= А =
http://pharmacognoz.ru/entsiklopediya-lekarstvennyih-rasteniy/lekarstvennyie-rasteniya-a/index.php
Название Анютины глазки Александрийский лист Аккурай Адонис Адраспан Астрагал шерстистоцветковый Астрагал серпоплодный Арония черноплодная Арника горная Арбуз обыкновенный Арахис Аралия маньчжурская Анис обыкновенный Анакамптис Анабазис безлистный Амми зубная Амми большая Алтей лекарственный Алоэ древовидное Аир обыкновенный Агар-агар Абрикос
35. *Адамов корень – см. Тамус обыкновенный = Támus commúnis L. 3
36. Адамова голова, адамова борода, адамова кость, адамово ребро, адамовщина. 3
40. Адатода сосудистая, или Юстиция адатода. 9
41. Аденосма голубая (Adenosma caerulea R. Br.) 9
42. Аденосма индийская = Adenosma indiana (Lour.) Merrill 10
43. *Аденостилес ромболистный = Крестовник плосколистный (К. ушковатый) 10
48. Адиантум стоповидный = Adianthum pedatum L. 21
49. Адокса мускусная = Adoxa maschatellina L. 23
51. Адонис амурский (Adonis amurensis) 29
52. Адонис весенний = Adonis vernalis L. 30
53. Адонис летний = Adonis aestivalis L. 42
54. Адонис однолетний = Adonis annua L. 43
55. Адонис пламенный = Adonis flammea Jacq. 46
57. Адраспан – см. *Гармала обыкновенная = Peganum harmala L. 49
58. Адыги (черкесы). Традиционная медицина адыгов (черкесов) 49
59. *Ажгон = пряность, см. Айован = Trachyspérmum ámmi 58
60. *Азадирахта индийская (Маргоза, Ним) - Azadiráchta índica A. Juss. – см. *Азедарах. 58
61. Азалия – см. Рододендрон. 58
62. *Азедарах – см. *Мелия азедарах = Melia azedarach L. 59
64. Аир болотный (Acorus asiaticus Nakai.) 61
66. Аир, ирный корень, аир болотный, ир, явр, лепеха, татарское зелье — Acorus calamus L. 62
67. Аирный корень – см. *Аир = Acorus calamus. 66
68. Аистник цикутный – Erodium cicatarium L., сем. Гераниевые – Geraniaceae. 67
69. *Айва (Cognassier) - из списка П. Седира. 68
70. Айва = Cydonia oblonga, или Cydonia vulgaris. 68
71. *Айва бенгальская (Баель) - Aégle marmélos (L.) Corr. Serr. 69
73. *Айва обыкновенная - Cydónia oblónga Mill. 69
74. Айва продолговатая - бодряна, цидония, гуни, пигва. 69
75. АЙВА ЯПОНСКАЯ или ХЕНОМЕЛЕС.. 70
76. Айлант высочайший = Ailanthus altissima Swingle (Simaroubaceae) – см.Т.Чухно. 70
77. Айован = Trachyspérmum ámmi (по Жизнь Растений) 70
78. АКАЖУ (Acajou, Khaya) [Порода древесины] -Произрастает в Африке. 78
79. Акант остролистный (Acantus mollis) 80
80. Акантопанакс изящностолбиковый - Acanthopánax gracilístylus, сем. аралиевых - Araliaceae. 80
81. Акации клей - Acacia Senegal 81
83. *Акация белая (робиния ложно-акациевая) - Robinia pseudoacacia L. 89
84. *Акация желтая - под этим названием фигурируют некоторые виды рода Caragana Fabr. 89
85. *Акация катеху - см. *Катеху. 89
87. Акация подбеленная – Acacia dealbata L. (8 Марта называют «Мимозой») 90
88. *Акация сенегальская - Acacia senegal (L.) Willd. 90
89. Акация смолистая (Acacia Senegal) – см. Акация сенегальская - Acacia senegal 90
91. Аконит - Aconitum napellus. 90
92. Аконит, борец — Aconitum L. 91
93. Аконит вьющийся, борец вьющийся — Aconitum volubile Pallas ex Koelle. 99
94. Аконит Кузнецова — Aconitum kusnezoffii Reichb. 99
96. *Аконит – Борец синий. 100
97. *Аконит, или борец аптечный – Aconitum napellus L. 101
98. Аконит джунгарский (царь-трава) - Aconitum soongaricum Stap. 103
100. АКРУОС, искаженное греческое слово, означающее чистый, несмешанный. 105
101. *Актинидия коломикта = Actinidia kolomikta Maxim. 105
102. Актинидия – Actinídia giraldii 106
103. Актинидия полигамная = Actinidia polygama (Sieb. et Zucc.) Maxim. 106
104. Актинидия острая – Actinidia arguta. 106
106. *Александрийский лист = Folia Sennae (Folia Cassiae)– см. статью Сенна = Senna Mill. 106
107. *Алектория – см. Лишайники. 107
108. *Алетрис мучнистый - Álеtris farinósa L., сем. мелантиевых - Melanthiaceae. 107
109. АЛЗИНА ("звездный сорняк") 107
110. Алиссум – названия неизвестного ныне растения…... 109
111. *Алканна Леманна (Алканна красильная) - Alkánna lehmánnii Tineo = A. tinctoria (L.) Tausch. 110
112. Алказия, арма - алоказйя, арма крупнокорневая. 112
114. Алкоголь (этиловый, винный спирт) – См. статью в СЛОВАРИКЕ_2 Алкогольные напитки 115
= = = =
35. *Адамов корень – см. Тамус обыкновенный = Támus commúnis L.
- Тамус обыкновенный (Адамов корень, Переступ) - Támus commúnis L. (ошибочное написание вместо thamnus - лат. назв. лазящего раст.).
-
36. Адамова голова, адамова борода, адамова кость, адамово ребро, адамовщина
- http://blamag.ucoz.ru/publ/1-1-0-109 Травы, наделенные колдовской силой.
АДАМОВА ГОЛОВА — чаще всего растет возле болот. Используют с заклинанием для легких родов, дотрагиваясь ею до живота роженицы, говоря при этом:
От Адама весь род пошел, пойди и ты, плод, вон из чрева.
- http://www.gps-vitrina.ru/additional/mif/adam1.phtml
АД'АМОВА ГОЛОВ'А, АД'АМОВА БОРОД'А, АД'АМОВА КОСТЬ, АД'АМОВО РЕБР'О, АД'АМОВЩИНА — растения и предметы необычной формы, наделяемые целебной или сверхъестественной силой.
В представлениях об адамовщине грань между ее реальными и фантастическими свойствами трудноуловима: у народа многое необычайное в природе, «напоминающее формы человека», «равно как и все то, что относится до отдаленных времен, носит название адамова или адамовщины. Ядовитое растение Actaea spicata L., самое употребительное средство от всех почти болезней в Вятской губернии, именуется адамовым ребром. Мячики синие (Echinops Ritio L.) зовутся в Пермской губернии адамовой головой. Растение это зашивают в ладанку вместе с петровым крестом (трава, по виду похожая на крест) и вешают коровам на шею в предостережении от чумы. В Нижегородской губернии универсальным средством от всякой болезни считается такое наставление взять корень петрова креста и травы адамовой головы, зашить в рубашку по швам и особенно на воротник или навязать на крест» <Демич, 1899>.
Описание травы адамовой головы неизменно встречаем в старинных травниках, где она именуется «царь во всех травах»: «Есть трава адамова голова, растет возле сильных раменских болот, а растет кустиками по 8, по 6, по 9 и по 12, в листе ростом в пядь, цвет багров, кругленький, а расцветает вельми хорошо — кувшинцы всяким видом. И ту траву рвать с крестом Господним и говорить: Отче Наш, помилуй мя Боже. <...> И принеси ту траву в дом свой, который человек порчен и кто портит дай пить и того обличит. А кто хощет дьявола видеть или еретика, и тот корень возьми водой освяти, и положи на престол (церковный — М. В.) и незамай 40 дней и те дни пройдут носи при себе — узриши водяных и воздушных демонов. А воду хощеши держать или мельницы ставить — держи при себе. <...> А когда кто ранен или сечен — приложи к ране, в три дня заживет».
На Вологодчпне адамову голову описывали немного иначе: «растет кустиками в локоток по 3 и 5 и 12 ростом в колено, цвет рудожелт, красен, как головка с ротком». Трава эта облегчает роды, укрепляет мельничные запруды, внушает храбрость, помогает в колдовстве цветок адамова голова (Cypripedium calceolus из семейства орхидеи), расцветающий к Иванову дню (7 июля), нужно «положить в церкви под престол, чтобы он пролежал там 40 дней». После чего цветок «получает такую чудодейственную силу, что если держать его в руке, то будешь видеть Дьявола, чертей, леших, словом — всю „отпадшую“ силу. Тогда можно сорвать с лешего шапку, надеть на себя и станешь так же невидим, как и леший» (Волог.). <Иваницкий, 1890>
Собранной в Иванов день и скрытно сохраняемой до Великого четверга адамовой головой охотники окуривали пули для более удачной ловли диких уток. Адамовой головой называли также «мертвую голову», т. е. череп. Адамова борода — растение Asclepia, у которого «корень с бородою». По сообщению В. Даля, адамовщина (адамова кость) (Арх., Сиб.) — ископаемые дерево и кость. В неокаменевшем виде они могут называться «ноевщиной». <Даль, 1880>
Текст печатается по книге: *Власова М. Русские суеверия: Энциклопедический словарь. — СПб.: Азбука, 2000. — 672 с.* В комментариях в HTML-документе указаны страницы.
-
- из списка П.Седира: «Адамова голова – см. Мандрагора»
- Например, языковым клише следует считать сочетание адамова голова, отражающее значимость данной детали в библейско-христианской и апокрифической традициях: местом погребения Адама считается гора Голгофа (др.-евр. "место черепа") ; этот мотив по-разному обыгрывается в апокрифах (например, существуют сказания о создании Голгофы из черепа Адама1 ), поддерживается иконографической традицией (человеческий череп - "Адамова голова" - является элементом иконописных изображений распятого Христа), отражается в лубочных "духовных листах", где рисунок "Адамовой головы" имеет соответствующий символический смысл и сопровождается текстами о греховности и смертности человека2 . В говорах, помимо значения 'человеческий череп' [Даль, 1, 5], у этого сочетания фиксируется переносное 'о человеке с большой головой' [СРНГ, 1, 206]. В составе нашего материала данным сочетанием обозначается около 17 различных травянистых растений [cм., например: СРНГ, 1, 205; АОС, 1, 63; СРГК, 1, 203; СРДГ, 1, 2; КДЭИС]; при этом, судя по контекстным мотивировкам, в пяти случаях номинация обусловлена шарообразной формой растения или его частей, в пяти отмечается использование растений в качестве средства при головной боли, девять названий сопровождаются указанием на другие целебные, чудодейственные свойства растения. Есть примеры объединения признаков: Адамова голова ото всех болестей. Адамова голова от больной головы помогае, вон, гляди, по угору шарики голубые колючие [КДЭИС].
- Адамова голова (Адам-трава, кукушкины сапожки) полезна от всякой болезни, от всякого зла, отделывает порчу, отгоняет темную силу. Собирают ее в Иванов день, и хранят скрыто до великого четверга. Чародейство травы распространяется на диких уток. Ею охотники окуривают свои снаряды, употребляемые при ловле уток.
-
Адамова голова
[Лицевой травник конца XVIII в]:
Есть трава Адамова Глава, ростет собою в локоть кустиками при болотех раменских, цвет на ней рудожелт, кувшинцами, а листов на ней по девяти и по двенатцети. И та трава имать в Иванов день к вечеру или поутру на зоре рвать и пронять ея сквозь злато или сребро, или сквозь крест серебряной. А угодна та трава, которой человек порчен злою порчею, дать пить, утопя в уксусе с травою пострелом на исходе, тот час здрав будет. А корень угоден давать, которыя жены детей не родят, дать пить в молоке козье, будет добро. А цвет ея угоден носить на себе на главе - и тот человек будет достоин всякой чести и почтен будет везде, потому что трава именуетса царь. А корень ея как есть человек.
Адамова голова. Растет кустом около болот, вышиною в 1/2 арш. Цвет этой травы синий, багровый и темно-желтый, листья в ладонь и шершавые. При срывании крестятся и читают молитвы: «отче наш, помилуй мя, Боже, и Господи, Иисусе Христе, сыне Божий, помилуй меня». Все это читается, пока не сорвется трава, которая, по мнению суеверов, исцеляет испорченных и разрешает роды. По освящении корня адамовой головы надобно носить его с собою, и тогда будут видимы дьяволы и колдуны. Кто будет его носить на голове, тот будет получать подарки. Для разрешения от бесплодия варят корень в козьем молоке и дают пить. [А. Терещенко]
Адамова голова – приносит разного рода дары, помогает облегчить роды.
=
Трава адамова голова растет по темным лесам. Стебель зеленый, только один, но толст, листочки зеленые невелики, размером с копейку, продолговаты. А цветок той травы желт, сверху — червонным золотом словно петушок, а посредине цветка точно человек на коне сидит, да по сторонам лепестки желтые же, только маленькие. Корень маленькой кистью, цветом сер, а внутри изжелта-бел.
А рвать ту траву с крестом господним да приговаривать: «Отче наш, помилуй меня, Боже!» Кто же не знает грамоте, пусть сотворит триста молитв Иисусовых. И принести ту траву в дом, и если какой человек кем порчен и кто портил — дай ему выпить, и тотчас обличит виновного, или если бесплодна женщина — дай испить, и родит. А кто пожелает увидеть дьявола или узнать еретика, тот корень освяти святою водой и возложи на святой престол да не касайся его сорок дней; а пройдут те дни, носи возле сердца — небесных и водных увидишь демонов. А воду захочешь перекрыть или мельницы ставить, воздвигнуть церковь или дом — держи ту траву при себе: при намере земли участок окажется точным. Эта трава — всем травам царь. А когда кто ранен или высечен, приложи ее к ране — заживет в три дня.
// АДАМОВА ГОЛОВА - чаще всего растет возле болот. Используют с заклинанием для легких родов, дотрагиваясь ею до живота роженицы, говоря при этом: От Адама весь род пошел, пойди и ты, плод, вон из чрева.
Адамова голова около болот растет; разрешает роды и подарки приносить.
Адамова голова - по русским поверьям - волшебная трава.
В некоторых травниках "адамова голова" именуется "царь во всех травах". Согласно древним травникам, "трава адамова голова... растет возле сильных раменских болот, а растет кустиками по 8, по 6, по 9 и по 12 в листе ростом в пядь, цвет багров, кругленький, а расцветает вельми хорошо - кувшинцы всяким видом". Как и другие чудесные травы, "адамову голову", по мнению знахарей, следовало собирать с крестом и молитвой: "И ту траву рвать с крестом Господним и говорить: Отче Наш, помилуй мя Боже...".
Траву "адамова голова" издавна использовали как оберег и лекарство от многих болезней. Отвар из нее в некоторых местах давали пить людям, на которых наслали порчу, а также беременным женщинам, которым пришло время родить (чтобы облегчить роды).Ее использовали как присыпку на раны: "А когда кто ранен или сечей - приложи к ране, в три дня заживет". В Нижегородской губ. "адамову голову" вместе с корнем травы "петров крест" зашивали в рубашку по швам и особенно в воротник, а также привязывали эти травы к нательному кресту, почитая это универсальным средством от всякой болезни. В Пермской губ. "адамову голову" вместе с "петровым крестом" зашивали в ладанку вместе с травой и вешали коровам на шею "в предостережение от чумы".
Согласно поверьям разных мест, трава "адамова голова" внушает храбрость и избавляет от страха высоты: "кто хочет высоко лазить - с ней ужаса нет и земля кажется близко". Собранной в Иванов день и тайком сохраняемой до Великого четверга "адамовой головой" охотники окуривали свое охотничье снаряжение (силки, сети и ружья с пулями), полагая, что после этого оно будет надежно защищено от порчи и никакая добыча не уйдет от охотника. В некоторых местах "адамову голову" использовали и при строительстве плотин и мельниц: ее клали "на подушку к запруде", полагая, что после этого "запруда во веки нерушима будет".
Помимо этого, траву "адамову голову" в народе применяли для того, чтобы получить определенную власть над нечистыми духами. Крестьяне верили, что человек, желающий видеть всю "отпадшую силу", должен настоять корень этой травы на освященной воде и пить полученный настой, а также положить траву "адамову голову" в церкви под престол и оставить ее там на сорок дней, после чего она, по народному убеждению, приобретет такую чудодейственную силу, что если ее держать в руке, то можно видеть дьявола, чертей или бесов: "А кто хощет дьявола видеть или еретика, и тот корень возьми водой освяти, и положи на престол и незамай 40 дней и те дни пройдут носи при себе - узриши водяных и воздушных демонов. А воду хощеши держать или мельницы ставить -держи при себе".
При этом в некоторых местах такой обряд освящения советовали проделывать не над травой, а над цветком "адамовой головы", зацветающим к Иванову дню: его клали на 40 дней под престол, полагая, что если после этого взять его в руку, то можно увидеть разных нечистых духов: "тогда можно сорвать с лешего шапку (т.е. шапку-невидимку, которой, по поверьям, обладают нечистые духи - леший, банник и пр.), надеть на себя и станешь так же невидим, как и леший".
Елисеева Л. А.
Адамова голова - (Cypripedium calceolus) другое название "кукушкины слезки", он же - ятрышник пятнистый, цветок имеет форму черепа, под ним крестообразно 4 лепестка в виде костей; ему приписывается чудодейственная сила, это трава стрелков и охотников. Время сбора ее — Иванов день (24 июня), окуривание охотничьих снарядов, чтобы добыча не могла от них уйти, — Великий четверг на Страстной неделе. Беречь ее надобно в укромном уголке, скрытно от всех. Лучше всего действует адамова голова при охоте на диких уток.Охотники, получившие эту траву из рук записного чародея, окуривают все снаряды, употребляемые ими при ловле уток - в великий четверток.
В старинных "Травниках" встречаются и другие советы: "Рвать ее с крестом Господним и говорить "Отче наш", и другие триста молитв, и принести ее в дом, в котором человек порчен, и дать ему пить, и дать жене чреватой, как ей время и скоро родить. А кто дьявола или еретика хочет видеть, корень настоять в освященной воде и выпить, а потом носить при себе сорок дней, и увидишь в воздушных волнах демонов. А кто хочет строить мельницу водяную, положи ту траву на подушку к запруде, и та запруда вовеки нерушима будет; а кто хочет высоко лазить — с ней ужаса нет, и земля кажется близко. Она же к посеку и ко всякой ране присыпать годна".
АРИЕВА (АДАМОВА) ГОЛОВА (Echinops Ritro L.). Растение Рода и Сварога. Вешают на шею корове, вместе с «петровым крестом» – от чумы. От всякой болезни зашивают в рубаху по швам, а особо на воротник, вместе с «петровым крестом», или навязывают на шейный оберег. «Петров крест, адамова голова – от всех скорбей» (Даль В. И. Пословицы и поговорки русского народа). [Богумил Мурин]
АДАМОВА ГОЛОВА: Редкая орхидея венерин башмачок - купальская адамова голова древнерусских травников. Выпивший ее зелье будет видеть темных и светлых духов. В Нижегородской губернии вместе с корнем петрова креста ее зашивали в воротник и швы рубашек, считая это защитой от всех болезней.
- \
38. Адамово ребро - горичник болотный, горичник русский, горичник лекарственный.
- См. тж. Чистотел
- http://images.google.com.ua/imgres?imgurl=http://www.fungomoscow.ru/images/kniazhik.jpg&imgrefurl=http://www.fungomoscow.ru/main.php%3Ff%3D73&usg=__y9RozouFMBu2NV6a-sbl8Eag0FY=&h=270&w=213&sz=20&hl=ru&start=13&um=1&tbnid=HmuYexX2dJLmdM:&tbnh=113&tbnw=89&prev=/images%3Fq%3D%25D0%25BA%25D0%25BD%25D1%258F%25D0%25B6%25D0%25B8%25D0%25BA%2B%25D1%2581%25D0%25B8%25D0%25B1%25D0%25B8%25D1%2580%25D1%2581%25D0%25BA%25D0%25B8%25D0%25B9%26um%3D1%26hl%3Dru%26lr%3Dlang_ru%26sa%3DG
"Горичник Моррисона" (адамово ребро) - Peucedanum morisonii Bess
- http://www.dienay.ru/articles/articles/category/17/message/15/
Адамово ребро женщинам дает добро.
Адамово ребро женщинам дает добро.
Принято считать, что сытый голодного не разумеет, не понимает, что богатые люди равнодушны к бедам других людей. За деньги можно купить все, а здоровье — это еще не все. Гораздо лучше быть богатым. "Вы ослеплены золотом, сверкающим в доме богатых. Вы, конечно. видите, что они имеют, ко вы не видите, чего им не дается», — сказал Августин. Да, здоровье — это еще не все. Но мудрецы говорили так: И все без здоровья — это ничто!.
Молодая царица была красивой и на удивление доброй. Как она любила зимой, да в метель, кататься на санях! Особенно в Рождество. После одной такой прогулки свалилась она с высокой температурой — простыла. Но вылечили ее довольно быстро. Однако пропало веселье — ходит царица как тень, ни праздники ее не радуют, ни гости. Кутается в шаль, грустит, похудела. Никому неизвестно, отчего она изводится. Пришла царица как-то в церковь, молится, плачет. На выходе подошла к ней старушка и сказала: Вижу, красавица, какая тебя хворь одолевает. Это женская хворь. Ты уж и от царя отделилась, стесняешься, прячешься. Не по гнушайся моим советом, помочь я тебе хочу. Ты ведь всегда нищим, сирым и убогим помогала милостынями, никого не обижала деток-сироток кормила, от стариков не воротилась. Вот корешки - адамово ребро. Они обязательно помогут». И корешки помогли — спасли грудь царицы.
«Этот корень особенно ценен смешанный с гусиным жиром, пятна белые выводит с тела, и в груди исчезнут затвердения — написано в старинном травнике. Адамово ребро — это народное название растения горичник. Его корень на самом деле по форме похож на ребро. А ведь именно из ребра Адама Бог сотворил женщину Еву. Это растение очень ценное для женщин, помогает при различных опухолях груди. Горичник принадлежит к семейству зонтичных. Существует несколько видов этого растения: горичник золотой, горичник Мориссона, русский, болотный, лекарственный. Все они обладают схожими свойствами.
По статистике каждая четвертая женщина знает о мастопатии не понаслышке. Каждая седьмая женщина перенесла операцию. У каждой женщины есть страх появления уплотнений а груди. Конечно, необходимо регулярно осматривать себя и проходить обследования у врача-специалиста, болезнь всегда легче одолеть на ранней стадии. Однако каждый год число больных возрастает на 5%! Кто-то мечтает о груди 6-го размера и вставляет силикон, а кто-то мечтает спасти грудь такой, какая она есть, одна единственная. И какой ужас охватывает женщину, если дали направление в онкодиспансер. Страх парализует, заставляет затаиться, спрятать голову, как страус, в проблемы, дела, заботы. А ведь время ни в коем случае нельзя терять. Не ждите пока гром грянет. У нас есть опыт предков, передаваемый зеками, сохраненный для нас. Не ждите волшебной пилюли, которую кто-то положит вам в рот.
Горичник — единственное растение, содержащее много (5-6 %) пеуцеданина. Именно это вещество обладает противоопухолевым действием. В официальной медицине препарат пеуцеданин- применяется для лечения злокачественных опухолей и витилиго. Ценность его в том, что он не токсичен, а при химиотерапии предупреждает развитие осложнений, в том числе лейкотромбоцитопении. А так как живое лечат живым, используйте натуральные корни горичника — эффект будет намного выше.
В народной медицине корни адамова ребра издревле используют при заболеваниях желудка и кишечника, печени и желчного пузыря, от эпилепсии, рака легких и желудка, от атеросклероза, головной боли, бессонницы, водянки, ревматизма, артрита, хронического бронхита, астмы, витилиго, от опухолей груди.
Рецепт: 50г корней залить 0,5л водки, настоять 14 дней. Принимать по 25-30 капель 3 раза в день с водой до еды Для наружного применения другой рецепт, Эта мазь необходима при болезнях груди, ее надо накладывать на пятна при витилиго. Перемолотые корни смешать с гусиным жиром или смальцем в пропорции 1:1. На грудь делают компресс на ночь. Такие компрессы делают 10 ночей, они должны быть не горячими, А затем используют 10 раз мазь из сабельника (пропорция 1:3, на смальце). Затем 10 ночей делают примочки из мокрицы. Так чередуют (по 10 ночей мазь из горичника, сабельника и примочки из мокрицы) в течение 5 месяцев. А днем обязательно делают примочки из коры дуба: 2 столовые ложки на 1 стакан воды, кипятить на водяной бане 30 минут. Намочить в отваре ткань или марлевые салфетки, прикрыть вощеной бумагой, а не целлофаном. Сверху надеть лиф-,чик на размер больше и еще | укутать шерстяным платком. Так делают днем на 2-3 часа. И Обязательно следует обследовать еще и матку, так как грудь и матка взаимосвязаны. Иначе можно запустить болезнь этого органа. Если в груди раковая опухоли, необходим прием болиголова, а также надо использовать мазь из него. Моя свекровь жила далеко от нас, и мы долго не знали, что у нее опухоль груди. А выросла она уже до размеров голубиного яйца. Свекровь боялась говорить о ней. Потом, когда начались кровотечения из матки, она пошла по врачам. Грудь мяли, делали биопсии, после чего процесс ускорился, и мы не успели ей помочь. Вот как много значит время! Другой нашей знакомой, молодой женщине Галине, предложили операцию. Она никак не могла на это решиться, ведь ей было тогда всего 22 года. Все родные утешали женщину, рассказывали о возможностях протезирования. Но Галина была в таком шоке, такой депрессии, что ей жить не хотелось. При этом она боялась мужу рассказать о своей беде. Но поскольку операция не была срочной, а Галина выявила болезнь своевременно, не запустила её, то решили попробовать лечение травами. Через полгода Галина смело пошла в больницу. Никаких уплотнений, а тем более рака, у нее не было! Это случилось 13 лет назад. Я знаю, что именно так спасла бабушка мою маму. И с тех пор множеству людей природа подарила спасение. "Самая лучшая операция" нe сделанная — считают врачи.
Многим кажется, что обычные, всем известные травы, которые часто растут прямо под ногами, бесполезны. Они лучше ку* пят дорогущие пилюли, потому что их показывают в рекламе. И раз они дорогие, значит полезные! Чем дороже, тем полезней! Много раз я покупала такие, чтобы посмотреть, из чего они сделаны, что содержат. К примеру, Болюсы Хуато произведены из дудника, различные омолаживающие пилюли — из грецкого ореха и подорожника. Вот мокрица считается сорняком. Но все мамы должны знать: если ребенок капризничает, если бывают судороги, то лучше мокрицы средства нет. Полезна она и при болезнях щитовидки, печени, легких. При артритах, подагре, ревматизме, радикулите распаренную траву прикладывают к (Зольным местам При миомах, эрозиях, кистах пьют и делают тампоны. Тампоны делают а течение 5 дней, затем 5 дней перерыв. При катаракте закапывают по 2-3 капли в глаз. Отвар: 1 столовую ложку травы залить 1 стаканом воды, довести до кипения, настоять 4 часа. Пить по 1/4 стакана 3 раза в день.
Есть рецепт от удушья. Мокрицу сжечь и сухую золу смешать пополам с медом. Принимать по 1 столовой ложке в день. Это прекрасный старинный рецепт.
Не путайте адамово ребро с тамусом (иначе его называют бриония, переступень, адамов корень). что часто случается на рынках. И берегите свою грудь от мастопатии, У вас s руках зеленый листочек — подарок от` природы. У вас есть опыт предков, есть сила русской природы. На любую хворь всегда найдется живая сила. Живое лечат живым!
Обращайтесь за травушками и корнями. Для женщин есть набор «Любава». состоящий из красной щетки, боровой матки, горного морозника, от миом, эндометриоза. аднекситов, кист, бесплодия. Для мужчин предлагаю красный корень, мужик-корень, витекс, дудник. Шикша и плакун-трава помогут при нервных срывах и эпилепсии. Если беспокоят почки, попробуйте астрагал, софору. золотую колючку. При климаксе необходима зимо-любка. Сердце поддержат желтушник и калган. Есть у меня белое каменное масло со всеми рецептами. Также предлагаю горичник, лапчатку белую, дурнишник, йод-траву, уснею, диоскорею кавказскую, барвинок, вербену, княжик, аконит киргизский, листья гинкго, дрок, дымянку и володушку, окопник, чернокорень, очанку, омелу и другие травы.
Не пригревайте на груди болезнь. Обращайтесь к природе — самому великому зеленому доктору! При обращении прошу вкладывать подписанный конверт и указывать диагноз, возраст.
Ольга Викторовна Климова, 353440,
г. Анапа
- \
39. Ада́мово я́блоко — плод маклюры оранжевой, или яблоконосной = Maclura aurantiaca или Maclura pomifera. См. статью *Маклюра (Maclura pomifera)
- \
40. Адатода сосудистая, или Юстиция адатода
-
ЮСТИЦИЯ АДАТОДА (АДАТОДА СОСУДИСТАЯ) - Justícia adhatóda L. = Adhatóda vasíca Nees (по имени Дж. Юстиса (?-1762) - автора работ по садоводству; adhatoda - латиниз. цейлонского народного назв. adhatodai; vasica - бенгальское или санскр. назв. раст. - vasaka). Кустарник из семейства акантовых - Acanthaceae с цельными листьями и мелкими двугубыми пятичленными цветками, собранными в соцветия верхушечный колос.
Произрастает в Индии, Шри-Ланке, на острове Ява. Культивируется в местах естественного обитания и в странах тропической Америки.
Лекарственное значение имеют листья и цветки, содержащие алкалоиды, производные хиназолина типа пеганина (см. Гармала ) - вазицин , вазицинол, вазицинон, эфирное масло.
Используется в азиатской медицине в качестве отхаркивающего, диуретического, противоастматического и абортивного, как оральный контрацептив. Разрешено к применению в ряде стран Западной Европы. Входит в число гомеопатических средств.
Антисептик, инсектицид.
- \
41. Аденосма голубая (Adenosma caerulea R. Br.)
-
Ботаническое описание. Однолетнее растение из семейства норичниковых (Scrophulariaceae) высотой около 50 см, от основания обильно ветвящееся. Стебель гладкий или слабо волнистый. Листья простые, супротивные, пластинка заостренно-ланцетовидная, основание листа расширено, край мелко удлиненно-зубчатый. Цветки мелкие, сидячие, зеленовато-голубые или зеленовато-фиолетовые собраны на верхушках стебля и ветвей в шаровидные соцветия. Чашечка волосистая, венчик сросшийся в трубку, двугубый. Плод — коробочка с многочисленными мелкими семенами. Цветет и плодоносит с апреля по июль.
Распространение. В дикорастущем виде встречается почти по всей Юго-Восточной Азии от Китая до Австралии.
Используемые части. С лечебной целью используют надземную часть растения, собранную во время цветения и корни.
Химический состав. Эфирное масло из надземной части содержит l-фенхон, l-лимонен, α-гумулен, цинеол. Кроме того, в растении найдены фенхолпиперитенон и сесквитерпен.
Фармакологические свойства. Препараты аденосмы оказывают антибактериальное действие в отношении многих видов бактерий (шигеллы, золотистый стафилококк и др.), увеличивают выделение желчи, повышают антитоксическую функцию печени. Эфирное масло оказывает противопаразитарное действие.
Применение. С лечебной целью применяют только на Малайском полуострове при болезнях печени, сопровождающихся желтухой и лихорадкой. Отвар корней используют как средство при болезнях кишечника и ревматизме.
-
42. Аденосма индийская = Adenosma indiana (Lour.) Merrill
- http://phytoblog.ru/category/lekarstvennye-rasteniya
Ботаническая характеристика. Семейство норичниковые. Аденосма индийская – растение травянистое, однолетнее, высотой примерно 50 сантиметров, от основания растение обильно ветвится. Стебель гладкий или слабо волнистый. Листья простые, супротивные, пластинка заострен-ноланцетовидная, основание листа расширено, край мелко удлиненно-зубчатый. Соцветия шаровидные, расположенные на верхушках ветвей. Цветки мелкие, сидячие, зеленовато-голубые или зеленовато-фиолетовые. Плод – коробочка с многочисленными мелкими семенами.
Аденосма индийская цветет и плодоносит с апреля по июль. В дикорастущем виде встречается у основания обнаженных холмов / на юге России /.
Сбор лекарственного сырья. Сбору подлежит надземная часть растения во время цветения, растение тщательно моют, сушат в темном прохладном месте.
Химический состав. Растение содержит эфирное масло. Кроме того, в растении найдены фенхолпиперитенон и сесквитерпен.
Фармакологические свойства. Препараты аденосмы индийской оказывают антибактериальное, увеличивают желчеотделение, повышают антитоксическую функцию печени. Эфирное масло аденосмы индийской оказывает противопаразитарное действие.
Применение, дозирование. Применяют при болезнях печени, сопровождающихся желтухой и лихорадкой, в виде настоя.
- http://www.health-news.ru/medicinalherbs/rusherbs/index.html
Применение.
Настой: 1 ст. л. травы аденосмы на 250 мл кипятка настаивают 30 минут на водяной бане, процеживают. Принимают по 50 мл 4 раза в день при желтухе и других болезнях печени.
-
43. *Аденостилес ромболистный = Крестовник плосколистный (К. ушковатый)
- - Senécio platyphyllóides Somm. et Levier = Adenostýles platyphyllóides (Somm. et Levier) Czer. = A. rhombifólia (Adam) M. Pimen., из семейства сложноцветных - Asteraceae (Compositae)
- См. Крестовник
- \
- Материал из Википедии — свободной энциклопедии
Аджика — (абх. Аџьыка) абхазская острая и ароматная пастообразная масса из красного перца, чеснока, пряных трав (сушёных и зелёных), грецкого ореха и соли.
Аджика обычно бывает красного цвета, однако из неспелого перца может быть сварена приправа зелёного цвета.
Помидоры не входят в состав традиционной аджики. Но некоторые соусы за остроту называют «аджиками» (см. хреновина).
История возникновения
Слово «аджика» абхазского происхождения и означает просто «соль». Когда абхазские чабаны уходили по весне в горы пасти овец, хозяева отар давали чабанам соль. Соль вызывает у животных жажду, и они начинают потреблять большое количество воды и корма, что способствует быстрому набору веса. Соль была дорогим продуктом, чтобы чабаны не воровали ее, к ней примешивали перец. Но чабаны прекрасно использовали эту смесь как приправу и добавляли иногда туда самые пахучие пряности, такие как кинза, хмели-сунели, чеснок. Полученную смесь приправ абхазы называют словом «апырпыл-джика», что означает «перечная соль» или «аджиктцатца», то есть «соль, перетёртая с чем-то», а остальные народы мира просто аджикой.[1]
[править] Примечания
- \http://www.apsny.ru/kitchen/kitchen.php?page=content/priprava.htm#1
Характерной особенностью абхазской кухни является употребление острых приправ, пряных трав, грецкого ореха и пр.
Особое место в ряду приправ занимает национальная абхазская приправа аджика, которая блюдам придает остроту и жгучесть, аромат и тем самым служит прекрасным стимулятором аппетита.
Соль в пищевом рационе абхазов занимает весьма скромное место, и ее недостаток компенсируется в основном аджикой, в состав которой входит и незначительное количество соли. Употребляют аджику с вареным мясом, сыром, овощами, вареной тыквой и даже с дыней.
Она является одним из компонентов всех растительных, мясных и молочных блюд, а также острых соусов.
Аджика бывает нескольких видов: апарпыл джика (дословно: апарпыл-перец, джика-соль) и ахусхуа джика (ахусхуа - пряная зелень).
Апарпыл джика - красная (острая) аджика
Компоненты: перец стручковый - 500 г, чеснок-6-8 долек, семена киндзы- 15 г, укропа - 10 г, базилика - 10 г и чабера - 10 г, соль и орехи-по вкусу.
Апарпыл джика - острая и ароматная пастообразная масса из красного перца, чеснока, пряных трав (сушеных и зеленых), грецкого ореха и соли.
Перец очищают от семян и плодоножек, кладут в миску, заливают теплой водой, придавливают дощечкой с грузом на 3-4 часа.
Затем сливают воду и перец со всеми специями растирают на специальном камне (ахакьа) каменным пестиком (апхныга) до образования однородной вязкой массы с приятным ароматом.
Последнее время перец и специи пропускают через мясорубку, что отрицательно сказывается на вкусовые качества аджики. Прежде всего, нет того аромата. В процессе растирания на камне чеснока и пряных трав (в особенности их семян) выделяются эфирные масла, которые и придают аджике особый аромат, и сама масса при этом делается однородной консистенции. Чтобы сохранить вязкость массы, во время растирания желательно добавить грецкие орехи (50-60 г), т. к. ореховое масло сохраняет вязкость массы, улучшает вкусовые качества, а также способствует длительному сохранению аджики.
Готовую аджику лучше всего хранить в стеклянной посуде, плотно закрыв крышкой.
Статья М.К. Хотелашвили (Инал-Ипа) Абхазская аджика кричит "SOS"
Ахусхуа джика - зеленая аджика
Компоненты: пряная зелень (киндза, мята, укроп, чабер, базилика) - 500 г, соль и зеленый перец-по вкусу.
В этой приправе преобладают зеленые пряные травы и незначительная доля зеленого перца и соли. Способ приготовления тот же. Зеленой аджикой обычно приправляют молочные продукты (сыры, кислое молоко, ахача и пр.).
А х х ы л а - смесь сухих пряных трав
Компоненты: семена кориандра, укропа, базилика, чабера, голубого пажитника - по 50 г, молотый красный перец - 30 г, соль - по вкусу.
Семена пряных трав растереть на специальном камне и смешать с молотым сухим перцем и солью. Хранить также в закупоренной посуде. Этой смесью можно приправлять различные растительные, мясные, рыбные блюда, а также острые соусы, соленья и пр.
* * *
Аджика считается основной приправой в грузинской национальной кухне, а также в кухне других народов Закавказья. Существует она в виде пасты и в виде порошка и служит компонентом для приготовления различных блюд: супов, щей и борщей.
Добавляют ее к мясу, рыбе, соусам из расчета 1 ст. ложка на 1 кг мяса или 1 л воды. Это отличная приправа к блюдам из риса и овощей и особенно к известному национальному грузинскому блюду лобио (фасоль).
Вот что пишет М.К. Хотелашвили в своей статье «Абхазская аджика кричит "SOS"»: «В 60-х годах XX века аджикой заинтересовались грузинские ученые М.Б. Джанелидзе и Д.Н. Акели. Объехав Очамчирский район Абхазии, они собрали материал и включили его в свой труд в отдел "Народная медицина Очамчирского района", где пишут и об абхазской аджике в разделе "11 братьев и 11 сестер", подразумевая 22 разновидности растений, входивших компонентами в различные ее составы. Рукопись этого раздела книги была ими сдана в архив Абхазского института языка, литературы и истории. Но, к сожалению, в последнее время аджику уже не называют абхазской. Ее теперь называют грузинской».
Слово «аджика» абхазского происхождения и означает просто «соль». А приправу, которую мы все называем аджикой, абхазы называют «апырпыл-джика», что означает «перечная соль», или «аджиктцатца», то есть «соль, перетертая с чем-то».
Существует немало ее разновидностей, но основой всегда являются соль, перец и, в подавляющем большинстве, чеснок. Абхазская аджика бывает красного, оранжевого, коричневого и зеленого цветов с переходами в зависимости от состава, в который может входить разное количество приправ - свежих зеленых трав или смеси сушеных и растертых в порошок травянистых растений.
Красная и оранжевая аджика употребляется для растирания с орехами для получения орехового теста, из которого отжимается орехово-аджичное масло под названием «арашы». Эта приправа входит в состав блюд из мяса, птицы, овощей, яиц, трав, как уже готовых, так и готовящихся. Служит она и для украшения блюд, приготовленных с грецкими орехами.
Настоящая абхазская аджика готовится на специальном плоском камне - терочнике - округлой или четырехугольной формы. И само растирание также производится небольшим округло-продолговатым камнем. На этих камнях готовят не только аджику, но и растирают грецкие орехи, фундук, сушеные каштаны, а также (статья опубликована на www.BceTYT.ru ) и другие продукты культурной и дикой флоры.
Аджика, изготовленная таким способом, имеет очень тонкую консистенцию, похожую на сливочное масло. Поэтому в шутку ее называют «абхазским маслом».
Соль в пищевом рационе абхазов занимает весьма скромное место, вместо нее в основном пользуются аджикой, в состав которой входит в том числе незначительное количество соли. Употребляют аджику с вареным мясом, сыром, овощами, вареной тыквой и даже с дыней. Она является одним из компонентов всех растительных, мясных и молочных блюд, а также (статья опубликована на www.BceTYT.ru ) острых соусов.
Абхазская аджика бывает нескольких видов: апарпыл джика, что означает «перец-соль», и ахусхуа джика, то есть «пряная зелень и соль».
Ни один абхаз не представляет себе стола без аджики, да и вообще никакой еды без нее. Еще в древние времена определенные столовые разновидности этой приправы, изготовленные с копченым перцем, неизменно входили в запас провианта походной пищи абхазского воина, моряка и охотника.
И как бы ни обижались абхазы на то, что название «аджика» присвоено приправам многих народов, аджика существует так же, как и многочисленные другие приправы, придуманные в кухне народов мира. Этому стоит только радоваться
Для приготовления грузинской пастообразной аджики требуется 3 части хмели-сунели, 2 части красного горького перца, по 1 части чеснока, кориандра и укропа. Добавляется немного соли и винного уксуса, чтобы получилась влажная густая паста. Ее хранят в плотно закупоренной стеклянной посуде и применяют как приправу к мясным, рисовым и овощным блюдам, а также в супы - после их готовности.
Сухая аджика готовится из тех же компонентов, только сухих, растертых в порошок. Из порошка получить пасту не сложно, для этого достаточно смешать смесь с небольшим количеством соли, смочить 3-4%-ным винным соусом до получения влажной массы. Массу необходимо хорошо перемешать, закрыть в плотный герметичный сосуд и дать настояться.
Аджику можно добавить в томатный сок и получить прекрасную приправу. Для вареного мяса из нее можно приготовить подливку. Для этого достаточно соединить 1 часть аджики и 3 части консервированной брусники и затем все растереть.
В состав смеси могут входить хмели-сунели, красный сладкий перец, красный острый перец, кориандр, чеснок, укроп, барбарис, соль.
Аджика с помидорами
Потребуется 5 кг помидоров, 1 кг моркови, 1 кг сладкого болгарского перца, 1 кг яблок, 7 стручков острого красного перца, 0,5 л подсолнечного масла, 250 г чеснока.
Помидоры, морковь, сладкий болгарский перец, яблоки, горький красный перец пропустить через мясорубку и, смешав, варить 2,5 часа. Затем добавить подсолнечное масло, тертый чеснок, посолить по вкусу, варить 10 минут, уложить в банки и закупорить.
Хмели-сунели
Хмели-сунели – известная грузинская приправа, которая пользуется большой популярностью. Это сухой порошок, в состав которого обычно входят фенугрек (пажитник), кориандр, укроп, сельдерей, петрушка, базилик, чабер, мята, лавровый лист, майоран, перец красный и шафран.
В сокращенном варианте в хмели-сунели входят в равных долях базилик, кориандр, укроп, майоран и чуть-чуть шафрана и красного перца.
Применяется эта приправа в грузинских национальных блюдах: сациви, харчо и т.д., но с успехом может использоваться и в других мясных и овощных блюдах.
Вегета
Вегета также является одной из популярных и любимых смесей пряностей и продается в готовом виде. Содержит она корнеплоды, зелень, поваренную соль, некоторые пряности (в разных видах «Вегеты» пряности разные) и 30% глутамата натрия. Применяют вегету для приготовления блюд из мяса, птицы, рыбы, овощей.
Цедра (лимонная, апельсиновая, мандариновая)
Как это ни странно, а цедра является приправой, и весьма популярной. Цедра – это корка цитрусовых плодов (без горького беловатого подкоркового слоя): либо натертая, либо измельченная, либо высушенная.
Измельченную или натертую цедру можно класть в тесто для выпечки, в крем, в разные десерты, в соусы (в том числе в соусы к несладким блюдам). Высушенную цедру большими кусками можно использовать при приготовлении напитков. Лимонную цедру, кроме того, можно класть в некоторые виды супов, мясных, рыбных и овощных блюд.
Чернослив
В качестве приправы чернослив применяется в мясных блюдах (баранина с черносливом, тушеное в горшочке мясо с картофелем и черносливом, кролик тушеный с черносливом, борщ с черносливом и т.д.). Чернослив добавляют в плов и сладкие каши.
И чтобы подвести итог сегодняшней беседе о специях и приправах, хочу отметить, что в настоящее время в магазинах имеется большое количество очень качественных приправ для определенных блюд. Стоит обратить на это внимание.
Автор: Инесса Оливка
М.К. Хотелашвили (Инал-Ипа)
Апрель 2006г.
Когда-то известный абхазский ученый кавказовед Ш.Д.Инал-Ипа, смеясь, так говорил об аджике своей коллеге и другу - профессору Нью-Йоркского и Колумбийского университетов Суле Бенет: "Слава Богу, у нас есть хоть что-то, на что, наверное, никто и никогда не посягнет и не станет оспаривать хотя бы этот наш маленький вклад в мировую культуру".
Но как он ошибался!
Этнолог С. Бенет была большой любительницей и ценительницей абхазской аджики и никогда не уезжала из Абхазии без нескольких баночек ароматных разновидностей этого продукта. Она рассказывала о том, как, приезжая в Тбилиси из Абхазии, угощала там ею своих друзей. Наряду со многими проблемами этнологии, С.Бенет интересовалась также пищей народов мира и в свое время выпустила в Нью-Йорке книгу, посвященную праздничным блюдам многих стран. Она была хорошо осведомлена и о кухне народов Кавказа, имея возможность подробно знакомиться с ней во время своих многочисленных и долговременных поездок, так как была участницей многолетней совместной советско-американской экспедиции, работавшей по вопросам долгожительства у народов Кавказа.
С. Бенет предлагала даже написать в соавторстве книгу о праздничных блюдах абхазской национальной кухни, отличающихся своей специфичностью и оригинальностью. В ней она предполагала посвятить специальный раздел не только многочисленным соусам, но и особо выделить рецепты абхазской аджики, различные виды которой предназначаются и для стола, и для заправки при приготовлении различных блюд. Кстати, впервые в литературе известие об абхазских соусах встречается в книге турецкого путешественника Эвлия Челеби, которого в 1641 году угощали абхазы-садзы недалеко от Сочи одним из видов абхазских соусов под названием "асадзбал". Жаль, что пожелание С.Бенет осталось неосуществленным, такая книга была бы очень познавательной, поскольку в те годы за исключением узкого круга, мало кто знал об абхазской кухне и, в частности, об абхазских приправах.
В 60-х годах XX века аджикой заинтересовались грузинские ученые М.Б.Джанелидзе и Д.Н.Акели. Объехав Очамчирский район Абхазии, они собрали материал и включили его в свой труд в отдел "Народная медицина Очамчирского района", где пишут и об абхазской аджике в разделе "11 братьев и 11 сестер", подразумевая 22 разновидности растений, входивших компонентами в различные ее составы. Рукопись этого раздела книги была ими сдана в архив Абхазского института языка, литературы и истории. Но, к сожалению, в последнее время аджику уже не называют абхазской. Ее теперь называют грузинской.
Само слово аджика абхазского происхождения и означает просто "соль". Что же касается продукта, о котором у нас идет речь, то абхазы называют его словом "апырпыл-джика", что означает "перечная соль" или "аджиктцатца", то есть "соль, перетертая с чем-то". Несмотря на то, что существовало немало ее разновидностей, основа была одна: соль, перец и, в подавляющем большинстве, чеснок. Абхазская аджика бывает красного, оранжевого, коричневого и зеленого цветов с переходами в зависимости от состава, куда могло входить разное количество приправ - свежих зеленых трав или смеси сушеных и растертых в порошок травянистых растений. Аджика двух первых цветов употреблялась для растирания с орехами для получения орехового теста, из которого отжималось ореховоаджичное масло под названием "арашы" красного или оранжевого цвета. Это арашы иногда входило непосредственно в состав блюд или употреблялось для обработки готовящихся или уже готовых продуктов (мяса, птицы, овощей, яиц, трав). Служило оно и для украшения блюд, приготовленных с грецкими орехами.
Настоящая аджика готовится на специальном плоском камне - ахакя - терочнике округлой или четырехугольной формы, который, как правило, от очень долгого употребления имеет выемку сработанности, углубляющуюся по направлению к центру. Само растирание производят небольшим округло-продолговатым камнем под названием "апхныга". Его обхватывают правой рукой и, прижимая сверху левой, водят по нижнему камню (на этих камнях готовили не только аджику, но растирали грецкие орехи, фундук, сушеные каштаны, а также и другие продукты культурной и дикой флоры).
Аджика, изготовленная таким способом, имеет очень тонкую консистенцию, похожую на сливочное масло. Поэтому в шутку ее называют "абхазским маслом". Ни один абхаз не представляет себе стола без аджики, да и вообще никакой еды без нее. Определенные столовые разновидности этой приправы, изготовленные с копченым перцем, неизменно входили в запас провианта походной пищи абхазского воина, моряка и охотника. Обидно, что в наше время бог знает, кто только не стал выпускать ее на рынок и зачастую такие виды "аджики" почти ничего общего не имеют с настоящими абхазскими. Додумались даже до того, что появилось название "грузинская аджика армянского приготовления". Но ведь ни в Грузии, ни в Армении никогда в прошлом такой продукт не только не готовили, но даже и не знали. Назвали бы эти продукты просто грузинской, армянской, греческой, молдавской приправой и т.д., но зачем же называть их абхазским названием?
После этого задумаешься, стоит ли публиковать рецепты разнообразных аджик, так как они сейчас же будут подхвачены и в новом названии никак не будет отражено то, что этот продукт испокон веков готовили именно абхазские женщины.
Недавно, когда Абхазский Институт гуманитарных исследований посетили руководители республики, и зашел разговор о нуждах института и мерах по оказанию ему финансовой помощи, одна из сотрудниц института этнолог Г.Тарджманипа-Копешавидзе, возмущенная тем, что происходит пусть с небольшим, но все же национальным достоянием, начала разговор об этом продукте. Занимаясь уже много лет изучением такого важного пласта народной культуры, как питание, она опубликовала ряд статей по этим вопросам, выпустила в 1989 году и книгу "Абхазская кухня", куда вошли рецепты, которые были собраны автором к тому времени. Ныне количество записанных рецептов значительно возросло, однако упущено значительно больше, так как, к сожалению, этой стороной этнографического быта абхазов специально мало кто занимался (исключая небольшие разделы в работах Л.Х.Акаба, Ш.Д.Инал-Ипа, И.А.Аджинджал).
Абхазов, да и вообще все население страны волнует то, что новоявленные зарубежные производители используют в названии продукта абхазское слово "аджика" и при этом приписывают его грузинской кухне. Как писал в своей статье журналист А.Кривенюк, "само право на происхождение продукта, грузины приписывают себе, сообщая об этом во всех кулинарных книжках" (в старых этого не было). Аджика "на мировом рынке специй и трав презентуется изготовителями или ее продавцами в девяноста процентах случаев как продукт грузинской кухни, в остальных десяти процентах - как продукт кавказской кухни", чем наносится удар по самоидентичности сугубо национального исконно абхазского классического продукта. ("В боях за аджику". Газ. "Чегемская правда" №7. Сухум, 7 марта 2006 г.). Что говорить об аджике, если в Грузии стали выпускать и абхазские марки вин, таких как "Апсны", "Букет Абхазии", "Лыхны" и др. Они тоже приписываются грузинам, несмотря на то, что Сухумский винзавод является их экспортером, а марки этих вин рождались в Абхазии и не раз получали международные награды, начиная с 1932 года.
Та же Г.Тарджманипа-Копешавидзе привела пример обращения Греции в Гаагский суд по поводу особого сорта сыра брынзы из национальной греческой кухни, который Турция объявила своим. Иск греков имел положительный результат - они выиграли процесс. Так как прецедент налицо, Г.Тарджманипа-Копешавидзе предложила использовать и в нашем случае потенциал Гаагского суда, на что последовала реплика директора института Василия Авидзба: "Давайте не забывать, что нас пока в Гаагском суде не принимают…". И он, к сожалению, прав, так как в международной практике права народов и стран смешивают со статусом и правами государств, что далеко не одно и то же. Где же тогда так широко декларируемые права человека и права народов на свою самоидентичность?
Этот небольшой опус хочется закончить словами указанной выше статьи Антона Кривенюка, где он предлагает пока лишь тешить себя мыслью, что наша аджика "в отличие от раскрученных производственных марок, что ни на есть настоящая. Но, к сожалению, об этом сейчас знаем только мы".
М.К. Хотелашвили (Инал-Ипа)
Зав. отделом древней истории и средневековья
Абхазского Государственного музея
-
45. АДИАНТ, Adiantum capillus veneris – см. *Адиантум венерин волос = Adiántum capíllus-véneris L.
- http://www.digilib.am/texts/mkhitar_heratsi/jermants_ru/glukh_047.html КОММЕНТАРИИ Mkhiatar Heratsi / Jermants Mkhitarutiun
АДИАНТ, Adiantum capillus veneris. Многолетнее растение из сем. папоротниковых. С древних времен по настоящее время адиант применяется в качестве отхаркивающего средства. В советскую фармакопею не входит.
-
46. Адиа́нтум (лат. Adiantum) или адиа́нт — род папоротников, принадлежащий к сем. Adiantaceae (C.Presl) Ching
- Материал из Википедии — свободной энциклопедии
| Адиантум | ||||||||||||
| ||||||||||||
| Латинское название | ||||||||||||
| Adiantum L. |
Адиа́нтум (лат. Adiantum) или адиа́нт[1] — род папоротников, принадлежащий к монотипному семейству Adiantaceae (C.Presl) Ching (последнее довольно часто включают в состав семейства Pteridaceae). Род насчитывает около 200 видов.
Этимология
Латинское название рода происходит от греческих α- — не-, без-, и διαινειν — увлажнять, так как вода легко скатывается с растения, оставляя его сухим.
Морфология
Некрупные наземные папоротники с тонкими ползучими корневищами, покрытыми матовыми коричневыми или чёрными чешуями. Листья очередные или супротивные. Черешки листьев тёмные, блестящие, у основания также с чешуями. Листовая пластинка широкая, гладкая, зелёная, реже сизоватая, сильно рассечённая (однажды-многократно перистая), с расположенными веером обратнояйцевидными, трапециевидными или клиновидными сегментами. Сорусы со спорангиями круглые, продолговатые или линейные, расположены вдоль жилок на нижней стороне сегментов листа и прикрыты буроватым, плёнчатым ложным покрывальцем, представляющим собой изменённое продолжение краевой лопасти листочка.
Распространение и экология
Преимущественно тропический род. Выделяются два центра видового разнообразия — в южноамериканских Андах и в Восточной Азии (в частности, китайская флора насчитывает 39 видов рода). Как правило, виды рода растут на богатых, влажных и в то же время хорошо дренированных почвах; очень характерны для скал по берегам водопадов.
Российская флора
В России встречаются два вида рода: адиантум венерин волос (A. capillus-veneris L.) и адиантум стоповидный (A. pedatum L.). Оба принадлежат к числу наиболее широко распространённых видов рода.
Адиантум венерин волос
Многолетний папоротник до 60 см высотой с коротким ползучим корневищем, одетым узкими, черноватыми чешуями. Черешки листьев 10-15 (до 25) см длиной, чёрно-бурые, тонкие, глянцевитые. Листовая пластинка 20-40 см длиной, светло-зелёная, дважды-трижды перистосложная, в очертании широкопродолговатая, не смачивающаяся водой. Сегменты листа 2,5-3 см длиной и 1,5-2 см шириной, очень нежные и тонкие, на волосовидных черешочках, в очертании обратнояйцевидные, с клиновидным основанием и веерообразно-лопастной верхушкой. Сорусы просвечивают сквозь тонкую ткань сегмента листа, обрамляя его тёмным пунктиром. Спороносит всё лето с конца весны до начала осени. В России встречается только в нижнем горном поясе Северного Кавказа, за пределами нашей страны широко распространён в Западной Европе, Средиземнорье, в горах Крыма, Закавказья, Средней Азии, Малой Азии, Африки, в Северной и Центральной Америке. Растёт по берегам горных рек и ручьёв, в трещинах скал, у просачивающейся воды, у водопадов; предпочитает карбонатные породы. Один из наиболее известных декоративных папоротников. Широко культивируется в оранжереях, легко выращивается в комнатах.
Адиантум стоповидный
В пределах России в диком виде растет на Дальнем Востоке (в Приморье и Приамурье, на юге Сахалина и Курильских островов). Встречается в лиственных и смешанных лесах. Широко культивируется как садовое декоративное растение.
Использование в медицине
Виды рода упоминаются уже в сочинениях Плиния Старшего. Сходство их ажурной листвы с кудрями давало повод древним медикам рекомендовать эти растения для лечения волос. На Кавказе до сих пор моют волосы настоем этого папоротника для придания им блеска.
Химический состав
Листья (вайи) содержат тритерпеноиды (адиантон и 3α,4α-эпоксифиликан, фернен, изофернен, адипедатол), флавоноиды (глюкозиды, рутинозиды, глюкурониды, сульфаты кемпферола и кверцетина, нарингенин, гликозиды лютеолина), липиды (фосфатидилхолин, триацилглицеролы, диацилглицерилтриметилгомосерин), стероиды (стигмастерин, кампестерин и др.), фенолкарбоновые кислоты и их производные, проантоцианидины, эфирное масло.
Полезные свойства
Обладает лекарственными свойствами, листья включены в фармакопеи некоторых стран Западной Европы. Водный экстракт проявляет антибактериальную активность. Порошок, настой, отвар, сироп (самостоятельно и в сборах) — мягчительное, отхаркивающее, при болезнях дыхательных путей, жаропонижающее. В народной медицине употребляется при инфекциях дыхательных путей, болезнях мочевого пузыря, печени и селезенки, других заболеваниях. В индийской медицине листья, растёртые в пасту, применяются как ранозаживляющее средство, а их сок (в смеси с мёдом) — при гастралгии и респираторных инфекциях, отвар листьев используют как тонизирующее средство. В средневековой медицине Армении отвар листьев рекомендовался при желтухе, мочекаменной болезни, хронической лихорадке, ишиасе, сок (местно) — при злокачественных язвах и как детоксикационное средство при укусах бешеных собак, мазь применялась при болезнях глаз и скрофулёзе.В китайской медицине отвар листьев используется при злоупотреблении алкоголем, табаком, содержит много йода.
-
47. *Адиантум венерин волос - Adiántum capíllus-véneris L. Папоротник из сем. адиантовых - Adiantaceae
- \
АДИАНТУМ ВЕНЕРИН ВОЛОС - Adiántum capíllus-véneris L. (от греч. а - не и diaino - смачивать; листья не смачиваются водой; capillus veneris - лат. волос Венеры). Небольшой папоротник из семейства адиантовых - Adiantaceae с дважды-трижды перисто рассеченными вайями, конечные сегменты которых ромбовидно-эллиптические, клиновидные при основании. Сорусы расположены на концах жилок под загнутыми книзу зубчиками (как бы в "кармашках").
Адиантум венерин волос - Adiantum capillus-veneris L. [FD]
Теплоумеренная зона Евразии и Северной Африки. В СНГ на Кавказе, в Крыму, Центральной Азии. По тенистым влажным лесам, на почве вдоль ручьев и водотоков или по трещинам скал и валунов.
Включен в БТФ и разрешен к применению в ряде стран Западной Европы. Используются вайи (листья) как противокашлевое и отхаркивающее. Как лекарственное упоминается еще Плинием.
-
Во Франции, Австрии, Бельгии, Дании, Италии, Португалии, Румынии, Швеции и Швейцарии как сырье для получения противогельминтных средств используют папоротник адиант венерин волос Adianthum capillus veneris L. из семейства адиантовые Adiantaceae.
- \
Растет он в горах Крыма, Кавказа, Средней Азии на влажных известняковых камнях около водопадов, родников. Теплолюбив, упоминания о выращивании в Средней полосе России не найдены. Свое название получил за нежные, легкие, светлые вееровидные листья, образующие низкий изящный кустик (до 10 — 60 см). Черешки листьев до 25 см длиной, черные, блестящие. Пластинка светло-зеленая, нежная на вид, но вечнозеленая не смачивающаяся водой, в очертании широкопродолговатая, дважды-трижды перистосложная. Черные тонкие корневища располагаются в трещинах скал, не давая воде смывать растения.
В культуре растет лишь вблизи воды, на щебне из мела, в искусственных гротах. Нуждается в постоянном внимании. Спороносит с конца весны до начала осени. Размножается делением куста, но разрастается очень медленно.
- http://www.belena.biz/komn/adiant.htm
Адиантум венерин волос = ADIANTUM CAPILLUS-VENERIS
женский папоротник, адиантовый лист
Аптечное название: листья адиантума
Сбор и заготовка: Корневища и листья собирают в конце лета или в начале осени. Их используют в свежем виде, особенно для наружного применения, или сушат и впоследствии хранят в сухом темном месте.
Выращивание: Температура: Зимний минимум — 18 °С — желателен для большинства видов. Высокая влажность существенна для хорошего роста, регулярно опрыскивайте растение. Затеняйте от прямых солнечных лучей и предохраняйте от сухого холода. Обильно поливайте круглый год.
Применение: Настой и отвар листьев и корневищ используют в качестве отхаркивающего и смягчающего средства при кашле. Наружно настой применяют для полоскания горла, а также против перхоти. Свежие измельченные листья в виде компресса прикладывают к фурункулам.
-
48. Адиантум стоповидный = Adianthum pedatum L.
- [Каннингем Скотт, Бот.указатель]: Адиантум стоповидный — Adiantum pedatum
- http://www.grassesed.info/
Произрастает в Приморье, Приамурье, на Сахалине, Кунашире и Шикотане. В листьях найдены тритерпены, флавоноидные гликозиды, производные глютаминовой и альфа-кетоглутаровой кислот. Описано применение препаратов надземных частей в качестве мягчительного и отхаркивающего средства при простудных заболеваниях, в качестве освежающего, вяжущего, желудочного тонизирующего, рвотного, маточного и кровоостанавливающего.
- \
Адиантум стоповидный — A. pedatum L.
Один из самых красивых папоротников, хорошо растущих в условиях Средней России, это необыкновенно изящное ажурное растение из широколиственных лесов Северной Америки и Восточной Азии.
Изящное растение до 60 см высотой с плоскими, веерообразными листьями на тонких, блестящих, черных черешках. Куст сферической формы. Стебли, выгибаясь, образуют подкову. Листья округлые, светло-зеленые, однобокие, перисторассеченные, по краям надрезанные. Они поднимаются над землей на тонких блестящих темных черешках, располагаясь горизонтально.Зимостоек до -35 град. Хорошие сорта - `Compactum` достигающий высоты 35 см, и `Imbricatum` высотой до 15 см, с голубовато-зелеными перисто-сложными листьями.
-
49. Адокса мускусная = Adoxa maschatellina L.
- http://www.grassesed.info/
Adoxa maschatellina L. Содержит иридоидные гликозиды (морронизид, секологанин, адоксозид), Дубильные вещества, кофейную и п.-кумаровую кислоты. В народе отвар корней применяли для обмывания инфицированных ран, как противомикробное и ранозаживляющее средство. Содержащемуся в корнях эфирному маслу присуща спазмолитическая активность. Описан желчегонный препарат, в котором действующим веществом является агликон адоксозида.
-
Адокса мускусная (мускатница)
Adoxa maschatellina L
Семейство адоксовые
Описание.
1. Многолетнее травянистое растение высотой 5-10 см, с одним или двумя цветущими стеблями. Стеблевые листья супротивные, тройчаторассеченные на тупые доли с остроконечием. Цветки мелкие, желтовато-зеленые, с сильным запахом; у большинства цветков чашечка трехлопастная. Венчик пятираздельный, имеет 5 раздвоенных тычинок. Плод - костянка. Цветет в апреле - мае.
2. Растет в лесах и кустарниках (предпочитает влажные места) в европейской части России.
3. Заготавливают корни осенью. Их тщательно промывают и сушат в проветриваемых тенистых местах.
4. Химический состав полностью не изучен. Содержит эфирное масло (до 3%), имеющее мускусный запах.
5. Обладает антисептическим и ранозаживляющим действием.
Применение.
Настой: 2 ст. л. измельченных корней адоксы на 250 мл кипятка настаивают 1 час на водяной бане, процеживают. Принимают по 1 ч. л. 3 раза в день при фурункулезе, кори, оспе. Настоем промывают гнойные раны, чирьи, фурункулы.
- http://www.eurolab.ua/medicinal-plants-and-homeopathy/3619/3620/30810/
Целебное действие и применение
Адокса мускусная используется лишь народной медициной, в официальной медицине не применяется, в аптеках не продается. С лечебной целью применяются заготавливаемые осенью корни и корневища, содержащие эфирные масла, обладающие спазмолитическим действием. В траве адоксы содержатся дубильные вещества и ряд кислот.
Настой корня используется наружно для компрессов в качестве ранозаживляющего средства при лечении гнойных ран, так как обладает сильно выраженными антисептическими и противомикроб-ными свойствами.
Использование в гомеопатии
Для приготовления настоя 20-25 г измельченных корней заливают стаканом кипятка на 2-3 часа в термосе (или готовят на водяной бане). После процеживания используют только как наружное средство.
- http://net-bolezni.info/vs/r_2.php?n_r=1308021147
Цветет адокса одна из первых весной, обычно еще до полнограммо распускания листьев на деревьях. При цветении адокса издает слабый мускусный запах, обусловленный присутствием иридоиднограммо граммлюкозида в цветках.
Отсюда происходит видовой эпитет — адокса мускусная — и русские названия мускатиица, мускусница.
- http://fitomedicine.ru/adoksa-muskusnaya.html
3. Заготавливают корни осенью. Их тщательно промывают и сушат в проветриваемых тенистых местах.
4. Химический состав полностью не изучен. Содержит эфирное масло (до 3%), имеющее мускусный запах.
5. Обладает антисептическим и ранозаживляющим действием.
Применение
Настой: 2 ст. л. измельченных корней адоксы на 250 мл кипятка настаивают 1 час на водяной бане, процеживают. Принимают по 1 ч. л. 3 раза в день при фурункулезе, кори, оспе. Настоем промывают гнойные раны, чирьи, фурункулы.
- Материал из Википедии — свободной энциклопедии
| Адоксовые | ||||||||||||
| Адокса мускусная: общий вид цветущих растений | ||||||||||||
| ||||||||||||
| Латинское название | ||||||||||||
| Виды | ||||||||||||
Адо́кса (лат. Adóxa)[1] — род травянистых растений семейства Адоксовые. Ареал рода — регионы с умеренным климатом Северного полушария.
Род адокса, согласно традиционным представлениям, является монотипным: единственный вид — адо́кса му́скусная (Adóxa moschatellína)[1].
Название
Родовое название может быть переведено с греческого как «бесславный» (α — частица отрицания; δόξα — слава). Это название было дано растению Карлом Линнеем и объясняется малозаметными зеленоватыми цветками.
Видовое эпитет (moschatellina) и русские названия растения (мускатница[2], мускусница[2], мускусная трава[3]) объясняются мускусным запахом цветков. Ещё одно русское название растения — пижмачка[3] — связано с похожестью запаха цветков адоксы на запах цветков пижмы (Tanacetum).
Распространение
Ареал вида охватывает регионы с умеренным климатом всего Северного полушария: почти всю Западную Европу, Северную Африку (Марокко), Россию от западных до восточных границ, Среднюю Азию, Монголию, Китай, Японию, Корею, а также США и Канаду.[4] На севере растение распространено до арктических областей, в горах — до альпийского пояса.
Встречается в широколиственных и смешанных лесах; чаще всего вдоль ручьёв, рек и канав, по склонам оврагов.[5]
(Adoxa moschatellina)
Ботаническая иллюстрация из книги О. В. Томе Flora von Deutschland, Österreich und der Schweiz, 1885
Биологическое описание
Адокса мускусная — многолетние травянистое растение высотой от 5 до 10—15 см.
Корневище короткое, беловатое.[2]
Для адоксы характерны подземные столоны — однолетние удлинённые тонкие подземные побеги с недоразвитыми листьями.
Стебель обычно один, иногда их несколько.[6]
Листья имеются как прикорневые (один или два дваждытройчатых на черешках длиной до 5 см шириной также до 5 см), так и стеблевые (два тройчатых супротивных).[6]
Цветки мелкие, зеленоватые, со слабым мускусным запахом, собраны в верхушечных головках. Цветков в соцветиях обычно пять. Центральный цветок — актиноморфный, четырёхдольный, с двумя долями чашечки, с четырьми тычинками. Боковые цветки — слабо зигоморфные, пятидольные, с тремя долями чашечки, с пятью тычинками. Каждая тычинка расщеплена надвое до основания.[6]
Цветение обычно начинается ранней весной, нередко ещё до распускания листьев на деревьях. Длительность цветения — небольшая. Опыление происходит с помощью насекомых; может происходить и самоопыление. Примерное время цветения в Европейской части России — апрель-июнь.
Плоды — синкарпные костянки зеленоватого цвета. Распространяются рыбами (это возможно, поскольку растения нередко растут рядом с водоёмами; к моменту созревания плодов стебель слабеет, изгибается и плоды оказываются у самой поверхности воды) или птицами.[5]
Химический состав
Мускусный запах цветков адоксы объясняется присутствием в них иридоидного (en) гликозида.[5]
Использование
Трава адоксы мускусной (лат. Herba Moschatellinae) раньше использовалась в медицинских целях.[3]
Классификация
[править] Таксономическое положение
Ранее род Адокса рассматривался как единственный род подсемейства Адоксовые семейства Жимолостные (Caprifoliaceae) либо как единственный род самостоятельного семейства Адоксовые. Согласно системе классификации APG II (2003) состав семейства Адоксовые порядка Ворсянкоцветные был расширен; вместе в адоксой к этому семейству были отнесены роды Бузина, Калина и Синадокса.
| отдел Цветковые, или Покрытосеменные (классификация согласно Системе APG II) | ||||||||||||||||
| порядок Ворсянкоцветные | ещё 44 порядка цветковых растений, из которых к ворсянкоцветным наиболее близки Астроцветные, Зонтикоцветные и Падубоцветные | |||||||||||||||
| семейство Адоксовые | ещё шесть семейств, в том числе Валериановые, Ворсянковые, Жимолостные и Линнеевые | |||||||||||||||
| род Адокса | ||||||||||||||||
| от одного до четырёх видов | ||||||||||||||||
[править] Виды
· Adoxa moschatellina L. (1753) — Адокса мускусная. Единственный общепризнанный вид (см. выше).
В 1980-е и 1990-е годы было описано ещё несколько видов адоксы[7]:
· Adoxa omeiensis H.Hara (1981) — Адокса омейская, или Адокса эмейская. Китайский вид, который вскоре был выделен в отдельный род Tetradoxa C.Y.Wu (1981): Tetradoxa omeiensis (H.Hara) C.Y.Wu (1981)[8]. Но позже ранг таксона Tetradoxa был понижен до подрода рода Адокса: Adoxa subgen. Tetradoxa (C.Y.Wu) S.Y.Li & Z.H.Ning (1987)[9]. Свой видовой эпитет таксон получил по названию горы Эмэйшань (Эмей, Омей) (Emei, Omei) в провинции Сычуань (Центральный Китай)[10].
· Adoxa orientalis O.A.Nepomnyashchaya (1984) — Адокса восточная. Дальневосточный вид.
· Adoxa xizangensis G.Yao (1992) — Адокса тибетская, или Адокса сицзанская. Вид из Тибета (Сицзан (Xizang) — Тибет).
| Адокса мускусная (Adoxa moschatellina) |
-
- А. весенний (горицвет весенний, черногорка, стародубка) - Adónis vernális L. = Adonánthe vernális (L.) Spach (лат. vernalis, e - весенний; adonanthe - от Adonis и греч. anthos - цветок).
- Разрешены к медицинскому применению и перспективны для использования другие виды адониса: А. аппенинский (А. cибирский) - A. appenina L. = A. sibiricus Patrin ex Ledeb., произрастающий в степях европейской части СНГ, Западной Сибири, Забайкалья и Центральной Азии; А. волжский - A. wolgensis Stev., распространенный в степях в европейской части СНГ и Западной Сибири; А. золотистый - A. chrysocyathus Hook. f. et Thoms. - обитатель гор Центральной Азии (Памиро-Алай, Тянь-Шань); А. туркестанский - A. turkestanicus (Korsh.) Adolf - эндемик Памиро-Алая . Эти виды по химическому составу, биологической активности близки к Адонису весеннему.
Адонис весенний - горицвет весенний, черногорка, стародубка, запарная трава, желтоцвет весенний, заячий мак, мохнатик, волосатик.
- См. Стародуб
5. Адонис . Содержит Солнце и Венеру. Луна не должна делать плохих аспектов к планетам, которые есть в растении, и она не должна находится в знаках падения или изгнания планет. Нежелательно, чтобы Луна была в Скорпионе, где Венера в падении, либо в Водолее, где изгоняется Солнце. Найти все благоприятные моменты очень сложно, поэтому не каждый год можно собирать то или иное растение. Адонис собирают на первой четверти в полдень.
- Материал из Википедии — свободной энциклопедии
| Адонис | ||||||||||||
| Адонис весенний. | ||||||||||||
| ||||||||||||
| Синонимы | ||||||||||||
| · Chrysocyathus Falc. |
Адо́нис (лат. Adonis от греч. Αδωνις — имени сына кипрского царя Кинира) — род растений семейства Лютиковые, включающий в себя около 30 видов одно- и многолетних трав, распространённых в Европе и нежарких регионах Азии. Адонис предпочитает прохладный климат с тёплым летом и хорошо растёт в защищённом, солнечном месте.
Иногда адонис также называют «горицвет», но с ботанической точки зрения — горицвет (Coronaria) — это род растений из другого семейства, Гвоздичные (Caryophyllaceae).
Происхождение названия
По греческой мифологии адонис произошёл от слёз богини любви Афродиты, оплакивающей умирающего Адониса, кровь которого и придала цветам растения их окраску. Название «адонис», таким образом, не распространяется на виды растения с жёлтыми цветками, а лишь на его кроваво-красные варианты — Adonis aestivalis, Adonis annua и Adonis flammea.
По другим источникам, растение названо в честь ассирийского бога Адона[1].
[править] Виды
- Адонис амурский (Adonis amurensis)
- Адонис весенний (Adonis vernalis)
- Адонис волжский (Adonis wolgensis)
- Адонис золотистый (Adonis chrysocyathus)
- Адонис летний (Adonis aestivalis)
- Адонис ложноамурский (Adonis pseudoamurensis)
- Адонис многоцветковый (Adonis multiflora)
- Адонис монгольский (Adonis mongolica)
- Адонис однолетний (Adonis annua)
- Адонис пламенный (Adonis flammea)
- Адонис сибирский, или апеннинский (Adonis sibirica)
- Адонис туркестанский (Adonis turkestanica)
51. Адонис амурский (Adonis amurensis)
-
Adonis amurensis Regel et Radde - Горицвет амурский
-
52. Адонис весенний = Adonis vernalis L.
- Материал из Википедии — свободной энциклопедии
| Адонис весенний | ||||||||||||||
|
Адо́нис весенний (лат. Adonis vernalis) — многолетнее травянистое растение рода Адонис семейства Лютиковые.
\\ Народные названия — Божье дерево, волосяная трава, волосятик, горицвет, горицвет весенний, еловой, желтотысячник, западная трава, заячья трава, заячий мак, краски, купавник, махорник, мохнатик, ноготок, подснежник, полевой укроп, расходник, сосенка, сосонка, стародубка, черная трава, черная чемырица, черногорка, желтоцвет, желтоцвет весенний.
Ареал
Широко распространён в степных и лесостепных областях — Самарской, Саратовской, Волгоградской. Также встречается в Нижегородской, Орловской, Тульской, Рязанской, Воронежской областях, Мордовской и Чувашской республиках.
Растёт по сухим открытым степным склонам, по кустарникам, опушкам, балкам, на известняке.
Ботаническая иллюстрация из книги Koehlers Medizinal-Pflanzen in naturgetreuen Abbildungen und kurz erläuterndem Texte (1883—1914)
Высота растения достигает 60 см Корневище вертикальное, короткое, тёмно-бурого цвета. Стебли округлые, голые, прямостоячие. Прикорневые и нижние стебельные листья в виде чешуй буроватого цвета, прочие стебельные листья сидячие, многораздельные, доли их узко-линейные, цельнокрайние. Цветки одиночные, крупные, светло-жёлтые. Плоды шаровидно-обратнояйцевидные, морщинистые, столбики их отогнуты вниз, крючковатые. Цветёт в апреле-мае. Все части растения ядовиты.
Значение
Адонис весенний используют в медицине. Лекарственным сырьём является вся надземная часть, собранная во время цветения и плодоношения растения.
Действующими началами весеннего горицвета являются сердечные гликозиды (цимарин и анидотоксин) и сапонины. Применяют весенний горицвет как средство, регулирующее сердечную деятельность, а также общеседативное и мочегонное средство.
Адонис эффективен при судорогах наркоманов, вызванных кокаином. Предварительное введение настоя или настойки адониса предотвращает смертельные исходы. Эти препараты предупреждают также наступление камфорных судорог и судорог, вызванных пикротоксином.
Помощь при отравлении препаратами адониса: промывание желудка водой с добавлением карболена, покой, постельный режим, вдыхание кислорода, соляное слабительное. Внутрь 6-8 капель 0,1 % раствора атропина сульфата. Рвотные противопоказаны.
Адонис весенний выращивается и как декоративное растение.
- http://www.florets.ru/tselebnye-svoistva/poleznye-rasteniya.html
Адонис весенний
Многолетнее травянистое растение с коротким корневищем. Стебли прямостоячие высотой до 20 см. поросшие листьями, многократно разделенные на линейные доли. Стебель заканчивается большим золотисто-желтым цветком со многими лепестками, тычинками и пестиками. Цветет в апреле - начале мая.
Распространяется в степной и лесостепной зонах европейской части России, растет на черноземным почвах по сухим склонам холмов, лесным полянам, опушкам леса и среди зарослей кустарников.
Применяют траву (листья, стебли, цветки и недозрелые плоды).
Время сбора - от начала цветения до осыпания плодов.
Трава содержит сердечные гликозиды, сапонины, спирт адонит. фитостерин, минеральные соли. Растение ядовитое.
Настой травы возбуждает работу сердца, расширяет кровеносные сосуды сердца и почек, усиливает сердечные сокращения, выравнивает ритм работы сердца и устраняет застойные явления.
В народной медицине применяется при базедовой болезни, водянке, ревмотических болях в суставах имышцах, как успокаивающее средство при судорогах и коклюше.
Настой травы особенно эффективен при хронической недостаточности сердечной деятельности и неврозах сердца.
Приготовления настоя: 2 столовые ложки измельченной травы заливают 1 стаканом кипятка, настаивают 30 минут. процеживают и принимают по 1 столовой ложке 3 раза в день
-
Adonis vernalis L.
Горицвтъ весеннiй. Fruhlings-Adonis. Adonis.
Из книги Варлихъ, "Русскiя лекарственныя растенiя".
Принадлежитъ къ колену втреничныхъ (Аnеmоnеае) изъ семейства лютиковыхъ (Ranunculaсеае).
Описанiе. Многолетняя трава, распространенная въ Средней Европ, у насъ въ Польш
, въ степной полос
, въ Крыму, Кавказ
, Западной Сибири и Туркестан
. Растетъ на согр
ваемыхъ солнцемъ холмахъ, въ особенности на известковой почв
. Им
етъ продолговатое, короткое, многоглавое корневище, достигающее въ толщину 3-5 см.; оно окрашено въ темнобурый цв
тъ и располагается въ земл
почти отв
сно. Отъ корневища отходятъ, длинные (до 30 см. длиною), толщиною въ 2-3 мм., глянцовитые придаточные корни, снаружи черные, внутри б
лые. Къ осени корневище развиваетъ боковыя почки, которыя и придаютъ ему многоглавый видъ. Изъ нихъ весною развиваются стебли растенiя, достигающiе 30 см. въ вышину. Стебли круглые, мягковолосистые, простые или съ направленными кверху, р
дкими в
твями. У основанiя стебля находятся спирально расположенные, пленчатые корневые листья; изъ нихъ выше сидящiе постепенно переходятъ въ стеблевые листья; посл
днiе двояко-перисто-разс
ченные, съ длинными, узко-линейными дольками. Стебли оканчиваются одиночными, слегка наклоненными цветами, достигающими въ поперечник
5-6 см. Цв
ты им
ютъ 5-листную чашечку и многолепестный в
нчикъ; чашелистики съ зубчатымъ краемъ, волосистые, буроватозеленой окраски, прижатые къ венчику; лепестки распростертые, числомъ отъ 12 до 20, расположенные спирально въ несколько оборотовъ, по форм
продолговато-обратно-яйцевидные, наверху слегка зазубренные, яркожелтаго цв
та, глянцовитые. Тычинокъ и плодниковъ много; т
и другiе располагаются спирально на мясистомъ, выпукломъ цв
толож
; каждый плодникъ сидит на коротенькой ножк
и им
етъ отогнутое наружу, клювовидное рыльце, одногн
здную завязь съ 4-5 с
мяпочками, изъ которыхъ, однако, только одна развивается въ с
мя. Плодъ сухой, состоитъ изъ многочисленныхъ морщинистыхъ с
мянокъ, обратно-яйцевидной формы съ загнутыми, клювовидными крючечками. Цв
тетъ въ апр
л
и ма
. Все растенiе сильно ядовито.
Съ врачебною цлью употребляются корни и въ особенности трава, которую собираютъ (безъ корней) незадолго передъ цв
тенiемъ и сушатъ. Корень обладаетъ отвратительнымъ запахомъ и горькимъ, острымъ, царапающiмъ въ горл
вкусомъ; такой же вкусъ им
етъ и трава; оба представляютъ сильное сердечное средство.
Действующимъ началомъ является глюкозидъ адонидинъ (Adonidinum). Это блый кристаллическiй порошокъ сильно горькаго, но скоро проходящаго вкуса, легко-растворимый въ вод
и алкогол
, мало-растворимый въ эфире и хлороформ
. Кром
адонидина трава содержитъ еще адонитъ, адонидульцитъ, аконитовую и адонидиновую кислоты. Адонидинъ въ физiологическомъ отношенiи сходенъ съ дигиталиномъ (д
йствующимъ началомъ наперстянки- Digitalis purpurea L.-см. растенiе 86-ое), но не обладаетъ куммулятивнымъ (суммарнымъ) д
йствiемъ посл
дняго. Горицв
тъ представляетъ хорошiй, но не особенно сильный регуляторъ деятельности сердца, повышающiй артерiальное давленiе, при чемъ н
сколько усиливаетъ отд
ленiе мочи.
Фармацевтическiу препараты: корень-Radix Adonidis, трава - Herba Adonidis vernalis, глюкозидъ - Adonidinum и соляно-кислая соль послдняго - Adonidinum hydrochloricum.
Врачебное примненiе: даютъ траву, очищенную отъ стеблей, въ водныхъ настояхъ (infusa) для регулированiя деятельности сердца. Съ тою же ц
лью прописывается адонидинъ и его солянокислая соль (последняя рекомендуется Масk'омъ - см. Кohler. III, 65).
Признаки отравленiя: тошнота, головокруженiе, шумъ въ ушахъ, сердцебiенiе, замедленiе пульса, расширенiе зрачковъ, рвота, боли въ живот, поносъ; дал
е судороги, сонливость и коллапсъ.
Леченiе при отравленiи: удаленiе яда, глотанiе кусочковъ льда, черный кофе или растворъ таннина, нашатырно-анисовыя капли (Liquor Аmmonii аnisati), крпкое вино, камфора, спиртовыя втиранiя, горчичники.
Объясненiе рисунковъ. А-корневище. В- надземная часть растенiя съ цветами. 1-два чашелистика: Верхнiй представленъ съ внутренней стороны, нижнiй - съ наружной. 2 - цвтоложе, съ сидящими на немъ плодниками. 3-плодникъ въ продольномъ разраз
. 4-зр
лая с
мянка. 3 и 4 представлены въ несколько увеличенномъ вид
.
- \
А. весенний (горицвет весенний, черногорка, стародубка) - Adónis vernális L. = Adonánthe vernális (L.) Spach (лат. vernalis, e - весенний; adonanthe - от Adonis и греч. anthos - цветок). Многолетнее травянистое короткокорневищное растение. Стебли простые, маловетвистые, листья очередные, сидячие, в очертании округлые, пальчато рассеченные на 5 сегментов, из которых 2 нижних - перисто рассеченные, три верхних - дважды перисто рассеченные; сегментики линейные, у верхушки шиловидно заостренные, цельнокрайные, голые. Цветки одиночные на верхушках стеблей, правильные, свободнолепестные, с 5-8 яйцевидными опушенными чашелистиками, с 15-20 лепестками золотистожелтого цвета, многочисленными тычинками и пестиками. Плод - овальный многоорешек, из многочисленных овальных орешков с короткими, крючкообразно загнутыми столбиками, ячеистых, опушенных.
Произрастает в лесостепной и степной зонах европейской части СНГ и Западной Сибири.
В качестве лекарственного сырья используется трава А. в. - Herba Аdonidis vernalis. Это срезанная выше коричневых чешуй на высоте 5-10 см от поверхности почвы в период с конца цветения до осыпания плодов надземная часть дикорастущего А. в., высушенная при температуре 50-60°С или в тени на воздухе.
Основные действующие вещества - кардиотонические гликозиды из группы карденолидов: производные строфантидина , адонитоксигенина , адонитоксола и строфадогенина . Главные из них - цимарин, К-строфантин-b, адонитоксин , К-строфантозид (см. Строфант комбе ).
Из сырья получают кардиотонические препараты: настой, сухой экстракт, адонизид, адонис-бром. Входит в состав сбора по прописи М. Н. Здренко, в состав микстуры по прописи Бехтерева. Используется преимущественно в странах СНГ. Применяется в гомеопатии.
Хранение сырья, стандартизация - см. Наперстянка пурпуровая .
Разрешены к медицинскому применению и перспективны для использования другие виды адониса: А. аппенинский (А. cибирский) - A. appenina L. = A. sibiricus Patrin ex Ledeb., произрастающий в степях европейской части СНГ, Западной Сибири, Забайкалья и Центральной Азии; А. волжский - A. wolgensis Stev., распространенный в степях в европейской части СНГ и Западной Сибири; А. золотистый - A. chrysocyathus Hook. f. et Thoms. - обитатель гор Центральной Азии (Памиро-Алай, Тянь-Шань); А. туркестанский - A. turkestanicus (Korsh.) Adolf - эндемик Памиро-Алая . Эти виды по химическому составу, биологической активности близки к Адонису весеннему.
- http://www.orden.ru/goricvet.htm
Горицвет или Адонис весенний = Adonis vernalis L.
Fruhlings-Adonis. Adonis.
(Компилляция из различных источников.)
От греч. Adonis - по имени сына кипрского царя Кинира и от латинского vernalis - весенний.
Многолетнее травянистое короткокорневищное растение из сем. лютиковых - Ranunculaceae, произрастающее в средней полосе европейской части страны, в лесостепной и степной зонах европейской части Росии, на Украине, в Крыму, в Предкавказье, в Восточной и Западной Сибири. Растет на окраинах лесов или рощь, на холмах и склонах гор, в степи. Это одно из первых весенних растений.
Адонис весенний часто за ярко-желтые цветки называют горицветом. Это многолетнее травянистое растение, до 40 см высотой, с многоглавым корневищем, стеблей несколько, с круглыми, почти голыми стеблями. Листья стеблевые, прикорневые и нижние в виде пленчатых чешуй, многократно рассеченные, с узкими долями. Цветет с конца апреля и до начала июня. Цветки на верхушках стебля и ветвей одиноч ные, крупные ( до 6 см шириной), ярко-желтые; чашечка пятилистная, опушенная. Плоды сборные, из сухих многочисленных семянок с крючкообразным носиком. Корневище вертикальное, короткое, темно-бурого цвета.
Все растение ядовитое. В растениях содержится широкий спектр сердечных гликозидов. Основные действующие вещества - кардиотонические гликозиды из группы карденолидов: производные строфантидина, адонитоксигенина, адонитоксола и строфадогенина. Главные из них - цимарин, К-строфантин-бета, адонитоксин, К-строфантозид.
Из сырья получают кардиотонические препараты: настой, сухой экстракт, адонизид, адонис-бром и др.
В народе адонис, или горицвет весенний, известен как хорошее лекарственное средство при простуде, воспалении легких, эмфиземе, водянке. Адонис содержит в себе сердечный гликозид, который успокаивающе действует на сердце, укрепляет нервную систему, поднимает жизненный тонус и усиливает диурез (мочеотделение), чем предотвращаются отеки и регулируется деятельность сердца. В народной медицине адонис употребляется в виде отвара при судорогах, истерии, кашле, головной боли, лихорадке, воспалении и туберкулезе легких.
В научной медицине адонис используется для изготовления препаратов от сердечных болезней, например адонизида, который рекомендуется при пороке сердца, хронической недостаточности его (заболевании мышц сердца), при неврозах.
Как сильнодействующее средство препараты из адониса требуют перерыва в приеме (через 6 дней на 3-4 дня).
В качестве лекарственного сырья используется трава -Herba Adonidis vernalis. Это срезанная выше коричневых чешуй на высоте 5-10 см от поверхности почвы в период с конца цветения до осыпания плодов надземной части дикорастущего Адониса весеннего, высушенная при температуре 50-60° С или в тени на воздухе.
Растения, содержащие гликозиды - горицвет, ландыш, сушат при температуре 55-60 градусов по Цельсию. Это может быть достигнуто в русской печке. При этой температуре быстро прекращается деятельность ферментов, сопровождающих и разрушающих гликозиды. Собирают траву от начала цветения и до полного созревания семян. Заготавливается трава адониса, или горицвета весеннего, только на 1 год.
Способы применения. Отвар травы: 4-10 на 200; 1) для взрослых: по столовой ложке 3 раза в день; 2) для детей двухлетнего возраста - по 5-6 капель, шестилетнего - по 15 капель, двенадцатилетнего - по 2 чайные ложки 5-б раз в день.
Можно приготовить настой. Для этого 6 граммов травы заливают стаканом кипятка. Принимают по 1 столовой ложке 3 раза в день. Для детей в зависимости от возраста доза в два - четыре раза меньше. Нельзя принимать сразу более 1 грамма травы. Суточная доза - не выше 5 граммов. Применяется при различных заболеваниях сердца.
Адонис разрешен к медицинскому применению и перспективен для использования.
- http://www.herbarius.info/special/classificators/alpha_rus.phtml
ТРАВА АДОНИСА ВЕСЕННЕГО - HERBA ADONIDIS VERNALIS
Адонис весенний - Adonis vernalis L.
Сем. лютиковые - Ranunculaceae
Другие названия: горицвет весенний, запарная трава, черная трава, черногорка, стародубка, златоцвет, волосатка, купавник
Ботаническая характеристика. Многолетнее дикорастущее травянистое растение с 3-4 стеблями длиной 5-20 см в начале цветения, а затем вырастающими до 40 см и более. Стебли у основания покрыты бурыми чешуевидными листьями: стеблевые листья сидячие, очередные, пальчато-рессеченные на 5 долей; доли листьев цельнокрайние, узколинейные, голые. Цветки одиночные, желтые, крупные. Плоды овальные с крючковидно загнутым книзу столбиком. Цветет в апреле-мае, плодоносит в июне-июле. Все растение ядовито. Максимально горицвет развивается к 40-50 годам.
Распространение. Степная и лесостепная зоны европейской части страны, Сибирь. Заготовка травы в основном ведется на Алтае, в Башкортостане, Западной Сибири, Кемеровской и Новосибирской областях, Ставропольском крае, Среднем Поволжье. Встречаются и другие виды горицвета. Горицвет волжский не заготовляется.
Местообитание. По опушкам лесов, открытым склонам, на лугах, в степях, особенно на известняках.
Заготовка. Заготавливают всю надземную часть растения от начала цветения до осыпания плодов; срезают траву серпом, оставляя стебель выше нижних листьев, стараясь не повредить корневую систему. Запрещается вырывать растение с корнем.
| Таблица 1. Отличительные признаки различных видов адониса | ||
| Название растения | Жизненная форма и распространение | Диагностические признаки |
| Адонис туркестанский - Adonis turkestanicus Adolf | Многолетнее травяниcтое растение. Произрастает на горных лугах Средней Азии. | Листья перисто-рассеченные, сидячие, доли листьев ланцетовидные. Крупные желтые цветки при сушке блекнут и приобретают синеватый оттенок. |
| Адонис золотистый - Adonis chrysocyathus Hock. f. et Thorn. | Многолетнее травянистое растение. Растет на высокогорных лугах Тянь-Шаня. Сырьевая база ограничена. | Листья длинночерешковые, трижды-перистонадрезанные, доли листьев ромбические. Цветки крупные, золотистые, наружные лепестки с лиловым оттенком. Сырье может быть использовано для получения К-строфантина-b. |
| Адонис сибирский - Adonis sibiricus Pair. | Многолетнее высотой 60-70 см травянистое растение. Растет в Западной и Восточной Сибири, в Западном Приуралье. | Листья перисто-раздельные, доли листьев ланцетовидные, зубчатые. Цветки меньше, чем у горицвета весеннего, ярко-желтые. Биологическая активность невысокая. |
| Адонис амурский - Adonis amurensis Rgl. et Rodde | Многолетнее растение. Встречается рассеянно: Сахалин, юг Курил, Приморский край. Многолетник высотой до 20-30 см. Районы произрастания те же, что у адониса весеннего. | Биологическая активность выше, чем у адониса весеннего. |
| Адонис волжский - Adonis wolgensis Stev. | Многолетник высотой до 20-30 см. Районы произрастания те же, что у адониса весеннего. | Куст имеет шарообразную форму. Листья перисто-рассеченные, доли их более широкие, опушенные. Цветки мелкие, бледно-желтые. Плоды овальные, с прямым (а не отогнутым), прижатым к плоду носиком. Биологическая активность невысокая. |
Охранные мероприятия. Для возобновления зарослей часть растений оставляют нетронутыми. Культура адониса весеннего пока не удается. Растения из семян вырастают очень медленно; требуются годы, чтобы получились полновозрастные растения, пригодные для заготовки. В старых, традиционных районах заготовки должна соблюдаться периодичность 4-5 лет. Поэтому ученые продолжают поиски новых зарослей горицвета. Изучаются также другие виды горицвета - многолетние и однолетние. Однолетние невысокие растения с красными цветками, хотя и обладают кардиотоническими свойствами, но дают небольшую надземную массу. Многолетние травянистые растения имеют большую надземную массу и желтые цветки. Необходимо организовать заказники на адонис весенний.
Сушка. На воздухе, в тени, без доступа прямых солнечных лучей, в искусственных сушилках при температуре 40-50°С. Нельзя сушить траву, связанную в пучки, она чернеет.
Внешние признаки. По ГФ XI стебли длиной 10-35 см, толщиной до 4 мм, слегка ребристые, облиственные, с цветками или без них, иногда с бутонами или плодами. Листья очередные, сидячие, полустеблеобъемлющие, пальчато-рассеченные на 5 долей, из которых две нижние - перисто-рассеченные, три верхних - дважды перисто-рассеченные. Цветки одиночные, золотисто-желтые, правильные. Плод сборный, состоящий из отдельных, почти шаровидных орешков с крючкообразно загнутым книзу столбиком. Запах слабый, характерный. Вкус горький, пробовать ядовитое сырье не рекомендуется. В аптеки трава поступает резаная. Сырье состоит из мелких отрезков зеленых стеблей и долек листьев; попадают части цветков и плоды размером до 10 мм. Качество сырья регламентируется числовыми показателями; потеря в массе после высушивания - не более 13%; побуревших частей не более 3%, измельченных частей - не более 2%; осыпавшихся долек листьев - не более 5%; растений со стеблями, имеющими бурые чешуйчатые листья, - не более 2%, органических примесей - не более 2%, минеральных примесей - не более 0,5%. Подлинность сырья определяется по морфологическим признакам и микроскопии. Диагностическими признаками являются пузыревидные и шланговидные волоски, крупные, вытянутые по длине дольки листа, извилистые, иногда имеются четковидные утолщения. Устьица овальной формы, крупные, расположены по длине листа, окружены 4-5 клетками эпидермы.
Химический состав. В траве содержится 0,13-0,83% сердечных гликозидов, наиболее богаты ими зеленые плоды и листья. Всего в растении обнаружено 25 индивидуальных сердечных гликозидов. В надземных органах растения содержится К-строфантин-b и цимарин, в корнях - К-строфантин-b. Специфический карденолид адониса - адонитоксин, который гидролизуется до адонитоксигенина и l-рамнозы. Кроме гликозидов, из травы выделены также 2,6-диметоксихинон, фитостерин, флавоноиды - 0,59-1,2% (флавоновый гликозид - адонивернит), стероидные сапонины (6,8-9,4%), органические кислоты (0,6-1,2%), аскорбиновая кислота (33,4-49,2 мг%), каротин (1,3- 2,6 мг%), а также холин, кумарины, спирт адонит (4%). В семенах содержатся сердечные гликозиды неустановленной природы. Из корней выделены: цимарин, К-строфантин-b, сапониноподобные вещества, кумарин, вернадин. Содержание сердечных гликозидов изменяется в зависимости от фазы развития растения, наибольшее их содержание и фармакологическая активность отмечаются в фазах цветения и плодоношения. В подземных органах растения гликозиды накапливаются в конце периода вегетации.
Хранение. В сухом, защищенном от света месте, по списку Б. Биологическая активность 55-60 ЛЕД. Срок годности 1 год после даты исследования.
Фармакологические свойства. Приоритет экспериментального исследования адониса принадлежит Н. О. Бубнову (1880), который по предложению С. П. Боткина изучил галеновые лекарственные формы адониса. Препараты адониса относятся к группе сердечных гликозидов. Они замедляют ритм сердца, усиливают систолу, удлиняют диастолу, увеличивают ударный объем сердца, умеренно тормозят внутрисердечную проводимость.
Гликозиды адониса изменяют биоэлектрическую активность сердца и процессы реполяризации в сердечной мышце, что находит отражение на ЭКГ в виде удлинения интервала Р-Q, уплощения зубца Т и снижения сегмента ST. При изучении фазовой структуры сердечного цикла обнаружены признаки стимуляции сердечной деятельности: укорочение периода изометрического сокращения левого желудочка, удлинение периода изгнания, уменьшение индекса сокращения миокарда.
Экспериментальные данные позволяют предполагать, что при сердечной недостаточности, сопровождающейся нарушением проводимости, адонис в меньшей степени, чем дигиталис, усугубляет нарушения атриовентрикулярной проводимости.
Препараты адониса обладают более выраженными по сравнению с другими сердечными средствами диуретическими свойствами, которые связывают с цимарином. В опытах на кошках диурез под влиянием цимарина увеличивался в отдельных случаях на 100%.
При экспериментальном миокардите цимарин способствует ликвидации острой сердечной недостаточности, ослабляет воспалительные и последующие склеротические изменения в сердце. Систематическое введение цимарина в дозе 0,1-0,5 КЕД заметно уменьшает гипотонию, обычно наблюдающуюся при экспериментальном миокардите, урежает пульс, увеличивает скорость кровотока.
При комбинированном применении адониса с другими сердечными гликозидами наблюдается потенцирование действия гликозидов и усиление мочегонного эффекта.
Эффект препаратов адониса, как и других сердечных гликозидов, проявляется более отчетливо в патологии.
Характерная особенность препаратов адониса - седативное действие, отмеченное еще в прошлом столетии. Адонис эффективен при судорогах, вызванных у животных кокаином. Предварительное введение настойки или настоя адониса предотвращает гибель животных, а также развитие судорог, вызванных камфорой и пикротоксином.
Из адониса весеннего и других видов этого растения выделен сердечный гликозид адонитоксин, который наряду с цимарином определяет фармакологические особенности препаратов адониса: умеренные систолический и диастолический эффекты, меньшее по сравнению с препаратами наперстянки влияние на тонус блуждающего нерва и небольшой кумулятивный эффект.
Цимарин обладает высокой биологической активностью. В 1 г вещества содержится 38000 - 44000 ЛЕД, или 6369 КЕД. По характеру действия он близок к строфантину, однако у него больше выражены кумулятивные свойства.
В 60-х годах в Институте химии растительных веществ Академии наук Узбекской ССР Н. К. Абубакировым, Р. Ш. Яматовой и соавт. была доказана возможность перехода монозида цимарина в биозид К-строфантин-b в условиях замедленной сушки адониса.
Лекарственные средства. Трава (резаная). Экстракт горицвета весеннего сухой (применяют при изготовлении таблеток), таблетки "Адонис-бром". Водный настой, который входит также во многие микстуры (Бехтерева, Траскова и др.).
Применение. Адонис применяют при сравнительно легких формах хронической недостаточности кровообращения. Показаниями к применению адониса служат невроз сердца, вегетодистония, инфекционные болезни, протекающие с симптомами ослабления сердечной деятельности, болезни почек с признаками сердечно-сосудистой недостаточности.
Адонизид (Adonisidum) - новогаленовый препарат из травы горицвета весеннего. Жидкость желтоватого цвета. Биологическая активность 1 мл равна 23-27 ЛЕД, или 2,7-3,5 КЕД. Высшие дозы для взрослых: разовая 40 капель, суточная 120 капель. Высшие разовые дозы для детей внутрь: до 6 мес - 1 капля, до 1 года - 2 капли, 2 лет - 3 капли, 3-4 лет - 5 капель, 5-6 лет - 6 капель, 7-9 лет - 8 капель, 10-14 лет - 10-15 капель. Препарат сохраняют с предосторожностью в прохладном, защищенном от света месте. Биологическую активность препарата контролируют ежегодно. Адонизид - основная часть препарата кардиовалена.
Адонизид сухой (Adonisidum siccum) - аморфный порошок, буровато-желтого цвета, биологическая активность порошка 14000-20000 ЛЕД, или 2083 КЕД. Из порошка готовят таблетки с активностью 10-15 ЛЕД, принимают по 1 таблетке 2-4 раза в день после еды.
Таблетки "Адонис-бром" (Tabulettae Adonis-brom). Содержат сухой экстракт адониса и бромид калия по 0,25 г. Таблетки применяют при неврозах сердца, хронической недостаточности сердца. Назначают по 1 таблетке 2-3 раза в день.
Настой горицвета весеннего (Infusum Adonidis vernalis). Готовят из 6 г травы и 200 мл воды; принимают по 1 столовой ложке 2-3 раза в сутки. Детям этот же настой назначают по 1 чайной или по 1 десертной ложке 3-4 раза в день. Высшие дозы травы горицвета сухой: разовая 1 г, суточная 5 г. Высшие разовые дозы травы горицвета для детей: до 6 мес - 0,03 г, от 6 мес до 1 года - 0,05 г, 2 лет - 0,1 г, 3-4 лет-0,15 г, 5-6 лет - 0,2 г, 7-9 лет - 0,3 г, 10-14 лет - 0,3-0,5 г.
Горицвет входит в состав противоастматической микстуры Траскова и микстуры Бехтерева (настой травы горицвета весеннего 6:180 мл, натрия бромида 6 г, кодеина фосфата 0,2 г. По 1 столовой ложке 2 раза в день).
При использовании материалов сайта указывайте пожалуйста ссылку на первоисточник: http://www.herbarius.info/special/glycozides/cardio/adonis_vernalis/
- http://www.luzhok.ru/magic/travel/art475.html
Адонис или горицвет весенний
Тот, кому удалось побывать в мае в Центрально-черноземном степном заповеднике под Курском, вряд ли забудет восхитительное зрелище, когда вся земля до горизонта сплошь покрыта крупными золотисто-желтыми цветами адониса весеннего. Такую картину можно увидеть и в других, к сожалению, уже редких местах, где сохранились еще участки разнотравных степей.
Происхождение родового названия восходит к древней мифологии, согласно которой Адонис — финикийское божество растительности, увядающей осенью и зимой, и пробуждающейся весной. Культ адониса был широко распространен в древнем мире — в Греции, Египте, Палестине. Во многих мифах Древней Греции Адонис — красивый юноша, возлюбленный Афродиты. Он был смертельно ранен на охоте, и там, где пролилась его алая кровь, каждую весну вновь вырастает ярко-красный цветок, названный его именем.
На юге России и в Западной Европе растут однолетние виды адонисов с ярко-красными цветками — а. летний (A. aestivalis), а. пламенный (А. flammea), а. однолетний (А. аnnuа) . Они очень красивы и в Европе давно известны в культуре.
Многолетний адонис, или горицвет весенний (Adonis vernalis), в русской народной медицине известен как лекарственное растение с XVI века. Трава адониса содержит сердечные гликозиды — природные соединения, без которых не вылечить болезни сердца. Первое упоминание о выращивании а. весеннего в садах Европы относится к 1568 г. Но до сих пор культура его сложна, и он почти не встречается у цветоводов-любителей. Это не значит, что адонис невозможно вырастить у себя на участке, он представлен в коллекциях многих ботанических садов. При внимательном уходе и знании биологии его с успехом можно культивировать в своем саду.
Этот травянистый многолетник относится к сем. лютиковых (Ranunculaceae). У него короткое, толстое многоглавое корневище и большое количество ребристых, дважды- или триждыразветвленных, реже простых стеблей, которые в начале цветения отрастают на 5-20 см, а затем вытягиваются до 40-60 см. В нижней части стебля находятся коричневые чешуи, в их пазухах закладываются почки возобновления. Листья пальчатораздельные, с узкими линейными долями. Одиночные цветки до 7 см диаметром, с 12-20 блестящими желтыми лепестками, располагаются на концах стеблей. Плод — многочисленные односеменные орешки, прикрепленные к полому вытянутому цветоложу. Они обратнояйцевидные, до 5 мм длиной и 3 мм шириной, морщинистые, на верхушке с крючкообразно изогнутым коротким носиком, при созревании — серовато- или желтовато-зеленые. В народе адонис называют еще желтоцветом, златоцветом, стародубкой, купавником, черногоркой.
Распространен а. весенний в лесостепных и степных районах Центральной и Восточной Европы, в Западной Сибири до реки Лены, в Северном и Северо-Восточном Казахстане, Предкавказье, в Крыму на горных пастбищах яйлы. Растет на склонах холмов, на лесных опушках и полянах, остепненных лугах, в северных разнотравных степях на оставшихся нераспаханными склонах. Предпочитает черноземные почвы (северная граница его распространения почти совпадает с границей черноземной зоны), всегда открытые и хорошо дренированные участки.
Для фармацевтической промышленности траву адониса заготавливали только в природе. Крупномасштабные сборы, когда растения вырывали с корневищем, вместо того, чтобы срезать, или много лет подряд брали на одних и тех же местах, распашка земель привели к уничтожению вида на больших площадях. Поэтому стоит только приветствовать культивирование а. весеннего в частных коллекциях, чтобы сохранить это удивительной красоты растение от исчезновения. К сведению, для домашнего лечения в виде чаев и настоек траву адониса не используют, так как из-за содержащихся в нем гликозидов все виды адониса ядовиты. Готовые препараты продаются в аптеках и принимаются по назначению врача.
В саду для а. весеннего следует выбрать место с достаточно плодородной, легкой по механическому составу почвой, содержащей небольшое количество извести. Важно обеспечить надежный дренаж и умеренную влажность почвы. Адонис светолюбив и в условиях недостаточного освещения плохо развивается и даже погибает. Основная трудность культуры заключается в том, что растение плохо приживается при размножении делением корневища, а семена обладают низкой всхожестью и плохим прорастанием из-за недоразвития зародыша. Семена надо сеять свежесобранными в июне-июле или даже лучше недозрелыми, когда они еще зеленые, в возможно большем количестве, так как всхожесть их не превышает 30 %. Сохраняется она в течение одного года, на второй полностью теряется.
При посеве семена заделывают не глубже 1-1,5 см, чтобы к ним проникал дневной свет, способствующий прорастанию. Всходы появляются через 30-40 дней, иногда позже, в отдельных случаях даже на следующий год весной. Если нет дождей, надо почти ежедневно, но умеренно поливать гряды с посевами (в природных условиях при сильных дождях наблюдалась гибель всходов от грибных болезней). Полив необходим в течение первых двух лет жизни сеянцев. В первый год у растений развивается 1-2 листа, во второй — до 3 листьев. На постоянное место адонис можно посадить через 2-3 года, размещая растения друг от друга не ближе 50-60 см. В дальнейшем пересадки не желательны из-за плохой приживаемости взрослых экземпляров, а в случае необходимости сажают их целиком (делить корневище не рекомендуется). Пересаживают адонис с большим комом земли. В старой книге по садоводству дается совет на дно посадочной ямы положить значительный слой глиняных черепков, затем листовую землю, а потом сажать растение.
Цветение в культуре начинается на 4-6-й год в конце апреля-начале мая и продолжается 2-3 недели. Цветки раскрываются в солнечную погоду. Ночью и в пасмурные дни они закрываются. Семена созревают в конце июня-начале июля. Листья остаются зелеными в течение всего лета. А. весенний — очень долговечное растение и максимального развития достигает к 40-50 годам. Продолжительность жизни предположительно составляет не менее 150 лет, при этом корневища его почти не разрастаются, все растения возобновляются семенами. В культуре от а. весеннего получено несколько сортов, в том числе с белыми цветками.
Еще несколько многолетних видов адониса с желтыми цветками растут у нас в стране. А. сибирский (А. sibirica) встречается на северо-востоке европейской части России и в Сибири; а. волжский (A. wolgensis) с бледно-желтыми цветками — в Поволжье. А. амурский (A. amurensis) с интенсивно-желтыми цветками распространен в лесах Дальнего Востока. Эти виды также можно выращивать в саду, подобно а. весеннему. А. амурский давно культивируют в Японии, там от него получены многочисленные сорта, даже махровые.
С. КУРГАНСКАЯ
Москва
-
53. Адонис летний = Adonis aestivalis L.
- Материал из Википедии — свободной энциклопедии
| Адонис летний | ||||||||||||||
| Адонис летний | ||||||||||||||
|
Адо́нис ле́тний (лат. Adónis aestivális) — вид многолетних травянистых растений из рода Адонис семейства Лютиковые. Используется как лекарственное растение; выращивается и как декоративное растение.
Народное название — «Уголёк в огне».
Описание
Высота 10—50 см. Отличается от адониса весеннего огненно-красными, реже оранжевыми цветками; лепесток венчика всегда при основании с чёрным пятном. Цветёт в конце мая и в июне.
[править] Распространение и экология
Естественный ареал — Северная Африка, Передняя, Средняя (Арало-Каспийский (озеро Барсакельмес), Тянь-Шаньский районы (округ Алматы), Чу-Илийские горы) и Центральная Азия, Закавказье, Китай, Индийский субконтинент, Центральная, Восточная и Южная Европа.
В России и сопредельных странах — в Украине (Карпаты, Днепровский район), в Крыму, Молдавии, в европейской части России (Заволжье, Причерноморский, Нижне-Волжский районы), на юге Западной Сибири (Верхне-Тобольский (юг), Иртышский, Алтайский районы), на Северном Кавказе.
Произрастает по солонцеватым лугам, кустарниковым зарослям, степям, сухим склонам, в тени скал, как сорное в посевах и на стоянках скота в горах до высоты 2 000 м над уровнем моря.
[править] Лекарственные свойства
С лечебной целью используется стебли, цветки, листья. В траве обнаружены углеводы и родственные соединения: адонит, карденолиды 0,14—0,2 %, цимарин, каротин. Цветки содержат каротиноид, астацин, плоды — алкалоиды. Трава употребляется в гомеопатии как заменитель адониса весеннего; высокая кардиогоническая активность даёт основание считать сырьё перспективным для приготовления лечебных препаратов.
Клиническое испытание показало, что адонис летний может быть заменителем адониса весеннего.
Растение обладает антибактериальными свойствами, повышает свёртываемость крови. Настой или отвар травы в народной медицине применяется при болезнях почек и мочевого пузыря. Настой цветков индийская медицина рекомендует как слабительное и мочегонное, при почечно-каменной болезни.
- \
54. Адонис однолетний = Adonis annua L.
- Материал из Википедии — свободной энциклопедии
| Адонис однолетний | ||||||||||||||
| Общий вид цветущего растения | ||||||||||||||
| ||||||||||||||
| Латинское название | ||||||||||||||
| Adonis annua L., nom. cons. | ||||||||||||||
| Синонимы | ||||||||||||||
| · Adonis autumnalis L. |
Адо́нис одноле́тний (лат. Adónis ánnua) — однолетнее травянистое растение; вид рода Адонис.
Ботаническая иллюстрация из книги Н. Л. Бриттона и А. Брауна Illustrated flora of the northern states and Canada. Vol. 2: 21., 1913.
Адонис однолетний, или осенний (Adonis annua)
Ботаническое описание
Высота 25—40 см.
Стебель прямой, простой или слабоветвистый, бороздчатый, обычно голый.
Нижние листья черешковые, верхние сидячие, все пальчато-раздельные на линейные, цельные или трёхнадрезные дольки.
Цветки одиночные, 15—25 см в поперечнике; доли чашечки голые, отстоящие от оси или даже книзу загнутые; лепестки 6—10 мм, яйцевидные, цельнокрайние, образующие полушаровидный венчик, интенсивно-красные, в основании почти чёрные. Цветёт в июне—июле. Формула цветка: [1].
Плодики в головке, семянка грушевидной формы с прямым носиком.
[править] Распространение и экология
Естественный ареал — Северная Африка, Передняя Азия, Ближний Восток, Центральная и Южная Европа.
Произрастает в европейской части России (Причерноморский район), на Украине (Днепровский район), в Молдавии.
Растёт как сорное в посевах, вдоль дорог, на мусорных местах, единично или группами.
[править] Значение и применение
[править] Лекарственные свойства
С лечебной целью используется надземная часть растения.
Надземная часть растения содержит карденолиды 0,332—0,675 %, максимум в начале созревания плодов, содержит витамин C. В цветках найдены каротиноиды (эфиры астаксантина, адонирубина, адониксантина, гидроксиэхиненона), в плодах — жирное масло.
Растение может быть заменителем адониса весеннего.
- \
55. Адонис пламенный = Adonis flammea Jacq.
- Материал из Википедии — свободной энциклопедии
| Адонис пламенный | ||||||||||||||
| ||||||||||||||
| Латинское название | ||||||||||||||
| Adonis flammea Jacq. |
Адо́нис пла́менный (лат. Adónis flámmea) — однолетнее травянистое растение, вид рода Адонис.
Описание
Высота 25—40 см.
Стебель прямой, простой или ветвистый, бороздчатый, опушённый.
Листья трижды-четыреждыперисторассечённые на линейные дольки, более-менее волосистые.
Цветки 2—4 см в поперечнике, одиночные, чашелистики прижаты к лепесткам, лепестки 7—15 мм длиной, яйцевидные, интенсивно-красные, реже жёлтые, в основании чёрные. Формула цветка: [1].
Плодики в цилиндрической головке с тупым зубчиком. Цветёт в мае—июне.
[править] Распространение и экология
Естественный ареал — Передняя и Малая Азия, Закавказье, Центральная, Восточная и Южная Европа.
В России произрастает в европейской части (Причерноморский район), на Северном Кавказе (все районы, кроме Дагестанского); в сопредельных странах — на Украине (Днепровский район и Крым).
Растёт на сухих склонах и мусорных местах, часто сорное в посевах.
[править] Лекарственные свойства
С лечебной целью используется надземная часть растения.
Растение содержит каротиноид астаксантин. В надземной части растения содержатся углеводы и родственное соединение адонит 2,6 %, карденолиды (строфантидин, цимарин, К-строфантин-бета), каратиноид бета-каротин; флавоноиды (ориентин, адонивернит). В плодах обнаружены алкалоиды.
Растение предложено для применения в медицине аналогично адонису весеннему.
Примечания
1. ↑ Экофлора Украины = Екофлора України (укр.) / Відпов. редактор Я.П. Дідух. — Київ: Фітосоціоцентр, 2004. — Т. 2. — 480 с..
Литература
- Лавренова Г. В., Лавренов В. К. Энциклопедия лекарственных растений. — Издательство «Донеччина», 1997.
-
56. Адонис сибирский, горицвет сибирский, стародубка — Adonis sibirica Patrin ex Ledeb.
- http://www.grassesed.info/
Растет по лесам на опушках, полянах, среди светлых лесов и кустарников в Нижнеудинском, Куйтунском, Зиминском, Тулунском, Заларинском районах, по долинам рек Белой, Иркута у Иркутска и в Тункинской долине, Голоустной, на Лене от Жигалова до Усть-Кута, по степным районам Даурии, образуя местами заросли. Цветет в мае—нюне.
Заготовляют всю надземную часть растения с начала цветения и до момента осыпания плодов, срезая ножом или серпами, но не выдергивая; безлистные части стеблей обычно не заготовляют. Собранный материал высушивают как можно скорее без доступа прямых солнечных лучей. Горицвет сибирский содержит в траве сердечные гликозиды, обладающие положительным действием при сердечно-сосудистой недостаточности, и является заменителем горицвета весеннего. Однако действие горицвета сибирского выражено слабее (Гаммерман с соавт., 1963; Верещагин с соавт., 1959), поэтому при применении его в медицинской практике необходимо делать соответствующий пересчет.
Очень часто горицвет сибирский применяется в народной медицине, особенно в Забайкалье, где его назначают при водянке, как сердечное средство, мочегонное, при желудочных и нервных заболеваниях и в ряде других случаев.
- \
57. Адраспан – см. *Гармала обыкновенная = Peganum harmala L.
- http://www.herbarius.info/special/classificators/alpha_rus.phtml
ТРАВА ГАРМАЛЫ ОБЫКНОВЕННОЙ - HERBA PEGANI HARMALAE
СЕМЕНА ГАРМАЛЫ ОБЫКНОВЕННОЙ - SEMEN PEGANI HARMALAE
Гармала обыкновенная - Peganum harmala L.
Сем. парнолистниковые - Zygophyllaceae
Другие названия: могильник, адраспан, степная рута, турецкая краска
- \
58. Адыги (черкесы). Традиционная медицина адыгов (черкесов)
-
Наверное, с той поры как появился человек, появилась и медицина. С незапамятных времен люди добывали себе пропитание с помощью охоты, часто вели войны между собой. Все это приводило к необходимости выработки простейших медицинских навыков.
Адыги, являясь одним из самых древних этносов на планете, также имеют свою историю врачевания. Изучая этот вопрос, я пришел к ряду интересных для себя выводов, которыми и хочу с вами поделиться.
Наряду с большим количеством мифических и мистических представлений, народная медицина адыгов дает, зачастую, уникальные рецепты здоровья, которыми нельзя не восхищаться. Немало из них нашло применение и в официальной медицине.
В этой теме я постараюсь изложить все известные мне на сегодняшний день факты о традиционной медицине адыгов.
Большую помощь в этой работе мне оказал труд Алексея Озермесовича Шомахова – книга, написанная в соавторстве с А.А. Масловым, А.Б. Кардановым, М.Л. Беровым.
Говорят, что хорошие люди после смерти оставляют о себе добрую память. А.О. Шомахов был именно таким, Алыхьым ахърэт нэху къырит…
Хочу сразу предупредить, что материал носит исторический характер, и далеко не все из изложенного можно применять на сегодняшний день для лечения.
Немного о рационе адыгов.
На сегодняшний день наукой доказано, что питание играет очень важное значение для поддержания здоровья. Выделено целое направление – диетология или диетика.
Как говорится – мы то, что мы едим.
Еще Гиппократ говорил: «Кто хорошо питает, тот хорошо излечивает». Врач А.Вырубов говорил, что первым средством при заболеваниях у адыгов является диета.
Так, например, для увеличения количества молока у роженицы, ее кормили отваром из пшеничной и кукурузной муки, который готовился на молоке или на воде с добавлением небольшого количества масла. Так называемая «тизана» (овсяная похлебка), широко применявшаяся в лечении тяжелобольных, еще в древние и средние века была заимствована из народной медицины во второй половине 19 столетия врачом А.А. Остроумовым для лечения тяжелобольных (туберкулезом). Адыги также из толченного в ступке ячменя первого урожая готовили ячменный суп ( хьэгъулывэ), заправляемый молоком или сливками. Он отличался хорошим вкусом и был незаменимой пищей для ослабленных больных. С целью укрепления сил молодой роженицы ей давали мамалыгу, а чтобы цвет лица был свежим, мамалыгу разбавляли молоком.
Ослабленных и больных детей кормили молоком, которое надаивалось после второго подсоса теленка. Оно отличалось высокими вкусовыми качествами. Простуженных и больных ангиной поили горячим цельным молоком с добавлением небольшого количества сливочного или топленого масла. Для вскармливания детей в возрасте 3-4 лет адыги варили молочные каши из кукурузы и проса. Адыги употребляли молоко «при всех внутренних болезнях без исключения».
Одним их полезнейших кисломолочных продуктов горцев был кефир. Народная медицина приписывала кефирному грибку немало полезных качеств. «Здоровые употребляли его обыкновенно для утоления голода и жажды; слабые с целью укрепления себя в силах. Кефир составляет очень легкую и питательную пищу: скоро утоляет жажду и не увеличивает отделение мочи, он еще славится как верное средство для поддержания половой деятельности для глубокой старости», - писал о нем врач А.И. Дроздовский.
И сейчас кефир используется при истощении, вызванном тяжелыми заболеваниями, такими как туберкулез, диабет и малокровие. Он полезен при заболеваниях почек, печени, легких, плевры, бронхов, атеросклерозе, гипертонии, а также при пониженной кислотности желудка. Незаменим он и при вскармливании детей раннего возраста, страдающих гипотрофией, рахитом, малокровием, диспепсией, дизентерией и другими заболеваниями. Как утверждают японцы, кефир можно употреблять как средство профилактики опухолей.
Но наиболее распространенным продуктом такого рода у адыгов было кислое молоко. У адыгов, как сообщает Г.Х. Мамбетов, было две разновидности кислого молока: шху и шхуз. Кислое молоко считалось целебным напитком, способствующим улучшению кровообращения, работы желудка и сердца. Поэтому зачастую адыги пили шху вместо воды. Во избежание кишечных заболеваний адыги чаще кормили своих детей кислым молоком и поили чесночным соком. Весьма возможно, что в долголетии кавказских народов какую-то роль сыграли кисломолочные продукты. По теории И.И. Мечникова, раннее наступление старости и смерти людей является результатом неправильного образа жизни и отравления организма ядом гнилостных бактерий, живущих в толстом кишечнике человека. Он предложил заменить флору кишечника кисломолочными продуктами с помощью употребления болгарской простокваши, где для закваски употребляли болгарскую палочку, позже замененную ацидофильной. В состав шху также входит болгарская палочка.
Одним из древнейших кисломолочных продуктов является кумыс. Хотя он и не является исконно адыгским напитком, о нем следует сказать пару слов. Кумыс представляет собой кобылье молоко, прошедшее двойное брожение – молочное и спиртовое. Его биологическая ценность определяется содержанием в нем почти всех полноценных белков, легкоусвояемых жиров, высоким содержанием углеводов, наличия комплекса витаминов В, высокой концентрацией витамина С. Все это обуславливает его высокую питательность и эффективность в улучшении обмена веществ. В народной медицине кумыс нашел свое применение при лихорадочных, легочных заболеваниях, как укрепляющее при истощающих хронических заболеваниях. Его целебные свойства используются для лечения туберкулеза.
Для лечения простудных заболеваний использовали специальное кушанье «бэджынэ». Его готовили из сыворотки, которую варили с добавлением курдючного сала и масла, а также небольшого количества муки, доведя все это до нужной консистенции. Больных с заболеваниями легких, как сообщает Г.Х. Мамбетов, кормили целебным мясом – козлятиной, жиром и молоком козы. Очень полезным люди старшего поколения до сего времени считают прокипяченное молоко с мелко нарезанными кусочками козьего сала.
Таким путем лечили больные почки, желудок, и даже сердце.
НЕМНОГО О МЯСЕ.
Истолченным высушенным мясом горцы лечили желудочные заболевания. Интересно, что в 1949 г. видный врач-диетолог И. Ф. Лория также указывал на лечебные свойства мясного порошка. Он, как и белая глина, или магнезия, или очищенный мел, хорошо связывает желудочный сок и отлично переносится даже в стадии резкого обострения язвы желудка с кислыми рвотами, болями, и даже в период кровотечения.
По обычаю, адыги при посещении больного или раненого приносили ему продукты питания, состоящие из мяса, овощей, фруктов и мучных изделий. Мясо способствовало усилению образования защитных веществ крови (антител) из белков этого продукта. Большая часть заболеваний сопровождается воспалением, а противовоспалительная диета состоит в ограничении поваренной соли, что способствует усиленному выделению воды из тканей и накоплению кальция. Жиры ограничивают, ибо они, как и соль, способствуют задержанию воды в тканях и снижают противовоспалительный эффект. Такими свойствами обладает пища растительного происхождения, такая как овощи и фрукты, особенно в сыром виде, а также мучные блюда. Характерно, что в прошлом, по сообщению Н.Н. Гревенса, адыги пекли «оспенные хлебцы» и готовили жертвенную пищу без соли. Совпадение ли это? Скорее народная наблюдательность.
Больных желтухой лечили вареным желтым куриным мясом. Бульон такого мяса не только пили, как сообщает Г.Х. Мамбетов, но и купали в нем больного. Продукты желтого цвета, такие как тыква, желтая кукуруза, мед, считались лекарством от желтухи. Если отбросить принцип лечения подобного подобным, то эти продукты наиболее целесообразны при заболеваниях печени ( !!! ) . В них содержится фруктоза, глюкоза – лечебный фактор для печени. Что же касается вареного куриного мяса, то его белки обладают целебным действием на больную печень благодаря содержанию в ней особых липотропных веществ, которые играют большую роль в питании клеток этого органа, предохраняют их от жирового перерождения.
Очень полезно и питательно сушеное мясо – лы гъур, как говорят адыги. С давних пор этот вид мяса использовали в пищу при походах, длительных переходах, и, конечно же, на войне. Сушеное мясо – лы гъур, помещали даже в газыри черкески (хьэзыр). В мясе содержится необходимый набор микроэлементов, железа, оно является основным источником белка – строительного материала нашего организма. Обилие мясных блюд в рационе адыгов объясняет их хорошее физическое сложение, что отмечают многие историки. Вместе с тем ведущую роль в формировании здоровья адыгов также играл и их образ жизни.
Несомненно, что среди мясных блюд было и жирное мясо (баранина, птица). Но при этом среди адыгов практически не встречались болезни печени и желчного пузыря. Опять же это связано с образом жизни наших предков и с уникальным пищевым продуктом – кукурузой (нартуху). О ней еще предстоит отдельный рассказ.
У адыгов считалось неприличным иметь избыточную массу тела, а тем более иметь тучную фигуру. Подобное считалось показателем ленивости и безделья обладателя данной фигуры.
НЕМНОГО О МЕДЕ.
Очень полезным продуктом является и мед. Его целебные свойства с незапамятных времен адыги используют для лечения различных заболеваний, и как высококалорийный и энергетически ценный продукт. Къыуат щ1элъщ – говорят адыги.
Мед также полезен при головных болях, его применяли вместе с орехами. Этот целебный и высокопитательный продукт нашел свое отражение в нартском эпосе. Его соку приписывались живительные и богатырские силы. Когда жена нарта Хымиш родила ему сына и ушла от него, отказавшись кормить свой грудью ребенка, то, уходя, она сообщила нартам: «Запомните, мой сын кроме моей груди не возьмет ничьей. Не поите его ни коровьим, ни овечьим, ни козьим молоком, поите его ореховым соком» Так и сделали нарты. Назвали ребенка Батразом, который стал героем, совершил много подвигов, подобно Гераклу.
Мед отличается высоким содержанием чистейшей природной глюкозы. В нем содержится гликутилфактор – действующее вещество меда, способствующее повышенному усвоению глюкозы сердечной мышцей. Также гликутилфактор расширяет коронарные (сердечные)
артерии и снижает артериальное давление крови. Помимо этого мед обладает антисептическим, противомикробным действием и полезен при заболеваниях горла, ротоглотки.
Высокая энергетическая ценность меда нашла свое отражение в народной адыгской сказке «Мыщэ и къуэ Батыр» (Батыр – сын медведя). В этой сказке медведь кормил маленького Батыра оленьим костным мозгом и диким пчелиным медом. Щыхь куц1рэ, фо ц1ынэрэ – говорится в сказке.
Мед традиционно используют для приготовления классических адыгских сладостей, используют в обрядовых мероприятиях, например, обмазывают губы невесты смесью меда с маслом. Эту смесь называют 1урыц1элъ.
Думаю, в заключении следует привести аят из Корана, в котором есть целая сура под названием Пчелы:
«Твой Господь внушил пчеле: «Воздвигай жилища в горах, на деревьях и в строениях.
А потом питайся всевозможными плодами и следуй по путям твоего Господа, которые доступны тебе». Из брюшков пчел исходит питье разных цветов, которое приносит людям исцеление. Воистину, в этом – знамение для людей размышляющих». Сура 16, аят 68-69.
Как, видите, уважаемые братья и сестры, даже Всевышний отметил пчелок и их мед в Своей книге.
НЕМНОГО О МЯСЕ ПТИЦЫ.
Горцы считали, что пища из домашней птицы и дичи наиболее легкоусвояемая, ее давали больным, ослабленным, перенесшим травму. При заболевании мочевыводящих путей больных кормили курятиной, сваренной в козьем молоке. Для выведения камней из почек собирали мох с сосновых деревьев и варили вместе с раздробленными куриными ножками, пили этот бульон. Дробление костей ассоциировалось с дроблением камней почек. При этом рекомендовалось употребление вареной утятины и перепелки. В этих же целях применяли внутреннюю пленку петушиных желудков, которые растирали в порошок, принимали его натощак. При недержании мочи детям в ночной рацион также включали вареные желудки голубей и их бульон. Кроме того, брали сваренное очищенное горячее яйцо, зарывали его в ржаную или ячменную муку на сутки, а затем ели по одному в день на протяжении нескольких дней. При водянке считался полезным бульон с перепелкой, варенной с барбарисом и зеленью. Весной, когда кончались запасы зерна и других продуктов, и в организме человека ощущался недостаток витаминов, горцы использовали заготовленные впрок различные травы. В пищу употребляли крапиву, лебеду, конский щавель, дикий скальный лук, черемшу. Вся эта зелень шла для начинки пирогов, вареников в сочетании с творогом, яйцами, сыром, молотым орехом и пряностями.
Отмечались и некоторые советы или запреты в питании. Так, не рекомендовалось есть курицу и сразу запивать холодной водой, а также употреблять одновременно рыбу и яйца. Считали, что свежая птица, особенно дикая, съеденная в холодном виде, полнит, а в горячем – способствует похуданию и улучшению цвета лица. Беременным не рекомендовалось есть рыбу, чтобы у будущего ребенка не были выпученные «рыбьи глаза», или есть заячье мясо, от которого, по поверию, у младенца может быть «заячья губа» как порок развития, и тому подобные суеверия.
Также у адыгов практиковался метод органотерапии – считалось, что съеденный здоровый орган может заменить больной. Так желудочные боли лечили употреблением в пищу внутренней оболочки желудка курицы или зайца. Рекомендовалась сырая печень при куриной слепоте.
НЕМНОГО О ФИЗИЧЕСКОМ РАЗВИТИИ И ДОЛГОЛЕТИИ АДЫГОВ
В 1880 г. автор журнальной статьи «Холодный Кавказ» Грове считал, что высокий рост, наличие силы, грациозности, эластичности походки жителей Северного Кавказа являются результатом их здорового и хорошо развитого организма. Чистота окружающей их природы и употребление преимущественно мясной пищи были причиной стройности кавказцев, придающую им особенную красоту. Они совершают большие переходы без пищи. Им средней величины ломоть сыра хватает на 12 часов ходьбы. По окончанию перехода они не обнаруживают обжорливости.
В 1903 г. Н.П. Тульчинский писал: «Выносливость горцев при всех невзгодах жизни поистине изумительна… Они до глубокой старости пользуются отменным здоровьем, почти никогда не болеют и большинство доживают до ста и более лет. В 70-80 лет они еще не считаются старыми людьми, на вид им можно дать примерно 50 лет, ни одной седины, зрение, слух остры, ноги крепки и ходки, белые зубы целы и крепки и так далее. Поэтому старики равны молодым по работе». В Баксанском ущелье автор этих строк нашел более 20 мужчин и женщин в возрасте 70-120 лет.
НЕМНОГО О ТРАДИЦИОННОМ ЛЕЧЕНИИ РЕВМАТИЗМА.
Ревматизм – системное инфекционно-аллергическое заболевание, с преимущественным поражением сердца, крупных сосудов, а также костно-суставного аппарата (суставов).
Опасность ревматизма заключается в том, что он приводит к порокам клапанов сердца.
В адыгском языке ревматизм получил название жьыуз - болезнь, вызываемая ветром, переохлаждением. По данным историков, ревматизм был довольно распространен среди адыгов.
Для лечения суставного ревматизма адыги применяли ванные из многочисленных целебных источников, пользуясь естественными термальными водами без подогрева.
С этой целью неподалеку от нарзана вырывали яму по росту пациента и глубиной около метра. В этой яме разводили костер, чтобы хорошо прогреть землю. Затем угли удаляли, а на дно укладывали лопухи (тхьэрыкъуэф) или какую-либо траву, которые накрывали войлоком или овечьими шкурками. «Больного, у которого сведена рука или нога от простуды, сажают в колодец нарзана и, подержав там некоторое время голого, несут на руках и укладывают в яму. Затем покрывают его сверху овчинами, укутав весьма плотно, чтобы прекратить всякий доступ свежего воздуха. Но, несмотря ни на какие крики больного, его выдерживают в таком положении до тех пор, пока на овчинах не выступит пот. Тогда больному дают подышать свежим воздухом, а затем… освобождают». Как уверяли очевидцы, «больные, которые без помощи других не могли двигать членами, после такой жестокой операции поправляются сразу и уезжают верхом совершенно здоровыми». Однако бывали и случаи смерти от асфиксии (удушья).
Широкой известностью пользовались и грязи Тамбуканского озера (Кабарда), которыми обмазывали суставы или пользовались подогревными грязевыми ваннами. Тепловые процедуры применялись в различных видах: горячий песок или нагретый камень или соль.
В большом ходу были растирания. Также пользовались пчелиным ядом и даже применяли укусы муравьев.
НЕМНОГО О ТРАДИЦИОННОМ ЛЕЧЕНИИ КОЖНЫХ БОЛЕЗНЕЙ.
Для лечения чесотки адыги применяли смесь древесного угля, кислого молока и серы, квасцов и мыла, масла и серы, а также подсоленный пепел орешника, серные ванны Пятигорска, Бургустана и источника, расположенного неподалеку от селения Каменномостского (Къармэ хьэблэ), купание в теплой воде, куда добавляли золу. Кипятили березовый уголь, которым натирали кожу, от чего она грубела и утолщалась, а потом смазывали свежим жиром, чтобы размягчить кожу. Делали ванны с отваром черемицы (шэджыдз), из корней и листьев рододендрона (а1уейгъурц), девясила (андыз), чистотела (шейт1ан1ущхьэ), травы марьи (яжьащхъуэ) и репейника (щ1ыфэшхэгын), настой череды (к1эрынэ), порошок плодов бересклета (чы1ыпей), сосновый деготь. На пораженный участок накладывали повязку, смоченную в настое корней конского щавеля (блэшэгъэф1э1у) с кислым молоком. Использовали свежий выжатый сок листьев татарника обыкновенного (хывбанэ), применяли мазь на горячем бычьем сале из смеси растертого корня девясила с серой.
Что интересно, на сегодняшний день в современной медицине в лечении кожных болезней не утратили своей актуальности чистотел, сосновый и березовый деготь, сера.
По народному поверью, чесотка (щ1ыфашхэ) излечивалась мазью из куриного помета и солеными отрубями. Чтобы избавится от зуда, тело обмывали отваром клевера (тхьэмпищ) или настойкой вороньего глаза (инбыр), а также купали больного в отваре полевого хвоща (джэдупащ1э) или просто в воде. Для устранения кожного зуда использовали смесь меда и гвоздичного дерева (шэджэныплъ, шэджэныгъуэ).
Для лечения парши (къуий) голову хорошо мыли водой, снимали все гнойники, а затем смазывали смесью купороса и топленого масла.
Для лечения лишая (дзэмыхэ) использовались отвары коры дуба (жыгей), можжевельника (къуэрадэрэ), черемицы, цветков и листьев жимолости (ант1ырэ), сок из осины (пхъэщабэ), настой череды и корней купены (к1эрынэ), сырые ягоды калины (зэрыджей), пепел сожженной бумаги и выделявшаяся при этом маслянистая жидкость. Мазали пораженный участок кожи куриной желчью и жидкостью из недозревшей кукурузы (нартыху), а также дегтем, полученным из сосны, к которому иногда добавляли куриный желток.
Для лечения экземы (щ1эпсыпс) широко применяли деготь, мазь из голубиного помета. Кроме того, использовалась желчь коровы, желчь с медом, смесь пудры, серы и топленого масла, растертый куриный желток с сажей, уксусом, с медным купоросом. Последний с пережженым ячменем (хьэарпа), отвар корней или мазь из растертых корней девясила и т.д. При лечении кожных заболеваний у детей адыги применяли смесь муки с сушеным подорожником (ф1арий тхьэпэ) и топленым маслом, а также серные мази. При шелушащихся формах экземы использовали чеснок (бжьыныху), отвар травы незабудки (кърухугу). Сухая форма экземы лечилась втиранием в кожу растертых жуков синекрылов. При влажных формах хороший эффект давало применение нитчатых водорослей, которыми обрастают речные камни. Их кипятили с маслом и солью, затем прикладывали на мокнущую поверхность больной кожи.
НЕМНОГО О ЛЕЧЕНИИ ПРОСТУДНЫХ ЗАБОЛЕВАНИЙ.
На северных склонах гор были часты воспаления бронхов и легких. Поэтому неудивительно, что народная медицина адыгов предлагала довольно значительное количество лекарственных растений.
При заболевании верхних дыхательных путей пили отвар веточек головчатки гигантской (бжэнкъурэ). Старались при всяком заболевании такого рода, чтоб больной пропотел, и с этой целью давали отвар настоя липового цвета (бзииху), листьев смородины (саней), отвары корней и плодов ежевики (мэрак1уапц1э), корней терна колючего (пыжьей), травы ястребинки волосатой (гуащэ1ы1у).
На высокогорных пастбищах пастухи готовили потогонный чай из листьев рододендрона кавказского (а1уейгъурц). Делали разные припарки и растирания. Так как заболевания органов дыхания часто сопровождались кашлем (псчэ) и хрипотой (макъыр ик1ащ), что связывалось с переохлаждением, в адыгской пословице по этому поводу говорилось: «Холод без ветра не холод, болезнь без кашля не болезнь». Для устранения или смягчения этих симптомов давали пить молоко с козьим жиром или сливочным маслом, одновременно растирали этим жиром грудь и тело укутывали. Также давали сыворотку из под сыра и несоленую сметану, сыворотку, сваренную с черемшой (къэлэр). При сильных приступах кашля давали конину, а конским жиром натирали грудь и согревали больного. С этой же целью пили сырые яйца, выпивали утром по два яйца с прибавлением к ним толченой серы. Как отхаркивающее пили настой чины (джэштхьэна). В качестве отхаркивающего использовали также отвар из корней первоцвета крупночашечкового или как его называли «баранчика» (шейт1анлъакъуэ), высушенных листьев подорожника. Считали, что халва, сваренная на жире фазана с медом, очищает легкие, «гонит мокроту». Для этого использовали также молоко, в котором была сварена жирная перепелка. В этих же случаях была полезна отварная куропатка и ее бульон. При гнойной мокроте давали больному куриные желтки, смешанные с порошком угля из древесины плакучей ивы (дзэл).
НЕМНОГО О ТРАДИЦИОННОМ ЛЕЧЕНИИ ГЛАЗНЫХ БОЛЕЗНЕЙ.
При конъюнктивитах и ожогах использовали грудное молоко, а также лечебное свойство слюны – вылизывание больного глаза. Этот древний способ лечения зафиксирован в сказаниях о нартах. Так, пастух, которому попала в глаз пылинка, обратился к матери, чтобы она извлекла ее своим языком, на что мать ответила: «Нельзя в вечернюю пору касаться языком твоего глаза: это дурная примета. Лучше сходи к нашей знахарке Сандрак, она что-нибудь придумает, искусство ее всем нартам известно». Кроме механического удаления языком постороннего предмета из глаза, слюна оказывает целебное влияние благодаря тому, что она содержит в себе вещество лизоцим, который растворяет или подавляет многих микробов, но не действует на вирусы.
Целебность слюны замечена и христианской церковью, хотя ее употребление имеет восточное происхождение. Так, сам Иисус, согласно 4-му Евангелию применял ее. Благодаря этому слюна вошла не только в церковный церемониал, но и в медицинскую практику. О ее действии известно было в Египте, а римский ученый и писатель Плиний посвятил ей одну из своих книг. Римский врач Гален также одобрительно относился к целебным свойствам слюны. Но и сама слеза обладает теми же качествами благодаря содержанию в ней того же лизоцима. В Иране собирали слезы, которые считались драгоценным лекарством, к которому прибегали лишь после того, как все остальные средства оказывались недействительными.
Интересно, что микробиолог, академик Академии медицинских наук З.В. Ермольева, используя опыт народной медицины, внедрила в медицинскую практику лизоцим для борьбы с различными инфекционными заболеваниями, в особенности при поражениях роговой оболочки глаз, слизистых носоглотки.
Откуда адыги могли знать о лизоциме? Тем более о его целебных свойствах. Разве это не удивительно?
При заболевании глаз широкое применение имело и траволечение. Закапывали в глаза соки кизила (зей), хвоща полевого (джэдупащ1э). При конъюнктивитах промывали глаз отваром крепкого чая, цветков малины, корней незабудки (кърухугу), свежего дубровника белого, василька (бжэндэхъупэж) и вороньего глаза (инбыр). Воспаление также лечили листьями мальвы (кхъуейудз), растертыми с яичным белком, которые прикладывали к пораженному глазу. Для примочек использовали черемуху (чыпц1эпшхъэпэ), настой листьев татарника (хывбанэ). Готовили снадобье из меда, белка и квасцов, змеиного жира, сахара, жженой шерсти. Для улучшения зрения ели смородину с медом, полусырую печень, пили отвар ястребинки волосистой (гуащэщ1ы1у), майского ландыша (къэлэрдэгу).
Не избежал магического лечения у адыгов и «ячмень». Ячмень – это острое гнойное воспаление сальной железы края века, называется «нак1эгуу» - нарыв века. Заменив это слово подставленным именем – къужэгуу, что означает – къуажэ – село, гуу – бугай, старались обмануть дух болезни, говоря «нак1эгуу къысхуэк1ухьынукъым же1эри, щегъэтыж» - «нак1эгуу» скажешь, глаза вокруг обойдет, «къуажэгуу» скажешь, село все обойти не смогу, говорит и перестанет. То есть болезнь не сможет охватить всех жителей села, поэтому, будучи обманутой, уйдет от человека. Если появится «ячмень» на веке, к больному месту прикладывали горячий чурек или мамалыгу и обязательно выбрасывали на съедение собаке, как бы передавая ей болезнь. Для лечения «ячменя» использовали и высушенную желчь барана или форели, которые разводили в воде и смазывали больное место.
НЕМНОГО О ТРАДИЦИОННОМ ЛЕЧЕНИИ ТУБЕРКУЛЕЗА.
Туберкулез – жьэн уз, у горцев назывался «легочной болезнью». В народной медицине адыгов туберкулез старались лечить своеобразной диетой, состоящей из жирной пищи: козьим, барсучьим и медвежьим жиром, сушеным мясом барсука или медведя, мясом щенка, различной смесью гусиного жира, орехов с отварами и соками растений. Также использовали сырые яйца с серой, молоко черной коровы с маслом, овечье и кобылье молоко, мясной отвар, собранные ранней весной и осенью молодые сосновые побеги с сосновой смолой и молоком, жиром, ослиным молоком. Большой популярностью пользовались плоды культурного и лесного винограда.
НЕМНОГО О ТРАДИЦИОННОМ ЛЕЧЕНИИ БЕШЕНСТВА.
Бешенство – тяжелое заболевание, вызываемое вирусом бешенства, который обладает избирательным действием на нервную ткань (является так называемым нейротропным вирусом). Заболевание известно еще с глубокой древности. Это заболевание у животных впервые было описано Демокритом и Аристотелем еще в 5-6 вв. до н.э., а бешенство у человека – древнеримским ученым Цельсом. По всей вероятности, эта болезнь существовала с незапамятных времен. Безусловно, люди искали способы ее лечения. В недалеком прошлом народные лекари старались не допустить развитие заболевания после укуса бешеного животного методом прижигания укушенной раны раскаленным железом, предложенным еще римским врачом Цельсом, или прижигание горящим порохом, насыпанным в рану, уничтожая этим ядовитое начало. Прикладывали к ране кору волчеягодника (дыгъужьгъаеэ), листья медвиницы (джырмэпж). На Тереке пытались лечить бешенство винным отваром и настоями дрока (гъуэжьытх) и молочая (шэкъиж). Иногда при укусах сомнительных собак к месту укусов прикладывали невспаханную землю, смешанную с кислым молоком, а также давали тайно от больного кровь и мясо (сердце) этой собаки. Рекомендован был и порошок из шпанских мух, разведенный в стакане воды вместе с травой, «которой питались эти мухи». Данную смесь пили натощак каждое утро, пока не появятся в моче кровавые сгустки. Этим же порошком присыпали рану от укуса. В статье «О простонародных средствах против некоторых болезней, употребляемых на Кавказе горцами-лекарями», напечатанной в «Журнале Медицинского совета Министерства Внутренних Дел» в 1852 г., автор писал, что укушенным бешеным животным давали истертую в порошок высушенную пчелиную матку. Затем, «разрубив живого голубя пополам над мискою, дают пить теплую (дымящуюся) кровь его, в следующие 3-5 дней дают ежедневно натощак сушеную и толченую пчелу с кровью голубя», сопровождая лечение заклинаниями, раны перевязывались с толчеными майскими жуками в продолжение 2-3 недель.
Как хорошо отметил Руслан Тешев, адыги приготовляли также специальный порошок против бешенства (хьэщхьэры1уэ гын) из засушенного полевого черного жука. Порошок растворяли в воде и поили им больного. Народные лекари весной ловили черного жука и с помощью волосяной петли умерщвляли его, чтобы не успела излиться из него жидкость, которая являлась противоядием при бешенстве. В других случаях использовали не все тельце насекомого, а лишь некоторые его внутренние органы (половые железы), имевшие форму зерен. Их тщательно измельчали, небольшими порциями растворяли в воде и давали пить покусанному бешеной собакой, после чего больного оставляли на 40 дней в темной комнате с завязанными глазами.
Судя по имеющимся описаниям, эти насекомые походили на жуков стафилинидов рода падерус, широко известных в Кабарде. Они содержат в своих яичниках яд падерин, который во многом сходен с кантаридином – токсином, содержавшимся в половых продуктах нарывных жуков (шпанок). В старину этот яд широко использовали как в медицине, так и в народной практике.
По сообщению А. Врубова, в Кабарде ловили другого жука, вероятно шпанку, умерщвляя его, надев на шило, высушивали, и его порошок вместе с молоком давали утром и вечером по одной ложке. По мнению горцев, это лекарство обладало сильным мочегонным свойством, и, как говорили знахари, в моче появлялись «маленькие щенки или червячки», а с ними и яд бешенства. Дело в том, что содержащийся в жуке кантаридин раздражал и вызывал воспаление мочевыводящих путей, что приводило к появлению крови в моче. Ее сгустки при соответствующем воображении принимались за «червячков», «силуэт собак» и тому подобное. Считалось, что чем скорее применялось это лечение (не позже 3 дней), тем больше шансов было на выздоровление. При лечении рекомендовалось соблюдение диеты, содержание больного в тепле. Запрещалось в течение года есть рыбу, мед, смотреть на воду и в зеркало, что могло, по мнению лекарей, возобновить водобоязнь, а также избегать жирного, соленого и половых сношений (жесткач – от авт.). В качестве мочегонного средства употребляли также огненно-красного бескрылого красноклопа.
Причину бешенства кавказские горцы приписывали влиянию нечистой силы, выступающей в образе собаки. Собака в понимании адыгов была нечистым животным. С собакой не разрешалось играть детям, ее не допускали в жилище, старались не касаться, не гладить, не кормить с рук. Они хотя и признавались полезными по хозяйству, все же издревле объявлялись «нечистыми», возможно, в этом таится одна из причин, что среди горцев очень редко встречались заболевания эхинококком. Не зная источника таких заболеваний как эхинококк, лишай, чесотка, адыги, однако, на их причину указывали в своих приметах. Например: «Если в собачью ямку войдешь, то твое тело покроется сплошной коростой», или «Если зайдешь туда, где собака каталась, то с тобой сделается чесотка».
ТАМБУКАН - ЖЕМЧУЖИНА КАВКАЗА. А ТАКЖЕ НЕМНОГО О ЛЕЧЕНИИ ГРЯЗЯМИ У АДЫГОВ.
Тамбукан – уникальное озеро, находящееся на самой границе КБР со Ставропольским краем. Ученый М.И. Балкаров название озера Тамбукан переводит как «Друг Тамбия», приблизительно такое же объяснение дает Р.А. Теуважуков. На адыгском название звучит как Тамбикъан или Тамбукъан.
Грязь Тамбукана считается одной из лучших в мире, потому что в ней все железо и даже марганец превращены в сернистые соединения, сверх того, имеется избыток свободного сероводорода. Кроме того, в ней нет камней, галек, крупного песка. На ощупь она мягкая, нежная, как бы жирная, напоминает порошок талька. Кроме влияния химического состава, ее тепловые особенности являются могучим средством теплолечения в медицине. Грязелечение улучшает процессы тканевого обмена, функции эндокринных желез, способствует рассасыванию спаек, рубцов и сращению костей и периферических нервов, удаляет процессы воспаления и способствует подвижности суставов. Грязи помогают и при многих желудочных и кожных заболеваниях, быстро заживляют раны и употребляются для лечения воспалительных процессов внутренних органов.
Ряд исторических памятников и документов свидетельствует об использовании грязей в лечебных целях в период освоения греками-колонизаторами берегов Понта Эвксинского (Черного моря). Возможно, использование грязей адыгами уходит к тем временам. Являясь потомками синдов и меотов, на территории которых существовали лечебные грязи Анапы (озеро Чумбрука), Темрюка и Ейска (Ханское озеро), они пользовались ими совместно с колонистами. Переселившись в район Пятигорья, встретив подобные грязи Тамбуканского озера, адыги стали использовать их с той же целью.
Местное население применяло Тамбуканские грязи при различных формах заболеваний суставов и опорно-двигательного аппарата. Тело обмазывали целебной грязью с последующим приемом солнечной ванной, а затем купались в соленом озере или же наполняли кадушку грязью и подливали нагретую воду. Перемешав содержимое, забирались в бочку с этой смесью, погрузившись по шею, и находились в ней, пока не остывало содержимое бочки. Мазали также густой грязью отдельные болезненные участки тела и конечностей. Адыги также использовали ил арыков и ручьев при воспалении грудных желез (маститах).
В прежние времена кабардинцы добывали из озера соль («этаква») для скота, которой и торговали. В книге «Досуг крымского судьи», вышедшей в 1806 г., П.И. Сумароков описывал, как он принимал в Саках грязевую ванну, которую приготовил лечивший его мулла. Пациент ложился в приготовленную в грязевом грунте яму, нагретую солнцем. Мулла нагребал на него кучу грязи, оставляя только одну голову на свободе. Пролежав в «ванной» до 1,5 часа больной извлекался из грязи, обмывался рапой, тщательно укутывался и уезжал домой, где продолжал дополнительно потеть.
НЕМНОГО О ТРАДИЦИОННОМ ЛЕЧЕНИИ БОЛЕЗНЕЙ ЖИВОТА.
В народной медицине имелись средства для устранения или уменьшения отдельных симптомов таких заболеваний, как боль, понос, запор. Зачастую на понос и запор мало обращали внимания, считая, что они должны пройти сами собою, предоставляя это воле Аллаха. Народная мудрость резюмирует гигиенические и врачебно-профилактические правила в следующих трех поговорках: «Болит голова – воздержись от разговоров»; «Болят глаза – придержи руки»”; «Болит живот – воздержись от пищи». Если все это не помогало, то больной, сообщает врач А.Вырубов, обращался к помощи некоторых средств или местному знахарю, врачу – хакиму, преимущество которого над не врачами заключалось только в большей смелости и большей практической сноровке. Вообще, при какой бы то ни было болезни заболевшему давали нежирный суп из баранины; молоко считалось панацеей при всех внутренних заболеваниях без исключения. Кефир же (шху), считался питательным, освежающим и целебным напитком.
При болях в животе завязывали его теплым платком, давали пить отвар или настой из семян укропа (къуэн, джэдгын), петрушки (къуэнтхъурей), шиповника (хьэцыбанэ), тысячелистника (къуэнтхъурейнэпц1), корня переступня белого, крапивы (шыпсыранэ), марьи белой (яжьащхъуэ), корня горицвета весеннего (къэдабэ), зверобоя обыкновенного (гъуэжьудз), сок, выжатый из корня цикория дикого (фаф1эгын). Полезным средством для лечения желудочных заболеваний считался отвар подорожника (ф1арий тхьэмпэ), настой из измельченного корня девясила высокого (андыз), чеснока и соли, чеснока в натуральном виде и с кислым молоком; измельченная свирбига восточная (андэгурэ) с добавлением кислого молока и соли. Чеснок давали пить больному и с молоком, и с йодом, воду с квасцами и солью. Для леченя желудка искусственным способом вызывали у больного понос, для чего давали ему молоко с недоваренным картофелем. Другие устраивали ванны, добавляя в воду перец (аурсыр, шыбжий), сажали больного по пояс на определенное время.
При запорах в качестве слабительного применялся отвар жостера слабительного (бгырпхи1э), свеклы, коры крушины лесной (пхъапц1э), семян облепихи (къазнакъей, къэзмакъ), бересклета (чыц1ыпей) и т.д.
Для лечения глистов (аскариды, трихины, эхинококк, острицы) использовали семена тыквы (къэб), арбуза (хъарбыз), отвары марьи душистой, коры ивы (дзэл), полыни (хъунгъал1э), листьев тысячелистника, чеснока, черемши (къэлэр), свириги восточной, порошок цветов пижмы (губгъуэ удзыщхьэгъуэжь), сок дурмана (хьэнт1роп1э). Для изгнания глистов употребляли сожженную печень фазана до пепла вместе с желчью, которую давали пить натощак с молоком или порошок жженного куриного яйца со скорлупой (хотя лучшим считалось голубиное яйцо).
© circassia-online.com
-
59. *Ажгон = пряность, см. Айован = Trachyspérmum ámmi
-
60. *Азадирахта индийская (Маргоза, Ним) - Azadiráchta índica A. Juss. – см. *Азедарах
- \
- http://www.yad-flora.info/s2.php
Азалия или рододендрон.
Рододендрон желтый, золотистый (кашкара), даурский (багульник), Ледебура, Адамса, альпийская роза. (укр. нар. - дряпоштан, дурманиця, дурзiлля, дурнопах).
-
62. *Азедарах – см. *Мелия азедарах = Melia azedarach L.
- из списка П. Седира: « Азедарах – (Melia azedarach). _ . Холоден и сух. »
- син.: Мелия иранская, Персидская сирень; China tree, Маргоза; Ниим; Azedarachta indica
-
- [Каннингем Скотт, Бот.указатель]: Аир тростниковый — Acorus calamus
- из списка П. Седира:
« Аир – (Acorus calamus). q . По I. – W , по D – r . Ionc odorant. Намного холоден и сух.
В южной Пруссии его дают коровам в вечер под Ивана Купала. В Китае кладут пучки его листьев около кровати; в пятый день пятого месяца можно поместить ветки и куски этого растения по сторонам дверей и окон, чтобы отогнать всякое зло, могущее войти в дом (Melusin). » (Комм.PSM: В контексте с Китаем надо рассматривать Восточный календарь)
- Аир обыкновенный - Acorus calamus L.
- корневище аира (Radix Calami) – ингредиент Бальзама Биттнера ,
- пряность
- см.тж. Acorus gramineus Solander (Araceae)
Аир (Aсorus calamus L.) [Книга Корепанова С.В. "Растения в профилактике и лечении рака" http://www.alfit.ru/kniga_rast.htm]
"Крепким отваром аира промываются цинготные, гнилые, венерические и раковые язвы".
-
В) Acorus calamus (Kalmus, Калмус, Каламас) – Аир обыкновенный, сем. Аронниковые
- Словарь растений силы. Андрей Витязев // Калмус - это отдаленный родственник кувшинки, растет в болотах и водоемах. Имеет корень характерной формы (крученный, как штопор). Встречается в средней полосе. Корни используют как благовоние (сжигают на горящих углях). Источает очень сильный аромат, т.к. содержит разные эфирные масла в больших количествах. Используется в шаманских ритуалах. (При сжигании вдыхается дым).
В) Calamus - Аир
// - из списка Адама Готтлиба // Acorus calamus. Семейство Araceae (ароидных). Материал: Корни высокого ароматического растения с саблеобразными листьями, растущего на болотах и по берегам прудов и рек в Европе, Азии, в Северной Америке - от Новой Шотландии до Миннесоты, а на юге - до Флориды и Техаса.
Применение: Корни собирают поздней осенью или весной, моют, очищают от разветвлений, сушат в умеренном тепле. Корень можно жевать или покрошить и заваривать как чай. Доза варьирует от 2 до 10 дюймов длины корня. Корни со временем портятся. Обычно выдыхаются через год. Хранится герметично в сухом прохладном месте.
Активные вещества: Азарон и бета-азарон.
Эффекты: Кусочек сушеного корня толщиной с карандаш и около 2 дюймов длиной вызывает возбуждение и прилив оптимизма. Кусочек в 10 дюймов длиной приводит к легким изменениям сознания и галлюцинациям. (CM. "ASARONE").
Активные вещества: Алкалоиды в Calea не обнаружены. Психоактивные компоненты не определены, но, предположительно, связаны с ароматическими и горькими веществами.
Эффекты: Через 30 минут- чувство покоя с обостренным ощущением пульса и сокращений сердца. Одна унция проясняет разум и чувства. Большие количества могут вызвать галлюцинации.
Эффекты: Кусочек сушеного корня толщиной с карандаш и около 2 дюймов длиной вызывает возбуждение и прилив оптимизма. Кусочек в 10 дюймов длиной приводит к легким изменениям сознания и галлюцинациям.
Противопоказания: Федеральное агенство (PDA) хмурит брови на продажу и использование аира и выпустило для некотрых поставщиков трав директивы, запрещающие его продажу публике. Директива FDA - это просто вежливое обозначение угрозы подвергнуть поставщиков беззаконным преследованиям. В настоящее время законов против аира нет. Некоторые эксперименты показали, что излишние количества аирного масла могут увеличивать у крыс вероятность опухолей. Многие индейцы кри из Северной Альберты жуют корень аира в целях гигиены полости рта и как тонизирующее. Они, по-видимому, не испытывают неприятных побочных эффектов. Фактически, те, кто его употребляет, выглядят более здоровыми, чем те, кто не употребляет.
Поставщик: сушеные корни в MGH; жизнеспособные корни в RCS, GBR.
Комментарии: Этот камыш растет в России совершенно точно! Растет по берегам озер и рек. Узнать его легко, ибо воняет он страшно! Как-то мне довелось часа два просидеть в зарослях аира, когда мы с дядей ловили рыбу. Голова потом просто раскалывалась от вони.
// Аир обыкновенный - его называют ангельской травой, татарским зельем, сабельником. Повышает тонус угнетенной нервной системы. Улучшает пищеварение. Лечит язву желудка. Повышает тонус организма, омолаживает, дает бодрость. Даже самая надоедливая изжога прекратится, если на кончике ножа несколько раз в день принимать порошок из корня аира. Если каждое утро принимать раствор порошка (0.5 ст.л. на стакан воды), вы будете бодры и веселы целый день. Корень аира можно жевать для улучшения памяти, повышения половой функции (при импотенции), при изжоге, зубной боли, для укрепления зубов и десен. С помощью аира можно раз и навсегда избавиться от курения! В магии аир используют как приворотное средство. Корень заговаривают и добавляют в крем, печенье, ликер, в мясные и рыбные блюда.
// Аир Обладает защитными свойствами. Пучки свежих листьев под подушкой защищают спящего от астральных нападений и кошмаров. Подвешенные на окнах и над дверьми, защищают от магического вторжения.
1. Аир . Содержит силы планет Сатурна, Юпитера, Марса, Луны. Листья аира собираются на первой четверти Луны вблизи восхода Солнца, корни копают на третьей четверти вблизи заката Солнца. Аир охраняет дом. Пучки листьев аира кладут в изголовье кровати. В этом случае в дом не может проникнуть зло. Есть еще способ защиты дома аиром. Лунный год начинается с новолуния, когда Солнце находится в Водолее. Надо в пятый лунный день пятого лунного месяца, который отсчитывается от начала лунного года, практически это получается в июле, сорвать пучки аира (первая четверть) и внести в дом. Размещают их по сторонам дверей и окон. Особенно это важно для людей, у которых задействованы планеты Сатурн, Юпитер, Марс, Луна в нумерологическом коде. Тогда аир будет растением-оберегом.
АИР (Пищалка, Acorus calamus). В Полтавском крае на «зеленые святки», в избах разбрасывают аир – от лоскотавок (русалок). Разбрасывают между капустных грядок аир, чтобы защитить посадки от гусениц. [Богумил Мурин]
- \
"Татарское зелье".
http://herbalogya.ru/textbook/volshebnie_travi.php
На Украине таким именем назвали Аир болотный. В каждый поход брали с собой монголо-татары это растение. Добывали его в его природном местообитании - Индии и Китае, привозили на завоеванные земли и бросали живые корни в реки. Растение это очищало водоем, и там, где росло это растение, можно было безбоязненно пить воду и поить лошадей. Увы, но из-за отсутствия насекомых, способных опылять это растение, у нас его цветы отцветают и осыпаются без завязи. И размножается оно только от корней.
Растение это волшебное и может нам помочь в борьбе со всякой пакостью. От растения гибут блохи и другие насекомые-паразиты, поселившиеся в доме. А если собрать ветки аира в Пятый день пятого месяца, да развесить в виде арок по сторонам дверей и окон - в течение пяти месяцев растение будет оберегать ваш дом от всякого зла.
Носите корень растения при себе - и он отпугнет от вас нечисть.
А в медицине отвары и напары из этого растения используют при заболевании десен и зубов, заболевании печени и желчных путей, почечнокаменной болезни. При бронхите, водянке, цинге, слабости пищеварения. Поможет он и при отстутствии аппетита.
Если у вас проблемы с волосами – вымойте голову отваром корня.
В древние времена при эпидемиях холеры, чумы, гриппа, рекомендовали жевать корень аира, для профилактики. А порошком и сейчас рекомендуют присыпать гноящиеся раны.
-
64. Аир болотный (Acorus asiaticus Nakai.)
- \
- http://www.florets.ru/tselebnye-svoistva/poleznye-rasteniya.html
Аир болотный (татарское зелье)
Аир обыкновенный (аир болотный). Народные названия: ирный корень, аир пахучий, аир тростинный, татарское зелье, лепех, сабельник, колмус.
Многолетнее травянистое растение с толстым ползучим корневищем. Стебель сплюснутый, вдоль одного края острый. Листья длинные, линейные. мечевидные, заостренные. Цветки мелкие, зеленовато-желтые, собраны на верхушке стебля в цилиндрический початок. Корневище бурого цвета, имеет своеобразный сильный ароматический запах и горький вкус. Цветет с конца мая до конца июля.
Произрастает во всех областях Центрального Черноземья, на Кавказе, в Сибири и на Дальнем Востоке.
Аир - прибрежно-водное растение. растет по берегам рек, прудов, озер.
Растение это считают чужеземным. Родина его - Китай и Индия. Только там живут насекомые, способные опылять цветки аира и на исходе лета на его буровато - зеленых шишках там можно увидеть сочные красные ягоды. У нас же оно не плодоносит и размножается вегетативным способом. Целебные свойства аира болотного были известны староиндийским врачевателям задолго до нашей эры. Растение описал в своих трудах ученый и врач древнего Рима Плиний Старший. Широко использовал это растение и Диоскорид в древней Греции, применяя аир при заболевании печени, селезенки, дыхательных путей, а также как мочегонное и тонизирующее средство. В древнееврейских книгах аир упоминается как пряное и лекарственное средство. В нашу страну аир попал в 13 веке с монголо-татарами. Они считали, что аир, растущий у берегов очищает воду, делает ее безопасной для здоровья людей и животных. Татарские конники разбрасывали корневище аира в реки и озера на местах своих стоянок, таким образом аир быстро распространился по всей территории, где побывали татаро-монгольские завоеватели.
Аир используется в народной и научной медицине. Применяют корневище и листья. Корневища собирают ранней весной и поздней осенью, листья - в июне-июле. Корневища содержат крахмал, эфирное масло, гликозид акорин, алкалоид каламен, витамин С, фитонциды и другие активные вещества.
Применяют корневища в виде отвара, настоя и настойки, используют в качестве горечи для возбуждения аппетита, усиления отделения желудочного сока, повышения желчевыделительной функции печени, тонуса желчного пузыря. Настой из корневищ применяют как тонизирующее, общеукрепляющее, противолихорадочное, и отхаркивающее средство. В восточной медицине служит для усиления половой деятельности.
Приготовление настоя: 2 столовые ложки измельченных корневищ заливают 1 стаканом кипятка, нагревают на водяной бане 15 минут, настаивают при комнатной температуре 30 минут, процеживают. Пьют по 1/3 стакана 3 раза в день перед едой.
Настой можно готовить и из листьев.
Издавна корни применяли во время эпидемий гриппа, тифа, холеры, их жевали для предохранения от этих заболеваний. Чаще употребляли отвары и настойки из корневища аира. Настойкой промывают наружные раны и язвы, а порошок из корневища использовали как присыпку.
В народной медицине многих стран аир применяют при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, печени, мочевого пузыря, нервных болезнях, туберкулезе, лихорадочных состояниях, ревматизме, при эпилепсии, ряде женских и кожных заболеваний. Порошок из корня аира хорошо снимает чувство изжоги, зубную боль, предохраняет выпадение волос. Применим аир и в ветеринарной практике.
Используют аир и в парфюмерной промышленности для ароматизации туалетного мыла, помад, кремов, входит в состав зубных порошков.
Аир имеет пищевое значение и потому в некоторых странах Западной Европы, а также в Бирме давно культура аира введена в промышленное использование.
Аир также используют для приготовления безалкогольных напитков, компотов...
-
- \
66. Аир, ирный корень, аир болотный, ир, явр, лепеха, татарское зелье — Acorus calamus L.
- http://www.grassesed.info/
Растет по берегам рек, особенно с тихим течением, стариц, озер, на болотах, иногда на заболоченных прибрежных лугах, образуя местами заросли. Распространен по всей Иркутской области, в Читинской области, в Бурятии, Якутии и в Красноярском крае. Цветет в июне—июле.
Заготовляют корневища аира осенью, извлекая их из илистого грунта железными граблями или вручную. Собранные корневища отмывают от земли, обрезают придаточные корни и листья, разрезают на куски длиной 15—30 см и, если корневища толстые, расщепляют их вдоль, после чего высушивают, предварительно провялив. Сушат в проветриваемых теплых помещениях или на чердаках под железной крышей, раскладывая на решетах, полотнищах или других подстилках. При сушке в специальных сушилках температура не должна быть выше 25—30°, так как при более высокой температуре эфирное масло из корневищ улетучивается, и они становятся непригодными к употреблению. Иногда корневища после провяливания очищают от наружной коры и после этого высушивают, но они менее ароматны.
В корневищах аира содержится до 4,8% эфирного масла, горький гликозид акорин, дубильные вещества, аскорбиновая кислота, крахмал и другие вещества. В листьях найдены дубильные вещества и эфирное масло, а также до 130 мг% аскорбиновой кислоты.
Применяют отвар корневища аира в качестве ароматической горечи для возбуждения аппетита и улучшения пищеварения, как тонизирующее при угнетении центральной нервной системы, иногда при болезнях почек, печени и мочевого пузыря. Корневище входит в состав сложных настоек — горькой настойки и горького желудочного сбора. Аир применяют при язвенной болезни желудка как в чистом виде, так и в составе препаратов викаир и викалин. Широко применяется корневище аира в парфюмерной и кондитерской промышленности: оно входит в состав зубных порошков и паст, прибавляется в пиво, в небольших количествах используется вместо лаврового листа, как заменитель корицы, имбиря, мускатного ореха. Добавляется в компоты из яблок, груш и ревеня. Его варят в сиропе, засахаривают для кондитерских изделий и т. д.
Эфирное масло корневищ аира, получаемое перегонкой с водяным паром, входит в состав комплексного препарата олиметин вместе с мятным, терпентинным и оливковым маслами и применяется для лечения почечнокаменной болезни.
Интересна история аира. Он распространился из Индии и Китая по всей Азии и Европе благодаря татарам, которые считали, что аир очищает водоемы, и там, где он произрастает, можно без риска для здоровья пить воду. Поэтому они возили с собой корневища и, останавливаясь у водоемов, бросали куски корневищ в воду, которые хорошо приживались на новых местах. Таким образом аир быстро распространился сначала в Азии, затем в Восточной Европе (Гаммерман с соавт., 1963). В Западную Европу он попал значительно позже через Португалию, куда был завезен в XVI веке из Индии (Нейштадт, 1963).
- Там же:
Аир обыкновенный = Acorus calamus L. Многолетнее травянистое растение с толстым ползучим разветвленным корневищем, от которого идут вниз многочисленные мелкие корни. Листья ярко-зеленые, узко-линейные, выходят пучками непосредственно на верхних концах корневища и его ответвлений. Цветоносный стебель зеленый, трехгранный, С одной стороны он вогнут и образует как бы продольный желобок. От цветоносного стебля косо вверх отходит мясистое соцветие (початок), состоящее из мелких светло-зеленых цветков. Длина початка обычно не превышает 12 см. Выше места прикрепления початка цветоносный стебель утрачивает трехгранную форму и переходит в лист, сходный по виду с прочими листьями растения. Цветет с конца мая до середины июля. На территории советского Дальнего Востока плоды созревать не успевают; растение здесь размножается вегетативно.
Распространен в Приморье, Приамурье, на Сахалине и Курильских островах. Предпочитает влажные и переувлажненные почвы по берегам водоемов, хорошо растет на болотах и в стоячих водах.
В подземных частях найдены сапонины, стерины, углеводы, 0,26% холина, 4,92—6,78 мг% аскорбиновой кислоты, горькое вещество акарин, алкалоид каламин, акоровая кислота, дубильные вещества, смолы. В высушенных корневищах находили до 6% эфирного масла. Его содержание может изменяться в течение суток. Обычно оно наиболее высокое в ночные часы.
Химический состав эфирного масла аира из разных районов произрастания существенно различается, особенно — по содержанию азарона и бета-азарона. Указывалось, в частности, что в эфирном масле индийских корней содержание азарона достигает 80%, тогда как у европейских образцов оно обычно меньше 10%. Бета-азарон является главным компонентом эфирного масла растений из Японии и, возможно, не только оттуда. При сравнительном изучении 45 образцов эфирного масла аира содержание этого вещества варьировало от 3,3 до 96,5%.
В траве аира содержится 0,35% эфирного масла, до 0,05% кумаринов, флавоноиды. В созревших листьях найдено до 130 мг% аскорбиновой кислоты.
В медицинской практике применяются препараты корневищ аира. Их используют главным образом при пониженной секреторной активвести желудка. Принято считать, что эффект в данном случае достигается благодаря акорнну, присутствующему в корневищах. Обладая горьким вкусом, он рефлекторно стимулирует желудочную секрецию и при этом повышает аппетит. Не установлено, имеют ли в этом отношении препараты аира какое-либо преимущество перед другими горечами, применяемыми в медицине. Вместе с тем есть данные о способности препаратов аира снижать кислотность желудочного сока и оказывать лечебное действие при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки.
При гастритах и язвенной болезни благоприятное действие оказывают дубильные вещества, содержащиеся в корневищах. Порошок корневищ аира входит в состав таблеток «Викалин», «Виканр», «Ультокс», применяемых при язвенной болезни, и в состав ряда желудочных сборов и горькой настойки.
Препаратам аира присуще фитонцидное действие. Они активны а отношении стрептококков, ряда спорообразующих и анаэробных микробов, микобактерий туберкулеза, многих патогенных грамотрнцателных бактерий, обладают противоамебным действием. Предложено использовать углекислотный экстракт корневищ аира для предупреждения микробной порчи консервированных пищевых продуктов. Сообщалось о фунгицидных свойствах некоторых препаратов аира, об их умеренном инсектицидном действии. На протяжении ряда лет их использовали в качестве отхаркивающих средств.
Аирное масло включено в состав комплексного препарата «Энатин (олнметин, роветин, ровахол), применяемого при почечнокаменной и желчнокаменной болезнях. Оно входит в состав некоторых медикаментов, используемых при вирусном гепатите, для укрепления волос. В качестве ароматического средства его применяют в парфюмерной промышленности, при производстве некоторых напитков.
Многочисленные сообщения об использовании препаратов аира при психических и неврологических заболеваниях обусловили интенсивное фармакологическое изучение этой стороны их действия на организм. Было установлено, что спиртовой экстракт корневищ аира обладает седативным, снотворным, а при определенных условиях — и некоторым болеутоляющим действием. Эти эффекты присущи главным образом эфирному маслу аира, которое усиливает действие ряда снотворных средств, хирургических наркотиков и резерпина, ослабляет некоторые эффекты возбуждающих средств и понижает температуру, тела экспериментальных животных.
Получены материалы, свидетельствующие о том, что главными носителями этих свойств являются азарон и бета-азарон, входящие в состав эфирного масла. По седативной активности азарон близок к широко известному психофармакологическому средству аминазину, а но ряду других эффектов даже превосходит его.
В экспериментальных условиях у препаратов аира было выявлено противоаритмическое, противозачаточное и атропиноподобное действие и способность угнетать ритмические сокращения матки. Предпринималась попытка использовать аир при бронхиальной астме, однако его эффективность оказалась недостаточной.
В народе препараты аира употребляли как снотворные, седативные, противосудорожные, болеутоляющие, жаропонижающие, противоспазматическне, желчегонные, отхаркивающие, рвотные, слабительные, мочегонные и наружные антисептические средства, при ослаблении зрения и слуха, амнезии, обмороках, артериальной гипертонии, склерозе, стенокардии, нарушениях ритма сердечных сокращений, бронхиальной астме, изжоге, болях в животе, метеоризме, энтероколитах, малокровии, опухолях, импотенции, меноррагнях, нерегулярных менструациях, тучности, нематодозах, малярии, простудных заболеваниях, острых л хронических инфекциях.
В качестве наружного средства их применяли при заболеваниях десен, языка, зубной боли, неприятном запахе изо рта, некоторых гинекологических заболеваниях, туберкулезе кожи, фурункулах, укусах змей.
Корневища аира заготавливают с середины июля до середины октября. Из земли их вытаскивают вилами или выкапывают, отмывают остатки почвы, обрезают у основания листья и корни. Толстые корневища для облегчения сушки разрезают продольно. Обработанные таким образом корневища одни-двое суток провяливают на воздухе. Сушить корневища следует в теплых, сухих, хорошо проветриваемых помещениях. При использовании сушилки температура в ней не должна превышать 30°. Хорошо высушенные корневища с треском ломаются при попытке их согнуть.
Стандартным считается сырье, содержащее не более 5% побуревших в изломе корневищ, не более 5% корневищ, плохо очищенных от корней и остатков листьев, не более 2% кусков (обломков) корневищ длиною менее 2 см. Допускается не более 2% минеральных примесей и не белее 1% примеси частей других неядовитых растений.
-
1ст. ложка молотого аира (корень) и 250 гр. меда. Ингредиенты сложить в какую ни будь посудину, на пример в кастрюлю, и в течение 15 минут, на водяной бане тщательно перемешивать жидкость, деревянной ложечкой. Еще теплым вылить в банку и снова хорошенько перемешать. Принимать по 1 ч. ложке 3-4 раза в сутки, за 30 минут до еды.
И так ежедневно в течение месяца. Следом не большой перерыв, где-то на недельку, потом можно продолжить лечение при помощи аира, или начать принимать другое.
Аир является действительно уникальным растением, и Вы в этом, конечно же, убедитесь. Оно не только улучшит Ваше зрение, и слух, Вы даже заметите, как улучшится Ваша память.
Лекарство помогает вылечить такие недуги как нефриты, у мужчин – аденому простаты, простатит, и повысит потенцию. А самое главное сделать его не составит труда. Так как все компоненты доступны.
- http://botsad.ru/div_med2.htm. Публикуется по книге: Кузнецова М.А., Резникова А.С. Сказания о лекарственных растениях. М.: Высш. школа, 1992. 272 с.
Аир обыкновенный (аир болотный, аир, татарское зелье, лепёха, явр) — Acorus calamus L. Сем. Ароидные — Araceae
Родовое латинское название связано с греческим словом «асогоn»; «kоге» — глазное яблоко, так как в древности аир применяли для лечения глазных заболеваний, Появление же видового латинского названия связывают с историей проникновения его в Западную Европу. На Востоке — Индии, Китае — аир широко распространен и известен в качестве лекарственного и пряного растения. С Востока он попадал в высушенном виде в Древнюю Грецию и Рим. Еще Гиппократ писал о прекрасных лекарствах из ирного корня. В средние века ароматный корень привозили через Стамбул и в Европу, но только в засахаренном виде как точную сладость, и тайну этой «трости благовония» турки тщательно хранили. Все же в 1574 г. австрийскому послу в Турции уда-лось прислать ботанику Клаузиусу, директору Венского ботанического сада, посылку с душистыми корневищами аира, годными для пси. Клаузиус с большой благодарностью принял подарок в полной уверенности, что он является единственным в Европе обладателем экзотического и, несомненно, красиво цветущего растения. Он сам выбрал место посадки в уголке пруда. Растение оказалось неприхотливо и быстро разрасталось, а на третий год зацвело. Но каково же было разочарование ботаникой, когда они увидели у растения не прекрасные цветки, а невзрачный початок с множеством желтовато-зеленых цветочков. Вдобавок ко всему растение не завязывало плодов и размножалось исключительно кусочками корневища. Разочарование ботаников и отразилось в латинском названии растения, буквально обозначающем «безобразная трость». Почти одновременно с Венским аир был приобретен Пражским ботаническим садом, откуда растение скоро расселилось в пруды и тихие водоемы Западной Европы.
Но на этом сюрпризы для ботаников не закончились. Оказалось, что для Восточной Европы это вовсе не экзот, а обычное растение, известное под названием «татарская трава», или татарское зелье. По преданию, в нашу страну аир был завезен во времена татаро-монгольского нашествия. Татары считали аир растением, очищающим воду, и были убеждены, что там, где он растет, можно пить ее без риска для здоровья. Поэтому татарские конники возили с собой в переметных сумах кусочки живых корневищ и бросали их во все встречавшиеся водоемы. Корневища быстро укоренились, и вскоре берега водоемов зарастали сплошным поясом душистого растения. По-видимому, из-за этого в нашей стране имеются два совершенно изолированных друг от друга ареала аира — европейский и дальневосточный. Из-за своей неприхотливости аир широко распространился по всей территории Западной и Восточной Европы, но изоляция от родины не прошла бесследно. Лишенное специфических насекомых-опылителей, живущих в Индии и Китае, и не способное к самоопылению, растение не завязывает плодов и размножается исключительно вегетативным путем.
Аир — древнейшая пряность, соперничающая с лавровым листом. Его сушеными корневищами на Ближнем Востоке торгуют вот уже 4000 лет. Он придает блюдам своеобразный вкус и запах. Засахаренный аир заменяет имбирь, корицу, мускатный орех.
Диоскорид говорил, что лучший аир — белый, плотный, не изъеденный, не пористый, полный, с приятным запахом. Авиценна рекомендовал его в качестве очищающего, при заболеваниях желудка, печени, в качестве мочегонного средства. По его мнению, аир «утончает утолщение роговицы и помогает от бельма, но особенно подходит в обоих случаях его выжатый сок».
В средние века считали аир прекрасным дезинфицирующим средством. Его жевали для профилактики при эпидемии сыпного тифа, холеры, гриппа, порошком аира присыпали гноящиеся язвы и раны. Душистое растение использовали в обрядах, на праздник Троицы его листьями устилали полы и даже дворы.
Русский травник XVIII в. сообщает: «Ир, или водяная райская трава... Корень ее снаружи красноват, внутри бел, толщиной с палец, легок, составлен из множества коленцев, покрыт волокнами и имеет пронзительный и нарочито приятный запах. Он содержит в себе много масла и летучей соли».
В настоящее время в медицине применение аира ограничено. Он используется главным образом в составе средств, возбуждающих аппетит и улучшающих пищеварение, иногда в качестве тонизирующих средств при угнетении центральной нервной системы. В народной медицине применяется как желудочное средство, отваром моют голову при выпадении волос, пьют при зубной боли. Порошок корневища аира принимают внутрь (на кончике ножа) при изжоге, воспалении почек и мочевого пузыря. Для укрепления десен порошок корней подмешивают к зубному порошку. Вводят аир и в состав сборов от диатеза у детей и сборов, применяемых при язвенной болезни желудка с пониженной кислотностью. Отвар корневищ готовят из соотношения 15,0 г измельченных корневищ на 200 мл поды. Настаивают на холодной воде 8 ч в теплом месте, часто взбалтывая. Принимают по одной столовой ложке 3 раза в день перед едой.
Аир болотный — многолетнее растение из семейства ароидных, имеет горизонтальное разветвленное корневище, на приподнятом конце которого образуется пучок мечевидных листьев, охватывающих розоватыми основаниями друг друга. Листья его похожи на листья ириса, но только длиннее и тоньше.
У Авиценны дано следующее его описание: «Это корни растения, схожего на папирус. По большей части оно растет в стоячих и проточных водах. На его корнях беловатые узлы с противным запасом, к которому примешивается легкое благоухание». Очевидно, здесь проявилось субъективное восприятие запаха растения, так как античные и современные авторы подчеркивают его приятный, о слегка навязчивый запах. Причем душисты все органы растения, а исключением тонких корней. К середине лета из пучка листьев появляется трехгранный стебель с конусовидным соцветием — початком. Початок покрыт прицветным листом. В нецветущем состоянии от похожих растений отличается только запахом.
Корневище содержит до 4 % эфирного масла, дубильные вещества, смолы, аскорбиновую кислоту, гликозид акорин.
В Западной Европе его используют для изготовления водок, ликеров. Эфирное масло применяется в парфюмерии для ароматизации мыла и кремов.
- http://www.renema.ru/Info/dik_airbolotniy.shtml
Кулинарное использование
Компот из аира с яблоками.
Сварить яблоки (300 г свежих или 100 г сухих) до готовности в 1 л воды, добавить корни аира (2 столовые ложки сухих или 1 стакан свежих), довести до кипения, дать постоять 5-10 минут. После этого положить сахарный песок (6 столовых ложек) и снова довести до кипения. Можно поместить корни в марлевый мешочек, который при подаче компота на стол следует удалить.
Варенье из аира.
Сухие корни аира (1 стакан) всыпать в кипящий негустой сахарный сироп (3 л), варить 5-10 минут, затем добавить 3 стакана яблок (или сливы, алычи, айвы), нарезанных дольками, и варить до готовности. Засахаренные корни аира. В густой сахарный сироп поместить свежие корни (кусочки длиной 2-3 см, расщепленные на четыре части), довести до кипения, варить 5-10 минут. Вынуть из сиропа, разложить для высушивания на чистую марлю или деревянную разделочную доску. После того как сироп на корнях подсохнет и застынет, уложить их в стеклянные банки. Подавать к чаю.
- \
67. Аирный корень – см. *Аир = Acorus calamus
- [Каннингем Скотт, Бот.указатель]: Аирный корень - Acorus calamus
-
68. Аистник цикутный – Erodium cicatarium L., сем. Гераниевые – Geraniaceae
- См. лек.раст Н.И.Мазнев
Аистник обыкновенный, или журавельник Erodium Cicutarium
- http://samsebelekar.ru/index/0-352
В народе это растение называют бусельником (по-русски аистник), журавлиным носом, костоломом (сращивает кости после перелома), божьими грабельками (плоды расположены, как зубья граблей), червивцем (лечит гнилые раны). Аистником называют потому, что когда растение отцветает, появляются плоды в обертках-коробочках, напоминающие голову и клюв аиста. Это одно- или двулетнее растение высотой 10-40 см. Корень тонкий, мочковатый. Листья перисто-рассеченные, в основном прикорневые, собраны в розетку, во время развития стеблей листья отмирают. Цветки малиново-розовые, мелкие, по 3-8 штук в соцветиях. По внешнему виду аистник схож с геранью. Отличительной чертой является то, что два его лепестка крупнее остальных. Растет аистник преимущественно на огорадах, пашенных полях, возле домов, на сухих лугах, замусоренных местах, в светлых сосновых лесах, кустарниках.
Применение аистника цикутного
Для лечебных целей в июне — июле собирают только цветущую траву (стебли, листья, цветы), корни — осенью В народной медицине аистник широко используют при лечении желудочно-кишечных заболеваний: язвы желудка, гастрита, колита, поноса, вздутия живота; простудных: кашля, ангины, цистита, бронхита, лихорадки; нервных: эпилепсии, бессонницы, судорог; при кровотечениях: маточных, раневых, легочных, кишечных, носовых. А также при стенокардии, гипертонии, грыже, ослаблении слуха.
В виде компрессов, примочек, обмываний, капель, смазываний, спринцеваний, присыпок аистником лечат кожные заболевания, женские воспалительные процессы, переломы костей. Не использовать аллергикам и гипертоникам! Настой. 1 ст.л. травы залейте 300 мл кипятка, настаивайте восемь часов. Пейте по 1 -2 ст.л. за 15-20 минут до еды. Отвар. 1 ст.л. корней растения залейте 200 мл кипятка, держите на малом огне 5-7 минут, охлаждайте 30 минут. Еще раз доведите до кипения, процедите теплым. Пейте, как и настой.
Мазь. Смешайте порошок корней и травы (1:1) со свиным жиром так, чтобы получилась смесь, как густая сметана. Смазывайте больные места.
Порошок корня или его мелкие кусочки держите во рту 15-20 минут при кариесе зубов, пародонтозе.
- http://mirtrav.net/travnik/goods100.html
Химический состав. Растение содержит дубильные вещества и витамин С.
Применение. Аистник изучен мало. В народной медицине трава применяется как вяжущее, противовоспалительное, бактерицидное, кровоостанавливающее и успокаивающее средство. Настой травы принимают при воспалении легких, плеврите, гинекологических заболеваниях, стенокардии, заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Спиртовой настойкой травы промывают гнойные раны; в настое купают детей при диатезе.
Способы применения:
1 столовую ложку травы залить 1 стаканом кипятка, настоять в течение 15 минут, процедить. Принимать по 2 столовых ложки 5—6 раз в день.
-
69. *Айва (Cognassier) - из списка П. Седира
- из списка П. Седира: « Айва – (Cognassier). v . По I. – q , по D – W , по П. – v . Венец Юноны был сплетен из листьев этого дерева. »
- http://www.digilib.am/texts/mkhitar_heratsi/jermants_ru/glukh_047.html КОММЕНТАРИИ Mkhiatar Heratsi / Jermants Mkhitarutiun
АЙВА, плоды дерева Cydonia vulgaris из сем. розанных. Из сладких, кислых и кислосладких плодов айвы в средние века приготовлялись различного рода сиропы и прохладительные напитки, особенно охотно назначавшиеся при лихорадочных заболеваниях Гиппократ рекомендовал давать айву при жгучей лихорадке. Обильно содержащие слизь семена айвы назначались при сухом кашле и поносах.
- \
70. Айва = Cydonia oblonga, или Cydonia vulgaris
- http://www.fudim.com.ua/magrasteniy.htm
АЙВА
Айву начали выращивать еще в глубокой древности: это дерево было знакомо еще древним грекам. Ботаническое имя - "Cydonia oblonga" - дано айве в честь г. Сидона, расположенного на о. Крит: там росли одни из лучших сортов этого дерева. Народное название "quince" (англ.) происходит от древнего французского наименования этого фрукта - "quines". Возможно, именно айва была тем самым "золотым яблоком", упоминания о котором встречаются в классической литературе и греческой мифологии: ведь апельсины появились в Италии и Греции во времена крестовых походов. Айва была священным фруктом Афродиты - Венеры. Скульпторы часто изображали ее, держащей этот плод в правой руке: тем самым они намекали на историю с "золотым яблоком", которым Парис наградил ее за ее красоту. Айву - символ богини любви - должны были, по традиции, съесть на свдьбе жених и невеста, один плод на двоих. Это должно было обеспечить гармонию и счастье в семье. Обычай этот сохранился и в средние века: айву дарили как символ любви. Ее плоды съедали за свадебным завтраком: считалось, что это было подготовкой к "сладостным и восхитительным дням, ожидающим новобрачных в совместной жизни" (средневековый текст).
В странах с теплым, жарким климатом айва вырастает более сладкой и сочной. В прохладных же климатических условиях эти фрукты более терпки на вкус и мясисты. Фрукты, выращенные в Англии, нужно варить, добавлять в них сахар, иногда - еще и процеживать полученную массу: обычно из них получается желе или мармелад.
Еще древнеримский историк Плиний давал самую высокую оценку целебным свойствам айвы. В шекспировской Англии этот фрукт называли "утешителем желудка". Айва обладает вяжущими свойствами; сироп из нее применяли при лечении диареи. Сегодня же фитотерапевты используют в лечебных целях лишь семена этого плода: им дают набухнуть в воде и используют затем как мягкое слабительное, подобно льняному семени. Как и фрукты, семена обладают вяжущими свойствами. Они помогают при воспалениях и язвах в полости рта. Айва - "родственник" японской айвы, японики. Это популярное декоративное садовое растение. Однако японика крайне редко плодоносит в странах с прохладным климатом.
Распространение: родина - Иран, Турция, некоторые районы Греции. Массово выращивают айву на Ближнем Востоке. Ее завезли в свое время в тропические регионы Америки, в страны с теплым климатом - средиземноморские, южноевропейские.
- http://www.pinito.ru/content/view/14/29/
Айва. К тому же кругу родственных родов, что яблоня и груша, относится и следующее деревянистое плодовое растение — айва продолговатая, или обыкновенная (Cydonia oblonga), кустарник или, если была сделана прививка, небольшое дерево с цельнокрайними, снизу войлочно-опушенными листьями и светло-розовыми цветками. Ее желтые плоды имеют такое же строение, что и яблоки, но формой могут походить на груши (С. oblonga var. piriformis) или на яблоки (С. oblonga var. maliformis). Мякоть плодов ароматная, но в ней много каменистых клеток, и поэтому она плотная и жесткая. Угловатые семена клейкие из-за обилия покрывающей эпидермис слизи, находящей медицинское применение. Айва, разводимая ныне почти повсеместно, родом из Закавказья и Западной Азии; одичавшие экземпляры растут в Средиземноморской области и в Южной Европе. Плоды айвы были известны уже в Древней Греции и Риме. Севернее Альп айву культивируют с IX века. В целом айва предпочитает защищенные местообитания с влажными, содержащими известь и гумус, богатыми питательными веществами почвами, хотя ее пластичность к условиям выращивания довольно велика.
Плоды примерно 30 сортов айвы почти никогда не едят сырыми, их обычно перерабатывают в; консервы, соки, желе, вино, кондитерские изделия. Айвовая горчица — приправа к пище, приготовленная из айвы, горчичного порошка, имбиря и кориандра, а айвовым сыром называют сгущенный айвовый сок с мякотью. Кушание из айвы с медом эллины называли melimelon. От этого слова произошло португальское название айвы — marmelo и, наконец, слово «мармелад».
-
71. *Айва бенгальская (Баель) - Aégle marmélos (L.) Corr. Serr.
- (aegle - лат. транскрипция греч. Aigle - блеск, сияние (имя одной из Гесперид); marmelos от португ. marmelio - айва - использовалась для приготовления мармелада, от греч. meli - мед и melon - яблоко). Айва бенгальская, или баель, - священное дерево индуистов из семейства рутовых
-
-
73. *Айва обыкновенная - Cydónia oblónga Mill.
- .
74. Айва продолговатая - бодряна, цидония, гуни, пигва.
- http://www.florets.ru/tselebnye-svoistva/poleznye-rasteniya.html
Айва продолговатая.
Дерево или кустарник из семейства розоцветных, дающие яблокообразные округлой или грушевидной формы плоды, большей частью ребристые, лимонного или темно-желтого цвета, с приятным запахом и сладковатым терпким вкусом. Мякоть малосочная, богата камянистыми клетками. Айва произрастает в диком виде в Северном Иране, во многих местах средней Европы, распространена на опушках лесов, по склонам гор и вблизи водоемов.
В нашей стране айву выращивают на Кавказе, Средней Азии, в Закарпатье и на юге Украины. В Белорусии айва плохо созревает, и только в теплые годы, богатые солнечными днями, может дать неплохой урожай.
Плоды айвы по химическому составу очень богаты и включают довольно большое количество фруктозы, глюкозы и сахарозы, яблочную, лимонную, винную, и другие органические кислоты. В мякоти плодов найдены в небольшом количестве витамины С, В1, В2, каротин, а также большое количество различных флавоноидов, аминокислоты. Айва богата микроэлиментами, в частности калием, а также содержит железо, кобальт, алюминий, марганец в высоких количествах, ни с чем не сравнимых ни с одним другим растением. Микроэлименты содержатся в кожице плода.
Айва полезна при заболеваниях органов дыхания, при болезнях желудочно-кишечного тракта, а также при сахарном диабете. Используют в сыром виде, печеную, вареную, в виде настоек.
-
75. АЙВА ЯПОНСКАЯ или ХЕНОМЕЛЕС
Название: в переводе с греческого "хеномелес" означает "расколоть яблоко". Описание: в данном роде известны 4 вида, встречающихся в Китае и Японии. Чаще всего это - листопадные или полувечнозеленые красивоц...
-
76. Айлант высочайший = Ailanthus altissima Swingle (Simaroubaceae) – см.Т.Чухно
-
77. Айован = Trachyspérmum ámmi (по Жизнь Растений)
-
[не путать ! с Амми = Ammi visnaga]
[не путать!! ! с Зира = Кумин = Кмин = Cuminum cyminum]
Семена Айована и Кмина иногда обобщают названием Зира, вероятно из-за их одинакового применения в кулинарии, сходного вида.
Айован душистый (Ажгон, Тмин индийский) = Trachyspérmum ámmi (L.) Sprague = Cárum ajowáni Benth. et Hook. f. = C. copticum C. B. Clarke (от греч. trachys - шероховатый и sperma - семя; ammi - назв. раст.). [ Иногда встречается также как Trachyspérmum copticum – вероятно от Trachyspérmum ámmi (L.) Sprague = Cárum copticum C. B. Clarke ] Культивируемый однолетник из семейства зонтичных - Apiaceae (Umbelliferae). Листья дважды-трижды перисто рассеченные с узколинейными сегментами. Соцветие - сложный зонтик. Родина - Индия. В странах СНГ возделывается, главным образом, в Центральной Азии
- Пряность.
- плоды и листья Trachyspérmum ámmi используются в кулинарии; плоды = пряность ажгон;
- плоды используются в качестве лекарственного средства: против холеры, колик, как ветрогонное, диуретическое, при желудочных заболеваниях, эпилепсии, гипотензивное.
- плоды содержат 2 – 11 % эфирного масла с основным компонентом тимолом (40 – 60 %). Масло ажгона – Oleum Ajowani является источником получения природного тимола. Масло может действовать раздражающе на кожу и слизистые оболочки, при большой дозе – токсично.
- \
- Материал из Википедии — свободной энциклопедии
| Ажгон | ||||||||||||||
| Семена Ажгона | ||||||||||||||
| ||||||||||||||
| Латинское название | ||||||||||||||
| · Ammi copticum L. · Carum ajowan ined. · Carum copticum (L.) C.B.Clarke |
Ажгон, айован душистый, индийский тмин (лат. Trachyspérmum ámmi) — однолетнее пряное растение семейства Зонтичные, родом из Южной Индии.
\\ Cárum ajowáni Benth. et Hook. f. = C. copticum C. B. Clarke
\\ (от греч. trachys - шероховатый и sperma - семя; ammi - назв. раст.).
Биологическое описание
Однолетнее растение с сильно разветвлённым стеблем высотой 20—120 см.
Лист дважды или трижды перисторассечённый с мелкими линейными сегментами.
Цветки собраны в 10—12-лучевые зонтики, на длинных цветоносах. Зубцы чашечки тупые, заметные, яйцевидные, толстоватые. Венчик белый, лепестки глубоковыемчатые с загнутой внутрь верхушкой.
Тёмно-коричневые зрелые плоды ажгона содержат по два семени, размером и формой похожие на сельдерейные, на вкус горьковатые, с пряным ароматом, напоминающим чабрец.
[править] Распространение и экология
В диком виде не встречается, а культивируется в Северной и Восточной Африке, Юго-Восточной Азии, Афганистане, Иране.
\\ Родина - Индия. В странах СНГ возделывается, главным образом, в Центральной Азии.
[править] Химический состав растительного сырья
Все части растения содержат эфирное масло, его содержание максимально в плодах (2—11%). Масло представляет собой бесцветную или коричневатого цвета жидкость с резким жгучим вкусом и сильным запахом тимола, содержание которого в масле достигает 30—40%. Физические константы и состав эфирного масла сильно изменяются в зависимости от стадии вегетации растения. В эфирном масле из растений в фазе полного цветения содержится большое количество n-цимола и сравнительно немного γ-терпинена и парафина. В масле из зрелых плодов содержится много тимола, n-цимола, дипентена, α-терпинена, карвакрола. Кроме этого, в состав масла входят α- и β-пинены, β-фелландрен, до 20—30% жирного масла, в состав которого входят глицериды петрозелиновой кислоты.
\\ Плоды содержат 2-11% эфирного масла с основным компонентом тимолом (40-60%). Масло ажгона - Oleum Ajowani является источником получения природного тимола.
[править] Использование
Плоды и зелень айована, обладающие острым вкусом и пряным ароматом, применяют в кулинарии в качестве пряной приправы. Наиболее широко используют плоды в Индии и Средней Азии. Эфирное масло и плоды ажгона создают приятную ароматическую композицию при ароматизации пищевых продуктов и различных напитков.
Плоды и тимол, выделяемый из эфирного масла, используют в медицине в качестве антисептического, ранозаживляющего и противоглистного средств.
Эфирное масло растения используют в мыловаренной промышленности.
\\ Плоды используются у многих народов в качестве лекарственного средства, например в Индии - против холеры, колик и т. п., в ряде азиатских традиционных медицин - как ветрогонное, диуретическое, при желудочных заболеваниях, эпилепсии, гипотензивное.
\\ Разрешен к применению в странах Западной Европы и в США.
[править] Литература
- Дудченко Л. Г., Козьяков А. С., Кривенко В. В. Пряно-ароматические и пряно-вкусовые растения. — К.: Наук. думка, 1989. — С. 9—10. — 304 с. — 100 000 экз. — ISBN 5-12-000483-0
-
Ажгон
Однолетнее растение с серо – коричневыми семенами, похожее на петрушку. Распространен в Индии, Афганистане, Египте, Западной Индии и на Сейшельских островах. Молодые семена добавляют в еду и применяют при нарушениях пищеварительного тракта. Эфирное масло извлекается из семян дистилляцией с паром. Эта желто – оранжевая или красноватая жидкость с травянисто – пряным лекарственным запахом, похожая на масло тимьяна, содержит тимол, тинен, цитин, дипинтен, терпен, карвакрол. Из эфирного масла выделяем чистый тимол – сильный антисептик.
Экспериментальные и клинические данные. Эфирное масло обладает антисептическими противомикробными свойствами. В жарких странах его используют как дезинфекционное средство при вспышках холеры. Применять в домашних условиях не рекомендуется. Может действовать раздражающе на кожу и слизистые оболочки. Из – за высокого содержания тимола не следует использовать во время беременности. Острая токсичность ажгонового масла по некоторым данным - oral LD 50 0,98 г/кг (крысы).
-
Ажгон = (Trachyspermum copticum)
Ажгон, ajowan, (зира)
В разных местах произрастания ажгон имеет свои названия: зира, айован, аджван, коптский тмин, индийский тмин.
АЙОВАН ДУШИСТЫЙ (АЖГОН, ИНДИЙСКИЙ ТМИН) - Trachyspérmum ámmi (L.) Sprague = Cárum ajowáni Benth. et Hook. f. = C. copticum C. B. Clarke (от греч. trachys - шероховатый и sperma - семя; ammi - назв. раст.). Культивируемый однолетник из семейства зонтичных - Apiaceae (Umbelliferae). Листья дважды-трижды перисто рассеченные с узколинейными сегментами. Соцветие - сложный зонтик. Родина - Индия. В странах СНГ возделывается, главным образом, в Центральной Азии.
Плоды содержат 2-11% эфирного масла с основным компонентом тимолом (40-60%). Масло ажгона - Oleum Ajowani является источником получения природного тимола. Плоды используются у многих народов в качестве лекарственного средства, например в Индии - против холеры, колик и т. п., в ряде азиатских традиционных медицин - как ветрогонное, диуретическое, при желудочных заболеваниях, эпилепсии, гипотензивное.
Разрешен к применению в странах Западной Европы и в США.
ВИД:
Ажгон однолетнее травянистое растение с сильно разветвленным прямостоячим стеблем высотой 20-120 см. Листья сизо-зеленые дважды или трижды перисторассеченные. Цветки обоеполые белые или фиолетовые, собранные в 10-20-лучевые зонтики на длинных цветниках диаметром до 5 см. Плод двусемянка серо-зеленого или темно-коричневого цвета.
ХАРАКТЕРИСТИКА И ПРОИСХОЖДЕНИЕ:
Плоды и зелень ажгона, обладающие острым вкусом и ароматом, употребляются в кулинарии в качестве пряной приправы к пище.
Родиной ажгона считается Индия, где растение было введено в культуру задолго до нашей эры от местных дикорастущих видов.
В диком виде не встречается. Введен в культуру задолго до нашей эры, по-видимому, в Индии; вероятно, произошел от местных дикорастущих видов. Сейчас культивируется в Южной и Восточной Азии и Африке. На территории бывшего СССР в культуре с 1935 г., главным образом в Киргизии и предгорьях Крыма. Урожайность плодов - 6-12 ц/га.
Однолетнее растение с серо – коричневыми семенами, похожее на петрушку. Распространен в Индии, Афганистане, Египте, Западной Индии и на Сейшельских островах. Молодые семена добавляют в еду и применяют при нарушениях пищеварительного тракта.
ВЫРАЩИВАНИЕ:
Обычно выращивается как яровая культура, но иногда сеют и под зиму. Семена начинают прорастать при 8°. Всходы появляются через 12-30 дней после посева семян. Вегетационный период 120-150 дней. Для нормального созревания плодов требуется солнечная погода. К влажности и плодородию почвы требователен, особенно во время роста стеблей, цветения и плодоношения, поэтому за лето поливают несколько раз. Хорошо растет на рыхлой, легкопроницаемой почве.
Сеют стратифицированными или ферментированными семенами ленточным или широкорядным способом. После появления всходов ведут систематическую борьбу с сорняками; из них особенно вреден мышей, плоды которого засоряют урожай и с большим трудом отделяются от плодов ажгона. Уборку урожая производят раздельно, когда у 60-70 % растений побуреют плоды на центральных зонтиках; после подсыхания растений в валках их подбирают комбайном и обмолачивают. Плоды и полову доставляют на заводы.
ПРИМЕНЕНИЕ:
Плоды и зелень айована, обладающие острым вкусом и пряным ароматом, применяются в кулинарии в качестве пряной приправы к пище. Наиболее широко используют плоды как пряность в Индии и Средней Азии. Эфирное масло и плоды айована создают приятную ароматическую композицию при ароматизации пищевых продуктов и различных напитков.
В Индии он входит в состав пряных смесей ("карри"), его добавляют в овощные блюда, в Африке - в мясные.
В Средней Азии в пищу используются в основном семена. В Киргизии ажгоном приправляют жареное мясо с овощами, ароматизируют маринад и соусы для мяса. В Узбекистане часто с ним готовят холодные закуски, мучные изделия, вторые блюда.
В Туркмении добавляется ажгон в мясные и рыбные блюда, каши, а также при приготовлении многих видов пловов. Мясо, посыпанное измельченными семенами ажгона вместе с солью, не портится в течение недели, поэтому их широко употребляют при изготовлении колбас из конины и баранины.
МЕДИЦИНСКОЕ ПРИМЕНЕНИЕ:
Плоды используют как ранозаживляющее и противоглистное средство. Значительное количество масла идет на производство тимола. Тимол широко известен в медицине как антисептическое и противоглистное средство. Эфирное масло растения используют в мыловаренной промышленности.
Растение обладает антисептическими свойствами, которые используют в стоматологии при лечении парадонтоза. Кроме того, плоды аджвана применяют при лечении желудочных заболеваний для стимуляции кишечника. Ажгон - хорошее мочегонное и ветрогонное средство.
Аджван имеет острый вкус, оказывает согревающее и болеутоляющее действие и способствует улучшению пищеварения.
СОДЕРЖАНИЕ ПОЛЕЗНЫХ ВЕЩЕСТВ:
Все части растения содержат эфирное масло, его содержание максимально в плодах (2-11 %) в фазе молочной зрелости. Эфирное масло представляет собой бесцветную или коричневого цвета жидкость с резким жгучим вкусом и сильным запахом тимола, который является основным компонентом эфирного масла зрелых семян (его содержание в масле достигает 30-40 % ) .
Физические константы, качественный состав эфирного масла в значительной степени изменяются в зависимости от стадии вегетации растений. В эфирном масле из растений в фазе полного цветения содержится большое количество n-цимола, сравнительно немного 7-терпинена и парафина. В эфирном масле, получаемом из верхней части растений с недозрелыми плодами, содержатся тимол (до 18 %), карвакрол (следы), п-ци-мол (до 30 %), 10 % 7-терпинена и дипентен (до 40 %). В эфирном масле из зрелых плодов не обнаружены парафин и -у-терпинен, однако в нем имеется много тимола, n-цимола, дипентена, а-терпи-нена, карвакрола. В состав масла входят а- и р-пинены, р-фелланд-рен, а-терпинен, тимол (18,3 %) и карвакрол (5,15 %). Кроме эфирного масла в плодах айована содержится до 20-30 % жирного масла, в состав которого входят глицериды петрозелиновой кислоты.
Ценность ажгона как лекарственного сырья определяется наличием в его семенах эфирного масла. Эта бесцветная жидкость обладает сильным запахом тимола, содержание которого составляет 40-50%, кроме этого содержит 30-40% парацимола, а также дипектон, пинен. В плодах растения также (статья опубликована на www.BceTYT.ru ) имеется до 30% жирных масел и до 15-17% белков. Значительное количество масла идет на производство тимола. Тимол широко известен в медицине как антисептическое и противоглистное средство. Эфирное масло растения используют и в мыловаренной промышленности.
Эфирное масло извлекается из семян дистилляцией с паром. Эта желто – оранжевая или красноватая жидкость с травянисто – пряным лекарственным запахом, похожая на масло тимьяна, содержит тимол, тинен, цитин, дипинтен, терпен, карвакрол. Из эфирного масла выделяем чистый тимол – сильный антисептик.
Экспериментальные и клинические данные. Эфирное масло обладает антисептическими противомикробными свойствами. В жарких странах его используют как дезинфекционное средство при вспышках холеры. Применять в домашних условиях не рекомендуется. Может действовать раздражающе на кожу и слизистые оболочки. Из – за высокого содержания тимола не следует использовать во время беременности. Острая токсичность ажгонового масла по некоторым данным - oral LD 50 0,98 г/кг (крысы).
СОВЕТЫ ШЕФ-ПОВАРА:
Покупать лучше целые семена ажгона, а перед употреблением обжаривать на сухой сковороде, чтобы аромат полностью раскрылся, а затем уже размалывать (если того требует рецепт).
Хранят ажгон в закрытой посуде в темном сухом месте.
Интересным получается маринад для бастурмы (шашлыка из говядины) с семенами ажгона.
Маринад для бастурмы (шашлыка из говядины)
На 1 кг мяса потребуется 5-6 крупных репчатых луковиц, 1/3 стакана винного уксуса, 2 ч. ложки молотого черного перца и целые семена ажгона по вкусу (в данном случае особой жгучестью они не отличаются).
Выдерживать нарезанное на куски мясо в маринаде надо в холодильнике и лучше всего трое суток.
Кулинарное применение:
В русской кухне ажгон почти не используется. А на мировом рынке эта резкая пряность, обладающая приятным запахом, высоко ценится, особенно абиссинские сорта ажгона.
Плоды и зелень айована, обладающие острым вкусом и пряным ароматом, применяются в кулинарии в качестве пряной приправы к пище. Наиболее широко используют плоды как пряность в Индии и Средней Азии. Эфирное масло и плоды айована создают приятную ароматическую композицию при ароматизации пищевых продуктов и различных напитков.
В некоторых индийских рецептах ажгон называют целебной травой. Ажгон входит в состав индийской смеси «карри», его добавляют в овощные блюда, особенно в блюда из бобовых, в Африке — в мясные. Ажгон входит в состав эфиопской смеси пряностей «berbere».
В Средней Азии в пищу используются в основном семена.
В Туркмении ажгон добавляют также (статья опубликована на www.BceTYT.ru ) в рыбные, мясные блюда, каши. В Киргизии кладут его в жареное мясо с овощами, в соусы, в маринадные подливки для мяса. В Узбекистане — в супы, мясные блюда, салаты, холодные закуски, реже в мучные изделия.
В Средней Азии считается, что невозможно без ажгона приготовить настоящий плов, заменить зиру не может ничто. Сейчас выпускают готовые смеси для плова, в состав которых наряду с красным молотым перцем и барбарисом входит и ажгон. Здесь же ажгон добавляют в первые и вторые овощные блюда, особенно в блюда, которые готовят на углях.
Толчеными семенами ажгона вместе с солью посыпают сырое мясо, предохраняя его от порчи. Мясо, посыпанное измельченными семенами ажгона вместе с солью, не портится в течение недели, поэтому ( опубликовано на www.BceTYT.ru ) их широко употребляют при изготовлении колбас из конины и баранины.
Эти семена, похожие на семена сельдерея и полосатые, как у тмина, используют в качестве пряности. Их продают целыми, так как при измельчении они приобретают довольно сильный и своеобразный букет, как у тимьяна. Их действительно можно использовать как замену тимьяна, но добавлять осторожно, поскольку ажгон обладает более резким вкусом.
В кулинарии, помня о жгучем вкусе пряности, используют на 1 порцию 0,2 г ажгона. Ароматические вещества ажгона гораздо лучше растворяются в жире, чем в воде. Поэтому ажгон часто сначала жарят в масле, в которое и экстагируются ароматические вещества.
Иногда в качестве пряности кроме семян используют зелень, которая также (статья опубликована на www.BceTYT.ru ) имеет острый вкус и приятный аромат. Зелень растения добавляют в супы, овощные блюда, фарши для самсы (пирожки).
Покупать лучше целые семена ажгона, а перед употреблением обжаривать на сухой сковороде, чтобы аромат полностью раскрылся, а затем уже размалывать (если того требует рецепт).
Хранят ажгон в закрытой посуде в темном сухом месте.
- \
Ажгон (зира)
//Зира – это другое растение, см. статью *Зира (Кумин)
Ажгон - однолетнее травянистое растение семейства зонтичных с сильно разветвленным прямостоячим стеблем высотой 20-120 см. Листья сизо-зеленые, дважды или трижды перисторассеченные. Цветки обоеполые, белые или фиолетовые, собранные в 10-20-лучевые зонтики на длинных цветниках диаметром до 5 см. Плод - двусемянка серо-зеленого или темно-коричневого цвета.
Родиной ажгона считается Индия, где растение было введено в культуру задолго до нашей эры от местных дикорастущих видов. В диком виде ажгон нигде не встречается. Сейчас культивируется в Южной и Восточной Азии и Африке, Афганистане и в государствах Средней Азии. На территории бывшего СССР выращивается с 1935 года, главным образом в Киргизии и предгорьях Крыма.
Ажгон обычно выращивается как яровая культура, но иногда его сеют и под зиму. Семена начинают прорастать при температуре 8°С.
В разных местах произрастания ажгон имеет свои названия: зира, айован, аджван, коптский тмин, индийский тмин.
Уборку урожая производят раздельно, когда у 60-70% растений побуреют плоды на центральных зонтиках; после подсыхания растений в валках их подбирают комбайном и обмолачивают. Плоды и полову доставляют на заводы.
Ценность ажгона как лекарственного сырья определяется наличием в его семенах эфирного масла. Эта бесцветная жидкость обладает сильным запахом тимола, содержание которого составляет 40-50%, кроме этого содержит 30-40% парацимола, а также дипектон, пинен. В плодах растения также (статья опубликована на www.BceTYT.ru ) имеется до 30% жирных масел и до 15-17% белков. Значительное количество масла идет на производство тимола. Тимол широко известен в медицине как антисептическое и противоглистное средство. Эфирное масло растения используют и в мыловаренной промышленности.
Растение обладает антисептическими свойствами, которые используют в стоматологии при лечении парадонтоза. Кроме того, плоды аджвана применяют при лечении желудочных заболеваний для стимуляции кишечника. Ажгон - хорошее мочегонное и ветрогонное средство.
Аджван имеет острый вкус, оказывает согревающее и болеутоляющее действие и способствует улучшению пищеварения.
Плоды растения используют как ранозаживляющее и противоглистное средство.
В русской кухне ажгон почти не используется. А на мировом рынке эта резкая пряность, обладающая приятным запахом, высоко ценится, особенно абиссинские сорта ажгона.
Наиболее часто используют айован в Индии и государствах Средней Азии. В некоторых индийских рецептах ажгон называют целебной травой. Ажгон входит в состав индийской смеси «карри», его добавляют в овощные блюда, особенно в блюда из бобовых, в Африке — в мясные. Ажгон входит в состав эфиопской смеси пряностей «berbere».
В Туркмении ажгон добавляют также (статья опубликована на www.BceTYT.ru ) в рыбные, мясные блюда, каши. В Киргизии кладут его в жареное мясо с овощами, в соусы, в маринадные подливки для мяса. В Узбекистане — в супы, мясные блюда, салаты, холодные закуски, реже в мучные изделия.
В Средней Азии считается, что невозможно без ажгона приготовить настоящий плов, заменить зиру не может ничто. Сейчас выпускают готовые смеси для плова, в состав которых наряду с красным молотым перцем и барбарисом входит и ажгон. Здесь же ажгон добавляют в первые и вторые овощные блюда, особенно в блюда, которые готовят на углях.
Толчеными семенами ажгона вместе с солью посыпают сырое мясо, предохраняя его от порчи. Мясо, посыпанное измельченными семенами ажгона вместе с солью, не портится в течение недели, поэтому ( опубликовано на www.BceTYT.ru ) их широко употребляют при изготовлении колбас из конины и баранины.
Эти семена, похожие на семена сельдерея и полосатые, как у тмина, используют в качестве пряности. Их продают целыми, так как при измельчении они приобретают довольно сильный и своеобразный букет, как у тимьяна. Их действительно можно использовать как замену тимьяна, но добавлять осторожно, поскольку ажгон обладает более резким вкусом.
В кулинарии, помня о жгучем вкусе пряности, используют на 1 порцию 0,2 г ажгона. Ароматические вещества ажгона гораздо лучше растворяются в жире, чем в воде. Поэтому ажгон часто сначала жарят в масле, в которое и экстагируются ароматические вещества.
Иногда в качестве пряности кроме семян используют зелень, которая также (статья опубликована на www.BceTYT.ru ) имеет острый вкус и приятный аромат. Зелень растения добавляют в супы, овощные блюда, фарши для самсы (пирожки).
- \
Айован душистый (Carum copticum C.B.Clarke) Другие названия: ажгон, индийский тмин.
Ботаническое описание. Однолетнее травянистое растение семейства зонтичных (Apiaceae). Стебель сильноразветвленный, 20—120 см высоты. Листья дважды или трижды перисто-рассеченные, с мелкими линейными сегментами. Зонтики 10—20-лучевые, на длинных цветоносах, с 3—5 ланцетными листочками обертки. Зонтички с 10—12 цветками и 3—5 листочками оберточки. Зубцы чашечки тупые. Венчик белый, лепестки глубоковыемчатые с загнутой внутрь верхушкой. Плоды около 2 мм длины.
Распространение. В диком виде не встречается. Введен в культуру задолго до нашей эры, по-видимому, в Индии; вероятно, произошел от местных дикорастущих видов. Сейчас культивируется в Южной и Восточной Азии и Африке.
Используемые части. В медицинских целях используют плоды и эфирное масло, которое получают из неизмельченных плодов путем обработки их водяным паром.
Химический состав. Плоды содержат 2-11% эфирного масла, состоящего на 40—60% из тимола, 20—22% жирного масла и 15—17% белка.
Фармакологические свойства. Сильный стимулятор пищеварительной, дыхательной и нервной систем. Оказывает спазмолитическое, тонизирующее, стимулирующее, ветрогонное, мочегонное, отхаркивающее, гипотензивное, растворяющее камни и обезболивающее действие.
Применение. Эфирное масло используется для получения ментола и тимола. Эти вещества применяются в медицине, парфюмерии, лакокрасочной, пищевой промышленности.
В Индии плоды используют при простуде, гриппе, ларингите, бронхите, астме, кашле, коликах, несварении, отеках, артрите, а также против холеры. В ряде азиатских стран – как ветрогонное, диуретическое, при заболеваниях желудка, печени, горла, а также назначают при кашле, эпилепсии и ревматизме.
-
78. АКАЖУ (Acajou, Khaya) [Порода древесины] -Произрастает в Африке.
- \
Акажу (Acajou, Khaya) каия, виды акажу, африканское дерево, или махагониевое дерево (MAHOGANY, AFRICAN) = виды Khaya
Название африканское красное, или махогониевое, дерево (African mahogany) охватывает все виды Khaya, хотя их древесина может различаться по свойствам, особенно по плотности, в зависимости от происхождения (Ghana, Ivory Coast, Takoradi, Grand Bassam mahogany - названия, применяемые в Великобритании), асаjBld'Afrique (Франция), khaya (США). К. ivorensis известна также под названиями красное, махо-гониевое, дерево Бенина, Лагоса, Нигерии и Дегема, Lagos-wood и ogwango (Нигерия) и ngollon (Камерун), К. anthotheca известна также под названиями krala (Берег Слоновой Кости), mango'na (Камерун), munyama (Уганда), К. nyasica Stapf. ex Baker f. (Восточная Африка), Mozambique mahogany, mbaua, umbaua (Мозамбик), mbawa (Малави), mkangazi (Танзания), К. grandifoliola С. D С. (Западная Африка), Веninvvood, Benin mahogany (Нигерия), grandifoliola (Великобритания), К. senegalensis (Desr.) A. Juss. (Западная и Центральная Африка), dryzone mahogany (общепринятое), bissilom (Порт-Гвинея), Guinea mahogany (Великобритания). Плотность древесины в сухом состоянии у этих пород составляет (кг/м3): К. ivorensis-530; К. anthotheca-540; К. nyasica-590; К. grandifoliola-720 (отдельные сортименты легкой разновидности К. grandifoliola включают в партии древесины тех пород, которые имеют торговое обозначение африканское красное, махогониевое, дерево, К. senegalensis- 800.
Распространение: К. ivorensis произрастает в прибрежных дождевых лесах Западной Африки от Берега Слоновой Кости до Камеруна и Габона, включая территорию Ганы и Нигерии. К. anthotheca произрастает в Западной Африке в районах с меньшим количеством осадков, чем требует К. ivorensis, и не встречается в прибрежной полосе. В Восточной Африке эта порода приурочена только к территории Уганды и Танзании. К. grandifoliola произрастает на некотором расстоянии от прибрежной зоны Западной Африки, в районах с относительно-малым количеством осадков. К. nyasica встречается в Восточной и Центральной Африке особенно в Уганде и Танзании. К. senegalensis распространена на западе от Сенегала до Заира и далее по континенту до Судана и Уганды.
Деревья: К. ivorensis высотой до 30 м и более, с очищенным стволом протяженностью 12-25 м, считая от зоны досковидных корней, и диаметром 1-2 м и более. Габитус деревьев всех видов Khaya сильно различается в зависимости от условий местопроизрастания. Берега рек и других водотоков тем более отвечают, чем суше их почвы. Так, деревья К. anthotheca обычно не бывают такой хорошей формы, как К. ivorensis, а К. grandifoliola представлена не такими высокими деревьями. К тому же они более искривленные, корявые, хотя обычно достигают большей толщины, чем деревья других ботанических видов. К. senegalensis - менее рослое дерево и не такой хорошей формы, как у типичных пород коммерческой группы красного махогониевого, дерева. Деревья этого вида растут преимущественно в листопадных лесах саванного типа и обычно вырастают до высоты 15-24 м с диаметром 1 м.
Древесина: У видов обычного африканского красного, махо-гониевого, дерева, т. е. К. ivorensis, К. anthotheca и частично К. grandifoliola, ядро в свежесрублеином состоянии отчетливо розовое. При высыхании оно становится от светлого розовато-коричневого до густого красноватого. Желтовато-коричневая заболонь не всегда ясно отграничена. Ядро у К. grandifoliola несколько темнее.
Волокна обычно путано-свилеватые. Текстура крупнее, чем у древесины американских пород красного дерева. Качество древесины зависит от места произрастания. Известно. что в некоторых местностях заготавливают кряжи с крупной текстурой и трубчатым, рыхлым ядром, в других древесина отличается мелкой текстурой и лучшими свойствами. Общая и распространенная особенность-дефект ствола, называемый (в приблизительном переводе с английского) следом молнии, грозовым шрамом (поперечные трещины и разрывы), который особенно часто проявляется у деревьев с мягкой или трухлявой центральной зоной ядра. К. nyasica из Восточной Африки характерна красноватым или золотисто-коричневым оттенком древесины. У тяжелых пород красного, махогониевого, дерева (приуроченных к сухим зонам произрастания), т. е. у К. senegalensis и частично у К. grandifoliola, древесина заметно плотнее и темнее, чем у рядовых пород, составляющих коммерческую группу африканского красного, махогониевого, дерева. У К. senegalensis древесина интенсивного красно-коричневого цвета с багряным оттенком. По характеру расположения волокон и текстуре эта древесина незначительно отличается от древесины группы рядового африканского красного дерева, но К. grandifoliola характеризуется высоким качеством.
Сушка: Древесина кайи высушивается быстро с небольшим ухудшением качества. Для предотвращения деформаций и растрескивания требуется осторожность. Это особенно важно при сушке древесины тяжелых разновидностей. Стойкость. Все породы Khaya относятся к умеренно стойким.
Прочность: Африканские породы красного дерева сходны с американским красным, махогониевым, деревом (свиетенией) по механическим свойствам древесины и превосходят его по сопротивлению раскалыванию. Сведений о прочности древе-сины тяжелых пород красного дерева нет, хотя, предположительно, она выше, чем у древесины видов африканского красного дерева (кайи).
Технологические свойства: Более легкая древесина обрабатывается легче, более тяжелая - несколько труднее. Древесина обеих разновидностей вследствие путаной свилеватости волокон может задираться на радиальных разрезах. Этот недостаток частично устраняется уменьшением углов резания до 15°. Древесина всех пород удовлетворительно склеивается и обычно имеет неплохую гвоздимость. Хорошо полируется, дает отделку высокого качества.
Применение: Древесина коммерческой группы африканского красного, махогониевого, дерева (кайи) широко используется в мебельном производстве, для внутренней декоративной отделки помещений как в виде цельной древесины, так и методом фанеровки, для высококачественных столярных работ (лестниц, панелей), покрытия полов в жилых помещениях, в судостроении (обшивки, отделка кают, поручни, перила).
Тяжелые разновидности красного дерева находят аналогичное применение. Известно, что древесина К. senegalensis дает наилучшую из всех пород кайи чистовую обработку и отделку поверхности и пользуется большим спросом в Восточной Африке для изготовления кузовов грузовых автомобилей, строительства и палубных настилов маломерных судов, помимо обычных видов применения, таких, как мебельное производство и пр.
-
79. Акант остролистный (Acantus mollis)
- из списка П. Седира: « Акант остролистный – (Acantus mollis). U. – Мягчительное средство. »
-
80. Акантопанакс изящностолбиковый - Acanthopánax gracilístylus, сем. аралиевых - Araliaceae
Акантопанакс изящностолбиковый - Acanthopánax gracilístylus W. W. Smith (от греч. akantha - колючка и лат. panax от греч. panakes - всеисцеляющий; лат. gracilis, e - изящный и stylus (бот.) - столбик; лат. stilus, греч. stylos - заостренный кол). Кустарник из семемейства аралиевых - Araliaceae
- \
Acanthopanax sessiliflorum (Rupr. et Maxim.) Seem.- акантопанакс сидячецветковый
-
81. Акации клей - Acacia Senegal
- [Каннингем Скотт, Бот.указатель]: « Акации клей - Acacia Senegal »
-
- из списка П. Седира: « Акация – t . По П. – t .священное дерево египтян и массонов. »
- http://www.sunterra.ru/universe/tree/akatsiya.html
Акация - дерево, зарождающее жизнь. Именно у акации просят о рождении ребенка, но общаться с ней супругам необходимо вдвоем.
Влияние акации способствует плодородию, пробуждает инстинкт продолжения рода в равной степени как у мужчин, так и у женщин.
- http://herbalogya.ru/library/Robinia.php
Общие сведения
Семейство: бобовые - Fabaceae Lindl. (Leguminosae Juss.).
Ботаническое название: Robinia pseudoacacia L.
Родовое название: Acacia, Robiia и Caragaa.
Аптечное: - Цветы акации сушеные, Листья акации сушеные, Кора акации измельченная
Народные названия: робиния ложно-акациевая, гороховое дерево, караган, гороховник, парасолька, сердечная трава, зубной корень.
Планета: - Венера, Солнце.
Знак Зодиака: - Телец.
Стихия: - воздух.
Божества: - Диана, Осирис.
Язык цветов: - Акация (белая) - на языке цветов платоническая любовь; Акация (желтая) - на языке цветов любовь ушла; Акация (распустившаяся) - на языке цветов тайная любовь, целомудренность, одиночество; Акация (розовая) - на языке цветов элегантность, шарм.
Основные свойства: - защита, предвидение.
Описание:
Существует около 1000 видов. Дерево в среднем 12 метров в высоту. Максимум – 25-30 метров, с широкой кроной, темной, толстой и глубокобороздчатой корой. Мощная корневая система. Порой корни проникают в глубину на 20 метров. Листья непарноперистые, на коротких черешках, которые в направлении к ветви видоизменяются в хрящевидные ложные влагалища. Лист составляет от 4 до 8 пар эллиптических, светло-зеленых, мягких, цельнокрайних листочков. Шипы (видоизмененные листья) - крепкие, деревянистые, с очень острым концом, серповидные. Цветки многочисленные, ароматные, белые, крупные, в повислых кистях. Плод - плоский боб до 10 см длины, с семенами темной окраски. Продолжительность жизни до 50 лет.
Места произрастания:
Родина – Северная Америка. Произрастает в Северных и Северо-Восточных Штатах. В 1804 году акация впервые высажена в России. Растет в Умеренном Климатическом Поясе, в наших широтах.
Используемые части:
Листья, цветы, ветки, кора.
Сбор и заготовка:
Цветки собирают в начале цветения, в мае, в полураспустившемся состоянии. Сушат в тени, под навесом, часто переворачивают. Кору и листья собирают в период с момента, когда дерево пускает листья и до того момента, пока они не опадут.
Активные вещества:
В цветах обнаружен гликозид робленин и эфирные масла, содержащие галиотропин, метилантранилат, сложные эфиры салициловой кислоты и танины, в листьях — флавоноиды и их гликозиды (акацетин, акациин, в меньшей степени робинин), в коре молодых побегов и отчасти в древесине — токсичный робинин, танины, жирные масла, фитостерин и стигмастерин.
Медицина:
Цветки белой акации используются в качестве спазмолитического, гипотензивного, отхаркивающего, жаропонижающего, вяжущего, противовоспалительного, кровоостанавливающего, мочегонного и легкого слабительного средств. Цветы акации используют при заболеваниях мочевого пузыря, почек, почечнокаменной и мочекаменной болезней, при желудочно-кишечных заболеваниях, тромбофлебите, радикулите, миозите, остеохондрозе, ревматизме, невралгии, гриппе, кашле, простуде, ранах. При повышенной кислотности желудочного сока, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, при запоре используют горячий отвар или спиртовую настойку из коры молодых веток акации.
С помощью экспериментов на животных доказано мочегонное, гипотензивное и спазмолитическое манипуляция препаратов акации. Современная медицина рекомендует их прием в качестве желчегонных, слабительных и отхаркивающих средств.
Народная Медицина:
Кора молодых деревьев. В народной медицине отвар - при обострении гастритов и язвенной болезни. В Болгарии и Германии спиртовая настойка - при повышенной кислотности желудочного сока и других заболеваниях желудка. Применяется также в гомеопатии.
Листья, молодые побеги. В народной медицине настойка - при обострении гастритов и язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки.
Цветки. В народной медицине настой, отвар - при заболеваниях почек и мочевого пузыря. Настойка наружно - при ревматизме. Цветки акации используются в смесях с листьями толокнянки обыкновенной, цветками пижмы обыкновенной, цветками василька синего, корнем солодки (как мочегонный сбор). В Болгарии настой - как отхаркивающее и жаропонижающее средство Помимо прочего, порошок из цветов белой акации входит в состав лекарственных средств от мастопатии, различных опухолей, анорексии и многих других тяжелых женских заболеваний.
Если применять, как аромамасло, то обостряются все чувства, вызывается тонизирующий эффект по всему организму. Очень часто используется в ароматерапии и парфюмерии благодаря своему тонкому аромату.
Предупреждение:
Растение ядовито!
В результате не осторожного использования ядовитых частей акации белой возникают острые отравления, которые сопровождаются недомоганием, тошнотой, рвотой, головной болью или сонливостью, могут возникнуть также при заготовке древесины.
Первая помощь:
Вызвать рвоту, очистить организм. Вызвать скорую помощь незамедлительно, дать активированного угля.
Магия:
Дерево обладает теплой аурой. В магии используются в основном ветки и древесина. Белая акация является символом жизненной силы и бессмертия. Акация является очень могущественным энергетическим донором. Ее энергетика полезна всем без исключения, а в особенности женщинам.
Из кусочка этой древесины можно изготовить амулет, который будет защищать вас. Кроме того, это растение также способно к предвидению. Для развития душевных сил во время медитации сжигают акацию и сандаловое дерево.
Очистить дом от негативной энергетики и нечистой силы можно с помощью окуривания акацией.
Акация – дерево зарождения жизни. Именно у этого дерева стоит просить о рождении ребенка, однако в таком случае лучше общаться с акацией одновременно обоим супругам. Кроме того, акация используется в самых простых любовных чарах, в денежной магии. Смола акации (катеху) используется для натирания алтаря.
Акация – крайне выносливое и неприхотливое дерево. С точки зрения эзотерики, является символом постоянства и неизменности. В масонской, иудейской и христианской традиции почитается за твердую и выносливую кору. Именно потому, акация считается деревом, которое позволяет преодолеть смерть, приобрести бессмертие.
Масоны украшают знаком акации некрологи и кладут ее ветки в гроб умершим, чтоб акация защищала их. Кроме того, у масонов акация обозначает чистоту и святость.
В Средиземноморье означает также жизнь и платоническую любовь. Некоторые считают, что именно из акации был сплетен венок Иисуса, С одной стороны потому, что акация – священное дерево евреев, с другой – чтоб посмеяться над бессмертием. Красные и белые цветы акации символизируют двуединство жизни и смерти, смерти и возрождения. У египтян акация символизировала Солнце, возрождение, бессмертие, инициацию и невинность, а также являлась эмблемой богини Нейт. В Египте она также почиталась как священное растение благодаря своей двойной расцветке (опять закон белого-красного). Из древесины акации изготовлялись приспособления для получения священного огня ведическими монахами.
Это дерево родственно с Солнцем и потому ему придают огромное значение. Так в Индии из него изготавливают Черпак Брахмы. Из акации же был сделан Ковчег Завета, покрытый сверху золотом.
Сжигать листья акации не советуют.
Индейцы Южной Америки уверены, что акация способна лечить и исполнять желания, потому ее деревья часто можно встретить здесь в окружении всяческих даров и приношений. Акация также способна открывать психические центры и призывать дружественных духов.
По Соннику Хассе Акация означает приятную встречу.
Мифы и Легенды:
Согласно Египетскуму мифу, из акации появился на свет Бог Гор. В ветвях же этоо дерева обитает богиня Нейт.
Наиболее частым гостем акация является в библейских сказаниях.
Так, знаменитый терновый венок, в котором Иисуса вели на распятие, по одной из версий был изготовлен именно из вервей акации.
Неопалимая купель тоже была акацией. Согласно библейской легенде, когда Моисей пас скот, загорелся куст акации и в нем явился ангел, который рассказал Моисею о его предназначении. Когда же ангел исчез, куст оказался ничуть не поврежденным и не подгоревшим. По сей день Неопалимая Купель растет на том же месте и к ней съезжаются паломники со всего мира. В мифах и легендах акация встречается сравнительно редко.
Применение в кулинарии:
Акация редко используется в кулинарии. Есть ограниченные сведения о использовании листьев и семян. При особой обработке в пищу употребляются также и бобы. Акация дает отличный мед. Несколько кулинарных рецептов:
Белая акация, жаренная в кляре
Собрать свежий цвет непременно белой акации, так как желтый ядовит, сполоснуть, обмакнуть, держа за веточку, в кляр, опустить в кипящий фритюр. Когда поджарится, складывать на решето на пропускную бумагу, осыпать сахаром, переложить на блюдо, подавать.
Варенье из цветков белой акации
Лепестки цветков белой акации 120г
Сахар – 1кг
Лимонная кислота 1ч.л.
Приготовление
Лепестки промыть в проточной воде, бланшировать в кипящеё воде 1 мин. Остудить. Приготовить сироп обычным способом (1кг сахара на 800мл-1л. воды). В сироп положить отбланшированные лепестки, варить до загустения. За 5 минут до конца варки добавить в варенье 1ч.л. лимонной кислоты или сок 2 лимонов.
Спотыкач из акации
750 г спирта,
100 г цветов акации,
300 г сахара.
Цветы акации, которые только-только распустились, пересыпать сахаром. Накрыть салфеткой, поставить в прохладное место на сутки. Затем выложить все на сито и промыть двумя стаканами чистой воды, добавить 3 стакана спирта, перемешать так, чтобы сахар весь растворился, разлить в бутылки.
Пятиминутка из цветков акации Цветки вымыть, просушить и перетереть с сахпром, добавив немного лимонного сока. Очень душистая пятиминутка!
Рецепты, настои, отвары:
Отвар коры акации: 1/2 столовой ложки измельченного сырья заливают 500 мл воды, кипятят 20 мин, процеживают горячим и доводят объем кипяченой водой до исходного. Принимают небольшими порциями в течение 2 дней. При хорошей переносимости можно выпивать в течение дня, лучше в теплом виде.
Настойка листьев и молодых побегов акации:сырье настаивают на 40% спирте в соотношении 1:10, выдерживая 15 дней, периодически взбалтывая. Принимают по 1 чайной ложке 3 раза в день до еды.
Настойка: 10 г свежих цветков или 5 г высушенной коры на 10 г водки, настаивать в течение 10 дней. Принимать по 20-25 капель 3 раза в день в 1/2 рюмки воды за 30 минут до еды при бесплодии.
Отвар:1/2 чайной ложки измельченной коры на два стакана кипятка, настаивать 1 час, процедить. Принимать по 1/3-1/2 стакана за 20-30 минут до еды 3 раза в день при воспалении придатков матки.
Перцовое зелье: взять в равных частях сухие цветки акации белой и бузины черной. Залить 4 столовые ложки смеси 3 стаканами кипятка, настаивать, укутав, 1 час, процедить. Выпить в течение дня, делая по нескольку глотков.
- Акация - русское название бобовых - Fabaceae s.l. (Leguminosae), относящихся к разным родам: Acacia L., Robinia L. и отчасти Caragana Fabr. (acacia - от греч. akakia - кротость, незлобливость; по лечебным свойствам раст.?).
- Род Акация = Acacia:
A. catechu L.F.Willd (Mimosaceae) = Акация катеху
A. tamesiana L.Willd
A. leucophoea (Roxb.) Willd
A. nilotica Delite = Акация нильская
A. polyantha Willd
A. sinuata (Lour.) Merrill
A. tomentosa Willd
==
Психоактивные виды акации Акация - род кустов и небольших деревьев, некоторые из которых производят DMT и 5-MeO-DMT в листьях. Психоактивны вроде только Acacia niopo (Anadenanthera peregrina) и A. dealbata (там только ДМТ).
- \
- http://www.encyclopedia.promsoft.ru/items/155 Техническая энциклопедия «Советская энциклопедия» Москва 1927
АКАЦИЯ, многочисленные (до 500) представители древесных и кустарниковых пород из семейств Papilionaceae и Mimosaceae, произрастающих в жарких областях Америки, Африки, Азии и Австралии. Эти породы доставляют гумми, дубильные и красильные вещества и весьма ценную древесину.
- А. амурская, хотолло, (Maackia amurensis Rupr. et Max., сем. Papil.)—дерево или кустарник, произрастающие в Приамурском крае и Японии, с. чернобурой красивой древесиной уд. веса 0,58, которая идет для изготовления мебели и токарных изделий.
- А. аравийская (Acacia arabica Willd., сем. Mimosaceae) растет в Сенегамбии, Египте, Аравии и в Ост-Индии. Светлокрасная древесина, весьма твердая и тяжелая, известна под. именем «диабабуля» или «диабабулевого дерева». Из этого дерева получается камедь (гуммиарабик); его кора содержит большое количество дубильных веществ, идет для дубления, а из незрелых сучков, известных в* продаже под именем «баблах», добывают черную краску.
- А, бассорская (A. leucophlaea Willd., сем. Mimos.) растет в сев. Индии, доставляет бассорскую камедь.
- А. белая, лжеакация (Robinia pseudoacacia L.), родом из С. Америки. Стройное дерево, продуцирующее прекрасную древесину, с бурым ядром и с узкой желтовато-белого цвета заболонью: древесина служит для самых разнообразных поделок как столярных, так и для паркета, клепки и т. п. Древесина прочная, хорошо сохраняется в водных постройках. Дерево ввезено в Европу в 18 в. и с тех пор сильно распространено в культурах, особенно при степном лесоразведении, на юге СССР1 и в Венгрии; не особенно требовательно к почве, но боится морозобойных мест. В парках и городах юга России ценится как прекрасное декоративное дерево, обладающее душистыми белыми цветами.
- А. белая сенегальская (Acacia verek, Guill. et Perott) произрастает в Аравии, Египте, во внутренней Африке и Сене-гамбии, доставляет гуммиарабик и сенегальскую белую камедь. Стручки этой А. содержат до 20% ташшна, употребляются для дубления лайковых кож.
- А. бе р-берская (A. gummifera Willd.) растет в Магодоре, доставляет gummi berberianum.
- А.желтая (Caragana arborescens Lam., сем. Papil.), гороховник, сибирская А.—кустарник, иногда вырастающий в деревцо, высотой 2,5—3,5 м, сильно ветвистый; произрастает дико в Сибири, от Урала до Даурии. Разводится в парках и садах по всей Европе и СССР. Древесина упругая, прочная и твердая, с бурым ядром и желтой заболонью,идет на мелкие поделки.
- А. капская (A. horrida Willd.), из южн. Африки. Дерево с очень твердой древесиной, идущей на токарные изделия, доставляет капскую камедь. Кора служит для дубления.
- А. катеху (Acaciacatechu Willd.) из Ост-Индии, Бенгалии. Из вываренной топко нарезанной коры дерева получается сгущенный сок, называемый «катеху». Сок употребляется для дубления и как красящее в черный и коричневый цвет вещество; с 1829 г. введен повсеместно в. ситценабивных фабриках под именем «японской земли».
- А. красная (A. vera Willd.) — высокое дерево из Вест-Индии. Сладкая внутренность плода идет в пищу, а кожица, содержащая много дубильного вещества, употребляется в Бразилии для дубления и как красящее в желтый цвет вещество.
- А. песчаная, сюзень (Ammodendron conollyi Bunge, сем. Papil.), деревцо высотой 5—8 м, с редкой кроной, произрастает на подвижных песках Закаспийской и Сыр-Дарьинской областей. Песколюб. Употребляется для укрепления песков. Древесина твердая и крепкая, употребляется для разных поделок и дает хорошее топливо.
- А. Фарнезова (A. farnesiana Willd., ceM.Mimos.). Родина— Антильские о-ва. Культивируется в Испании и Италии как декоративное дерево, благодаря красивым пахучим желтым цветам; цветы идут на выделку духов; корень и стручки употребляются в качестве веществ, красящих в черный цвет.
Кроме этих А., имеющих название на русском языке, существует ряд ценных видов А., не получивших специального названия. К таковым относятся: Acacia albi-da с белой и мягкой древесиной, произрастающая в Африке; Acacia acuminata из Австралии, с древесиной прекрасных технических свойств и запахом малины; Acacia angico Mart., произрастающая в Бразилии, с твердой желтоватого цвета древесиной, с резко выступающими желтыми жилками, известная под именем «ангикового дерева»; Acacia decurrens Willd.—растет в зап. Австралии; ее кора с содержанием таннина до 40% идет на дубление кож; от этой А. получается австралийская камедь; Acacia ehrenbergiana Hayne из Аравии; из нее получается лучший сорт аравийской камеди; Acacia excelsa Benth. дерево из вост. Австралии, доставляет ценную «розовую древесину»; Acacia formosa из Вест-Индии, дает ценный сорт красного дерева; Acacia giraffae P. из южной Африки; дерево доставляет камедь и твердую, хорошо полирующуюся древесину, противостоящую разрушению термитов; Acacia homalophylla, фиалковое дерево—из Австралии; древесина очень тяжелая, уд. в. 1,4; серого цвета с фиалковым запахом; идет на изготовление паркета, мебели и токарных изделий; Acacia jurema Mart.— один из лучших видов А. в Бразилии; в продаже кора этого дерева известна под именем бразильской; Acacia melanoxylon R. Br. из Австралии; древесина этой А. известна под именем «черного дерева», темного цвета, средней твердости, хорошо полируется и употребляется для мозаики; кора идет для дубления; Acacia scleroxylon Tussac с острова Гваделупа и Караибских островов; кора служит как желтая краска; древесина в продаже носит название «кремового дерева»; Acacia triacantha из Занзибара; древесина известна в продаже под именем «занзибарского эбена».
Лит.: Керн Э., Деревья и кустарники, М., 1925; Пеньковский В., Деревья и кустарники как разводимые, так и дикорастущие в Европ. России, на Кавказе и в Сибири, Херсон, 1901; L с и-n i s Jo Ь., Synopsis d. drei Naturreiche, Tl. II— Botanik, Hannover, 1883—86. H. Кобраноа.
-
83. *Акация белая (робиния ложно-акациевая) - Robinia pseudoacacia L.
- См. лек.раст.Н.И.Мазнев
1. Белая Акация . Содержит силы Венеры, Луны, Юпитера и Марса. Цветы собирают на первой и второй четверти в первой половине дня, от восхода Солнца до полудня. Стручки акации собирают на третьей четверти от восхода до полудня.
АКАЦИЯ БЕЛАЯ (Robinia pseudoacacia) [Порода древесины] - Locust. Считается самой твердой из лиственных пород нашей страны. Эта порода завезена в Европу из Северной Америки. Произрастает на Украине, Кавказе, Крыму и в Средней Азии. Белая акация - ядровая порода с очень узкой заболонью желтоватого цвета, резко отграниченной от зеленовато-серого или желтовато-серого ядра. Ранняя зона годичных слоев занята кольцом крупных сосудов. Мелкие сосуды в поздней зоне образуют группы в виде точек, черточек или коротких извилистых линий,; сосуды закупорены тиллами. Годичные слои хорошо видны на всех разрезах. Сердцевинные лучи узкие, но заметные. Древесина белой акации обладает красивым цветом и текстурой, высокой твердостью, прочностью и стойкостью против гниения. По физико-механическим свойствам она стоит значительно выше дуба и ясеня. Древесина не трескается и не коробится, имеет большое сопротивление трению, очень упруга и прекрасно полируется. На воздухе и под воздействием света она со временем заметно темнеет, отчего текстура становится выразительнее и ярче. У себя на родине древесина белой акации имеет большое применение; у нас в стране она используется в машиностроении (деревянные винты), для изготовления паркета, мебели, колодок строгальных инструментов. Применяют ее в виде строганого шпона для мозаичных работ. Твердость по Бринелю: 7,1.
- \
Акация белая – (Robinia pseudoacacia L.) декоративное растение, произрастающее в южных областях европейской части Российской Федерации. Действующее начало токсальбумин (робин), который содержится в корнях и коре. Оказывает местное раздражающее действие, в тяжелых случаях гемолитическое и нейротоксическое.
ЭНЦИКЛОПЕДИЧЕСКИЙ СЛОВАРЬ ПО СУДЕБНОЙ МЕДИЦИНЕ
http://www.med-pravo.ru/SudMed/Dictionary/letterGag.htm
- http://www.medsredstva.ru/varene-iz-beloj-akacii/
Варенье из белой акации
У нас в Таганроге акация цветет до 20 мая. Произрастает она от Балтики до Владивостока, поэтому, наверное, есть регионы, где акация еще не отцвела, и мои советы придутся вовремя. А не успеете, так на следующий год будет задача. Нераспустившиеся цветки акации применяют при катарах верхних дыхательных путей, воспалении легких, заболеваниях почек и мочевого пузыря. Гроздья цветков душистые и съедобные. Из них можно приготовить немало вкусных блюд: светлое благоухающее варенье, салат, запеканку, вкусный и полезный чай.
Вот рецепт варенья: в течение трех-четырех дней собрать цветки, перетереть их с сахаром, пока не станут мягкими. Положить в таз, залить водой (на 500 г цветков — 1 л воды) и кипятить не более 5 минут. Засыпать оставшийся сахар и варить до готовности. Чтобы избежать засахаривания, во время варки в него нужно добавить лимонную кислоту (на 500 г цветков 1,5-2 кг сахара и 3 г лимонной кислоты).
-
84. *Акация желтая - под этим названием фигурируют некоторые виды рода Caragana Fabr.
-
85. *Акация катеху - см. *Катеху
Акация катеху Acacia Catechu Willd
-
86. *Акация нильская (А. аравийская) - Acacia nilotica (L.) Delite = A. arabica s. auct.
- Gummi arabicum
- Камедь, заготавливаемая в Судане - Gummi Cordofan, ввозилась в Европу через Аравию под названием аравийская камедь - Gummi arabicum. Этот сорт почитался лучшим, однако исчез из торговли в результате войны. Этот товар заменился на высший сорт, отличающийся более крупными размерами кусков и светло-желтой окраской - Gummi Senegal, доставляемый транзитом через Сенегал. Впоследствии аравийская камедь (гуммиарабик) снова появилась на рынке, и это название. стало общепринятым, однако в смысле происхождения оно ошибочно, так как А. сенегальская в Саудовской Аравии не встречается.
-
87. Акация подбеленная – Acacia dealbata L. (8 Марта называют «Мимозой»)
- Это растение, цветы которого 8 Марта называют «Мимозой».
- Исп. кора и камедь
- См. лек.раст.Н.И.Мазнев
-
88. *Акация сенегальская - Acacia senegal (L.) Willd.
- Gummi Senegal
- /
АКАЦИЯ СЕНЕГАЛЬСКАЯ – (Acacia Senegal)
Аура: теплая
Планета: Солнце
Стихия: воздух
Божества: Осирис, Астарта, Иштар, Диана
Используемые части растения: ветки, древесина
Основные свойства: защита, предвидение
Специфическое использование: Сжигайте вместе с сандаловым деревом во время медитации, чтобы найти истолкование событий и развить душевные силы. Носите кусочек дерева акации в качестве защитного амулета.
-
89. Акация смолистая (Acacia Senegal) – см. Акация сенегальская - Acacia senegal
- Также известна, как акация, гум-сенегал и гуммиара бик. Это вещество добывается из дерева, произрастающего в Северной Африке. Разновидности акаций, из которых добываются гум-сенегал и гуммиарабик, настолько близки, что они взаимозаменяемы. Используется в защитном составе и для обострения психического восприятия.
-
90. *Аккураи - Псоралея костянковая - Psorálea drupácea Bunge, сем. бобовых - Fabaceae (Leguminosae)
Аккураи - Псоралея костянковая (Аккураи) - Psorálea drupácea Bunge (от греч. psoraleos - буквально: покрытый струпьями; лат. drupaceus, a, um - костянковый). Травянистый многолетник из семейства бобовых - Fabaceae (Leguminosae)
- \
91. Аконит - Aconitum napellus
- [Каннингем Скотт, Бот.указатель]: Аконит - Aconitum napellus
-
92. Аконит, борец — Aconitum L.
АКОНИТЫ - виды рода Aconítum L. (от греч. akoniton - назв. ядовитого раст.). Травянистые многолетники из семейства лютиковых - Ranunculaceae. Корни обычно клубневидные, утолщенные, листья пальчато надрезанные, цветки синие, желтые, фиолетовые или белые, зигоморфные, собранные в верхушечную более или менее густую кисть, иногда метелку; чашечка из 5 окрашенных листочков, верхний из них имеет вид шлема, прикрывающего 2 нектарника (видоизмененные лепестки). В СНГ около 100 видов. Большинство А. - ядовитые растения.
В настоящее время в России для медицинского применения разрешена трава А. белоустого - Aconitum leucostomum Worosch. - Herba Aconiti leucostomi. Многолетнее травянистое растение высотой 120-200 см с мощным вертикальным корневищем. Нижние листья собраны в прикорневую розетку. Стеблевые листья короткочерешковые, плотные, кожистые, почковидно-округлые, глубоко надрезанные, сверху голые, снизу, особенно по жилкам, с короткими согнутыми волосками. Соцветие обычно ветвистое, густое, многоцветковое с мощной главной осью. Околоцветник простой, пятичленный, зигоморфный, от грязно-фиолетового до желтого цвета, с нектарником, переходящим в тонкий спирально закрученный шпорец. Плод - трехлистовка, часто железисто опушенная.
Произрастает на лесных и субальпийских лугах на Алтае, в Тарбагатае, Джунгарском Алатау, Тянь-Шане. Основные районы промышленных заготовок сырья - Киргизия и Казахстан.
Сырье собирают в фазу вегетации до начала бутонизации, срезая надземную часть на высоте 4-5 см от поверхности почвы. Повторные заготовки возможны через 4 года. Сушка на солнце или в сушилках при температуре не выше 80°С. Срок хранения сырья 2 года, по списку Б.
Трава А. б. содержит дитерпеновые алкалоиды - лаппаконитин, лаппаконидин, N-дезацетиллаппаконитин и др., а также сапонины, кумарины и дубильные вещества.
Используется для получения препарата аллапинина, обладающего противоаритмическим действием.
В ГФ VIII были включены два вида А.: А. каракольский - A. karakolicum Rapaics и А. джунгарский - A. soongaricum Stapf, произрастающие во влажных горных лесах Тянь-Шаня. В качестве лекарственного сырья использовались клубни А. - Tubera Aconiti, содержащие сумму дитерпеновых алкалоидов. Наиболее ядовитый алкалоид в сумме - аконитин. Эти А. используются теперь в народной медицине как противораковое средство. Сильно ядовиты!
В европейских странах и США наиболее известен А. аптечный (А. настоящий, А. ядовитый) - A. napellus L., полиморфный вид, распространенный, как считают, от Западной Европы до Гималаев. Широко культивируется. Сырьем служат высушенные клубневидные корни, которые входят в БТФ в качестве наружного средствава при невралгиях и ревматизме.
А. аптечный содержит терпеноидные алкалоиды в виде эфиров, легко распадающихся при кипячении с водой. Главным считается алкалоид аконитин. Кроме того, содержатся мезаконитин, гипаконитин, неопеллин, напеллин и неолин.
В Японии основным лекарственным видом является А. японский - A. japonicum Thunb. с округлыми и относительно короткими клубнекорнями. Растение обладает кардиотоническим действием, которое связывают с присутствием алкалоида хигенамина. Содержит также изохинолиновый алкалоид нор-коклаурин I. Активность последнего проявляется в дозах, сравнимых с соответствующими гликозидами видов Digitalis. Этот вид - важное лекарственное средство в ряде азиатских медицин и имеет клиническое применение.
В китайской медицине известен А. Кармишеля - A. carmichaelii Debeaux, который также содержит алкалоид кардиотонического действия (препарат коринеина хлорид - допамина метахлорид).
Издавна используется при многих заболеваниях А. Фишера - A. fischeri Reichb., произрастающий в Китае, а также на Камчатке, Сахалине и северо-востоке Приморья. В клубнекорнях содержатся алкалоиды: аконитин, мезаконитин, гипаконитин, йезаконитин, япаконитин. Корни нашли применение в качестве наркотического, болеутоляющего и спазмолитического средств. Наружно назначают при чешуйчатом лишае, зудящих дерматозах, золотухе.
В Индийскую фармакопею включен А. открытоцветковый - A. chasmanthum Stapf ex Holmes с мелкими клубнекорнями (около 2 см длиной). Главным компонентом является алкалоид индаконитин. Из других видов аконита, сырье от которых поступает из Индии и Пакистана, известны такие, как А. крупнокорневищный - A. deinorrhizum Stapf, А. Бальфора - A. balfourii Stapf и А. разнолистный - A. heterophyllum Wall. Все эти виды содержат ядовитые алкалоиды, родственные аконитину (псевдоаконитин, атизин).
А. относятся к сильноядовитым и быстродействующим средствам, поэтому внутрь препараты из сырья применяются редко и в основном в гомеопатических дозах.
В гомеопатии применят следующие виды: А. аптечный - A. napellus L., А. алтайский - A. altaicum Steinb., А. байкальский - A. baicalense Turcz. ex Rapaics, А. белоустый - A. leucostomum Worosch
- http://herbalogya.ru/library/Aconitium.php
Общие сведения
Семейство: лютиковые Renonculaceae
Ботаническое название: Aconitum Napellus
Аптечное: клубни аконита - Aconiti tuber (ранее: Tubera Aconiti), трава аконита - Aconiti herba (ранее: Herba Aconiti).
Родовое название:
Народные названия: борец, лютик (все семейство назыв. лютиковым), прострел, волкобой, прикрыт, царь-зелье. Aconitum Anthora, волкогуб; Aconitum excelsum, синеглазка, волхунок (ошибочно волхунога); Aconitum Lycoctonum, волчий корень, прикрыт (а не пригрид), царь-трава, укрыт, мышеубийца, или мышиная смерть
Планета: - Cатурн
Знак Зодиака: -
Стихия: - вода
Божества: - Геката
Язык цветов: - В греко-римской культуре символизирует преступление, словесный яд и холодность
Основные свойства: - Защита, невидимость, Содержит силы Сатурна в Козероге и Венеры.
Описание:
Многолетнее растение семейства лютиковых с толстыми сочными корнями, которые ежегодно образуют новый клубень, тогда как прошлогодний отмирает. Корни клубневидные, утолщённые. Прямостоячий стебель до 120 (иногда 150) см в высоту с глубоко надрезанными 5-7-лопастными листьями. Верхний листочек имеет вид шлема, прикрывающего 2 нектарника (видоизменённые лепестки). Шлемовидные цветки на коротких цветоножках собраны в длинную многоцветковую конечную кисть. Цветки жёлтые, синие, фиолетовые, редко - белые, собранные в верхушечную более или менее густую кисть. Цветет с июня до сентября. Свежие клубни растения имеют запах хрена, поэтому растение часто путают с сельдереем.
Уже здесь надо отметить, что это растение сильно ядовито и его ни в коем случае нельзя самостоятельно применять без совета врача. Об этом обязательно следует предупреждать детей. Отравление может наступить даже в том случае, если ребенок довольно долго нес клубень во влажной руке.Аконит - одно из самых ядовитых европейских растений!
В Сибири встречается несколько видов борца. Все они — многолетние травянистые ядовитые растения с округло-сердцевидными рассеченными листьями, неправильными цветками и плодами — листовками.
Борец бородатый, степной — A. barbatum Pers, для него характерны желтые цветки и длинный, в нижней части разветвленный корень, встречается в степной зоне на лугах и щебнистых склонах.
Борец высокий — A. septentrionale Koelle — с грязно-фиолетовыми цветками и ветвистыми корнями, растетнавысокотравных и лесных лугах.
Борец алтайский — A. altaicum Steinb. —с синими цветками и веретенообразными клубнями на корнях, растет в горной части лесной зоны только на Алтае.
Борец вьющийся — A. volabile Pall, ex Koelle — с синими цветками, клубнями от яйцевидной до веретенообразной формы и вьющимся стеблем, обитает в лесной зоне.
Борец желтый, противоядный — A. anthora L. — с желтыми цветками, яйцевидными или продолговатыми клубнями, стеблями высотой 15—85 см.
Места произрастания:
Встречается в горных районах всей Центральной Европы, особенно на влажных высокогорныхлугах, где почвы богаты питательными веществами. Часто растет сплошными зарослями.
Около 300 видов в Северном полушарии. В СССР около 75 видов. Большинство видов А. ядовиты, содержат алкалоиды (аконитин, зонгорин и др.). Многие виды А. разводят как декоративные.
Используемые части: Молодые, этого года корневые клубни, надземная часть
Сбор и заготовка:
Надземная часть во время цветения - с июня до сентября.
Для магических целей:
Корень - в момент соединения Сатурна с Солнцем.
Листья - вблизи новолуния на восходе Солнца, корень - на закате. На четвертой фазе Луны.
Медицина:
Целебное действие и применение. В фармацевтических дозах аконит действует через нервную систему на весь организм в целом. На первом месте стоит болеутоляющее действие при невралгиях, ишиасе и подагре. Следует отметить также благоприятное влияние аконита при высокой температуре и простудных заболеваниях (особенно при насморке и бронхите). Врачи иногда назначают его внутрь в виде настойки, а наружно в виде жидких растираний или мазей - для снятия болей. Самостоятельное лечение, за исключением гомеопатических средств, запрещается!
Использование аконита для лечения злокачественных новообразований уходит своими корнями в глубокую древность. Как и в предыдущих разделах, авторитетом в данном вопросе может служить тибетский трактат “Чжуд-ши”, датируемый как письменное произведение XII веком, но сформировавшийся в виде устного знания в VII веке. “Аштанга-хридая-самхита”, послужившая основой для формирования лекарственного раздела “Чжуд-ши”, была написаны индийским врачом Вабхатой в VII веке.
В знаменитом тибетском трактате "Чжуд-ши", датируемый XII веком, авторство которого приписывается Будде Шакьямуни (или вполне реальному человеку Ютогу Йондан-гонпо), упоминается несколько отдельных видов и собирательных образов аконита.
“Борец разнолистный в сочетании с другими травами приносит облегчение при опухолях желудка, когда вода от легких падает к печени и почкам”.
Аконит и его свойства описываются во многих источниках монголо-тибетской медицины: «Кунсал-нанзод» Данзина Пунцога, «Лхан-табс», «Дзейцхар-мигчжан» Жамбалдорчже. В русской народной медицине борец - одно из основных противоопухолевых средств наряду с болиголовом, чистотелом, чагой и другими растениями. Точно определить, с какого же времени борец используется таким образом, не представляется возможным из-за отсутствия письменных источников.
Журнал «Русская старина» сообщал старинные сведения об аконите, как о средстве от правежа. Правеж — страшное битье палками должников и недоимщиков, особенно свирепствовавшее в первой половине XVIII в. «Бориц — есть трава собою горяча... Листвие тое травы свежее и сухое прикладывают ко внутренним болячкам... И еще кого бьют на правеже с утра или весь день, той да емлет бориц сушеной и парит в кислых щах добрых, и тое нощи парит ноги битыя тою травою с кислыми щами гораздо, и тако битое место станет мягко, и тако творит по вся дни, доколе бьют на правеже, и ноги от того бою впредь будут целы».
Активные вещества: Главн. действ. начало - аконитин, очень ядовитый алкалоид -C30H47NO7, и другие алкалоиды.
Народная Медицина:
В древности аконит знали больше как ядовитое растение, нежели лекарственное. Им смазывали наконечники стрел и копий, а также лезвия мечей. Плиний сообщает только о его использовании при лечении глазных болезней. На том же уровне осталась и медицина средневековья. Впервые им заинтересовалась гомеопатия, а уже затем аконит стали применять и в народной медицине. Простуда, боли разной природы, ревматизм, подагра, бессонница, воспаления пищеварительного тракта и дыхательных путей - вот основной спектр его использования. Главным образом применяли спиртовые настойки травы или вино с добавлением аконита.
Побочные действия
К счастью, отравления аконитом из-за неправильного применения его как лекарственного растения очень редки. Детей также вряд ли соблазнят его плоды или другие части растения. Тем не менее следует знать о признаках отравления им. Очень скоро (уже спустя несколько минут) появляется жжение во рту и зуд во всем теле. Одновременно начинается обильное выделение пота, сопровождаемое ознобом и резким ощущением холода. Дальнейшими симптомами отравления будут тошнота, рвота и понос. Наконец, немеют конечности, дыхание замедляется и становится поверхностным, и уже через 20 минут может наступить смерть в результате коллапса. Меры первой помощи нужно принимать без промедления: сразу же обратитесь в службу скорой помощи или в больницу! Постарайтесь вызвать у пострадавшего рвоту, дав ему выпить соленой воды (1-2 столовые ложки поваренной соли на стакан воды) и раздражая глотку пальцем, пером или черенком ложки. После очищения желудка дайте выпить активированный уголь (20-30 г взболтать в воде). Никогда ничего не давать человеку, потерявшему сознание.
Магия:
Царь-травой звали аконит веруя, что он способен изгнать нечистую силу, подобно тому, как громы небесные гонят в преисподнюю бесов.
Аконит добавляют в обереги, особенно от вампиров и оборотней. Оборотни пользуются аконитом для лечения. Тибетские целитили носили ладанку, в которой были разные травы, во главе с аконитом. Состав требовал периодического обновления. ("когда корень рассыплется в пыль"). Считалось, что в отличии, например, от чабреца, он не отпугивает злых духов, а заключает их в себе, рассыпаясь при этом в пыль.
Семя растения заворачивают в кожу ящерица и носят с собой - это позволяет становиться невидимым, когда пожелаешь.
Древние считали, что под действием ядовитых растений освобождалась душа человека, и она может путешествовать по параллельным мирам, общаться с духами и душами умерших. Если душа при этом не возвращается обратно, то наступает смерть. Поэтому пользоваться этим могут только маги высшей ступени, а никак не ученики.
Эффект освобождения души, припысываемый акониту, объясняет то, что этот цветок используют в виде талисмана для развития проницательности и ясновиденеия. Обладание таким талисманом позволяет заглянуть в суть любого явления.
Для пробуждения магических сил аконита следует провести весьма простой магический ритуал. На алтарь устанавливают глиняную миску, в которую насыпают измельченное растение. По сторонам миски ставят два подсвечника со свечами соответствующего цвета (в нашем случае - это синий). Далее свечи зажигают, в миску с травой опускают пальцы рук и, помешивая содержимое, добиваются ощущения, что с кончиков пальцев стекает и впитывается травой энергия воли. Далее надо представить себе объект воздействия и удерживать этот образ мысленно некоторое время. И растением можно будет лечить.
Мифы и Легенды:
"...Вывел. А тот, разъярясь, возбуждаемый бешенной злобой
Громким лаем, тройным одновременно воздух наполнил
И по зеленым лугам разбросал белесую пену.
Пена пустила ростки, говорят, и, влагу впивая
Из плодоносной земли получила зловредную силу.
Этот живучий цветок, растущий на твердых утесах,
Жители сел аконитом зовут.
"Метаморфозы"
Овидий
Ботаники называют борец аконитом, от древнегреческого города Аконе, возле которого в изобилии это растение произрастало. Кроме того, вблизи города находилась пещера, ведущая, по представлению греков, в ад. По преданию, аконит вырос из слюны пса Цербера. Геракл, чтобы заслужить бессмертие, должен был совершить двенадцать подвигов: одиннадцатый состоял в том, чтобы привести на землю пса Цербера - страшное трехглавое чудовище, покрытое змеями. Цербер был стражем ада. Геракл спустился туда через вход, находившийся в земле неподалеку от мыса Генар в Лаконии. Владыка преисподней Аид разрешил ему увести Цербера, если только Геракл сумеет одолеть пса, не применяя оружия. И хотя Цербер обвил змеехвост вокруг ног Геракла, а голова дракона впилась ему зубами в тело, герой победил пса и привел на землю. От дневного света Цербер пришел в ужас. Ядовитая слюна потекла из всех его трех пастей, и там, где она падала, вырастал ядовитый цветок аконит.
Согласно мифу о аргонавтов, дочь царя Колхиды Ээта, ясноглазая Медея, была жрицей в храме Гекаты, богини волшебства и магии, и ученицей самой богини, которая научила её таким, например, достаточно сложным магическим приёмам, как укрощение огня, остановка движения реки, исцеление недугов, омоложение. Счастья девушке, правда, это не принесло. Она помогла Ясону, но тот в конце концов бросил её, решив жениться на молоденькой коринфской царевне. Медея, испросив день отсрочки, прислала сопернице расшитое платье, но не в знак примирения. Платье было пропитано ядом, и есть мнения, что этим ядом был сок аконита.
Есть и другая легенда про Медею:
Колдунья Медея, обманом ставшая царицей и женой Эгея, решает отравить героя - сына Эгея - Тесея. С этой целью Медея на пиру посылает Тесею кубок, отравленный ядом. Есть мнение, что кубок был отравлен аконитом. При этом авторы ссылаются на Овидия.
В поздней греческой мифологии покровительницей отравителей считалась богиня Геката - в высшей степени загадочное и темное по происхождению существо. В раннем периоде Геката была богиней вполне добродетельной, покровительствующей охоте, рыбной ловле и морякам. Но с V века до нашей эры характер ее резко изменился. Геката стала богиней злого волшебства, недобрых заклинаний, ночных кошмаров и отравителей. Шекспир по этому поводу писал: "...тлетворный сок полночных трав, трикрат пронизанный проклятием Гекаты". В арсенале волшебных трав богини нередко упоминается и известный нам борец-аконит, получивший громкую, но печальную славу.
Борцом же аконит называют на основании скандинавского сказания о последней борьбе бога Тора с ядовитым змеем. Все скандинавские боги и воскрешенные ими воины поднялись тогда на борьбу с темными силами, которые погасили солнце и звезды, разбудили вулканы, заставили закипеть реки и огнем охватили мир. В неравном поединке Тор побеждает мирового змея, но через девять шагов гибнет и сам от его ядовитых укусов. На месте гибели бога впоследствии и расцвел борец, как весть о том, что жизнь на земле продолжается.
В одной из старинных легенд говорится, что до первого греха люди огня не имели. Но после грехопадения отворились адские ворота, откуда на землю вырвалось пламя, чтобы пожарами причинять людям вред и смущать их огнеподобными появлениями бесов в воздухе. Кроме адского огня, был послан с неба и тот огонь, на котором сжигали приносимые Богу жертвы. В народе сохранилось поверье, что черный аконит ("жар-цвет") исполняет все желания. Еще в начале XX в. можно было встретить в деревнях мужиков, выходящих из леса с венками из аконита.
Существует предание, по которому знаменитый хан Тимур был отравлен ядом аконита. Соком этого растения была пропитана тюбетейка завоевателя.
Существует мнение, что садовые формы теряют свои ядовитые свойства. В Индии, например, некоторые культурные виды аконита даже употребляют в пищу, и, видимо, поэтому там родилось сказание об одной красавице, которая ела так много аконита, что сама сделалась ядовитой. К ней нельзя было не только прикасаться, но даже встречаться с ней взглядом, так как взгляд красавицы отравлял людям жизнь.
Сохранилось описание Плутарха об отравлении аконитом воинов Марка Антония. Воины, в пищу которых попал аконит, "теряли память и были заняты тем, что переворачивали каждый камень на своем пути, будто искали что-то очень важное...". От этого яда не знали противоядий, и поэтому был даже издан закон, запрещавший покупать яд аконита. Нарушение этого запрета каралось смертной казнью. Следовательно, относиться к этому растению нужно очень и очень осторожно.
- http://www.grassesed.info/
Для наших районов указывается 22 вида аконитов, произрастающих в различных типах растительности. Чаще акониты встречаются в лесах, среди кустарников, на горных лугах, по влажным местам. Отличаются по окраске цветков: ярко-желтые, серно-желтые, грязно-желто-фиолетовые, грязно-фиолетовые, синие. Кроме того, разные виды аконитов отличаются строением листьев, размерами и строением подземных органов. В химическом отношении наши виды аконитов изучены весьма слабо. Основными веществами, обладающими физиологическими свойствами и токсичностью, являются алкалоиды, которые делят в основном на две группы: аконитины, вещества довольно сложного состава, обладающие высокой токсичностью; атизины — менее сложного состава и менее токсичные. Содержание алкалоидов в растениях сильно варьирует от вида к виду и от условий произрастания, а также в зависимости от фазы вегетации растений. Наибольшее количество алкалоидов содержится в корнях и клубнях аконитов, но в ряде случаев наиболее богаты алкалоидами надземные части.
Действие алкалоидов аконитов проявляется в первоначальном кратковременном возбуждении центральной нервной системы, в особенности дыхательного центра и периферических нервов, после чего наступают ее угнетение и паралич. Смерть наступает при явлениях паралича дыхания. При первых признаках отравления аконитами необходимо промыть желудок и кишечник раствором танина или отваром коры дуба, корневища змеевика, бадана или любого нетоксичного растения, содержащего дубильные вещества, и выпить крепкий чай или кофе.
-
93. Аконит вьющийся, борец вьющийся — Aconitum volubile Pallas ex Koelle.
- http://www.grassesed.info/
Растет в лесной области на сырых лугах, в прирусловых лесах и в зарослях кустарников, по окраинам болот в таежных, северо-западных районах Иркутской области — Братском, Алзамайском, по рекам Бирюсе, Чуне, Вихоревой. Составителями «Флоры Центральной Сибири> указывается для Саян. Цветет с июля по начало сентября. Заготовляют клубневидные корни осенью и траву — в период цветения. В растении найдены алкалоиды аконитин, мезаконитин, гипаконитин и псевдоаконитин, в сумме составляющие для корней 0,22—0,29%, для листьев — от 0,01 до 0,02%. В семенах также найдено большое количество алкалоидов (Ларин с соавт., 1951). Надземные органы содержат флавоноиды.
Растение применяется только в народной медицине при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, ревматизме, как противолихорадочное средство и при простуде. В китайской медицине используется при ревматизме, параличах и мигрени (Верещагин с соавт., 1959). Растение ядовито и применять его нужно очень осторожно.
-
94. Аконит Кузнецова — Aconitum kusnezoffii Reichb.
- http://www.grassesed.info/
Растет в лесах и зарослях кустарников, на склонах гор и на лугах к востоку от Байкала по Селенге, Яблонову, Нерчинскому и Аргунскому районам, в Муйской долине. Заготовляют корнеклубни обычно осенью. Их выкапывают, отделяют надземные части и Мелкие придаточные корни, промывают и высушивают в теплых помещениях; траву собирают в период цветения, подрезая всю надземную часть вместе с нижними листьями. При сушке и работе с сырьем следует соблюдать меры предосторожности, не допуская попадания сока растения в рот, так как аконит Кузнецова сильно ядовит. В корнеклубнях содержится до 0,3% алкалоидов аконитина и псевдоаконитина; в листьях—0,1% (Ларин с соавт., 1951). Кроме того, в корнях найдены флавоноиды. Алкалоиды содержатся также в цветках и семенах.
Настойку из травы и корнеклубней наружно применяют в качестве обезболивающего средства в виде натираний при ревматизме, радикулите, ишиасе, артрите и т. д. В прошлом растение широко применялось в народе, все его части использовались при скарлатине, дифтерии, астме и как противовоспалительное средство. Тибетскими врачами растение считается «царем лекарств> и используется при инфекционных и желудочно-кишечных заболеваниях, при кишечных и печеночных коликах, при зубной боли и наружно при паразитарных заболеваниях кожи (Шретер, 1975).
-
- http://www.grassesed.info/
Растет по лесам, лесным лужайкам, лесным оврагам, берегам рек; на горах поднимается до лесного предела и субальпийского и альпийского поясов. Широко распространен от Енисея до Байкала, в том числе и в Саянах; за Байкалом встречается до Яблонова хребта. Цветет с конца июня по август. Заготовляют осенью корни и в период цветения траву. Растение сильно ядовито, поэтому при работе с ним следует быть осторожным. В подземных органах содержится свыше 4% алкалоидов лаппаконитина, септентрианалина, циноктонина, мезаконитина и др. Алкалоиды содержатся также в траве, цветках, семенах. В траве, кроме того, найдены флавоноиды, а в семенах — до 31,7% жирного масла.
Растение применялось в народной медицине в качестве наружного средства в виде припарок и растираний при ушибах, невралгических, радикулитных и других болях. В настоящее время в силу высокой токсичности почти вышло из употребления как лечебное средство, но широко используется как инсектицид, особенно при борьбе с тараканами. Иногда как наружное средство применяется в народной ветеринарии при чесотке и других паразитарных заболеваниях кожи животных.
- \
- из списка П. Седира:
« Аконит – см. Борец синий – (Aconitum napellus). g , W . По I. – r , по D. – W , g . Холоден и сух. По греческой мифологии, это растение выросло из пены, падавшей изо рта Цербера, когда Геркулес тащил его из преисподней. Листья полезны от нарывов и от застарелых язв; годится и корень, собранный при соединении W с q ; его надо принимать настоенным на вине. Ядовит, может служить потогонным средством. Полезен от паралича, от мочевого камня, задержания мочи, желтухи, астмы; кровотечений из носа; способствует рощению волос и служит противоядием от укушения ядовитых животных. (Sed.)
Иначе Царь-трава. Прогоняет нечистую ссилу. Как громовые стрелы небесные гонят темных богов в преисподнюю, так и царь-трава могучею силой прогоняет далеко силу нечистую. (Аннен.).
Прикрыш-трава. Собирается в великоденский мясоед (с 15 авг. по 1 окт.). Употребляется для свадебных наговоров (порчи). До приезда новобрачных в дом жениха, ее кладут под порог, и невеста должна перескочить, тогда все наговоры обрушиваются на желавших ей навредить. (Сахаров). » \\ Ежели невеста этого не сделает, то наговоры злых людей «возымеют силу» и молодая не обретет счастья.
=Трава прикрыш называлась еще волкобой, омег, блекот, дегтярка, недоспелка, копеечный чистяк, овечье рунишки, черное зелье, одномесячник. По-научномy — борец шерстистоустый из семейства лютиковых. Цветет с половины июня до августа. Попадается в лесу и закустаренных лугах.
=6. Аконит или борец . Содержит силу Венеры и Сатурна. Собирают на четвертой четверти вблизи новолуния на восходе Солнца. Это исключение, обычно траву собирают на растущей Луне.
// Аконит. Растущий в саду, защищает территорию. Клубень, носимый в мешочке на груди, приносит удачу.
// В Древнем Риме из-за ярко окрашенных цветков аконит пользовался успехом как декоративное растение и широко культивировался в садах. Однако римский император Траянус в 117 году запретил выращивать аконит, так как были частыми случаи подозрительных смертей от отравлений. Плутарх рассказывает об отравлении этим растением воинов Марка Антония. Воины, в пищу которых попадал аконит, теряли память и были заняты тем, что переворачивали каждый камень на своем пути, будто искали что-то очень важное, пока их не начинало рвать желчью. Существует предание, что знаменитый хан Тимур был отравлен именно ядом аконита - соком этого растения была пропитана его тюбетейка.
В Древних Греции и Риме аконитом отравляли приговоренных к смерти.
В античные времена свойства аконита использовали в лекарственных целях, однако римский писатель и ученый Плиний Старший в своей <Естественной истории> предупреждал, что с ним надо быть весьма осторожным, и окрестил его <растительным мышьяком>.
В качестве лекарственного сырья используют высушенные клубни дикорастущих растений и их листья. Корнеклубни заготавливают осенью в Великоденский мясоед (с 15 августа по 1 октября). Выкапывают лопатой, очищают от земли и поврежденных частей, моют в холодной воде, и подвергают быстрой сушке при температуре 50-70 °С при хорошей вентиляции. Из 4 кг свежих клубней получается 1 кг сухих. Листья собирают до цветения растений или во время их цветения, подвяливают на солнце и сушат под навесом. Сырье после сушки должно оставаться темно-зеленым. Хранить сырье аконита необходимо отдельно от неядовитых трав, с обязательной этикеткой <Яд!>, в недоступном для детей месте. Срок хранения в мешочках или закрытой таре - 2 года.
Поскольку дикорастущие и декоративные виды аконита содержат в своих стеблях и клубнях ядовитые соединения, собирать их необходимо, предварительно надев перчатки или рукавицы. Во время работы с аконитом нельзя трогать глаза, а по завершении работы тщательно вымыть руки с мылом.
Не следует располагать растения вблизи ульев, чтобы не получить ядовитый мед.
Высаживать у себя на участке можно как культурные, так и дикорастущие виды. Все они декоративны, красиво и длительно цветут.
- http://www.mudram.com/herbs%D0%B3%D0%B0%D1%81%D0%B5%D0%BD%D0%B4%D0%B3%D0%B0%D1%81%D0%B5%D0%BD%D0%B4gas-end
97. *Аконит, или борец аптечный – Aconitum napellus L.
Аконит, или борец аптечный Aconitum napellus
Аконит (лат.Aconitum napellus L.,варианты названий - борец, клобук монаха, волчья отрава, венерин башмачок), род многолетних трав семейства лютиковых. Имеет утолщенные клубневидные корни, пальчато-сложные листья и цветки (чаще всего синие или фиолетовые, реже желтые или белые), собранные в верхушечную густую кисть. Всего известно около 300 видов. Используется как декоративное растение, обладает замечательными лиловыми соцветиями. Клубни некоторых видов используют в медицине как жаропонижающее и болеутоляющее средство. Тем не менее ядовит. Считалось, что его выращивают ведьмы, чтобы использовать клубни для приготовления яда, а также как ингредиент мази для полетов, т.к. это растение имеет свойство нарушать ритм сердечных сокращений, что и вызывает ощущение полета. Кроме того, аконит считается символом Гекаты, которая в греческой мифологии является правительницей преисподней и покровительницей ведьм и колдуний и по воле которой аконит возник в пасти Цербера - трехглавого пса, охраняющего вход в Царство теней.
- http://www.fudim.com.ua/magrasteniy.htm
АКОНИТ
Аконит, особенно корень, содержит группу смертельно опасных алкалоидов. Люди умирали из-за ошибочного употребления листьев или кореньев.
Лекарство, приготовленное из аконита использовалось в качестве облегчающего боль при невралгии.
Так как при приготовлении лекарственных средств из аконита требуется точная дозировка (без допустимых погрешностей), растение было исключено из американских и английских фармакопей.
Название аконит произошло от греческого akontion, что означает "стрела, дротик" (растение использовалось для приготовления яда, которым "сдабривали" наконечники стрел в Китае).
Другое название растения - волчье проклятие : в древности убивали стрелами, на которые наносили сок аконита либо при помощи капканов, смазанных этим соком. В шекспировские времена аконит был известен как "капюшон монаха": форма цветков поразительно напоминает этот вид одежды. Согласно древнегреческому мифу, Геката создала аконит из изрыгающей пену пасти цербера - трехглавого пса, охранявшего вход в преисподнюю. О смертоносных качествах аконита была осведомлена дочь Гекаты Лидея: именно этим ядом она пыталась отравить Тезея (древнегреческого героя).
Пожалуй, убийственные качества аконита использовали только женщины: согласно одному из апокрифических сказаний, женщина могла выработать в себе устойчивый иммунитет к этому яду, принимая его с детства в малых дозах. Поступая потом в организм ее сексуального партнера, яд приводил к летальному исходу.
Ведьмы использовали аконит в комплексе с белладонной для приготовления своей "мази для полетов".
Аконит - галюциноген, приводящий к ощущению дрожи в конечностях.
Белладонна приводит к бреду.
Соединение двух этих состояний может стать фатальным.
Хотя аконит и был включен в английский список растений еще в X веке, его перестали использовать в медицинских целях с конца 18-го века.
Предостережение: все части растения ядовиты, особенно корень. Использовать лишь в профессиональных целях.
Распространение: произрастает в горных районах Европы, в частности, в швейцарских Альпах и в Пиренеях. В диком виде встречается в лесах и на лесистых горных склонах; растет на сырой почве, в тени.
Культивируют аконит в Европе и Северной Америке.
Аконит – (борец высокий, лютик голубой, Иссык–Кульский корень, Aconitum exelsum, Aconitum napellus, Aconitum Songoricum) луговое растение произрастающее в южных районов Сибири, Алтая, на севере Средней Азии и в Приморье. Ядовитым является корень растения (напоминающий по запаху хрен) в период цветения, когда накапливаются токсичные алкалоиды аконитин, мезаконитин и гипоаконитин. При отравлениях преобладает местное раздражающее действие на желудочно–кишечный тракт, также нейротоксическое действие (никотиноподобный синдром). Наблюдаются чувство: жжения во рту, слюнотечение, тошнота, рвота, понос. Вскоре присоединяются онемение и неприятные ощущения в языке, лице, пальцах, головная боль, слабость, происходит сужение зрачков. Нарушаются слух и зрение. Наступают потеря сознания и судороги. При попадании на кожу возникает зуд с последующей анестезией. Резорбтивное действие проявляется главным образом в нарушении ритма сердца (брадикардия, экстрасистолия) и дыхания, вследствие изменения возбудимости и проводимости сердца, возбуждения центров блуждающих нервов и угнетения дыхательного центра. Секционная картина не имеет характерных признаков. Иногда на трупе можно обнаружить суженные зрачки, но признак не является постоянным, а тем более специфическим. Токсикологический анализ с целью обнаружения алкалоидов аконита во внутренних органах затруднен. Большое значение имеет фармакогностическое исследование остатков частей растения и данные химического анализа настойки вещества, если она представлена в качестве вещественного доказательства. Выделение алкалоидов аконита из биологических материалов производится при помощи спирта, подкисленного винной или щавелевой кислотой, и последующей, экстракцией оснований алкалоидов хлороформом. Из специфических реакций применяют микрокристаллические реакции с раствором карбоната натрия и перманганата калия.
ЭНЦИКЛОПЕДИЧЕСКИЙ СЛОВАРЬ ПО СУДЕБНОЙ МЕДИЦИНЕ
http://www.med-pravo.ru/SudMed/Dictionary/letterGag.htm
-
98. Аконит джунгарский (царь-трава) - Aconitum soongaricum Stap.
- http://www.golkom.ru/price/group/3007.html
Народные названия: борец-корень, волчий корень, волкобой, иссыккульский корень, царь-зелье, царь-трава, черный корень, черное зелье, козья смерть, железный шлем, шлемник, каска, капюшон, лошадка, туфелька, лютик голубой, синеглазка, прострел-трава, прикрыш-трава.
- http://botsad.ru/div_med3.htm. Публикуется по книге: Кузнецова М.А., Резникова А.С. Сказания о лекарственных растениях. М.: Высш. школа, 1992. 272 с.
Аконит (борец, трава прикрыш, волкобой, омег) — виды рода Aconitum. Сем. Лютиковые — Ranunculaceae
Название «аконит» дано еще Диоскоридом и произошло оно от города Аконе, окрестности которого считались родиной одного из видов этого рода и возле которого Геракл, по преданию, совершил свой одиннацатый подвиг. А было это так.
По приказу царя Микен Еврисфея, на службе у которого по воле богов находился могучий Геракл, он должен был спуститься в мрачное, полное ужасов царство Аида — бога подземного царства — и привести адского стража, пса Кербера. Три головы были у Кербера, на шее извивались змеи, хвост заканчивался головою дракона. Долго шел, много ужасов видел Геракл на своем пути в подземное царство, но проводником ему был быстроногий Гермес и, наконец. Геракл предстал перед троном Аида. Бог подземного царства приветливо встретил великого героя, выслушал его просьбу, но поставил условие: Геракл должен был одними руками, без оружия укротить Кербера. Долго искал Геракл Кербера по подземному царству, наконец, нашел, обхватил его шею своими могучими руками. Грозно завыл пес, силился вырваться, но все крепче сжимались могучие объятия и, наконец, полузадушенное чудовище упало к ногам героя. Геракл повел его к выходу из подземного царства. Испугался пес дневного света, покрылся потом. Клочья пены падали на землю, а из этой пены выросла трава, которую назвали аконитом. Геракл привел Кербеpa к стенам Микен. Испугался Еврисфей, увидев чудовище, умолял увести пса обратно в подземное царство. Выполнил его просьбу Геракл, вернул пса Аиду.
Общеизвестное русское название «борец» растение получило за внешнee сходство цветка, вернее, одного из листочков чашечки, с шлемом римского воина. Другое русское название «прикрыш-трава» связано со следующим поверьем. Растение собирали осенью в определенный день и употребляли против свадебных наговоров. Делалось так. Когда невесту вели в дом жениха, знахарь забегал вперед и клал траву-прикрыш под порог. Невеста, входя в дом, должна была перепрыгнуть через порог, не наступая на траву. Если она вдруг нечаянно наступала на траву, то молодая семья не была защищена от наговоров недобрых людей.
Ядовитость аконита послужила причиной того, что в мифах он стал непременным атрибутом богини Гекаты. Геката властвует над всеми привидениями и чудовищами. У нее три тела и три головы, Она посылает ужасы и кошмарные сны на людей, помогает отравителям, ее призывают как помощницу в колдовстве. Блуждает Геката в мрачном подземном царстве Аида в сопровождении своих ужасных спутников. Как люди, так и боги боятся прогневить ее.
"Мать-королева ядов» — так называли аконит в древности. Древние галлы и германцы натирали экстрактом этого растения наконечники стрел и копий, предназначенных для охоты на волков, пантер и других хищников. В Непале им отравляли питьевую воду для защиты от нападения врагов; мясо коз и овец, отравленных аконитом, использовали для приманки крупных хищников. А. П. Чехов описал отравление людей на Сахалине, употребивших в пищу печень свиней, съевших аконит. Человек погибает от 0,003—0,004 г аконита. В Древнем Риме из-за ярко окрашенных цветков он пользовался успехом как декоративное растение и широко культивировался в садах. Однако римский император Траянус в 117 г. запретил выращивать аконит, так как были частыми случаи подозрительных смертей от отравлений. В средние века аконит использовали для отравления преступников, осужденных на смертную казнь.
Плутарх рассказывает об отравлении этим растением воинов Марка Антония. Воины, в пищу которых попал аконит, теряли память и были заняты тем, что переворачивали каждый камень на своем пути, будто бы искали что-то очень важное, пока их не начинало рвать желчью.
Существует предание, что знаменитый хан Тимур был отравлен именно ядом аконита — соком этого растения была пропитана его тюбетейка.
Все растение ядовито. Ядовит даже мед, содержащий пыльцу растения. Неслучайно у Авиценны разные виды его носят названия "барсодушитель", «волкодушитель». В фармакогнозии Бируни «это трава, которая убивает собак, барсов, свиней, волков, если положить ее в пищу. Некоторые полагают, что если его приблизить к скорпиону, то он ослабляет его».
В средневековой Европе аконит известен только как яд. В Китае он входит в состав болеутоляющих лекарств. Врачи Тибета и Китая, зная о высокой токсичности растения, подвергают его перед употреблением длительной и сложной обработке: клубни растения на 7 суток заливают пресной водой, затем опускают на 40 мин «кипящую воду, причем воды берут удвоенное количество по отношению к сырью, и добавляют 6% воды, в которой клубни отмачивались Затем клубни еще раз опускают в пресную воду на 24 ч, после чего очищают от пробки, режут на дольки и снова вымачивают в течение 5 суток, причем на четвертые сутки воду меняют. После отмочки ломтики клубней варят на пару в течение 12 ч, а потом сушат в огневых сушилках. Для изготовления отвара клубни еще кипятят в течение 2 ч и только после этого включают в лекарство другие компоненты.
Первые попытки европейской медицины использовать аконит как лекарственное растение относятся к XVIII в., причем использовали как клубни, так и листья и цветки. Он был одним из первых растений, исследованных на содержание алкалоидов. Алкалоиды его вызывают судороги и паралич дыхательного центра.
В настоящее время корневища используют наружно при невралгии, мигрени, ревматизме как болеутоляющее. В гомеопатии его применяют от головной боли. Из аконита белоустого получают антиаритмический препарат аллапелин.
Род аконит включает около 300 видов травянистых многолетников. Большинство из них ядовито. В качестве лекарственного официально используется аконит джунгарский:
Aconitum soongoricum Stapf. - это крупное растение до 2 м высотой. Корневище горизонтальное, состоящее из клубней: молодого и одного или нескольких старых, соединенных в виде цепочки. Листья многократно, глубокопальчато-рассеченные, крупные. Цветки крупные, собраны в верхушечные, декоративные кисти. Околоцветник сине-фиолетовый. Венчик видоизменен в синие нектарники со шпорцем, чашечка неправильная, верхний листочек имеет вид шлема с носиком. Цветет с июня до августа. Плод сборный, трехлистовка, с большим количеством черных семян. Встречается в горных районах Средней Азии. В корневищаx аконита найдены алкалоиды аконитин, мезаконитин и др. Используется для борьбы с грызунами.
-
99. АКРАБАДИН или АХРАБАДИН – особый вид медицинских призведений (в средние века на Востоке), они заменяли собою современную нам фармакопею, руководство по фармации и фармакологии.
- http://www.digilib.am/texts/mkhitar_heratsi/jermants_ru/glukh_047.html КОММЕНТАРИИ Mkhiatar Heratsi / Jermants Mkhitarutiun
АКРАБАДИН или АХРАБАДИН. Термин этот возник в древней медицине от греческого слова grafidion, что дословно означает описание. Он впервые стал употребляться в начале средних веков в Византии и через сирийцев перешел к арабам и другим народам Востока уже в несколько измененном виде. Под словом «Акрабадин» в средние века на Востоке и, в частности, в Армении назывался особый вид медицинских произведений, в которых описывались простые и сложные лекарственные составы, методы их приготовления, хранения, способы их употребления, дозировка и назначение при различных болезнях. В отдаленном прошлом они заменяли собою современную нам фармакопею, руководство по фармации и фармакологии. В своем труде Мхитар упоминает об акрабадине, написанном им самим, который до сих пор не обнаружен.
В последующем акрабадины были написаны и другими армянскими врачами. Классическим акрабадином в средневековой армянской медицинской литературе считался труд, написанный крупным армянским врачом XV в. Амирдовлатом в 1481 году.
- \
100. АКРУОС, искаженное греческое слово, означающее чистый, несмешанный.
- http://www.digilib.am/texts/mkhitar_heratsi/jermants_ru/glukh_047.html КОММЕНТАРИИ Mkhiatar Heratsi / Jermants Mkhitarutiun
АКРУОС, Искаженное греческое слово, означающее чистый, несмешанный.
-
101. *Актинидия коломикта = Actinidia kolomikta Maxim.
- Актинидия коломикта ("Изюм", Ползун) - Actinídia kolomícta (Maxim.) Maxim. (от греч. aktinidion - лучик; kolomikta - местное назв. раст.).
- http://www.grassesed.info/
Деревянистая лиана, достигающая 12—15 м в длину и 3—4 см в диаметре. В горных районах может приобретать форму ветвистого, почти прямостоячего куста с прямыми или слабо вьющимися стеблями. Высота такого куста не превышает 1 м. Кора красновато-коричневая, на старых стеблях шелушится; Листья очередные, матово-зеленые, крупные, эллиптической формы, с сердцевидным основанием и заостренной верхушкой, остропильчатые по краям. С началом цветения листья белеют; нередко no-беление Затрагивает только их концы. В дальнейшем белый цвет последовательно сменяется розовым и малиново-красным. Цветки белые или розоватые, с приятным запахом. Пестичные цветки одиночные, тычиночные — собраны в небольшие щитковидные соцветия. Цветение начинается в нюне. Плоды созревают с конца августа до середины сентября и представляют собой продолговато-эллиптические зеленые ягоды с 12 темными продольными полосами.
Произрастает в Приморье, Приамурье, южных я центральных районах Сахалина, на Итурупе, Кунашире и Шикотане. Растет по горным склонам в кедрово-широколиственных и смешанных лесах, предпочитая освещенные места. В дубняках встречается редко. На юге верхняя граница произрастания в горах — до 1800 м, к северу она снижается до 500—166 м над уровнем моря.
В плодах находили от 820 до 1170 мг% витамина С, 0,26 мг% каротина, 26 мг% веществ с Р-витаминной активностью, в листьях — 350 мг°/о витамина С, 380 мг°/о Р-витаминных веществ, лактоны, следы сапонинов, лейкоцианидин, кофейную и п.-кумаровую кислоты. В древесине и ветвях содержатся катехины, около 100 мг% витамина С, более 200 мг% Р-витаминных веществ. В корнях обнаружено 0,03% алкалоидов.
Благодаря высокому содержанию аскорбиновой кислоты (витамин С) плоды рассматриваются как ценное противоцинготное средство. Они съедобны и очень вкусны. Их можно замораживать, высушивать, при этом витамин С хорошо сохраняется. При варке ягод значительная часть витамина С разрушается.
В народе плоды актинидин коломикты употребляли при различных кровотечениях, туберкулезе, коклюше, коликах, кариесе. Результативность такого использования не проверялась.
102. Актинидия – Actinídia giraldii
- \
103. Актинидия полигамная = Actinidia polygama (Sieb. et Zucc.) Maxim.
Actinidia polygama (Sieb. et Zucc.) Maxim.- актинидия полигамная
- \
104. Актинидия острая – Actinidia arguta
- http://www.pinito.ru/content/view/70/29/
Актинидия острая (Actinidia arguta). Ее плоды величиной с вишню или сливу по вкусу напоминают мед. Поэтому их сушат и используют как лакомство и для изготовления кондитерских изделий. Из ягод обоих видов актинидии делают вино. Родина актинидии острой — Япония, Китай, Корея и Маньчжурия.
-
105. *Александрийский лавр – Calophyllum inophyllum, сем. Зверобойные (клюзиевые) – Clusiaceae, или Guttiferae
- из сем. Зверобойные (клюзиевые) – Clusiaceae, или Guttiferae.
- из списка бальзамовых деревьев
- см. тж. статью *Таману масло
-
106. *Александрийский лист = Folia Sennae (Folia Cassiae)– см. статью Сенна = Senna Mill.
- из списка П. Седира: «Александрийский лист – q , r , W . По П. – W. По D. - W .»
- Cassia angustifolia, Cassia senna - Александрийский лист, кассия, кассия узколистная, кассия остролистная, кассия александрийская, александрийская сенна, американская сенна и др.
- см. Сетеллера карликовая, колпачки, спички, александрийский лист – Stellera chamaejasme L.
- см.тж. Кассия
-
107. *Алектория – см. Лишайники
-
108. *Алетрис мучнистый - Álеtris farinósa L., сем. мелантиевых - Melanthiaceae
- *Алетрис мучнистый - Álеtris farinósa L. (греч. aletris - девушка, изготовляющая муку; лат. farinosus, a, um - мучнистый от farina - мука). Многолетнее травянистое растение из семейства мелантиевых - Melanthiaceae (ранее в Liliaceae s. l.).
-
109. АЛЗИНА ("звездный сорняк")
- http://www.fudim.com.ua/magrasteniy.htm
АЛЗИНА ("звездный сорняк")
Название растения (chick - цьшленок, wed - сорняк) говорит само за себя: оно было традиционным кормом для домашней птицы. Дикие птицы клюют зеленые верхушки и свежие семена алзина. Свежая алзина с давних пор считается хорошим домашним средством для лечения порезов, ран и воспалений. Говорят, припарки из алзины обеззараживают ожоги и гнойники.
Распространение: родина - Европа; распространилась по всему миру. Акклиматизировалась алзина в Северной Америке и Австралии. Встречается, как правило, в виде сорняка на обрабатываемых землях и на пустошах.
-
1) Подсемейство Alsineae, из сем. Гвоздичные = Caryophyllaceae Juss.
К нему принадлежат роды Alsine = Мокричник, Cerastium = Ясколка, Stellaria = Звездчатка, Arenaria = Песчанка, Sagina = Мшанка, Spergula = Торица, Spergularia = Торичник и пр.
2) Название « Звездный сорняк » = Chickweed (chick - цьшленок, weed - сорняк), Starweed (star weed = звездный сорняк).
Название растения (chick - цьшленок, weed - сорняк) говорит само за себя: оно было традиционным кормом для домашней птицы. Дикие птицы клюют зеленые верхушки и свежие семена алзина. Свежая алзина с давних пор считается хорошим домашним средством для лечения порезов, ран и воспалений. Говорят, припарки из алзины обеззараживают ожоги и гнойники.
- Chickweed (английское название) = Stellaria media = мокрица = Звездчатка средняя
- Chick = Птенец
- starweed (star weed = звездный сорняк)
=
Chickweed Eng
| собирательное название сорных гвоздичных растений (Stellaria и др.); песчанка (Arenaria gen.); алзина; мокричник (Alsina spp.) | |
| алзина (Alsine); ясколка (Cerastium); звездчатка (Stellaria) | |
==
По словарю МУЛЬТИТРАН
общ. chickweed; chickenwort
биол. chickweed (Alsine); starflower (Alsine); starwort (Alsinae); stitchwort (Alsinae)
алзина водная water chickweed (Alsine aquatica)
==
Род Stellaria – "chickweeds", "stitchworts"
==
Топтун, растен. Alsine (Stellaria) media, мокрица, куриный мор или пташья мята.
==
Толковый словарь В. Даля
Травка Stellaria, Alsine media, растущая на мокрединках; ее любят канарейки; канареечная, пташья мята, куриный мор. Мокричный, к мокрице относящ.
=
3) Таким образом, название Алзина (« Звездный сорняк ») относится к группе растений подсемейства Alsineae, из сем. Гвоздичные, имеющих общие свойства: а) сходные цветки звездчатого строения, б) применение как кормовой травы для домашних птиц; в) произрастание в виде сорняка, трудноудалимого.
4) В научной классификации существует род Alsine, насчитывающий 11 видов, однако в лекарственном отношении эти виды не используются.
5) Название Alsine в виде синонима применяется:
а) Stellaria brachypetala Bunge (sin: Alsine brachypetala)
б) Stellaria calycantha (Ledeb.) Bong. (sin: Alsine calycantha) = 3. чашечкоцветковая
в) Stellaria crispa Cham. & Schltdl. (sin: Alsine crispa)
г) Stellaria graminea L. (sin: Alsine graminea) = Звездчатка злаковидная, или злаковая
д) Stellaria longifolia H.L. Muechl. ex Willd. (S. diffusa Willd. ex Schleicht.) (sin: Alsine longifolia) = З. длиннолистная, или раскидистая.
е) Stellaria media (L.) Vill. (sin: Alsine media) = Звездчатька средняя, мокрица
ж) Stellaria pallida (Dumort.) Pire (sin: Alsine pallida)
6) Stellaria alsine Grimm (sin.: Stellaria uliginosa Murray) = Звездчатка топяная , судя по названию – то это самая что ни на есть Алзина !
7) Название « chickweeds » Chickweed (chick - цьшленок, weed - сорняк) применяется:
- Paronychia – "chickweeds". Паронихия - воспаление околоногтевого валика. Внешне несерьезное, это заболевание отличается коварством, и может привести к более серьезным ..Паронихия является род растений в розовом семьи с более чем 110 видов по всему миру, в основном из умеренно-теплый Северной Америке, Евразии, Южной Америки и Африки. Они трав , которые являются годовой или двухгодичной или многолетние в жизни. У некоторых видов древесных базы. По большей части они имеют небольшие, белые с желтовато-белыми цветами, которые часто скрыты в парном прицветниками. Общие названия для некоторых видов включают песчанка, nailwort и Уитлоу-сусла. Род получил свое название от болезни ногтей которой он был когда-то думали, чтобы вылечить.
- Cerastium – mouse-ear chickweeds = ухо мыши chickweeds. Церастиум или летний снег
- Holosteum – jagged chickweeds = сделанный зазубрины chickweeds
- Stellaria – "chickweeds", "stitchworts"
· Stellaria aquaticum - Water Chickweed = Вода Chickweed
· Stellaria media - Common Chickweed = Общий Chickweed
· Stellaria neglecta - Greater Chickweed = Больший Chickweed
· Stellaria pallida - Lesser Chickweed = Меньший Chickweed
· Stellaria pubera - Star Chickweed = Звездный Chickweed
==
chickweed
1> _бот. собирательное название сорных гвоздичных растений (Stellaria и др.) 2> _бот. песчанка (Arenaria gen.) 3> _бот. алзина, мокричник (Alsina spp.) . См. также в других словарях: chickweed — ясколка (ботаника). Chickweed — A commo ame applied to plat species i: "Cerastium" - Mouse-ear Chickweed "Holosteum" - Jagged" [5]
Quoted from
dic.academic.ru/dic.nsf/eng_rus_apres... [Published: Dynamic Content on Wed, 04 Mar 2009 11:10:58 GMT] [991 characters, 93 words] [score: 353]
8) Есть путаница: в одном и том же источнике есть растения:
· Alsine neglecta (Weihe) A. Love & D. Love
· Stellaria neglecta Weihe
Так к какому роду его отнести?
9) Выводы:
а) Так как в медицине используют в основном
Stellaria media (L.) Vill. (Sin.: Alsine media L., Stellaria Apetala Ucria ex Roem.) - Звездчатка средняя, или Мокрица, - то скорее всего наша « Alsine » - это и есть растение Stellaria media (L.) Vill..
б) Под вопросом остается Stellaria alsine Grimm (sin.: Stellaria uliginosa Murray) = Звездчатка топяная.
в) Но и все остальные указанные в пунктах 3-6 растения могут быть теоретически использованы в магических и лекарственных целях. Вопрос остается, как и всегда, особо с магическими травками.
- См. тж. статьи Гвоздичные, Звездчатка средняя (мокрица)/
- \
110. Алиссум – названия неизвестного ныне растения…
-
АЛИССУМ Название: латинизация греческого слова 'alysson', названия неизвестного ныне растения, применявшегося против бешенства; 'а' - не, без и 'lyssa' - собачье бешенство.
-
111. *Алканна Леманна (Алканна красильная) - Alkánna lehmánnii Tineo = A. tinctoria (L.) Tausch.
Алканна Леманна (А. красильная) - Alkánna lehmánnii Tineo = A. tinctoria (L.) Tausch. (от араб. al-kanna - назв. раст. Lawsonia inermis L.; lehmannii - по имени нем. ботаника И. Г. Леманна; лат. tinctorius, a, um - красильный от tingere - погружать, красить).
Корни в виде мазей и пластырей на сале применяются в народной медицине для лечения кожных заболеваний, ран. Растение входит в перечень лекарственных растений, используемых в гомеопатии.
Аналогично применяется дикорастущая на Кавказе и в Малой Азии A. orientalis (L.) Boiss.
- Материал из Википедии — свободной энциклопедии
| Алканна красильная | ||||||||||||||
| ||||||||||||||
| Латинское название | ||||||||||||||
Алканна красильная (лат. Alkanna tinctoria) — растение семейства Бурачниковые, вид рода Алканна, произрастающее в Средиземноморье и культивируемое в Южной Франции, Северо-Восточной Африке, Малой Азии и некоторых других местах.
Биологическое описание
Невысокое многолетнее травянистое растение с ярко-голубыми цветками.
[править] Химический состав
Корень растения содержит красящее вещество алканин, являющийся производным нафтохинона.
[править] Использование
| Алканна красильная / Е103 |
|
|
Алканин — красный жирорастворимый пищевой краситель.
Классификация алканина в системе «Codex Alimentarius» (пищевые красители) — E103.
Может быть также использован, как реактив на жирные масла при микродиагностике лекарственного сырья.
[править] Литература
- Муравьёва Д. А. Тропические и субтропические лекарственные растения: — М.; Медицина, 1983, 336с., с ил.
[править] Примечания
1. ↑ Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы СанПиН 2.3.2.1293-03 «Гигиенические требования по применению пищевых добавок. Приложение 1». — Москва, 15.06.2003 с изменениями от 26.05.08 и 27.04.09
2. ↑ Постанова Кабінета Міністрів України: Про затвердження переліку харчових добавок, дозволених для використання у харчових продуктах (укр.)
- \
Алканна красильная
Alkanna tinctoria L. Tausch.
Семейство бурачниковые
Описание.
1. Многолетнее травянистое растение, покрытое сероватыми волосками. Корень толстый, твердый, проникающий глубоко в почву, с несколькими корневищами в верхней части. От корневищ отходит множество прямых стеблей длиной до 40 см. Листья почти линейные. Цветы синие, собраны на концах стеблей в плотные соцветия. Цветет в апреле - июне.
2. Растет в сухих каменистых местах на юге России.
3. Заготавливают корневища в марте - апреле или в сентябре - октябре.
4. Содержит дубильные вещества, смолы, воск, минеральные вещества, витамин С.
Применение.
Отвар: 2 ч. л. измельченных корней алканны на 250 мл кипятка кипятят 10 минут на малом огне, процеживают. Принимают по 2 ст. л. 4 раза в день при поносе и других желудочно-кишечных расстройствах.
Мсзъ: 1 ст. л. измельченных корней алканны на 50 г вазелина настаивают 7 дней. Применяют при фурункулах, прыщах, ожогах и др.
-
Синонимы: Е 103, желтое золото, E 103, tropaeolin, E-103, alkanet, E103, Е103, chrysoine, резорцин, Е-103
Алканет, алканин (пищевая добавка Е103) — красящее вещество от золотого до бордового (темно-красного) цвета. Получают его путем экстракции из корней растения Алкана красильная (Alkanna tinctoria), произрастающего преимущественно в странах Средиземноморья. Пищевая добавка Е103 является жирорастворимым красителем. Химическая формула алканета: C12H9N2NaO5S. Алканин стабилен при нормальных температурах и давлении. При воздействии сильных окислителей добавка Е103 распадается на более простые вещества (оксиды азота, углерода, серы).
При соприкосновении с глазами, кожей, слизистой оболочкой, добавка Е103 вызывает сильные раздражения.
В ходе двадцать первого доклада ФАО/ВОЗ по пищевым добавкам, который состоялся в Женеве в 1977 году были озвучены результаты масштабных исследований добавки Е103. Исследования на крысах и мышах, проводимые в 1955-1957 годах показали, что при нерегулярном употреблении алканина в малых количествах побочные эффекты у животных отсутствуют. Однако при регулярном употреблении, добавка Е103 приводит к образованию у животных раковых опухолей.
Добавка Е103 не прошла необходимые тесты и проверки и поэтому не допускается к использованию на территории РФ. Кроме этого пищевая добавка Е103 запрещена во многих странах, как опасная для здоровья и провоцирующая появление раковых опухолей. С 1984 года пищевая добавка Е103 запрещена для использования на территории Европы, а в 1988 году она под запретом и в США. В России из списка «Пищевые добавки для производства пищевых продуктов» пищевая добавка Е103 исключена только с августа 2008 года.
Добавка Е103 с легкостью восстанавливает цвет продуктов, утерянный при обработке. В промышленности алканин используется для окраски масел, мазей, настоек и пр.
В пищевой промышленности добавка Е103 используется в качестве красителя для придания нужной окраски кондитерским изделиям и другим продуктам.
Добавка Е103 запрещена в России, Украине и многих других странах, как опасная для здоровья человека.
-
112. Алказия, арма - алоказйя, арма крупнокорневая.
Алоказия ( Арма )
Алоказия (амазонская, Сандера, клобучковая, крупнокорневая, медно-красная, пахучая.)
Ароник (Арум)
Алоказия относительно редкое растение. Ее дикий предок известен как АРОНИК или АРУМ давший имя семейству аронниковых (ароидных). Их редко описывают в справочника и еще реже их можно встретить в магазинах. К сожалению, в алоказия чувствует себя лучше в теплицах, чем в квартирах. Вид: Ароидные или аронниковые(Araceae) Alocasia Neck.
Комнатное, декоративное, ядовитое, лекарственное растение.
Родовое название происходит от наименования близкого рода Колоказия (Colocasia). Известно 70 видов многолетних клубневых растений, распространенных в Юго-Восточной Азии (от Индии и Шри-Ланка до Малайзии) и Австралии, в культуре гораздо шире. Растение очень ядовито.
Ароник пятнистый (аронова борода, арон, арум, змей-трава, клещенец, нога телячья, сухопутный корень, немецкий имбирь) — Arum maculatum L. Семейство ароидные — Агасеае.
Многолетнее травянистое растение. Стебель при основании с яйцевидным клубнем, нижние листья влагалищные, следующие 2—3 листа с длинными черешками и треугольно-копьевидной пластинкой. Цветки мелкие, собраны на мясистой оси в початок и защищены чехлом. Цветочный стебель по длине равен листьям. Над цветками на початке имеется булавовидный придаток. Придаток фиолетовый, на тонкой бледно-желтой ножке. Ягоды красные. Цветет в апреле — мае. Растет в тенистых лесах, среди кустарников во влажных местах, встречается в Молдове, на севере Украины, на Кавказе. В свежем виде клубень и ягоды очень ядовиты.
При отравлении наблюдаются тошнота, рвота, повышенное отделение слюны, боли в животе, понос, рЭЗД ражение слизистых оболочек. В тяже лых случаях отравления отмечаются аритмия, галлюцинации, судороги.
-
АРОНИК - Арум (Arum).
Другие названия: крахмальный корень, бычий язык, змеиный цветок. Растение цветет в апреле-мае. Зеленые ягоды при созревании краснеют. Имеют сладковатый вкус. Жевание листьев или ягод опасно.
Арум (Алоказия) обладает высокими фитонцидными свойствами. Но следует помнить, что сок арума вызывает ожог кожи и опасен для глаз.
Признаки отравления:
Ощущение жжения во рту и в горле. Обильное слюновыделение. Сок алоказии - сильный яд, вызывающий воспаление всех слизистых оболочек с разрушением ткани, кровянистые, вонючие и особенно раздражающие выделения. Весь пищевартельный тракт от рта, до заднего прохода, воспален: слизистая оболочка полости рта ярко красная, цвета свежего мяса. Слюноотделение чрезвычайно обильное, раздражающее, зловонное. Изъявления и пленки, по удалении которых слизистая имеет вид живого мяса. Вызывает на коже настоящие чечевицеобразные пятна и сыпь скарлатинозного характера. Расстройство желудка, рвота (поздняя). В трудах Всесоюзного института лекарственных растений (ВИЛАP, 1973 г.) описано случайное тяжелое отравление молодых ученых-физиков, принявших небольшое количество корня алоказии. Знаю больную, попробовавшую "на язык" сок алоказии. Она, в буквальном смысле, несколько часов держала язык в сосуде с холодной водой, чтобы уменьшить сильнейшую боль и жжение. При сильной дозе: сонливость, сердечное расстройство.
Лечение:
Напоить водой, но не газированной, или чаем. Ни в коем случае не давать молоко - оно способствует усвоению яда. Вызвать рвоту, чтобы вывести яды из организма. Дать выпить воды, наклонить верхнюю часть туловища вперед, вызвать раздражение чайной ложкой или пальцем. Дать таблетку активированного угля, чтобы связать оставшийся яд. Запить таблетку водой или чаем. Опасно. Вызвать скорую помощь, оказать первую помощь.
Применение:
В ВИЛАРе, благодаря настойчивым просьбам народной целительницы из г. Кобулети А. В. Горобец, начале шестидесятых годов изучалось наружное применение 40% спиртовой настойки (один лист средних размеров на 0,5 литра спирта). Отмечено положительное обезболивающее действие настойки при суставных болях, остеохондрозе, миозитах. Я наблюдал больных, у которых улучшалась подвижность суставов, имел место определенный рассасывающий эффект при полиартрите. Применение армы внутрь не исследовалось. В народной медицине онкологические больные принимают настойку внутрь, чаще по одной чайной ложке в день, за 30 минут до еды, иногда постепенно доходят до одной столовой ложки в день. Лучше начинать с более безопасной капельной схемы, описанной при лечении болиголовом. Эта схема является универсальной при использовании ядовитых растений в народной медицине.
- http://samsebelekar.ru/index/alokazija_komnatnoe_rastenie/0-779
Арма (алоказия). Алоказия - тропическое растение с клубневидным корневищем, высотой до 1,5-2 м. Это не частый у нас комнатный цветок, имеющий название арум, арма. В народной медицине известное как трилистник, потому что как только появляется 4-й лист, наиболее старый начинает отмирать. Это комнатное целебное растение - ядовитое, т.к., содержит сулему. Его можно держать только в больших помещениях. Цветет алоказия в комнатных условиях очень редко. Размножают алоказию делением корневищ или отпрысками только весной при пересадке.
Это довольно редкое комнатное растение в народной медицине с хорошими показателями применяется наружно при лечении ряда таких серьезных заболеваний как паралич, полиартрит, отложение солей, шпоры, шишки на пальцах рук и ног (подагра), ревматизм, увеличенная щитовидная железа, мастопатия. Внутрь настойку принимают при лечении опухолевых и женских заболеваний (миома, фибромиома).
Спиртовая настойка алоказии обладает противовоспалительным, рассасывающим и болеутоляющим действиями.
Она готовится только из свежего сырья. После появления у алоказии 4-го листа, самый старый начинает увядать, желтеть. Это и является сырьем для целебной настойки. Но злоупотреблять ею нельзя: и смазывают, делают компрессы только на больные места, строго следя, чтобы настойка также не попадала на слизистую оболочку, и после растираний следует хорошо мыть руки.
При мастопатии и узлах на щитовидной железе помогут компрессы с настойкой алоказии, которые накладываются на 4-5 часов. Они делаются ежедневно 7-10 дней, потом 2-3 дня перерыва и повторять так до излечения. При воспалении суставов, наростах на пальцах, шпорах, также следует делать компрессы, а растирания при параличе от кончика пальцев и всего пораженного места (2-3 раза в день).
Для наружного применения настойку алоказии готовят так: мелко режут свежий лист и заполняют банку наполовину, а затем заливают водкой и настаивают, плотно укупорив, при комнатной температуре 14 дней. Процедить, и настойка готова.
Такой настойкой хорошо лечатся вздутые вены на ногах. Но надо делать компрессы только на больные вены, а здоровые части закрывают салфеткой. Смачивать хорошо салфетку в настойке алоказии и накладывать на больные вены, сверху компрессную бумагу и забинтовать эластичным бинтом. Держать три дня и в это время желательно мало двигаться, а когда ложитесь в кровать, ноги следует положить на подушку повыше головы. После компресса больные вены следует смазывать настойкой алоказии 3 месяца (на ночь). И тогда можно избавиться от больших вздутых вен без операции.
При лечении опухолевых заболеваний, миомы, настойку готовят по другому рецепту и принимают строго по схеме, начиная пить по одной капле (на 1 ст.л. воды) прибавляя ежедневно по 1 капле, дойдя до 30 капель. Далее принимать по 30 капель до конца курса, пока не закончится 100 г настойки. После 2-х недельного перерыва также повторить 2-й курс лечения. При необходимости 3-й курс лечения только через 3 месяца.
Заболевания щитовидной железы успешно лечатся настойкой армы (компрессы наружно) и приема внутрь настойки или бальзама черного ореха.
- http://narodnye-sredstva.ru/arma-spasla-ot-boley-v-spine-09-2008.html
Арма спасла от болей в спине
Долгое время меня мучили боли в спине. Я часто лежал в больнице, но желаемых результатов не получал.
И вот однажды меня послали в командировку в город Фурманов Ивановской области. Там болезнь сломала меня окончательно. Я не мог нормально передвигаться. Еле доехал до железнодорожного вокзала в Иванове, достал билет на Москву, но зайти в вагон не смог из-за сильных болей в спине. Меня затащил носильщик. В вагоне не мог ни разуться ни раздеться, так и ехал сидя 300 км до Москвы.
В Москве на Ярославском вокзале мне сделали блокаду в медпункте. После этого я еле доехал до Белорусского вокзала. Там снова сделали блокаду и я сел на поезд до Витебска. В одном купе со мной ехала пожилая женщина. Она, видя мои страдания и беспомощность, порекомендовала натереть спину настойкой армы. Я арму никогда не видел и не знал, что это за растение.
Оказывается, арма (алоказия) - это комнатный экзотический цветок, похожий на калу, но он не цветет. Перед дождем с концов его листьев текут слезы.
В Витебске я сразу попал в больницу, но после длительного лечения облегчение не наступало. Ходить я мог, но болезнь еще ощущалась. Мне хотелось найти арму, и я обратился в ботанический сад Витебского пединститута. Армы там оказалось много и мне дали один лист со стеблем для приготовления лекарства.
Стебель листа я измельчил и залил 0,5 л спирта. Настаивал 10 дней в темном месте, а потом начал натирать спину. После трехдневного натирания я почувствовал себя удовлетворительно, но продолжал натираться более 10 дней. После этого мне больше не требовалось лечения. Настойка армы восстановила подвижность суставов, боли в спине исчезли.
С тех пор прошло уже 30 лет, но я никогда больше не испытывал такую беспомощность перед болезнью.
Мартын Павлович СТАНКЕВИЧ, г.Витебск, Беларусь.
113. Алкоголизм – (alcoholismus; арабск. al-kohl – нечто тонкое) – комплекс патологических изменений, возникающих в организме под влиянием длительного и неумеренного употребления алкоголя, См. статью в СЛОВАРИКЕ_2 Алкогольные напитки
114. Алкоголь (этиловый, винный спирт) – См. статью в СЛОВАРИКЕ_2 Алкогольные напитки
115. Алкого́льные изде́лия (спиртны́е изде́лия) — изделия, содержащие этанол, См. статью в СЛОВАРИКЕ_2 Алкогольные напитки
-
Комментариев нет:
Отправить комментарий