Для
приготовления бальзама потребуется 100 г измельченных незрелых зеленых
плодов черного ореха, 500 мл 33-37%-ного пшеничного спирта. Настойку
нужно выдержать на солнце в течение 2 недель, затем процедить, перелить в
посуду с плотной крышкой и хранить в прохладном темном месте.
Показаны сообщения с ярлыком лекарственное растение. Показать все сообщения
Показаны сообщения с ярлыком лекарственное растение. Показать все сообщения
четверг, 8 января 2015 г.
среда, 23 июля 2014 г.
__Лек растения в нар медицине
Русские ботанические названия растений
А - Б - В - Г - Д - Е - Ж - З - И - К - Л - М - Н - О - П - Р - С - Т - У - Ф - Х - Ц - Ч - Ш - Э - Я
Латинские ботанические названия растений
A - B - C - D - E - F - G - H - I - J - L - M - N - O - P - Q - R - S - T - U - V - X - Z
Народные названия растений
А - Б - В - Г - Д - Ж - З - И - К - Л - М - Н - О - П - Р - С - Т - У - Ф - Х - Ц - Ч - Ш - Я
http://www.medicalplants.info/inx.php?c=listrn
воскресенье, 16 марта 2014 г.
Медицина на Руси. Обзор
Лекари-профессионалы появились, в основном, из среды волхвов,
кудесников, ведунов, знахарей, колдунов – этому способствовали природная
наблюдательность, желание найти разгадку явлений природы, тайн
человеческого организма. Уважением к естествоведческим познаниям волхвов
проникнуты многие ранние летописи.
Волхвы были знатоками «зелий”, т.е. лекарственных растений. Волхвы
успешно выступали в роли детских врачей, оказывали помощь женщинам при
бесплодии, их приглашали в дома к больным, страдавшим заразными
болезнями, к раненым и «язвенным” больным.
В ранних памятниках письменности господствует полная нерасчлененность
понятий «волхв”, «врачь”, «лечець”, «зелейник”, «чародей”. По
древнерусскому представлению, волшебство – это высокое искусство,
мастерство («влъшебная хытрость”), а волхв – есть «премудр”, человек с
большим опытом и знаниями.
Чтобы показать особую глубину медицинских знаний у врачей,
древнерусская литература присваивала им эпитеты «мудрых”, «хитроков”,
«филозофов”.
Медицина в Новгороде как пример медицины на Руси
Новгород по своей санитарной культуре и благоустройству стоял на первом месте среди крупнейших городов Северной Европы.
Здесь раньше, чем в Париже и Лондоне на площадях и улицах появились деревянные мостовые, действовала разветвленная подземная дренажная сеть деревянных труб.
Новгородцы прежде киевлян (в конце IX – начале X вв.) приступили к строительству деревянных изб.
Баня в Древней Руси была распространена гораздо шире, чем в любой
европейской стране. Новгородские врачеватели хорошо понимали целебную
силу бань.
Мыло в ту пору ввозилось из-за границы и было доступно Красивая и удобная одежда – не только проявление вкусов и моды различных эпох, но и своеобразный индикатор санитарной культуры населения. Новгородцы в XI – XIII вв. одевались в одежду, хорошо сохраняющую тепло, и надежно предохраняющую кожу от механических повреждений, пыли, грязи, укусов насекомых, не сковывающую движения.
Для стирки одежды и мытья тела новгородцы использовали легкомылящиеся
почвы, минералы, имевшие в своем составе жир и золу. Белье кипятили в
бочках с зольной водой.
Новгородцы были сильными людьми. Физический труд, простая, здоровая пища, длительное пребывание на свежем воздухе повышали их сопротивляемость губительному действию микроорганизмов.
Но жестокий бич голода, эпидемии уносили многие жизни. С середины XII
до начала XVIII в. чума, оспа, сибирская язва, тиф – 17 раз становились
причиной опустошительных эпидемий для Новгорода. Все, кто был способен,
бежали из города, оставляя его на попечение светских и монастырских
лекарей.
С постоянным риском для жизни они обходили дворы и улицы. Кормили больных, передавая им пищу через пламя костра. Отвозили умерших на дальние кладбища.
Первые больницы основывались, в основном, в монастырях. Деревянные здания больниц располагались обычно внутри четырехугольного пространства, образованного монастырскими стенами. В больших монастырях наряду с больницами строили бани и «свитошные” (прачечные).
Начиная с XV в. очаги с дырой в потолке вместо дымохода выместили
печи, на смену которым со временем пришла система внутристенных труб с
циркулирующим по ним горячим воздухом. Окна закрывали пластины слюды.
Больные спали на деревянных нарах. Вместо матрацев использовались сухой
мох, солома, камыш.
Широкое использование лекарств растительного и животного происхождения дополнялось приемами из арсенала хирургического искусства.
Почетом в древнем Новгороде были окружены «резальники” (хирурги). Используя экстракт красавки и настойку опия, они проводили довольно сложные операции по ампутации конечностей, трепанации черепа, чревосечению.
В некоторых летописях можно найти описание врачебных действий. Так,
если судить по «Изборникам Святослава» (1073, 1076), то врач должен был,
прежде всего, быть резалником (хирургом – М.М.), умеющим разрезать
ткани, ампутировать конечности, производить лечебные прижигания
раскаленным железом, т. е. упот¬ребляющим металл: «Железо не весть, что
делает, но врач весть действо железное». В других летописях привлекают
внимание своеобразные иллюстрации на медицинские темы. Так, «Лицевой
летописный свод», охватывающий период от «сотво¬рения мира» до 1567
года, содержит рисунки древнерусских протезов, называвшихся «древяница»
или «тояги». Они предназначались для людей с ампутированными
конечностями. Костыли, тоже деревянные, иногда со сложными
приспособлениями, употреблялись для опоры плеча, колена. В «Своде» была
даже миниатюра, иллюстрирующая процесс изготовления в кузнице железного
крепления на костыль.
Медицинские сведения в древнерусских летописях были чаще всего
связаны с болезнями сильных мира сего. Так, в «Повести временных лет”
(1044) говорится о постоянной повязке на темя по поводу врожденной
мозговой грыжи, сделанной князю Всеславу. В Ипатьевской летописи (1289)
содержится документальное и красочное описание болезни князя Владимира
Васильевича Волынского, благодаря которому современный медик может
распознать заболевание, о котором идет речь: скорее всего, это был рак
нижней губы. К сожалению, Ипатьевская летопись не сообщает, как лечили
князя – может быть, еще и потому, что исход лечения оказался фатальным.
Гораздо подробнее и квалифицированнее освещает летописец болезнь
Василия III (отца Ивана Грозного), приводит почти клиническое описание
хода заболевания, которое было, по всей вероятности, гнойным воспалением
тазобедренного сустава (гнойный артрит).
Запечатленные в летописях своеобразные «истории болезни” руcских
князей свидетельствуют об использовании и различных хирургических
методов лечения Так, в Никоновской летописи описано, как в «лето
69491441 г.) долго болевшему князю Дмитрий Юрьевичу Красному во время
причащения оказал квалифицированную медицинскую помощь его духовник
врач-монах отец Осия: при сильном кровотечении он успешно использовал
метод тампонады.
Древнерусские историки сообщали об использовании метода прижиганий (с
помощью горящего трута). По свидетельству Никоновской летописи, в «лето
6970страдавшего «сухотной болезнью», был применен общепринятый тогда
метод лечения – прижигания. К сожалению, примененный метод не помог.
Одно из немногих известных имен – легендарная Евпраксия (1108-1180),
внучка Владимира Мономаха, дочь князя Мстислава. В 1122 году ее выдали
замуж за сына императора Византии Алексея Комнена и при короновании
назвали Зоей. В Византии она изучила греческий язык и «много занималась в
излюбленной ею области врачевания, быть может перечитала доступные ей
медицинские сочинения (Гиппократа, Галена и др.) и в результате сама
написала руководство по медицине.
Это руководство – один из древнейших русских лечебников «Мази”
(«Алимма”): единственный уцелевший экземпляр этого руководства хранился
во Флоренции, в библиотеке Лоренцо Медичи. В конце XIX века российский
историк Х.М.Лопарев обнаружил во Флоренции этот труд и приобрел копию
греческой рукописи «Алимма”. В рукописи, состоявшей из пяти частей, были
приведены в определенную систему различные разрозненные медицинские
сведения, в частности, описаны «наружные болезни» и приведены рецепты
различных лекарств, рекомендовавшихся при заболеваниях кожи и зубов,
рассказывалось о болезнях сердца и желудка. В качестве наиболее
распространенных лекарств в рукописи были приведены всевозможные мази,
почему, вероятно, и весь труд получил название «Алимма». Этот труд,
обобщивший ряд медицинских наблюдений того времени и приписываемый Зое,
был, очевидно, знаком и использовался лечцами Древней Руси. Каково было
«врачебное сословие» Древней Руси?
В существовавших тогда монастырских и церковных больницах работали
образованные врачи-монахи, профессионалы своего дела. Конечно, основным
занятием ученых-монахов, представлявших тогда очень тонкий слой
носителей интеллектуальной культуры, было, скорее всего, не исцеление
болящих или изучение и переписка античной литературы, а богословие,
поглощавшее главные интеллектуальные устремления духовного сословия. Но
все-таки, как свидетельствуют исторические источники, немало было среди
них и т.наз.монастырских врачей.
Помимо образованных (в той или иной мере) врачей-монахов,
пользовавших своих пациентов в монастырях, в средневековой России
действовали многочисленные мирские врачи, профессиональные лечцы,
постигавшие азы своей профессии в порядке ремесленного ученичества,
часто в семьях потомственных целителей. Среди них преобладали
специалисты «терапевтического” профиля – камчужные (по лечению ломоты, в
современном понимании – ревматизма), очные (они занимались лечением
болезней глаз), чепучинные (специалисты по сифилису), те, кто лечил
от”порчи” (предки современных психоневрологов) и др.
О том, что в средневековой России лечение у хирурга было обычным
делом, можно говорить вполне определенно. эти методы использовались в
практике. Медицинская, в т.ч. хирургическая, помощь простому народу, в
частности лечение ран, в какой-то мере обеспечивалась законодательно
Были в числе мирских врачей и лечцы «хирургического” профиля – резалники: среди них различались костоправы («травматологи”), камнесечцы (специалисты по лечению болезней мочевого пузыря), кильные мастера (занимались лечением килы, т.е. грыжи), чечуйные (лечили геморрой). Позднее, в ХУ-ХУ1 веках, в свидетельствах современников упоминаются также алхимисты, «лекари польской породы”, ученики общелекарские и др.
Были в числе мирских врачей и лечцы «хирургического” профиля – резалники: среди них различались костоправы («травматологи”), камнесечцы (специалисты по лечению болезней мочевого пузыря), кильные мастера (занимались лечением килы, т.е. грыжи), чечуйные (лечили геморрой). Позднее, в ХУ-ХУ1 веках, в свидетельствах современников упоминаются также алхимисты, «лекари польской породы”, ученики общелекарские и др.
Правда, об их делах, об их практике, об их методах лечения в
древнерусских летописях говорится до крайности мало. Вероятно, причин
этого было несколько, например, неосведомленность летописцев в медицине;
но основной причиной, может быть, было изначально скептическое
отношение церкви к этим лечцам, которые, наряду с методами античной и
народной медицины, применяли и сурово преследовавшиеся православием
способы волхования, пришедшие еще из языческих времен. Нельзя исключить,
впрочем, и элемент своеобразной конкуренции с врачами-монахами, с
монастырской медициной.
Фармакология на Руси
Так, заболевание, которое современные медики называют цингой, наши
древние коллеги побеждали настоем шиповника, чесноком, луком. Кстати,
лук считался уни¬версальным средством, о нем даже сложили поговорку:
«Лук от семи недуг». Деготь выручал от кожных болез¬ней, морковь — от
малокровия, семенами тыквы изгоняли глистов. Есть мнение, что
существовал даже сложный отвар, в состав которого входила ртуть: его
применяли при «прилипчивы» (венерических) заболеваниях. Применение
некоторых лечебных средств должно было сопровождаться заговорами. С
конца XVII века в лечебниках встречается чрезвхычайно много «врачебных»
молитв и знахарских заговоров, заимствованных частью из народной
эпической старины, частью из книг апокрифических: все эти молитвы и
заговоры были, конечно же, своеобразными психотерапевтическими
лекарствами и порой помогали больным.
Териак – ссылка на эту панацею от всех бед есть у каждого врача, оставившего след в истории, начиная от Галена, кончая Авиценной, и далее – вплоть до новейших времен. Териак включен и в арсенал тибетской медицины и шире –медицины всего Востока.
Историки и врачи пытаются в древних источниках информации найти
рецепт этого снадобья, но пока безуспешно. А ведь интересно было бы
узнать о нем подробнее и, быть может, (почему бы и нет?) возродить его к
жизни. Есть подозрение, что териак и поныне в арсенале безотказных
средств народной медицины.
В произведении «Вертоград» (1534г.) можно найти более ста названий веществ и лекарств, которыми торговала Русь. Так, лекари использовали мышьяк для лечения болезней кожи, которые сопровождаются разрастанием рогового слоя. Для лечения кожных болезней применяли также киноварь и ртуть. С помощью этих средств избавлялись от таких паразитов, как вши и блохи.
На Руси были известны и побочные эффекты применения ртути – стоматиты, а также способы их предупреждения.
Древнерусские целители использовали и минералы для лечения болезней.
Лазурит использовался в качестве слабительного и для лечения перемежающейся лихорадки.
Алмаз применялся для смазывания краёв гнойных ран и язв, а также для лечения дёсен при цинге.
Применение агата упоминается ещё в «Изборнике Святослава». Из него в Древней Руси изготовляли сосуды для перевозки и хранения лекарств. Уже в те времена агат считался лекарственным средством. Его применяли в виде присыпки или мази при укушенных ранах. В лечебнике описана разновидность агата – оникс, который применялся для изготовления инструментов для кровопускания. На Руси высокор ценился аметист. Его применяли в качестве противоядия при алкогольных отравлениях.
В Древней Руси был широко распространён способ лечения болезней с помощью определённых органов, желчи, животных соков, птичьих яиц, вытяжек из тел насекомых. Сырьё для таких лекарств добывали и на Руси, и привозили из других стран. Много сырья привозилось из восточных стран.
Самым популярным средством при любых расстройствах желудка считался
«камень безоар», который находили в кишечнике многих животных.
Есть ещё одно средство животного происхождения, применявшееся на Руси, – секрет железы кабарги – источник мускуса. Его применяли при болезнях сердца, а также при болезнях эпилепсии, душевнобольных с депрессией, лечили им и запои.
Огромной популярностью среди врачей московского государства
пользовались пантовые «оттирки” – панты пятнистых оленей. На Руси
пантовые «оттирки” назначались при эпилепсии), при желудочных и маточных
кровотечениях, при параличах Больные пили их с вином и водой при
сердечных болезнях.
Особенно ценили на Руси вещества, действующие благотворно на сердце, успокаивающие нервы, придающие бодрость. В древнерусских лечебниках их называли нежными ласкательными именами: «любка”, «зелие милое”, «дар небес” и так далее.
Но основное место в древнерусской медицине занимали лекарства
растительного происхождения. В настоящее время они более изучены, и
многие из них успешно применяются современными врачами. Так, гвоздика
рекомендовалась при слабости зрения, при заболеваниях желудка, печени,
сердца. Перец (черный) считался у русских лекарей настоящей панацеей от
всех болезней. Лечили им и ревматические болезни. В качестве
противопростудных средств давали имбирь. Его принимали в уксусе на ночь.
Популярны были также мускатный орех, мускатный цвет, которые
привозили из Индии. Они применялись как мочегонное средство и для
возбуждения хронических больных.
В качестве обеззараживающих средств в Древней Руси использовалась полынь, багульник и др. В «Киево-Печерском патерике” (16 в.) упоминаются сенна и ревень, которые употреблялись в качестве слабительных средств.
Однако непросто было сохранить лечебники и травники. Держать их у
себя дома было небезопасно. На такого человека могли написать донос,
судить, всё имущество забрать в казну, а человека сослать в какой-нибудь
отдалённый монастырь. И таких случаев на Руси было немало.
Несмотря на это, лечебники и травники продолжали тайно хранить во
многих домах, благодаря чему мы и имеем представление о многих элементах
народной медицины Древней Руси.
В лечебниках русской медицины большое значение приобретают растения. Заготовка лекарственных растений выходит на первое место путем введения натуральной повинности, а также благодаря экспедициям травников аптекарского приказа. Особый «авторитет” имело все семейство луковых, а в особенности чеснок и лук. В старинных травниках отмечалась их способность стимулировать регенерацию кожи при ожогах, ушибах, ранениях.
Хирургия Руси
В рукописных лечебниках раны различались «стреляные”, «сеченые” и
«колотые”, причем особое внимание обращалось не на «свежие” раны, а на
часто встречавшиеся осложнения – «старые”, долго не заживавшие раны.
Преобладали консервативные методы лечения, с использованием различных
мазей. Для перевязки использовались или высушенные мицелии гриба, «губы
дождевки”, или «древесный мох”, собранный преимущественно «с дерев
благовонных”: этот мох считался, кроме того, хорошим гемостатиком, Раны и
язвы орошали разными целебными жидкостями. Использовали примочки и
промывания. Применяли присыпки, окуривание ран дымом. Глубокие раны
(«фистилы”) подвергали спринцеванию. В большом ходу были «леваши” –
пластыри, а также непосредственное прикладывание к ранам различных
частей свежих целебных растений. Вообще растительные лекарства, вместе с
веществами химической природы (минералами, солями тяжелых металлов,
некоторыми сложными органическими веществами), составляли тогда (да и
потом тоже) основной арсенал использовавшихся средств лечения.
Так называемая «массовая” хирургическая помощь в средневековой России
тогда не намного отличалась от таковой в странах Европы. Например,
ампутации конечностей («оттирания”), о которых в летописях упоминалось
«попутно, мимоходом”, – эти сложнейшие по тем временам операции хотя и
нечасто, но все-таки производились русскими резалниками, об этом
сохранились исторические свидетельства. Раз делали средневековые лечцы
«сшивание” ран – значит, использовали они и соответствующие инструменты и
приспособления (иглы, нити и пр.). Операции производили «на лавке
лекарской” (операционном столе). Для транспортировки раненых с
переломами конечностей и их лечения применяли шины из различных
подручных предметов – об этом тоже упоминалось в летописях. Не было,
правда, у нас тогда профессоров хирургии – так и в Западной Европе,
несмотря на многовековое существование университетов, они насчитывались
буквально единицами. Не было и «братств хирургов” – только потому, что
разделение медицины и хирургии было неведомо в России ни тогда, ни
потом….
Чем не болели наши предки?
А ведь и в те времена был грипп, да только называли его как-то иначе. А вот как – неизвестно.
Обозначение болезней и симптомов преимущественно через славянскую лексику свидетельствует об очень древней основе частной патологии. Из внутренних болезней отмечены: златяница (желтуха), камчюг (артриты), усови (плеврит), вдушь (астма). К нервно – душевным относились точение пены, или падучая немочь (эпилепсия), расслабление (параличи). Прокажением именовали болезни типа волчанки, лепры и другие кожные невзгоды.
Обозначение болезней и симптомов преимущественно через славянскую лексику свидетельствует об очень древней основе частной патологии. Из внутренних болезней отмечены: златяница (желтуха), камчюг (артриты), усови (плеврит), вдушь (астма). К нервно – душевным относились точение пены, или падучая немочь (эпилепсия), расслабление (параличи). Прокажением именовали болезни типа волчанки, лепры и другие кожные невзгоды.
Из инфекционных хорошо знали сухотку (чахотку), огневую (сыпной тиф).
Трясця (малярия) описана в форме вседневной, черездневной и «квартано»
(четырехдневной). К группе гибельных моров причислялись утроба кровавая
(дизентерия), чума легочная, мозолие (бубонная чума), возуглие, или прищ
горющ (сибирская язва), жаба горляная и многие другие.
среда, 22 января 2014 г.
!!__Краткое руководство по самодельным настойкам ....
Очень достойная инфа - надо качать себе всё
http://www.liveinternet.ru/tags/%ED%E0%F1%F2%EE%E9%EA%E8/
http://www.liveinternet.ru/tags/%ED%E0%F1%F2%EE%E9%EA%E8/
вторник, 21 января 2014 г.
_сайт vmiretrav.ru
Свойства целебных трав
Аир, лечение аиромАлоэ, лечение алоэАстрагал, лечение астрагаломБагульник, лечение багульником Барбарис, лечение барбарисомБоярышник, лечение боярышникомБузина, лечение бузинойБудра плющевидная, лечение будройВалериана, лечение валерианойВереск, лечение верескомГерань, лечение гераньюГрыжник голый (гладкий), лечение грыжникомДевясил, лечение девясиломДурман обыкновенный, лечение дурманом обыкновеннымДурнишник обыкновенный, лечение дурнишникомДушица обыкновенная, лечение душицейЖимолость, лечение жимолостьюЖостер, лечение жостеромЗвездчатка, лечение звездчаткойЗверобой (продырявленный), лечение зверобоемКалендула, лечение календулойКлевер, лечение клеверомКрапива, лечение крапивойЛопух (репейник), лечение лопухомМать-и-мачеха, лечение мать-и-мачехойМелисса, лечение мелиссойМожжевельник, лечение можжевельникомМята, лечение мятой. Мята перечная, мята полеваяОблепиха, лечение облепихойОдуванчик, лечение одуванчиком Подорожник, лечение подорожникомПижма, лечение пижмойПолынь, лечение полыньюПустырник, лечение пустырникомРомашка (аптечная), лечение ромашкойРябина красная, лечение рябинойСолодка, лечение солодкой, лечение корнем солодкиТолокнянка, лечение толокнянкойТысячелистник, лечение тысячелистникомФенхель, лечение фенхелемЧереда трехраздельная, лечение чередойЧеремуха, лечение черемухойЧистотел, лечение чистотеломЦикорий, лечение цикориемШалфей, лечение шалфеемШиповник, лечение шиповникомЭлеутерококк, лечение элеутерококомЭвкалипт, лечение эвкалиптомЩавель конский, лечение щавелемЛюбисток аптечный (дудочник), лечение любистокомЖеньшень обыкновенный, лечение женьшенемПодмаренник настоящий, лечение подмаренникомТатарник колючий (обыкновенный), лечение татарникомЯснотка белая (глухая крапива), лечение ясноткойЖабрица, лечение жабрицейПолезные свойства иван-чаяПолезные свойства куркумыПолезные свойства финиковЛечебные свойства лопухаЛопухКорень лопухаЛопух в народной медицинеНастойка аралииНастойка аралии маньчжурскойПосадка барбарисаБарбарис кустарникБарбарис: выращиваниеБарбарис обыкновенныйБарбарис ТунбергаБарбарис ОттавскийБарбарис: сортаБарбарис: полезные свойстваБоярышникНастойка боярышникаБоярышник обыкновенныйПолезные свойства боярышникаКроваво-красный боярышникЦветы боярышникаПлоды боярышникаБоярышник колючийЛечебные свойства боярышникаПрименение настойки боярышникаПолезные свойства цветков боярышникаБоярышник: польза и вредАлоэАлоэ вераПолезные свойства алоэ вераПолезные свойства алоэ ЖимолостьСвойства жимолостиЖимолость съедобная Полезные свойства жимолостиПолезные свойства ягод жимолости Полезные свойства жимолости съедобнойЖимолость каприфольЯгоды жимолостиЖимолость вьющаясяЖимолость лесная
Лечебное применение пищевых растений Лекарства из сада и огородаСоколечениеКосметика из сада и огородаПо рецептам старых лекарейАроматерапия в народной медицинеРецепты травных сборовДревесная медицинаПрименение растительных маселАптека на окнеМед и продукты пчеловодстваМумиёАзбука домашнего доктораПервая помощьЕсли болен ребенокРастительная кулинарияАвитаминоз и лечебное питаниеВодолечение О святой водеСекреты красотыОгород на окнеКомнатные овощи и фруктыРаздельное питание и диетыКнига Секреты пчелиного меда - автор В.Никулин Наталья Земная - рассказы о травахАллергия - народное лечениеЛечение камнями, камнетерапияЭто интересно! Полезные статьи
четверг, 7 ноября 2013 г.
*Солодка гладкая или лакричник - Glycyrrhiza glabra L. (В.К. Варлих, №30)
Принадлежит к колену козлятниковых (Galegeae) из семейства мотыльковых (Рарiliопасеае).
вторник, 29 октября 2013 г.
_Мелисса лекарственная = Mellissa officinalis L.
Мелисса лекарственная = Melissa oflcinalis.
Мелисса — одно из самых известных пряно-ароматических и лекарственных растений. Ее еще называют мелиссой лимонной, пчелиной мятой, медовкой, маточником, роевником, пчельником, медовым цветом. Знакома человеку с глубокой древности. Ее, например, выращивали древние римляне в парфюмерных и медицинских целях.
Это растение прекрасно чувствует себя в наших цветниках и огородах рядом с петрушкой и укропом. Между тем родом она вовсе не из северных районов и не из средней полосы России. Это южная гостья, ее настоящая родина — Восточное Средиземноморье, Балканы, Иран. В диком виде встречается на Кавказе, в Крыму, Средней Азии, на юге европейской части России. В любом регионе осваивается очень быстро и нередко начинает дичать. Любит лесные опушки, влажные тенистые ущелья, поселяется даже в сорных местах. Сегодня распространена и как культурное, и как одичавшее растение по всей территории Европы и Северной Америки.
Это выносливое растение с приятным лимонным запахом было распространено на огородах, где выращивали специи. Мелисса любит открытое освещенное место, ее можно сеять и размножать делением куста. В качестве специи и для лекарственных целей используют листья и стебли, собранные до цветения или в начале его— в июле, августе. Урожай можно получить 2—3 раза в год. Сбор производят во второй половине дня. Сушить растения следует быстро, тонкими слоями в тени на сквозняке. Больше 1 года их хранить нельзя. Мелисса содержит много эфирного масла, дубильные вещества, слизи и смолы. По своим свойствам мелисса схожа с ромашкой. Настой мелиссы вызывает аппетит, действует против метеоризма, судорог, мигрени и неврозов. Хорошо пить чай из мелиссы (2—3 чайные ложки на чашку чая) перед сном. Она успокаивает и умеренно снижает давление крови. Ее можно принимать при простудах. Мелисса входит в состав чайных смесей и лекарств («Алвисан», «Пассит», «Валопит», «Детский чай с ромашкой» и т. п.). В косметике используется как средство для ванн, входит в состав масок и туалетной воды для жирной кожи лица, шампуней для жирных волос. По свидетельству некоторых, ее приятный запах умеряет головные боли. В кулинарии используют ее лимонный запах для придания аромата пище, а в народной медицине учитывают благотворное действие на пищеварение. В кулинарии лучше применять свежие листья в салатах, супах, соусах, крюшонах, напитках, в рисе (вместо петрушки), для ароматизирования уксуса, приготовления мяса, в добавках к маслу, в йогурте, творожных пастах.
Мелисса лекарственная — многолетнее травянистое растение. Может достигать высоты 0,5-1 м. Корневище ветвистое; стебель прямостоячий, четырехгранный, сильноразветвленный, со слегка опушенной верхушкой. Нижние боковые побеги ползучие. Листья мелиссы супротивные, черешковые, вытянуты в длину на 3-5 см, имеют округлую форму, более крупные — яйцевидную. Имеют грубоватые прожилки, по краям зазубрины. Верхняя поверхность листьев, как и стебель, покрыта тонкими ворсинками, нижняя — слабо опушена. Цветки мелкие, белые, желтоватые или розоватые, расположены в пазухах верхних листьев. Время цветения мелиссы — с конца июня до конца августа, в южных районах — по ноябрь. Цветущее растение всегда окружено целым облаком пчел. Недаром родовое название растения происходит от греческого «melissa» — пчела, а латинское название переводится как «пчелиная звезда». Плод — четыре светло-бурых орешка, плоды мелиссы мелкие и твердые.
Формой и опушенностью листьев мелисса похожа на глухую крапиву. Но отличить ее от других растений не составит никакого труда. Мелиссу безошибочно можно найти по специфическому аромату. Весь куст и особенно листья пахнут лимоном (отсюда и название «мята лимонная»). Особенно приятен ее запах до цветения, потом он становится гуще и тяжелее. Особым запахом мелисса обязана высокой концентрации эфирных масел — это характерный признак всего семейства губоцветных. Другие члены этого ботанического семейства, например перечная мята, розмарин, шалфей, лаванда, тимьян, тоже обладают сильнейшим ароматом, который трудно спутать с каким-либо другим.
В народе мелиссе часто давали другие названия, которые указывали на ее лечебное действие: сердечная трава, «утешение сердца» — из-за ее успокаивающего действия; женская трава, так как ее применяли в случае нарушения менструаций, жалоб при беременности и истерических припадках.
Высота этого многолетнего медоносного растения колеблется от 30 до 80 см. Родина мелиссы — Средиземноморье, от Италии до Сирии и Ирана, в Европу она в качестве пряности и лекарственного растения попала благодаря арабам, древним грекам и римлянам. Сначала ее выращивали в монастырских садах, сегодня ее возделывают на огородах, может она выращиваться и на балконах. Мелисса имеет много местных названий, наиболее распространенными из которых являются мелисса лимонная, лимонная мята, медовка, маточник, пчельник. В этих названиях отражены некоторые наиболее известные свойства растения — лимонный аромат, которым обладают листья, соцветия и молодые стебли, а также высокая медоносность культуры. Пчеловоды мелиссой натирают ульи, чтобы привлечь пчел.
Описание: ветвистый стебель густо покрыт черешковыми, супротивными, яйцевидными крупнопильчатыми листьями. Бледно-голубые или светло-желтые цветки вырастают полумутовками из пазух листьев. Цветет в июле и августе. Плоды — орешки.
Распространена на Кавказе, в южных районах европейской части России и Средней Азии. Растет среди зарослей, кустарников и по лесным опушкам.
Лекарственным сырьем является трава — листья и верхушки побегов, собираемые в начале цветения. Запах свежего сырья лимонный. Сушится в тени на воздухе или в сушилке.
В траве мелиссы обнаружены эфирное масло, содержащее цитраль, цитронеллаль, мирцен и гераниол, аскорбиновая, кофеиновая, олеаноловая и уреоловая кислоты, дубильные вещества. В семенах растения содержится жирное масло.
Эфирное масло мелиссы малотоксично и обладает седативным действием. Имеются данные о благоприятном воздействии препаратов мелиссы на больных сердечными заболеваниями: исчезает одышка, прекращаются приступы тахикардии, снимаются боли в области сердца. При приеме внутрь наблюдается замедление дыхания, урежение ритма сердечных сокращений и падение кровяного давления.
Рекомендуется при нервной слабости, мигрени, бессоннице, повышенной половой возбудимости, болезненных менструациях, кожных сыпях.
В народной медицине мелисса лекарственная с успехом используется как успокаивающее сердечные боли, стимулирующее центральную нервную систему, противосудорожное, при головокружении, сильных болях в желудке, плохом пищеварении, обмороках и истерических припадках, различных невралгиях, бессоннице, малокровии, одышке, астме, болезненных менструациях, женских болезнях, как слабительное и потогонное средство.
Кроме того, мелисса оказывает благоприятное влияние на желудок, головной мозг, особенно при нервных спазмах, головокружении и шуме в ушах. Масло из мелиссы применяют при сердцебиении, ревматизме, болях в области сердца, как потогонное средство, употребляемое внутрь (не более чем по 15 капель).
Мелиссу рекомендуют внутрь и как ветрогонное, слабительное, мочегонное, при неврозах желудка и рвоте у беременных женщин.
Из свежих цветов приготовляют чай, который пьют в холодном виде как освежающий напиток, он же в горячем виде даётся как потогонное, улучшающее обмен веществ, при головокружениях и при задержке менструаций.
Собственных районированных сортов мелиссы у нас нет, поэтому возделываются сорта зарубежной селекции — Кведлинбургсния и Эрфуртская.
Химический состав и целебные свойства мелиссы
Целебные свойства мелиссы — результат высокого содержания в ее зеленой массе эфирного масла. Этот биологически активный комплекс — субстанция очень сложная; среди основных компонентов — цитронеллаль, гераниол, цитраль, линалоол. Кроме того, в листьях лимонной мяты найдены дубильные вещества, горечи, органические кислоты, флавоноиды, слизи и смолы, а также витамин А (каротин) и витамин С.
Горечи и другие соединения, входящие в состав мелиссы (азотные и кислородные), вызывают слюноотделение, усиливают выделение желудочного сока, возбуждают аппетит, оказывают лечебное действие при метеоризме. Соответственно эти вещества находят свое применение при лечении заболеваний желудочно-кишечного тракта.
Содержание эфирного масла в листьях и соцветиях мелиссы в наших условиях в среднем составляет 0,06-0,08%, а в выведенных формах — 0,12-0,14%, причем максимальное его количество бывает в начальной стадии цветения. В ее листьях — около 5% конденсированных дубильных веществ, кофейная, олеаноловая и урсоловая кислоты, а в семенах — до 20% жирных масел.
На самом деле это растение с неповторимым ароматом — целая природная аптека. Оно не только успокаивает, но и укрепляет нервную систему, снимает боли в сердце и одышку, снижает артериальное давление, устраняет спазмы в желудке и кишечнике; как и мята перечная, помогает при тошноте и вздутии живота. Эфирное масло мелиссы способно еще снимать боль и судороги. Благодаря этому качеству растение широко применяется как спазмолитическое, болеутоляющее средство при болях различной локализации и происхождения. Эффективны препараты с мелиссой при желчных и почечных коликах, болезненных менструациях, зубной боли.
Эфирное масло мелиссы, как и масла других эфироносов, имеет жидкую консистенцию. Если его слегка подогреть, оно легко испаряется. Именно поэтому при заготовке листья ароматических растений нельзя сушить при высокой температуре. Однако быстрая испаряемость имеет и свои преимущества: эфирные масла прекрасно подходят для ингаляции. При вдыхании они легко проникают в верхние дыхательные пути, бронхи и легкие и в полной мере проявляют там свои дезинфицирующие, бактерицидные и противовоспалительные свойства.
Благодаря дубильным веществам, которых много в мелиссе, она оказывает прекрасное противовоспалительное действие при воспалении и отеках тканей.
Припарками травы мелиссы лечат фурункулез, кожные сыпи, воспаление десен и полости рта.
Настои травы незаменимы для восстановления нормального самочувствия, эмоционального равновесия при неврозах, бессоннице, помогают справиться с таким трудно поддающимся коррекции недугом, как мигрени. Облегчают состояние страдающих бронхиальной астмой, помогают при одышке, связанной с сердечной и легочной недостаточностью. Используют мелиссу как общеукрепляющее средство после простудных и инфекционных заболеваний. Благодаря тонизирующему эффекту мелиссу хорошо употреблять в холодное время года, поскольку она мобилизует защитные силы организма.
Из свежих цветков мелиссы заваривают чай. В холодном виде его пьют как освежающий и успокаивающий напиток, в горячем — как потогонное. Он же улучшит обмен веществ и уменьшит головокружение. Если смешать траву мелиссы с другими эфироносными травами, получим отличное средство для успокаивающих ароматических ванн и для лечения аллергических дерматитов. В Литве траву мелиссы в смеси с майораном до сих пор употребляют как средство, укрепляющее память.
Побочное действие при лечении средствами с мелиссой не выявлено.
Выращивание: мелисса требовательна к теплу. Семена прорастают при 10—12 °С, оптимальная же температура для прорастания 20— 25 °С. Мелисса — светолюбивое растение. При затенении в листьях снижается содержание эфирного масла, и растение становится менее ароматичным.
Хотя мелисса и неприхотлива к почвам, но лучше растет на легких структурных, достаточно плодородных слабокислых, ближе к нейтральным почвах. На увеличение плодородия почвы и подкормки отзывчива. Размножается семенами, посевом в грунт и через рассаду, вегетативное размножение осуществляется делением. Для выращивания мелиссы лучше выбрать место, защищенное от холодных ветров, не низкое, иначе мелисса будет плохо зимовать.
С осени почву перекапывают на глубину 22— 27 см и вносят до 3 кг/м2 перепревшего навоза, компоста или другие органические удобрения, а на тяжелых суглинках добавляют песок. При весенней посадке минеральные удобрения лучше внести под весеннюю обработку почвы. Осенью возможна посадка корневищ мелиссы на глубину 8—10 см с междурядьями 45 см. Перекопку проводят за месяц до посадки корневищ, а за 3—5 дней до посадки делают предпосадочное рыхление на глубину 12— 15 см. В условиях средней полосы высадку корневищ проводят во второй декаде октября. Посев семенами, высадку рассады, а также деление куста и высадку его частей проводят весной. Это лучшее время для размножения мелиссы в средней полосе. Семена высевают в ранние сроки с междурядьями 45—60 см на глубину 0,5 см.
Из-за медленного развития мелиссы и холодной весны в средней полосе, а в северных районах тем более лучше размножать мелиссу через рассаду или делением куста. Рассаду мелиссы выращивают так же, как и рассаду базилика. Высаживают ее в грунт после того, как минует угроза последних поздних заморозков, по схеме 45—60 х 20—30 см. Уход заключается в прополке, рыхлении почвы и поливе посадок по мере необходимости.
Агротехника выращивания. Выбор участка. Мелисса неплохо растет на слегка возвышенных участках, хорошо освещенных и защищенных от холодных северных ветров. Наиболее благоприятны для нее слегка суглинистые, рыхлые почвы. Поскольку мелисса является многолетним растением, ее рекомендуется культивировать на запольных участках, где она может расти на протяжении восьми лет. Лучшими предшественниками считаются удобренный пар и пропашные культуры, которые идут после удобрения почвы.
Обработка почвы проводится по системе зяблевой вспашки на глубину 27-30 см. Ранней весной почву боронуют, а со временем перепахивают на глубину 12-15 см и старательно боронуют.
Внесение удобрений. Органические и минеральные удобрения вносятся вместе (под зяблевую вспашку) из расчета 15-20 т/га компоста, 2-3 ц/га суперфосфата, 1,5-2,0 ц/га сульфата аммония и 0,8-1,0 ц/га калийной соли.
Размножение. Мелиссу размножают различными способами: высевом семян непосредственно в почву, выращиванием рассады, делением кустов на части, отсаживанием стеблей и зеленым черенкованием (молодыми черенками). При всхожести семян, составляющей 60% (обычно семена мелиссы имеют пониженную всхожесть), норма высева — 8-10 кг/га, а глубина заделки — 1-2 см. Посев следует мульчировать компостом. Когда на всходах образуется 2-3 пары листьев, производят прореживание, оставляя расстояние между ними 30 см (с междурядьями 60 см). Мелисса также размножается делением на части дву- или трехлетних кустов и отсадкой стеблей. Последний способ особенно удобен на плантациях первого года, где обычно бывает много стелющихся стеблей. Однако пересаживать рекомендуется как можно раньше, чтобы растения до конца лета хорошо укоренились и не вымерзли зимой. Хорошие результаты дает размножение молодыми черенками.
Выращивание семян. Следует пометить во время цветения наиболее развитые кусты с крупными листьями. Растения, выращенные из семян таких кустов, дают наилучший результат (процентное содержание эфирного масла значительно выше). Учитывая то, что семена мелиссы созревают неодновременно, собирать их следует в несколько заходов. Срезанные стебли связывают в небольшие пучки и развешивают на вешалках для просушки.
Собирают мелиссу на семена во второй половине августа — первой половине сентября.
Семена сушат в открытых сараях или под навесом, обмолачивают на обычных молотилках, а потом пропускают через клеверотерки и очищают семена на веялках с густым решетом. Небольшие партии растений обмолачивают вручную в мешках с помощью палки.
Уход за плантациями. Заключается он во взрыхлении междурядий и выпалывании сорняков. На второй год взрыхление проводят очень рано. На протяжении вегетационного периода следует вносить местные органические и минеральные удобрения. При 2-3 подкормках за лето, последняя из них должна состоять лишь из фосфорных и калийных удобрений.
Уборка урожая. Мелиссу срезают на высоте 10 см от поверхности почвы. На больших площадях урожай собирают с помощью обычных сенокосилок, а на небольших участках — серпами и косами. В качестве сырья листья заготовляют с верхушечными частями стеблей. Средний урожай сухой травы с двух укосов в зависимости от возраста растений и условий агротехники составляет 10-30 ц/га.
Сушка. Мелиссу рекомендуется сушить в сушилках, в тени на воздухе или в хорошо проветриваемом помещении, лучше под железной крышей.
Упаковка. Сырье пакуют утром, когда листья после ночи еще влажные, его спрессовывают в тюки, обернутые мешковиной.
Хранение. Мелиссу следует хранить отдельно от других ароматических растений в хорошо проветриваемых помещениях.
Требования к качеству. Трава мелиссы должна быть хорошо просушена, свежего сбора, иметь приятный запах лимонной корки и несколько вязкий горьковато-пряный вкус.
Ароматные грядки в саду и на подоконнике
Мелиссу и перечную мяту успешно разводят и в садах, и в закрытых помещениях. Размножить растения и для домашнего содержания, и для высаживания в открытом грунте можно рассадой, делением куста или старых корневищ. Если есть выбор, возьмите семена черного цвета — у них выше всхожесть. Семена у мелиссы очень мелкие, высевать их надо неглубоко, на расстоянии 0,5 см от поверхности. Посев проводят в феврале, всходы появляются через 2-3 недели. Желательно при этом выдерживать температуру 20-25°С и хорошо увлажнять посадки. Ранней весной (в средней полосе — в мае) высаживают ростки в открытый грунт.
На садовом участке кустики высаживают рядами, на расстоянии 30 см друг от друга, расстояние между рядами — 40 см. Место лучше подобрать солнечное, защищенное от ветра. Мелисса предпочитает тепло и суглинистые, богатые питательными веществами, хорошо увлажненные почвы. Она чувствительна и к влаге — недостаток ведет к усыханию растения, а избыток — к развитию болезней. Подкармливают молодые растения жидкими минеральными удобрениями, перегноем, не забывают рыхлить почву. Листья или целые побеги со зрелых растений собирают, как мы уже знаем, до цветения. После каждой срезки растение следует подкормить.
В первый год при семенном размножении мелисса обычно не цветет.
Можно размножить мелиссу также делением листа, отводками, корневыми черенками.
Еще один способ — укоренять кончики молодых побегов.
Если нет приусадебного участка, можно выращивать мелиссу, как и другие пряно-ароматические растения, на подоконнике или на балконе.
Для разведения на подоконнике лучше всего подходит светлое, защищенное от прямых солнечных лучей место. Идеальный вариант — окна, выходящие на восток, юг и запад. Если освещенность недостаточная, а зимой это касается всех помещений, рекомендуется установить дополнительное электрическое освещение. При недостатке света снижается содержание эфирного масла в листьях, а это значит, что они не только будут менее ароматны, но еще и потеряют часть своих ценных свойств.
Используют обычно люминесцентные лампы дневного света мощностью 40-80 Вт. Допустимо применение обычных ламп накаливания мощностью 100 или 150 Вт на 1 кв. м. Подвешивают лампы на высоте 50-60 см от растений. Досвечивание лучше проводить в утренние часы в течение 5-6 часов. При таких дополнительных усилиях зелень будет хорошо развиваться.
В качестве субстрата можно использовать обычную огородную землю; составить почвенную смесь можно самостоятельно из равных частей земли, песка, перегноя. Подойдет и готовый питательный грунт для выращивания комнатных растений, купленный в магазине.
Высевают семена в горшки или ящики весной или осенью. Можно взять деревянные или полиэтиленовые ящики размером 50x16x15 см или 50x35x10 см, керамические и пластмассовые горшки разного диаметра, пакеты из пленки — в общем, то, что сможете найти. Не лишним будет продезинфицировать тару раствором марганцовки. На дно можно положить полиэтиленовую пленку, затем тонкий слой дренажа: кирпичную крошку, гальку, гравий, песок.
Почву перед посевом и после высадки увлажняют. Так же поступают с готовой рассадой. Поливают не только почву, но и зеленые части растений.
Сбор: растения сравнительно быстро образуют кусты, что дает возможность использовать уже первые листья. Наилучшим качеством листья обладают в период цветения растения, их можно употреблять свежими или сухими. Сушат мелиссу быстро, связав в пучки и подвесив их в тени на сквозняке.
Для лечебных целей собирают только молодые листья и побеги — до того, как растение зацветет, то есть в июне. В это время листья имеют особенно приятный запах и вкус. По возможности избегать для сбора таких мест, как обочины дорог и окраины полей. Идеальный вариант — вырастить лимонную мяту на своем садовом участке; в этом случае можно быть уверенным, что она во время роста не подвергалась каким-то вредным воздействиям. Кроме того, при разведении в собственном саду можно продлить время цветения мелиссы — с помощью регулярной обрезки. Тогда вы сможете заготавливать ценное лекарственное сырье в течение всего лета, даже в августе.
Сбор ведут только в хорошую сухую погоду, в дождливые и туманные дни заготовки исключаются. Высокая влажность ведет к образованию плесени, а уж если она появилась хотя бы в небольшом количестве, всю партию сырья придется выбросить — целебные вещества разрушаются очень быстро. Но и при сильной жаре травы лучше не заготавливать. Собирают только чистые листья, складывают их в хлопчатобумажные или льняные мешочки, стараясь не мять и не утрамбовывать. Раскладывают сырье для сушки сразу после сбора на чистой белой бумаге или холщовом полотне, но ни в коем случае не под прямыми солнечными лучами. Лучше всего сушить траву на чердаке или под навесом на открытом воздухе. Можно воспользоваться традиционным способом знахарей и травознаев — связать траву в пучки и подвесить в хорошо проветриваемом месте все растение, связав пучком. Время от времени ворошить сырье.
Если нужно ускорить процесс сушки, можно воспользоваться обычной кухонной духовкой, нагретой до 35-40°С, с приоткрытой дверцей. Бережное высушивание (при температуре не выше 40°С) позволяет максимально сохранить в сырье эфирное масло.
Нельзя смешивать при сушке мелиссу с другими травами.
Специалисты советуют хранить заготовленное лечебное сырье в жестяных банках. На емкостях не забудьте поставить дату заготовки. Периодически траву надо проверять и удалять подозрительные и испорченные листья.
Лекарственные свойства: оказывает лечебное действие при метеоризме и желудочных или кишечных спазмах, успокаивает нервную систему, улучшает аппетит. Используется она при простудных заболеваниях и гриппе. В народной медицине настой мелиссы применяют как успокаивающее средство при бессоннице, невралгии, одышке, астме, малокровии, как потогонное и слабительное средство, при женских заболеваниях. Мелисса снимает боли в области сердца, облегчает приступы тахикардии, понижает кровяное давление.
Применение: в фармацевтике из мелиссы готовят галеновые препараты в виде лекарственных чаев, настоев, ароматических вод, отваров, используется мелисса и для получения эфирного масла, которое высоко ценится.
В виде инфуза: 25—50 г на 1 л кипятка, по 200 мл 3—4 раза в день.
Отвар: 10—15 г на 200 мл; по 1 ст. ложке 3 раза в день.
Настойка (на спирте или водке): 25 г для наружного применения, для внутреннего употребления по 15 капель 3 раза в день.
Мелисса имеет достаточно широкое применение. Экстракты из листьев проявляют эффективное седативное действие, особенно у людей пожилого возраста. Это дает возможность уменьшить дозу синтетических препаратов или вообще отказаться от них. Сырье действует и противоспастически, уменьшает напряжение гладких мышц кишечника, стимулирует выделение пищеварительных соков, имеет противовоспалительные, бактериостатические и противовирусные свойства. Экспериментально подтверждено цитостатическое действие водных экстрактов из мелиссы. Растение применяют при состояниях общего нервного возбуждения, при сосудисто-вегетативной дистонии, бессоннице, нарушениях ритма сердца, изменениях кровяного давления под действием эмоциональных возбудителей, а также при расстройствах, которые их сопровождают, при нарушениях пищеварения, эпигастрических болях, вегетативном неврозе, гастрите и колите. Действует тонизирующе на мозг, сердце, матку, органы пищеварения. Отдельно листья мелиссы применяют редко, чаще в сочетании с мятой, ромашкой, тмином, иссопом, валерианой, лавандой и боярышником. В состав лечебно-профилактического пищевого рациона включают салаты из молодых листьев мелиссы. Наружно мелиссу используют для ванн, компрессов и в косметике. В народной медицине растение часто используют как болеутоляющее и сердечное средство. Из свежих цветков и листьев мелиссы готовят чай, который в горячем виде применяется как потогонное средство, также употребляется при задержке менструаций и при обмороках. В холодном виде это освежающий напиток.
По данным ряда исследований, это растение является очень хорошим медоносом, богатым нектаром (оно дает до 160 кг/га меда, который отличается приятным ароматом и тонким вкусом). Сильный лимонный запах мелиссы привлекает и успокаивает пчел. Однако, следует заметить, что некоторые практики-пчеловоды иногда путают мелиссу лимонную с кошачьей мятой лимонной (Nepeta calaria L. f. var. citriodora Balb.), хотя между ними есть существенные различия.
Горячий настой: 20 г на 1л кипятка, при всех нервных болезнях, неврозе желудка, сильных душевных потрясениях, от испуга, горя, тоски и др.
Препараты мелиссы лекарственной
Если вы пока не занялись самостоятельным выращиванием мелиссы на своем подоконнике или садовом участке, можно воспользоваться тем, что предлагают нам в аптеках. Выпускается готовое фасованное сырье для домашнего применения — лист мелиссы (Melissae folium). В состав некоторых рецептов входит и мелиссовое масло (Melissae aetheroleum), его также нетрудно найти в обычной или специализированной фитоаптеке.
Отвар мелиссы: берут 10-20 г. измельченной травы (1 столовая ложка) на стакан кипятка. Полощут рот при воспалениях слизистой рта и десен, а также при зубной боли.
Настой мелиссы: 2 столовые ложки измельченных листьев заливают 2 стаканами кипятка, настаивают в течение часа. Принимают по 1/2 стакана 3 раза в день до еды как успокаивающее при неврозах различного происхождения. При болях в сердце, одышке и для других лечебных целей — по 1 столовой ложке 3-4 раза в день. Сырье, оставшееся после процеживания, используют для теплых компрессов — их делают 1-3 раза в день.
Настой мелиссы лекарственной при цистите
Требуется:
2 ст. ложки травы мелисссы, 500 мл воды.
Способ приготовления.
Траву измельчить, залить кипятком, настоять в течение 1 ч, процедить.
Успокоительный чай: 3 чайные ложки мелко нарезанного листа мелиссы заливают 250 мл кипятка и настаивают 10 минут под крышкой. Не стоит пугаться передозировки, если цвет готового напитка окажется более темным, чем у обычного чая. Мелиссовый чай, как и валериановый, и должен быть темнее: так полнее проявятся седативные (успокаивающие) свойства растения. Ежедневно рекомендуется выпивать по 3 чашки этого средства. Если добавить мед, снотворное действие напитка усилится. Людям с повышенной возбудимостью, стойкими нарушениями сна будет полезно продолжительное курсовое лечение таким настоем.
Успокаивающие чаи полезны не только тем, кто уже страдает бессонницей, неврозами, повышенной нервной возбудимостью, но и практически здоровым людям после сильного стресса. Возьмите 3 части травы мелиссы и по 1 части листьев земляники и костяники. Получится очень приятный ароматный напиток, он укрепляет сердечно-сосудистую систему, нормализует пульс. Можно заварить такой же мягкий чай из 3 частей листьев мелиссы, 2 частей плодов шиповника и 2 частей цветков липы.
Настойка «Дух мелиссы» известна еще с XVIII века, ее готовили в одном из монастырей Германии, применяли при переутомлении, глубокой депрессии, для повышения тонуса. На 1 л водки нужно взять 20 г. сухих листьев мелиссы, 1 г. измельченного корня дягиля, кожуру одного лимона, по щепотке размолотого мускатного ореха и растолченных семян кориандра, 1-2 штуки пряности гвоздики. Все это настаивают не менее двух недель, потом процеживают и разливают в бутылки. Пьют понемногу, добавляя в чай. При мигрени можно натереть настоем виски.
Ароматическая ванна: 50-60 г. листа мелиссы заливают 1 л воды, нагревают до кипения, настаивают 10 минут, затем процеживают и выливают в ванну — так, чтобы температура воды в ванне была 37-38°С. Рекомендуются такие процедуры при заболеваниях органов дыхания, кожных болезнях, синдроме хронической усталости, общей ослабленности организма, нарушениях сна, других невротических симптомах. Длительность процедуры — 15-20 минут. Курс лечения — 10-15 ванн, но его можно и продлить. Можно использовать и многокомпонентную душистую смесь: берут по 20 г. травы мелиссы, мяты перечной, душицы, полыни, тысячелистника, сосновых почек, корневища аира. Растительное сырье смешивают, заливают 10 л воды, кипятят на медленном огне полчаса, готовят с этим составом ванну.
После успокаивающей ванны вы быстро и крепко уснете на подушке с пахучими сушеными травами — мелиссой, ромашкой, душицей, чабрецом. А можно положить под подушку горсть шишек хмеля или березовый веник.
Успокаивающий отвар из мелиссы лекарственной
Требуется: 2 ст. л. измельченной мелиссы лекарственной, 2 стакана пива.
Способ приготовления. Измельченную мелиссу залить горячим пивом. Оставить настаиваться на 3 ч. Затем процедить.
Способ применения. Выпить весь полученный настой в течение дня небольшими глотками.
При заболеваниях: начальные стадии гипертонической болезни, нейроциркуляторная дистония, невротическое состояние.
Заготовка и хранение: лекарственным сырьем служат листья или целые побеги. Первый раз их собирают до цветения. После каждой срезки листьев растения подкармливают. Сырье сушат в тени или в сушилке при температуре 35 °С. Хранят в стеклянной или деревянной таре 2 года.
Лекарственная форма: для приготовления настоя 2 ст. л. измельченных листьев заливают 2 стаканами кипятка, настаивают 1 ч и принимают по 0.5 стакана 3 раза в день до еды.
Применяется в производстве ликеров и в парфюмерии.
В качестве пряности мелисса используется в кулинарии благодаря своему пряному и освежающему вкусу и запаху. Свежие и сушеные листья добавляют в салаты, соусы, овощи, в супы всех видов, используют для приготовления птицы и рыбы.
В ликеро-водочной промышленности мелиссу используют для приготовления высших сортов ликеров. Применяется она также и в консервном производстве при солении огурцов и особенно помидоров, придавая им приятный аромат, пряность и упругость.
Листья и молодые побеги мелиссы в свежем и сухом виде добавляют в пищу как пряность для придания запаха чайным смолам и ликерам. Они обладают лимонным запахом и слабовяжущим горьковатым приятным вкусом.
Многие любят добавлять мелиссу к натертому сыру. Используется при приготовлении телятины, свинины, баранины и дичи, блюд из молока и яиц, фруктовых супов, горохового и картофельного супов и при приготовлении рыбы, особенно карпа. Мелиссу можно добавлять к блюдам из грибов, к овощным супам и творогу. Не рекомендуется класть мелиссу в процессе приготовления, следует добавлять ее в готовые блюда.
Салат с мелиссой
1 кочан салата, 1 пучок редиса, 1 морковь, соль, черный перец, щепотку сахара, 2 ст. л. растительного масла, лимон и уксус белый, кефир, 2 сваренных вкрутую яйца, 2 ст. л. мелиссы Кочанный салат, морковь, редис мелко нарезать, посолить, поперчить, посыпать сахаром, добавить масло, лимонный сок, размешать с кефиром и нарезанным вареным яйцом. Посыпать измельченной мелиссой и подать к обеду или ужину.
Картофельный салат с мелиссой
Отварной охлажденный картофель, зеленый лук и свежую зелень мелиссы нарезать, добавить по вкусу соль, заправить сметаной, перемешать. На 300 г. картофеля 40 г. зеленого лука, 40 г. зелени мелиссы.
Йогурт с мелиссой
Молоко прокипятить, остудить до 37 °С и размешать с йогуртом. Массу разлить в баночки, закрыть фольгой и оставить на 1 день при температуре около 20 °С. На следующий день в каждую баночку добавить чайную ложку нарезанной мелиссы и охладить.
На 1,5 л молока 1—2 баночки йогурта (кефира), мелисса.
Полезные и лечебные свойства мелиссы лекарственной
Семейство Губоцветные (Яснотковые) — Lamiaceae
Родовое название образовано от греческого melissa — пчела, так как растение привлекает пчел. Видовое определение в переводе с латинского — аптечный, что указывает на применение растения.
Ботаническое описание. Многолетнее травянистое растение с лимонным запахом. Корневище разветвленное, с подземными побегами и тонкими придаточными корнями. Стебель один или несколько, прямостоячий, четырехгранный, супротивно ветвистый, опушенный, высотой 50—120 см. Листья накрест супротивные, черешковые, яйцевидные, городчато-пильчатые. Цветки беловатые или розовые, с двугубыми венчиками, чашечка зеленая, колокольчатая, двугубая, цветки в пазухах верхних листьев расположены полумутовками (ложными мутовками) по 3—10 цветков. Тычинок четыре, две из них короче. Пестик один, с верхней четырехло-пастной завязью. Плод — дробный, состоит из четырех орешков, сидящих на дне неопадающей чашечки.
Цветет с июня до сентября. Плоды созревают в августе — октябре.
Лимонным запахом обладает и другое губоцветное растение — котовник кошачий — Nepeta cataria L., у которого полумутовки образуют на верхушке стебля колосовидное соцветие. Чашечка не двугубая, а пяти-зубчатая.
Географическое распространение. Произрастает на юге европейской части СССР, на Кавказе и в Средней Азии, встречается и как одичавшее растение. Разводится во многих районах страны. Особенно ценят растение пчеловоды, так как запах его привлекает пчел. Листьями натирают новый улей, и пчелы охотно в нем поселяются, аромат мелиссы привлекает пчел при их роении.
Сбор и сушка. Собирают отдельно листья и верхушки побегов в начале цветения. Сушат в тени, чаще всего на чердаках.
Лекарственное сырье. Готовое сырье — лист мелиссы (Folium Melissae) состоит из яйцевидных листьев с ширококлиновидным основанием, вместе с черешком, длиной 6—8 см. Край городчато-пильчатый. Снизу листья покрыты железистыми волосками, сверху они редкие, светлые.
Трава мелиссы — Herba Melissae содержит олиственные стебли длиной 20—25 см, с листьями и цветками описанного строения.
Запах сильный, лимонный. Сырье является неофициальным.
Химический состав. Трава содержит до 0,33% эфирного масла, содержащего до 60% цитраля, цитронел-лаль, мирцен и гераниол, до 150 мг% витамина С, горечи, смолистые вещества, кумарин эскулетин, флавоноиды — дидимин, изосакуранин, изосакуранетин, диосмин, около 5% конденсированных дубильных веществ, кофейную, олеаноловую и урсоловую кислоты.
Действие и применение. Эфирное масло мелиссы малотоксичное, обладает успокаивающим действием. Другие биологически активные соединения растения обладают спазмолитическим, укрепляющим сердечную мышцу, ранозаживляющим действием. У лиц с сердечными заболеваниями исчезает одышка, прекращаются приступы тахикардии, снимаются боли в области сердца. Кроме того, мелисса оказывает благотворное влияние на желудок, головной мозг, особенно при спазмах, головокружении и шуме в ушах, регулирует работу желудочно-кишечного тракта. В некоторых странах мелиссу используют как аналог валерианы.
Принимают в виде настоя из расчета 20—40 г. сырья на 400 мл воды по 1/2 стакана (100 мл) 3—4 раза в день в качестве успокаивающего средства, при сердечных заболеваниях, метеоризме и обусловленных им коликах, мигрени, бессоннице, болезненных менструациях, диатезах. Трава входит в состав сборов, назначаемых при упомянутых заболеваниях, а также атеросклерозе и гипертонической болезни.
Полезные и лечебные свойства мелиссового эфирного масла
Многолетнее растение, произрастающее в Европе, Северной Америке и Азии. Масло получают методом паровой отгонки из свежей, цветущей надземной части растения, выход 0,1%. Масло содержит гераниол (12%), линалоол (14%), цитронеллол (4%), цитраль (1%).
Еще Авиценна описывал его способность «бодрить и укреплять сердце, прекращать перебои, помогать при закупорке мозга, устранять дурной запах изо рта». Хальдегарре Бин-генская считала, что «мелисса обладает силой 15 трав, она радует и укрепляет сердце». Одо из Мена пишет о мелиссе так: «И при укусах различных немедля трава помогает». Ее применяли монахи для получения кармелитовой воды еще в 1611 году, а во Франции мелисса использовалась как желудочное и спазмолитическое средство.
Прежде всего эфирное масло мелиссы отличное успокаивающее средство при расстройствах сна, бессоннице, стрессах, страхе, депрессии, меланхолии, астении, снижении памяти, головной боли. Оно обладает противовирусной активностью и может применяться для лечения герпеса, гриппа и опоясывающего лишая.
Эфирное масло оказывает положительный эффект при астении, анемии, слабостях, головокружении, обмороках.
Ингаляции с маслом мелиссы применяются при астме и кашле. 2 — 3 капли масла с медом улучшают коронарный кровоток и сердечную деятельность, снижают артериальное давление, устраняют сердцебиение, оказывают положительное действие в комплексной терапии флебитов, варикозного расширения вен. Эфирное масло способствует увеличению продолжительности жизни, так как нормализует естественные биоритмы организма и замедляет процессы старения. В гинекологии масло применяют как кровоостанавливающее средство при длительных обильных маточных кровотечениях.
В косметике в виде ароматического масла и лосьона эфирное масло мелиссы используется для ухода за жирной, угреватой кожей и жирными волосами, оно устраняет перхоть и восстанавливает естественный первозданный цвет губ.
Дозировка: аромалампы — 3 — 5 капель, ванны — до 5 капель, массаж — 3 — 5 на 10 мл растительного масла, обогащение кремов — до 4 капель на 5 г. основы.
Читать ещеБогородская трава
Огуречная трава, бораго или бурачник
Эфирное масло мирта
Эфирное масло герани
Как подобрать эфирное масло
Как применять эфирное масло герани
Полезные и лечебные свойства горца почечуйного (почечуйного трава)
Масло перечной мяты
Ви
Источник: http://www.medn.ru/rasteniy/lechebnye-rasteniya/melissalekarstv/
http://www.medn.ru/rasteniy/lechebnye-rasteniya/melissalekarstv/
Мелисса — одно из самых известных пряно-ароматических и лекарственных растений. Ее еще называют мелиссой лимонной, пчелиной мятой, медовкой, маточником, роевником, пчельником, медовым цветом. Знакома человеку с глубокой древности. Ее, например, выращивали древние римляне в парфюмерных и медицинских целях.
Это растение прекрасно чувствует себя в наших цветниках и огородах рядом с петрушкой и укропом. Между тем родом она вовсе не из северных районов и не из средней полосы России. Это южная гостья, ее настоящая родина — Восточное Средиземноморье, Балканы, Иран. В диком виде встречается на Кавказе, в Крыму, Средней Азии, на юге европейской части России. В любом регионе осваивается очень быстро и нередко начинает дичать. Любит лесные опушки, влажные тенистые ущелья, поселяется даже в сорных местах. Сегодня распространена и как культурное, и как одичавшее растение по всей территории Европы и Северной Америки.
Это выносливое растение с приятным лимонным запахом было распространено на огородах, где выращивали специи. Мелисса любит открытое освещенное место, ее можно сеять и размножать делением куста. В качестве специи и для лекарственных целей используют листья и стебли, собранные до цветения или в начале его— в июле, августе. Урожай можно получить 2—3 раза в год. Сбор производят во второй половине дня. Сушить растения следует быстро, тонкими слоями в тени на сквозняке. Больше 1 года их хранить нельзя. Мелисса содержит много эфирного масла, дубильные вещества, слизи и смолы. По своим свойствам мелисса схожа с ромашкой. Настой мелиссы вызывает аппетит, действует против метеоризма, судорог, мигрени и неврозов. Хорошо пить чай из мелиссы (2—3 чайные ложки на чашку чая) перед сном. Она успокаивает и умеренно снижает давление крови. Ее можно принимать при простудах. Мелисса входит в состав чайных смесей и лекарств («Алвисан», «Пассит», «Валопит», «Детский чай с ромашкой» и т. п.). В косметике используется как средство для ванн, входит в состав масок и туалетной воды для жирной кожи лица, шампуней для жирных волос. По свидетельству некоторых, ее приятный запах умеряет головные боли. В кулинарии используют ее лимонный запах для придания аромата пище, а в народной медицине учитывают благотворное действие на пищеварение. В кулинарии лучше применять свежие листья в салатах, супах, соусах, крюшонах, напитках, в рисе (вместо петрушки), для ароматизирования уксуса, приготовления мяса, в добавках к маслу, в йогурте, творожных пастах.
Мелисса лекарственная — многолетнее травянистое растение. Может достигать высоты 0,5-1 м. Корневище ветвистое; стебель прямостоячий, четырехгранный, сильноразветвленный, со слегка опушенной верхушкой. Нижние боковые побеги ползучие. Листья мелиссы супротивные, черешковые, вытянуты в длину на 3-5 см, имеют округлую форму, более крупные — яйцевидную. Имеют грубоватые прожилки, по краям зазубрины. Верхняя поверхность листьев, как и стебель, покрыта тонкими ворсинками, нижняя — слабо опушена. Цветки мелкие, белые, желтоватые или розоватые, расположены в пазухах верхних листьев. Время цветения мелиссы — с конца июня до конца августа, в южных районах — по ноябрь. Цветущее растение всегда окружено целым облаком пчел. Недаром родовое название растения происходит от греческого «melissa» — пчела, а латинское название переводится как «пчелиная звезда». Плод — четыре светло-бурых орешка, плоды мелиссы мелкие и твердые.
Формой и опушенностью листьев мелисса похожа на глухую крапиву. Но отличить ее от других растений не составит никакого труда. Мелиссу безошибочно можно найти по специфическому аромату. Весь куст и особенно листья пахнут лимоном (отсюда и название «мята лимонная»). Особенно приятен ее запах до цветения, потом он становится гуще и тяжелее. Особым запахом мелисса обязана высокой концентрации эфирных масел — это характерный признак всего семейства губоцветных. Другие члены этого ботанического семейства, например перечная мята, розмарин, шалфей, лаванда, тимьян, тоже обладают сильнейшим ароматом, который трудно спутать с каким-либо другим.
В народе мелиссе часто давали другие названия, которые указывали на ее лечебное действие: сердечная трава, «утешение сердца» — из-за ее успокаивающего действия; женская трава, так как ее применяли в случае нарушения менструаций, жалоб при беременности и истерических припадках.
Высота этого многолетнего медоносного растения колеблется от 30 до 80 см. Родина мелиссы — Средиземноморье, от Италии до Сирии и Ирана, в Европу она в качестве пряности и лекарственного растения попала благодаря арабам, древним грекам и римлянам. Сначала ее выращивали в монастырских садах, сегодня ее возделывают на огородах, может она выращиваться и на балконах. Мелисса имеет много местных названий, наиболее распространенными из которых являются мелисса лимонная, лимонная мята, медовка, маточник, пчельник. В этих названиях отражены некоторые наиболее известные свойства растения — лимонный аромат, которым обладают листья, соцветия и молодые стебли, а также высокая медоносность культуры. Пчеловоды мелиссой натирают ульи, чтобы привлечь пчел.
Описание: ветвистый стебель густо покрыт черешковыми, супротивными, яйцевидными крупнопильчатыми листьями. Бледно-голубые или светло-желтые цветки вырастают полумутовками из пазух листьев. Цветет в июле и августе. Плоды — орешки.
Распространена на Кавказе, в южных районах европейской части России и Средней Азии. Растет среди зарослей, кустарников и по лесным опушкам.
Лекарственным сырьем является трава — листья и верхушки побегов, собираемые в начале цветения. Запах свежего сырья лимонный. Сушится в тени на воздухе или в сушилке.
В траве мелиссы обнаружены эфирное масло, содержащее цитраль, цитронеллаль, мирцен и гераниол, аскорбиновая, кофеиновая, олеаноловая и уреоловая кислоты, дубильные вещества. В семенах растения содержится жирное масло.
Эфирное масло мелиссы малотоксично и обладает седативным действием. Имеются данные о благоприятном воздействии препаратов мелиссы на больных сердечными заболеваниями: исчезает одышка, прекращаются приступы тахикардии, снимаются боли в области сердца. При приеме внутрь наблюдается замедление дыхания, урежение ритма сердечных сокращений и падение кровяного давления.
Рекомендуется при нервной слабости, мигрени, бессоннице, повышенной половой возбудимости, болезненных менструациях, кожных сыпях.
В народной медицине мелисса лекарственная с успехом используется как успокаивающее сердечные боли, стимулирующее центральную нервную систему, противосудорожное, при головокружении, сильных болях в желудке, плохом пищеварении, обмороках и истерических припадках, различных невралгиях, бессоннице, малокровии, одышке, астме, болезненных менструациях, женских болезнях, как слабительное и потогонное средство.
Кроме того, мелисса оказывает благоприятное влияние на желудок, головной мозг, особенно при нервных спазмах, головокружении и шуме в ушах. Масло из мелиссы применяют при сердцебиении, ревматизме, болях в области сердца, как потогонное средство, употребляемое внутрь (не более чем по 15 капель).
Мелиссу рекомендуют внутрь и как ветрогонное, слабительное, мочегонное, при неврозах желудка и рвоте у беременных женщин.
Из свежих цветов приготовляют чай, который пьют в холодном виде как освежающий напиток, он же в горячем виде даётся как потогонное, улучшающее обмен веществ, при головокружениях и при задержке менструаций.
Собственных районированных сортов мелиссы у нас нет, поэтому возделываются сорта зарубежной селекции — Кведлинбургсния и Эрфуртская.
Химический состав и целебные свойства мелиссы
Целебные свойства мелиссы — результат высокого содержания в ее зеленой массе эфирного масла. Этот биологически активный комплекс — субстанция очень сложная; среди основных компонентов — цитронеллаль, гераниол, цитраль, линалоол. Кроме того, в листьях лимонной мяты найдены дубильные вещества, горечи, органические кислоты, флавоноиды, слизи и смолы, а также витамин А (каротин) и витамин С.
Горечи и другие соединения, входящие в состав мелиссы (азотные и кислородные), вызывают слюноотделение, усиливают выделение желудочного сока, возбуждают аппетит, оказывают лечебное действие при метеоризме. Соответственно эти вещества находят свое применение при лечении заболеваний желудочно-кишечного тракта.
Содержание эфирного масла в листьях и соцветиях мелиссы в наших условиях в среднем составляет 0,06-0,08%, а в выведенных формах — 0,12-0,14%, причем максимальное его количество бывает в начальной стадии цветения. В ее листьях — около 5% конденсированных дубильных веществ, кофейная, олеаноловая и урсоловая кислоты, а в семенах — до 20% жирных масел.
На самом деле это растение с неповторимым ароматом — целая природная аптека. Оно не только успокаивает, но и укрепляет нервную систему, снимает боли в сердце и одышку, снижает артериальное давление, устраняет спазмы в желудке и кишечнике; как и мята перечная, помогает при тошноте и вздутии живота. Эфирное масло мелиссы способно еще снимать боль и судороги. Благодаря этому качеству растение широко применяется как спазмолитическое, болеутоляющее средство при болях различной локализации и происхождения. Эффективны препараты с мелиссой при желчных и почечных коликах, болезненных менструациях, зубной боли.
Эфирное масло мелиссы, как и масла других эфироносов, имеет жидкую консистенцию. Если его слегка подогреть, оно легко испаряется. Именно поэтому при заготовке листья ароматических растений нельзя сушить при высокой температуре. Однако быстрая испаряемость имеет и свои преимущества: эфирные масла прекрасно подходят для ингаляции. При вдыхании они легко проникают в верхние дыхательные пути, бронхи и легкие и в полной мере проявляют там свои дезинфицирующие, бактерицидные и противовоспалительные свойства.
Благодаря дубильным веществам, которых много в мелиссе, она оказывает прекрасное противовоспалительное действие при воспалении и отеках тканей.
Припарками травы мелиссы лечат фурункулез, кожные сыпи, воспаление десен и полости рта.
Настои травы незаменимы для восстановления нормального самочувствия, эмоционального равновесия при неврозах, бессоннице, помогают справиться с таким трудно поддающимся коррекции недугом, как мигрени. Облегчают состояние страдающих бронхиальной астмой, помогают при одышке, связанной с сердечной и легочной недостаточностью. Используют мелиссу как общеукрепляющее средство после простудных и инфекционных заболеваний. Благодаря тонизирующему эффекту мелиссу хорошо употреблять в холодное время года, поскольку она мобилизует защитные силы организма.
Из свежих цветков мелиссы заваривают чай. В холодном виде его пьют как освежающий и успокаивающий напиток, в горячем — как потогонное. Он же улучшит обмен веществ и уменьшит головокружение. Если смешать траву мелиссы с другими эфироносными травами, получим отличное средство для успокаивающих ароматических ванн и для лечения аллергических дерматитов. В Литве траву мелиссы в смеси с майораном до сих пор употребляют как средство, укрепляющее память.
Побочное действие при лечении средствами с мелиссой не выявлено.
Выращивание: мелисса требовательна к теплу. Семена прорастают при 10—12 °С, оптимальная же температура для прорастания 20— 25 °С. Мелисса — светолюбивое растение. При затенении в листьях снижается содержание эфирного масла, и растение становится менее ароматичным.
Хотя мелисса и неприхотлива к почвам, но лучше растет на легких структурных, достаточно плодородных слабокислых, ближе к нейтральным почвах. На увеличение плодородия почвы и подкормки отзывчива. Размножается семенами, посевом в грунт и через рассаду, вегетативное размножение осуществляется делением. Для выращивания мелиссы лучше выбрать место, защищенное от холодных ветров, не низкое, иначе мелисса будет плохо зимовать.
С осени почву перекапывают на глубину 22— 27 см и вносят до 3 кг/м2 перепревшего навоза, компоста или другие органические удобрения, а на тяжелых суглинках добавляют песок. При весенней посадке минеральные удобрения лучше внести под весеннюю обработку почвы. Осенью возможна посадка корневищ мелиссы на глубину 8—10 см с междурядьями 45 см. Перекопку проводят за месяц до посадки корневищ, а за 3—5 дней до посадки делают предпосадочное рыхление на глубину 12— 15 см. В условиях средней полосы высадку корневищ проводят во второй декаде октября. Посев семенами, высадку рассады, а также деление куста и высадку его частей проводят весной. Это лучшее время для размножения мелиссы в средней полосе. Семена высевают в ранние сроки с междурядьями 45—60 см на глубину 0,5 см.
Из-за медленного развития мелиссы и холодной весны в средней полосе, а в северных районах тем более лучше размножать мелиссу через рассаду или делением куста. Рассаду мелиссы выращивают так же, как и рассаду базилика. Высаживают ее в грунт после того, как минует угроза последних поздних заморозков, по схеме 45—60 х 20—30 см. Уход заключается в прополке, рыхлении почвы и поливе посадок по мере необходимости.
Агротехника выращивания. Выбор участка. Мелисса неплохо растет на слегка возвышенных участках, хорошо освещенных и защищенных от холодных северных ветров. Наиболее благоприятны для нее слегка суглинистые, рыхлые почвы. Поскольку мелисса является многолетним растением, ее рекомендуется культивировать на запольных участках, где она может расти на протяжении восьми лет. Лучшими предшественниками считаются удобренный пар и пропашные культуры, которые идут после удобрения почвы.
Обработка почвы проводится по системе зяблевой вспашки на глубину 27-30 см. Ранней весной почву боронуют, а со временем перепахивают на глубину 12-15 см и старательно боронуют.
Внесение удобрений. Органические и минеральные удобрения вносятся вместе (под зяблевую вспашку) из расчета 15-20 т/га компоста, 2-3 ц/га суперфосфата, 1,5-2,0 ц/га сульфата аммония и 0,8-1,0 ц/га калийной соли.
Размножение. Мелиссу размножают различными способами: высевом семян непосредственно в почву, выращиванием рассады, делением кустов на части, отсаживанием стеблей и зеленым черенкованием (молодыми черенками). При всхожести семян, составляющей 60% (обычно семена мелиссы имеют пониженную всхожесть), норма высева — 8-10 кг/га, а глубина заделки — 1-2 см. Посев следует мульчировать компостом. Когда на всходах образуется 2-3 пары листьев, производят прореживание, оставляя расстояние между ними 30 см (с междурядьями 60 см). Мелисса также размножается делением на части дву- или трехлетних кустов и отсадкой стеблей. Последний способ особенно удобен на плантациях первого года, где обычно бывает много стелющихся стеблей. Однако пересаживать рекомендуется как можно раньше, чтобы растения до конца лета хорошо укоренились и не вымерзли зимой. Хорошие результаты дает размножение молодыми черенками.
Выращивание семян. Следует пометить во время цветения наиболее развитые кусты с крупными листьями. Растения, выращенные из семян таких кустов, дают наилучший результат (процентное содержание эфирного масла значительно выше). Учитывая то, что семена мелиссы созревают неодновременно, собирать их следует в несколько заходов. Срезанные стебли связывают в небольшие пучки и развешивают на вешалках для просушки.
Собирают мелиссу на семена во второй половине августа — первой половине сентября.
Семена сушат в открытых сараях или под навесом, обмолачивают на обычных молотилках, а потом пропускают через клеверотерки и очищают семена на веялках с густым решетом. Небольшие партии растений обмолачивают вручную в мешках с помощью палки.
Уход за плантациями. Заключается он во взрыхлении междурядий и выпалывании сорняков. На второй год взрыхление проводят очень рано. На протяжении вегетационного периода следует вносить местные органические и минеральные удобрения. При 2-3 подкормках за лето, последняя из них должна состоять лишь из фосфорных и калийных удобрений.
Уборка урожая. Мелиссу срезают на высоте 10 см от поверхности почвы. На больших площадях урожай собирают с помощью обычных сенокосилок, а на небольших участках — серпами и косами. В качестве сырья листья заготовляют с верхушечными частями стеблей. Средний урожай сухой травы с двух укосов в зависимости от возраста растений и условий агротехники составляет 10-30 ц/га.
Сушка. Мелиссу рекомендуется сушить в сушилках, в тени на воздухе или в хорошо проветриваемом помещении, лучше под железной крышей.
Упаковка. Сырье пакуют утром, когда листья после ночи еще влажные, его спрессовывают в тюки, обернутые мешковиной.
Хранение. Мелиссу следует хранить отдельно от других ароматических растений в хорошо проветриваемых помещениях.
Требования к качеству. Трава мелиссы должна быть хорошо просушена, свежего сбора, иметь приятный запах лимонной корки и несколько вязкий горьковато-пряный вкус.
Ароматные грядки в саду и на подоконнике
Мелиссу и перечную мяту успешно разводят и в садах, и в закрытых помещениях. Размножить растения и для домашнего содержания, и для высаживания в открытом грунте можно рассадой, делением куста или старых корневищ. Если есть выбор, возьмите семена черного цвета — у них выше всхожесть. Семена у мелиссы очень мелкие, высевать их надо неглубоко, на расстоянии 0,5 см от поверхности. Посев проводят в феврале, всходы появляются через 2-3 недели. Желательно при этом выдерживать температуру 20-25°С и хорошо увлажнять посадки. Ранней весной (в средней полосе — в мае) высаживают ростки в открытый грунт.
На садовом участке кустики высаживают рядами, на расстоянии 30 см друг от друга, расстояние между рядами — 40 см. Место лучше подобрать солнечное, защищенное от ветра. Мелисса предпочитает тепло и суглинистые, богатые питательными веществами, хорошо увлажненные почвы. Она чувствительна и к влаге — недостаток ведет к усыханию растения, а избыток — к развитию болезней. Подкармливают молодые растения жидкими минеральными удобрениями, перегноем, не забывают рыхлить почву. Листья или целые побеги со зрелых растений собирают, как мы уже знаем, до цветения. После каждой срезки растение следует подкормить.
В первый год при семенном размножении мелисса обычно не цветет.
Можно размножить мелиссу также делением листа, отводками, корневыми черенками.
Еще один способ — укоренять кончики молодых побегов.
Если нет приусадебного участка, можно выращивать мелиссу, как и другие пряно-ароматические растения, на подоконнике или на балконе.
Для разведения на подоконнике лучше всего подходит светлое, защищенное от прямых солнечных лучей место. Идеальный вариант — окна, выходящие на восток, юг и запад. Если освещенность недостаточная, а зимой это касается всех помещений, рекомендуется установить дополнительное электрическое освещение. При недостатке света снижается содержание эфирного масла в листьях, а это значит, что они не только будут менее ароматны, но еще и потеряют часть своих ценных свойств.
Используют обычно люминесцентные лампы дневного света мощностью 40-80 Вт. Допустимо применение обычных ламп накаливания мощностью 100 или 150 Вт на 1 кв. м. Подвешивают лампы на высоте 50-60 см от растений. Досвечивание лучше проводить в утренние часы в течение 5-6 часов. При таких дополнительных усилиях зелень будет хорошо развиваться.
В качестве субстрата можно использовать обычную огородную землю; составить почвенную смесь можно самостоятельно из равных частей земли, песка, перегноя. Подойдет и готовый питательный грунт для выращивания комнатных растений, купленный в магазине.
Высевают семена в горшки или ящики весной или осенью. Можно взять деревянные или полиэтиленовые ящики размером 50x16x15 см или 50x35x10 см, керамические и пластмассовые горшки разного диаметра, пакеты из пленки — в общем, то, что сможете найти. Не лишним будет продезинфицировать тару раствором марганцовки. На дно можно положить полиэтиленовую пленку, затем тонкий слой дренажа: кирпичную крошку, гальку, гравий, песок.
Почву перед посевом и после высадки увлажняют. Так же поступают с готовой рассадой. Поливают не только почву, но и зеленые части растений.
Сбор: растения сравнительно быстро образуют кусты, что дает возможность использовать уже первые листья. Наилучшим качеством листья обладают в период цветения растения, их можно употреблять свежими или сухими. Сушат мелиссу быстро, связав в пучки и подвесив их в тени на сквозняке.
Для лечебных целей собирают только молодые листья и побеги — до того, как растение зацветет, то есть в июне. В это время листья имеют особенно приятный запах и вкус. По возможности избегать для сбора таких мест, как обочины дорог и окраины полей. Идеальный вариант — вырастить лимонную мяту на своем садовом участке; в этом случае можно быть уверенным, что она во время роста не подвергалась каким-то вредным воздействиям. Кроме того, при разведении в собственном саду можно продлить время цветения мелиссы — с помощью регулярной обрезки. Тогда вы сможете заготавливать ценное лекарственное сырье в течение всего лета, даже в августе.
Сбор ведут только в хорошую сухую погоду, в дождливые и туманные дни заготовки исключаются. Высокая влажность ведет к образованию плесени, а уж если она появилась хотя бы в небольшом количестве, всю партию сырья придется выбросить — целебные вещества разрушаются очень быстро. Но и при сильной жаре травы лучше не заготавливать. Собирают только чистые листья, складывают их в хлопчатобумажные или льняные мешочки, стараясь не мять и не утрамбовывать. Раскладывают сырье для сушки сразу после сбора на чистой белой бумаге или холщовом полотне, но ни в коем случае не под прямыми солнечными лучами. Лучше всего сушить траву на чердаке или под навесом на открытом воздухе. Можно воспользоваться традиционным способом знахарей и травознаев — связать траву в пучки и подвесить в хорошо проветриваемом месте все растение, связав пучком. Время от времени ворошить сырье.
Если нужно ускорить процесс сушки, можно воспользоваться обычной кухонной духовкой, нагретой до 35-40°С, с приоткрытой дверцей. Бережное высушивание (при температуре не выше 40°С) позволяет максимально сохранить в сырье эфирное масло.
Нельзя смешивать при сушке мелиссу с другими травами.
Специалисты советуют хранить заготовленное лечебное сырье в жестяных банках. На емкостях не забудьте поставить дату заготовки. Периодически траву надо проверять и удалять подозрительные и испорченные листья.
Лекарственные свойства: оказывает лечебное действие при метеоризме и желудочных или кишечных спазмах, успокаивает нервную систему, улучшает аппетит. Используется она при простудных заболеваниях и гриппе. В народной медицине настой мелиссы применяют как успокаивающее средство при бессоннице, невралгии, одышке, астме, малокровии, как потогонное и слабительное средство, при женских заболеваниях. Мелисса снимает боли в области сердца, облегчает приступы тахикардии, понижает кровяное давление.
Применение: в фармацевтике из мелиссы готовят галеновые препараты в виде лекарственных чаев, настоев, ароматических вод, отваров, используется мелисса и для получения эфирного масла, которое высоко ценится.
В виде инфуза: 25—50 г на 1 л кипятка, по 200 мл 3—4 раза в день.
Отвар: 10—15 г на 200 мл; по 1 ст. ложке 3 раза в день.
Настойка (на спирте или водке): 25 г для наружного применения, для внутреннего употребления по 15 капель 3 раза в день.
Мелисса имеет достаточно широкое применение. Экстракты из листьев проявляют эффективное седативное действие, особенно у людей пожилого возраста. Это дает возможность уменьшить дозу синтетических препаратов или вообще отказаться от них. Сырье действует и противоспастически, уменьшает напряжение гладких мышц кишечника, стимулирует выделение пищеварительных соков, имеет противовоспалительные, бактериостатические и противовирусные свойства. Экспериментально подтверждено цитостатическое действие водных экстрактов из мелиссы. Растение применяют при состояниях общего нервного возбуждения, при сосудисто-вегетативной дистонии, бессоннице, нарушениях ритма сердца, изменениях кровяного давления под действием эмоциональных возбудителей, а также при расстройствах, которые их сопровождают, при нарушениях пищеварения, эпигастрических болях, вегетативном неврозе, гастрите и колите. Действует тонизирующе на мозг, сердце, матку, органы пищеварения. Отдельно листья мелиссы применяют редко, чаще в сочетании с мятой, ромашкой, тмином, иссопом, валерианой, лавандой и боярышником. В состав лечебно-профилактического пищевого рациона включают салаты из молодых листьев мелиссы. Наружно мелиссу используют для ванн, компрессов и в косметике. В народной медицине растение часто используют как болеутоляющее и сердечное средство. Из свежих цветков и листьев мелиссы готовят чай, который в горячем виде применяется как потогонное средство, также употребляется при задержке менструаций и при обмороках. В холодном виде это освежающий напиток.
По данным ряда исследований, это растение является очень хорошим медоносом, богатым нектаром (оно дает до 160 кг/га меда, который отличается приятным ароматом и тонким вкусом). Сильный лимонный запах мелиссы привлекает и успокаивает пчел. Однако, следует заметить, что некоторые практики-пчеловоды иногда путают мелиссу лимонную с кошачьей мятой лимонной (Nepeta calaria L. f. var. citriodora Balb.), хотя между ними есть существенные различия.
Горячий настой: 20 г на 1л кипятка, при всех нервных болезнях, неврозе желудка, сильных душевных потрясениях, от испуга, горя, тоски и др.
Препараты мелиссы лекарственной
Если вы пока не занялись самостоятельным выращиванием мелиссы на своем подоконнике или садовом участке, можно воспользоваться тем, что предлагают нам в аптеках. Выпускается готовое фасованное сырье для домашнего применения — лист мелиссы (Melissae folium). В состав некоторых рецептов входит и мелиссовое масло (Melissae aetheroleum), его также нетрудно найти в обычной или специализированной фитоаптеке.
Отвар мелиссы: берут 10-20 г. измельченной травы (1 столовая ложка) на стакан кипятка. Полощут рот при воспалениях слизистой рта и десен, а также при зубной боли.
Настой мелиссы: 2 столовые ложки измельченных листьев заливают 2 стаканами кипятка, настаивают в течение часа. Принимают по 1/2 стакана 3 раза в день до еды как успокаивающее при неврозах различного происхождения. При болях в сердце, одышке и для других лечебных целей — по 1 столовой ложке 3-4 раза в день. Сырье, оставшееся после процеживания, используют для теплых компрессов — их делают 1-3 раза в день.
Настой мелиссы лекарственной при цистите
Требуется:
2 ст. ложки травы мелисссы, 500 мл воды.
Способ приготовления.
Траву измельчить, залить кипятком, настоять в течение 1 ч, процедить.
Успокоительный чай: 3 чайные ложки мелко нарезанного листа мелиссы заливают 250 мл кипятка и настаивают 10 минут под крышкой. Не стоит пугаться передозировки, если цвет готового напитка окажется более темным, чем у обычного чая. Мелиссовый чай, как и валериановый, и должен быть темнее: так полнее проявятся седативные (успокаивающие) свойства растения. Ежедневно рекомендуется выпивать по 3 чашки этого средства. Если добавить мед, снотворное действие напитка усилится. Людям с повышенной возбудимостью, стойкими нарушениями сна будет полезно продолжительное курсовое лечение таким настоем.
Успокаивающие чаи полезны не только тем, кто уже страдает бессонницей, неврозами, повышенной нервной возбудимостью, но и практически здоровым людям после сильного стресса. Возьмите 3 части травы мелиссы и по 1 части листьев земляники и костяники. Получится очень приятный ароматный напиток, он укрепляет сердечно-сосудистую систему, нормализует пульс. Можно заварить такой же мягкий чай из 3 частей листьев мелиссы, 2 частей плодов шиповника и 2 частей цветков липы.
Настойка «Дух мелиссы» известна еще с XVIII века, ее готовили в одном из монастырей Германии, применяли при переутомлении, глубокой депрессии, для повышения тонуса. На 1 л водки нужно взять 20 г. сухих листьев мелиссы, 1 г. измельченного корня дягиля, кожуру одного лимона, по щепотке размолотого мускатного ореха и растолченных семян кориандра, 1-2 штуки пряности гвоздики. Все это настаивают не менее двух недель, потом процеживают и разливают в бутылки. Пьют понемногу, добавляя в чай. При мигрени можно натереть настоем виски.
Ароматическая ванна: 50-60 г. листа мелиссы заливают 1 л воды, нагревают до кипения, настаивают 10 минут, затем процеживают и выливают в ванну — так, чтобы температура воды в ванне была 37-38°С. Рекомендуются такие процедуры при заболеваниях органов дыхания, кожных болезнях, синдроме хронической усталости, общей ослабленности организма, нарушениях сна, других невротических симптомах. Длительность процедуры — 15-20 минут. Курс лечения — 10-15 ванн, но его можно и продлить. Можно использовать и многокомпонентную душистую смесь: берут по 20 г. травы мелиссы, мяты перечной, душицы, полыни, тысячелистника, сосновых почек, корневища аира. Растительное сырье смешивают, заливают 10 л воды, кипятят на медленном огне полчаса, готовят с этим составом ванну.
После успокаивающей ванны вы быстро и крепко уснете на подушке с пахучими сушеными травами — мелиссой, ромашкой, душицей, чабрецом. А можно положить под подушку горсть шишек хмеля или березовый веник.
Успокаивающий отвар из мелиссы лекарственной
Требуется: 2 ст. л. измельченной мелиссы лекарственной, 2 стакана пива.
Способ приготовления. Измельченную мелиссу залить горячим пивом. Оставить настаиваться на 3 ч. Затем процедить.
Способ применения. Выпить весь полученный настой в течение дня небольшими глотками.
При заболеваниях: начальные стадии гипертонической болезни, нейроциркуляторная дистония, невротическое состояние.
Заготовка и хранение: лекарственным сырьем служат листья или целые побеги. Первый раз их собирают до цветения. После каждой срезки листьев растения подкармливают. Сырье сушат в тени или в сушилке при температуре 35 °С. Хранят в стеклянной или деревянной таре 2 года.
Лекарственная форма: для приготовления настоя 2 ст. л. измельченных листьев заливают 2 стаканами кипятка, настаивают 1 ч и принимают по 0.5 стакана 3 раза в день до еды.
Применяется в производстве ликеров и в парфюмерии.
В качестве пряности мелисса используется в кулинарии благодаря своему пряному и освежающему вкусу и запаху. Свежие и сушеные листья добавляют в салаты, соусы, овощи, в супы всех видов, используют для приготовления птицы и рыбы.
В ликеро-водочной промышленности мелиссу используют для приготовления высших сортов ликеров. Применяется она также и в консервном производстве при солении огурцов и особенно помидоров, придавая им приятный аромат, пряность и упругость.
Листья и молодые побеги мелиссы в свежем и сухом виде добавляют в пищу как пряность для придания запаха чайным смолам и ликерам. Они обладают лимонным запахом и слабовяжущим горьковатым приятным вкусом.
Многие любят добавлять мелиссу к натертому сыру. Используется при приготовлении телятины, свинины, баранины и дичи, блюд из молока и яиц, фруктовых супов, горохового и картофельного супов и при приготовлении рыбы, особенно карпа. Мелиссу можно добавлять к блюдам из грибов, к овощным супам и творогу. Не рекомендуется класть мелиссу в процессе приготовления, следует добавлять ее в готовые блюда.
Салат с мелиссой
1 кочан салата, 1 пучок редиса, 1 морковь, соль, черный перец, щепотку сахара, 2 ст. л. растительного масла, лимон и уксус белый, кефир, 2 сваренных вкрутую яйца, 2 ст. л. мелиссы Кочанный салат, морковь, редис мелко нарезать, посолить, поперчить, посыпать сахаром, добавить масло, лимонный сок, размешать с кефиром и нарезанным вареным яйцом. Посыпать измельченной мелиссой и подать к обеду или ужину.
Картофельный салат с мелиссой
Отварной охлажденный картофель, зеленый лук и свежую зелень мелиссы нарезать, добавить по вкусу соль, заправить сметаной, перемешать. На 300 г. картофеля 40 г. зеленого лука, 40 г. зелени мелиссы.
Йогурт с мелиссой
Молоко прокипятить, остудить до 37 °С и размешать с йогуртом. Массу разлить в баночки, закрыть фольгой и оставить на 1 день при температуре около 20 °С. На следующий день в каждую баночку добавить чайную ложку нарезанной мелиссы и охладить.
На 1,5 л молока 1—2 баночки йогурта (кефира), мелисса.
Полезные и лечебные свойства мелиссы лекарственной
Семейство Губоцветные (Яснотковые) — Lamiaceae
Родовое название образовано от греческого melissa — пчела, так как растение привлекает пчел. Видовое определение в переводе с латинского — аптечный, что указывает на применение растения.
Ботаническое описание. Многолетнее травянистое растение с лимонным запахом. Корневище разветвленное, с подземными побегами и тонкими придаточными корнями. Стебель один или несколько, прямостоячий, четырехгранный, супротивно ветвистый, опушенный, высотой 50—120 см. Листья накрест супротивные, черешковые, яйцевидные, городчато-пильчатые. Цветки беловатые или розовые, с двугубыми венчиками, чашечка зеленая, колокольчатая, двугубая, цветки в пазухах верхних листьев расположены полумутовками (ложными мутовками) по 3—10 цветков. Тычинок четыре, две из них короче. Пестик один, с верхней четырехло-пастной завязью. Плод — дробный, состоит из четырех орешков, сидящих на дне неопадающей чашечки.
Цветет с июня до сентября. Плоды созревают в августе — октябре.
Лимонным запахом обладает и другое губоцветное растение — котовник кошачий — Nepeta cataria L., у которого полумутовки образуют на верхушке стебля колосовидное соцветие. Чашечка не двугубая, а пяти-зубчатая.
Географическое распространение. Произрастает на юге европейской части СССР, на Кавказе и в Средней Азии, встречается и как одичавшее растение. Разводится во многих районах страны. Особенно ценят растение пчеловоды, так как запах его привлекает пчел. Листьями натирают новый улей, и пчелы охотно в нем поселяются, аромат мелиссы привлекает пчел при их роении.
Сбор и сушка. Собирают отдельно листья и верхушки побегов в начале цветения. Сушат в тени, чаще всего на чердаках.
Лекарственное сырье. Готовое сырье — лист мелиссы (Folium Melissae) состоит из яйцевидных листьев с ширококлиновидным основанием, вместе с черешком, длиной 6—8 см. Край городчато-пильчатый. Снизу листья покрыты железистыми волосками, сверху они редкие, светлые.
Трава мелиссы — Herba Melissae содержит олиственные стебли длиной 20—25 см, с листьями и цветками описанного строения.
Запах сильный, лимонный. Сырье является неофициальным.
Химический состав. Трава содержит до 0,33% эфирного масла, содержащего до 60% цитраля, цитронел-лаль, мирцен и гераниол, до 150 мг% витамина С, горечи, смолистые вещества, кумарин эскулетин, флавоноиды — дидимин, изосакуранин, изосакуранетин, диосмин, около 5% конденсированных дубильных веществ, кофейную, олеаноловую и урсоловую кислоты.
Действие и применение. Эфирное масло мелиссы малотоксичное, обладает успокаивающим действием. Другие биологически активные соединения растения обладают спазмолитическим, укрепляющим сердечную мышцу, ранозаживляющим действием. У лиц с сердечными заболеваниями исчезает одышка, прекращаются приступы тахикардии, снимаются боли в области сердца. Кроме того, мелисса оказывает благотворное влияние на желудок, головной мозг, особенно при спазмах, головокружении и шуме в ушах, регулирует работу желудочно-кишечного тракта. В некоторых странах мелиссу используют как аналог валерианы.
Принимают в виде настоя из расчета 20—40 г. сырья на 400 мл воды по 1/2 стакана (100 мл) 3—4 раза в день в качестве успокаивающего средства, при сердечных заболеваниях, метеоризме и обусловленных им коликах, мигрени, бессоннице, болезненных менструациях, диатезах. Трава входит в состав сборов, назначаемых при упомянутых заболеваниях, а также атеросклерозе и гипертонической болезни.
Полезные и лечебные свойства мелиссового эфирного масла
Многолетнее растение, произрастающее в Европе, Северной Америке и Азии. Масло получают методом паровой отгонки из свежей, цветущей надземной части растения, выход 0,1%. Масло содержит гераниол (12%), линалоол (14%), цитронеллол (4%), цитраль (1%).
Еще Авиценна описывал его способность «бодрить и укреплять сердце, прекращать перебои, помогать при закупорке мозга, устранять дурной запах изо рта». Хальдегарре Бин-генская считала, что «мелисса обладает силой 15 трав, она радует и укрепляет сердце». Одо из Мена пишет о мелиссе так: «И при укусах различных немедля трава помогает». Ее применяли монахи для получения кармелитовой воды еще в 1611 году, а во Франции мелисса использовалась как желудочное и спазмолитическое средство.
Прежде всего эфирное масло мелиссы отличное успокаивающее средство при расстройствах сна, бессоннице, стрессах, страхе, депрессии, меланхолии, астении, снижении памяти, головной боли. Оно обладает противовирусной активностью и может применяться для лечения герпеса, гриппа и опоясывающего лишая.
Эфирное масло оказывает положительный эффект при астении, анемии, слабостях, головокружении, обмороках.
Ингаляции с маслом мелиссы применяются при астме и кашле. 2 — 3 капли масла с медом улучшают коронарный кровоток и сердечную деятельность, снижают артериальное давление, устраняют сердцебиение, оказывают положительное действие в комплексной терапии флебитов, варикозного расширения вен. Эфирное масло способствует увеличению продолжительности жизни, так как нормализует естественные биоритмы организма и замедляет процессы старения. В гинекологии масло применяют как кровоостанавливающее средство при длительных обильных маточных кровотечениях.
В косметике в виде ароматического масла и лосьона эфирное масло мелиссы используется для ухода за жирной, угреватой кожей и жирными волосами, оно устраняет перхоть и восстанавливает естественный первозданный цвет губ.
Дозировка: аромалампы — 3 — 5 капель, ванны — до 5 капель, массаж — 3 — 5 на 10 мл растительного масла, обогащение кремов — до 4 капель на 5 г. основы.
Читать ещеБогородская трава
Огуречная трава, бораго или бурачник
Эфирное масло мирта
Эфирное масло герани
Как подобрать эфирное масло
Как применять эфирное масло герани
Полезные и лечебные свойства горца почечуйного (почечуйного трава)
Масло перечной мяты
Ви
Источник: http://www.medn.ru/rasteniy/lechebnye-rasteniya/melissalekarstv/
http://www.medn.ru/rasteniy/lechebnye-rasteniya/melissalekarstv/
понедельник, 14 октября 2013 г.
*Как оклеветали майский ландыш...
Просматривая однажды в 80-е годы прошлого века номера журнала "Наука и
жизнь", я обратил внимание на статью фенолога А.Стрижева "Коварные
ягоды" (1978, № 8. с.159-160). В ней шла речь о ландыше майском. Из неё я
вычитал, что: "Ландышевые капли успокаивают и подкрепляют сердце, и в
этой роли растение давно фигурирует в фармакопеях мира как целительное
средство. Но ландыш - и яд, особенно ядовиты его красные ягоды, которые
легко отыскать в августовском лесу". Судя, по А.Стрижеву, "ландыш и
лечит, и калечит". Удивительно!
Вспомнил, что в некоторых книгах я встречал совсем иную информацию об
ягодах ландыша. Пришлось заняться поиском совсем иного взгляда на ландыш
майский и его плоды. Отыскал книгу кандидата наук С.И.Ивченко
"Занимательно о ботанике", изданной "Молодой гвардией" в 1969 году. Эта
книга начинается с раздела "Дары Природы", и в нем на первом месте был
поставлен подраздел "Цветок вдохновенья".
среда, 2 октября 2013 г.
Фенхель и лекарство Стефенсона.
В свое время в Англии большой известностью пользовалось лекарство,
содержащее фенхель. Оно применялось при образовании камней в почках и
печени. В 1739 году члены английского парламента принимают особый акт,
который обязывал автора лекарства Стефенсона «раскрыть английской нации
секрет приготовления этого лекарства». За рассекречивание рецептуры
Стефенсону уплатили 5 тысяч фунтов стерлингов и опубликовали состав
знаменитого лекарства в газете.
http://ukrspice.kiev.ua/воскресенье, 8 сентября 2013 г.
Гринделия растопыренная — перспективное лекарственное растение
В. Н. Ковалев, И. А. Журавель, И.
В. Ковалева-Загравская
Гринделия растопыренная — перспективное лекарственное растение
![]() |
Рус.: Гринделия растопыренная Укр.: Гринделія розчепірена Лат.: Grindelia squarrosa (Pursh) Dunal |
Национальная фармацевтическая академия Украины, г. Харьков
В последние годы резко повышается интерес к
лечебным средствам растительного происхождения.
Одним из таких перспективных лекарственных
растений и является гринделия растопыренная.
Свое название она получила в честь ученого
ботаника и фармацевта, профессора Давида
Гринделя (1776–1836) [17].
Род Гринделия Grindelia Willd. семейства Asteraceae
включает около 50 видов, которые растут в диком
виде в основном в странах Северной Америки. На
территории Украины встречается лишь один
занесенный вид — гринделия растопыренная, или
Grindelia squarrosa (Pursh) Dunal
воскресенье, 4 августа 2013 г.
вторник, 19 марта 2013 г.
_Растения – твои друзья и недруги.
Растения – твои друзья и недруги
Рим Билалович Ахмедов
Аннотация
В этом издании впервые в отечественной литературе по фитотерапии даются сведения о противопоказаниях лекарственных растений. Рим Ахмедов, автор широко известной книги «Одолень-трава», рассматривает более трёхсот растений с их побочными проявлениями, что позволит читателям грамотно, без вредных последствий для здоровья, использовать растительные средства при лечении различных заболеваний.
Подписаться на:
Сообщения (Atom)




