суббота, 16 февраля 2013 г.

Фирменная хреновуха

В свою очередь, автор этих строк охотно делится рецептом своей фирменной хреновухи. Советую сделать — не пожалеете.

Если есть чистый спирт (уж не знаю, как вы его достанете), то надо развести водой примерно до 55 градусов. Но когда его нет под рукой, сгодится и обычная водка. На три литра водки компоненты следующие: 400 граммов корешков хрена, которые предварительно хорошенько почистить, промыть и порезать тонкими полосочками, затем добавить 4 столовые ложки меда (он смягчает водку) и 4 сушеных маленьких красных жгучих перца. Все это надо закинуть в банку и залить водкой, настаивать две недели в темном месте, потом разлить по бутылкам и отправить в холодильник — ну и доставать, когда надо… Да, а закусывать лучше всего «белорусским бутербродом»: ломтик черного хлеба мажется медом, сверху — тонкая полосочка соленого огурца.

Но есть и другие прекрасные напитки, которые вы можете сделать сами, и получить продукт намного качественнее и вкуснее аналогов, продающихся в магазинах.
http://vesti.lv/world/theme/wokrug-sveta/42433-190709.html

Комментариев нет:

Отправить комментарий