. chupar - сосать) или сапоте (zapote, sapote).
В мировой декоративной культуре, в регионах с тёплым климатом, широко распространены хоризии, являющиеся очень ценными высокодекоративными и красивоцветущими деревьями. Наиболее часто культивируется хоризия великолепная Chorisia speciosa.
-
333. БАРАБАННЫЙ или ТИМПАНИЧЕСКИЙ ЗВУК = Перку́ссия.
- http://www.digilib.am/texts/mkhitar_heratsi/jermants_ru/glukh_047.html КОММЕНТАРИИ Mkhiatar Heratsi / Jermants Mkhitarutiun
БАРАБАННЫЙ или ТИМПАНИЧЕСКИЙ ЗВУК. Этот термин представляет интерес, как указание на то, что Мхитар пользовался перкуссией в качестве метода объективного исследования больного.
- Материал из Википедии — свободной энциклопедии
Перку́ссия (от лат. percussio, буквально — нанесение ударов, здесь — постукивание)
· Перкуссия — в медицине заключается в постукивании отдельных участков тела и анализе звуковых явлений, возникающих при этом.
· В музыке — так называют ударные инструменты и игру на них (выстукивание звука).
-
334. Баранец, гуперция — Huperzia Bernh.
- http://www.grassesed.info/
Род гуперция (баранец) выделен в самостоятельный из рода плаунов — Lycopodium L. — вследствие восстановления приоритетного названия — лишь недавно. В медицинской литературе сохранилось старое название — плаун-баранец — Lycopodium selago L., тогда как в ботанической литературе изменилось не только родовое название, но и из плауна-баранца выделен новый вид — баранец Петрова. Таким образом, в настоящее время баранец, или гуперция, представлен двумя видами — баранец Петрова — Huperzia petrovii Sipl., и баранец обыкновенный — H.selago (L.) Bernh. ex Schrank et Mart.— Lycopodium selago L. Описания, приведенные в литературе по медицинскому и фитохимическому изучению плауна-баранца, в большинстве случаев более подходят к баранцу Петрова. Вероятнее всего, данные о химическом составе и медицинском применении баранца более подходят к баранцу Петрова, а возможно, и к сборному виду — баранцу Петрова и обыкновенному. Ниже приводим ключ к определению видов гуперции (баранца).
+ Растения желтовато-зеленые, до 10—15 см высотой. Листья различной формы: нижние — ланцетовидные, верхние — яйцевидные, плотно прижатые к стеблю. Спорангии одиночные или немногочисленные, полукруглые или бобовидные, чаще в верхней половине стебля. Выводковые почки хорошо заметны, многочисленные Huperzia petrovii
— Растения интенсивно-зеленые, до 25 см высотой, с линейношиловидными листьями, отклоненными книзу или более-менее прижатыми. Спорангии многочисленные, почковидные, по всему стеблю. Выводковые почки плохо развиты, мало заметны Huperzia selago Баранец Петрова — стебли от основания дихотомически сильно разветвленные. Ветви плотно сжатые, почти одинаковой высоты, образуют густые пучки. Листья толстоватые, слабо зазубренные по краю, коротко (шиловидно) заостренные, снизу с выемкой, сверху выпуклые, тесно (черепитчато) налегающие друг на друга.
Растет чаще в альпийском поясе, в тундрах, на известковых скалах, каменистых россыпях, щебнистых склонах в Саянах, Саяно-Байкальском районе, Становом и Байкальском нагорьях и в Даурии Яблоновой. Баранец обыкновенный — стебли чаще длинные, простые, изредка дихотомически разветвленные. Ветви рыхлые, разной высоты, плотных пучков не образуют. Листья плоские, жестковатые, постепенно тонко заостренные с цельным краем, горизонтально и даже вниз отклоненные, редко более или менее прижатые. Растет в лесном и альпийском поясах, в темнохвойных и смешанных лесах, среди зарослей кустарников, по сырым скалам, каменистым россыпям, щебнистым склонам, в тундрах в тех же районах, что и баранец Петрова (за исключением Даурии Яблоновой), но реже предыдущего вида.
Для медицинских целей траву баранца заготовляют в течение всего лета, но лучше собирать ее осенью, когда на верхушках ветвей образовались выводковые почки. Надземную часть растения ни в коем случае не разрешается вырывать вместе с корнем, можно только срезать облиственные стебли и здесь же, на месте сбора, отряхивать с них зимующие почки, из которых при благоприятных условиях на следующий год развивается спорофит, спороношение и вегетативное размножение, которого начинается через 2—3 года. Если же растение выдергивать с корнем, да еще в летний период, когда зимующие почки еще не развились, его естественные заросли быстро уничтожаются. Повторный сбор травы баранца на одних и тех же участках разрешается не ранее чем через 5—6 лет. Собранное сырье высушивают в тени.
В траве баранца найдены алкалоиды, в сумме составляющие от 0,6 до 1,1% (Гаммерман, Шупинская, 1967), основным из которых является селягин (Шухобродский, 1961). Выделены также алкалоиды — ликоподин, псевдоселагин, акрифолин (Гаммерман с соавт., 1976), ликодолин и некристаллизующиеся маслянистые основания, а также ванилиновая и феруловая кислоты и флавоноид селагинозид (Шретер, 1975).
В научной медицине траву баранца применяют в виде 5%-но-го водного отвара для лечения больных хроническим алкоголизмом. Для этого 10 г измельченной травы заливают 200 г воды, затем 15 минут кипятят на слабом огне, остужают, разводят водой до 200 мл и фильтруют. К лечению приступают лишь через 3—4 дня после прекращения приема алкоголя. Обычно назначают внутрь 75—100 мл отвара и через 3—16 минут дают 3—5 мл любимого больным алкогольного напитка, который одновременно рекомендуют и нюхать. Отвар назначают только свежеприготовленный. Через 10—15 минут, иногда позже, у больного наступает рвотная реакция. Для ускорения выработки отрицательного отношения к алкоголю перед каждым рвотным актом дают алкогольный напиток. Лечебное действие обусловлено содержащимся в растении селягином и другими алкалоидами и основано на выработке отрицательного рефлекса на алкоголь в связи с вызываемыми препаратом неприятными реакциями. Они возникают не только по отношению к алкоголю, но и к курению табака (Машковский, 1967, 1977). Алкалоид селягин в виде 1—2%-ного раствора хлористоводородной соли понижает внутриглазное давление и суживает зрачок, не вызывая местного раздражения, и может быть использован в глазной практике вместо пилокарпина и эзерина
В народной медицине водный отвар травы баранца применяют от алкоголизма (Воллосович, 1965), запоев, нервных расстройств, при испуге, как противосудорожное, наркотическое и обезболивающее, противовоспалительное средство, при ревматизме и т. д. Наружно баранец используют при псориазе, как противопаразитарное (Залесова, Петровская, 1900). Применение баранца для лечения алкоголизма должно проводиться только в условиях стационара под тщательным врачебным контролем. Использование же его в качестве абортивного средства совершенно недопустимо, так как чаще всего приводит к смертельному исходу. Из травы баранца можно получать желтую краску для шерсти.
-
335. Баранец обыкновенный = Huperzia selago L.
- http://www.ezoterik.com/pages/view.php?id=27
Баранец обыкновенный
Huperzia selago L.
Семейство плауновые
Описание.
1. Многолетнее вечнозеленое травянистое споровое растение высотой 40-50 см. Надземные побеги прямостоячие, дихотомически разветвленные. Листья линейно-ланцетные, к основанию расширенные, шириной около 1 мм, расположены в 8 продольных рядах, цельнокрайние или неяснозазубренные. Спорангии шаровидные, желтоватые, почти сидячие, располагаются в верхней и средней частях стебля, в пазухах обычных листьев. Спороношение в апреле - июне. Растение ядовито!
2. Растет в хвойных лесах европейской части России, в Сибири и на Дальнем Востоке.
3. Заготавливают траву во время цветения.
4. Содержит флавоноиды, смолы, слизи, алкалоиды (ликоподин, никотин, клаватин, псевдоселагин, акрифолин), пектиновые и тритерпеновые соединения, органические кислоты и жирное масло, состоящее из глицеридов олеиновой, пальмитиновой и других кислот.
5. Обладает рвотным, мочегонным и послабляющим действием.
Применение.
Отвар: 10 г травы баранца на 200 мл воды нагревают на кипящей водяной бане 30 минут, процеживают, отжимают и доводят отвар до первоначального объема. Принимают как слабительное и мочегонное средство по 1 ч. л. утром и вечером; как рвотное - по 80-100 мл.
Для лечения алкоголизма отвар назначают через 3-4 дня после приема алкоголя. Больным дают выпить 80-100 мл свежеприготовленного отвара и через 3-15 минут - 3-5 мл водки или вина; одновременно больному предлагают нюхать этот напиток. Через 10-15 минут (иногда через 1-3 часа) возникает рвота. В дальнейшем каждый раз перед рвотной реакцией повторяют прием алкоголя. Это приводит к выработке рефлекса отвращения к алкоголю, обычно возникающего после 2-3 приемов алкоголя и отвара баранца. Повторное лечение проводят при возобновлении влечения к алкоголю (интервал - от 6 месяцев до 2 лет). Лечение препаратами баранца проводится только в специальных лечебных учреждениях и под наблюдением врача.
Отравление отваром баранца характеризуется общим тяжелым состоянием, сильной повторяющейся (до 5-8 раз) рвотой, слюноотделением, потливостью, фибриляцией мышц сердца, снижением артериального давления, аритмией, урежением дыхания. При приеме алкоголя или курении табака тошнота, вызываемая баранцом, усиливается.
- http://www.thinkquest.ru/library/40601/rast/b/barenex.htm
Баранец обыкновенный (плаун-баранец)
Neperzia selago L.Ex Schrank et Mart. (Lycopodium selago L.)
Описание растения. Баранец обыкновенный - вечнозеленое споровое травянистое многолетнее растение семейства баранцовых, высотой 5 - 25 см со слаборазвитыми корнями. Стебли прямостоячие, листья кожистые линейно-ланцетовидные. Баранец не имеет спороносных колосков, спорангии у него расположены в верхней или в средней части стебля, в пазухах неизменных листьев. Они шаровидные, желтоватые, на коротких ножках. Споры очень мелкие. Спороношение в апреле - июне.
В медицине используют надземную часть (траву) баранца обыкновенного.
Места обитания. Распространение. В СНГ баранец обыкновенный произрастает от Новой Земли до Карпат и Кавказа включительно. Встречается также на севере Якутии, на Алтае, в Красноярском крае, на юге Иркутской области, на Курильских островах и Чукотке.
Баранец обыкновенный растет в темнохвойных южно-таежных еловых лесах, в горных еловых и пихтовых лесах и в горных тундрах. В подзоне еловых лесов произрастает в сосново-березово-разнотравных сообществах с обильным подростом липы, ели и рябины. На Карпатах, в Прикарпатье, на Северном Кавказе и в Аджарии встречается в мшистых пихтово-буковых и еловых лесах. Особенно обилен баранец на Карпатах у верхней границы леса, среди зарослей кедрового стланика (жерепа) и на скалах высокогорного пояса. Предпочитает кислые почвы, переносит затенение. На вырубках и после пожаров не возобновляется. Особый подвид баранца встречается в моховой, лишайниковой и кустарниковой тундре, а также в горных тундрах. В горных тундрах обычно встречается на проточно-увлажненных склонах, образуя почти чистые заросли, или у подножия склонов, произрастая вместе с черникой, ольхой кустарниковой, горцем змеиным и зелеными мхами. Произрастает баранец обыкновенный небольшими куртинами.
Заготовка и качество сырья. Природная сырьевая база типичного подвида баранца обыкновенного очень ограниченна. Даже небольшие ежегодные заготовки баранца сильно истощили его природные ресурсы. Собирать растение следует аккуратно, не повреждая его корней и оснований побегов. Для сохранения естественных запасов баранца необходимо при сборе оставлять на каждой куртине не менее 5 его побегов. Повторные заготовки на каждой куртине допустимы не ранее чем через 6 - 10 лет. Срезать надземные побеги надо ножницами и сразу же очищать сырье от органических и минеральных примесей, а также от побуревших старых побегов. Сушить баранец обыкновенный лучше всего в сушилках при температуре 50°С с хорошей вентиляции. Выход сухого сырья 25 - 30%.
Баранец занесен в Красную книгу Украины. Его сбор разрешен по специальным лицензиям, при соблюдении правил заготовки, обеспечивающих возобновление растения.
Химический состав. Надземные части баранца обыкновенного содержат алкалоиды, флавоноиды, пектины и другие вещества. Биологически активными веществами баранца являются алкалоиды: ликоподии, псевдоселагин, акрифолин и др.
Применение в медицине. Траву баранца применяют для лечения больных хроническим алкоголизмом. Поскольку трава баранца очень токсична, лечение препаратами баранца проводится лишь в специализированных лечебных учреждениях под строгим наблюдением врачей.
-
336. Баранец (иначе боранец, борамец, татарский овен, агнец скифский; лат. Planta Tartarica Barometz или Agnus scythicus) — легендарное растение, будто бы произраставшее в дальних областях Азии.
[http://drugoj-mir.net/forum/index.php?showtopic=87]:
Баранец (иначе боранец, борамец, татарский овен, агнец скифский; лат. Planta Tartarica Barometz или Agnus scythicus) — легендарное растение, будто бы произраставшее в дальних областях Азии. Считалось, что плодом баранца являются овцы, которые были соединены с растением пуповиной и питались растущей вокруг него травой. Когда трава заканчивалась, и овца, и растение умирали.
Возможные реальные прототипы баранца — хлопчатник или арбуз. Существует вид древовидного папоротника, именуемый Cibotium barometz, а также растение Lycopodium selago L., носящее русское название «баранец обыкновенный».
Свидетельства о баранце
Представления о существовании «шерстяных деревьев» встречаются ещё у античных авторов — Геродота, Теофраста, Плиния Старшего.
В XVI—XVII веках «скифского барана» описывают многие путешественники, посещавшие Среднюю Азию и Россию; тогда же и возникает само слово «баранец», заимствованное из русского языка. О баранце пишут такие западноевропейские путешественники по России, как Сигизмунд Герберштейн, Адам Олеарий и Ян Стрейс. У последнего читаем:
"На западном берегу Волги есть большая сухая пустыня, называемая степь. В этой степи находится странного рода плод, называемый «баромец» или «баранч» (от слова «баран», что значит по-русски «ягнёнок»), так как по форме и внешнему виду он очень напоминает овцу и имеет голову, ноги и хвост. Его кожа покрыта пухом очень белым и нежным, как шёлк. Он растёт на низком стебле, около двух с половиной футов высотою, иногда и выше… Голова его свешивается вниз, так, как будто он пасётся и щиплет траву; когда же трава увядает, — он гибнет… Верно лишь то, что ничего с такою алчностью не жаждут волки, как это растение".
Другой путешественник, Якоб Рейтенфельс, сообщает о растении следующее:
«…Между Волгой и Танаисом у самарских племён водится знаменитое овцевидное растение баранец — иные неправильно пишут борамец, — кора которого походит на овечью шкуру; это руно тщательно снимают, и знатные люди обыкновенно подбивают себе им платья и рукавицы, дабы было теплее. Оно обладает такою способностью сушить и согревать, что высушивает всю траву вокруг себя, прежде чем завянет, почему некоторые, плохо осведомлённые, предполагали, что оно обладает разумом и питается близ находящеюся травою».
Благодаря авторитетным свидетельствам баранец долгое время считался подлинным, а не легендарным растением. Его безуспешные поиски продолжались до конца XVIII века.
Упоминания в художественной литературе:
Растение Borometz (в русском переводе — «боранец») упоминается в главе 22 романа Гриммельсгаузена «Симплициссимус», когда заглавный герой описывает своё пребывание в плену у татар.
Баранец (Borametz) со ссылкой на третью книгу труда сэра Томаса Броуна «Pseudoxia Epidemica» (Лондон, 1646) упоминает в своей «Энциклопедии вымышленных существ» Х.-Л. Борхес.
- Материал из Википедии — свободной энциклопедии
«Татарский овен». Гравюра 1696 года. Legend of the Lamb-Plant
Баране́ц (иначе боранец, борамец, татарский овен, агнец скифский; лат. Planta Tartarica Barometz или Agnus scythicus) — легендарное растение, будто бы произраставшее в дальних областях Азии. Считалось, что плодом баранца являются овцы, которые были соединены с растением пуповиной и питались растущей вокруг него травой. Когда трава заканчивалась, и овца, и растение умирали.
Возможные реальные прототипы баранца — хлопчатник или арбуз. Существует вид древовидного папоротника, именуемый Cibotium barometz, а также растение Lycopodium selago L., носящее русское название «баранец обыкновенный».
Свидетельства о баранце
Представления о существовании «шерстяных деревьев» встречаются ещё у античных авторов — Геродота, Теофраста, Плиния Старшего.
В XVI—XVII веках «скифского барана» описывают многие путешественники, посещавшие Среднюю Азию и Россию; тогда же и возникает само слово «баранец», заимствованное из русского языка. О баранце пишут такие западноевропейские путешественники по России, как Сигизмунд Герберштейн, Адам Олеарий и Ян Стрейс. У последнего читаем:
«На западном берегу Волги есть большая сухая пустыня, называемая степь. В этой степи находится странного рода плод, называемый „баромец“ или „баранч“ (от слова „баран“, что значит по-русски „ягнёнок“), так как по форме и внешнему виду он очень напоминает овцу и имеет голову, ноги и хвост. Его кожа покрыта пухом очень белым и нежным, как шёлк. Он растёт на низком стебле, около двух с половиной футов высотою, иногда и выше… Голова его свешивается вниз, так, как будто он пасётся и щиплет траву; когда же трава увядает, — он гибнет… Верно лишь то, что ничего с такою алчностью не жаждут волки, как это растение»[1].
Другой путешественник, Якоб Рейтенфельс, сообщает о растении следующее:
«…Между Волгой и Танаисом у самарских племён водится знаменитое овцевидное растение баранец — иные неправильно пишут борамец, — кора которого походит на овечью шкуру; это руно тщательно снимают, и знатные люди обыкновенно подбивают себе им платья и рукавицы, дабы было теплее. Оно обладает такою способностью сушить и согревать, что высушивает всю траву вокруг себя, прежде чем завянет, почему некоторые, плохо осведомлённые, предполагали, что оно обладает разумом и питается близ находящеюся травою»[2].
Сэр Томас Браун приводит следующее его описание в своей книге «Ходячие суеверия» (1646):
«…Превеликим чудом считается „баромец“, это странное растение-животное, или растительный, „татарский овен“, которое с удовольствием пожирают волки; оно имеет форму овна, при надломе испускает кровавый сок и продолжает жить даже тогда, когда все растения вокруг него погибают[3].»
Благодаря авторитетным свидетельствам баранец долгое время считался подлинным, а не легендарным растением. Его безуспешные поиски продолжались до конца XVIII века.
[править] Упоминания в художественной литературе
- Растение Borometz (в русском переводе — «боранец») упоминается в главе 22 пятой книги романа Гриммельсгаузена «Симплициссимус», когда заглавный герой описывает своё пребывание в плену у татар.
- Баранец (Borametz) со ссылкой на третью книгу труда сэра Томаса Брауна «Pseudoxia Epidemica» (Лондон, 1646) упоминает в своей «Энциклопедии вымышленных существ» Х.-Л. Борхес.
- ↑ Экзотическая зоология, мистические и мифические существа. Баранец.
- ↑ Я. Рейтенфельс. Сказания светлейшему герцогу тосканскому Козьме Третьему о Московии.
- ↑ Х. Л. Борхес, „Книга вымышленных существ“. Баромец, или Татарский овен.
- Очерк легенды о баранце (англ.)
- «Таинственный псевдозверь». Статья о баранце и папоротнике Cibotium barometz
- О реальном растении баранец обыкновенный
БАРАНЕЦ
По поверьям славян - фантастическое растение-животное.
По сообщению М. Забылина, русские, жившие и Поволжье, уверяли иностранцев, что баранец растет в низовьях Волги: он "приносит плод, похожий на ягненка; стебель его идет через пупок и возвышается на три пяди; ноги мотаются, рогов нет, передняя часть как у рака, а задняя как совершенное мясо. Он живет не сходя с места до тех пор, пока имеет вокруг себя пищу. Показывали меховые шапки и уверяли, что это шапки из меха баранца» <3абылин, 1880>.
«В средние века и даже в XVIII в. хлопчатник (скрывающийся под именем баранца. — М. В.) был неизвестен в Европе, — дополняет II. Верзилин. — В то время имели распространение только сказочные представления о дереве-баране, дающем растительную шерсть. Эти представления основывались на сбивчивых, неточных рассказах путешественников, прибывших из таинственных восточных стран. <...> В 1681 году была издана книга о путешествии Струйсо в которой имеется такое описание: „На западном берегу Волги есть большая сухая пустыня, называемая степь. В этой степи находится странного рода плод, называемый «баромец» или «баранч» (от слова «баран», что значит по-русски «ягненок»), так как по форме и внешнему виду он очень напоминает овцу и имеет голову, ноги и хвост. Его кожа покрыта пухом очень белым и нежным, как шелк. Он растет на низком стебле, около двух с половиной футов высотою, иногда и выше... Голова его свешивается вниз, так, как будто он пасется и щиплет траву; когда же трава увядает, — он гибнет... Верно лишь то, что ничего с такою алчностью не жаждут волки, как это растение"»
-
Таинственный псевдозверь
"Между реками Волгой и Яиком... есть некое семя, в общем очень похожее на семя дыни, только немного крупнее и круглее; если его зарыть в землю, то из него вырастает нечто, очень похожее на ягненка, в пять пядей вышиной, оно называется на их языке Баранец, что значит ягненочек ибо оно имеет голову, глаза, уши и все прочее в виде недавно родившегося ягненка и, кроме того, снабжено тончайшей шкуркой, которые весьма многие в тех странах употребляют для подкладки шапок. Сверх того... это растение, если только позволительно назвать его растением, имеет и кровь, но мяса у него нет, а вместо мяса есть какое-то вещество, очень похожее на мясо раков. Затем копыта его не роговые, как у ягненка, а покрыты чем-то вроде волос, наподобие рога. Корень у него находится у пупка или посредине живота. Живет оно до тех пор, пока сам корень, истребив вокруг себя травы, не засохнет от недостатка корма. Это растение обладает изумительной сладостью, почему его с жадностью ищут волки и прочие хищные звери" (З. Герберштейн. "Записки о московитских делах").
Такая пространная цитата - самое первое (начало XVI века) и самое полное описание того непонятного существа, которое долгое время ученые называли зоофитом.
Зоофит. Из наших современников вряд ли кто толково сможет объяснить значение и происхождение этого слова. Нет его ни в толстых энциклопедиях, ни в словарях, разве что всезнающий Владимир Иванович Даль высказывается о нем весьма туманно: это "животнорастение, живоросль, росляк". Первое слово - точный перевод "зоофита" на русский язык, остальные - очень редкие в обиходе и в свою очередь требующие дополнительного разъяснения.
Мы начали рассказ со свидетельства одного из самых ранних западноевропейских путешественников, посетивших нашу страну и оставивших описание обычаев, нравов, уклада жизни московитов и природы малоизвестной дотоле на Западе таинственной Московии. Именно в описание чудес природы и попали сведения о баранце.
Позже упоминания о баранце можно найти и у других авторов, побывавших подобно З. Герберштейну у нас в разные годы - немца А. Олеария (1633 и 1635 год), француза Ж. Маржерета (1609 год), курляндца Я. Рейтенфельса (1680 год). Правда, со временем описания баранца становились все короче и, если можно так сказать, невнятнее, поскольку постепенно они утрачивали образность и точность рассказа З. Герберштейна.
Что же касается ботаников, то они, упоминая зоофита, тоже были довольно скупы, особенно на детали, которые указывали на "животные" признаки баранца. Зоологи же вообще хранили о нем молчание.
Отец систематики Карл Линней мог бы, наверное, проигнорировать эту странную животно-растительную химеру, поскольку сам он ее, очевидно, не встречал, а упомянутые выше описания баранца скифского, или агнца, были некорректны с точки зрения классической морфологии. Тем не менее он нашел место этому монстру в своей системе растений, поместив его в класс тайнобрачных папоротников, то есть споровых растений, хотя Герберштейн прямо указал на наличие у баранца семян. В таком решении Линней, впрочем, не был новатором: папоротниковую природу баранца впервые обнаружил почти за полвека до него немецкий естествоиспытатель Э. Кемпфер. Правда, Кемпфер, как и Линней, в Россию не приезжал.
А что же ботаники российские? Как они отнеслись к баранцу, который, казалось бы, для них был более знаком, нежели ботаникам западноевропейским?
Похоже, для них он оказался таким же открытием, как и для Герберштейна. Мне удалось найти лишь одно упоминание об этом зоофите в сочинении Н. М. Максимовича-Амбодика "Врачебное веществословие", вышедшем в 1788 году. "Агнец скифский, - писал Максимович, - есть растение, самородно прозябающее (произрастающее. - Б. Г.) в Китайском государстве, Татарии, Скифской земле и около реки Волги". Весьма странное сочетание относительно точного указания "около реки Волги" и "в Татарии", менее четкого "Китайского государства" и архаического, уже не существовавшего в то время понятия Скифской земли.
Все это не иначе дань памяти "Запискам" З. Герберштейна, ведь та же Татария для ботаников того времени уже не была неизведанной землей, этакой terra incognita. Например, директор Московского ботанического сада Т. Гербер еще в 1739 году побывал в тех местах и составил определитель "Волжская флора", где ничего похожего на баранца не описано.
А Максимович тем временем продолжает: "От Линнея причисляется к тайнобрачным папоротникам. Ему... приписывают крепительную и вяжущую силу". Как видите, здесь ни слова о сходстве баранца с настоящим ягненком. И, наконец, "...в наших аптеках скифский агнец еще нигде между лекарствами не обретается".
Так подошла к концу занимательная легенда об одном из чудес земли Русской. И все же, что побудило Герберштейна рассказать нам ее? Где, говоря языком нашего современника, ее первоисточники, ведь Герберштейн, не видевший сам удивительное создание, в свою очередь должен был пользоваться чьими-то рассказами. Чьими же?
Сейчас точно установить этого автора за давностью лет, по-видимому, невозможно, однако уточнить кое-что все-таки стоит. Думается, что эта история началась намного раньше XVI века. Во времена Герберштейна для западноевропейских ученых Московия была тем же, чем была, скажем, Скифия для древних греков. Вспомним историка и географа Геродота (V век до н. э.). "Между Тавридой и Днепром, - писал он, - лежит необозримая бескрайняя степь. Здесь восемь месяцев царит зима с ужасными холодами. Воздух в это время заполнен летающими перьями (то есть снегом. - Б. Г.). Некоторые люди там питаются человеческим мясом, а другие обращаются на несколько месяцев в волков (одеваются в звериные шкуры. - Б. Г.). На севере же живут люди, которые спят шесть месяцев в году". Последнее, возможно, относится уже не к людям, а к медведям.
Похоже, что и описание баранца, сделанное Герберштейном, основывалось на источниках такой же степени достоверности и возраста, что и сведения Геродота о скифах, недаром баранец вошел в историю под названием "скифский агнец".
На этом можно было бы поставить точку, если бы не одно обстоятельство. Баранец объявился снова! Но уже не в Татарии и не в Скифских землях, а в Юго-Восточной Азии и Северной Индии. Оказалось, что баранец можно встретить в... ботанических садах! Только ничего "бараньего" в его облике нет. Под латинским названием Cibotium barometz Link там выращивают древовидный папоротник, ствол которого густо покрыт буроватыми или рыжеватыми волокнами, напоминающими шерсть животного. На этом сходство его с легендарным баранцом и кончается.
Отголосок легенды бытует до сих пор и в названии довольно известного растения нашей отечественной флоры. Это, правда, не папоротник, а плаун, который тоже называется баранец (Huperzia selago). Встречается он от тундры до широколиственных лесов в европейской части страны, в том числе и в Татарии. Обильно ветвящиеся ползучие стебли его покрыты многочисленными жесткими, острыми листочками, но усмотреть сходство их с овечьей шерстью весьма затруднительно. Во всяком случае таких ассоциаций не возникло у Карла Линнея, который дал первое научное описание этого растения.
Доктор биологических наук Б. ГОЛОВКИН.
-
337. Баранец - плаун булавовидный, ликоподий, дереза, бегун, текун.
- \
338. Баранец обыкновенный = Huperzia selago L, сем. плауновые
-
Баранец обыкновенный
Huperzia selago L.
Семейство плауновые
Описание.
1. Многолетнее вечнозеленое травянистое споровое растение высотой 40-50 см. Надземные побеги прямостоячие, дихотомически разветвленные. Листья линейно-ланцетные, к основанию расширенные, шириной около 1 мм, расположены в 8 продольных рядах, цельнокрайние или неяснозазубренные. Спорангии шаровидные, желтоватые, почти сидячие, располагаются в верхней и средней частях стебля, в пазухах обычных листьев. Спороношение в апреле - июне. Растение ядовито!
2. Растет в хвойных лесах европейской части России, в Сибири и на Дальнем Востоке.
3. Заготавливают траву во время цветения.
4. Содержит флавоноиды, смолы, слизи, алкалоиды (ликоподин, никотин, клаватин, псевдоселагин, акрифолин), пектиновые и тритерпеновые соединения, органические кислоты и жирное масло, состоящее из глицеридов олеиновой, пальмитиновой и других кислот.
5. Обладает рвотным, мочегонным и послабляющим действием.
Применение.
Отвар: 10 г травы баранца на 200 мл воды нагревают на кипящей водяной бане 30 минут, процеживают, отжимают и доводят отвар до первоначального объема. Принимают как слабительное и мочегонное средство по 1 ч. л. утром и вечером; как рвотное - по 80-100 мл.
Для лечения алкоголизма отвар назначают через 3-4 дня после приема алкоголя. Больным дают выпить 80-100 мл свежеприготовленного отвара и через 3-15 минут - 3-5 мл водки или вина; одновременно больному предлагают нюхать этот напиток. Через 10-15 минут (иногда через 1-3 часа) возникает рвота. В дальнейшем каждый раз перед рвотной реакцией повторяют прием алкоголя. Это приводит к выработке рефлекса отвращения к алкоголю, обычно возникающего после 2-3 приемов алкоголя и отвара баранца. Повторное лечение проводят при возобновлении влечения к алкоголю (интервал - от 6 месяцев до 2 лет). Лечение препаратами баранца проводится только в специальных лечебных учреждениях и под наблюдением врача.
Отравление отваром баранца характеризуется общим тяжелым состоянием, сильной повторяющейся (до 5-8 раз) рвотой, слюноотделением, потливостью, фибриляцией мышц сердца, снижением артериального давления, аритмией, урежением дыхания. При приеме алкоголя или курении табака тошнота, вызываемая баранцом, усиливается.
-
339. Баранник горный - арника горная.
-
340. Баранник обыкновенный - плаун-баранец.
-
341. Баранка – см. Арника горная
- из списка П. Седира: «Баранка – см. Арника горная»
-
342. Баранчики – первоцвет лекарственный
- из списка П. Седира: «Баранчики – по D. – u .»
Баранчики - первоцвет лекарственный.
-
343. Бараньи языки – Оносма красильная - Onosma tinctorium M.B. = Onosma echioides - Шероховатолистный бараний язык.
- из списка П. Седира: «Бараньи языки – по П. – u .»
- \
Бараний язык, растение Onosma echioides, румянница, румянка, ословонник? Баранья трава, растение Arnica montana, бородка (ошибочно, потому что арники в России нет - разве на Кавказе? - открытая же в Казанской губернии оказалась вовсе иным растением, хотя и была отпускаема за арнику в аптеки).
== == == ==
Оносма красильная - Onosma tinctorium M.B. = Onosma echioides - Шероховатолистный бараний язык. С. Языково, Тереньгульский р-н, Ульян. обл. "На горах". П. Ф. Маевский (1964) указывает на Волге по степным склонам, в степях, на солончаках в Самар., Сарат., Волгоград. 06л. В Право6ережЬе Ульян. 06л. - редкое. На северной границе ареала.
==
Бараний язык (onosma simplex).
==
Onosma echioides = Бараний язык, растение румянка.
==
| класс | Magnoliopsida (Dicotyledones) |
| порядок | Boraginales |
| семейство | Boraginaceae |
| род | Onosma |
| тип | название | |
| вид | albicaulis Popov | |
| вид | araratica Riedl | |
| вид | arenaria auct. | |
| вид | armeniaca Klokov ex Popov | |
| вид | atrocyanea Franch. | |
| вид | aucheriana DC. | |
| вид | azurea Schipcz. | |
| вид | baldshuanica Lipsky | |
| вид | barsczewskii Lipsky | |
| вид | borysthenica Klokov | |
| вид | bourgaei Boiss. | |
| вид | brevipilosa Schischk. ex Popov | |
| вид | calycina Steven | |
| вид | caucasica E.G. Levin ex Popov | |
| вид | dichroantha Boiss. | |
| вид | ferganensis Popov | |
| вид | gehardica T.N. Popova | |
| вид | gmelinii Ledeb. | |
| вид | gracilis Trautv. | |
| вид | graniticola Klokov | |
| вид | guberlinensis Dobrocz. & V.M. Vinogr. | |
| вид | iricolor Klokov | |
| вид | irritans Popov ex Pavlov | |
| вид | isaurica Boiss. & Heldr. | |
| вид | leucocarpa Popov | |
| вид | levinii T.N. Popova | |
| вид | lipskyi Klokov | |
| вид | liwanowii Popov | |
| вид | longiloba Bunge | |
| вид | macrochaeta Klokov & Dobrocz. | |
| вид | macrorhiza Popov | |
| вид | maracandica Zakirov | |
| вид | microcarpa Steven ex DC. | |
| вид | montana Sm. | |
| вид | mugodzharica Klokov | |
| вид | polychroma Klokov ex Popov | |
| вид | polyphylla Ledeb. | |
| вид | pseudotinctoria Klokov | |
| вид | rigida Ledeb. | |
| вид | rupestris M. Bieb. | |
| вид | sabalanica Ponert | |
| вид | samarica Klokov | |
| вид | sericea Willd. | |
| вид | setosa Ledeb. | |
 | вид | simplicissima L. |
| вид | staminea Ledeb. | |
| вид | subtinctoria Klokov | |
| вид | tanaitica Klokov | |
| вид | taurica Pall. ex Willd. | |
| вид | tenuiflora Willd. | |
| вид | tinctoria M. Bieb. | |
| вид | trachycarpa Levin | |
| вид | transrhymnensis Klokov ex Popov | |
| вид | visianii Clementi | |
| вид | volgensis Dobrocz. | |
| вид | zangezura T.N. Popova | |
| вид | zerizamina Lipsky |
Русские названия
Оносма простейшая
1.48. ОНОСМА ПРОСТЕЙШАЯ - (Onosma simplicissima)
Оносма простейшая. Общий вид цветущего растения. Волгоградская область, Калачевский район, долина р. Большая Голубая, 21 мая 2006 г.
Оносма простейшая - Onosma simplicissima L.
Семейство (лат): boraginaceae
Семейство (рус): Бурачниковые
Морфологическое описание: Многолетние растения с ветвистым в верхней части корневищем,имеющим, кроме цветущих стеблей, также укороченные, густооблиственные в верхней части бесплодные побеги. При основании и те идругие стебли восходящие, 7-35 см выс., покрытые вверх обращенными и прижатыми волосками и кроме того более длинными и толстымищетинистыми, сидящими на гладких бугорочках. Листья линейно-суженные, 2-7 см дл. и 3-9 мм шир., негусто усаженные щетинистыми,вверх направленными волосками и более тонким прижатым пушком.Цветоножки в 2-3 раза короче чашечки, прицветники широко-ланцетовидные, почти равные чашечке. Венчик светло-желтый, втрое длиннеечашечки, 18-21 мм дл., кверху расширенный. Тычинки немного корочевенчика, пыльники короче свободной части нити; придатки их наверхушке выемчатые.
Число хромосом: нет данных
Местообитание: На степных лугах, луговых и каменистых склонах холмов.
Оносма простейшая - многолетнее травянистое, опушенное сероватыми щетинистыми волосками, простыми стеблями, древеснеющими в основании. Листья линейные или ланцетно-линейные, островатые, прижато-опушенные, 3-5 см длиной и
до 0,5 см шириной. Соцветие обычно вильчатое, из небольших завитков. Чашечка щетинистая, 6-8 мм длиной, с острыми ланцетными долями. Венчик светло-желтый, трубчато-колокольчатый, около 2 см длиной. Плоды - орешки гладкие, темно-серые, острые.
Цветет в конце весны и первой половине лета.
Распространена в европейской части России, Западной и Восточной Сибири, в степной зоне Казахстана.
Растет в каменистых степях, на каменистых склонах холмов и гор, на обнажениях пород, реже в лессовых и песчаных степях, иногда в редких лесах, на скалах на высоте до 1300 м над уровнем моря.
Водный экстракт травы в эксперименте оказывает антипиретическое действие, снижает артериальное давление, учащает и углубляет дыхание, увеличивает амплитуду сердца.
Корни окрашивают ткани в красный цвет.
1столовая ложка травы на I стакан кипятка, настаивать 2 часа, процедить. Принимать по 1-2 столовых ложки 3 раза в день до еды при гипертонической болезни I и II стадий, при лихорадке.
Ареал вида не выходит за пределы степной зоны европейской части России и Южной Сибири. В Средней России произрастает в чернозёмной полосе, в областях Нечерноземья встречается крайне редко.
Растёт на каменистых участках в степи, по известняковым и меловым выходам.
Многолетнее травянистое растение или полукустарничек высотой 15-40 см, опушённое сероватыми щетинистыми волосками, с прямостоячими крепкими цветоносными стеблями, древеснеющими в
основании, и многочисленными бесплодными побегами. Листья очередные, линейные или ланцетно-линейные, длиной 3-5 см и шириной до 5 мм, сероватые от прижатых щетинок, сидящих на бугорках, со слегка завёрнутыми краями. Цветки довольно крупные, длиной около 2 см, струбчато-колокольчатым желтовато-белым венчиком, собраны в вильчатые соцветия, состоящие из двух завитков. Плоды тёмно-серые. Цветёт в мае-сентябре, плоды созревают в июне-октябре.
В южных областях изредка встречается сходный вид Onosma tinctoria Bleb. —Оносма красильная с жёлтым или буроватым венчиком.
==
Оносма бело-розовая ( Оnosma alba-roseum )
Малая Азия. Растение высотой всего 15—20 см, цветет крупными, белыми цветками, покрытыми розовато-красным, иногда голубоватым налетом. Цветение в мае—июне. Развивается на почве, содержащей достаточное количество кальция, на солнечных, защищенных от сквозняков участках.
Оносма разноцветная ( Onosma polychroma )
Занимает степную зону Европейской России и прилежащие районы Западной Сибири и Северного Казахстана. Встречается редко в степях Воронежской области. Двулетние, реже многолетнее растение с толстоватыми стеблями высотой 60-80 см, жестко щетинисто опушенные. Листья линейные, часть из них более крупные, с длинными черешками, собраны в прикорневую розетку. Стеблевые листья очередные, более мелкие. Цветки в небольших густых соцветиях-завитках. Венчики синие, фиолетовые, иногда почти черные, реже желтоватые.
Оносма многолистная ( Onosma polyphylla )
Редкий вид. Встречается в Краснодарском крае в районе Новороссийска и в горной части Крыма. Произрастает на каменистых известняковых склонах и скалистых участках на высоте от 100 до 1000 м над уровнем моря. Открытые солнечные места. Высота растения 15-30 см. Листья имеют зеленую окраску и белое шелковистое опушение. Цветы ярко-желтые. В местах произрастания зимой выдерживает кратковременное понижение температур до -15 без снега, а так же весенние повторные заморозки. Размножение семенное.
Оносма простейшая (Onosma simplicissima)
Степи Восточной Европы, Сибири и Средней Азии.
Многолетник 10-40 см высотой с белыми или желтоватыми цветками. Цветение в июне-июле.
Свет. Легкие почвы. Размножение семенное.
Оносма крымская ( Оnosma taurica )
Крым. Многолетнее травянистое растение, достигающее в высоту до 20—40 см. У него узкие, покрытые колючими щетинками листья. Цветки желтые, венчик трубчатый или трубчато-колокольчатый. Развивается в хорошей, проницаемой почве, на теплом, защищенном от ветра и холода месте.
Оносма башенная ( Оnosma tornensis )
Высота растений этого вида 20—30 см. Растение все в колючих щетинках, цветет лимонно-желтыми цветками в июне—июле. На зиму его рекомендуют слегка прикрыть сухим материалом. Развивается на почве, содержащей достаточное количество углекислого кальция, достаточно дренированной.
- \
344. Баранья трава – см. Арника
- http://www.herbarius.info/special/classificators/alpha_rus.phtml
ЦВЕТКИ АРНИКИ - FLORES ARNICAE
Арника горная - Arnica montana L.
Арника Шамиссо - Arnica Сhamissonis Less.
Арника облиственная - Arnica foliosa Nutt.
Сем. астровые - Asteraceae
Другие названия: баранник горный, баранья трава
- См. статью Арника горная
-
345. 8. Барашки. См. Кукушкины слезки. «Виноградовъ»
-
346. Барбарис амурский (Berberis amurensis Maxim.)
Другие названия Семейство / Род Барбарисовые / Барбарис Родина Восточная Азия. Распространение, место произрастания Дальний Восток, Сибирь, Манчжурия, Китай, Корея.
Растёт на опушках, в живых изгородях, в подлеске хвойно-широколиственных лесов, в лесах вдоль ручьёв, по берегам горных речек на каменистых местах и на морских побережьях, небольшими куртинами. Встречается под пологом леса, но не плодоносит.
Высота / ширина (м) До 2-3,5 / 3 Продолжительность жизни (лет) До 50 и более. Ствол, кора Цветки Бледно-жёлтые, обоеполые, до 2 см в диаметре, собраны в кисти до 6 см длиной по 10-25 в каждой, имеют медовый запах.
Цветение в мае-июне (3 недели). Листья Крупные, эллиптические, до 12 см в длину и 5 см в ширину, с мелкозубчатыми краями, цельные, собраны в пучки по 2-7 на укороченных побегах, зелёные с сизоватым оттенком.
Цвет осенью: различные оттенки оранжевого и красного. Плоды Продолговатые ягоды, ярко-красные, до 10 мм в длину и 4-5 мм в ширину. Могут висеть на кустах в течение всей зимы, не опадая. С одного куста можно собрать 10-13 кг плодов.
Плодоношение в августе-сентябре. Устойчиво плодоносит с 5-ти лет. Корневая система Благодаря глубоким корням, способен закреплять овраги, места, подверженные опасности оползней. Предпочитаемые почвы, требования к влаге К почвам нетребователен. Предпочитает селиться на нейтральных или слабощелочных плодородных почвах, но встречается и на слабозадёрненных склонах и осыпях. Не переносит длительного переувлажнения. Засухоустойчив. Светолюбивость Светолюбив. Теневынослив. При сильной затенённости не плодоносит. Морозостойкость Морозостоек. Скорость роста Растёт быстро. Годовой прирост 30-40 см. Размножение Семенами, корневыми отпрысками, делением куста и зелёными черенками. Семена лучше сеять осенью в рыхлую плодородную почву на хорошо освещенном участке.
Однодомное растение. Аллелопатия Симбиоз Прочие свойства Медонос.
Плоды - источник красной и фиолетовой красок. Из коры и корней получают стойкий соломенно-жёлтый краситель.
Древесина очень плотная и используется при поделке мебели, для инкрустации.
Употребление в пищу Съедобны зрелые плоды (кисловаты), зелёные ядовиты. Из ягод делают соки, напитки, вина, варенье, пастилу. Для хранения плоды пересыпают сахаром и ставят в холодное место, а также сушат на солнце, в печах и сушилках. Молодые листья употребляют для салата, их заготавливают в период цветения и после цветения, обрезая укороченные веточки, и высушивают на открытом воздухе. Заметки Имеет трёхраздельные шипы длиной до 2 см.
На кустах находят приют и вьют гнёзда мелкие насекомоядные птицы.
Кустарник маловетвистый.
- \
347. Барбарис обыкновенный = Berberis vulgaris L. (см.Т.Чухно)
- из списка П. Седира: «Барбарис – (Berberis vulgaris). – v и u . По D. – u . По П. – v . Излечивает понос, дезинтерию, жабу, желтуху, кровотечение. Ягоды уничтожают последствия пьянства. »
- кожица барбариса
- см.тж. Berberis aquifolium Pursh.; Berberis wallich…s DC.
- Пряность.
-
1. Барбарис . Содержит силы Венеры, Сатурна, Марса. Собирают на 3 четверти Луны сразу после захода Солнца.
БАРБАРИС (европейский барбарис, перечный куст) http://www.fudim.com.ua/magrasteniy.htm
Американские индейцы принимали чай из коры барбариса как средство, помогающее восстановить организм после болезни. Корень барбариса обладает слабительными свойствами; ягоды обладают мягким вяжущим действием - они помогают при воспалении горла.
Сладкие ягоды барбариса популярны в виде варенья, джема.
Распространение: происходит из Европы; распространялся на восток - до восточной Азии. Акклиматизировался на северо-востоке США (от новой Шотландии на юг до Пенсильвании и на запад до Айовы). Растет в негустых лесах; в виде живых изгородей. В диком виде сегодня встречается редко.
- http://www.ezoterik.com/pages/view.php?id=27
Барбарис обыкновенный
Berberis vulgaris L.
Семейство барбарисовые
Описание.
1. Ветвистый кустарник высотой до 2,5 м. Кора снаружи светло-бурая. Побеги и молодые ветви желтоватые, усаженные
- трехраздельными колючками и многочисленными укороченными веточками, на которых находятся пучки листьев с повислыми цветочными кистями. Листья очередные, длиной до 4 см, с короткими черешками, продолговатые, тупые, мелкопильчатые. Цветки светло-желтые; лепестки короче чашелистиков. Плод - ягода, продолговатая, цилиндрическая, красная, кислая. Цветет в мае - июне. Плодоносит в сентябре - октябре. Растение ядовито!
2. Родина Европа, Крым, Кавказ. Широко культивируется в европейской части России.
3. Заготавливают кору весной; корни - весной или осенью, сразу после цветения; плоды - после их полного созревания.
4. Корни содержат алкалоиды берберин (до 7%), ятроризин, колумбамин и пальматин; плоды -кислоты (яблочную, винную, лимонную), витамин С, пектин, ка-ротиноиды.
5. Обладает желчегонным, возбуждающим аппетит, сосудорасширяющим и спазмолитическим действием; снимает спазмы желчного пузыря; действует болеутоляюще при желчнокаменной болезни и дискинезии желчных путей, являясь одновременно желчегонным средством.
Применение.
Отвар: 1 ст. л. измельченных корней или коры барбариса на 500 мл воды варят 10 минут, после остывания процеживают. Принимают по 150 мл 3 раза в день до еды как тонизирующее средство, при спазмах желудка, диарее, дизентерии, ревматизме, отеках. Отвар способствует стабилизации сердечной деятельности и снижению артериального давления. Отвар применяют в виде примочек при воспалении век и десен.
Плоды барбариса улучшают пищеварение.
Поскольку алкалоиды, содержащиеся в корнях барбариса, в больших количествах очень ядовиты, использовать препараты барбариса обыкновенного нужно с осторожностью.
==
Растёт на опушках, в живых изгородях, в подлеске хвойно-широколиственных лесов. Встречается под пологом леса, но не плодоносит.
Высота / ширина (м) 3 / 3. Продолжительность жизни (лет) До 50 и более. Ствол, кора Цветки Жёлтые, обоеполые, диаметром до 2 см, собраны в кисти до 6 см длиной по 8-25 шт в поникающих соцветиях, имеют медовый запах.
Цветение в мае-июне. Листья Обратнояйцевидные, эллиптические 1,5-4 см длиной и до 2 см шириной, собраны в пучки по 2-7 на укороченных побегах, по краям мелкопильчатые, тёмно-зелёные с верхней стороны, с нижней - серовато-зелёные.
Цвет осенью: различные оттенки оранжевого и красного. Плоды Продолговатые ягоды, тёмно-красные, до 1,2 см. Сохраняются на ветвях до конца ноября (иногда до весны). С одного куста можно собрать 10-13 кг плодов.
Плодоношение в сентябре-октябре. Устойчиво плодоносит с 5-ти лет. Корневая система Предпочитаемые почвы, требования к влаге К почвам нетребователен, но предпочитает селиться на нейтральных или слабощелочных плодородных почвах. Не переносит длительного переувлажнения. Засухоустойчив. Светолюбивость Светолюбив. Теневынослив. При сильной затенённости не плодоносит. Морозостойкость Морозостоек. Скорость роста Растёт быстро. Годовой прирост 30-40 см. Размножение Семенами, корневыми отпрысками.
Однодомное растение. Аллелопатия Симбиоз Прочие свойства Медонос.
Плоды - источник красной и фиолетовой красок. Из коры и корней получают стойкий соломенно-жёлтый краситель.
Древесина очень плотная и используется при поделке мебели, для инкрустации.
Употребление в пищу Съедобны зрелые плоды (кисловаты), зелёные ядовиты. Заметки Имеет шипы длиной 1-2 см.
На кустах находят приют и вьют гнёзда мелкие насекомоядные птицы.
Благодаря глубоким корням, способен закреплять овраги, места, подверженные опасности оползней.
- http://www.herbarius.info/special/classificators/alpha_rus.phtml
ЛИСТЬЯ БАРБАРИСА - FOLIA BERBERIDIS
КОРНИ БАРБАРИСА - RADICES BERBERIDIS
КОРА КОРНЕЙ БАРБАРИСА - CORTEX RADICES BERBERIDIS
Барбарис обыкновенный - Berberis vulgaris L.
Барбарис амурский - Berberis amurensis Rupr.
Сем. барбарисовые - Berberidaceae
Другие названия: берберис, кислянка, кислый терн
Ботаническая характеристика. Барбарис обыкновенный - колючий кустарник высотой до 2,5 м с хорошо развитой корневой системой. Стебли усажены множеством трех- пятираздельных колючек, взрослые стволы покрыты сероватой корой. Листья эллиптические, длиной до 4 см, с мелкопильчатым краем пластинки, короткими черешками, плотные. Цветки небольшие, ярко-желтые, собраны по 15-25 в эффектные красивые кистевидные соцветия длиной до 6 см. В каждом цветке двойной шестичленный околоцветник, причем чашелистики отличаются от лепестков по внешнему виду, 6 тычинок и один пестик с верхней завязью. Плоды - продолговатые, ярко-красные ягоды длиной до 12 мм. Цветет в мае-июне. Плоды созревают в августе-сентябре и остаются на кустах до зимы.
Барбарис амурский - ветвистый кустарник, ветви которого усажены трехраздельными колючками. Листья у барбариса амурского до 10 см, обратнояйцевидные, с шиповатыми колючими зубчиками, соцветия - поникшие кисти, цветки желтые, лепестки их выемчатые. Ягоды овальные, красные, кислые, с 2 семенами. Цветет в мае-июне. Плоды созревают в августе-сентябре.
Распространение. Барбарис амурский распространен в Приморском и Хабаровском крае, барбарис обыкновенный - на юге Европейской части страны, в Крыму, Предкавказье.
Местообитание. Барбарис амурский растет в смешанных и широколиственных лесах, барбарис обыкновенный широко культивируется как декоративное растение.
Заготовка. Листья собирают в мае-июне, корни - поздней осенью. Листья, кору и корни когда-то часто применяли в медицине. В настоящее время используется только кора корней (Cortex Radices Berberidis).
Химический состав. Все органы барбариса обыкновенного содержат алкалоиды. Из коры корней и листьев выделен алкалоид берберин. В коре корней барбариса обыкновенного и разноножкового (Вerberis heteropoda Schrenk), кроме берберина, найдены также алкалоиды оксиакантин, пальматин, колумбамин, леонтин, ятрорицин, берберрубин. Установлено также наличие эфирного масла и дубильных веществ. Барбарис сибирский (Вerberis sibirica Pall.) содержит до 0,3% алкалоидов.
Из алкалоидов барбариса в настоящее время в медицине применяют лишь берберин. Он относится к производным изохинолина. Представляет собой кристаллический порошок ярко-желтого цвета, мало растворимый в воде и спирте. Берберин - химически активный алкалоид, способный давать различные модификации. На основе берберина разрабатываются препараты, обладающие специфической противоопухолевой и противолейкозной активностью. Получить берберин синтетическим путем не удается.
Хранение. Срок годности сырья 3 года.
Фармакологические свойства. В эксперименте настой и настойка из барбариса усиливают желчеотделение. Берберин при полной проходимости общего желчного протока у собак вызывает разжижение желчи без изменения ее количества, а при нарушении проходимости общего желчного протока увеличивает количество желчи и приводит к ее разжижению. Механизм действия препаратов барбариса связан как с антиспастическим влиянием на желчный пузырь, так и с холеретическим эффектом. Расслабление желчного пузыря сопровождается прекращением боли.
Препараты барбариса стимулируют свертывание крови, усиливают сокращения матки.
Лекарственные средства. Настой, настойка 1:5 на 40% спирте, "Берберина бисульфат" в таблетках.
Применение. Препараты барбариса применяют в качестве желчегонных средств при гепатите, гепатохолецистите, дискинезиях желчного пузыря, обострениях хронических холециститов, не сопровождающихся повышением температуры тела, при желчнокаменнон болезни, не осложненной желтухой.
В акушерско-гинекологической практике настойку барбариса используют в качестве вспомогательного средства при атонических кровотечениях в послеродовом периоде, при субинволюции матки, при кровотечениях, связанных с воспалительными процессами, и в климактерическом периоде.
Препараты барбариса противопоказаны при кровотечениях, связанных с неполным отделением плаценты от стенок матки.
Из листьев барбариса выпускается настойка (Tinctura foliorum Berberis arnurensis). Настойка (1:5 на 40% спирте) представляет собой прозрачную ароматную вишневого цвета жидкость, слегка кисловатого вкуса. Настойку назначают внутрь по 25-30 капель 3 раза в день в течение 2-3 недель. Хранят в защищенном от света прохладном месте. Используют как кровоостанавливающее, желчегонное средство.
Берберина бисульфат (Berberini bisulfas) выпускают в таблетках по 0,005 г. Применяют в качестве желчегонного средства при холециститах, дискинезиях желчных путей, при калькулезных холециститах в период между обострениями. Принимают внутрь по 5-10 мг 2-3 раза в день перед едой. Курс лечения 2-4 нед. Повторные курсы лечения проводят после 5-10-дневного перерыва.
Из листьев барбариса обыкновенного готовят настой: 1 столовую ложку измельченных листьев (10 г) заливают 200 мл горячей воды, нагревают на водяной бане в течение 15 мин, настаивают 45 мин, процеживают. Принимают по 1 столовой ложке 3-4 раза в день как желчегонное средство.
-
БАРБАРИС ОБЫКНОВЕННЫЙ (Berberis vulgaris L.) – ПРЯНОСТЬ
Народные названия: берберис, кислянка, кислый терн.
Листопадный, сильноветвистый кустарник семейства барбарисовых (Berberidaceae), до 3 м высоты, с мощной поверхностной корневой системой. Кора старых ветвей серая, растрескивающаяся; на молодых стеблях она бороздчатая, желто-бурая или желтовато-серая. Ветви тонкие, направленные вверх, с крупными простыми и трехраздельными колючками (видоизмененные листья), в пазухах которых находятся почки. Из них развиваются укороченные веточки с пучком листьев. Листья очередные, продолговато-обратнояйцевидные, по краям мелкопильчатые с жесткими колючими ресничками. Цветки с сильным запахом, светло-желтые, на цветоножках, собраны по 15-25 шт. в пазушные поникающие кисти. Плод - продолговатая, темно-красная, сочная, очень кислая съедобная ягода, массой около 0,4 г, с 2-3 семенами. Семена мелкоморщинистые, продолговатые, темно-коричневые, несколько сплюснутые. Цветет в мае - июне, плоды созревают с конца июля до октября. Размножается семенами и вегетативно - отрезками корневищ, столонами. Произрастает почти во всех странах Европы. В европейской части бывшего СССР распространен от Прибалтики до Крыма и Кавказа. В садах и парках барбарис разводят как декоративное растение. При затенении не плодоносит. Обитает на сухих, солнечных участках, предпочитает известняки, поросшие травой склоны, кустарники, теплолюбивые дубравы.
Родовое название происходит от арабского beri раковина, что характеризует форму лепестков. Видовое определение в переводе с латинского означает обыкновенный.
Барбарис известен с древних времен: его знали как лекарственное растение в Древнем Вавилоне и в Индии. В ассирийской библиотеке, в надписях на глиняных дощечках, сделанных за 650 лет до нашей эры, плоды барбариса упоминаются как средство, "очищающее кровь". В средние века плоды и корни барбариса широко применялись при желтухе, цинге и других заболеваниях. Использовался как противоядное средство. С XVI века барбарис встречался в культуре в Англии, в начале XVII века - в Швеции. В настоящее время широко культивируется в Западной Европе и Северной Америке.
СБОР И СУШКА СЫРЬЯ
В лекарственных целях используются листья, плоды, кора и корни растения. Правилами сбора и сушки допускается сбор корней барбариса в течение всего вегетационного периода: выкапывают не более 1/3 корневой системы. Повторные заготовки корня производят на том же месте лишь спустя 5-10 лет. Кроме того, необходимо оставлять нетронутым хотя бы один куст барбариса на каждые 10 м2 его зарослей. Выкопанные корни тщательно отряхивают от почвы и других примесей, удаляя при этом почерневшие и загнившие части. Мытье в воде не допускается, так как берберин (основное лекарственное вещество) хорошо растворим в воде и поэтому теряется при промывании. Корни сушат в хорошо проветриваемом помещении, под навесами или в сушилках при температуре 45-50?C. Срок годности сырья 3 года. Цвет сушеных корней на изломе лимонно-желтый. Вкус сырья горьковатый, запах слабый, своеобразный. В последнее время установлено, что в качестве сырья можно использовать побеги барбариса. Это обеспечивает возобновление его зарослей через 3-4 года.
Листья барбариса заготавливают в фазе бутонизации и цветения. Срок годности сырья 2 года.
ФАРМАКОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА
Галеновые лекарственные формы из корней и листьев барбариса обыкновенного оказывают выраженное желчегонное действие, что обусловлено наличием в растении главным образом берберина. Отток желчи улучшается вследствие спазмолитического действия препаратов барбариса, проявляющегося в снижении тонуса желчного пузыря и снижении ритма его сокращения. В результате создаются благоприятные условия для уменьшения воспалительного процесса в желчных протоках и в желчном пузыре.
Препараты барбариса также стимулируют свертывание крови и вызывают сокращение гладкой мускулатуры матки. Отмечена способность препаратов понижать кровяное давление, замедлять частоту сокращений сердца и оказывать успокаивающее действие.
ПРИМЕНЕНИЕ В МЕДИЦИНЕ
В китайской, монгольской и тибетской медицине - для лечения туберкулеза, при заболеваниях слизистых оболочек различных органов, при обильном слизеотделении, как мочегонное; в индийской - при скарлатине и психических заболеваниях.
Корни. Сырье для получения берберина, который в виде берберина бисульфата применяется в медицинской практике в качестве желчегонного средства, понижает артериальное давление, замедляет сердечную деятельность, вызывает сокращение матки. Входят в состав для приготовления микстуры по Здренко. В США используются для лечения дизентерии и желудочных заболеваний. В Забайкалье - при простудных, желудочных заболеваниях, цинге; используются как жаропонижающее и потогонное средство. Отвары - при лихорадке, заболеваниях глаз и полости рта; при туберкулезе, плеврите, для повышения аппетита. В Болгарии настойка - при почечно-каменной болезни, подагре, ревматизме, простреле; в индийской медицине - как слабительное, антисептическое; при общей слабости как тонизирующее.
Кора корней. Входила в состав препарата "Холетин", действие которого аналогично берберину. Используется при опухолях печени, раке желудка и горла. В США настои - при геморрое, заболеваниях желчного пузыря; в болгарской и индийской медицине используется аналогично настойке из корней. В гомеопатии - для лечения нарушения обмена веществ, заболеваний почек, подагры, геморроя.
Кора ветвей. Используется в медицинских целях аналогично корням. В Азербайджане - при родовых кровотечениях.
Листья. Выделенный из них берберин бисульфат - как желчегонное. Настойка вызывает сокращение гладкой мускулатуры матки и сужение сосудов, несколько ускоряет свертывание крови. Оказывает умеренное желчегонное действие. В акушерско-гинекологической практике - при атонических кровотечениях в послеродовом периоде и при субинволюции матки, а также при кровотечениях, связанных с воспалительными процессами. Сок - при внутренних и послеродовых кровотечениях, а также в качестве желчегонного и противовоспалительного средства при болезнях печени и желчных путей. В Болгарии отвар применяется при цинге, поносе, дизентерии.
Цветки. В Беларуси отвар - при болях в области сердца, гипертонической болезни, гепатохолецистите и лихорадке.
Плоды. Настойка применяется как антибактериальное, гипотензивное и седативное средство. В Болгарии - при заболеваниях селезенки, спазмах желудка. Во Франции - для стимулирования пищеварения, как противолихорадочное, бактерицидное и снижающее кровяное давление средство. В Азербайджане - для лечения сахарного диабета. В Беларуси - при гипертонической болезни. В Грузии - как мочегонное; против малярии. Рекомендуется как повышающее аппетит и профилактическое средство против заболеваний желудочно-кишечного тракта. Сок - при повышенной температуре; как диетическое средство при расстройствах пищеварения и отсутствии аппетита; при рвоте у беременных; при острых желудочно-кишечных заболеваниях и сахарном диабете. А также используется в качестве легкого слабительного, мочегонного и противомалярийного средства.
ЛЕКАРСТВЕННЫЕ ФОРМЫ, СПОСОБ ПРИМЕНЕНИЯ И ДОЗЫ
Настойка листьев барбариса обыкновенного (Tinctura foliorum Berberis vulgaris). Назначают спиртовую (на 40% спирте) настойку (1:5) внутрь по 30-40 капель 2-3 раза в день. Курс лечения - 2-3 недели. Применяют как желчегонное (5% настойка) или как кровоостанавливающее (20% настойка) средство. Хранят в прохладном, защищенном от света месте.
Берберина бисульфат (Berberini bisulfas) выпускают в таблетках по 0,005 г. Применяют в качестве желчегонного средства при холециститах, дискинезиях желчных путей, при калькулезных холециститах в период между обострениями. Принимают по 0,005-0,01 г (5-10 мг) 3 раза в день перед едой. Курс лечения - 2-4 недели. Повторные курсы лечения проводят после 5-10-дневного перерыва.
На основе берберина, получаемого из барбариса, разрабатываются препараты, обладающие специфической противоопухолевой и противолейкозной активностью. Получить берберин синтетическим путем не удается.
Настой листьев барбариса обыкновенного (Infusum foliorum Berberis vulgaris): 10 г (1 столовая ложка) измельченного сырья помещают в эмалированную посуду, заливают 200 мл горячей кипяченой воды, закрывают крышкой и нагревают в кипящей воде (на водяной бане) 15 мин, охлаждают при комнатной температуре 45 мин, процеживают, отжимают. Объем полученного настоя доводят кипяченой водой до 200 мл. Приготовленный настой хранят в прохладном месте не более 2 суток. Принимают по 1 столовой ложке 3-4 раза в день как противовоспалительное и желчегонное средство при заболеваниях печени и желчных путей.
Лист барбариса обыкновенного (Folium Berberis) выпускается в пачках по 100 г. Хранят в сухом прохладном месте.
♦ Сок барбариса готовят осенью из свежих плодов ярко-красного цвета. Принимают по 1 столовой ложке с равным количеством меда 3-4 раза в день до еды.
♦ Настой коры барбариса: 25 г коры настаивают в 400 мл кипятка 4 ч в термосе, затем процеживают. Принимают по 1/2 стакана 4 раза в день в течение 4-6 недель.
♦ Отвар корней и коры барбариса: 10 г коры и 15 г корней барбариса заливают 300 мл холодной воды и нагревают в кипящей воде (на водяной бане) 30 мин, затем охлаждают, процеживают и доводят кипяченой водой до первоначального объема. Принимают по 1/4 стакана 3 раза в день.
♦ Отвар цветков барбариса: 25 г сырья кипятят на слабом огне в 300 мл воды 10 мин, настаивают 2 ч, затем процеживают. Принимают по 2 чайные ложки 2-3 раза в день.
♦ Настой плодов барбариса готовят в соотношении 1:10.
ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ И ВОЗМОЖНЫЕ ПОБОЧНЫЕ ЭФФЕКТЫ: препараты барбариса не следует применять при кровотечениях, связанных с неполным отделением плаценты от стенок матки.
ПРИМЕНЕНИЕ В ДРУГИХ ОБЛАСТЯХ
Корни в Азербайджане применяются для окрашивания кожи, пряжи, тканей, в ковровом производстве. Кора корней окрашивает в желтый цвет шерсть, шелк и кожу. Древесина используется для поделок и декоративных работ, для изготовления мелких токарных изделий, сапожных гвоздей. Молодые листья пригодны для салатов. Плоды могут быть использованы для приготовления напитков, в кондитерском и ликерном производстве. Дают фиолетовую окраску, с квасцами шерсть, лен, хлопок окрашивают в розовый цвет.
==
Барбарис, barberry
Барбарис - древовидный колючий кустарник с простыми, очередными, иногда кожистыми листьями. Колючки представляют собой видоизмененные листья, от которых остается подчас одна средняя жилка, ставшая колючкой (иногда трехраздельной). В пазухе такого "листа" развиваются настолько укороченные побеги, что листья сидят пучками. На побегах текущего года листья располагаются одиночно, по спирали. Цветки мелкие, золотисто-желтые, душистые, большей частью в многочисленных кистевидных или щитковидных соцветиях. Плоды разнообразные по форме и окраске. Барбарис - род кустарников Berberis семейства барбарисовых, из 200 видов которого в кулинарии используют в основном барбарис обыкновенный Berberis vulgaris. Всего насчитывается около 500 видов главным образом в Северном полушарии.
Барбарис обыкновенный - ветвистый сильноколючий кустарник высотой 1,5-2 м, с мощной корневой системой. На изломе ветки и корни имеют яркий лимонный цвет. Эту окраску им придает алкалоид берберин. На побегах и стволах колючки в виде трезубцев, благодаря им барбарис и является одним из лучших кустарников для живой изгороди. Истинная правда, потому что, даже собирая с него ягоды, невозможно не уколоться об эти трезубцы. Листья некрупные, длиной 3-4 см, осенью становятся огненно-красными. В кистевидных соцветиях до 25 некрупных ярко-желтых цветков. Цветет этот барбарис в мае, на Севере чаще всего в первой половине июня. Плоды - сочные ярко-красные ягоды длиной до 2 см, массой 0,3 г, долго сохраняющиеся на кустах осенью.
ХАРАКТЕРИСТИКА И ПРОИСХОЖДЕНИЕ:
За терпко-кислый вкус ярко-красные ягодообразные плоды барбариса иногда называют "северным лимоном" - незрелые содержат сильные алкалоиды и в этот период в пищу не годятся, но если собирать их поздней осенью (до глубокой зимы они могут держаться на кусте), когда ягоды уже тронуты морозцем, кислота и горечь в них заметно уменьшается.
Барбарисы растут практически на всех континентах, кроме Австралии и Антарктиды, но распространены преимущественно в горных районах Северного полушария. Род насчитывает 175 видов. Хорошо переносят городские условия, легко формуются. Неприхотливы к почвенным условиям, засухоустойчивы, совершенно не переносят застойного увлажнения, лучше развиваются на свету, но переносят и некоторое оттенение.
В нашей стране растет много видов барбариса (амурский, разноножковый, Тунберга, Зибольда и другие), но самым распространенным является барбарис обыкновенный. Родина его - Крым и Кавказ. Поэтому он совершенно не переносит застойного увлажнения, засухо- и жароустойчив, светолюбив. При затенении не плодоносит. К морозам стойкий, зимы не боится, к почвам неприхотлив и может расти вплоть до Крайнего Севера. Разумеется, урожай его некрупных продолговатых плодов на Севере измеряется не килограммами, а лишь горстями. Но дело далеко не в этом. Ведь барбарис не только плодовое растение, но и красивый декоративный кустарник. Правда, листья у барбариса простые, а вот цветки золотисто-желтые, душистые, в многочисленных кистевидных соцветиях. Осенью листья многих видов меняют окраску, становятся яркими, что еще больше подчеркивает декоративный эффект.
К тому же барбарисы хорошо формируются, их можно стричь, придавая нужную форму. Последнее обстоятельство выгодно для создания живых изгородей, бордюров. Можно высаживать барбарисы в городе, они хорошо переносят и эти условия (загазованность воздуха, пыль и т.д.).
МЕДИЦИНСКОЕ ПРИМЕНЕНИЕ:
А теперь конкретно о выращивании барбариса. На постоянное место высаживают двух-трехлетние сеянцы или размноженные черенкованием годичные саженцы.
Место посадки должно быть открытым солнцу большую часть дня. Посадочные ямы копают глубиной 40 см и диаметром 50 см. Хотя размер ям обычно зависит от плодородия почвы на участке: чем лучше почва, тем мельче и уже яма.
На дно ямы бросают верхний плодородный слой земли, высыпают ведро любых органических удобрений (перепревший навоз, компост), 1 стакан суперфосфата, 2 столовые ложки калийных удобрений (или вместо минеральных внести 2 стакана золы).
Удобрения тщательно перемешивают с землей. Затем в яму сбрасывают еще немного земли, чтобы при посадке корни не соприкасались с комочками удобрений.
И только после этого сажают кустик. Сажать барбарис можно весной или осенью, но осенью лучше, поскольку весной он рано трогается в рост, как и наши смородина с крыжовником. Конечно, при необходимости можно сажать и весной, но до распускания почек. Удобренную яму перед посадкой поливают водой. Почву в районе корней уплотняют ногой, поливают и сверху мульчируют перегноем или торфом.
Способы размножения: конечно, со временем полюбившееся растение хочется размножить. Размножать его можно семенами, а также вегетативно: отводками, зелеными черенками.
СОДЕРЖАНИЕ ПОЛЕЗНЫХ ВЕЩЕСТВ:
Все части барбариса обыкновенного содержат алкалоид берберин, кроме зрелых ягод. В корнях барбариса содержатся, кроме того, алкалоиды пальмитин, колумбамин, ятроррицин, оксиакантин и др.
В коре стволов и ветвей барбариса обыкновенного содержатся алкалоиды (0,46-0,53%), немного дубильных веществ (1,48%), смолистые вещества (1,12%). В листьях содержатся: алкалоиды (0,08-0,18%), немного дубильных (2,3-2,9%) и смолистых веществ (5,2%), витамин К (0,5 мг%). В незрелых плодах барбариса содержится берберин; в зрелых - каротинонды (ксантофилл, лютеин, зеаксантин, хризан-темаксантнн, флавоксантин, ауроксантин, капсантин и др.), сахара (4,6% глюкозы и фруктозы), пектиновые вещества, орга-нические кислоты (по яблочной кислоте 6,62%), зола (0,96%).
ПРИМЕНЕНИЕ:
Из барбариса варят варенье, готовят желе, соки, сиропы, шербеты, а также добавляют ягоды как приятную кислую приправу в пикантные соусы к дичи (совсем неплохо к гусю), жареной говядине и телятине. Попробуйте, например, отварить на медленном огне постную телятину в слегка подсоленной воде с простыми кореньями, затем остудить, остатки бульона загустить крахмалом, разведенным смесью сока барбариса с гранатовым соком и дать застыть - пальчики оближете! В некоторых кухнях народов Кавказа и Закавказья ягоды добавляют в хрен, а в Средней Азии непременно кладут в плов и добавляют в начинку для купат.Недозрелые ягоды барбариса иногда маринуют или солят и подают к мясу и дичи. Этот способ хорошо знали и в дореволюционной русской кухне.
Ягоды барбариса широко применяются в блюдах кавказской кухни, входят в состав многих национальных приправ, добавляются в мясные блюда. Большая часть барбарисов весьма декоративна и используется в одиночных или групповых посадках, живых изгородях, а низкорослые виды - на каменистых горках и в виде бордюров. Яркая осенняя окраска листьев и плодов, долго сохраняющихся на кустах, еще больше усиливает их декоративный эффект.
Барбарис издавна почитали на Руси за лечебные свойства.
Настойку коры, стеблей и корней применяют для остановки кровотечений, снятия воспалительных процессов, лечение простудных заболеваний. Ягоды барбариса повышают аппетит и к тому же обладают сильными свойствами антибиотиков, это старинное русское средство от гипертонии, он эффективно стимулирует иммунную систему, понижает кровяное давление, полезен при болезнях печени, в некоторых случаях сокращает опухоли.
Согласно фармакологическим опытам водные настои и отвары (1:10), спиртовая настойка (1:5) и жидкий спиртовой экстракт (1:10) из листьев и коры ветвей, корней барбариса, обыкновенного являются маточным средством. Решением Фармакологического комитета Минздрава спиртовая настойка из листьев барбариса обыкновенного внедрена в медицинскую практику в качестве кровоостанавливающего средства при маточных кровотечениях.
Алкалоид берберин, выделенный из корней барбариса в виде серно-кислой соли, предложенный ВИЛР как желчегонное средство, назначается внутрь по 0,0005 г З.раза в день в течение 10 дней (повторными циклами с интервалом в 5 дней). Также применяется спиртовая настойка из листьев барбариса обыкновенного и сок плодов при желтухе, при болезнях желчного пузыря и печени как противовоспалительное средство. Кора входит и препарат холелитин для лечения болезней желчных путей. Алкалоидом берберином, выделенным из барбариса, лечат лейшманиоз.
Кора ветвей и ягоды обладают фитонцидными свойствами; простейшие погибают через 18 минут. В народной медицине листья и плоды барбариса обыкновенного широко применяются при заболеваниях сердца в виде водного настоя. В Шекинском, Кубинском и Кусарскам районах из плодов барбариса готовят лекарство. Для этого плоды собирают, пометают в бутылки, добавляют немного соли и воды, крепко закрывают и оставляют для брожения до изменения окраски, пропускают через марлю и пьют при желтухе и других болезнях печени. С этой же целью применяют и варенье из плодов. Ягоды в виде водного настоя применяются при ревматизме как успокаивающие боли, при малярии как потогонное средство, а также в качестве кислого питья, заменяющего лимон. Густой отвар коры барбариса употребляется при ревматизме и лихорадке. Кора и плоды применяются при сахарном диабете. Ягоды имеют значение кислого питья.
Исследования показали, что жидкий спиртовой экстракт 1 : 1 на 70° винном спирте из коры ветвей барбариса увеличивает толерантность организма к углеводам. При пониженной кислотности применяется корень барбариса обыкновенного в виде настоя.
Кора ветвей и стеблей в виде водного настоя применяется при ангине для полоскания и как противокашлевое средство, наружно - как противовоспалительное средство при болезнях глаз.
В ветеринарии отвар и настойка из барбариса применяются при ранениях лошадей как кровоостанавливающее средство.
СОВЕТЫ ШЕФ-ПОВАРА:
Высушенные и истолченные в порошок ягоды барбариса прекрасная приправа ко многим восточным блюдам: шашлыку, люля-кебабам и даже к бульону из баранины, причем порошок можно подать отдельно к готовому блюду.
Молодые листья барбариса заготавливают в период цветения, срезая укороченные веточки, а затем высушивают на открытом воздухе.
И вот является на стол узбекский плов в огромной чаше,
горячий, словно бы живой, рисинка от рисинки в нем отделились,
мяса и жира в меру, черными капельками там и сям виднеется
барбарис, доставленный из Ташкента,
и головки чеснока, сочные и сохранившие аромат,
выглядывают из желтоватых россыпей риса. А дух какой!
Такой дух, что и в кишлаках под Самаркандом понимающие
люди наверняка теперь стоят лицом к Москве...
Владимир Орлов. Альтист Данилов
-
348. Барбарис сибирский, шармадон — Berberis sibirica Pallas.
- http://www.ezoterik.com/pages/view.php?id=27
Барбарис сибирский
Berberis sibirica L.
Семейство барбарисовые
Описание.
1. Ветвистый кустарник высотой до 1 м. Кора снаружи cветло-бурая, внутри - темно-желтая. Ветви усажены трех-, пяти- или семираздельными колючками и многочисленными веточками, на которых расположены пучки листьев с повислыми цветочными кистями. Листья очередные, длиной до 2 см, с короткими черешками, продолговато-обратнояйцевидные, тупые, мелкопильчатые. Цветки светло-желтые, сидят по одному на цветоносах, которые короче листьев и равны по длине
самому цветку. Плод - ягода, красная, широкоовальная, длиной до 9 мм. Цветет в мае - июне. Растение ядовито!
2. Растет в лесах в Амурском и Хабаровском краях. 3- Заготавливают корни и кору ранней весной; листья - сразу после цветения; плоды - после их полного созревания.
4. Корни содержат алкалоиды: берберин, ятроризин, колумбамин и пальматин; плоды - кислоты (яблочную, винную, лимонную), витамин С, пектин, каротиноиды.
5. Обладает желчегонным, сосудорасширяющим и спазмолитическим действием; возбуждает аппетит.
Применение.
Отвар: 1 ст. л. измельченных корней или коры барбариса на 500 мл воды варят 10 минут на малом огне, после остывания процеживают. Принимают по 150 мл 3 раза в день за 30 минут До еды для стабилизации сердечной деятельности и снижения артериального давления, а также при спазмах желудка, диарее, Дизентерии, ревматизме, отеках. Наружно отвар применяют при воспалении век и десен.
Настойка: 50 г сухих листьев барбариса на 100 мл спирта настаивают 10 дней в прохладном месте. Принимают по 20 капель 3 раза в день для уменьшения размеров матки в послеродовом периоде.
Корни барбариса служат сырьем для получения берберина биосульфата, используемого при болезнях желчного пузыря.
Плоды барбариса улучшают пищеварение.
- http://www.grassesed.info/
Растет на скалах, каменистых россыпях в альпийском и субальпийском поясах Западного и Восточного Саяна, на Хамар-Дабане, по Приморскому хребту у Бакланьего камня и у бухты Песчаной, на Малханском, Яблоновом хребтах, по речкам Баргузину, Уде, Селенге, Чикою, Онону и другим местам. Цветет в мае-июне. Для лечебных целей обычно заготовляют корни барбариса, их выкапывают весной, до начала вегетации, или осенью, очищают от земли, режут на куски и высушивают в проветриваемых теплых помещениях или на открытом воздухе. Иногда заготовляют и ягоды. В корнях барбариса обнаружено пять алкалоидов — берберин, пальматин и другие. Основным алкалоидом является берберин, содержание которого составляет в коре до 1,3% (Петряев, 1952).
В научной медицине барбарис сибирский в силу его малой изученности применения не находит, однако алкалоид берберин относится к весьма ценным лекарственным средствам и применяется в виде бисульфата берберина в качестве желчегонного средства при хроническом гепатите, гепатохолецистите, холецистите и желчнокаменной болезни. Принимают его по 5—10 мг 3 раза в день перед едой. Курс лечения 2—4 недели. Берберин понижает артериальное давление и замедляет сердечную деятельность, вызывает сокращение матки, усиливает отделение желчи. Обладает также химиотерапевтической активностью, применялся для лечения, лейшманиоза и малярии (Машковский, 1977), В эксперименте установлено также, что водный настой корней барбариса сибирского значительно снижает кровяное давление и угнетает центральную нервную систему у лягушек и кроликов (Верещагин с соавт., 1959), обладает маточным кровоостанавливающим действием и положительно влияет на желчеотделение.
В народной медицине корни барбариса сибирского в виде водного отвара или настойки на водке применяют при заболеваниях печени, простудных заболеваниях как потогонное и от кашля, при желудочных заболеваниях, как маточное средство при кровотечениях, как гипотензивное средство, снижающее кровяное давление при гипертонии, как противоопухолевое, иногда при туберкулезе легких и в других случаях. В тибетской медицине стебли барбариса применяют при желтухе, а кору корней, разваренную до получения густой желтой жидкости, закапывают в глаза или раны как ранозаживляющее (Блинова, Куваев, 1965); цветки растения используют от поноса и при золотухе (Минаева, 1970). Благодаря содержанию витамина С, лимонной и яблочной кислот ягоды также иногда применяют как витаминное средство и при лихорадочных состояниях. Из корней барбариса готовят желтую краску для тканей.
-
349. Барвинок
- [Каннингем Скотт, Бот.указатель]: Барвинок - Vinca major
// Барвинок оберегает от нечистой силы, от змей и морового поветрия. Детям он служит оберегом от сглаза. Польские пастухи добавляют размельченный Барвинок в соль и дают овцам в канун дня св. Яна, чтобы нечистая сила не могла наслать на них порчу. Корову окуривают Барвинком, оберегая от козней ведьмы. Испорченное ведьмой молоко трижды процеживают через венок из освященного Барвинка.
// Барвинок - помогает сохранить любовь в семье, делает брак прочным. Это растение Венеры. Барвинок следует посадить возле крыльца или около калитки. Отвар листьев барвинка используют как сильное приворотное средство. В лечебных целях настой листьев барвинка пьют как средство для улучшения памяти и мозгового кровообращения (очищает сосуды головного мозга). Полезен для гипертоников и после инсульта.
7. Барвинок . Содержит силу Меркурия и Венеры. Собирают на первой и второй четверти Луны вблизи полудня.
-
350. Барвинок большой – (Vinca major) http://www.fudim.com.ua/magrasteniy.htm
И народное (англ.. "Periwinkle"), и ботаническое ("Vinca major") названия растения происходят от латинского глагола "vincare", означающего "захватывать, покорять": стебли барвинка распускаются в разные стороны, захватывая довольно большие участки земли.
Древние римляне считали барвинок символом принесения в жертву и смерти. В средневековой Англии растение ассоциировалось с понятием казни. В Италии принято было класть венки из барвинка на могилы умерших детей. Его называли "fiore di morte" - "цветок смерти". Барвинок издавна использовали в магической работе: его даже называли "фиалкой колдуна". Он использовался при приготовлении приворотного зелья - ужасающего варева, в которое, кроме того, входили разваренные земляные черви и лук.
Кульпепер считал, что это растение находится под управлением Венеры. Он писал: "если мужчина и женщина вместе съедят листочек барвинка, то между ними вспыхнет любовь".
Барвинок используется в медицине, как вяжущее средство. Свежие его листья прикладывали к ранам и засовывали в ноздри для остановки кровотечений из носа. Мазью из толченых листьев успешно лечили геморроидальные шишки.
Барвинок до сих пор считается эффективным вяжущим средством. Чай из этой травы назначают при чрезмерно обильных менструациях и кровоточащих деснах. Барвинок - мягкое седативное средство, помогающее при нервном перенапряжении. Мадагаскарский либо розовый барвинок - родственный вид - традиционное африканское народное лекарство от диабета. В 1950 г. ученые, исследовавшие антидиабетические свойства растения, пришли к выводу, что барвинок способен воздействовать на белые кровяные тельца, приостанавливая развитие раковых опухолей.
Распространение: родина - Европа. Растет в лесах, зарослях, живых изгородях на хорошо дренажированном известковом либо суглинистом грунте. Распространен как садовое растение.
Народное название: око дьявола, радость земли, фиалка колдуна, большой барвинок
Аура: холодная
Планета: Венера
Стихия: огонь
Используемые части растения: цветы
Основные свойства: защита от злых сил
Специфическое использование: Вешайте на дверь, чтобы защитить всех внутри дома. Пристальный взгляд на растение поможет восстановить потерянную память.
-
351. *Барвинок (Vinca minor) – Барвинок малый
- из списка П. Седира:
«Барвинок – (Vinca minor). По П. s . Холоден и сух, _ . Вода, добытая из Барвинка перегонкой и магнетезированная подходящим образом, служит для испытания верности супругов. (Sed.).
Будучи растерт в порошок с земляными червями и съеден пациентом с мясом, увеличивает половую силу.
Брошенный в пруд в смеси с серой отравляет рыб. (Ал.Вел.). Окрашивает огонь в голубой цвет. Мгновенно отравляет Буйвола. В Полесье им лечат колотун, внутрь употребляют от поноса и при чахотке. (Касп.). »
- тж.существуют Барвинок опушенный – V.pubescens; Барвинок травнистый – V.herbacea; Барвинок розовый – V.rosea
БАРВИНОК (Гроб-трава, Vinca minor). Растение Велеса. Добавляют в корм скоту или окуривают его барвинком, чтобы уберечь от ведьмы и обеспечить хорошее молоко. Носимый при себе, защищает от порчи и сглаза. Чтобы ружье стреляло без промаха, его моют отваром из барвинка и полыни (Чехия). От ночниц под подушку помещают венки из барвинка, мяты и др.
- http://www.ezoterik.com/pages/view.php?id=27
Барвинок малый
Vinca minor L.
Семейство куртовые
Описание.
1. Вечнозеленый кустарник с супротивными листьями, в пазухах которых располагаются темно-голубые цветки. Стебель лежачий, укореняющийся, ветвистый, длиной до 60 см. Цветущие побеги прямостоячие. Листья зимующие, голые, сверху блестящие, эллиптические, на конце заостренные, с коротким черешком. Чашечка голая, пятираздельная, в несколько раз короче трубки венчика. Венчик воронковидный с длинной узкой трубкой, вздутой посередине, с пятираздельным отгибом; доли его кверху расширенные, тупосрезанные. После цветения две части завязи (плодолистики) расходятся в стороны и из них развиваются раскрывающиеся одним швом 2 листовки с семенами без хохолков. Цветет в мае - июне. Растение очень ядовито!
2. Растет по опушкам лесов, кустарникам, склонам балок в европейской части России, но особенно распространен на Украине и на Кавказе. Разводится как садово-парковая культура почти по всей Европе.
Другие виды: барвинок травянистый [Vinca herbacea Waldst. et Kit.], барвинок опушенный [Vinca pubescens DUrv.].
3. Заготавливают облиствленные стебли все лето; корни и корневища выкапывают 1 раз в 4 года, в период цветения.
4. В траве обнаружены около 30 алкалоидов индольного ряда (винин, винкамин, пубесцин, миронин и др.), а также кислоты (урсоловая и аскорбиновая), виницилин, кемпферол, дубильные и горькие вещества, флавоноиды, каротин и т. д.
5. Обладает вяжущим, кровоостанавливающим, ранозаживляющим, противораковым, кровоочистительным, противолихорадочным, слабительным и успокаивающим действием. Алкалоиды, содержащиеся в растении, угнетая симпатические ганглии, возбуждают парасимпатические окончания вегетативной нервной системы, чем и обусловливается снижение артериального давления. Винкамин (основной алкалоид барвинка малого), обладая сходными с резерпином седативным и нейроплегистическим свойствами, оказывает избирательное действие на сосуды головного мозга, снимает спазмы и уменьшает головные боли.
Применение.
Отвар: 1 ст. л. сухой травы барвинка на 300 мл кипятка варят 15 минут, настаивают 1 час, процеживают. Принимают по 100 мл 3 раза в день при поносе, гипертонии (наряду с общеклиническим улучшением снижаются коагулирующие свойства крови и наблюдается антикоагулянтная активность), малярии и других лихорадочных заболеваниях, а также как противоглистное и кровоостанавливающее средство. Наружно применяют при гнойных язвах, ранах, сыпи и кожном зуде, заболеваниях десен и слизистой оболочки рта.
В Болгарии из барвинка получены препараты винкапан и винкадрекс, а в Венгрии - винкатон и девинкан. Их назначают при спазмах сосудов мозга, неврогенной тахикардии, начальных стадиях гипертонической болезни. Препараты барвинка эффективны для лечения детей с невритами лицевого нерва, полиневритами, остаточными явлениями менингоэнцефалита. Кроме того, препараты барвинка назначают при головных болях различного происхождения: при органических поражениях церебральных сосудов, повышении внутричерепного давления, остеохондрозе, атеросклерозе, вегетативной вазомоторной и диэнцефальной патологии, а также при депрессивных состояниях, развивающихся при шизофрении, маниакально-депрессивных психозах, органических заболеваниях головного мозга в результате травм, энцефалита и т. д. Препараты барвинка довольно широко используются в отоларингологической практике при заболеваниях, обусловленных местными расстройствами кровообращения, воспалительного, вазомоторного и трофического характера, при нейросенсорной тугоухости, вазомоторных ринитах, постгриппозных и постинфекционных невритах слухового нерва, атрофических ринофаринголарингитах, при снижении обоняния. В офтальмологической практике барвинок эффективен при ангиоспастической ретинопатии, расстройствах кровообращения в сетчатке глаза и т. д.
- http://herbalogya.ru/library/Vinca.php
Общие сведения
Семейство: семейство кутровых - Apocynaceae
Ботаническое название: Vinca L
Аптечное:
Родовое название:Vinca
Народные названия: Зеленка, гробная трава, могильник, растение могильница, гроб-трава, око дьявола, радость земли, фиалка колдуна,
Планета: - Венера
Знак Зодиака: -
Стихия- вода
Язык цветов: - любовь, счастье
Основные свойства: Защита от злых сил, любовь, интеллектуальные способности
Описание:
Барвинок (Vinca L.), род травянистых растений из семейства кустовых. Около 5 видов, с супротивными листьями и одиночными в углах листьев цветками, свойственных Европе и Мал. Азии. В лесах и рощах южной России встречаются V. herbacea W. К. (с фиолетовыми цветами) и V. minor L. (с светло-голубыми цветами). Кроме этих видов в садах разводится еще V. major Lam. (с светло-синими цветами), как красивое декоративное растение для гротов и скал
В природе известно около 12 видов, происходящих из Европы, Африки, Малой Азии и Средиземноморья. Многолетние стелющиеся, вечнозеленые растения с супротивно расположенными, кожистыми, блестящими листьями. Цветет в мае довольно крупными одиночными цветками лазурно-синей окраски, расположенными в пазухах листьев. От многолетнего корневища отходят побеги двух типов - короткие вертикальные плодоносящие и горизонтальные вегетативные, длиной около 70 см. Образует сплошной темно-зеленый ковер. Высота покрова -10-15 см. Известны пестролистные формы.
Места произрастания:
Центральная и Западная Европа, западноукраинский регион;
В диком виде барвинок растет на Украине, в Крыму, на Кавказе, в южной, средней и западной половине европейской части России. Произрастает в широколиственных лесах стран Балтии, Беларуси, Молдовы и Украины.
Используемые части:
Листья, стебли, цветы
Сбор и заготовка: Собирают в фазу цветения — начала плодоношения; срезают только вертикальные побеги на высоте 1—5 см от поверхности почвы. Сушат траву на чердаках или под навесами с хорошей вентиляцией, расстилая тонким слоем (3—5 см) на бумаге или ткани.
Барвинок собирают в лесу или выращивают около дома, чтобы и зимой иметь его для украшения ритуальных предметов. Известен запрет девушке сажать и ухаживать за барвинком: она может умереть, когда он зацветет. Барвинок берут на развод, оставляя на земле деньги и кусок хлеба, чтобы Барвинок не перевелся у того, кто его дает.
Оставшиеся несрезанными ветки окропляют водой и посыпают зерном. В Закарпатье и Словакии запрещалось срезать на свадьбу Барвинок там, где рвали его на венок умершему. Если Барвинок срезали для похорон, хлеб с собой не брали.
Для магических целей его нужно собирать тем, кто "абсолютно чист", когда Луне всего одна ночь, девть ночей, одиннадцать и тринадцать. Обязательным считается говорить определенные слова при этом:
"Я молюсь тебе, барвинок, потому что ты обладаешь многими полезными свойствами, потому что ты предстал передо мной во всей своей цветущей красоте, потому что ты прикрываешь меня, тобы я был защищен, благополучен и невредим, тобы ни яд, ни вода не могли нанести мне вред."
Медицина: В медицинских целях употреблялся в Древнем Риме, вообще в Европе в средних веках, однако, он не утратил своего лекарственного значения и поныне. Растение токсично, требует умелого обращения, применяется преимущественно в научной медицине. Содержит довольно много алкалоидов, основное лечебное свойство которых - снижение артериального давления. Выпускаются препараты барвинка малого, оказывающие действие гипотензивное, сосудорасширяющее (в основном на сосуды головного мозга). Известно также, что лекарственные формы из надземной части барвинка гасят некоторые кожные болезни и проявляют определённую противоопухолевую активность.
Препараты барвинка оказывают благоприятное влияние на работу сердца, повышают стойкость капилляров.
Активные вещества:
В траве содержатся алкалоиды индольного ряда, горькие вещества, витамин C , каротин, флавоноиды. Растение является сильно ядовитым. В настояшщее время из растения выделена сумма алкалоидов, названная винкапаном, которые применяются при лечении гипертонической болезни I - II стадии.
Народная Медицина: В народной медицине применяется с древних времен. Употребляется в качестве вяжущего, кровоостанавливающего и рано-заживляющего средства. В качестве лечебного средства используют отвары (настойки) барвинка при ревматизме, колтуне, гипертонии, лихорадке; пьют его для изгнания плода; при головной боли обкладывают голову побегами барвинка. Народная медицина также применяет цветы и стебли растения для лечения опухолей.
Магия: Неувядаемому растению издавна приписывалась особая волшебная сила. В Австрии и Германии венки из барвинка использовали для гадания на замужество; повешенные над окнами, они предохраняли дом от удара молнии, их считали символом радости жизни У славян, напротив, барвинок малый принято сажать на могилах как знак постоянной памяти об умерших
Цветы, собранные между Успением и Рождеством Богородицы, обладали свойством прогонять всякую нечисть: их носили на себе или вешали над входной дверью. В средние века в суде с помощью барвинка проверяли, не имеет ли обвиняемый связи с дьяволом. Венки из барвинка малого (его называли “фиалкой мертвецов”, так как из него плели венки на могилы), повешенные над входом, помогали обнаружить ведьму.
Барвинок оберегает от нечистой силы. Детям он служит оберегом от сглаза. Польские пастухи добавляют размельченный Барвинок в соль и дают овцам в канун дня св. Яна, чтобы нечистая сила не могла наслать на них порчу. Корову окуривают Барвинком, оберегая от козней ведьмы. Испорченное ведьмой молоко трижды процеживают через венок из освященного Барвинка. Ведьмы отваром корней Барвинка поливают место, которое хотят заколдовать. Если человек пройдет по нему, он начнет сохнуть и умрет. При полетах на шабаш ведьмы натираются соком Барвинка. Чтобы ружье стреляло без промаха, чешские охотники-браконьеры промывают его отваром Барвинка. Также, барвинок используют в любовной магии: девушки на выданье украшают Барвинком рождественский хлеб, чтобы в Новом году в их доме состоялась свадьба, гадают о замужестве, бросая барвинок в реку или миску с водой, наблюдая, сойдутся ли вместе листики Барвинка.
Барвинок используют при обмывании покойника и при прощании с ним. У хорватов веткой Барвинка кропят святой водой умершего. Венки из Барвинка при похоронах умерших детей, девушек и неженатых парней используются как элемент погребального убранства покойных. Барвинок кладут в гроб, на могильный крест, сажают на могилах.
Пристальный взгляд на растение поможет восстановить потерянную память.
Цветок употреблялся в гаданиях:
Ведь водою из барвинка
Я узнаю, все узнаю….
Всеми этими магическими свойствами барвинок обязан своей удивительной жизненной силе — он живет, пока остается хоть капля воды в вазе (а другие цветы букета уже давно засохли), и если его вынуть из вазы и воткнуть в землю, то он быстро пустит корни.
Мифы и Легенды:Листья барвинка отличаются удивительной прочностью и живучестью, сохраняя свежий вид даже под снегом, — вот почему перенесенный из леса в сады и парки барвинок стал символом жизненной силы, а посаженный на кладбищах — символом вечной любви и доброй памяти. Подобно душистой фиалке, он первым распускается весной, но мало кто обращает на него внимание.
По преданию, однажды Флора спустилась на землю и стала одаривать фиалку ласками. Увидев это, барвинок стал просить и его чем-то отличить, хотя бы таким запахом. На что получил отказ. “ Ты будешь цвести вечно, даже тогда, когда фиалка отцветет ”, - ответила Флора. В ответ барвинок попросил ее сделать его цветы более крупными, чем у фиалки. Барвинок получил все, что хотел.
Согласно этиологическим фольклорным мотивам, барвинок вырос из останков мертвого тела или на могиле юноши. По карпатской легенде, барвинок - один из трёх цветов, выросших из пепла трёх сирот, убитых и сожженных мачехой за провинность.
В народе известны песни -“веснянка” о барвинке и свадебная:
Спасибо тебе, цветочек,
За твой кудрявый веночек,
За хрещатый барвиночек,
За запашной василечек,
За червонную калину...
Рецепты: 1)Приготовление настоя:
1 столовую ложку измельченных листьев заливают 1 стаканом воды, нагревают на водяной бане 15 мин., процеживают. Принимают по 1/3 стакана 3 раза в день. Этим же настоем рекомендуют обмывать гнойные раны, язвы и зудящие участки кожи.
2)Украинские знахари предлагают сбор трав, который хорошо помогает при лечении импотенции: аир, барвинок, желтая водяная лилия в соотношении 1:1:1. Измельчить, залить 250 граммами водки. Варить на малом огне 7-9 минут. Пить по 7-9 капель два раза в день, когда еще темно или уже темно, то есть в предрассветное время и в вечерние сумерки.
-
352. В) PERIWINKLE - МАДАГАСКАРСКИЙ БАРВИНОК
// - из списка Адама Готтлиба // Catharanthus roseus, ранее Vinca roseus, семейство Apocynaceae (кутровых).
Материал: Листья вечнозеленого кустарничка, родом с Мадагаскара, ныне распространенного в качестве декоративного в США, а во Флориде -дикорастущего.
Применение: Курят сухие листья.
Активные вещества: индоловые алкалоиды, близкие к ибогаину: акуаммин, катарозин, виндолин, винкристин, винбластин, винкамин.
Эффекты: Эйфория и галлюцинации. Винкамин улучшает умственные способности при церебрально-сосудистых расстройствах.
Противопоказания: Вызывает немедленное снижение количества белых телец (винкристин и винбластин - цитостатики, применяющиеся при лечении опухолей, поскольку они блокируют клеточное деление). Чрезмерное или длительное употребление вызывает зуд и раздражение кожи, потерю волос, атаксию, дегенерацию мышечных тканей. Настоятельно не рекомендуется.
Поставщик: растения в питомниках; жизнеспособные семена в RCS.
- http://www.ezoterik.com/pages/view.php?id=27
Барвинок розовый (карантус розовый)
Vinca rosea L. // Catharanthus roseus (L.) G. Don.
Семейство кутровые
Описание.
1. Вечнозеленый полукустарник высотой 30-60 см. Стебли прямостоячие или стелющиеся, в нижней части одревесневают. Листья продолговато-овальные, на коротких черешках, с хорошо выраженным перистым жилкованием, супротивные. Цветки диаметром до 5 см сидят на верхушках побегов по 2-4, с малиново-розовым или белым венчиком; характерно, что 5 отгибов венчика расположены в одной плоскости и часто заходят друг за друга. Плод - листовка, серповидно-изогнутая, зеленая, длиной до 5 см, с мелкими черными семенами. При благоприятных условиях имеет непрерывный цикл цветения в течение многих лет. Растение очень ядовито!
2. Растет во всех тропических и субтропических странах. Повсеместно разводят как красивое комнатное растение.
3. Заготавливают цветущие молодые ветви.
4. Содержит свыше 50 индольных алкалоидов, из которых практический интерес представляют две группы оснований. Одна из них близка по лечебному действию к алкалоидам раувольфии (серпантин, аймалицин, лохнерин и др.). Другая группа оснований представлена димерными индольными алкалоидами: винбластином, винкристином, лейрозином и другими близкими к ним соединениями, обладающими противоопухолевой активностью. По механизму биологического действия на клеточном уровне эти алкалоиды относятся к митозным ядам.
5. Угнетают лейкопоэз; обладают антибактериальной активностью, продолжительным гипогликемическим и гипотензивным действием. Биологическая активность барвинка зависит от содержания в нем алкалоидов винбластина и лейрозина. Лучше всего изучены их противоопухолевые свойства.
Применение.
Алкалоид винбластин применяется в медицинской практике под названием розевин для лечения лимфогранулематоза, гематосаркомы, миеломной болезни, хориокарциномы. Алкалоид винкристин (выпускается в виде препарата винкристин) обладает цитостатической активностью, по механизму действия близок к винбластину.
В народной медицине народов Индии барвинок применяют при диабете и как спазмолитическое средство, а сок листьев используют при укусах ос. В Бразилии настой листьев барвинка применяют для остановки кровотечения, для лечения и очистки хронических ран, при цинге и зубной боли (в виде полоскания).
- Материал из Википедии — свободной энциклопедии
| Катарантус розовый | ||||||||||||||
 | ||||||||||||||
| Научная классификация | ||||||||||||||
| ||||||||||||||
| · Vinca rosea |
Родиной кустарника считается остров Ява, откуда барвинок распространился по всем теплым краям; он его также выращивают в домашних условиях в горшках как декоративное комнатное растение. На родине это многолетний, вечнозеленый, круглый год цветущий полукустарник высотой до 60 см, с тёмно-зелеными, продолговатыми, блестящими супротивными листьями и гроздевидными цветками. Пять лепестков венчика отогнуты в одной плоскости. Окраска венчика малиновая, розовая, белая и бело-розовая. Перенесенное в условия субтропиков, это растение становится однолетним. В этом виде оно встречается в Закавказье. Плод — две серповидных листовки длиной до 5 см и толщиной 3 мм, с очень короткой плодоножкой. Семена мелкие, чёрного цвета. С лечебной целью используют наземную часть растения. Собирают в период плодоношения.
На территории России катарантус розо возделывается как однолетнее растение. В зоне влажно-субтропического климата в фузии его кусты достигают в высоту 50 — 60 см и в диаметре — 65 — 70 см. Ветвление частое; у взрослых растений формируется до 65 побегов. Корневая система стержневая, корень длинный 25 — 35 см, с многочисленными боковыми корнями. Молодые корни без корневых волосков. Корни светло-желтой окраски, обладают сильным специфическим запахом. Стебли у молодых побегов четырехгранные с удлиненными междоузлиями. Кора у розовоцветковых растений с антоциановой окраской, у белоцветковых — зелёная или светло-зелёная. По мере старения стебель одревесневает, междоузлия укорачиваются. Листья супротивные, короткочерешковые, с суженным клиновидным основанием, цельнокрайние, продолговатые, длиной 8 см и шириной до 3,5 см, темно-зелёные, кожистые, сверху — глянцево-зелёные, снизу — матово-зелёные, голые или опушенные, с перистым жилкованием. Цветки крупные, диаметром до 3,5 см; венчик из 5 сросшихся в трубку лепестков с раздельными розовыми или белыми отгибами.
Цветение начинается в июле и прекращается осенью с понижением температуры. Во влажных субтропиках Грузии созревание плодов наступает в начале сентября.
Сырьем для получения противоопухолевого препарата розевин являются листья катарантуса.
- http://www.botanikonline.com/index.php?option=com_content&task=view&id=108&Itemid=96
Catharanthus roseus
Эффекты: Эйфория и галлюцинации. Винкамин улучшает умственные способности при церебраль- но-сосудистых расстройствах.
Catharanthus roseus, ранее Vinca rosea. Семейство
Аросупасеае (кутровых) .
Материал: Листья вечнозеленого кустарничка, родом с Мадагаскара, ныне распространенного в качестве декоративного в США, а во Флориде -- дикорастущего.
Применение: Курят сухие листья.
Активные вещества: индоловые алкалоиды, близкие к ибогаину: акуаммин, катарозин, виндо- лин, винкристин, винбластин, винкамин.
Эффекты: Эйфория и галлюцинации. Винкамин улучшает умственные способности при церебраль- но-сосудистых расстройствах.
Противопоказания: Вызывает немедленное снижение количества белых телец (винкристин и вин- бластин -- цитостатики, применяющиеся при ле- чении опухолей, поскольку они блокируют клеточ- ное деление). Чрезмерное или длительное употребление вызывает зуд и раздражение кожи, потерю волос, атаксию, дегенерацию мышиных тканей. Настоятельно не рекомендуется.
Поставщик: растения в питомниках; жизнеспо- собные семена в RCS.
- \
353. Барвинок прямой = Vinca erecta Regel et Schmalh.
- http://www.ezoterik.com/pages/view.php?id=27
Барвинок прямой
Vinca erecta Regel et Schmalh.
Семейство кутровые
Описание.
1. Многолетнее травянистое растение высотой 15-20 см. Корневище покрыто чешуевидными листочками, корни шнуровидные. Стебли прямостоячие (некоторые стелющиеся), с эллиптическими сидячими листьями. Цветки бело-фиолетовые или фиолетовые. Венчик гроздевидный, с трубкой длиной 1,5-2 см. Плод - двулистовка с немногочисленными семенами. Цветет в апреле
- июле. Плодоносит в мае - августе. Растение ядовито! .
2. Встречается только в горах Тянь-Шаня и Памиро-Алтая. Растет по каменистым и щебенистым склонам гор, на скалах, иногда в зарослях среднеазиатских можжевельников.
3. Заготавливают траву все лето; корни и корневища выкапывают 1 раз в 4 года, в период цветения.
4. Содержит алкалоиды (в надземных частях 2%, а в подземных - до 3%), из которых идентифицированы: винкамин, винканин, винерин, винкарин, винканидин, винканицин, винервин, винервинин, акуаммицин, акуаммидин, аповинкамин, резерпин, маидин и др. (всего 66 алкалоидов).
5. Винкамин оказывает сосудорасширяющее, гипотензивное и седативное действие, влияя в основном на сосуды мозга.
Применение.
Настой: 1 ч. л. сухой травы барвинка на 200 мл кипятка настаивают 2 часа, процеживают. Принимают по 1 ст. л. 3-4 раза в день при желудочно-кишечных заболеваниях, гипертонии, головной боли, головокружении. Настоем полощут рот при зубной боли.
Свежие листья барвинка прикладывают к ранам. Препарат барвинкан гидрохлорид, представляющий собой хлористоводородную соль винканина, применяется для лечения различных неврозов, невритов, парезов и параличей с выраженным понижением мышечного тонуса.
Препарат, содержащий алкалоид винкамин, выпускается в Венгрии под названием девинкан.
-
354. Бармена справочник
- http://www.2bar.ru/spravochnik-barmena/
Справочник бармена
Абботс (Abbots)
Абрикосовое бренди (Apricot brandy)
Абрикосовый ликер (Apricot liqueur)
Абрикотин (Abricotine)
Абсент (Absenthe)
Абсолют (Absolut)
Агнес
Адвокат (Advocat)
Айриш крим (Irish Cream)
Айриш мист (Irish Mist)
Амаретто (Amaretto)
Амаретто ди Саронно (Amaretto di Saronno)
Амер Пикон (Amer Picon)
Амонтильядо (Amontiliado)
Ангостура (Angostura Bitters)
Ангостурская горькая водка
Анизет (Anizett)
Анис (ликер)
Апельсиновый бальзам (Orange bitters)
Армази
Арманьяк (Armagnac)
Ароматизированная водка
Асбаш Юралт (Asbach Uralt)
Асти спуманте (Asti Spumante)
Атреус (Atreus)
Аурум (Aurum)
Аустер (коктейли)
Афри-коко (Afri-Koko)
Б&Б (B&B)
Бак (Buck)
Бакарди (Bacardi)
Банановый шнапс (Bananas Schnapps)
Барак Палинка (Barack Palinka)
Бархатное пиво
Бас Эль (Bass Ale)
Батерскотч (Butterscotch)
Баттерскотч шнапс (Butterscotch Schnapps)
Безалкогольное вино
Безалкогольное пиво
Бейлис, ирландский крем (Bailey’s Irish Cream)
Белый ром
Белые вина, сорта
- Шардоне (Chardonnay)
- Рислинг (Riesling)
- Совиньон Блан (Sauvignon Blanc)
- Семийон (Semillon)
- Шенен Блан (Chenin Blanc)
- Гевюрцтраминер (Gewurztraminer)
- Мускат (Muscat)
- Мюскадель (Muscadelle)
- Пино Гри (Pinot Gris, Pinot Gridgio, Tokay Pinot Gris)
- Пино Блан (Pinot Blanc, Pino Blanco, Weifiburgunder)
- Алиготе (Aligote)
- Мюскаде (Muscadet, Melon de Bourgogne)
- Пти Мансен и Гро Мансен (Petit Manseng, Gros Manseng)
- Вионье (Viognier)
- Марсан (Marsanne, Ermitage)
- Руссан (Roussanne)
- Саваньен (Savagnin)
- Сильванер (Silvaner, Sylvaner)
- Мюллер-Тургау (Muller-Thurgau, Risling-Silvaner, Rivaner)
- Грюнер Фельтлинер (Griiner Veltliner)
- Фурминт (Furmint)
- Мальвазия (Malvasia, Malmsey)
- Треббьяно (Trebbiano, Ugni Blanc)
- Гарганега (Garganega)
- Кортезе (Cortese)
- Верначча (Vernaccia)
- Греко (Greco)
- Макабео (Macabeo, Viura)
- Альбариньо (Albarino, Alvarinho)
- Вердельо (Verdelho,Verdejo)
Бени-Карло
Бергамот (Bergamot)
Бифитер (Beefeater gin)
Блу Кюрасао (Blue Curacao)
Блэлберри бренди (Blackberry brandy)
Блэкберри ликер (Blackberry liqueur)
Богемские вина
Божоле (Beaujolais)
Бок (Bock beer)
Бокерс (Bockers)
Бордосские вина
Брама (Пиво Brahma)
Браун эль (Brown ale)
Британский светлый эль
Бренди
Брют
Бурбон (Bourbon)
Бургундские вина
Бэк
Ван дер Хум (Van der Hum)
Вандерминт (Vandermint liqueur)
Вермут
Ви-эйт Джус (V-8 Juice)
Виноградный шнапс (Grape Schnapps)
Виски
Виски американское
Виски ирландское (Irish whiskey)
Виски канадское (Canadian whiskey)
Виски кентуккское (Kentucky whiskey)
Виски кукурузное
Виски легкое (light whiskey)
Виски светлое
Виски сертифицированное (Bottled-in-bond whiskey)
Виски смешанное (Blended whiskey)
Виски смешанное чистое (Lended straight whiskey)
Виски чистое
Виски шотландское (Scotch Whisky)
Виски японское
Вишневка (Wishniak)
Вишневое бренди (Cherry brandy)
Вишни Мараскине (Maraschino cherry)
Водка
Вустершир (Worcestershire)
Габриэль (Gabriel)
Гальяно (Galliano)
Гектолитр
Гленливет (Glenlivet)
Гленфидциш (Glenfiddich)
Гавайский ром
Гамбринус
Гиннесс пиво
Глинтвейн
Голдвассер (Goldwasser - золотая вода)
Голландский джин, женевский (Holland gin)
Гранд Грайяр (Grand Gruyere)
Гранд Марньер (Grand Marnier)
Граппа (Grappa)
Гренадин (Grenadine)
Грог
Гуава
Дамиана (Damiana)
Дейзи (Daisy)
Декантировать
Десертные вина
Джеймсонс (Jameson’s)
Джек Дэниеле (Jack Daniel’s)
Джин
Джордж Дикель (George Dickel)
Джулеп (Julep)
Дистилляция
Долгие напитки (long drinks)
Драй Сак (Dry Sack)
Драмбуи (Drambuie)
Дюбонне (Dubonnet)
Желтые вина
Желтый сахар
Женевский джин (Geneva Gin)
Золотистый джин (Golden Gin)
Золотистый ром (Gold Rum)
Зум (Zoom)
Изюмное вино
Имбирное бренди (Ginger brandy)
Имбирное пиво (Ginger beer)
Имбирный эль (Ginger ale)
Искрящееся вино
Йоркшир (Yorkshire)
Кагор
Кайенский перец
Калисей (Calisay)
Калуа (Kahlua)
Кальвадос (Calvados)
Кампари (Campari)
Канадиан Клаб (Canadian Club)
Капитан Морган (Captain Morgan)
Карафе (Carafe)
Кварта
Кинамон, коричный шнапс (Cinnamon Schnapps)
Кирш (Kirsch)
Киршвассер
Кламато, сок (Clamato juice)
Кларет (Claret)
Клубничная колада (Strawberry colada)
Клубничный ликер (Strawberry liqueur)
Клубничный шнапс (Strawberry schnapps)
Кобблер (Cobbler)
Коко Райб (Coco Ribe)
Кокосовый крем
Кокосовый ром (Coco rum)
Кокосовый сироп
Коктейль (cocktail)
Коктейль-парадокс
Кола ликер
Коллекционные вина
Коллинз (Collins)
Колома (Coloma)
Коньяк
Коньячный пунш
Кордиал (cordial)
Кордиал Медок (Cordial Medoc)
Короткие напитки (short drinks)
Кофе Эспрессо (Espresso)
Кофейное бренди (Coffee brandy)
Кофейный ликер (Coffee liqueur)
Красное бургундское
Красное вино, сорта
- Каберне Совиньон (Cabernet Sauvignon)
- Пино Нуар (Pinot Noir, Pinot Nero, Spatburgunder)
- Сира / Шираз (Syrah, Shiraz)
- Мерло (Merlot)
- Каберне Фран (Cabernet Franc, Bouchet)
- Мальбек (Malbec, Auxerrois, Cot)
- Танна (Tannat)
- Негретт (Negrette)
- Гаме (Gamay)
- Гренаш Нуар (Grenache Noir, Garnacha Tinta, Cannonau)
- Мурведр (Mourvedre, Mataro)
- Темпранийо (Tempranillo, Tinto Fino)
- Кариньян (Carignan, Carinena, Mazuelo)
- Монастрель (Monastrell)
- Неббиоло (Nebbiolo, Spana, Lampia, Chiavennasca)
- Барбера (Barbera)
- Дольчето (Dolceto)
- Санджовезе (Sangiovese)
- Монтепульчано (Montepulciano)
- Ламбруско (Lambrusco)
- Корвина (Corvina)
- Неро дАвола (Nero dAvola, Calabrese)
- Негроамаро (Negroamaro)
- Альянико (Aglianico)
- Сагрантино (Sagrantino)
- Гальоппо (Gaglioppo)
- Пинотаж (Pinotage)
- Зинфандель, Примитиво (Zinfandel, Primitivo)
- Мелник (Melnik)
- Мавруд (Mavrud)
- Ксиномавро (Xynomavro)
- Агиоргитико (Agiorgitiko, St George)
Крем
Крем Дамиана (Creme Damiana)
Крем де Алмонд (Creme de Almond)
Крем де Банана (Creme de Banana)
Крем де Виолетт (Creme de Voilette)
Крем де Гранд Марньер (Creme de Grand Marnier)
Крем де Какао (Creme de Cacao)
Крем де Кассис (Creme de Cassis)
Крем де Кафе (Creme de Cafe)
Крем де Коконат (Creme de Coconut)
Крем де Мент (Creme de Menthe)
Крем де Нойо (Creme de Noyaux)
Крем де Нокс (Creme de Noix)
Крем де Розе (Creme de Rose)
Крем Иветт (Creme Yvette)
Крем-Шерри (Cream Sherry)
Крем-Эль (Cream Ale )
Крепкий сидр
Крепленое вино
Кристалл
Кровавая Мэри (Bloody Mary mix)
Круста (Crusta)
Крэнберри шнапс (Cranberry Schnapps)
Крюшон (Сuр)
Куантро (Coinireau)
Кулер (Cooler)
Курвуазье (Courvoisier)
Кьянти (Chianti)
Кювье
Кюммель (Kummel)
Кюрасао (Curacao)
Ла Гранд Пасьен (La Grand Passion)
Лагер (Lager beer)
Лаймовый ликер (Ume liqueur)
Лакка (Lakka)
Легкий ром (light rum)
Ликер
Ликер 43 (Licor 43)
Лиллет (Lillet),
Лимонный перец
Лимончелло (Limoncello)
Лондонский Сухой джин (London Dry Gin)
Лоубол (Lowball)
Лошадиная голова (Horse’s neck)
Лук для коктейлей (Cocktail onion)
Любительская
Мадера
Мадеризация
Майерс
Майерс, темный ром (Myers’s dark rum)
Малага (Malaga)
Малатно-лактозная ферментация
Малибу (Malibu)
Манзанилла (Manzanilla)
Манхэттен (Manhattan)
Мараскин (Maraschino)
Маргарита (Margarita)
Марсала
Мартель (Martell)
Мартини (Martini)
Маршмалоу (Marshmallow)
Массандра
Мастика (Mastikha)
Маунт Гэй (Mount Gay)
Мезга
Меласса
Ментолминт (Mentholmint)
Метакса (Metaxa)
Мецкал (Mezcal)
Мид (Mead)
Мидори (Midori) дынный ликер
Мирабель (Mirabelle brandy)
Мозель (Moselle, мозельские вина)
Молт Ликер (Malt Liqueur)
Монастик (Monastique)
Моцарт (Mozart)
Мурведр (Mourvedre, Mataro)
Мускатель
Мускатные вина
Мутация лозы
Нассау Роял (Nassau Royale)
Нектар гуавы
Нит (Neat)
Оенология
Октоберфест (Oktoberfest beer)
Олд Том (Old Tom)
Он зе рокс (On the rocks)
Оранж Куантро (Orange Cointreau)
Оранж Кюрасао (Orange Curacao)
Орджит (Orgeat syrup)
Орео (Огео)
Отвертка, винт (Screwdriver, Screw, Driver)
Оустер (Oyster)
Пальмовое вино
Парфе (Parfait)
Парфе Амор (Parfait Amour)
Пастис де Марсель (Fastis de Marseiles)
Паша (Pasha)
Пепперминт (Peppermint)
Перекрестное опыление (кроссбридинг)
Перно (Pernod)
Перри (Perry)
Персико (Persico)
Персиковый бальзам (Peach Bitters)
Персиковый шнапс (Peach Schnapps)
Пивные дрожжи
Пиво
Пиммс
Пинта
Писко Перувиан (Pisco Peruvian)
Писташа (Pistache)
Питер Хииринг (Peter Heering)
Пишо, бальзам (Peychaud’s Bitters)
Пиэр Вильям (Pear William)
Плимут (Plymouth)
Плодовое вино
Плодово-ягодное вино
Портвейн
Портвейнизация
Портер (Porter)
Портер Стаут (Porter Stout)
Пралине (Praline)
Пруф (Proof)
Пуаре Вильяме (Poire Williams)
Пунш (Punch)
Пус-кафе (Pousse-cafe)
Пуфф (Puff)
Рай (Rye)
Рамлл Минц (Rumple Minze)
Ред Кюрасао (Red Curacao)
Рейнские вина
Реми Мартен (Remy Martin)
Рефрактометер
Рикки (Rickey)
Рислинг
Розе
Розез Лайм Джус (Rose’s Lime Juice)
Розенковое вино
Рок энд Рай (Rock and Rye)
Ром (барбадосская вода)
Ром-151 (151 Rum)
Рофано (Rofano)
Русский ликер (наливка, наливки)
Рутбир (Root beer)
Рутбир шнапс (Rootbeer Schnapps)
Сабра (Sabra)
Сайдкар (Sidecar)
Сакэ (Sake)
Самбука (Sambuca)
Сангари (Sangaree)
Саузерн Комфорт (Southern Comfort)
Сауэр (коктейли)
Сауэр, смесь (Sour mix)
Сахарный сироп
Свит-энд-сауэр (Sweet and Sour mix)
Севен-ап (7-UP)
Сельтерская (Seltzer)
Серая гниль (Botrytis cinerea, gray rot)
Сиграмс V.O. (Seagram’s V.O.)
Сиграмс Севен Краун (Seagram’s 7 Crown)
Сидр яблочный
Скотч (Scotch)
Сливовица
Слинг (Sling)
Слоистые напитки
Слоу Джин (Sloe Gin)
Смэш (Smash
Содовая вода
Соммер Гарден (Sommer Garden)
Соник (Sonic)
Сотерн (Sauterne)
Спид-рэк (Speed rack)
Спрайт (Sprite)
Стаут (Stout)
Стаут ирландский (Irish Stout)
Стим (Steam Beer
Столовые вина
Стонсдорфер (Stonsdorfer)
Страстоцвет (Passion fruit)
Стрега (Strega
Суз (Suze)
Суизл (Swizzle)
Суизл-стик (Swizzle stick)
Суитчел (Switchel)
Сульфуризация
Суро (Sureau)
Сусло
Сухие вина
Сухой джин
Табаско (Tabasco)
Таннин
Твист (Twist)
Текила
Темный ром
Терновый джин
Тиа Мария (Tia Maria)
Тодди (Toddy)
Тодди
Токайские вина (Токай)
Тоник
Тринидадский ром
Трипл Сек (Triple Sec)
Труфле ду Шоколат (Truffles du Chocolate)
Труфле Уайт (Truffles White)
Туака (Tuaca)
Тяжелый ром (heavy-bodied rum)
Уайлд Торки (Wid Turkey)
Уайлдберри шнапс (Wildbeny Schnapps)
Уайт Крем де Какао (White Creme de Cacao)
Уайт Кюрасао, Белый Кюрасао (White Curacao)
Узо (Аузо) (Ouzo)
Унция (Объемная унция)
Фалернское вино
Фалернум (Falernum)
Фенси (Fancy)
Ферментация
Ферне Бранка (Fernet Branca)
Физ (Fizz)
Фикс (Fix)
Финляндия (Finlandia)
Фино (Fino)
Флип (Flip)
Флор Альпина (Flor Alpina)
Флэйминг (Flaming)
Форбидден Фрут (Forbidden Fruit
Фрамбуаз (Franboise)
Франджелико (Prangelico)
Фраппе (Frappe
Фрейзетг (Fraisette)
Фруктовая шпажка
Хайбол (Highball)
Халф-энд-Халф (Half&Half
Харвейз Бристол (Harvey’s Bristol)
Хеннесси (Hennessy)
Херес
Хинное вино
Хосе Куэрво Голд (Jose Cuervo Gold)
Чейзер (Chaser)
Черри (Cherry liqueur)
Черри Марньер (Cherry Marnier)
Черри Хииринг (Cherry Heering)
Чинар (Суnаг)
Шабли (Chablis)
Шамбор (Chambord)
Шамбрез (Chambraise)
Шампанское (Champagne)
Шардоне
Шартрез (Chartreuse)
Шведский пунш (Swedish Punch)
Шербет
Шнапс (Schnapps)
Шоколадно-ментоловый шнапс (Chocolate Mint Schnapps)
Шоколадный ликер
Штайнхагер (Steinhager)
Шутер (Shooter
Шхедам (Scheidam gin)
Эг-ног (Egg nog)
Эйд (Ade)
Экстракт миндаля
Вана Таллинн (Vana Tallinn, Старый таллин)
Эль (Ale)
Эпл Джек (Apple Jack)
Юкон Джек (Yukon Jack)
Яблочное бренди (Apple brandy)
Яблочный шнапс (Apple Schnapps)
Ягермайстер (Jagenneister)
Ямайский ром
Янтарный ром (Amber rum)
-
355. Баросма, или букко Barosma Betulina – см. Агатосма.
-
356. Бархат амурский = см. Феллодендрон амурский (Бархат амурский, Амурское пробковое дерево) - Phellodéndron amurénse Rupr.
-
357. Бархатное дерево, или бархат амурский (Pheilodendron amurense) [Порода древесины] = см. Феллодендрон амурский (Бархат амурский, Амурское пробковое дерево) - Phellodéndron amurénse Rupr.
-
358. Бархатник – см.Амарант
- из списка П. Седира: « Бархатник – см.Амарант. »
-
359. Ба́рхатникъ, Pulmonaria mollis Ldb.
9. Ба́рхатникъ, Pulmonaria mollis Ldb., „трава съ широкимъ лис(т)ьямъ, идетъ отъ порѣзу: лис(т)ъ прикладываютъ брюшкомъ (нижней стороной); идетъ отъ нутра“: завариваютъ кипяткомъ, отваръ пьютъ; натираются листьями, вмѣсто дегтя, отъ „мошки“ (насѣкомыя). «Виноградовъ»
- Медуница мягенькая – Pulmonaria mollis Wulfen ex Hornem
-
360. Бархатцев масло — Эфирное масло Tagetes minuta или Tagetes grandulifera
- \
Бархатцев масло — Эфирное масло из надземной части цветущего растения Tagetes minuta или Tagetes grandulifera. Жидкость желтоватого или зеленого цвета с пряным запахом. В состав масла входят тагетон, дигидротагетон, b-оцименон, карвон, а также b-оцимен и его ацетат. Неустойчиво при хранении, со временем темнеет и полимеризуется. В парфюмерии и косметике используется в ограниченных количествах. Известны краткие сведения о его полезных ароматерапевтических свойствах в качестве антидепрессанта, для снятия нервных напряжений и расстройств.
-
361. Бархатцы
- [Каннингем Скотт, Бот.указатель]: Бархатцы - Calendula officinalis
Защищают от злых сил, зажигают любовный интерес, переходящий в страсть. Хранят от чужого глаза во время тайных свиданий - достаточно поставить на окно и у входной двери букетики бархатцев, и нежданные гости, направлявшиеся к вам, вспомнят о неотложном деле и пройдут мимо.
- http://www.ezoterik.com/pages/view.php?id=27
Бархатцы распростертые (бархатцы мелкоцветные)
Tagetes patula L.
Семейство сложноцветные
Описание.
1. Однолетнее трявянистое растение высотой 20-40 см, с ветвистыми стеблями, образующими широкие густые кусты. Листья перисторассеченные; листочки узкие, ланцетные, острые. Цветочные корзинки желтые и буро-оранжевые. Краевые цветки в корзинках ложноязычковые, срединные - трубчатые. Тычинок 5. Пестик с 2 рыльцами и нижней завязью. Плод - линейная семянка. Растение с сильным запахом. Имеется много различных сортов. Цветет в июне - сентябре.
2. Родина - Мексика. Культивируется повсеместно в парках, садах как неприхотливое, обильно цветущее декоративное растение.
3. Заготавливают цветочные корзинки.
4. Содержит эфирное масло и красящие вещества.
5. Обладает мочегонным, потогонным и противоглистным действием.
Применение.
Настой: 1 ст. л. сухих цветочных корзинок бархатцев на 200 мл кипятка настаивают 2 часа, процеживают. Принимают по 2 ст. л. 3-4 раза в день при простудных заболеваниях и как мочегонное средство.
-
362. Барыня-дерево (Crataegus sangquinea) – какой-то вид *Боярышника.
- \
363. Бассиево масло (масло галам)
- Материал из Викитеки — свободной библиотеки
Бассиево масло (масло галам) — жировое вещество, добываемое посредством обработки горячей водой маслянистых семян различных видов Bassia (см.), произрастающих на западном берегу Африки и в Индии. Для добычи служат: Bassia butyracea Roxb. и Bassia Parkii Don., другие же указывают на Elais guinensis, что объясняется частой фальсификацией продукта пальмовым маслом. На месте свежее масло употребляют в пищу, во Франции и Англии оно служит для фабрикации мыла и свеч. Продукт имеет консистенцию коровьего масла, цвет его белый или зеленоватый, иногда красноватый, плавится около 35°, с ним весьма сходны другие масла, получаемые также из некоторых видов Bassia и известные в торговле под различными названиями, напр., иллипе масло (вероятно, из Bassia latifolia). Относительно состава этих веществ известно следующее: масло Bassia latifolia содержит стеариновую, пальметиновую и олеиновую кислоты; продукт Bassia Parkii состоит из 29,7 % олеиновой и 70, 3 % стеариновой кислот.
- Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона
Бамбуковое масло — называемое также шеа, или галам — добывается (вытапливанием в горячей воде) из семян различных видов бассии, растущих по западному побережью Африки и в Индии, каковы Bassia butyracea Koxb. и Bassia Parkii Don.; иногда приводят ошибочно также и Elais guinensis, который дает масло пальмовое. Туземцы употребляют свежее масло в пищу, в Европе же оно идет на выделку мыла и свечей. Оно бывает белого, зеленоватого, иногда красноватого цвета, плавится при 35 градусах; по консистенции похоже на коровье масло. Из других видов бассии добываются масла, извествые в продаже под названиями: мава, чури (Сhооriе), фулава, иллипе, джаве и нунгон.
-
364. Бассиа (Bassia L.) — род древовидных растений из семейства Sapotaceae
-
Бассиа (Bassia L.) — род древовидных растений из семейства Sapotaceae (куда принадлежат м. пр. ясень, сирень, жасмин, масличное дерево и др.), насчитывающий около 30 видов, свойственных Ост-Индии и островам Индийского архипелага. Цветки собраны пазушными пучками, чашечка четырехраздельная, лепестков от 8 до 12, тычинок большое число. Крупные шаровидные или яйцевидные мясистые плоды (ягоды) заключают в себе семена, весьма богатые маслом. В листьях и стволах много млечного сока. Из семян некоторых видов добывается густое масло; для этого семена растирают, а затем прессуют или вываривают. Масло употребляется туземцами в пищу, вывозится в Европу и идет здесь на приготовление мыла и свечей (оно весьма богато стеариновой кислотой). Лучшим считается масло Shea из вида B. butyracea Roxb., хуже масло Mawah или Illipe из В. longifolia L. и latifolia Willd. По западному побережью Африки и в центральной ее части встречается африканское масляное дерево, дающее масло Galam, которое, как утверждают, вкуснее, белее и плотнее коровьего масла и не скоро подвергается порче, даже не будучи посоленным. Впервые об этом растении упоминает Мунго Парк. Оно относится, вероятно, не к роду В., а к близкому роду Lucuma (см. также Бамбуковое масло).
-
365. Бассори́н — растительная слизь; встречается как в высших, так и в низших растениях, основное начало бассорской камеди.
- Материал из Википедии — свободной энциклопедии
Бассори́н — растительная слизь; встречается как в высших, так и в низших растениях.
Химические свойства
В воде не растворим, подвержен сильному разбуханию; реакция воды остается нейтральной; не содержит металлов, установлено присутствие метоксильной группы (— ОСНа). В едких и углекислых щелочах бассорин растворяется без выделения углекислого кальция, фелин-гов раствор не восстанавливает.
БАССОРИН — Основное начало бассорской камеди, открытое Вокеленом.
Литература
Техническая энциклопедия Том 09 под ред. Мартенс Л.К. 1938.
-
366. Бассорская камедь – раст. камедь, выделяемая некоторыми акациями (по всей вероятности, Acacia leucophaea), во всем сходна с трагантовой и имеет одинаковое с ней употребление
- Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Бассорская камедь - растительная камедь, выделяемая некоторыми акациями (по всей вероятности, Acacia leucophaea); имеет вид неправильных, угловатых, покрытых трещинами, блестящих прозрачных кусков желтого или буроватого цвета, с матовым раковистым изломом, без вкуса и запаха. В воде не вполне растворима, остаток разбухает в студенистую слизистую массу. Растворимая в воде порция представляет арабиновую кислоту, а нерастворимая — бассорин (который, вероятно, не что иное, как метаарабиновая кислота). Б. камедь во всем сходна с трагантовой и имеет одинаковое с ней употребление.
-
367. Батарь - м. тамб. сорная крупная трава, бурьян.
- Словарь Даля: Батарь - м. тамб. сорная крупная трава, бурьян.
-
368. Батат (картофель сладкий) = Ipomoea batatas
- http://www.ezoterik.com/pages/view.php?id=27
Батат (картофель сладкий) = Ipomoea batatas (L) Poir.
Семейство вьюнковые
Описание.
1. Многолетняя травянистая лиана с ползучими длинными (до 5 м) стеблями, укореняющимися в узлах. Листья крупные и мелкие, цельные и пальчатолопастные. Цветки сидят в пазухах листьев; венчик крупный, воронковидный, розоватый или белый. Боковые корни сильно утолщаются и принимают форму клубней. Мякоть белая, розовая или красная. Плод - четырех-семянная коробочка.
2. Известен только в культуре - выращивается в тропических и субтропических районах земного шара, встречается в теплых умеренных зонах.
3. Заготавливают клубни осенью.
4. Клубни содержат крахмал (до 30%), сахара (до 6%), млечный сок, дубильные вещества, белки, различные минеральные соли, витамины С и В, каротин и др. (как и у картофеля, каротином особенно богаты сорта батата с желтой мякотью).
5. Углеводы и белки батата лучше усваиваются организмом человека по сравнению с углеводами картофеля, так как находятся в виде Сахаров и декстринов, а не крахмала. Калорийность батата в полтора раза выше, чем картофеля. В тропических странах клубни батата являются сырьем для получения крахмала, используемого в медицине в качестве мягчительного и обволакивающего средства.
Применение.
Сочно-мясистые сорта батата едят в свежем виде, из них делают пастилу, повидло, пюре, начинки для пирогов. Сухо-мясистые сорта батата, по вкусу напоминающие картофель, используют в пищу в свежем и сушеном виде. В сушеном и измельченном виде батат добавляют в муку, в каши. Из клубней батата получают сахар, патоку, спирт.
Молодые листья батата используют для приготовления салатов и т. д.
- http://www.ecosystema.ru/07referats/cultrast/021.htm
Использование. Батат (сладкий картофель) — Ipomea batatos L. — многолетнее растение семейства Вьюнковые (Comvolvulaceae), происходит из районов Южной Америки, в культуре возделывают как однолетнее с периодом вегетации от 3,5 до 8 месяцев. Корневые клубни растения широко используют в пищу и для промышленной переработки, они содержат 27% крахмала, 5-6% растворимых углеводов, более 3% белка, витамины. Надземная масса — хороший корм для скота.
Распространение. Выращивают батат в районах тропиков и субтропиков, на площади более 8 млн. га.
Наиболее широко батат распространен в Юго-Восточной и Южной Азии, где сосредоточено более 80% площадей и 90% мирового производства. В Китае, например, под бататом занято около 1 млн. га, во Вьетнаме — 400 тыс. га. Значительные площади батат занимает в Северной Африке (Египет, Судан), в Америке (США, Мексика, Бразилия, Куба, Венесуэла) и в субтропических районах Европы (Греция, Кипр, Турция, Италия).
Районы возделывания бабата:
Средняя урожайность батата — 10-12 т/га, в отдельных районах достигает 25-30 т/га. Батат, как и многие другие крахмалоносные культуры, размножают генеративным и вегетативным путями. При генеративном размножении продолжительность вегетации растений до формирования утолщенных корневых клубней более чем в 2 раза длиннее, чем при вегетативном, и в сельскохозяйственном производстве не применяется.
Описание растения. Корневые клубни батата округло-овальной, веретеновидной формы, их поверхность гладкая, реже шероховатая или слегка ребристая. Окраска кожуры и мякоти белая, желтая, розовая, фиолетовая — это важный сортовой признак. Средняя масса одного корнеклубня 0,5-1,5 кг, отдельные достигают 20-25 кг.
Корневая система растений первого года жизни при генеративном размножении — стержневого типа, при вегетативном — мочковатого. Получение утолщенных вторичных корней — цель производственного выращивания батата.
Стебель растения тонкий, слаборебристый, стелющийся, длиной 1,5-2,0 м, ветвящийся, хорошо облиственный и легко укореняющийся, зеленой или фиолетовой окраски. Листья черешковые, сердцевидные или 3-6-лопастные до 12-15 см длиной, зеленой или фиолетовой окраски. Цветки одиночные или собраны в соцветия, воронковидные, 3-5 см в диаметре, светло-розовые. Опыление перекрестное. Плод — шаровидная коробочка с мелкими темноокрашенными семенами.
Биологические особенности. Температурный режим для нормальной вегетации растений батата от 20 до 30°С, при понижении температуры до 10°С растения прекращают рост, но не погибают.
Батат устойчив к недостатку влаги в почве в начале и конце вегетации, в середине периода роста, во время интенсивного утолщения корней ему необходима влажность не менее 60-70% предельной влагоемкости почвы.
Батат — светолюбивое растение короткого дня. При сильном затенении растений вторичные корни не утолщаются. В некоторых районах субтропиков из-за сравнительно большой длины дня батат редко цветет и не образует семян.
Требования к почвам. Хорошо растет на легких супесчаных водопроницаемых почвах с глубоким плодородным слоем. Оптимальная реакция почвенной среды — нейтральная или слабокислая. На тяжелых, даже очень плодородных почвах урожайность корнеклубней снижается, так как формируется мощная надземная масса и одиночные крупные корнеклубни неправильной формы.
Посев/посадка. В сельскохозяйственном производстве батат размножают корневыми клубнями (целыми или частями!, побегами — ростками из корнеклубней (рассадой) и частями стеблей — черенками.
В районах субтропиков (США, Чили, Аргентина и др.) для посадки применяют главным образом молодые ростки, образующиеся из почек корнеклубней. Для этого во время уборки батата отбирают выровненные, здоровые и типичные для сорта корневые клубни массой 150-300 г с 5 и более хорошо выраженными почками — так называемые маточные, или семенные, клубни. В период от уборки до закладки в рассадники их хранят при температурах 6-10°С.
Маточные корнеклубни закладывают в специальные рассадники для проращивания за 1,5-2 месяца до планируемой высадки рассады на плантацию. В траншею площадью 10 м2 укладывают одним слоем примерно 100 кг корнеклубней по 250-300 г каждый, предварительно обработав их раствором формалина, засыпают слоем песка в 10 см и обильно поливают.
Через 5-7 дней появляются первые проростки, за 3-4 недели побеги достигают 12-15 см в высоту, имеют 6-8 хорошо развитых листьев. Ростки отламывают от корнеклубня и высаживают в питомник для укоренения и последующей высадки на плантацию. Иногда в питомниках из проростков выращивают растения до 1 м длиной и из них готовят черенки для посадки.
От одного маточного корнеклубня получают 12-15 ростков за 3-4 сбора с интервалами в 7-10 дней. В результате такого размножения из 100 кг семенных клубней получают около 7 тыс. штук рассады.
В условиях тропиков высадка батата на плантации проводится черенками. Лучший посадочный материал получают из верхней части стебля. Черенки готовят длиной 30-40 см с 6-8 почками. Связывают в пучки и выдерживают в тени до 3 суток перед посадкой.
Посадку батата на плантации в субтропиках проводят с учетом температурных условий, в тропиках — сезона дождей. Посадки размещают на полях после зерновых культур (рис, кукуруза, сорго) или зернобобовых (соя, вигна, фасоль, арахис), повторные посадки нецелесообразны.
Подготовка почвы под батат при посадке его в начале дождливого сезона начинается за 45-60 дней. Проводят 1-2 глубоких рыхления на 15-20 см дисковыми плугами и 2-3 поверхностные обработки. В субтропиках выполняют осеннюю глубокую вспашку на 25-30 см и 1-2 весенние культивации.
Посадку батата чаще осуществляют на гребнях высотой 25-40 см, реже — в борозды. Подготовка гребней и борозд выполняется культиваторами-окучниками. Черенки или рассаду высаживают вручную или машинами. Ширина междурядий 70-90 см (реже 120 см), в рядах между растениями — 25-60 см.
Потребность батата в элементах питания высокая: с 1 т корнеклубней растения поглощают из почвы около 3,0 кг азота, 1,5 кг фосфора и до 6,0 кг калия. Основное удобрение вносят перед посадкой или во время ее, подкормки — после укоренения черенков или рассады. Соотношения и нормы минеральных удобрений варьируют в зависимости от плодородия почвы. Наиболее часто на бедных почвах применяют соотношение азота, фосфора и калия 1:1:1, на почвах среднего плодородия — 1:2:2 или повышают дозы калия. Азота вносят 20-80 кг/га, фосфора — 30-90, калия — 40-120 кг/га. Органические удобрения вносят, как правило, под предшествующую культуру.
Уход за посевами/посадками. Уход за посадками батата заключается в подсадках черенков или рассады (так называемый ремонт плантации), проведении рыхлений-прополок, окучивания растений, поливов и фитоса-нитарных обработок. Проверку приживаемости черенков или рассады выполняют через 1-2 недели после посадки. На место погибших сажают черенки с корнями, при необходимости поливают.
Рыхление междурядий и прополку между растениями в рядах начинают через 3-4 недели после посадки, до смыкания растений проводят 2-4 обработки. Как правило, вторую или третью междурядную обработку сочетают с внесением минеральных удобрений в виде подкормки. Окучивание выполняют перед смыканием растений. Для предотвращения раннего укоренения стелющихся стеблей батата прибегают к поднятию их над почвой и сдвиганию к рядкам от центра междурядий.
Уборка урожая. Уборку корнеклубней батата проводят через 3,5-8 месяцев от посадки в зависимости от скороспелости сортов. Листья растений начинают желтеть, корнеклубни достаточно легко отделяются.
Технология уборки батата может полностью выполняться механизированным способом. Сначала скашивают надземную массу растений. Ее измельчают и используют на корм скоту, если на плантации не применялись ядохимикаты. Корнеклубни батата извлекают из почвы плугами-подъемниками или вручную. Подсушивают на солнце, укладывают в мешки или ящики и отправляют на хранение. Перед длительным хранением корнеклубни выдерживают при температурах 25-30°С в течение 10-15 дней с целью подсушивания и образования плотного пробкового слоя на поврежденных участках кожуры. В дальнейшем батат хранят при температурах 13-15°С и 85% влажности воздуха до 6 месяцев.
- Материал из Википедии — свободной энциклопедии
| Батат | ||||||||||||||
 Клубни батата | ||||||||||||||
| Научная классификация | ||||||||||||||
| ||||||||||||||
| Латинское название | ||||||||||||||
| Ipomoea batatas (L.) Lam. |
Описание
Это травянистая лиана с длинными (1—5 м) ползучими стеблями-плетями, укореняющимися в узлах. Высота куста 15—18 см. Листья сердцевидные или пальчато-лопастные, на длинных черешках. Цветки сидят в пазухах листьев; венчик крупный, воронковидный, розовый, бледно-сиреневый или белый. Многие сорта не цветут. Опыление перекрёстное, преимущественно пчёлами. Плод — 4-семянная коробочка; семена чёрные или бурые, диаметром 3,5—4,5 мм. Боковые корни батата сильно утолщаются и образуют клубни с белой, розовой или красной съедобной мякотью. Один клубень весит от 200 г до 3 и более кг.
[править] Распространение
Цветущий батат
Родиной батата, вероятно, являются Перу и Колумбия (Анды), откуда он ещё в доколумбовскую эпоху распространился по всему региону, попав в Вест-Индию, южную и восточную Полинезию, на остров Пасхи и в Новую Зеландию.
Каким образом шло распространение батата на такие большие расстояния, до сих пор является предметом научных споров. Гипотеза, что клубни разносились океанскими течениями, была исключена, поскольку те портятся в морской воде.
Позднее испанцы завезли батат в Испанию и на Филиппины, откуда это растение широко распространилось от стран Средиземноморья до Дальнего Востока (Японии и Тайваня).
Сейчас батат известен только в культурном виде. Выращивается в тропических и субтропических районах земного шара, иногда — в тёплых областях умеренной зоны. Особенно широко его выращивают в КНР, Индии, Индонезии.
По данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации (ФАО) ООН на 2004, Китай даёт ок. 83% мирового урожая батата, производя порядка 105 000 000 тонн на 4,9 млн. га посевных площадей.
[править] Батат в культуре
Батат или сладкий картофель выращивают в основном из-за его крахмалистых сладковатых клубней.
Клубни
Бататовое поле
Клубни батата до 30 см длиной, сочные, с нежной мякотью и тонкой кожицей. Они не имеют глазков, и ростки развиваются из скрытых почек. В зависимости от сорта клубни бывают шаровидными или веретеновидными, а по окраске — белыми, розовыми, бледно-жёлтыми и оранжевыми. На разломе клубня (или на срезанном стебле) выступает млечный сок.
Зрелые клубни содержат крахмал (25—30% веса), глюкозу (3—6%), минеральные соли, аскорбиновую кислоту, каротин, витамины A и B6. Как и у картофеля, каротином особенно богаты сорта с жёлтой мякотью. По содержанию углеводов, кальция и железа батат заметно превосходит картофель, а его калорийность в полтора раза выше.
В тропических странах, где батат растёт как многолетнее растение, масса клубня может достигать 10 кг; в условиях умеренного климата, где вегетации мешают зимние морозы, — только 200—300 г. Сорта батата подразделяют на кормовые, овощные и десертные; овощные имеют желтоватую мякоть, десертные — от розовой до красной. Все сорта более или менее сладкие, благодаря большой концентрации глюкозы.
[править] Выращивание
Батат теплолюбив и нормально растёт и развивается при температуре не ниже 20° С, оптимально 25—30° С. В тропиках он возделывается как многолетнее растение, в умеренной зоне — в однолетней культуре. Большинство сортов батата почти утратили способность к половому размножению, а многие сорта вообще не цветут, поэтому размножается батат вегетативным путём — отростками пророщенных клубней и отрезками плетей.
В зависимости от сорта и условий выращивания клубни вызревают за 2—9 месяцев. Собранный и просушенный батат хранится при температуре 13—16°C и относительной влажности 85—90% до полугода, не прорастая.
[править] Использование
Клубни батата широко используют в пищу. По вкусу, в зависимости от сорта, приготовленный батат отчасти напоминает сладковатый подмороженный картофель, отсюда его второе название — «сладкий картофель». Сладкие сорта имеют вкус, похожий на каштаны, бананы, дыню, тыкву одновременно.
Употребляются бататы в пищу сырыми, отварными и печёными, добавляются в каши. Существуют рецепты изготовления суфле из батата, чипсов, повидла, пастилы и других блюд. Из клубней также получают муку, сахар, патоку и спирт. Молодые листья и стебли батата после отваривания или вымачивания, удаляющего горький млечный сок, используют для салатов. Семена цветущих сортов используются как суррогат кофе. Все части батата идут на корм скоту; зелёную массу можно закладывать в компост, и она, в отличие от картофеля, не поражается грибковыми заболеваниями.
- \
369. БАТАТ ДИКИЙ (ДИАСКОРЕЯ) (корень от колик)
- http://www.fudim.com.ua/magrasteniy.htm
Дикий батат - традиционное средство от желчных колик. Некогда им лечили состояния утренней тошноты. Было доказано, что наиболее пригоден в медицинских целях мексиканский дикий батат - dioscorea mexicana: из него получают ценный гормональный препарат, входящий в состав женского контрацептива диосгенина.
Распространение: родина - Северная Америка - от Роуд-Айленд на юг до Флориды. Лианы дикого батата растут в чащах, обвивают изгороди и заборы.
-
370. Батлачик — растение Alopecurus, глашник, стальная трава, резун, аржанец, пырей луговой, чертовы жабры или Растение Sagittaria sagittaefolia, стрелица; водяная, совиная стрела, желтый шильник.
- Словарь Даля: Батлачик — растение Alopecurus, глашник, стальная трава, резун, аржанец, пырей луговой, чертовы жабры. | Растение Sagittaria sagittaefolia, стрелица; водяная, совиная стрела, желтый шильник.
-
371. Башмачок – см. *Венерин башмачок.
- \
372. Бафорица (Baphorhiza tinctoria Link.) — синоним *Alcanna tinctoria Tsch.
-
373. Башмачок крупноцветковый, кукушкины сапожки красные — Cypripedium macranthon Sw.
- http://www.ezoterik.com/pages/view.php?id=27
Башмачок крупноцветковый (петушки)
Cypripedium macranthum Sw.
Семейство орхидные
Описание.
1. Многолетнее травянистое растение высотой 15-30 см, с толстым ползучим корневищем и прямостоячим, в верхней части железистым стеблем. Листьев 3-4; они очередные, широкоовальные, острые, стеблеобъемлющие, с дугонеравным жилкованием. Цветки крупные, одиночные, лилово-красные, с простым венчиковидным неправильным околоцветником. Один листочек околоцветника в виде башмачка. Плод - коробочка. Цветет в июне - июле. Растение ядовито!
2. Растет на песчаных почвах в сосновых и лиственных лесах в лесной и лесостепной зонах европейской части России, в Украине, Белоруссии, Сибири и на Дальнем Востоке.
3. Заготавливают траву во время цветения.
4. Химический состав не изучен.
Применение.
Настой: 1 ч. л. травы башмачка на 250 мл кипятка настаивают 2 часа. Принимают по 1 ст. л. 4-6 раз в день при головной боли, бессоннице, а также как слабительное, противолихорадочное, мочегонное и слабое гипотензивное средство.
При головной боли обкладывают голову свежими листьями башмачка.
- http://www.grassesed.info/
Растет в осветленных лесах и по лесным полянам по всей Восточной Сибири, но не часто. Растение очень декоративное, часто собирается в букеты, отчего запасы его резко сокращаются, поэтому нуждается в охране, по крайней мере в зоне крупных городов. Цветет в нюне—июле. Трава и корни, а также цветки заготовляются в период цветения растения в сухую теплую погоду и быстро высушиваются на открытом воздухе в тени или в теплых проветриваемых помещениях. В подземных органах и траве содержатся следы алкалоидов, в листьях — до 270 мг% аскорбиновой кислоты и флавоноиды — в цветущем растении. В народной медицине применяют водный настой из травы, корней и цветков в качестве седативного средства, при эпилепсии, различных нервных и психических расстройствах, при головной боли, гинекологических заболеваниях, в том числе при маточных кровотечениях и задержке менструаций, при сердечно-сосудистых заболеваниях и т. д.
-
374. Башмачок настоящий, венерин башмачок желтый, кукушкин башмачок желтый — Cypripedium calceolus L.
- http://www.grassesed.info/
Растет в светлых лесах и на вырубках по всей Восточной Сибири, но не часто. Растение очень декоративно, поэтому в период цветения его часто собирают в букеты, вырывая вместе с корневищем, что привело к сокращению его ареала. В настоящее время повсеместно нуждается в охране, и сбор его для букетов и других целей, особенно с частью корневища, совершенно недопустим. Цветет в июне. Цветки содержат кумарины, трава — алкалоиды (Шретер, 1975). В народной медицине отвар травы рекомендуют при эпилепсии, лунатизме и других нервно-психических расстройствах, сердечно-сосудистых заболеваниях, гонорее, белях, маточных кровотечениях, ревматизме, головных болях, желтухе. Препараты корневищ с корнями используют в качестве седативного средства вместо валерианы. Трава башмачка настоящего применяется в тибетской медицине как мочегонное и сердечно-сосудистое средство (Шретер, 1975).
-
375. Башмачок пятнистый, башмачок крапчатый, кукушкины сапожки — Cypripedium guttatum Sw.
- http://www.ezoterik.com/pages/view.php?id=27
Башмачок пятнистый
Cypripedium guttatum Sw.
Семейство ятрышниковые
Описание.
1. Многолетнее травянистое растение высотой до 25 см. Стебель снабжен 2 сближенными листьями, цельнокрайними, продолговато-овальными, которые при высыхании чернеют. Цветок единичный, неправильный, довольно крупный, пурпурный, с белыми пятнами, верхний листочек снаружи белый. Цветет в мае - июне. Растение ядовито!
2. Растет на лесных опушках, среди кустарников в лесной зоне Сибири.
3. Заготавливают траву во время цветения; корни - осенью.
4. Содержит эфирные масла, смолы, дубильные вещества.
5. Обладает успокаивающим (особенно корни), слабительным, противолихорадочным, мочегонным и гипотензивным действием.
Применение.
Отвар: 1 ч. л. измельченных корней башмачка на 250 мл воды варят 30 минут, после остывания' процеживают. Принимают по 1 ч. л. 6 раз в день при бессоннице, головной боли.
Настой: 1 ч. л. травы башмачка на 250 мл кипятка настаивают 2 часа. Принимают по 1 ст. л. каждые 3 часа при головной боли, а также как гипотензивное, мочегонное и слабительное средство.
- http://www.grassesed.info/
Растет во всех районах в тенистых лесах, часто зарослями Цветет в июне.
Заготовляют траву растения в период цветения, а также корневища с корнями. Сушат (по возможности быстро) в теплую сухую погоду прямо на ветру или в хорошо вентилируемых теплых помещениях. При сушке листья обычно чернеют, но при быстрой сушке большая часть из них остается зеленой, поэтому чем тоньше раскладывается слой сырья, тем лучше его качество. В процессе сушки сырье следует часто переворачивать. В подземных органах растения содержатся эфирные масла, дубильные вещества и смолы. Трава содержит флавоноиды, дубильные вещества эфирное масло и органические кислоты, а также смолы. В народной медицине Сибири отвар травы принимают для возбуждения аппетита; настой — как сердечно-сосудистое средство, при головокружении, обмороках, головной боли, в качестве мочегонного средства; отвар корней и надземной части растения пьют при эпилепсии и различных психических расстройствах. Настой и настойку Цветков назначают в качестве седативного средства при нервных и психических расстройствах, при эпилепсии и судорогах у детей, неврастении, бессоннице, заболеваниях нервной системы. Отваром Цветков поили в прошлом истощенных детей. Цветки используют как потогонное, жаропонижающее средство при лихорадке и малярии, при злокачественных опухолях и т. д. В Англии корень растения употребляют взамен валерианы, однако действует он слабее последней (Анненков, 1878; Уткин, 1931; Сергиевская, 1940: Шретер, 1975).
-
376. БДЕЛИЙ, Bdelium - сухое бальзамическое вещество из растений: Balsamodendron Ehrenbergianum, дерева из сем. бурсеровых, группы Commifora и дерева Balsamodendron africanum, того же семейства.
- http://www.digilib.am/texts/mkhitar_heratsi/jermants_ru/glukh_047.html КОММЕНТАРИИ Mkhiatar Heratsi / Jermants Mkhitarutiun
БДЕЛИЙ, Bdelium. Сухое бальзамическое вещество, добываемое из следующих растений: Balsamodendron Ehrenbergianum, дерева из сем. бурсеровых, группы Commifora и дерева Balsamodendron africanum, того же семейства. Смола последнего имеет синий цвет и поэтому называется синим бделием. В прошлом эта душистая смола применялась врачами в качестве размягчающего и отхаркивающего средства и до последнего времени употреблялась в качестве составной части при приготовлении различных пластырей. Бделий нашел применение в парфюмерии.
-
377. Бделлий синий – смола дерева Balsamodendron africanum, из сем. бурсеровых
-
378. Бделлиевая смола, или клей бделлия (Bdellium gummi)
- [Каннингем Скотт, Бот.указатель]: Бделлия клей - Bursera spp.
- /
379. Бдуй-плешъ - одуванчик лекарственный
Бдуй-плешъ - одуванчик лекарственный, попова плешь, подойница, пуховка, молочник.
-
380. Бегония вечноцветущая (Begonia semperflorens Link.)
[Книга Корепанова С.В. "Растения в профилактике и лечении рака" http://www.alfit.ru/kniga_rast.htm]
По данным опроса, 1972. Хаблиева из Калининграда сообщила, что сама испытала бегонию вечноцветущую как ранозаживляющее, при гнойных язвах и других воспалительных процессах. Результаты самые отличные.
Пользовалась соком свежих листьев и цветков этого комнатного растения. Заживление наступает очень быстро, боли снимаются.
-
381. Бегония королевская
- Полезна для медлительных людей, тех, кто не умеет принимать решения.
-
382. Бедренец = Pimpinella L. — род раст. из сем. зонтичных (Umbelliferae), колена Ammineae.
- Пряность
- http://www.vehi.net/brokgauz/all/079/79378.shtml [Словарь Ф.А.Брокгауза и И.А.Ефрона] | [Библиотека «Вехи»]
Pimpinella L. (бедренец) — род растений из семейства зонтичных (Umbelliferae), колена Ammineae. Чашелистики незаметные, лепестки обратно-яйцевидные с загнутой средней долькой; плод яйцевидный или продолговато-яйцевидный, с нитевидными ребрами и 2—3 маслоносными ходами под каждой долинкой и несколькими ходами под комиссуральной плоскостью; белок семени на комиссуральной стороне прямой; зонтики без обверток. Довольно богатый видами род, распространенный преимущественно в Средиземноморской области и в Зап. Азии. Главнейшие виды: Р. saxifraga L. — бедренец, козлики — встречается по краям дорог, на холмах и т. п. Корень (Radix Pimpinellae) веретеновидный, снаружи буроватый, внутри белый, обладает острым, вызывающим чихание запахом и горьковато-острым вкусом; употребляется от горловой боли и против слабости желудка. Водная или винная вытяжка служит для полоскания горла; ветеринары также дают корень вместе с семенами Trigonella foenum graecum при кашле лошадей. Р. nigra Willd. — бедренец черный, — считающийся разновидностью предыдущего вида. Р. magna L., бедренец большой, встречается по кустарникам и в лиственных лесах. Прежде употреблялся от каменной болезни, а свежевыжатый сок — для выведения пятен на лице. Р. Anisum L. — анис, ганус — см. Анис.
В. Тр.
- См. тж. Пимпинелла
-
383. Бедренец Pimpinella magna
-
384. Бедренец - анис обыкновенный.
-
385. Бедренец-камнеломка - дягильник, дачильник.
- http://www.ezoterik.com/pages/view.php?id=27
Бедренец-камнеломка (зубной корень, сердечная трава)
Pimpinella saxifrage L
Семейство зонтичные
Описание.
1. Многолетнее травянистое растение высотой 30-60 см, с веретеновидным корнем, пахучее. Стебель тонкоребристый, ветвистый, облиствленный лишь в нижней части. Прикорневые листья перистые, с округло-яйцевидными зубчатыми листочками; стеблевые - перисторассеченные. Цветки мелкие, белые, с 5 лепестками и 5 тычинками. Пестик с 2 рыльцами и нижней завязью. Цветки собраны в сложные многолучевые зонтики без оберток и оберточек. Плод - мелкая яйцевидная двусемянка. Цветет в июле - августе.
2. Растет по сухим лугам, склонам, кустарникам и лесам почти во всех областях России.
3. Заготавливают корневища с корнями в сентябре - октябре.
4. Корни содержат эфирное масло (до 0,7%), терпеноиды, полиацетиленовые и ароматические соединения, смолы, сахара, кислоты (бензойную и уксусную), сапонины, дубильные вещества; трава - эфирное масло (0,2%), протеин (11%), жиры (2,6%), клетчатку (32%); листья и соцветия - витамин С, флавоноиды. В плодах есть эфирное (0,34-3%) и жирное (29%) масла, кумарины, флавоноиды.
5. Обладает отхаркивающим, вяжущим, мочегонным, потогонным, кровоочистительным, противовоспалительным и усиливающим кровообращение действием.
Применение.
Отвар: 1 ст. л. измельченных корней камнеломки на 500 мл воды кипятят на малом огне 15 минут, настаивают 1 час, процеживают. Принимают по 100 мл 4-5 раз в день (лучше с медом) при почечно-каменной болезни, подагре, хроническом гастрите, атонии кишечника. Отваром полощут горло при ангине, нарывах и язвах на деснах.
Настой:
1) 15 г измельченных корней камнеломки на 500 мл теплой воды настаивают 4 часа, процеживают. Принимают по 100 мл 3-5 раз в день до еды при бронхите, лихорадке, подагре, ревматизме, болезнях почек, мочевого пузыря, остром и хроническом гастрите;
2) 1 ч. л. измельченных сухих корней камнеломки на 200 мл холодной воды настаивают 8 часов, процеживают. Отжатые корни заваривают 200 мл кипятка, настаивают 10 минут, процеживают. Смешивают оба настоя, добавляют 1 ст. л. меда. Принимают по 100 мл 4 раза в день до еды при сильном кашле, воспалении верхних дыхательных путей и голосовых связок. Настой также нормализует кровообращение и обладает отхаркивающим, противовоспалительным, вяжущим, кровоочистительным, мочегонным и потогонным действием.
Настойка; 100 г свежих измельченных корней камнеломки на 500 мл 70%-ного спирта настаивают 14 дней, процеживают. Принимают по 15 капель 3-5 раз в день при указанных выше болезнях.
Соком корня камнеломки выводят пигментные пятна на лице, накладывая на них смоченные свежим соком салфетки 4-5 раз в день.
В пищу используют свежие листья камнеломки: из них готовят салаты, винегреты, супы. Из ароматических и острых на вкус корней, корневищ и плодов готовят приправы к мясным и рыбным блюдам. Для этих же целей сушат листья и корни.
-
386. Безвременник осенний = Colchicum autumnale
- из списка П. Седира:
« Безвременник – (Colchicum autumnale). (Diacentaureon de coelius, Tuechien, Dame-nue, Hermodactyle, Veilleuse). В . Прекрасное средство от подагры. Безвременник составлял основания знаменитого порошка герцога Портландского и целебной воды доктора Гуссона. Луковица этого растения весьмя мочегонна. »
- Из списка П.Седира: «Зимовник осенний. Colchicum autumnale). По I. – u (Марс). По D. – q (Солнце) и W (Сатурн). По П. – v (Сатурн).»
- Безвременник осенний (смертельно ядовит!) Colchicum Autumnale
- http://www.digilib.am/texts/mkhitar_heratsi/jermants_ru/glukh_047.html КОММЕНТАРИИ Mkhiatar Heratsi / Jermants Mkhitarutiun
БЕЗВРЕМЕННИК, Colchicum automnalis. Многолетнее травянистое растение из сем. лилейных. В медицине применялись луковицы и семена, обладающие ядовитыми свойствами. В древней медицине безвременник применялся внутрь при костных заболеваниях, Входит в современную фармакопею.
- http://www.ezoterik.com/pages/view.php?id=27
Безвременник осенний (собачья смерть, осенний цвет)
Colchicum autumnale L.
Семейство лилейные
Описание.
1. Многолетнее травянистое клубнелуковичное растение высотой 25-50 см. Клубнелуковица дает осенью 2-3 крупных лилово-розовых цветка с простым венчиком и воронкообразным околоцветником. Нижняя часть околоцветника в виде Длинной трубки скрыта в земле. Тычинок 6. Пестик с 3 нитевидными столбиками. Плод - коробочка, продолговатая, округлая, бурая, трехгнездная, многосемянная. Во время цветения растение не имеет листьев. Оплодотворенная завязь зимует под землей. Коробочка с 3-4 удлиненно-ланцетными листьями выносится весной на поверхность почвы. Цветет в августе -сентябре. Растение очень ядовито!
2. Растет по сырым лугам. Культивируется как декоративное растение в западных районах Украины, Белоруссии и Литве.
3. Заготавливают клубнелуковицы в августе, до начала цветения; семена - в июне и июле.
4. Содержит алкалоиды (колхицин, колхицеин, колхамин и др.), гликоалкалоид колхикозид, флавоноид апигенин, кислоты ароматического ряда, фитостерины, сахара.
5. Обладает сильным слабительным, мочегонным, потогонным, желчегонным, рвотным и обезболивающим действием.
Применение.
Настой: 1/2 ч. л. измельченных семян или клубнелуковиц безвременника на 500 мл кипятка настаивают 2 часа, процеживают. Принимают по 1 ч. л. 6 раз в день (в небольших дозах, слабой концентрации) при ревматизме, подагре, простудной ломоте, невралгии.
Настойка: 10 г семян или клубнелуковиц безвременника на 100 мл водки настаивают 20 дней, процеживают. Применяют как наружное болеутоляющее и отвлекающее средство при суставном ревматизме, подагре, невралгии.
Препараты безвременника осеннего следует применять только под наблюдением врача. При передозировке могут наблюдаться местные и общие явления интоксикации.
- \
Безвременник осенний
Смертельно ядовит!
Colchicum autumnale L.
Безвременниковые - Colchicaceae (ранее: Лилейные - Liliaceae)
Народные названия: : ядовитый цветок, ядовитый крокус, осенний цветок, собачий лук, вшивый цветок, паучий цветок, чертов хлеб, луговой шафран.
Используемые части: семена и клубнелуковица.
Аптечное наименование: семена безвременника - Colchici semen (ранее: Semen Colchici), клубень безвременника - Colchici bulbus (ранее: Bulbus Colchici).
Ботаническое описание. Цветки безвременника выглядят как цветки голубого шафрана. Укрепляясь глубоко в почве сердцевидной луковицей, безвременник осенний развивает в сентябре свои цветоносы, которые безлистными выходят на поверхность почвы. Цветок состоит из длинной воронковидной трубки, образованной шестью сросшимися листочками простого околоцветника. Пыльники и столбик пестика выступают из трубки венчика. Завязь цветка находится в почве, где и созревает плод с семенами, чтобы на сле-дующую весну быть выдвинутым на поверхность в окружении листьев. Цветет в сентябре. Встречается на сырых лугах (на юге Гер-мании чаще, чем на севере).
Действующие вещества. Основное действующее вещество - очень ядовитый алкалоид колхицин, который, по-видимому, содержится в клубнелуковице только до созревания семян. В зрелых семенах встречается в довольно постоянном количестве - 0,3-0,5%. В безвременнике находят еще около 20 разных алкалоидов.
Целебное действие и применение.Безвременник осенний - смертельно ядовитое растение и ни в коем случае не годится для самолечения! Напротив, в руках врачей он представляет собой исключительно ценное средство при острых приступах подагры. Дозировку определяет врач, он же следит за лечением и решает, применять ли чистый колхицин или настойку из растения. Поскольку дозировка обычно бывает очень высокой, иногда даже под наблюдением врача появляются побочные реакции (например, понос на второй день), которые также нуждаются в лечении.
Использование в гомеопатии. Хотя гомеопатическое средство Colchicum также используется против подагры и суставного ревматизма, область его применения - в основном воспалительные процессы в желудке и кишечнике. Оно используется и при невралгиях, щекочущем кашле, нарушениях кровообращения. При подагре применяют исходную настойку или разведения D2-D4, при жалобах со стороны сердца дают преимущественно разведения D3-D6, которые назначают также и при воспалениях желудка и кишечника.
Побочные действия. Так как безвременник осенний содержит колхицин во всех своих частях (даже в цветках), при срывании его детьми, которые часто берут цветки в рот, могут случиться опасные отравления. А поскольку поражение становится заметным лишь через несколько часов, когда яд уже проникнет в кровь, первая помощь должна быть оказана как можно скорее.
Признаки отравления: сильная рвота, которая не прекращается после освобождения желудка, с желчью и желудочной слизью. Большая жажда, сопровождаемая тошнотой; понос с коликами и чрезвычайно дурным запахом. Пульс сначала замедляется, но затем ускоряется до 150 ударов в минуту и более, почти не прощупывается. Цвет лица становится бледным, губы синеют, кончик носа также приобретает синий цвет. Кожа покрывается клейкой слизью; начинаются судороги. Наконец, появляются признаки паралича. Необходимо как можно быстрее обратиться в больницу, так как только там может быть оказана реальная помощь.
-
387. Безвременник (Colchicum fominii)
- \
388. Безвременник великолепный, Безвременник белозевый (блестящий)
- http://www.herbarius.info/special/classificators/alpha_rus.phtml
КЛУБНЕЛУКОВИЦА БЕЗВРЕМЕННИКА СВЕЖАЯ - BULBOTUBER COLCHICI RECENS
Безвременник великолепный - Colchicum speciosum Stev.
Безвременник белозевый (блестящий) - Colchicum liparochiadys Woron.
Сем. мелантиевые - Melanthiaceae
Другие названия: безвременница, дикий шафран, осенник
Ботаническая характеристика. Многолетнее травянистое луковичное растение. Клубнелуковица крупная, темно-коричневая, до 4 см в диаметре. Весной растение выбрасывает короткий стебель, развивающий 4 длинных широкопродолговатых листа. Цветы воронковидноколокольчатые, розово-пурпурные или нежно-лиловые, обоеполые, крупные, 5-6,5 см длины, по 1-3 на растении. Плод - продолговатоокруглая трехгнездная многосемянная коробочка до 5 см длины. Цветет в сентябре-октябре, уже без листьев, оплодотворенная завязь зимует и развивается под землей, к весне одновременно с листьями появляется плод. Семена созревают в июне, после чего листая отмирают. В подземной части за лето формируются дочерние клубнелуковицы.
Распространение. Безвременник великолепный растет в Предкавказье, на Главном Кавказском хребте, в Западном и Восточном Закавказье. В лесном поясе Абхазии растет очень близкий безвременник белозевый, иногда признаваемый за особый вид, Colchicum liparochiadys Woron., он также разрешен в качестве лекарственного сырья.
Местообитание. Обычно на лесных опушках по северным и южным горным склонам на высоте 1800-3000 м.
Заготовка. Клубнелуковицы собирают осенью во время цветения растения с конца августа и до середины октября, и в свежем виде перерабатывают для извлечения алкалоидов.
Охранные мероприятия. В целях сохранения зарослей безвременника при заготовке в лесах, где он размножается лишь семенами, следует оставлять 1-2 цветущих растений на 10 м2 зарослей, а повторные заготовки на том же участке проводить не ранее чем через 4-5 лет.
Внешние признаки. Свежие клубнелуковицы очищены от земли, цветочных побегов и бутонов. По форме они продолговатые, до 7 см длины и до 6 см в ширину, с одной стороны более плоские, с продольной бороздкой, плотные, покрыты темно-коричневой пленчатой кожицей. Поверхность поперечного разреза клубнелуковицы без слоистости, белая, с желтоватыми точками. Запах слабый, неприятный. Вкус в виду ядовитости сырья не определяется.
Химический состав. К настоящему времени из различных органов растения выделено свыше 20 алкалоидов. Наиболее ценными из них являются колхицин (содержание его в луковицах до 0,72%, семенах 1,2%, в цветках 0,8%) и колхамин. В безвременнике осеннем также обнаружены флавон апигенин, кислоты ароматического ряда, стеролы и сахара.
Хранение. При необходимости клубнелуковицы хранят в свежем виде в прохладном месте на стеллажах, разложенными тонким слоем. По списку А. Срок годности сырья до 3 месяцев.
Фармакологические свойства. Из алкалоидов безвременника наиболее изучены колхицин и колхамин. Оба алкалоида относятся к кариокластическим ядам, то есть способны вызывать распад ядер в различных клетках организма. Механизм действия основан на способности останавливать деление ядер в метафазе с образованием причудливой формы ядер и последующей гибелью клеток. Кариокластический эффект особенно выражен в клетках с наибольшей интенсивностью клеточного деления: клетках опухолей, вилочковой железе, эпителии паренхиматозных органов, тканях кроветворных органов, в которых развиваются атрофические и некротические изменения миелоидных, лимфоидных и эритробластических элементов.
Имеются экспериментальные работы, доказывающие благоприятное действие колхицина на течение экспериментального амилоидоза.
Лекарственные средства. Колхамин (омаин) в таблетках по 0,002 г, 0,5% колхаминовая (омаиновая) мазь, колхицин в таблетках.
Применение. Из всех алкалоидов безвременника великолепного в медицинской практике используют лишь колхамин. Препарат применяют в комплексном лечении при хроническом миелолейкозе, раке кожи, папилломах дыхательных путей, при рецидивах рака молочной железы, при злокачественных опухолях пищевода, желудка и прямой кишки.
Внутрь колхамин назначают в таблетках по 0,006-0,01 г в 2-3 приема через день, ослабленным больным дают меньшие дозы. Курсовая доза - 0,05-0,11 г (50-110 мг). Лечение проводят в течение 4-5 нед, затем делают перерыв 1-2 месяца. Колхамин комбинируют с другими противоопухолевыми препаратами (например, с сарколизином). Выпускают в таблетках по 0,002 г для приема внутрь.
Колхаминовая (0,5%) мазь. Желтоватого цвета масса довольно густой консистенции со своеобразным запахом, с высокой степенью дисперсности, состоящая из колхамина, эмульгатора, синтомицина (последний для предупреждения вторичной инфекции) и воды. Выпускают и хранят в плотно закрытых банках по 25 и 100 г.
Колхаминовая мазь рекомендуется для применения при экзофитных и эндофитных формах рака кожи I и II стадии. Мазь в количестве не более 1,5 г наносят шпателем непосредственно на поверхность опухоли и окружающие участки кожи (0,5-1 см), закрывают марлевой салфеткой и заклеивают лейкопластырем. Мазь наносят ежедневно. Курс лечения 18-25 дней. При необходимости лечение продолжают еще 7- 10 дней. При перевязках тщательно удаляют остатки нанесенной ранее мази, распадающуюся опухолевую ткань, фибринозные налеты как непосредственно с опухоли, так и с окружающих ее участков кожи.
Действие мази на опухоль нередко начинается через 2-3 дня после начала лечения, чаще через 10-12 дней. Рецидивные опухоли, возникающие после лучевой терапии, обычно излечиваются не ранее чем через 28 дней. После прекращения нанесения колхаминовой мази накладывают асептические повязки в течение 10-12 дней. Лечение колхаминовой мазью приводит к эпителизации кожи с хорошим косметическим эффектом. При применении мази возможны осложнения: лейкопения, белок в моче, понос. При появлении этих симптомов лечение колхаминовой мазью прекращают, назначают глюкозу с аскорбиновой кислотой, стимуляторы лейкопоэза, при необходимости переливают кровезаменители.
Колхаминовая мазь противопоказана при раке кожи III и IV стадии, при локализации язвы вблизи слизистых оболочек (конъюнктива век, слизистая оболочка полости рта, прямой кишки) во избежание всасывания препарата через изъязвленные участки и слизистую оболочку.
При использовании материалов сайта указывайте пожалуйста ссылку на первоисточник: http://www.herbarius.info/special/alkaloids/colchicum_speciosum/
-
389. Безоар, безуй камень – твердые тела, находимые в желудке некоторых животных (дикобраза, дикого козла)
- Из списка Папюса_Троян.:
« Безоар (фр. – besoard; араб. – basahar; от bad – ветер, и sahr – яд; пища жизни). в России в старину называли безуй камень.
Твердые тела, находимые в желудке некоторых животных; древние врачи приписывали им целебную силу. Добываемый из желчи дикобраза и желудка дикого козла, имеет синевато-серый цвет, жирен на ощупь, в порошке имеет горький вкус. В старинном рукописном лечебнике говорится: “Серапион, мудрец, пишет: еще кто тертаго камня безоара весом против 12 зерен ячменных выпьет, во фляжском вине подогрев, помогает от порчи и всякой болезни; или, вложа в перстень и почуяв порчу, возьми в уста”. У Никона был вделан в посох, и он говорил, что однажды его отравили, и он еле спасся тем, что лизал камень. (Пыляев. «Драг.камни»). »
- \
Козел безоаровый горный
· Надкласс Четвероногие - Tetrapoda, Класс ·Млекопитающие - Mammalia
· Отряд ·Парнокопытные - Artiodactyla
· Подотряд ·Жвачные - Ruminantia
· Надсемейство ·Антилопы, ·быки, ·козы. ·овцы - Bovoidea
· Cемейство ·Полорогие - Bovidae
· Подсемейство ·Козлы и ·Бараны - Caprinae
· Род Горные ·козлы - Capra
Козел безоаровый горный - Capra aegagrus aegagrus - сравнительно с другими козлами небольших размеров: длина тела 120— 160 см, высота — 70—100 см, масса — 35—40 кг, редко до 60 кг. Самки меньше самцов. Средняя длина рогов 90-100 см , окружность рогов у основания 23-25 см.
Рога у самцов черные, длинные, саблеобразно изогнутые. Они сильно сжаты с боков и на переднем узком ребре имеют редкие бугры. Рога самок короткие и без бугров на передней части. Окраска меха на спине и боках летом рыжевато-бурая, зимой - серовато-бурая. Вдоль спины тянется черно-бурая полоса. Обычно такая же темная полоса охватывает основание шеи в виде хомута. Передняя нижняя сторона головы, борода, передняя сторона ног и хвост почти черные. Задняя сторона нижней половины ног и нижняя поверхность тела белые.
Образует 3 или 4 подвида. Распространен бородатый козел от Эгейских островов, Крита через Малую Азию (Турцию, Иран, Ирак, Ливан) до Западного Афганистана и Северо-Западной Индии. Живет на Кавказе (Армения, Грузия, Азербайджан, Дагестан) и в горах Туркмении. Его также называют пазангом, что на языке фарси в Иране означает «ступающий по скалам». Другие названия: персидский козерог, турецкий козерог, безоаровый козел. Безоар – это твердая масса проглоченного материала (например шерсти), которая образуется в желудке и кишечнике жвачных животных.
Безоаровый горный козел населяет скалистые горы на высоте почти от уровня моря до 4200 м, на Кавказе чаще встречается в поясе гор от 1500 до 2500 м. Предпочитает крутые и скалистые склоны, заросшие кустарниками и деревями, чередующимися с участками горно-степных лугов. Ведет оседлый образ жизни. На зиму спускается ниже по склонам. Пасется по утрам и вечером. Взрослые самцы и самки большую часть года держатся отдельно, образуя небольшие группы по 2—7 голов. Осенью иногда образуют стада до 30 и более голов. Гон у бородатых козлов проходит с середины ноября до половины декабря. Между самцами бывают драки. В конце апреля - начале июня (чаще в мае) самка приносит 1-2 козлят в укромных, труднодоступных местах; половозрелыми они становятся на втором году жизни. Самцы первый раз принимают участие в размножении в 3-4 года. Козлята отделяются от матери чаще в годовалом или полуторагодовалом возрасте. Продолжительность жизни 12-15 лет. Безоаровый горный козел стал редким видом.
В прошлом за ним усиленно охотились, особенно в Европе и Передней Азии, из-за безоара (минерализованных отложений пищи, иногда находимых в желудке или кишечнике этого козла). Отсюда одно из названий этого вида. Безоару приписывали магические лечебные свойства, исцеляющие при отравлении. Безоар встречается и у других копытных, но его лечебные свойства медициной не подтверждаются.
В настоящее время безоаровый горный козел в некоторых странах, например в Турции, служит объектом спортивной охоты, главным образом ради красивых рогов. Безоаровый козел — один из предков домашних коз Передней Азии и, вероятно, Европы. Количество пород коз сравнительно невелико. Наибольшей известностью пользуются кашмирские пуховые козы, ангорские, дающие очень хорошую шерсть, швейцарские молочные козы, интересны очень мелкие камерунские козы, хорошо лазающие по деревьям и кормящиеся плодами и листьями, и др.Название вида (латинское название)
Кормится травянистой растительностью, листьями и ветвями кустарников и деревьями. Животные часто забираются на нижние ветки деревьев или наклоняют их, поедая побеги и листья.
-
390. 10. Безсмертникъ. См. Горля́нка. «Виноградовъ». Кошачья лапка (бессмертник розовый, горлянка) = Antennaria dioica Gaertn.
- железница (горлянка белоцветная)
Материал из Википедии — свободной энциклопедии
| Кошачья лапка двудомная | ||||||||||||||
 | ||||||||||||||
| Научная классификация | ||||||||||||||
| ||||||||||||||
| Латинское название | ||||||||||||||
| Antennaria dioica (L.) Gaertn. 1791 Fruct. sem. pl. 2:410 | ||||||||||||||
| Синонимы | ||||||||||||||
| Antennaria dioica var. hyperborea (D.Don) Greene Antennaria hyperborea D.Don Antennaria insularis Greene Gnaphalium dioicum L. |
Народные названия: горлянка, камчук, золотушник, бессмертник[1].
Биологическое описание
Многолетнее травянистое растение 10-30 см высоты с тонким корневищем, от которого отходят многочисленные укороченные, лежачие вегетативные побеги, несущие очередные, собранные в розетки листья и несколько прямых неветвистых цветоносных войлочно-опушённых стеблей.
Листья цельнокрайние, сверху голые, зелёные или с обеих сторон серебристые, войлочно-опушённые, прикорневые — лопатчатые (3—4 см в длину и 0,3-1 см ширину), тупые или заострённые, сужающиеся в длинный черешок. Стеблевые листья линейные или линейно-ланцетные, беловойлочные, сидячие, прижатые к стеблю.
Цветки мелкие в корзинках, собранные в щитковидные соцветия; верхушечная корзинка 5-6 мм в диаметре. Растение двудомное, корзинки с женскими цветками продолговатые, обычно розовые. Мужские корзинки шарообразные, белого цвета. В основании корзинок — черепитчатые листочки обертки, снизу они пушистые, сверху сухие. Цветоложе голое, выпуклое, мужские цветки с трубчатым или трубчато-лейковидным околоцветником, тычинок пять, нередко с пестиком, но бесплодные. Женские цветки широкотрубчатые с пестиком, столбиком и дваждыраздельным рыльцем, завязь нижняя.
Плоды — цилиндрические, продолговатые семянки (до 1 мм длиной) с хохолком из зазубренных волосков.
Цветёт с середины мая до конца июля, плоды созревают в июне — августе.
[править] Распространение и экология
Евроазиатский вид. Распространен в субарктической, умеренно влажной и умеренно континентальной климатических зонах Европы, Азии и Северной Америки (Алеутские о-ва).
В России произрастает в европейской части, на Кавказе, в Сибири, на Дальнем Востоке (Курильские о-ва). Растет в сосновых лесах, среди вереска, а также на сухих лугах и полянах. Светолюбивое растение, предпочитающее песчаные почвы.
[править] Значение и практическое применение
Лекарственное и декоративное растение.
В ветеринарии отваром травы лечат овец от поноса.
Кошачьи лапки поедают зайцы, косули, олени.
[править] В медицине
С лечебной целью используют траву Herba Antennuriae dioicae и цветки — Flores Antennariae dioicae, в которых содержатся дубильные вещества, смолы, сапонины, витамин К, а также следы алкалоидов.
Заготавливают траву в период цветения, а соцветия — до раскрытия корзинок. Сушат в тени на открытом воздухе или в хорошо проветриваемых помещениях, не допуская пересушивания, которое приводит к рассыпанию корзинок. Хранят в коробках, застланных бумагой. Срок хранения — 1 год.
Кошачьи лапки рекомендуются народной медициной как ранозаживляющее, кровоостанавливающее и желчегонное средство, особенно используют при кровохарканье, носовых, кишечных, геморроидальных, маточных кровотечениях, при грыже, кровавом поносе, коклюше. По своему кровоостанавливающему действию кошачьи лапки превосходят адреналин и хлористый кальций, а по желчегонному — не уступают цмину песчаному (Helichrysum arenarium (L.) Moench.). Траву применяют при болезнях горла, туберкулезе лёгких, гипертонии, холециститах, гепатитах, а также как успокаивающее средство. Наружно применяют при детских экземах, нарывах, туберкулёзе кожи, порошком из травы присыпают раны.
[править] В декоративном садоводстве
Кошачью лапку двудомную (антеннарию двудомную) широко используют в посадках в каменистых и вересковых садах, для декорирования альпийских горок и создания бордюров.
В альпинарии высаживают на сухих, хорошо освещённых солнцем местах с бедной песчаной, кислой почвой. Разрастаясь, она образует плотные серебристые ковровые заросли до 50 см в диаметре, сохраняя декоративность травостоя в течение всего вегетационного периода, устойчива к вытаптыванию. На плодородной почве с гумусом в полутенистых местах теряет компактность, а её стебли слишком вытягиваются.
В культуре известны выведенные сорта: низкорослый 'Томентоза' ('Tomentosa') с розовыми соцветиями и ворсинистыми или белыми бархатистыми листьями; 'Рубра' ('Rubra') с пурпурно-красными цветками; 'Минима' ('Minima') высотой всего 5-8 см, используемый при устройстве совсем небольших альпинариев.
-
391. Беккея кустарниковая = Baeckea frutescens L.
- http://www.ezoterik.com/pages/view.php?id=27
Беккея кустарниковая
Baeckea frutescens L.
Семейство миртовые
Описание.
1. Кустарник высотой от 1 м, сильно ветвящийся от основания. Листья мелкие, супротивные, опадающие. Пластинки листа с железками. Цветки мелкие, белые, одиночные, пазушные; бутоны обратноконические. Плод - маленькая коробочка, вскрывающаяся поперечно. Семена мелкие, угловатые. Растение обладает сильным приятным запахом. Цветет в апреле - июле.
2. Растет на сухих холмах и морском побережье, а также в центральной части России.
3. Заготавливают траву во время цветения; отдельно цветки - во время распускания.
4. Содержит эфирное масло, в котором содержится фенхи-ловый спирт.
Применение.
Настой: 1 ст. л. сухих цветков беккеи на 250 мл кипятка настаивают 10 минут на водяной бане, процеживают. Принимают по 50 мл 3 раза в день при кожном зуде нервного происхождения, нарушении пищеварения.
Дым: сухое растение беккеи сжигают, и дымом окуривают помещение. Оказывает противовоспалительное, дезинфицирующее и успокаивающее действие при кашле, гриппе, заложенности носа и головной боли.
-
392. Бекманния восточная — Beckmannia syzigachne (Steudel) Fern.
- http://www.grassesed.info/
Растет на болотах, болотистых лугах, по берегам водоемов, во всех районах спорадически. Цветет в конце июня — июле.
Семена используют в китайской медицине как средство, улучшающее пищеварение. Применяется также в тибетской медицине. Кормовое.
- \
-
Комментариев нет:
Отправить комментарий